Herbata owocowa 200 ml B/G z orzechami (5,8) 200 ml Kawa z cykorii B/G z mlekiem 200 ml Herbata owocowa 200 ml 200 ml
Pieczywo bezglutenowe 50 g Pieczywo bezglutenowe 50 g Pieczywo bezglutenowe 50 g Pieczywo bezglutenowe 50 g Pieczywo bezglutenowe 50 g
10 g 10 g 10 g 10 g 10 g
Wedlina bezglutenowa 20 g Wedlina bezglutenowa 20 g Wedlina bezglutenowa 20 g Parówka bezglutenowa drobiowa
(9) 1 szt. Wedlina bezglutenowa 20 g
20 g Pomidor 20 g (4) 20 g (9) 20 g Pasta z jajka zielonego groszku z
majonezem B/G (3,10) 20 g
Ogórek kiszony (10) 20 g 5 g Papryka 20 g Ogórek 20 g Rzodkiewka 15 g
Owoc sezonowy 1 szt./
100 g Owoc sezonowy 1 szt./
100 g Owoc sezonowy 1 szt./
100 g Owoc sezonowy 1 szt./
100 g Owoc sezonowy 1 szt./
100g
dodatkiem majeranku (9,10)
200 ml Zupa krupnik z kaszy jaglanej z
(9) 200 ml Zupa ogórkowa z ziemniakami i
(9,10) 200 ml bezglutenowy z lubczykiem i (3,9)
200 ml
Zupa z soczewicy czerwonej z parabolicznym i natka pietruszki (9)
200 ml
Makaron bezglutenowy z sosem (3)
280 g Kotlet schabowy soute 70 g
Pulpety drobiowo - wieprzowe -
(3)
70 g / 50 ml
(3)
2 szt. Miruna soute (4) 70 g
Ziemniaki 100 g Kasza gryczana 100 g Mus owocowy bezmleczny 50 ml Ziemniaki 100 g
winegret 40 g 80 g Buraczki tarte 80 g Surówka z marchewki i
brzoskwini 40 g Surówka z kapusty kiszonej z
porem (10) 80 g
PODWIECZOREK owsianymi B/G z suszonymi owocami (12)
1 szt / 20 g
Smothie z truskawkowe na bazie 150 ml
Kolorowe mufinki z Torcikowej bezmleczna (3)
50 g 1 szt./
20 g
Kisiel cytrynowy + Chrupki kukurydziane
150 ml / 5g
OBIAD
ZAZNACZONO ALERGENY WYSTĘPUJĄCE W POSIŁKACH ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM 1169/2011 Z DNIA 25 PAŹDZIERNIKA 2011.: dania zaproponowane w jadłospisie zostały przygotowane w oparciu o składniki mogące zawierać w swoim składzie substancje lub produkty powodujące alergie lub reakcje nietolerancji takie jak: 1.zboża zawierające gluten, 2. Skorupiaki i produkty pochodne, 3.jaja i produkty pochodne, 4.ryby i produkty pochodne, 5.orzeszki ziemne, 6.soje i produkty pochodne, 7.mleko i produkty pochodne,8. orzechy, migdały, 9.Seler i produkty pochodne, 10. Gorczyca i produkty pochodne, 11. Nasiona sezamu i produkty pochodne,12. Dwutlenek siarki i siarczany, 13. łubin i produkty pochodne, 14. Mięczaki i produkty pochodne. Informujemy, że wymienione alergeny mogą znajdować się w śladowych ilościach produktach użytych do produkcji posiłków. Informujemy, że wymienione alergeny mogą znajdować się w śladowych ilościach produktach użytych do produkcji posiłków. Informujemy, że wymienione alergeny mogą znajdować się w śladowych ilościach produktach użytych do produkcji posiłków.
OPRACOWANO PRZEZ DIETETYKA:
Dietetyk kliniczny
WTOREK
Herbata owocowa 200 ml Makaron bezglutenowy na mleku
(3) 200 ml 200 ml 200 ml Herbata owocowa 200 ml
Pieczywo bezglutenowe 50 g Pieczywo bezglutenowe 50 g Pieczywo bezglutenowe 50 g Pieczywo bezglutenowe 50 g 1szt.
10 g 10 g 10 g 10 g 10 g
Wedlina bezglutenowa 20 g Wedlina bezglutenowa 20 g 20 g Wedlina bezglutenowa 20 g Pasta z zielonego groszku 20 g
Pasta z czerwonej fasoli 20 g Pomidor 20 g Wedlina bezglutenowa 20 g Pomidor 20 g Jajko gotowane (3) 1 szt.
Ogórek kiszony (10) 20 g 5 g Ogórek 20 g Rukola 3 g Rzodkiewka 20 g
Owoc sezonowy 1 szt./
100 g 150 ml Owoc sezonowy 1 szt./
100g Owoc sezonowy 1szt/
100g Owoc sezonowy 1szt/
100g
Zupa kalafiorowa z ziemniakami
z koperkiem (9) 200 ml pietruszki (9) 200 ml Zupa barszcz czerwony z
ziemniakami z koperkiem (9) 200 ml
(9)
200 ml
Zupa krem z fasoli z ziemniakami (9)
200 ml
curry (papryka, kukurydza, ananas )
120 g 70 g Gulasz wieprzowy z pieczarkami 120 g Filet rybny z Miruny soute
posypany sezamem (4,11) 70 g
3)
6 szt.
100 g Ziemniaki 100 g Kasza gryczana 100 g Ziemniaki 100 g Polewa mango bezmleczna 50 ml
sosem winegret 40 g 80 g Surówka szwedzka (10) 80 g Surówka z kapusty kiszonej z
(10) 80 g Surówka z tartej marchewki 40 g
PODWIECZOREK Mufinka bezglutenowa
bezmlecznna (3) 1 szt.
Shake ananasowy na mleku +
bezglutenowa bezmleczna
150 ml/ 1
szt.
Ciasteczka bezglutenowe bezmleczne (3,8)
1 szt.
(30 g)
Koktajl bananowo brzoskwiniowy 150 ml / 5 g
2 szt./
20 g
ZAZNACZONO ALERGENY WYSTĘPUJĄCE W POSIŁKACH ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM 1169/2011 Z DNIA 25 PAŹDZIERNIKA 2011.: dania zaproponowane w jadłospisie zostały przygotowane w oparciu o składniki mogące zawierać w swoim składzie substancje lub produkty powodujące alergie lub reakcje nietolerancji takie jak: 1.zboża zawierające gluten, 2. Skorupiaki i produkty pochodne, 3.jaja i produkty pochodne, 4.ryby i produkty pochodne, 5.orzeszki ziemne, 6.soje i produkty pochodne, 7.mleko i produkty pochodne,8. orzechy, migdały, 9.Seler i produkty pochodne, 10. Gorczyca i produkty pochodne, 11. Nasiona sezamu i produkty pochodne,12. Dwutlenek siarki i siarczany, 13. łubin i produkty pochodne, 14. Mięczaki i produkty pochodne. Informujemy, że wymienione alergeny mogą znajdować się w śladowych ilościach produktach użytych do produkcji posiłków. Informujemy, że wymienione alergeny mogą znajdować się w śladowych ilościach produktach użytych do produkcji posiłków. Informujemy, że wymienione alergeny mogą znajdować się w śladowych ilościach produktach użytych do produkcji posiłków.
OPRACOWANO PRZEZ DIETETYKA:
Dominika Mikłas Dietetyk kliniczny
OBIAD
WTOREK CZWARTEK
Herbata owocowa 200 ml
Owsianka bezglutenowa na
(5,8) 200 ml Herbata owocowa 200 ml Herbata owocowa 200 ml
Pieczywo bezglutenowe 50 g Pieczywo bezglutenowe 50 g Pieczywo bezglutenowe 50 g Pieczywo bezglutenowe 50 g
10 g 10 g 10 g 10 g
20 g Wedlina bezglutenowa 20 g
(6,9,10) 1 szt. (3,4) 20 g
Wedlina bezglutenowa 20 g Papryka 20 g
(9) 20 g Wedlina bezglutenowa 20 g
Pomidor 20 g Rzodkiewka 15 g 5 g Ogórek 20 g
Owoc sezonowy 1 szt./
100 g Owoc sezonowy 1 szt./
100 g Owoc sezonowy 1 szt./
100 g 150
ml
bezglutenowej (3,9)
200 ml Zupa szczawiowa z jajkiem
ziemniakami i koperkiem (3,9) 200 ml Zupa krupnik z kaszy
kukurydzianej z natka pietruszki (9)
200 ml
(9)
200 ml
groszkiem posypana natka 120 g
Bitka wieprzowa w sosie 70 g/
50 ml parabolicznym z sosem 100 g/
50 ml musem owocowym posypane
orzechami (3,8) 220 g
100 g 100 g Ziemniaki 100 g owoców 50 ml
winegret
40 g Surówka z kapusty czerwonej z 80 g Buraczki 40 g Suróka marchewka tarta z 40 g
PODWIECZOREK Mufinka bezglutenowa z maki
kukurydzianej 1 szt. Koktajl mango z miodem na
150 ml
Deser z kaszy jaglanej na mleku ciasteczkach bezglutenowych i bezmlecznych posypany kakao (3)
150 g (11) 2 szt./
20 g
WTOREK CZWARTEK
ZAZNACZONO ALERGENY WYSTĘPUJĄCE W POSIŁKACH ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM 1169/2011 Z DNIA 25 PAŹDZIERNIKA 2011.: dania zaproponowane w jadłospisie zostały przygotowane w oparciu o składniki mogące zawierać w swoim składzie substancje lub produkty powodujące alergie lub reakcje nietolerancji takie jak: 1.zboża zawierające gluten, 2. Skorupiaki i produkty pochodne, 3.jaja i produkty pochodne, 4.ryby i produkty pochodne, 5.orzeszki ziemne, 6.soje i produkty pochodne, 7.mleko i produkty pochodne,8. orzechy, migdały, 9.Seler i produkty pochodne, 10. Gorczyca i produkty pochodne, 11. Nasiona sezamu i produkty pochodne,12. Dwutlenek siarki i siarczany, 13. łubin i produkty pochodne, 14. Mięczaki i produkty pochodne. Informujemy, że wymienione alergeny mogą znajdować się w śladowych ilościach produktach użytych do produkcji posiłków.
OPRACOWANO PRZEZ DIETETYKA:
Dietetyk kliniczny
OBIAD WONE
Herbata owocowa 200 ml Kasza kukurydziana na mleku 200 ml
B/G 200 ml 200 ml Herbata owocowa 200 ml
Pieczywo bezglutenowe 50 g Pieczywo bezglutenowe 50 g Pieczywo bezglutenowe 50 g Pieczywo bezglutenowe 50 g 1szt.
10 g 10 g 10 g 10 g 10 g
Pasta z ciecierzycy ze
szcypiorkiem 20 g Wedlina bezglutenowa 20 g
Pasta z jajka z pieczarkami i szczypiorkiem z majonezem B/G (3,10)
20 g Wedlina bezglutenowa 20 g 20 g
Wedlina bezglutenowa 20 g 5 g Wedlina bezglutenowa 20 g Ogórek 20 g Wedlina bezglutenowa 20 g
Pomidor 20 g 20 g Pomidor 20 g Rukola 3 g 5 g
Owoc sezonowy 1 szt./
100 g Owoc sezonowy 1 szt./
100 g Owoc sezonowy 1 szt./
100 g Owoc sezonowy 1 szt./
100 g Owoc sezonowy 1 szt./
100 g
koperkiem (9) 200 ml
Zupa pomidorowa z makaronem (3,9)
200 ml
Zupa lekka grochówka i
(6,9,10)
200 ml Zupa botwinka z ziemniakami
jajkiem i z koperkiem (3,9) 200 ml
Zupa zupa krem z dynii (9)
200 ml
Kaszotto z kaszy gryczanej z
(kalafior, marchewka, papryka, groszek zielony ) sos koperkowy bezmleczny
100/
120 g
Nugetsy drobiowe panierowane (3)
3 szt. 220 g
(3)
6 szt. Ryba soute (4) 70 g
Ziemniaki 100 g Polewa owocowoa bezmleczna 50 ml Ziemniaki z koperkiem 100 g
kukurydzy i pora sosem majonezowym B/G (3,10)
40 g (3,10) 80 g Surówka z marchewki 40 g 40 g Surówka z kapusty kiszonej z
(10) 80 g
PODWIECZOREK
Shake waniliowy z bananem z
dodatkiem cytryny na mleku 150 ml
bezmleczne 1 szt. Pieczywo chrupkie kukurydziane (5,8)
3 szt. /
20 g bezmleczna (3) + Mus owocowy 1 szt./
50 g do picia
150 ml
ZAZNACZONO ALERGENY WYSTĘPUJĄCE W POSIŁKACH ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM 1169/2011 Z DNIA 25 PAŹDZIERNIKA 2011.: dania zaproponowane w jadłospisie zostały przygotowane w oparciu o składniki mogące zawierać w swoim składzie substancje lub produkty powodujące alergie lub reakcje nietolerancji takie jak: 1.zboża zawierające gluten, 2. Skorupiaki i produkty pochodne, 3.jaja i produkty pochodne, 4.ryby i produkty pochodne, 5.orzeszki ziemne, 6.soje i produkty pochodne, 7.mleko i produkty pochodne,8. orzechy, migdały, 9.Seler i produkty pochodne, 10. Gorczyca i produkty pochodne, 11. Nasiona sezamu i produkty pochodne,12. Dwutlenek siarki i siarczany, 13. łubin i produkty pochodne, 14. Mięczaki i produkty pochodne. Informujemy, że wymienione alergeny mogą znajdować się w śladowych ilościach produktach użytych do produkcji posiłków. Informujemy, że wymienione alergeny mogą znajdować się w śladowych Ilościach produktach użytych do produkcji posiłków. Informujemy, że wymienione alergeny mogą znajdować się w śladowych ilościach produktach użytych do produkcji posiłków.
OPRACOWANO PRZEZ DIETETYKA:
Dietetyk kliniczny
OBIAD
SHAKE WTOREK CZWARTEK
Herbata owocowa 200 ml 200 ml Herbata owocowa 200 ml
Zupa mleczna z drobnym makaronem bezglutenowym na
(3)
200 ml Herbata owocowa 200 ml
Pieczywo bezglutenowe 50 g Pieczywo bezglutenowe 50 g Pieczywo bezglutenowe 50 g Pieczywo bezglutenowe 50 g 1szt.
10 g 10 g 10 g 10 g 10 g
20 g Wedlina bezglutenowa 20 g Pasta rybna ze szczypiorkiem (4) 20 g Wedlina bezglutenowa 20 g Jajko (3) 1 szt.
Wedlina bezglutenowa 20 g 5 g Parówka bezglutenowa drobiowa
(6,9,10) 1 szt Rzodkiewka 20 g 20 g
Pomidor 20 g Papryka 20 g Ogórek 20 g Rukola 3 g 20 g
Owoc sezonowy 1 szt./
100 g Owoc sezonowy 1 szt./
100 g Owoc sezonowy 1 szt./
100 g Owoc sezonowy 1 szt./
100 g Owoc sezonowy 1 szt./
100 g
z ziemniakami (9) 200 ml parabolicznym i z koperkiem (9) 200 ml (9)
200 ml Zupa krupnik z kaszy jaglanej z
(9) 200 ml
(9)
200 ml
pieczarkami i suszonymi pomidorami w sosie bezmlecznym (3)
100/
120 g
Kotlet schabowy soute posypany
sezamem (11) 70 g
Pieczony zrazik drobiowo-
(3)
70 g /
50 ml Ryba Miruna soute (4) 70 g
bezglutenowej bezmleczny (3,8)
2 szt.
Ziemniaki 100 g (1) 100 g Ziemniaki 100 g 50 ml
40 g szczypiorkiem i majonezem B/G (3,10)
80 g Marchewka w sosie
majonezowym B/G (3,10) 80 g
B/G j (3,10)
80 g Surówka seler marchew i
ananasa (9) 40 g
PODWIECZOREK 150 g/
/ 20 g.
Koktajl pinacolada z ananasem na bazie mleka ryzowego b/g do picia
150 ml 1 szt/
20 g Mus truskawkowym 150 g 2 szt./
20 g
ZAZNACZONO ALERGENY WYSTĘPUJĄCE W POSIŁKACH ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM 1169/2011 Z DNIA 25 PAŹDZIERNIKA 2011.: dania zaproponowane w jadłospisie zostały przygotowane w oparciu o składniki mogące zawierać w swoim składzie substancje lub produkty powodujące alergie lub reakcje nietolerancji takie jak: 1.zboża zawierające gluten, 2. Skorupiaki i produkty pochodne, 3.jaja i produkty pochodne, 4.ryby i produkty pochodne, 5.orzeszki ziemne, 6.soje i produkty pochodne, 7.mleko i produkty pochodne,8. orzechy, migdały, 9.Seler i produkty pochodne, 10. Gorczyca i produkty pochodne, 11. Nasiona sezamu i produkty pochodne,12. Dwutlenek siarki i siarczany, 13. łubin i produkty pochodne, 14. Mięczaki i produkty pochodne. Informujemy, że wymienione alergeny mogą znajdować się w śladowych ilościach produktach użytych do produkcji posiłków. Informujemy, że wymienione alergeny mogą znajdować się w śladowych ilościach produktach użytych do produkcji posiłków. Informujemy, że wymienione alergeny mogą znajdować się w śladowych ilościach produktach użytych do produkcji posiłków.
OPRACOWANO PRZEZ DIETETYKA:
Dietetyk kliniczny