Catering na Komunię GOSPODA CATERING

(1)

Catering na Komunię

Pierwsza Komunia Święta to wyjątkowe wydarzenie w życiu każdego dziecka. Aby ułatwić Państwu przygotowanie tej ważnej rodzinnej uroczystości, zapraszamy do

skorzystania z naszego cateringu na Komunię.

Menu komunijne przygotowaliśmy w oparciu o tradycyjne potrawy kuchni polskiej.

Możecie Państwo wybrać jeden z przedstawionych poniżej zestawów lub skomponować własny. Na życzenie możemy dostarczyć niezbędny sprzęt,

wypożyczyć talerze i sztućce oraz zapewnić obsługę kelnerską.

Doskonałe potrawy, szybka i sprawna obsługa, doświadczony zespół sprawią, że Komunia przygotowana przez Gospodę Catering pozostanie na długo w Państwa

Pamięci. Serdecznie zapraszamy do kontaktu.

GOSPODA CATERING chętnie udzieli dodatkowych informacji:

pod numerami telefonów: 606-330-000 lub (22) 855-07-01, adresem mailowym: biuro@gospodacatering.pl

lub w naszej restauracji Gospoda pod Młynem w Warszawie, na ul. Wiolinowej 14

(2)

G O S P O D A C A T E R I N G ul. Wiolinowa 14, 02-785 Warszawa tel. (22) 855-07-01, tel. kom. 606-330-000

e-mail: biuro@gospodacatering.pl www.gospodacatering.pl

Nr konta: 03 1050 1025 1000 0092 7225 1084

MENU I

ZUPA

Rosół z makaronem

DANIE GŁÓWNE

Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami i serem pleśniowym w sosie tymiankowym  

Ziemniaki opiekane   Surówka z białej kapusty

BUFET DESEROWY

Ciasta własnego wypieku: sernik, szarlotka, keks, rolada makowa, babeczki

Cena pakietu – 62,50 zł brutto za osobę

Dodatkowo obsługę i transport wyceniamy indywidualnie. Zależą one od ilości osób, odległości, potrzebnego sprzętu i zastawy stołowej. Możliwy jest odbiór własny w naszej restauracji Gospoda

pod Młynem w Warszawie na Ursynowie.

(3)

Nr konta: 03 1050 1025 1000 0092 7225 1084

MENU II

ZUPA

Krem z pomidorów

DANIE GŁÓWNE

Pierś z kurczaka faszerowana grillowanymi warzywami w sosie tymiankowym Grillowane polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym

Ziemniaki opiekane Kopytka

Surówka z białej kapusty Surówka z marchewki

BUFET ZIMNY

Wędliny i mięsa pieczone Rolada z kurczaka z pistacjami

Wybór pasztetów Jajka faszerowane

Śledź po polsku z cebulką w oleju Sałatka jarzynowa

Sałata z fetą i oliwkami Pieczywo

BUFET DESEROWY

Ciasta własnego wypieku: sernik, szarlotka, keks, rolada makowa, babeczki

Cena pakietu – 115,50 zł brutto za osobę

(4)

Nr konta: 03 1050 1025 1000 0092 7225 1084

MENU III

ZUPA

Staropolski żur z kiełbasą i jajkiem

DANIE GORĄCE

Pieczona karkówka w sosie z zielonego pieprzu Kaczka z pieca z sosem żurawinowym

Kopytka

Placuszki ziemniaczane Surówka z białej kapusty Jabłka pieczone z majerankiem

BUFET ZIMNY

Sałatka z cukinią, mozzarellą i pomidorkami cherry Sałata z fetą i oliwkami

Pieczywo

BUFET DESEROWY

Ciasta własnego wypieku:

sernik, szarlotka, keks, rolada makowa, babeczki

Cena pakietu – 125 zł brutto za osobę

(5)

Nr konta: 03 1050 1025 1000 0092 7225 1084

MENU IV

ZUPA

Rosół z makaronem

DANIE GORĄCE

Zrazy wołowe zawijane w sosie pieczeniowym Pierś z kurczaka w sosie kurkowym

Ziemniaki opiekane Kopytka

Surówka z białej kapusty Sałatka z buraczków

BUFET ZIMNY

Sałatka z cukinią, mozzarellą i pomidorkami cherry Sałata z fetą i oliwkami

Pieczywo

BUFET DESEROWY

Ciasta własnego wypieku: rolada makowa, sernik, keks, szarlotka, babeczki

GORĄCY BUFET

Mix pierogów (z kapustą i grzybami, ruskie, z mięsem) – 3 szt. /os.

Barszczyk czerwony

Cena pakietu – 142 zł brutto za osobę

(6)

Nr konta: 03 1050 1025 1000 0092 7225 1084

DODATKOWO OFERUJEMY

• Tort komunijny śmietanowy z owocami – 12,50 zł /porcja

(Jasny biszkopt, bita śmietana, owoce)

• Tort komunijny czekoladowy z brzoskwiniami – 14,50 zł /porcja

(Jasny biszkopt o aromacie pomarańczy, mus czekoladowy, brzoskwinie)

•

Tort komunijny czekoladowy z wiśniami - 14,50 zł /porcja

(Ciemny biszkopt, mus czekoladowy, wiśnie)

Torty wydajemy w całości.

Minimalne zamówienie wynosi 12 porcji.

Zdjęcia przykładowych tortów

(7)

Nr konta: 03 1050 1025 1000 0092 7225 1084

Menu na Komunię do własnej kompozycji

Tym z Państwa, którzy chcieliby sami stworzyć własne menu na Komunię, przedstawiamy poniżej listę potraw, które można u nas zamówić.

Prosimy o wysłanie nam maila z Państwa wyborem na

adres biuro@gospodacatering.pl. Wówczas przygotujemy indywidualnie wycenioną ofertę na Komunię.

Zupy

• Rosół z makaronem ... 10 zł /1 porcja

• Tradycyjna zupa pomidorowa z makaronem ... 10 zł /1 porcja

• Staropolski żur z kiełbasą i jakiem ... 10 zł /1 porcja

• Krem z pomidorów ... 10 zł /1 porcja

• Zupa borowikowa ... 10 zł /1 porcja

• Zupa kurkowa ... 10 zł /1 porcja

• Barszczyk czerwony z pasztecikiem z kapustą i grzybami ... 10 zł /1 porcja

• Krem z raków ... 14,50 zł /1 porcja

• Zupa gulaszowa ... 14,50 zł /1 porcja

• Zupa z dyni (sezonowo) ... 10 zł /1 porcja

Dania główne

• Pierś z kurczaka w sosie kurkowym ... 22,50 zł /1 porcja

• Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami i serem pleśniowym w sosie

tymiankowym ... 24,50 zł /1 porcja

• Pierś z kurczaka faszerowana grill. warzywami w sosie pomidorowym ... 24,50 zł /1 porcja

• Udziec z indyka w sosie z suszonych pomidorów ... 24,50 zł /1 porcja

• Kaczka z pieca (pół kaczki luzowanej) z sosem żurawinowym ... 39,50 zł /1 porcja

• Pieczona noga z gęsi ... 39,50 zł /1 porcja

• Zrazy wołowe zawijane w sosie pieczeniowym ... 30,50 zł /1 porcja

• Pieczona karkówka w sosie z zielonego pieprzu ... 22,50 zł /1 porcja

• Grillowane polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym ... 30,50 zł /1 porcja

• Roladka ze schabu i boczku z serem wędzonym i cukinią ... 30,50 zł /1 porcja

• Pieczone żeberka w sosie bbq ... 28,50 zł /1 porcja

(8)

Nr konta: 03 1050 1025 1000 0092 7225 1084

• Gulasz z jelenia ... 30,50 zł /1 porcja

• Dorsz w sosie cytrynowym ... 28,50 zł /1 porcja

• Sandacz w sosie porowo-winnym ... 30,50 zł /1 porcja

• Panierowany filet z kurczaka (dla dzieci) ... 14,50 zł /1 porcja

• Pulpeciki wieprzowe w sosie koperkowym (dla dzieci) ... 14,50 zł /1 porcj

• Pierogi z mięsem ... 4,50 zł /1 szt.

• Pierogi z kapustą i grzybami ... 4,50 zł /1 szt.

• Pierogi ruskie ... 4,50 zł /1 szt.

• Ziemniaki opiekane ... 7 zł /1 porcja

• Kopytka ... 7 zł /1 porcja

• Placuszki ziemniaczane ... 7 zł /1 porcja

• Placuszki z kaszy gryczanej ... 7 zł /1 porcja

• Surówka z białej kapusty ... 7 zł /1 porcja

• Surówka z marchewki ... 7 zł /1 porcja

• Sałatka z buraczków ... 7 zł /1 porcja

• Kapusta zasmażana ... 7 zł /1 porcja

• Jabłka pieczone z majerankiem ... 7 zł /1 porcja

Bufet zimny

• Wędliny i mięsa pieczone ... 80 zł /półmisek (10 porcji)

• Mięsa pieczyste ... 90 zł /półmisek (10 porcji)

• Schab po warszawsku ... 80 zł /półmisek (10 porcji)

• Wybór pasztetów ... 80 zł /półmisek (10 porcji)

• Tatar wołowy ... 140 zł /półmisek (10 porcji)

• Indyk na musie z tuńczyka ... 80 zł /półmisek (10 porcji)

• Rolada z kurczaka z pistacjami ... 80 zł /półmisek (10 porcji)

• Galaretki z kurczaka (tymbaliki) ... 80 zł /półmisek (10 porcji)

• Pierś z kaczki na musie żurawinowym ... 95 zł /półmisek (10 porcji)

• Śledź po polsku z cebulką w oleju ... 55 zł /półmisek (10 porcji)

• Śledź z konfiturą z czerwonej cebuli ... 60 zł /półmisek (10 porcji)

• Tatar śledziowy ... 70 zł /półmisek (10 porcji)

• Filet z łososia w galarecie ... 95 zł /półmisek (10 porcji)

• Tatar z łososia wędzonego ... 95 zł /półmisek (10 porcji)

• Roladki z łososia wędzonego z kozim serem i kaparami ... 80 zł /półmisek (10 porcji)

• Łosoś wędzony z musem śmietankowym i koperkiem ... 80 zł /półmisek (10 porcji

• Rolada z sandacza i łososia w galarecie ... 80 zł /półmisek (10 porcji)

• Sandacz w galarecie z chrzanem ... 80 zł /półmisek (10 porcji)

• Pstrąg wędzony na sałatce jajecznej ... 80 zł /półmisek (10 porcji)

• Jajka z pastą jajeczną z łososiem, oliwką i ogórkiem …... 55 zł /półmisek (10 porcji)

• Jajka faszerowane pieczarkami... 60 zł /półmisek (10 porcji)

• Jajka faszerowane musem chrzanowym z szynką ... 60 zł/półmisek (10 porcji)

• Jajka faszerowane z łososiem wędzonym ... 70 zł/półmisek (10 porcji)

• Jajka faszerowane tuńczykiem i kaparami ... 60 zł/półmisek (10 porcji)

(9)

Nr konta: 03 1050 1025 1000 0092 7225 1084

• Sałatka jarzynowa ... 65 zł /miska (10 porcji)

• Sałatka śledziowa z jajkiem ... 60 zł /miska (10 porcji)

• Sałatka ziemniaczana ... 55 zł /miska (10 porcji)

• Sałatka po hawajsku z kurczakiem ... 60 zł /miska (10 porcji)

• Sałatka warstwowa z serem, kurczakiem i sosem czosnkowym .. 60 zł /miska (10 porcji)

• Sałatka z cukinią, mozzarellą i pomidorkami cherry ... 60 zł /miska (10 porcji)

• Sałatka z cieciorką, fetą i oliwkami ... 60 zł /miska (10 porcji)

• Sałata z gruszką i serem dor blue w dressingu miodowym ... 55 zł /miska (10 porcji)

• Sałata z fetą i oliwkami w dressingu ziołowym ... 55 zł /miska (10 porcji)

• Sałata z wędzonym pstrągiem i grzankami ... 55 zł /miska (10 porcji)

Bufet deserowy

• Ciasta własnego wypieku (sernik, szarlotka, keks, rolada makowa

babeczki) ... 140 zł /półmisek (10 porcji)

• Owoce filetowane ... 100 zł /półmisek (10 porcji)

• Tort komunijny śmietanowy z owocami (min. zam. 12 por.) ... 12,50 zł /1 porcja

• Tort komunijny czekoladowy z brzoskwiniami (min. zam. 12 por.) 14,50 zł /1 porcja

• Tort komunijny czekoladowy z wiśniami (min. zam. 12 por.) ... 14,50 zł /1 porcja

• Tort kawowo-bezowy (min. zam. 12 por.) ... 18,50 zł /1 porcja

Potrawy możemy przygotować

• na półmiskach porcelanowych - kaucja za wypożyczenie wynosi 50 zł za 1 szt.,

• w pojemnikach jednorazowych - cena to:

• taca - 3,50 zł /1 szt.

• taca duża - 5,50 zł /1 szt.

• pojemnik na sałatkę - 3,50 zł /1 szt.

• pojemnik na zupę - 1,50 zł /1 szt.

• pojemnik duży na zupę – 4 zł /1 szt.

• pojemnik dwudzielny na danie główne - 1,50 zł /1 szt.

• pojemnik duży zbiorczy na danie główne - 4 zł /1 szt.

• opakowanie na tort – 10 zł /1 szt.

Catering na Komunię GOSPODA CATERING