Po ponad 160 latach od czasów swej dziewiętnastowiecznej świetności Raffles Europejski Warsaw znów otwiera podwoje w samym sercu dumnej
stolicy Polski.
To hotel pełen historii. Gmach z duszą. Miejsce, które trwało w sercach i pamięci ludzi nawet wówczas, gdy
zmieniały się losy i oblicze otaczającego je miasta.
Atmosfera w hotelu jest serdeczna i kameralna – jak w domu. Obsługa ma charakter indywidualny, staranny i przemyślany w najdrobniejszym szczególe.
Tu każdy gość czuje się rozumiany i ceniony, odnajduje więź zarówno z hotelem, jak i z miastem, które odwiedza.
Akcenty warszawskie obecne są w całej koncepcji wystroju wnętrz, jest to wyraz szacunku dla budynku, jego historii
i miejsca w świecie.
Tu znajduje swoje odzwierciedlenie i wynoszona jest na piedestał artystyczna tożsamość Polski; historyczne
tradycje ożywają na nowo w duchu powściągliwego nowoczesnego luksusu. Po renowacji legendy możemy zapisywać nowe karty w już bogatej kronice tego miejsca.
Historia hotelu została odczytana na nowo, a jej elementy zinterpretowane i odtworzone.
S Z A M P A N Y
N.V. : nierocznikowe : produkcja organiczna
Ilości i roczniki mogą różnić się w związku z dostępnością win na rynku.
Wszystkie ceny podano w polskich złotych. Wszelkie należne podatki są wliczone.
S Z A M P A N Y
Kieliszek Butelka 125 ml 750 ml
67 390
750 Extra Brut Blanc de Blancs, Latitude
Larmandier-Bernier N.V.
Brut Blanc de Blancs Ruinart N.V.
Extra Brut Blanc de Blancs, Vintage
Jacques Lassaigne 2007 900
1000
700
420
820
1100 1800 1100 2100 Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs, Avizoise
Pascal Agrapart 2012
Extra Brut Blanc de Noirs, Les Maillons Ulysse Collin N.V.
Grand Brut Perrier-Jouët N.V.
Extra Brut, Cuvée Nº737 – Dégorgement Tardif Jacquesson N.V.
Brut, Cuvée Belle Epoque Perrier-Jouët 2008
Brut, Cuvée Sir Winston Churchill Pol Roger 2008
Brut, Cuvée René Lalou G.H. Mumm 2002
Brut, Dom Pérignon Moët et Chandon 2009 Brut, Vintage Krug 2004 Brut Rosé
Billecart-Salmon N.V.
3200
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
10.2
10.1
12
Larmandier-Bernier 2014 540
Extra Brut R osé, Rosé de Saignée
640
11
W I N A
P O L S K I E
: produkcja organiczna
Ilości i roczniki mogą różnić się w związku z dostępnością win na rynku.
Wszystkie ceny podano w polskich złotych. Wszelkie należne podatki są wliczone.
P O L S K A
Kieliszek Butelka 150 ml 750 ml
WINA BIAŁE
WINA CZERWONE
160 Riesling
Winnica Wzgórza Trzebnickie 2017 Riesling
Winnica Turnau 2017 240
13
15
Regent
Château Czyżów 2017
49.1
210
15.1 Johanniter
Winnica Moderna 2017 36 145
Winnica Wzgórza Trzebnickie
Swoją nazwą od razu określają lokalizację – znajdują się bowiem w atrakcyjnym krajobrazowo paśmie Wzgórz Trzebnickich. Jest to winiarski projekt, który
łączy dwie uprawy – Winnicę Jaksonowice i Winnicę Węgrów. Lokalizacja obu winnic to południowo-zachodni stok i lessowe podłoże,
które dają doskonałe warunki uprawy.
Właściciele – Rafał Wesołowski i Grzegorz Plantos – z powodzeniem uprawiają tam vitis vinifera.
Aktualnie uprawy zajmują powierzchnię 3,5 hektara.
Winnica Turnau
Winnica Turnau to spełnienie marzeń doświadczonego rolnika Zbigniewa Turnaua i jego kuzyna Grzegorza,
słynnego piosenkarza. Spośród pól rzepaku, zbóż i sadów, w łagodnym klimacie Niziny Szczecińskiej, w 2009 roku zaczęła się profesjonalna uprawa winorośli.
Enologiem jest Tomasz Kasicki a doradcą jest winiarz z Rheingau, Frank Faust. Winnica ma duży areał liczący
siedemnaście hektarów na dwóch działkach w zróżnicowanym i pofałdowanym terenie.
Winnica Moderna
Winnica Moderna założona została w 2015 roku na Dolnym Śląsku na Wzgórzach Trzebnickich w Krakowianach. Podłoże stanowi gleba lessowa, powierzchnia obejmuje 2.4 hektara. Jak podkreśla
właściciel winnicy, Nestor Kościański:
„nowoczesna konstrukcja i minimalizm to cechy, które łączą inspirujący modernizm Wrocławia
z architekturą wina”.
Château Czyżów
Winnica założona w 2013 roku. Położona na południowo – wschodnim zboczu wzniesienia w miejscowości Czyżów
Szlachecki, w bezpośrednim sąsiedztwie pałacu. Cała okolica pokryta jest lessami oraz typowymi dla tej drobnej skały wąsko wciętymi wąwozami. Od XVI wieku okolice te
słynęły z tradycji uprawy winorośli. Winnica obejmuje obszar 2 hektarów, liczy około 9000 krzewów.
W I N A
B I A Ł E
: produkcja organiczna
Ilości i roczniki mogą różnić się w związku z dostępnością win na rynku.
Wszystkie ceny podano w polskich złotych. Wszelkie należne podatki są wliczone.
F R A N C J A
Kieliszek Butelka 150 ml 750 ml BURGUNDIA
DOLINA RODANU
230 Viognier, Les Contours de Deponcins
François Villard 2016
Condrieu AOP, Les Grandes Chaillées
Domaine du Monteillet 2016 540
DOLINA LOARY
Sancerre AOP, La Moussière
Domaine Alphonse Mellot 2018 370
W I N A B I A Ł E
24
25
26
40 180
360
580 950 Bourgogne Blanc, Val de Mer
Patrick Piuze 2015
Chablis 1 Cru AOP, Montée de Tonnerre Louis Michel & Fils 2016
Hautes – Côtes de Beaune AOP Domaine Jayer – Gilles 2014
Meursault AOP, En La Barre Antoine Jobard 2015
Meursault 1 Cru AOP, Charmes Pierre Morey 2009
275
Puligny – Montrachet 1 Cru AOP, Les Chalumeaux
Château de Puligny – Montrachet 2015 1030
Chassagne Montrachet, 1 Cru AOP, Les Champs Gain
Jean - Noël Gagnard 2008 640
16
17
18
19
20
21
22
Corton Charlemagne Grand Cru AOP
Domaine de Montille 2016 1380
Bienvenues – Bâtard – Montrachet Grand Cru AOP
Ramonet 2013 4500
22.1
23
60
Pouilly-Fumé, Florilége
Jonathan Pabiot 2018 54 260
26.1
: produkcja organiczna : magnum (1500 ml)
Ilości i roczniki mogą różnić się w związku z dostępnością win na rynku.
Wszystkie ceny podano w polskich złotych. Wszelkie należne podatki są wliczone.
N I E M C Y
Kieliszek Butelka 150 ml 750 ml
Riesling VDP Grosses Gewächs, Ungeheuer
Reichsrat von Buhl, Palatynat 2016 540
Riesling, Estate Rüdesheim
Georg Breuer, Dolina Renu 2016 380
Riesling, Berg Schlossberg
Georg Breuer, Dolina Renu 2016 480
Riesling, Wiltinger Braunfels
Van Volxem, Dolina Mozeli 2016 230
Riesling Spätlese, Rausch
Forstmeister Geltz-Zilliken, Dolina Mozeli 2014 360
A U S T R I A
Wiener Gemischter Satz
Hajszan Neumann, Wiedeń 2017 180
Grüner Veltliner, Weitenberg
Veyder-Malberg, Wachau 2014 750
Riesling Smaragd, Loibner Loibenberg
F.X. Pichler, Wachau 2015 490
W I N A B I A Ł E
27
28
29
30
31
32
33
34
108
40
: produkcja organiczna
Ilości i roczniki mogą różnić się w związku z dostępnością win na rynku.
Wszystkie ceny podano w polskich złotych. Wszelkie należne podatki są wliczone.
W Ę G R Y
Kieliszek Butelka 150 ml 750 ml
Furmint, Mad
István Szepsy, Tokaj 2015 30 140
Öreg To˝kék Bora
Kreinbacher, So˝mlo˝ 2015 190
W Ł O C H Y
Pinot Grigio
Köfererhof, Alto Adige 2017 250
Verdicchio dei Castelli di Jesi
Villa Bucci, Marche 2016 250
Etna Bianco, Nerina
Girolamo Russo, Sicily 2015 310
W I N A B I A Ł E
35
36
37
38
39
55
: produkcja organiczna
Ilości i roczniki mogą różnić się w związku z dostępnością win na rynku.
Wszystkie ceny podano w polskich złotych. Wszelkie należne podatki są wliczone.
H I S Z P A N I A I N O W Y Ś W I A T
Kieliszek Butelka 150 ml 750 ml
W I N A B I A Ł E
120
620
140 Getaria Txakoli
Txomin Etxaniz, Kraj Basków 2016 Castilla y Leon V.T., Capitel Ossian, Rueda 2015
Rias Baixas D.O., Leirana Forjas del Salnés, Galicia 2016 Valdeorras Godello, Luar do Sil
Pago de los Capellanes, Galicia 2015 330
38 170
370 Marlborough Sauvignon Blanc
Spy Valley, Nowa Zelandia 2018 Beechworth Roussanne Jamsheed, Australia 2015
Mendoza Chardonnay, Estate
Alpamanta, Argentyna 2013 270
R Ó Ż O W E
160
40
41
42
43
44
45
48
47.1
175
47.2
Sierras de Malaga Cortijo los Aguilares 2018 VdF Haru Rosé Théophile Milan 2018 Bandol AOP
Château Pibarnon 2017 280
47.3
Bandol AOP
Domaine Lafran Veyrolles 2017 210
47.4
45
W I N A
C Z E R W O N E
: produkcja organiczna : magnum (1500 ml)
Ilości i roczniki mogą różnić się w związku z dostępnością win na rynku.
Wszystkie ceny podano w polskich złotych. Wszelkie należne podatki są wliczone.
F R A N C J A
Kieliszek Butelka 150 ml 750 ml BORDEAUX
W I N A C Z E R W O N E
112 590
7200 690 600
55
57
59
60
49
50
51
52.1
53
2300 1490 2200 185 38
Lewy Brzeg
Saint-Estèphe AOP Château de Pez 2010 Pauillac AOP
Château Mouton-Rothschild 1986 Margaux AOP
Clos du Jaugueyron 2014 Pessac-Léognan AOP
Château Larrivet-Haut-Brion 2011
Prawy Brzeg Pomerol AOP
Château La Fleur-Pétrus 2008 Pomerol AOP
Château Belle Brise 2007 Pomerol AOP
Château La Conseillante 2007
Saint-Emilion AOP, Cuveé 33000 Le Conte Marquey 2012
Côtes de Castillon AOP
Clos Puy-Arnaud 2011 420
52.2 Saint-Émilion Grand Cru AOP
Château Vieux Taillefer 2016 300
: produkcja organiczna
Ilości i roczniki mogą różnić się w związku z dostępnością win na rynku.
Wszystkie ceny podano w polskich złotych. Wszelkie należne podatki są wliczone.
F R A N C J A
Kieliszek Butelka 150 ml 750 ml BURGUNDIA
W I N A C Z E R W O N E
Côte de Nuits Fixin AOP
Domaine Méo-Camuzet 2015 320
Chambolle-Musigny AOP, Vieilles Vignes
Domaine Frédéric Magnien 2012 180 890
Gevrey-Chambertin 1er Cru AOP, Clos St-Jacques
Domaine Bruno Clair 2013 1550
Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru AOP
Domaine Perrot-Minot 2013 3400
Clos de La Roche Grand Cru AOP
Domaine Arlaud 2014 1250
Echézeaux Grand Cru AOP
Domaine Jayer-Gilles 2012 1400
Richebourg Grand Cru AOP
Domaine Méo-Camuzet 2009 7800
61
63
64
65
66
67
68
Vosne-Romanée 1er Cru AOP, Aux Réas
Domaine A. F. Gras 2013 690
64.1
420
68.1
Côte de Beaune
Santenay 1er Cru AOP, Beauregard Domaine V. Girardin 2015
: produkcja organiczna
Ilości i roczniki mogą różnić się w związku z dostępnością win na rynku.
Wszystkie ceny podano w polskich złotych. Wszelkie należne podatki są wliczone.
F R A N C J A
Kieliszek Butelka 150 ml 750 ml DOLINA RODANU
LANGWEDOCJA-ROUSSILLON & POŁUDNIOWY ZACHÓD
W I N A C Z E R W O N E
1900
270
1650 Côte-Rôtie AOP, Les Grandes Places
Domaine J.-M. Gerin 1999
Crozes-Hermitage AOP Domaine A. Graillot 2016 Hermitage AOP
Domaine J.-L. Chave 2013 Châteauneuf-du-Pape AOP
Domaine Pierre Andre 2015 490
Ventoux AOP
Domaine de Fondrèche 2016 215
70
73
74
75
76
45 Côtes du Rhône AOP
Franck Balthazar 2017
70.5
Côtes du Roussillon AOP, Le Passage Eric Laguerre 2017
77.1
Faugères AOP, Faugères les Bancels
Domaine de Cébène 2016 320
Cahors AOP, Cuvée du Château
Château Combel La Serre 2015 46 210
77
78
180
170
: produkcja organiczna
Ilości i roczniki mogą różnić się w związku z dostępnością win na rynku.
Wszystkie ceny podano w polskich złotych. Wszelkie należne podatki są wliczone.
H I S Z P A N I A
Kieliszek Butelka 150 ml 750 ml
W I N A C Z E R W O N E
Toro, Almirez
Sierra Cantabria 2015 250
Ribera del Duero Reserva
Dominio del Aguila 2014 900
Ribera del Duero Gran Reserva, Unico
Vega Sicilia 1968-70-72, Bottling 1991 5000
80
83
84
85 Rioja, Finca de los Locos
Artuke Bodegas y Viñedos 2017 240
86.1
132 640
Rioja Reserva
Remírez de Ganuza 2011
: produkcja organiczna
Ilości i roczniki mogą różnić się w związku z dostępnością win na rynku.
Wszystkie ceny podano w polskich złotych. Wszelkie należne podatki są wliczone.
W Ł O C H Y
Kieliszek Butelka 150 ml 750 ml
W I N A C Z E R W O N E
370
270
690
290
150 710
980 Alto Adige Pinot Noir DOC, Mazzon
Weingut Gottardi Mazzon 2014
Trentino Teroldego IGT, Foradori Elisabetta Foradori 2015
Vigneti delle Dolomiti IGT, San Leonardo Tenuta San Leonardo 2013
Valpolicella Superiore DOC, Campo Morar Viviani 2015
Amarone Della Valpolicella DOC Roccolo Grassi 2012
Barolo DOCG, Cannubi Boschis Luciano Sandrone 2011
Brunello di Montalcino DOCG, Piaggione
Podere Salicutti 2012 680
4100
86
87
88
89
90
91
92
93 Brunello di Montalcino Riserva DOCG, Case Basse Gianfranco Soldera 2008
Bolgheri DOC, Podere Ritorti
I Luoghi 2015 345
94.1
79 58
: produkcja organiczna
Ilości i roczniki mogą różnić się w związku z dostępnością win na rynku.
Wszystkie ceny podano w polskich złotych. Wszelkie należne podatki są wliczone.
R E S Z T A Ś W I A T A
Kieliszek Butelka 150 ml 750 ml
Rheinhessen Spätburgunder, Dalsheimer Bürgel
Weingut Julia Keller, Niemcy 2014 750
Burgenland Blaufränkisch, Erdeluftgrasundreben
Claus Preisinger, Austria 2014 420
Burgenland Blaufränkisch, Kirchholz
Franz Weninger, Austria 2014 230
Judean Hills, Mt. Amasa
Yatir, Izrael (koszerne na potrzeby Pesach) 2014 480 Dolina Barossa, Plexus
John Duval, Australia 2013 900
Dolina Napa, Napanook
Dominus Estate, Stany Zjednoczone 2013 1000 Dolina Maipo, Almaviva
Concha y Toro & Rothschild, Chile 2016 1450 Mendoza Malbec, Reserva
Altos las Hormigas, Argentyna 2014 190
Mendoza Bonarda, Colonia las Liebres
Altos las Hormigas, Argentyna 2017 30 140
W I N A C Z E R W O N E
95
96
97
98
99
101
102
103
104
Burgenland St. Laurent Dorflagen
Weingut Pittnauer, Austria 2016 200
95,1
Victoria Shiraz, L'Altra
Cobaw Ridge, Australia 2015 380
99,1
S P E C J A L N A
W I N I F I K A C J A
: produkcja organiczna
Ilości i roczniki mogą różnić się w związku z dostępnością win na rynku.
Wszystkie ceny podano w polskich złotych. Wszelkie należne podatki są wliczone.
S P E C J A L N A W I N I F I K A C J A
Kieliszek Butelka 75 ml
WINA SŁODKIE
Alsace Gewürztraminer, Sonnenglanz (750 ml)
Domaine Bott-Geyl, Francja 2010 48 440
Sauternes, Petit Guiraud (750 ml)
Château Guiraud, Francja 2014 38 370
Kremstal Grüner Veltliner Eiswein (375 ml)
Weingut Nigl, Austria 2015 50 240
Tokaji Aszú, 5 Puttonyos (500 ml)
Patricius, Węgry 2013 65 420
WINA UTLENIONE
Priorat, Arrels del Priorat 30 years old (375 ml)
René Barbier, Hiszpania 108 520
Tokaj Dry Szamorodni (500 ml)
Samuel Tinon, Węgry 2008 49 320
WINA POMARAŃCZOWE Collio Ribolla Gialla (750 ml)
Josko Gravner, Włochy 2008 650
105
106
107
108
109
110
111