Chemia Kl.VIII
08.04.2020 r.
Temat : Wyższe kwasy karboksylowe - ćwiczenia.
Proszę o zapoznanie się z tematem lekcji, wykorzystując informacje zawarte w
podręczniku Chemia Nowej Ery (str.169 - 173) lub korzystając ze strony epodręczniki:
https://epodreczniki.pl/a/wyzsze-kwasy-karboksylowe/D2rR5J162.
Kto ma możliwość wydrukowania, może poniższą lekcję wkleić do zeszytu jako notatkę.
Pozostałe osoby proszę o przepisanie najważniejszych informacji i wykonanie zadania w zeszycie.
.
Jak powstają mydła:
Sole sodowe i potasowe wyższych kwasów tłuszczowych (np. palmitynowego, stearynowego, oleinowego) nazywa się mydłami , przy czym sole potasowe są substancjami mazistymi i są stosowane głównie jako szare mydło. Mydła kosmetyczne to sole sodowe.
Zachęcam do obejrzenia krótkiego filmiku
https://epodreczniki.pl/a/wyzsze-kwasy-karboksylowe/D2rR5J162pokazującego jak powstaje mydło i na podstawie tego filmu lub podręcznika proszę wykonać zadanie poniżej.
Przeprowadzono doświadczenie chemiczne - reakcja kwasu stearynowego z zasadą sodową w obecności fenoloftaleiny
Uzupełnij informacje i sformułuj wniosek:
Obserwacje: W czasie ogrzewania kwasu stearynowego z zasadą sodową w obecności fenoloftaleiny mieszanina..., a roztwór fenoloftaleiny...
Po ochłodzeniu powstaje biała substancja.
Wniosek:...
Równanie reakcji chemicznej:
C17H35COOH + NaOH → C17H35COONa + H2O
kwas stearynian sodu
stearynowy ( mydło sodowe)
Prześlijcie mi proszę zdjęcie rozwiązanego zadania (tylko te dwa zdania), żebym wiedziała, że wszyscy zrozumieli o co chodzi.
Mail:annnapiotrowska2222@gmail.comdo 15.04.2020 r.