Klasa 8A 23.04.2020r. Karta pracy nr 8 Temat: Kwas etanowy - sole kwasów karboksylowych. Cel:

Klasa 8A 23.04.2020r.

Karta pracy nr 8 Temat: Kwas etanowy - sole kwasów karboksylowych.

Cel: zapisuje równania reakcji kwasu etanowego z wodorotlenkami, tlenkami metali i metalami oraz równań dysocjacji jonowej.

1. Kwas mrówkowy i kwas octowy – ulegają reakcjom dysocjacji jonowej. Powstający w jej wyniku anion reszty kwasowej może reagować z metalami tworząc sole kwasów organicznych np. mrówczan sodu lub octan wapnia

2. Nazwy soli kwasów karboksylowych tworzy się podobnie jak nazwy soli tlenowych kwasów nieorganicznych. Do nazwy reszty kwasowej dodaje się nazwę metalu i uwzględnia jego wartościowość

I I

np. HCOONa - metanian sodu

I II

CH3COOCu - etanian miedzi (II)

nazwa kwasu karboksylowego Nazwa soli

Kwas metanowy (kwas mrówkowy) Kwas etanowy (kwas octowy) Kwas butanowy (kwas masłowy)

Metanian… (mrówczan…) Etanian… (octan…) Butanian… (maślan)

PRZYKŁAD. Zad. 1. Napisz trzema sposobami równanie reakcji otrzymywania octanu sodu:

1) METAL + KWAS  SÓL + WODÓR 2Na + 2CH3COOH  2CH3COONa + H2 2) TLENEK METALU + KWAS  SÓL + WODA Na2O + 2CH3COOH  2CH3COONa + H2O 3) ZASADA + KWAS  SÓL + WODA

NaOH + CH3COOH  CH3COONa + H2O  zapis cząsteczkowy Na ⁺ + OH^- + CH3COO^- + H⁺  CH3COO^- + Na⁺ + H2O  zapis jonowy OH^- + H⁺  H₂O  zapis jonowy skrócony

Zad. 2. Napisz trzema sposobami równanie reakcji otrzymywania etanianu magnezu 1) ………..

2) ………..

3)………