1 | S t r o n a
CATERING ANDRZEJKI 2020
_______________________________
Organizujesz imprezę Andrzejkową w domu?
Nasz catering idealnie sprawdzi się w tą wyjątkową noc.
Tradycyjna polska kuchnia w nowoczesnej odsłonie zawsze zachwyci Państwa smakiem oraz rozmaitością.
Zachęcamy do zapoznania się z naszą szczegółową ofertą
2 | S t r o n a
ZUPY
Rosół na kurczaku zagrodowym z makaronem domowym 9 zł/ 250ml Krem z białych warzyw z oliwą pietruszkową 9 zł/ 250ml Krem z zielonego groszku z marynowana gruszką 11 zł/ 250ml Krem z pomidorów z kawałkamii mozzarelli 11 zł/ 250ml Żurek staropolski z jajkiem i białą kiełbasą 11 zł/ 250ml
DANIA GORĄCE
Rolada drobiowa (jajko/ser/koper) w sosie curry 18zł/ 160g Sztuka mięsa w sosie słodkim z warzywami 18zł/ 160g Schab nadziewany warzywami na sosie paprykowym z tymiankiem 18zł/ 160g Polędwiczka (ser suraski/ szpinak/ suszone pomidory) w sosie demi glace 22zł/ 160g Policzki wieprzowe w sosie z grzybów leśnych 22zł/ 160g Dorsz w sosie śmietanowym z pieprzem cytrynowym 25zł/ 130g Chrupiące paluszki z kurczaka 13zł/ 120g Pulpety indycze w sosie koperkowym 13zł/ 120g
DODATKI
Domowe kopytka z pietruszką 7zł/ 200g Ziemniaki opiekane z rozmarynem 6zł/ 200g Surówka z białej kapusty 7zł/ 200g Surówka z marchewki 7zł/ 200g Sałatka z ogórka kiszonego lekko pikantna 7zł/ 200g Bukiet sałat z dressingiem polskim 7zł/ 200g HIT! Howieński sos winegret do sałat 13zł/ 260g Sos tatarski 11zł/ 260g
DANIA REGIONALNE
Howieńskie pierogi z mięsem 3zł/ szt.
Howieńskie pierogi z kapustą i grzybami 3zł/ szt.
Howieńskie pierogi z serem na słodko 3,50zł/ szt.
Howieńskie pierogi z kaszą gryczaną i grzybami 3,50zł/ szt.
Howieńskie pierogi z dziczyzną 4zł/ szt.
Howieńskie pierogi z gęsiną i żurawiną 4zł/ szt.
Howieńskie bezglutenowe pierogi ruskie 4zł/ szt.
Kartacze z mięsem i okrasą 12zł/ szt.
Babka ziemniaczana 11zł/ 200g Bigos staropolski z mięsem 11zł/ 200g Howieńska kiszka ziemniaczana 12zł/ 200g
3 | S t r o n a
PRZEKĄSKI
1 półmisek na 6 osób
Tatar wołowy z siekanymi marynatami 78zł/ półmisek(600g)
Deska rolad i mięs wędzonych 45zł/ półmisek (500g)
Pasztet domowy z sosem żurawinowo - chrzanowym 36zł/ półmisek (500g) Pasztet z dziczyzny z sosem żurawinowym 42zł/ półmisek (450g) Smalec howieński z ogórkiem 24zł/ słoik (300g) Smalec z dziczyzny ze śliwką i prażoną cebulką 33zł/ słoik (300g) Tatar ze śledzia podany na grzance 45zł/ półmisek (21szt.) Terrina rybna z musem koperkowo - cytrynowym 52zł/ półmisek (400g) Śledź tradycyjny z kolorowym pieprzem młotkowanym 30zł/ półmisek ( 450g) Jajka z pastą musztardową i kiełkami 28zł/ półmisek (350g) Ser podpuszczkowy z pomidorem malinowym i bazylią polany 35zł/ półmisek (350g) oliwą z oliwek
Deska serów rozmaitych 38zł/ półmisek (400g) Świeże sałaty z grillowanym kurczakiem i dressingiem 35zł/ półmisek (500g) jogurtowo - czosnkowym
Świeże sałaty z serem camembert i chrustem boczkowym 35zł/ półmisek (500g) Tradycyjna sałatka jarzynowa na kruchym spodzie 35zł/ półmisek (21szt.) Sałatka pieczarkowa z zielonym groszkiem 28zł/ salaterka (400g) Sałatka z makaronem, liśćmi szpinaku i suszonymi pomidorami 35zł/ salaterka (400g) Warzywa sezonowe z pastą wege 35zł/ półmisek (400g) Mini tortille na rukoli 42zł/ półmisek (24szt.)
tortilla/ kurczak/ sałata/ papryka/ ogórek
tortilla/ serek koperkowy/ łosoś
Tartinki wytrawne 38zł/ półmisek (21szt.)
serek twarożkowy/ warzywa
pasta pieczarkowa/ szczypiorek
serek śmietankowy/ łosoś wędzony/ oliwka czarna
Przekąski Finger Food 42zł/ półmisek (21szt.)
melon/ szynka parmeńska
roladki z cukinii/ ser feta/ suszone pomidory
śliwka węgierska/ boczek
Kanapki dekoracyjne na bagietce francuskiej 38zł/ półmisek (21szt.)
salami/ ser/ czarna oliwka/ kapary
ser camembert/ winogrona
pasztet domowy/ konfitura z żurawiny
4 | S t r o n a
PRZYSMAKI ZAMAWIANE NA SZTUKI
Kurczak po polsku 110zł/ pół kurczaka,ok.15 porcji Kaczka faszerowana mięsem i bakaliami 130zł/pół kaczki, ok. 15 porcji
Rolada ze szczupaka podana z sosem tatarskim 140zł/ szt. (ok.20 porcji, zamawiana na sztuki)
SŁODKOŚCI i WYPIEKI
Sernik domowy z karmelem i orzechami 45zł/ kg Ciasto domowe 38zł/ kg Tort śmietanowy z owocami 90zł/ kg Tort czekoladowy z malinami 90zł/ kg Tort mango- marakuja 90zł/ kg Tort bezowy z kremem mascarpone 220zł/ szt. (ok.20 porcji, zamawiany na sztuki) Mini Pavlova z owocami 15zł/szt. (min. 5szt.) Monoporcje deserowe 15zł/ szt. (min. 5szt.) Mini bezy 90zł/ (20szt.) Francuskie makaroniki 110zł/ 35 sztuk
Chleb własnego wypieku 18zł/ 1szt.
(ok.1kg)
Podpiwek Howieński 18zł/ 1litr
5 | S t r o n a
DODATKOWE INFORMACJE
Potrawy przygotowujemy w pojemnikach jednorazowych Zamówienia można składać do dnia 26.11.2020 (czwartek).
Odbiór z Restauracji Majątek Howieny 29.11.2020 (niedziela).
Dowóz 29.11.2020 (niedziela)- koszt 20zł.
Przy zamówieniach powyżej 200 zł dowóz jest bezpłatny.
Usługa cateringowa zawiera 8% VAT
Potwierdzeniem zamówienia jest opłata całej kwoty na poniższe dane :
Majątek Howieny Anna Mancewicz Pomigacze 91
18-106 Turośń Kościelna
Bank BNP Paribas 12 2030 0045 1110 0000 0215 7460 W tytule należy koniecznie wpisać: ‘opłata za catering dn. - imię i nazwisko’
Dodatkowe/inne informacje umieszczone w tytule powodują automatyczne odrzucenie przelewu.
W przypadku chęci otrzymania faktury na firmę, proszę o informację przy dokonywaniu rezerwacji (przed dokonaniem przelewu). W przeciwnym razie, nie będzie możliwości wystawienia faktury.
