Wyniki Produkcji Rolnej w 1993 r. Powierzchnia, plony i zbiory roślin uprawnych

(1)

WOJEWÓDZKI URZĄD STATYSTYCZNY W OPOLU

100

80

60

40

20

WYNIKI PRODUKCJI ROLNEJ W 1 9 9 3 R.

POWIERZCHNIA PLONY I ZBIORY ROŚLIN UPRAWNYCH

STRUKTURA ZBIORU ZBÓŻ

wniiiii:

r \J A / rv # r \r

I I I I I I I Ogółem

GEGiiiiii

/V <V <*x/ /V/

r-” /V r J /V /V

ru /V /V

i|ili lii iii u L l J L l X i i l

/V-* *~s-t f—' Zv-^

i— 1 0 0

-80

Sektor publiczny

Sektor prywa tny

"60

'40

-20

Pszenica ozima Pszenica jara Żyto

Jęczmień ozimy Jęczmień jary

Owies

m n

Pszenżyto Mieszanki Kukurydza

(2)

SPIS TREŚCI

Str ■

Uwagi ogólne ... . . . ... 4

I. CHARAKTERYSTYKA WYNIKÓW PRODUKCJI ROŚLINNEJ W 1993 R. 1. Ogólne wyniki produkcji na tle warunków agrometeorologicznych ... 5

2 . Z b o ż a ... 6

3. Rośliny oleiste - rzepak i r z e p i k ... 10

4. Z i e m n i a k i ... 13

5. Buraki cukrowe . . . ... ... . . . ... 16

6. Strączkowe jadalne ... 19

7. Len (słoma nieodziarniona) 21 8. Warzywa ... 22

9. Owoce z drzew i jagodowe ... 23

10. Uprawy p a s t e w n e ... 24

11. Przebieg siewów oraz ocena stanu zasiewów ozimin w listopadzie 1993 r. . . 28

II. PRODUKCJA ZIEMIOPŁODÓW WEDŁUG SEKTORÓW W 1993 R. 1. Produkcja zbóż ... 29

2. Produkcja rzepaku i rzepiku . . . ... 30

3. Produkcja ziemniaków ... 31

4. Produkcja buraków cukrowych ... 32

5. Produkcja warzyw gruntowych ... 33

6. Produkcja owoców ogółem ... 34

7. Produkcja trwałych użytków zielonych ... 35

8. Produkcja kukurydzy na zielonką ... 36

9. Produkcja ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych - ogółem . . . ... 37

10. Produkcja ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych - sektor publiczny ... 40

11. Produkcja ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych - własność państwowa ... 43

12. Produkcja ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych - państwowe gospodarstwa rolne podporządkowane Min. Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej ... 46

13. Produkcja ziemiopłodów rolnych i ogrodowych - państwowe gospodarstwa rolne podporządkowane Wojewodzie ... 49

14. Produkcja ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych - gospodarstwa rolne Agencji Własności Rolnej Skarbu Państwa . . . ... . 52

15. Produkcja ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych - państwowe gospodarstwa rolne p o z o s t a ł e ... 55

16. Produkcja ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych - spółki sektora publicznego . . 58

17. Produkcja ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych - sektor prywatny ... 61

18. Produkcja ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych - rolnicze spółdzielnie produkcyjne . . . ... 64

19. Produkcja ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych - indywidualne gospodarstwa rolne ... 67

20. Produkcja ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych - spółki sektora prywatnego . . 70

(3)

Str.

III. PRODUKCJA PODSTAWOWYCH UPRAW ROLNYCH WEDŁUG GMIN W 1993 R.

21. Produkcja zbóż w indywidualnych gospodarstwach rolnych ... 73

22. Produkcja zbóż podstawowych z mieszankami w indywidualnych gospodarstwach r o l n y c h ... . . 75

23. Produkcja zbóż podstawowych w indywidualnych gospodarstwach rolnych . . . . 76

24. Produkcja pszenicy ogółem w indywidualnych gospodarstwach rolnych . . . 77

25. Produkcja żyta w indywidualnych gospodarstwach rolnych ... 78

26. Produkcja jęczmienia ogółem w indywidualnych gospodarstwach rolnych ... 79

27. Produkcja owsa w indywidualnych gospodarstwach rolnych ... 80

28. Produkcja pszenżyta ogółem w indywidualnych gospodarstwach rolnych ... 29. Produkcja owsa z jęczmieniem i innych zbożowych mieszanek w indywidualnych gospodarstwach rolnych ... 82

30. Produkcja roślin oleistych w indywidualnych gospodarstwach rolnych ... 83

31. Produkcja ziemniaków w indywidualnych gospodarstwach rolnych ... 84

32. Produkcja buraków cukrowych w indywidualnych gospodarstwach rolnych . . . . 85

IV. PRODUKCJA PODSTAWOWYCH UPRAW PASTEWNYCH WEDŁUG GMIN W 1993 R. 33. Powierzchnia paszowa w indywidualnych gospodarstwach rolnych ... 87

34. Produkcja siana i zielonek w indywidualnych gospodarstwach rolnych ... 89

35. Produkcja kukurydzy na zielonkę i okopowych pastewnych w indywidualnych gospodarstwach rolnych . . . . 91

36. Produkcja zielonek w indywidualnych gospodarstwach rolnych . ... 93

37. Produkcja zielonek w indywidualnych gospodarstwach rolnych . . . . 95

38. Powierzchnia, plony i zbiory z łąk trwałych w indywidualnych gospodar stwach rolnych ... 97

39. Powierzchnia, plony i zbiory z łąk trwałych w indywidualnych gospodar stwach rolnych ... 99

40. Struktura użytkowania łąk trwałych w I pokosie w indywidualnych gospo darstwach r o l n y c h ... 101

41. Struktura użytkowania łąk trwałych w II pokosie w indywidualnych gospo darstwach rolnych ... 103

42. Struktura użytkowania łąk trwałych w III pokosie w indywidualnych gospo darstwach rolnych ... 105

43. Struktura zbiorów z łąk trwałych w indywidualnych gospodarstwach rolnych . . 107

MAPY Plony zbóż w gospodarstwach indywidualnych ... 8

Plony rzepaku i rzepiku w gospodarstwach indywidualnych 11 Plony ziemniaków w gospodarstwach indywidualnych ... 14

Plony buraków cukrowych w gospodarstwach indywidualnych . . 17

(4)

UWAGI METODYCZNE

Dane zawarte w niniejszej publikacji opracowano na podstawie wynikowego szacunku pro

dukcji roślinnej.

Wynikowy szacunek produkcji został opracowany na podstawie źródłowego badania reprezen

tacyjnego plonów i zbiorów przeprowadzonego w październiku 1993 r. w ok. 353 indywidualnych gospodarstwach rolnych (1% ogółu gospodarstw) w połączeniu z finalnymi ocenami i ekspertyzami rzeczoznawców gminych d/s produkcji z listopada i wynikami dorocznej sprawozdawczości z gos

podarstw państwowych, spółek i spółdzielczych.

W publikacji uwzględniono następujące sektory:

- sektor publiczny, - sektor prywatny.

W sektorze publicznym ujęto:

- państwowe gospodarstwa rolne, dla których organem założycielskim jest Minister Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

- p a ń s t w o w e gospodarstwa rolne, dla których organem założycielskim jest wojewoda, - gospodarstwa rolne Agencji Własności Rolnej Skarbu Państwa,

- państwowe gospodarstwa rolne "pozostałe", - spółki własności państwowej,

- spółki własności komunalnej.

W sektorze prywatnym ujęto:

- indywidualne gospodarstwa rolne,

- rolnicze spółdzielnie produkcyjne łącznie z pokrewnymi spółdzielniami produkcji rolnej, - spółdzielnie kółek rolniczych,

- pozostałe jednostki własności prywatnych, - spółki własności prywatnej,

- spółki własności mieszanej.

Do pozycji rolnictwo ogółem w przypadku ziemniaków,warzyw i owoców - niezależnie od wyżej wymienionych form własności, włączono także działki pracowników państwowych gospodarstw,oraz działki przyzagrodowe członków rolniczych spółdzielni produkcyjnych, kółek rolniczych i spółek.

W spisie rolniczym niektóre rośliny ujęte są zbiorczo w grupach np. warzywa, strączkowe pastewne, motylkowe drobnonasienne itp. stąd też dane szczegółowe dla w/w grup oraz liczbę drzew owocujących i liczbę krzewów dla gospodarstw indywidualnych ustalono w oparciu o szacun

ki rzeczoznawców gminych MUS, a dla gospodarstw państwowych, spółdzielczych i spółek odpowie

dnie dane uzyskano ze sprawozdań.

Łączna powierzchnia zasianych upraw pastewnych obejmuje powierzchnię zasiewów strączko

wych pastewnych, łubinu gorzkiego .okopowych pastewnych, motylkowych drobnonasiennych, innych pastewnych i traw oraz kukurydzy ogółem i jest zgodna ze spisem rolniczym.

Ogólna powierzchnia paszowa obejmuje powierzczhnię łąk, pastwisk i pastewnych upraw polowych przeznaczonych na paszę t j .: okopowych pastewnych, kukurydzę na zielonkę,strączko

wych pastewnych na zielonkę i motylkowych łącznie z innymi pastewnymi i trawami polowymi na zielonkę.

W powierzchni tej nie uwzględniono areału zbóż, ziemniaków i innych ziemiopłodów, z któ

rych część zbiorów bezpośrednio lub pośrednio przeznaczono na paszę.

W ogrodnictwie według spisu rolniczego przyjęto dane dotyczące ogólnej powierzchni warzyw gruntowych i truskawek dla wszystkich form własności.

Według szacunków wojewódzkich rzeczoznawców WUS podano:

- powierzchnię warzyw wg gatunków i malin dla gospodarstw indywidualnych i działek gospodarstw państwowych, spółdzielczych i spółek,

- liczbę drzew owocowych i owocujących oraz liczbę krzewów jagodowych dla gospodarstw indywi

dualnych, działek gospodarstw państwowych, spółdzielczych i spółek,

- plony i zbiory warzyw gruntowych, owoców z drzew i plantacje jagodowych dla gospodarstw in

dywidualnych, działek gospodarstw państwowych spółdzielczych i spółek.

(5)

Powierzchnię, plony i zbiory warzyw spod osłon podano:

dla gospodarstw państwowych, spółdzielczych i spółek - powierzchnię wg sprawozdań,

- plony i zbiory wg szacunku, dla gospodarstw indywidualnych

- powierzchnię, plony i zbiory wg szacunku,

dla działek pracowników gospodarstw państowych, spółdzielczych i spółek - powierzchnię, plony i zbiory wg szacunku.

W szacunkach Głównego Urzędu Statystycznego obowiązuje zasada obliczania plonów przecię

tnych, jako średnich ważonych, gdzie wagą jest powierzchnia danej uprawy. Uwzględnione są przy tym powierzchnia, z których uzyskano wysokie, jak też niskie plony oraz powierzchnie (ujęte w spisie), z których plonów nie zebrano (zostały zniszczone, grad, powódź itp).

W rolnictwie pod pojęciem "plon" rozumie się ilość jednostek Wagowych (dt) danego ziemio

płodu (tzw. netto) z jednostki powierzchni (ha).

W ogrodnictwie pod pojęciem "plon" rozumie się:

- dla upraw warzyw, truskawek i malin ilość jednostek Wagowych (dt) danego gatunku zebranych z jednostki powierzchni (ha),

- dla owoców z drzew - ilość jednostek wagowych (kg) danego gatunku zebranych z 1 drzewa owo

cującego ,

- dla owoców porzeczek, agrestu i jagodowych pozostałych ilość jednostek wagowych (kg) danego gatunku, zebranych z 1 krzewu, w przeliczeniu na ogólną liczbę krzewów owocujących i nie owocujących.

Do przeliczenia zielonek na siano przyjęto że 5 dt zielonki = 1 dt siana.

Przy szacowaniu plonów zbóż uwzględnia się ziarno półsuche, t j . zawierające 15,1 - 16,0 % wody, a przy szacowaniu plonów rzepaku — nasiona o zawartości 13 % wody.

I. CHARAKTERYSTYKA WYNIKÓW PRODUKCJI ROŚLINNEJ W 1993 R.

1- OGÓLNE WYNIKI PRODUKCJI NA TLE WARUNKÓW AGROMETEOROLOGICZNYCH

Okres wegetacji roślin w 1993 r. charakteryzował się dużym zróżnicowaniem warunków agrome- terologicznych. W II dekadzie marca nastąpiło pełne ruszenie wegetacji roślin. Prace połowę (siew nawozów, zabiegi uprawowe, siew strączkowych i zbóż) rozpoczęto w połowie marca.

Pod koniec marca wystąpiły dość obfite opady śniegu. Częste przymrozki kwitnieniowe przychamową- ły wegetację roślin. Wiosna została opóźniona. Od III dekady kwietnia do końca maja wystąpił znaczny niedobór opadów a temperatura wyraźnie wzrosła. Powstały niekorzystne warunki dla wege

tacji roślin, zwłaszcza rzepaku i zbóż jarych. Obfite opady czerwcowe zlikwidowały suszę, przez co poprawiły się warunki wegetacji i stan upraw. W III kwartale br. pomimo dłuższych okresów

chłodnej i deszczowej pogody warunki agrometerologiczne oceniono jako korzystne dla rolnictwa.

Utrudnione były wprawdzie prace żniwne i sianokosy ale jednocześnie układ warunków wilgotnościo*, wo-termicznych był wyjątkowo sprzyjający przyrostom biomasy na plantacjach okopowych. Częste deszcze powiększyły także zasoby wody w glebie.

Wynikowy szacunek produkcji głównych ziemiopłodów w 1993 r. przedstawia się następująco:

- zbóż ogółem zebrano 1093,7 tys.t, t j . o 169,0 tys.t (o 18,3 %) więcej od zbiorów uzyskanych w roku ubiegłym, w tym zbóż podstawowych z mieszankami zbożowymi - 1067,3 tys.t, tj. o 159,7

(o 17,6%)więcej od zbiorów uzyskanych w 1993 r.

- rzepak i rzepik (po przeliczeniu na wilgotność normatywną - 13 %) - 90,5 tys.t, tj. 2,7 tys.t (o 3,1 %) więcej od niskich zbiorów ubiegłorocznych,

- ziemniaków - 694,9 .tys.t, t j . o 214,4 (o 44,6 %) więcej od wyjątkowo niskiej produkcji ubiegło

rocznej ,

- buraków cukrowych - 1175,0 tys.t, tj. o411,l tys.t (o 53,8 %) więcej od zbiorów ubiegłorocznych - warzyw gruntowych - 82,3 tys.t, tj. o 13,4 tys.t. (o 19,5 %) więcej od produkcji ubiegłorocznej - owoców z drzew - 25,6 tys.t, tj . 5,7 tys.t (o 28,5 %) więcej od zbiorów ubiegłorocznych,

- owoców jagodowych - 5,5 tys.t, tj. o 1,0 tys.t. (o 15,6 %) mniej od uzyskanych w roku ubiegłym.

(6)

2. ZBOŻA

Tegoroczna produkcja zbóż wyniosła 1093,7 tys.t i była o 169,0 tys.t (o 18,3 ¾ ) wyższa od ubiegłorocznej .

T a b i . 1. Powierzchnia zasiewów, plony i zbiory zbóż

Wyszczególnienie

1986-1990' 1992 1993

w liczbach bezwzględnych 1986-1990*

=100 1992=100

Ogółem

Powierzchnia w ha 244822 266442 275267 112,4 103,3

Plony z 1 ha w dt 41,1 34,7 39,7 96,6 114,4

Zbiory w dt 10073566 9247153 10936893 108,6 118,3

w tym zboża podstawowe z mieszankami

Plony z 1 ha w dt 41,1 34,7 39,6 96,4 114,1

Zbiory w dt 9923962 9075506 10672883 107,5 117,6

a/Przeciętne roczne

Wzrost produkcji zbóż mimo niedostatecznego poziomu zużycia plonotwórczych środków produkcji spowodowały korzystne warunki agrometerologiczne w okresie ich wegetacji.

Ogólna powierzchnia zbóż od wielu lat wzrasta.

Tabl.2. Powierzchnia zasiewów zbóż według form własności

1986-1990a 1992 1993

Formy własności

w ha 1986-1990*

=100 1992=100

Ogółem 244822 266442 275267 112,4 103,3

sektor publiczny 58565 65550 55864 95,4 85,2

w t y m :

pgr podporządkowane M i n .

Roi.i Gosp.Żyw. X 7184 2172 X 30,2

pgr podporządkowane

wojewodzie X 57371 22888 X 39,9

gospodarstwa rolne AWRSP X X 29599 X X

sektor prywatny 186257 200892 219403 117,8 109,2

w t y m :

spółdzielnie produkcyjne 32886 38798 40165 122,1 103,5

gospodarstwa indywidualne 153318 161724 167786 109,4 103,7

gospodarstwa rolne spółek X X 10970 X X

a/Przeciętne roczne.

Zmniejszyła się powierzchnia uprawy zbóż w sektorze publicznym (o 14,8 %) a wzrosła w sekto

rze prywatnym (9,2 % ) .

W sektorze tym uprawiane jest około 80 % zasianych zbóż.

Ocenia s i ę , że plony zbóż wyniosły 39,7 dt/ha i były o 5,0 dt/ha (o 14,4¾) wyższe od ubiegłorocznych, ale o 4,4 dt/ha (o 11,1 %) niższe od uzyskanych najwyższych plonów w 1990 r.

Ten wzrost plonów nastąpił w zasadzie u wszystkich gatunków zbóż.

(7)

Tabi.3. Plony poszczególnych gatunków zbóż

Gatunki zbóż

1986-1990* 1992 1993

z I h a w d t 1986-1990=3

=100 1992=100

Ogółem 41,1 34,7 39,7 96,6 114,4

Pszenica ozima 47,9 43,6 46,8 97,7 107,3

Pszenica jara 37,5 29,3 36,5 97,3 124,6

Żyto 30,8 23,7 27,9 90,6 117,7

Jęczmień ozimy 45,7 40,7 38,7 84,7 95,1

Jęczmień jary 38,0 27,9 34,7 91,3 124,4

Owies 33,6 25,1 33,3 99,1 132,7

Pszenżyto 38,4 30,7 35,1 91,4 114,3

Mieszanki zbożowe 34,1 25,0 31,9 93,5 127,6

Gryka,proso i inne zbożowe 11,4 4,7 11,5 100,9 244,7

Kukurydza na ziarno 47,0 36,2 47,9 101,9 132,3

W sektorze publicznym odnotowano wyższe plony zbóż niż w prywatnym średnio o 8,6 d t / h a . Różnica ta z roku na rok zmniejsza się.

Tabl.4. Plony zbóż według form własności

Formy własności

1986-19903 1992 1993

z 1 ha w dt 1986-1990*

= 100 1992=100

Ogółem 41,1 34,7 39,7 96,6 114,4

sektor publiczny 50 ,2 42,2 46,6 92,8 110,4

w tym:

pgr podporządkowane Min.

Roi.i Gosp.Żyw. X 42,1 45,3 X 107,6

wojewodzie X 42,3 39,3 X 92,9

gospodarstwa rolne AWRSP X X 52,6 X X

sektor prywatny 38,3 32,3 38,0 99,2 117,6

w tym:

spółdzielnie produkcyjne 41,5 35,9 41,5 100,0 115,6

gospodarstwa indywidualne 37,6 31,4 37,0 98,4 117,8

gospodarstwa rolne spółek ^X ^X 40,5 X X

Najniższe plony zbóż w br. wyszacowano w indywidualnych gospodarstwach rolnych, mimo że ich wzrost był znaczny (o 17,8 % ) . Wyższe plony zbóż w tych gospodarstwach - powyżej 40 dt/ha odnotowano w 21 gminach a najniższe w gminach: Biała (45,4), Pawłowiczki (45,7) , Głogówek (47,2) i Baborów (49,2) . W 10 gminach plony zbóż były wyraźnie niższe tj.25 dt/ha i mniejsze.

Rozpiętość między najwyższymi a najniższymi plonami wyniosła 27,1 dt/ha była mniejsza niż w roku ubiegłym ale większa niż w 1991 r.

W bieżącym roku wzrost plonów zbóż odnotowano w zasadzie we wszystkich gminach, przv czym naj

wyższy wzrost (powyżej 30 %) wystąpił w gminach: Byczyna (o 94,4%), Jemielnica (o 75,4 % ) , Ozimek (o 64,8 % ), Bierawa (o 55,9 %), Lasowice Wielkie (o 55,9 % ) , Strzelce Opolskie (o 53,5%) Prószków (o 47,9 % ) , Domaszowice (o 46,2 %), Łubniany (o 45,3 % ) , Namysłów (o 44.7%),Skoroszyce

(o 44,4 %), Grodków (o 39,4 %), Kluczbork (o 34,8 %), Izbicko (o 34,2 %).

Zbiory zbóż w porównaniu do zbiorów z 1992 r . były wyższe w sektorze prywatnym (średnio o 28,6 % ) , Natomiast niższe w sektorze publicznym (średnio o 5,9 %).

(8)

P LONY ZOO* V fJOSPODA RSTW ACH INDYWIDUALNYCH V 1993 R.

(9)

Tabi.5. Zbiory zbóż według form własności

1986-1990a/ 1992 1993

Formy własności

w dt 1986-19903

= 100 1992=100

Ogółem 10073566 9247153 10936893 108,6 118,3

w tym:

Roi.i Gosp.Żyw. X 302533 98440 X 32,5

wojewodzie X 2425771 899242 X 37,1

gospodarstwa rolne AWRSP ^X ^X 1555561 X X

sektor prywatny 7131946 6480092 8334226 116,9 128,6

w t y m :

Najwięcej zbóż jest uprawianych w gospodarstwach indywidualynych. Ich zbiory stanowią 56,7 % zbiorów ogólnych. Gospodarstwa indywidualne najwyższe zbiory zbóż (powyżej 15,0 tys.t) uzyskały w 8 gminach: Głubczyce (32,8 tys.t). Biała, Głogówek, Namysłów, Kluczbork, Pawłowiczki,Grodków, Otmuchów (15,3 tys.t).

Łączna produkcja zbóż w wymienionych gminach stanowi 33,7 % zbiorów łącznych z gospodarstw indywidualnych. W porównaniu ze zbiorami ubiegłorocznymi, w br.wzrost zbiorów wystąpił w 63 gminach w tym najwyższy (powyżej 40 %) był on w gminach: Byczyna, Namysłów, Prószków,Świerczów, Jemielnica, Strzelce Opolskie,Domaszowice, Lasowice Wielkie,Ozimek, Skoroszyce, Łubniany, Grodków i Wilków.

Ogólne zbiory zbóż intensywnych (pszenicy i jęczmienia) wyniosły 842,9 tys.t i były wyż

sze o 117,8 tys.t (o 16,2 %) od ubiegłorocznych a o 93,2 tys.t (o 12,4 %) od średnich z lat 1986-1990. Stanowią one 77,1 % ogólnych zbiorów zbóż (w 1992 r. - 78,4 %).

Tabl.6. Zbiory poszczególnych gatunków zbóż

Gatunki zbóż

1986-1990® 1992 1993

w dt 1986-1990®

=100 1992=100

Ogółem 10073566 9247153 10936893 108,6 118,3

Pszenica ozima 4610242 4762853 5510767 119,5 115,7

Pszenica jara 723331 740834 904629 125,1 122,1

Żyto 525512 385498 540671 102,9 140,3

Jęczmień ozimy 413632 451339 527048 127,4 116,8

Jęczmień jary 1749484 1295784 1486606 85,0 114,7

Owies 346748 203732 265196 76,5 130,2

Pszenżyto 649278 583001 621271 95,7 106,6

Mieszanki zbożowe 905735 652465 816695 90,2 125,2

Gryka proso i inne zbożowe 2278 1078 1540 67,6 142,9

Kukurydza na ziarno 147326 170569 262470 178,2 153,9

(10)

3. ROŚLINY OLEISTE - RZEPAK I RZEPIK

Zbiory roślin oleistych wyniosły 90,8 tys.t i były o 2,6 tys.t. (o 3,0 %) wyższe od ubiegłorocznych a niższe od średnich z lat 1986-1990 o 36,4 tys.t (o 28,6 % ).

Tabl.7. Powierzchnia zasiewów plony i zbiory roślin oleistych

Wyszczególnienie

1986-19903 1992 1993

w liczbach bezwzględnych J.986—1990a

=100 1992=100

Ogółem

Plony z 1 ha w dt 26,5 21,5 23,2 87,5 107,9

Zbiory w dt 1272540 882300 908481 71,4 103,0

w tym:rzepak i rzepik

Plony z 1 ha w dt 26,8 21,9 23,3 86,9 106,4

Zbiory w dt 1267287 877584 904899 71,4 103,1

Wzrost produkcji roślin oleistych w stosunku do produkcji ubiegłorocznej, nastąpił w wyniku wzro

stu plonów głównie rzepaku. Stanowi on 99,6 % ogólnych zbiorów roślin oleistych.

Powierzchnia zasiewów rzepaku i rzepiku od wielu lat zmniejsza się (w 1992 r . o 2,8 % , w 1991 r. o 9,0 56).

W 1993 r . plony rzepaku i rzepiku były wyższe od ubiegłorocznych ale niższe od średnich z lat 1986-1990 r.

Tabl.8. Plony rzepaku i rzepiku

1986-19903 1992 1993

Formy własności

1 ha w dt 1986-19903

= 100 1992=100

Ogółem 26,8 21,9 23,3 86,9 106,4

Sektor publiczny 28,9 23,2 25,1 86,8 108,2

w t y m :

Roi. i Gosp.Żyw. X 21,6 21,1 X 97,7

wojewodzie X 23,4 22,4 X 95,7

Sektor prywatny 25,0 20,7 21,9 87,6 105,8

w tym:

gospodarstwa rolne spółek X X 21,5 ^X ^X

Wyżej niż w roku ubiegłym rośliny te plonowały we wszystkich formach własności. W br. najniżej plonowały w gospodarstwach indywidualnych, a szczególnie w gminach: Gogolin, Domaszowice, Głubczyce, Krapkowice, Niemodlin, Paczków.

(11)

PLONY RZEPAKU X RZEPIKU V GOSPODARSTWACH INDYWIDUALNYCH W 1993 R.

(12)

Zróżnicowanie plonów rzepaku i rzepiku w gospodarstwach indywidualnych przedstawia się następująco:

Przedział plonów z 1 ha w dt

Liczba gmin w przedziale

Miasta, gminy

13,0 i mniej 1 Gogolin

13,1 - 16,0 5 Domaszowice, Głubczyce, Krapkowice, Niemodlin, Paczków

16,1 - 19,0 16 Dobrzeń Wielki, Brzeg, Lubrza, Skoroszyce,Strzelce Opolskie, Tułowice, T u r a w a , Ujazd, W a l c e , Wilków, Zdzieszowice, Korfantów, Nysa, Lasowice Wielkie, Pakosławice, Świerczów

19,1 - 22,0 20 Popielów, Prószków, Zębowice, Opole, Głuchołazy, Izbicko, Leśnica, Lubsza, Łambinowice, Pawłowiczki, Strzeleczki, Baborów,Kamiennik, Komprachcice,Otmuchów Wołczyn, Głogówek, Namysłów, Ozimek, Prudnik,

22,1 - 25,0 12 Branice, Dąbrowa, Grodków, Lewin Brzeski,Olszanka, Polska Cerekiew, Reńska Wieś, Kietrz.Biała,Kędzierzyn Koźle, Byczyna, Cisek,

powyżej 25,0 1 Kluczbork

Rzepak i rzepik nie był uprawiany w gmi

nach

9 Bierawa, Chrząstowice, Jemielnica, Kolonowskie, Łubniany, Murów, Pokój, Tarnów Opolski, Zawadzkie

Zbiory rzepaku i rzepiku były wyższe od ubiegłorocznych średnio o 3 , 1 % ale niższe od śred

nich z lat 1986-1990 średnio 28,6 % . Tabl.9, Zbiory rzepaku i rzepiku

1986-19903 1992 1993

Wyszczególnienie

w dt 1986-19903

=100 1992=100

Ogółem 1267287 877584 904899 71,4 103,1

Sektor publiczny 593523 459530 423196 71,3 92,1

w t y m :

Roi. i Gosp. Ż y w . X 42030 10870 X 25,9

wojewodzie X 411357 142255 X 34,6

Sektor prywatny 673764 418054 481703 71,5 115,2

w tym:

W gospodarstwach indywidualnych odnotowano spadek zbiorów rzepaku. Ich udział w zbiorach wojewódzkich z roku na rok maleje. W 1993 r. stanowiły one 24,6 % zbiorów wojewódzkich, w 1992 - 26,9 %, w latach 1986-1990 - 34,8 %.

Najwięcej rzepaku i rzepiku produkują gospodarstwa indywidualne w gminach: Grodków, Pawło

wiczki, Głogówek, Olszanka, Korfantów, Prudnik,Kluczbork i Baborów.

(13)

4. ZIEMNIAKI

Wyjątkowo korzystny układ warunków wilgotnościowo-termicznych w okresie wegetacji roślin okopowych w tym także ziemniaków spowodował, że plony ziemniaków były najwyższe z do

tychczas uzyskiwanych a ich zbiory wyniosły 694,9 tys.t i były o 214,4 tys.t (o 44,6 % ) wyż

sze od bardzo niskich zbiorów ubiegłorocznych.

Tabl.10. Powierzchnia-uprawy, plony i zbiory ziemniaków

1986-1990® 1992 1993

Wyszczególnienie

w liczbach bezwzględnych 1986— 1990a

=100 1992=100 Powierzchnia w ha

Plony z 1 ha w dt Zbiory w dt

38651 198 7645561

33067 145 4804502

31552 220 6948925

81,6 111,1 90,9

95,4 151,7 144,6 a/Przeciętne roczne.

Powierzchnia uprawy ziemniaków zmniejszyła się w stosunku do powierzchni z 1992 r . a zwłaszcza do średniej z lat 1986-1990. Miało to miejsce przede wszystkim w gospodarstwach państwowych.

Tabl.ll. Powierzchnia uprawy ziemniaków

1986-1990® 1992 1993

Formy własności

w ha 1986-1990®

= 100 1992=100

Ogółem'3'' 38651 33067 31552 81,6 95,4

sektor publiczny0 '' 2871 1135 452 15,7 39,8

w ty m :

Roi. i Gosp.Żyw.c ' X 86 17 X 19,8

wojewodzie0 ^X 1013 221 X 21,8

gospodarstwa rolne AWRSP0 '' X X 194 X X

sektor prywatny 32382 29518 29587 91,4 100,2

w tym:

spółdzielnie produkcyjne0 '' 1258 508 499 39,7 98,2

gospodarstwa rolne spółek0 ^ ^X ^X 25 X X

a/Przeciętne roczne. b/Z działkami. c/Bez działek.

Wzrost plonów ziemniaków wystąpił we wszystkich formach własności, przy czym największy on był w gospodarstwach państwowych.

T a b l .1 2 . Plony ziemniaków

1986-1990® 1992 1993

Formy.własności

z 1 ha w dt 1986-1990®

= 100 1992=100

Ogółem'3^ 198 145 220 111,1 151,7

sektor publiczny0 ^ w t y m :

R o i . i Gosp. Żyw.c/

218

X

94

122

224

261

102,8

X

238,3

213,9

pgr podporządkowane wojewodzie0 '' X 91 221 ^X 242,9

gospodarstwa rolne AWRSP°^ X X 227 X X

sektor prywatny

w tym: c/

spółdzielnie produkcyjne

193 214

147 150

220 232

114,0 108,4

149.7 154.7

gospodarstwa rolne spółek0 '' X X 150 X X

(14)

PLONY ZIEMNIAKÓW W GOSPODARSTWACH INDYWIDUALNYCH W 1993 R.

(15)

W okresie zawiązywania kłębów temperatura i wilgotność gleby była odpowiednia. Ilość kłębów pod krzakiem wzrosła. Wzrosła też ilość kłębów dużych. Wydłużył się też okres wegeta

cji . Nasilenie zarazy ziemniaczanejbyło mniejsze a stonki ziemniaczanej większe.

Konieczny był kilkakrotny oprysk insektocydami.

Wszystkie te czynniki zadecydowały o znacznym wzroście plonów ziemniaków, średnio 75 dt/ha (o 51,7 % ) w stosunku do ubiegłorocznych. W gospodarstwach indywidualnych wzrost plonów ziemniaków był znaczny i wyniósł średnio 73 dt/ha (o 49,7 %) i wystąpił w 64 gminach i miastach, przy czym największy w gminach: Ozimek (o 157,1 % ) , Bierawa (o 136,8 % ) , Prószków

(o 120,0 % ) , Grodków (o 119,0 % ) , Byczyna (o 100,0 % ) , Domaszowice (o 100,0 % ) , Krapkowice to 100,0 % ) , Leśnica (o 85,0 % ) , Jemielnica (o 83,3 % ) , Pokój (o 83,0 % ) , i Murów (o 80,0 %) . Zróżnicowanie plonów w gospodarstwach indywidualnych przedstawia się następująco:

Miasta, gminy

180 i mniej

181 - 210

211 - 240

241 - 270

Niemodlin, Turawa, Chrząstowice, Dąbrowa, Kolonowskie, Łubniany, Murów, Ozimek, Wilków.

Kędzierzyn-Koźle, Dobrzeń Wielki, Tarnów O p o lski,Zdzie

szowice, Popielów, Izbicko, Skoroszyce, Zawadzkie, Kor<- fantów, Branice, Komprachcice, Lasowice Wielkie, Lubsza, Świerczów, Ujazd, Głubczyce, Kietrz, Strzelce Opolskie, Cisek, Namysłów, Reńska Wieś.Wołczyn, Zębowice.

Baborów, Brzeg, Głuchołazy, Jemielnica, Kamiennik, Klucz

bork, Pokój, Prószków, Bierawa, Grodków, Łambinowice,

Polska Cerekiew, Strzeleczki, Domaszowice, Gogolin, Lubrza, Paczków.

Głogówek, Krapkowice, Leśnica, Lewin Brzeski, Nysa,

Olszanka, Pakosławice, Pawłowiczki, Prudnik, Walce, Opole, Biała, Byczyna.

powyżej 270 Otmuchów, Tułowice.

Najwyższe plony gospodarstwa indywidualne osiągnęły w gminie Otmuchów (280 dt/ha) a najniższe w gminie Niemodlin (170 dt/ha).

W 1993 r. zbiory ziemniaków w sektorze prywatnym były wyższe o 49,9 % a publicznym niż

sze o 5,5 % od niskich zbiorów ubiegłorocznych.

T a b l .1 3 . Zbiory ziemniaków

1986-19903 1992 1993

Formy własności

w d t 1986-19903

=100 1992=100

O g ó ł e m ^ 7645561 4804502 6948925 90,9 144,6

sektor p u b l i c z n y ^ 626458 107048 101144 16,1 94,5

w tym:

Roi. i Gosp. Żyw.c/ X 10462 4438 ^X 42,4

pgr podporządkowane wojewodzie X 92446 48910 ^X 52,9

gospodarstwa rolne AWRSP0 ^ X X 43946 ^X ^X

sektor prywatny 6264190 4350564 6523401 104,1 149,9

w tym:

c /

gospodarstwa rolne s p ó ł e k ^ X X 3738 ^X ^X

(16)

Najwyższe zbiory ziemniaków uzyskały tradycyjnie gospodarstwa indywidualne, które stanowią 92,1 % zbiorów ogółem. Gospodarstwa te wysokie zbiory (powyżej 15,0 tys.t) ziemniaków uzys

kały w gminach: Otmuchów (15,9 tys.t), Głubczyce, Strzeleczki, Wołczyn, Strzelce Opolskie, Byczyna, Namysłów, Biała i Kluczbork (29,3 tys.t). Łączne zbiory z tych gmin stanowią 31,9 % zbiorów wojewódzkich gospodarstw indywidualnych.

5. BURAKI CUKROWE

Po niesprzyjających warunkach wilgotnościowo-termicznych w okresie siewów i wschodów buraków cukrowych dalszy przebieg warunków agrometeorologicznych okazał się wyjątkowo korzy

stny dla wzrostu roślin.

Przy powierzchni uprawy buraków cukrowych wyższej o 4,6 % od ubiegłorocznej, produkcja buraków cukrowych wyniosła w 1993 r. 1175,0 tys.t i była o 411,1 tys.t (o 53,8 %) wyższa od uzyskanej w roku ubiegłym.

T a b l .14. Powierzchnia uprawy, plony i zbiory buraków cukrowych

Wyszczególnienie

1986-1990® 1992 1993

w liczbach bezwzględnych 1S86-19903

=100 1992=100

Plony z 1 ha w dt 362 292 428 118,2 146,6

Zbiory w dt 10934314 7638655 11749613 107,5 153,8

Wzrost zbiorów nastąpił w wyniku wzrostu plonów i powierzchni.

Powierzchnia uprawy buraków cukrowych wzrosła przede wszystkim w sektorze prywatnym śre

dnio o 7,7 % w stosunku do ubiegłorocznej ale była ona niższa od średniej z lat 1986-1990 o 2.3 %.

Tabl.15. Powierzchnia uprawy buraków cukrowych

Formy własności

1986-19903 1992 1993

w ha 1986-1990®

= 100 1992=100

Ogółem 30172 26204 27422 90,9 104,6

w tym:

Roi. i Gosp. Żyw. X 652 113 X 17,3

pgr podporządkowane wojewodzie X 4317 1119 X 25,9

sektor prywatny 23216 21075 22692 97,7 107,7

w t y m :

a/ Przeciętne roczne.

Natomiast w sektorze publicznym nastąpił spadek powierzchni uprawy buraków cukrowych szcze

gólnie w stosunku do średniej powierzchni z lat 1986-1990 - 32,0 %,

W 1993 r. buraki cukrowe plonowały wysoko. Ich średni plon wyniósł 428 dt/ha i był o 136 dt/ha (o 46,6 %)wyższy od niskich plonów ubiegłorocznych, znacznie przekraczając rów

nież poziom średnich plonów z lat 1986-1990.

(17)

PLONY BURAKÓW CUKROWYCH W GOSPODARSTWACH INDYWIDUALNYCH V 1993 Ii.

(18)

Tabi.16. Plony buraków cukrowych

1986-19903 1992 1993

Formy własności

z 1 ha w dt 1986-19903

= 100 1992=100

Ogółem 362 292 428 118,2 146,6

w tym:

Roi. i Gosp. Żyw. X 273 454 X 166,3

pgr podporządkowane wojewodzie X 323 4 64 X 143,7

sektor prywatny 362 286 410 113,3 143,4

w tym:

a/Przeciętne ro c z n e .

W roku bieżącym wyższe plonowanie buraków cukrowych wystąpiło we wszystkich formach własności.

Niższe ich plonowanie odnotowano w gospodarstwach indywidualnych - chociaż ich średnie plony kształtowały się powyżej 400 dt/ha.

Zróżnicowanie plonów buraków cukrowych w gospodarstwach indywidualnych było duże i przedstawia się następująco:

Miasta, gminy

330 i mniej 331 - 360

361 - 390

391 - 420

421 - 450

powyżej 450

buraki cukrowe nie były uprawiane w gminach

2 Niemodlin, Komprachcice.

11 Skoroszyce, Tułowice, Zębowice, Głuchołazy, Gogolin, Popielów, Strzeleczki, Tarnów Opolski, Leśnica,Strzelce Opolskie, Ujazd.

13 Korfantów, Kędzierzyn-Koźle, Dąbrowa, Paczków, Wilków, Zdzieszowice , Łambinowice, Reńska Wieś, Izbicko,Grodków, Kluczbork, Krapkowice, Namysłów.

18 Walce, Opole, Brzeg, Byczyna, Dobrzeń Wielki, Lasowice Wielkie, Lewin Brzeski, Nysa,Prószków, Wołczyn, Otmuchów, Biała, Domaszowice, Głubczyce, Jemielnica, Lubsza, Prud

nik, Świerczów.

10 Branice,Głogówek, Lubrza, Pakosławice, Kietrz, Baborów, Cisek, Olszanka, Pawłowiczki, Polska Cerekiew,

2 Bierawa, kamiennik.

8 Chrząstowice, Kolonowskie, Łubniany, Murów, Oz i m e k ,P o kój, Turawa, Zawadzkie.

Najwyższe plony gospodarstwa indywidualne osiągnęły w gminie Kamiennik - średnio 473 dt/ha a najniższe w gminie Niemodlin - średnio 294 dt/ha - rozbieżność między tymi plonami wynosi 179 dt/ha. (1992 r. - 203 dt/ha).

Główną przyczyną wzrostu zbiorów buraków cukrowych było wyraźnie wyższe ich plonowanie.

Ten wzrost zbiorów wystąpił w sektorze publicznym i prywatnym.

(19)

Formy własności

1986-19903 1992 1993

w dt 1986-19903

= 100 1992=100

Ogółem 10934314 7638655 11749613 107,5 153,8

w tym:

Roi. i Gosp. Żyw. X 178250 51276 X 28,8

pgr podporządkowane wojewodzie ^X 1393588 519313 X 37,3

sektor prywatny 8398322 6018204 9307926 110,8 154,7

w t y m :

Podobnie jak w latach ubiegłych, w b r . najwyższe zbiory buraków cukrowych wystąpiły w gospo

darstwach indywidualnych, które stanowią 67,0 % zbiorów wojewódzkich. Gospodarstwa te najwy- ższą produkcję buraków cukrowych (powyżej 20,0 tys.t) uzyskało 15 gmin takich jak: Głogówek

(63,4 tys.t), Biała, Pawłowiczki, Głubczyce, Baborów, Kietrz, Branice, Namysłów,Olszanka, Korfantów, Domaszowice, Lubrza, Wołczyn, Brzeg i Otmuchów (20,2 tys.t).

6. STRYCZKOWE JADALNE

Zbiory strączkowych jadalnych w 1993 r. wyniosły 7,0 tys.t i były wyższe o 1,2 tys.t (o 20,5 %) od ubiegłorocznych o 6,2 tys.t (o 795,4 %) od średnich z lat 1986-1990.

Tabl.18. Powierzchnia zasiewów, plony i zbiory strączkowych jadalnych

Wyszczególnienie

1986-19903 1992 1993

w liczbach bezwzględnych 1986-19903

= 100 1992=100

Plony z 1 ha w dt 19,9 13,1 24,6 123,6 187,8

Zbiory w dt 7790 57901 69752 895,4 120,5

Wzrost zbiorów strączkowych jadalnych nastąpił przede wszystkim w wyniku wzrostu plonów.

Powierzchnia zasiewów strączkowych jadalnych wyniosła 2836 ha i była mniejsza o 35,6 % od ubiegłorocznej ale znacznie większa o 623,5 % od średniej z lat 1986-1990.

T a b l .1 9 . Powierzchnia zasiewów strączkowych jadalnych

Formy własności

1986-19903 1992 1993

w ha 1986-19903

= 100 1992=100

Ogółem 392 4405 2836 723,5 64,4

w tym:

pgr podporządkowane MRiGŻ ^X 51 - ^X •

gospodarstwa rolne AWRSP ^X ^X 402 X X

sektor prywatny 223 2113 1893 848,9 89.6

w tym:

spółdzielnie produkcyjne 53 833 642 1 2 ,lrazy 77,1

gospodarstwa rolne spółek ^X ^X 421 X X

(20)

Spadek powierzchni zasiewów strączkowych jadalnych w stosunku do ubiegłorocznej wystąpił we wszystkich formach własności.

W ostatnim roku największy areał tych roślin uprawianych było w gospodarstwach indywidualnych w gminach: Byczyna - 58 ha, Domaszowice - 80 ha, Kluczbork - 120 ha, Wilków - 120 ha,Namysłów - 150 ha a w 32 gminach nie były uprawiane.

Plony strączkowych jadalnych w 1993 r. wynosiły 24,6 dt/ha i były jedne z wyższych.

W 1993 r. warunki agrometeorologiczne na ogół sprzyjały plonowaniu tej grupie roślin.

Tabl.20. Plony strączkowych jadalnych

1986-19903 1992 1993

Formy własności

1 ha w dt 1986—1990a

= 100 1992=100

Ogółem 19,9 13,1 24,6 123,6 187,8

sektor publiczny 24,1 13,5 25,1 104,1 185,9

w tym:

pgr podporządkowane MRiGŻ X 2,4 ^- X

pgr podporządkowane wojewodzie X 13,7 30,7 X 224,1

sektor prywatny 16,7 12,8 24,3 145,5 189,8

w ty m :

gospodarstwa rolne spółek X X 25,2 X X

Strączkowe jadalne plonowały wyżej we wszystkich formach własności. W gospodarstwach indywidu

alnych wzrosły one średnio o 79,5 %. Najwyższe plony (25 dt/ha i więcej) odnotowano w gminach: Domaszowice, Kluczbork, Namysłów, Wołczyn, Pakosławice, Lasowice Wielkie, Opole i Zębowice a najniższe (poniżej 15 dt/ha) w gminach: Pokój, Głubczyce, Nysa, Brzeg, Strzelce Opolskie i Niemodlin.

Zbiory strączkowych jadalnych wzrosły w stosunku do ubiegłorocznych w sektorze prywatnym - średnio o 70,5 %.

Tabl.21. Zbiory strączkowych jadalnych

1986-1990a) 1992 1993

Formy własności

w dt 1986-1990a)

=100 1992=100

Ogółem 7790 57901 69752 895,4 120,5

w tym:

Roi. i Gosp. Żyw. X 120 X

sektor prywatny 3714 27014 46070 1 2 ,4razy 170,5

w tym:

spółdzielnie produkcyjne 865 11075 16491 1 9 ,lrazy 148,9

W gospodarstwach indywidualnych wzrost ten był mniejszy - średnio o 22,0 %.

Gospodarstwa te najwięcej ich produkują w gminach: Zębowice, Lewin Brzeski, Opole, Skoroszyce, Byczyna, Domaszowice, Wilków, Kluczbork i Namysłów.

Łączna produkcja z wymienionych gmin stanowi 81,7 % ogólnej produkcji strączkowych jadalnych z gospodarstw indywidualnych.

(21)

7. LEN (SŁOMA NIEODZIARNIONA)

W 1993 r . zbiory słomy nieodziarnionej lnu były niższe o 29,8 % od ubiegłorocznych i od średnich z lat 1986-1990 aż o 83,0 %. Spadek ten wystąpił w wyniku znacznego obniżenia się areału uprawy lnu oraz stosunkowo niskich plonów.

Tabl.22. Powierzchnia, plony i zbiory lnu (słoma nieodziarniona)

1986-1990® 1992 1993

Wyszczególnienie

w liczbach bezwzględnych 1986-1990®

=100 1992=100

Plony z 1 ha w dt 39,4 29,2 35,1 89,1 120,2

Zbiory w dt 66353 16039 11254 17,0 70,2

Większość areału lnu uprawiana jest w gospodarstwach indywidualnych (90,0 %) . Najwięcej rol

nicy indywidualni uprawiają go w gminach: Namysłów, Wołczyn, Głogówek, Kluczbork. Stanowi on 55,7 % lnu uprawionego w gospodarstwach indywidualnych.

Plony słomy nieodziarnionej lnu w 1993 r. wyniosły średnio 35,1 dt/ha i były wyższe od niskich plonów ubiegłorocznych o 5,9 dt/ha (o 20,2 %) ale niższe od średnich z lat 1986-1990 o 4,3 dt/ha (o 10,9 % ) .

Tabl.23. Plony lnu (słoma nieodziarniona)

1986-1990® 1992 1993

Formy własności

z 1 ha w dt 1986-1990®

= 100 1992=100

Ogółem 39 ,4 29,2 35,1 89,1 120,2

sektor publiczny 24 ,8 4,0 26,4 106,5 -

w tym:

Roi. i Gos. Żyw. X X _

pgr podporządkowane wojewodzie X 4,0 26,4 X -

gospodarstwa rolne AWRSP X X - X X

sektor prywatny 39,5 30,2 35,5 89,9 117,5

w t y m :

W br. wyższe plony lnu odnotowano we wszystkich formach własności. Gospodarstwa indywi

dualne najwyższe plony lnu(35,0 dt/ha i wyższe) uzyskały w gminach: Olszanka, Byczyna, Głogówek Grodków, Domaszowice, Namysłów, Pawłowiczki i Głubczyce.

Zbiory lnu były niższe w sektorze prywatnym szczególnie w stosunku do średnich zbiorów z lat 1986-1990.

(22)

1986-1990*' 1992 1993 Formy własności

w dt 1986-1990*)

= 100 1992=100

Ogółem 66353 16039 11254 17.0 70,2

sektor publiczny 98 80 449 458,2 -

w tym:

Roi. i Gosp. Żyw. X X

pgr podporządkowane wojewodzie X 80 449 X -

gospodarstwa rolne AWRSP X X X X X

sektor prywatny 66255 15959 10805 16,3 67,7

w tym:

a/Przeciątne roczne.

W zbiorach wojewódzkich 92,0 % stanowią zbiory lnu z gospodarstw indywidualnych. Gospodar

stwa te najwyższe zbiory lnu nieodziarnionego uzyskały w gminach: Lubrza, Domaszowice, Kluczbork, Głubczyce, Głogówek, Wołczyn i Namysłów.

Produkcja z tych 7 gmin stanowi 74,9 % wojewódzkiej produkcji lnu w gospodarstwach indywidu

alnych.

8. WARZYWA

W 1993 r. zbiory warzyw ogółem (łącznie z warzywami spod osłon) wyniosły 88532 t tj.

o 18,6 % więcej od zbiorów uzyskanych w roku ubiegłym ale znacznie mniej od średnich zbiorów z lat 1986-1990.

Produkcja warzyw spod osłon wyniosła 6232 t i była wyższa od ubiegłorocznej o 461 t (o 8,0 %).

Tabł.25. Powierzchnia uprawy, plony i zbiory warzyw gruntowych Wyszczególnienie

a - powierzchnia w b - plony z 1 ha w c - zbiory w dt

ha dt

1986-19901 1992 1993

w liczbach bezwzględnych 1986-199Q1

= 100 1992=100

Ogółem a 6420 5171 4892 76,2 94,6

c 1123848 688844 822998 73,2 119,5

Kapusta a 1014 392 390 38,5 99,5

b 274 175 396 144,5 226,3

c 278181 68522 154562 55,6 225,6

Kalafiory a 354 186 173 48,9 93,0

b 166 120 219 131,9 182,5

c 57402 22320 37840 65,9 169,5

Cebula a 818 752 684 83,6 91,0

b 176 157 186 105,7 118,5

c 144356 118426 127462 88,3 107,6

Marchew jadalna a 928 751 690 74 ,4 91,9

b 232 199 263 113,4 132,2

c 215353 149282 181186 84,1 121,4

Buraki ćwikłowe a 691 487 444 64,3 91,2

b 229 177 239 104,4 135,0

c 158355 86233 106003 66,9 122,9

Ogórki a 609 490 467 76,7 95,3

b 87 138 150 172,4 108,7

c 53176 67783 70072 131,8 103,4

Pomidory a 385 187 227 59,0 121,4

b 125 160 180 144.0 112,5

c 48192 29920 40880 84,8 136,6

Pozostałe^ ^ a 1630 1926 1817 111,5 94, 3

b 104 76 58 55,8 76,3

c 168833 146358 104993 62,2 71,7

1/Przeciętne roczne.2/Pietruszka,pory,selery, rzodkiewka, sałata, rabarbar, szparagi, koper, fasola i groch na zielone strączki.

(23)

W wyniku korzystnych warunków wilgotnośćiowo-termicznych zbiory warzyw gruntowych były wyższe od ubiegłorocznych średnio o 19,5 % a najbardziej wzrosły zbiory kapusty o 125,6 % i kalafiorów o 69,5 % a najmniej ogórków o 3,4 % i cebuli o 7,6 %. Tylko zbiory warzyw z grupy

"pozostałe" zmniejszyły się o 28,3 %.

Należy zwrócić uwagę że zbiory wszystkich gatunków warzyw (oprócz ogórków) w b r . są wyraźnie mniejsze od średnich zbiorów z lat 1986-1990 średnio o 26,8 %.

Wzrost produkcji warzyw gruntowych poszczególnych gatunków nastąpił w wyniku wyższego ich plonowania. Wzrost plonowania spowodowany był lepszymi warunkami agrometeorologicznymi.

Warzywa wcześnie zasiane były dobrze wyrośnięte, dobrze wykształcone. Nasilenie chorób i szkod

ników było mniejsze.

Ogólna powierzchnia uprawy warzyw gruntowych uległa dalszemu zmniejszeniu (średnio o 5,4%) w porównaniu do powierzchni z lat ubiegłych i wyniosła 4892 ha. Spośród podstawowych gatunków warzyw najbardziej zmniejszyła się powierzchnia uprawy cebuli o 9,0 %, buraków ćwikłowych o 8,8 %, i marchwi jadalnej o 8,1 %.

9. OWOCE Z DRZEW I JAGODOWE

Tegoroczna łączna produkcja owoców z drzew wyniosła 25,6 tys.t i była o 5,7 tys.t(o 28,5%) wyższa od zbiorów uzyskanych w roku ubiegłym.

Tabl.26. Produkcja owoców z drzew Wyszczególnienie

a - drzewa w szt.

b - plony z 1 drzewa w kg c - zbiory w dt

1986-1990^ 1992 1993

w liczbach bezwzględnych 1986-1990^

= 100 1992=100

Ogółem a 1483981 1755167 1830925 123,4 104,3

c 199510 199295 256087 128,4 128,5

Jabłonie a 748490 752746 811656 108,4 107,8

b 20,3 17,5 20,6 101,5 117,7

c 152253 131552 167189 109,8 127,1

Grusze a 183873 239064 238781 129,9 99,9

b 8,4 6,9 10,8 128,6 156,5

c 15426 16610 25735 166,8 154,9

Śliwy a 277539 374270 390230 140,6 104,3

b 4,6 4,9 5,7 123,9 116,3

c 12871 18206 22334 173,5 122,7

Wiśnie a 171057 240640 234196 136,9 97,3

b 7,5 9,0 12,6 1 6 8 ,0 140,0

c 12801 21751 29406 229,7 135 ,2

Czereśnie a 78178 102280 104951 134,2 102,6

b 7,2 8,6 8,8 122,2 102,3

c 5599 8745 9270 165,6 106,0

Pozostałe2 / a 24844 46167 51111 205,7 110,7

b 2,3 5,3 4,2 182,6 79,2

c 560 2431 2153 384 ,5 88,6

1/Przeciętne roczne. 2/Brzoskiwinie, morele, orzechy włoskie.

Wyższa od ubiegłorocznej produkcja owoców z drzew jest wynikiem systematycznie zwiększa

jącej się liczby drzew owocujących, a także wyższego w porównaniu z rokiem poprzednim plono

wania większości drzew owocowych a szczególnie grusz, wiśni, jabłoni i śliw.

Niżej niż w roku ubiegłym plonowały drzewa z grupy "pozostałe".O wysokości produkcji owoców z drzew decydują zbiory jabłek (65,3 % ogólnych zbiorów owoców z drzew) a które były wyższe o 27,1 % od ubiegłorocznych.

Szacuje się że tylko około 50 % owoców z jabłoni uprawianych w ogrodach i działkach zostało zebrane zgodnie z przeznaczeniem. Znaczna część jabłek opadła i uległa zepsuciu.

Zbiory owoców jagodowych wyniosły 5,5 tys.t i były mniejsze od ubiegłorocznych o 1,0 tys.t (o 15,6 %) ale znacznie niższe od średnich z lat 1986-1990 o 3,5 tys.t (o 38,8 %).

(24)

Wyszczególnienie

plantacje w ha 1986-1990 1992 1993

b - krzewy w szt.

c - plony z 1 ha w dt d - plony z 1 krzewu w kg e - zbiory w dt

w liczbach bezwzględnych

1986-19901

= 100 1992=100

Ogółem e 89159 64612 54521 61,2 84,4

Truskawki a 1026 859 710 69,2 82,7

c 54,9 33,7 33,8 61,6 100,3

e 56292 28909 23998 42,6 83,0

Maliny a 47 48 48 102,1 100,0

c 23,4 17,0 22,0 94,0 129,4

e 1100 816 1056 96,0 129,4

Porzeczki b 884991 1028849 1042755 117,8 101,4

d 2,2 2,0 1,7 77,3 85,0

e 19459 20870 17412 89,5 83,4

kolorowe b 633774 566993 557225 87,9 98,3

d 2,2 2,3 1,8 81,8 78,3

e 13650 12775 10064 73,7 78,8

czarne b 251217 461856 485530 193,3 105,1

d 2,3 1,8 1,5 65,2 83,3

e 5809 8095 7348 126,5 90,8

Agrest b 388923 398575 398450 102,4 100,0

d 3,2 3,5 3,0 93,8 85,7

e 12308 13939 11945 97,1 85,7

Jagodowe p o z o s t a ł e ^ b X 5200 5500 X 105,8

d X 1,5 2,0 X 133,3

e X 78 110 X 141,0

1/Przeciętne roczne. 2/Aronia, borówka wysoka i inne.

O wysokości zbiorów owoców jagodowych zadycydowały zbiory truskawek, które były niższe od niskich zbiorów ubiegłorocznych o 17,0 % a znacznie niższe od średnich z lat 1986-1990 0.57,4 %. Niskie zbiory w 1993 r. są zarówno wynikiem suszy w 1992 r, co osłabiło plantacje szcze

gólnie na glebach lekkich, spadku powierzchni uprawy truskawek w stosunku do lat ubiegłych, jak i zaniedbań pielęgnacyjnych na wielu plantacjach.

Niższe od ubiegłorocznych są również zbiory porzeczek (o 16,6 %). Jest to wynikiem niż

szego plonowania porzeczki czarnej i kolorowej. Ze znacznej liczby krzewów owoce nie były zbierane. Część owoców czarnej porzeczki odmian wczesnych - opadła.

Zbiory malin i aronii były wyższe od ubiegłorocznych (odpowiednio o 29,4 % , o 41,0 % ) .

10. UPRAWY PASTEWNE

Powierzchnia paszowa roślin pastewnych w plonie głównym łącznie z areałem trwałych uży

tków zielonych w 1993 r. wyniosła 122,5 tys.ha i była mniejsza od ubiegłorocznej o 1,5 tys.ha (o 1,2 %).

Udział powierzchni roślin pastewnych na paszę w ogólnych zasiewach utrzymywał się na poziomie z roku ubiegłego i wyniósł 8,8 %, ale był mniejszy niż w latach poprzednich (w 1991 r.

- 10,5 %, 1990 r. - 11,4 % ) .

(25)

Formy własności

Ogółem Trwałe użytki

zielone

Polowe uprawy pastewne użyt

kowane na paszę

w ha

w % użytków rolnych

na 1 SD bydła i owiec

w ha

w % użytków rolnych

w ha

w % po

wierz

chni za

siewów

Ogółem 122485 23,3 0,7 85054 16,2 37431 8,8

sektor publiczny 31862 2.6,5 0,7 16428 13,7 15434 15,6

w t y m :

pgr podporządkowane MRiGŻ 737 18,6 0,7 334 8,4 403 11.3

pgr podporządkowane wojewodzie 12344 26,0 0,9 6680 14 u 5664 14,7

gospodarstwa rolne AWRSP 16631 26,4 0,6 7614 11,9 9217 16,8

sektor prywatny 90623 22,4 0,7 68626 17,0 21997 6,7

w ty m :

spółdzielnie produkcyjne 9386 14,2 1,3 6706 10,1 2680 4,6

gospodarstwa indywidualne 77380 24,3 0,6 59896 18,8 17484 6,9

gospodarstwa rolne spółek 2238 11,6 0,6 1989 10,3 249- 1,5

W 1993 r. zbiory nasion z upraw pastewnych uległy dalszemu zmniejszeniu się w stosunku do ubiegłorocznych i tak strączkowe pastewne o 26,0 %, motylkowe drobnonasienne i trawy o 8,9%.

Ten spadek zbiorów nastąpił w wyniku zmniejszenia się powierzchni uprawy na nasiona strączko

wych pastewnych o 61,5 % a motylkowych drobnonasiennych i traw o 21,7 %. Plony tych upraw zwię

kszyły się w stosunku do ubiegłorocznych szczególnie strączkowych pastewnych (o 93,0 % ) . Tabl.29. Produkcja nasion roślin pastewnych

Wyszczególnienie a - powierzchnia w ha b - plony z 1 ha w dt c - zbiory w dt

1986-19901 1992 1993

=100 1992=100

Strączkowe pastewne z łubinem a 8096 11441 4425 54,7 38,7

gorzkim b 20,5 12,9 24.9 121,5 193,0

c 165688 147899 109676 66,2 74,2

Strączkowe pastewne bez łubinu a 8043 11436 4404 54,8 38,5

gorzkiego b 20,5 12,9 24,9 121,5 193,0

c 165116 147861 109481 66,3 74,0

Motylkowe drobnonasienne i trawy a 1464 313 245 16,7 78,3

b 3,6 2,7 3,2 8 8,9 118,5

c 5286 852 776 14,7 91,1

koniczyna i lucerna a 766 178 161 21,0 90,4

b 2,7 2,8 2,9 107,4 103,6

c 2101 500 469 22,3 93,8

seradela a 18 5 5 27,8 100,0

b 3,9 1.6 2,0 51,3 125,0

c 71 8 10 14,1 125,0

inne pastewne i trawy a 680 130 79 11,6 60,8

b 4,6 2,6 3,8 82,6 146,2

c 3114 344 297 9,5 86 ,3

1/Przeciętne roczne.

W 1993 r. większa część upraw pastewnych na nasiona uprawiana była w gospodarstwach sektora prywatnego. Z tego sektora pochodzi 57,2 % zbiorów nasion strączkowych pastewnych a 90,1 % motylkowych drobnonasiennych i traw na nasiona.

Rośliny pastewne uprawiane w plonie głównym na gruntach ornych w 1993 r. z przeznaczeniem na paszę zasiano na powierzchni 37,4 tys.ha tj. na powierzchni zbliżonej w 1992.r.

Łączne zbiory zielonek na paszę były wyraźnie wyższe od ubiegłorocznych ze względu na wyższe plony ale znacznie niższe od średnich zbiorów z lat 1986-1990 z uwagi na mniejszą powierzchnię upraw roślin pastewnych.

(26)

W 1993 r . warunki agrometeorologiczne były bardziej sprzyjające dla wegetacji i plonowania roślin pastewnych niż w roku ubiegłym.

T a b l ,3 0 . Produkcja zielonek z upraw roślin pastewnych z przeznaczeniem na pasze Wyszczególnienie

a - powierzchnia w ha b - plony z 1 ha w dt c - zbiory w dt

1986-19901 1992 1993

=100 1992=100

Kukurydza na zielonkę a 21533 13827 14669 68,1 106,1

b 391 273 401 102,6 146,9

c 8424640 3781616 5883789 69 ,8 155,6

Okopowe pastewne a 6787 5794 5807 85,6 100,2

b 511 324 474 92,8 146,3

c 3469367 1879206 2753305 79,4 146,5

Strączkowe pastewne a 1763 1313 1375 78,0 104,7

b 206 159 208 101,0 130,8

c 363868 208261 285747 78,5 137,2

Motylkowe drobnonasienne i trawy a 24328 16742 15580 64,0 93,1

b 332 238 298 89,8 125,2

c 8066726 3978074 4646892 57,6 116,8

koniczyna i lucerna a 17490 12795 12176 69 ,6 95,2

b 357 264 320 89,6 121,2

c 6246937 3379637 3899236 62,4 115 ,4

seradela a 265 174 194 73,2 111,5

b 184 155 204 110,9 131,6

c 48647 26960 39562 81,3 146,7

inne pastewne i trawy nasienne a 3324 2755 2480 74,6 90,0

b 269 156 236 87,7 151,3

c 895724 429087 585801 65,4 136,5

pastwiska polowe a 3249 1018 730 22,5 71,7

b 269 140 168 62,5 120,0

c 875418 142390 122293 14,0 85,9

Poplony i wsiewki a 15836 3448 4633 29,3 134,4

b 137 101 128 93,4 126,7

c 2169585 346887 591013 27,2 170,4

1/Przeciętne roczne

W 1993 r. areał uprawy kukurydzy na paszę był większy od ubiegłorocznego ale znacznie mniejszy od średniego z lat 1986-1990 (o 31,9 50.Zielonkę zebrano z powierzchni 14,7 tys.ha (w 1992 r. - 13,8 tys.ha, w 1991 r. - 18,3 t y s .h a ).Plony kukurydzy na zielonkę były znacznie wyższe od ubiegłorocznych a nieco wyższe od średnich z lat 1986-1990. Wyżej kukurydza plo

nowała w gospodarstwach sektora prywatnego, natomiast więcej jej uprawiają gospodarstwa z sektora publicznego tj. 58,9 % ogólnej powierzchni.

Powierzchnia uprawy roślin okopowych pastewnych wyniosła 5,8 tys. ha i była na poziomie powierzchni z roku ubiegłego. Plony tej grupy roślin wyniosły 474 dt/ha i były większe od uzyskanych w roku ubiegłym o 150 dt/ha (o 46,3 %) ale mniejsze od średnich z lat 1986-1990 (o 7,2 %). Większość okopowych pastewnych uprawiana jest w gospodarstwach indywidualnych.

Zbiory z tych gospodarstw wyniosły 268,0 tys.t i były znacznie wyższe od ubiegłorocznych, tj.o 47,3 %. Stanowią one 97,3 % zbiorów wojewódzkich.

Zielonkę strączkowych pastewnych zebrano z powierzchni 1,4 tys.ha t j . o 0,1 tys.ha (o 4,7 %) większej od ubiegłorocznej. Uzyskano średni p3p n 208 dt/ha który był o 49 dt/ha (o 30,8 %) wyższy od plonu z roku ubiegłego ale na poziomie średniego plonu z lat 1986— 1990.

W br. zbiory strączkowych pastewnych w gospodarstwach sektora prywatnego były wyższe od zbio

rów w gospodarstwach sektora publicznego i były one wyższe od ubiegłorocznych (średnio o 37,2 56) .

Motylkowe drobnonasienne i trawy z przeznaczeniem na paszę były uprawiane na powierzchni 15,6 tys.ha tj. o 1,2 t y s . ha (o 6,9 %) mniejszej niż w 1992 r. Średni plon zielonki tej grupy roślin wyszacowano na 298 dt/ha tj. o 60 dt/ha (25,2 %) wyższe od uzyskanych w roku poprzednim. Wzrost plonów wystąpił w obu sektorach tj. publicznym i prywatnym.

W tej grupie upraw pastewnych podstawowymi roślinami jest lucerna i koniczyna, które uzys

kały wyższe plony i zbiory. Zbiory tych roślin stanowią 83,9 % łącznych zbiorów zielonek drobnonasiennych.

(27)

Powierzchnia zasiewów poplonów i wsiewek łącznie wyniosła 6 ,5 tys. ha a w latach poprzed

nich: 1992 - 5,7 tys. ha, 1991 r . - 11.9 t y s . ha. Powierzchnia ta z roku na rok zmniejsza s i ę . Paszę zebrano z powierzchni 4,6 tys. ha, która była większa od ubiegłorocznej o 1,2 t y s . ha (o 34,4 %) ale mniejsza od średniej z lat 1986-1990 aż 11,2 tys.ha (o 70,7 50. Uzyskano średni łączny plon w wysokości 128 dt/ha i był wyższy od ubiegłorocznego.

Zbiory zielonek z poplonów były wyższe od ubiegłorocznych ale niższe od zbiorów z lat ubiegłych.

W 1993 r . zbiory te wyniosły 59,1 tys.t (w 1992- 34,7 tys.t, w 1991 r . - 106,5 tys.t, w 1990r.

- 139,8 ty s .t ).

Powierzchnia trwałych użytków zielonych w 1993 r . wyniosła 85,1 tys. ha i była 1,3 tys.ha (o 1,5 % ) mniejsza od ubiegłorocznej. Łączne plony (po przeliczeniu na siano) oszacowano na 47,7 dt/ha, a więc o 11,6 dt/ha (o 32,1 %) wyżej od uzyskanych w roku poprzednim. Wzrost plonów nastąpił we wszystkich formach własności gospodarstw rolnych.

T a b l .3 1 . Produkcja pasz z trwałych użytków z i e l o n y c h ^ Wyszczególnienie

a - powierzchia w ha b - plony z 1 ha w dt c - zbiory w dt

1986-19902 1992 1993

w liczbach bezwzględnych 1986-1990"

=100 1992=100

Trwałe użytki zielone a 90889 86322 85054 9 3, 6 98,5

b 2 61,4 36.1 47,7 77,7 132,1

c 2 5580089 3112338 4058246 72,7 ' 130,4

łąki trwałe a 71284 66921 66108 92,7 98,8

b 2 62,5 37,2 48,5 77,6 130,4

c 2 4457187 2489062 3203164 71,9 128,7

pastwiska trwałe a 19605 19401 18946 96,6 97,7

b 2 57,3 32,1 45,1 78,7 140,5

c 2 1122902 623276 855082 76,1 137,2

1/W przeliczeniu na siano. 2/Przeciętne roczne.

W 1993 r. Powierzchnia łąk trwałych zajmowała 66,1 tys.ha i była o 0,8 tys. ha (o 1,2 %) mniejsza niż w roku ubiegłym. Tegoroczna produkcja z łąk trwałych ze wszystkich pokosów łącz

nie (w przeliczeniu na siano) wyniosła 320,3 tys.t t j . o 71,4 tys.t (28,7 % ) więcej niż w 1992 r . Dość korzystne warunki agrometeorologiczne, spowodowały wzrost plonowania łąk we wszyst

kich pokosach. W pierwszym pokosie uzyskano plon 26,2 dt/ha tj. o 1,4 dt/ha (o 5,6 % ) wyższe od ubiegłorocznego, w drugim 17,8 dt/ha, tj. o 7,6 dt/ha (o 74,5 % )wyższy od uzyskanego w 1992 r . a w trzecim 4,4 dt/ha, tj. o 2,2 dt/ha (o 100,0 %) wyższy od zeszłorocznego.

W wyniku spadku pogłowia zwierząt gospodarczych,powierzchnia łąk trwałych wykorzystywanych gospodarczo (z których dokonano zbioru traw w postaci s i a n a ,zielonki na kiszonkę, susz, bieżące skarmianie lub wypas) z roku na rok zmniejsza się a mianowicie:

- w pierwszym pokosie paszę zebrano z 89,4 % powierzchni ogólnej łąk, - w drugim pokosie paszę zebrano z 84,9 % powierzchni łąk,

- w trzecim pokosie użytkowano na paszę (głównie w formie bezpośredniego wypasu) 55,9 % powierz

chni łąk trwałych.

Powierzchnia pastwisk trwałych w 1993 r. wyniosła 18,9 tys. ha i była nieznacznie mniejsza od powierzchni z lat ubiegłych (o 3-4 % ) . Średni plon z pastwisk (w przeliczeniu na siano) wy

niósł 45,1 dt/ha i był wyższy od ubiegłorocznego o 13,0 dt/ha.(o 40,5% ) ale niższe od średnich z lat 1986-1990 o 12,2 dt/ha (o 21,3 % ) .

Wzrost plonowania pastwisk wystąpił we wszystkich formach własności.

Najniszże plony z pastwisk odnotowano w spółdzielniach produkcyjnych gdzie od wielu lat obser- wu je się spadek poziomu ich plonowania.