EVENT MENU
Fair pLAtes well served.
PAKIET BRĄZOWY 149zł / os.
• SAŁATA TAJSKA
liście azjatyckich sałat / kurczak / mango / fistaszki / dresing limonkowy
• SAŁATA Z BURAKÓW
wędzony ser twarogowy / winogrona / orzechy włoskie
• SELEKCJA WŁOSKICH WĘDLINY marynowane pikle
• RZEMIEŚLNICZE PRETZLE NINE’S pieczywo / autorskie sosy NINE`s / masło
• FLAKI Z BOCZNIAKÓW
imbir / warzywa korzenne / słodka papryka / majeranek
• SANDACZ
szpinak / kapary / pomidorki koktajlowe / alioli
• ŻEBERKA WIEPRZOWE
chipotle bbq / kukurydza / chipsy z batatów
• GNOCCHI BURACZANE Z MASCARPONE orzechy włoskie / rukola
• WARZYWA SEZONOWE
oliwa z oliwek / prażone migdały / zioła
• SELEKCJA DESERÓW
MENU BUFET
Fair pLAtes well served.
PAKIET SREBRNY 199zł / os.
• SAŁATA ZE SZPINAKIEM
pastrami / suszony pomidor / oliwki / krem balsamiczny / grissini
• SELEKCJA ŚRÓDZIEMNOMORSKICH SERÓW marynowane pikle
• SAŁATA TAJSKA
liście azjatyckich sałat / krewetki / mango / fistaszki / dresing limonkowy
• SAŁATA TRICOLORE
pomidor / mozzarella / awokado / pesto bazyliowe
• RZEMIEŚLNICZE PRETZLE NINE’S pieczywo / autorskie sosy NINE`s / masło
• KREM Z TOPINAMBURU oliwa truflowa / szczypiorek
• POLICZKI WOŁOWE
suszona śliwka / portobello / czerwone wino
• ŁOSOŚ
pak choi / sezam / sos teriyaki
• PĘCZOTTO DYNIOWE
radicchio / edamame / feta wegańska / prażone pestki słonecznika
• PIECZONE ZIEMNIAKI
batat / ziemniak purpurowy / La Ratte / masło / czarnuszka
• WARZYWA SEZONOWE oliwa ziołowa / prażony ryż
• SELEKCJA DESERÓW
Fair pLAtes well served.
PAKIET ZŁOTY 239zł / os.
• SAŁATA ZE SZPINAKIEM
pastrami / suszony pomidor / oliwki / krem balsamiczny / grissini
• SELEKCJA ŚRÓDZIEMNOMORSKICH SERÓW marynowane pikle
• SAŁATA TAJSKA
liście azjatyckich sałat / krewetki / mango / fistaszki / dresing limonkowy
• SAŁATA TRICOLORE
pomidor / mozzarella / awokado / pesto bazyliowe
• ŁOSOŚ GRAVLAX
bliny ziemniaczane / wędzona śmietana / oliwa z tajskiej bazylii / kuskus z piklowanego kalafiora / popcorn
• SELEKCJA PURPUROWYCH WARZYW
quinoa / rzepa arbuzowa / fioletowy batat / czerwona cykoria / czerwona fasola bycok / piklowana czerwona kapusta i kalafior / radicchio / sałata rzymska / purpurowy dressing tahini
• RZEMIEŚLNICZE PRETZLE NINE’S pieczywo / autorskie sosy NINE`s / masło
• KREM Z DYNI
mleko kokosowe / imbir / pestki słonecznika / oliwa z oliwek
• UDKO KACZKI CONFIT
karmelizowana Szara Reneta / sos pieprzowy
• CURRY ROGAN JOSH krewetki / młode warzywa
• TORTELLACCI Z BROWIKAMI masło szałwiowe / parmezan
• RYŻ PILAW
• GRILLOWANE WARZYWA pesto bazyliowe / prażone zioła
• SELEKCJA DESERÓW
Fair pLAtes well served.
FINGER FOOD
• pomidor / mozzarella / pesto bazyliowe
• winogrono / ser pleśniowy / krem balsamiczny
• śledź / ogórek małosolny / pumpernikiel
• kalafior w cieście z ciecierzycy / purpurowy dressing tahini
• piklowany kalafior / pastrami / suszony pomidor
• hummus / warzywa / kmin
• tortilla / kremowy serek / łosoś / oliwka
• szynka parmeńska / melon / kapar
• krewetka / chorizo / alioli
• krewetka / ananas grillowany / cukinia
• arancini grzybowo-truflowe / wędzona śmietana
• chicken wings / sos Hot Louisiana
Fair pLAtes well served.
SPOTKANIE PRASOWE / PRZERWA KAWOWA
• mini kanapki / 4 szt. na os. / 13:50zł
• rzemieślniczy pretzel NINE’s prosto z pieca, 2 sosy NINE’s / 14zł
• słodkie rogaliki / 8zł
• duńskie ciastka / selekcja smaków / 8zł
• mleko migdałowe NINE’s / 3 szoty na ciepło lub na zimno / 10zł
PAKIET SREBRNY DO 5H 180zł / os.
NAPOJE BEZALKOHOLOWE KAWA, HERBATA
PEPSI / PEPSI MAX / MIRINDA / 7UP / SCHWEPPES SOK TOMA jabłko, pomarańcza, grejpfrut, pomidor KRYSTALICZNE ŹRÓDŁO 0,33l
niegazowana, gazowana PIWO NALEWAK
Warka, Żywiec Białe, Heineken WINO
Maso di Mezzo Riesling-Sylvaner Vigneti delle Dolomiti
Opi Chardonnay
Carlos Serres Crianza Opi Cabernet Sauvignon WÓDKA
Amundsen Vodka
GIN Larios RUM
Bacardi Carta Blanca / Negra TEQUILA
Salitos Silver / Gold WHISKY SZKOCKA Dewar’s White Label BOURBON
Jim Beam White KOKTAJLE
1 welcome drink z karty koktajli
PAKIET ZŁOTY DO 5H 225zł / os.
NAPOJE BEZALKOHOLOWE KAWA, HERBATA
PEPSI / PEPSI MAX / MIRINDA / 7UP / SCHWEPPES SOK TOMA jabłko, pomarańcza, grejpfrut, pomidor KRYSTALICZNE ŹRÓDŁO 0,33l
niegazowana, gazowana PIWO NALEWAK
Warka, Żywiec Białe, Heineken
WINO
Maso di Mezzo Riesling-Sylvaner Vigneti delle Dolomiti
Opi Chardonnay
Carlos Serres Crianza Opi Cabernet Sauvignon WÓDKA
Amundsen Vodka
GIN Larios RUM
Bacardi Carta Blanca / Negra TEQUILA
Salitos Silver / Gold
WHISKY SZKOCKA Dewar’s White Label BOURBON
Jim Beam White KOKTAJLE
3 koktajle z karty koktajli no-limit
PAKIET BRĄZOWY DO 5H 150zł / os.
NAPOJE BEZALKOHOLOWE KAWA, HERBATA
PEPSI / PEPSI MAX / MIRINDA / 7UP / SCHWEPPES SOK TOMA jabłko, pomarańcza, grejpfrut, pomidor
KRYSTALICZNE ŹRÓDŁO 0,33l niegazowana, gazowana PIWO NALEWAK
Warka WINO
Ribeton Colombard-Sauvignon Ribeton Merlot-Tannat
WÓDKA
Amundsen Vodka WHISKY SZKOCKA Dewar’s White Label
PAKIET BRĄZOWY DO 5H 35zł / os.
KAWA, HERBATA
WODA GAZOWANA / NIEGAZOWANA
PAKIET SREBRNY DO 5H 40zł / os.
KAWA, HERBATA
WODA GAZOWANA / NIEGAZOWANA SOK TOMA
jabłko, pomarańcza, grejpfrut, pomidor
PAKIET ZŁOTY DO 5H 45zł / os.
KAWA, HERBATA
WODA GAZOWANA / NIEGAZOWANA SOK TOMA
jabłko, pomarańcza, grejpfrut, pomidor PEPSI / PEPSI MAX / MIRINDA / 7UP / SCHWEPPES
Fair pLAtes well served.
BE ZAL K OH Olo W y M ie sza n y
Do rachunku doliczane jest 10% serwisu.
Zawarte ceny są cenami netto.
OPEN BAR MENU
CLASSIC & MODERN COCKTAILS
PROSECCO ALMOND COLADA
martini prosecco, bacardi blanco, disaronno, kokos, ananas, wanilia
MARTINI FIERO TONIC
martini fiero, schweppes tonic, pomarańcza APEROL SPRITZ
aperol, woda sodowa, martini prosecco, pomarańcza PASSIONFRUIT MOJITO
bacardi blanco, marakuja, mięta, limonka, woda sodowa MEZCAL MARGARITA
salitos silver, mezcal, marie brizard triple sec, limonka MARTINI NEGRONI
larios, wermouth rosso, martini bitter BACARDI CUBA LIBRE
bacardi carta negra, pepsi, limonka WHISKY SOUR
dewars white label, cytryna, angostura bitters, białko VODKA SOUR
stock, cytryna, angostura bitters, białko
KARTA KOKTAJli
BEER COCKTAILS
FIERO ROSE HATTRICK
martini fiero, cytryna, grejpfrut, róża, Żywiec Sesyjne IPA SMOKY PLAYMAKER
jim beam white, pomarańcza, chipotle, Żywiec Białe ONE SEASON WONDER
stock, marakuja, wanilia, limonka, Żywiec Białe STRAWBERRY STRIKE
bacardi carta blanca, marie brizard triple sec, truskawka, liście kafiru, Żywiec Sesyjne IPA
SOUR BALL
SPICY SCREAMER
jim beam white, mezcal, pomarańcza, chipotle, cytryna, białko
CANARINHOS SOUR
bacardi carta blanca, marie brizard peach, ananas, bazylia, limonka, białko
FIVE IN NINE
stock, likier melonowy, limonka, mięta, trawa cytrynowa, cytryna, białko
BITTER RED CARD
martini bitter, grejpfrut, róża, cytryna, białko
