1. Frytki (200g) 8,00 zł. 2. Kluski śląskie + sos pieczeniowy (6 klusek +150ml sosu) 10,00 zł. 3. Panierowane talarki ziemniaczane (250g) 9,00 zł

(1)

CATERING PARTY

DODATKI

1. Frytki (200g) 8,00 zł 2. Kluski śląskie + sos pieczeniowy (6 klusek +150ml sosu) 10,00 zł 3. Panierowane talarki ziemniaczane (250g) 9,00 zł 4. Pieczone z ziołami ćwiartki ziemniaków (200g) 9,00 zł 5. Pieczywo czosnkowe (z bułki wrocławskiej) (1 bułka) 12,00 zł 6. Placki ziemniaczane (200g) 9,00 zł 7. Placki ziemniaczane z bazylią i suszonymi pomidorami (250g) 8,00 zł 8. Pure ziemniaczane czosnkowo-ziołowe (200g) 9,00 zł 9. Ziemniaki pieczone z boczkiem i cebulką (200g) 9,00 zł 10. Ziemniaki po chłopsku zapiekane w sosie z podgrzybków 20,00 zł (połówki ziemniaków faszerowane mięsem i cebulką)

(1 naczynie do zapiekania o pojemności ok.1l)

(2)

11. Ziemniaki po chłopsku zapiekane w śmietanie (połówki 18,00 zł ziemniaków faszerowane mięsem i cebulką)

(1 naczynie do zapiekania o pojemności ok.1l)

12. Ziemniaki po lwowsku (opiekane w całości, z posypką z 9,00 zł majonezu i czosnku) (200g)

13. Ziemniaki przekładane boczkiem lub papryką i zapiekane 9,00 zł z masłem czosnkowym (250g)

14. Pańćkraut (ziemniaki z kapustą) 10,00 zł (200g)

15. Moskole (150g) 1,00 zł minimalna zamawiana ilość: 10 szt.

(3)

MIĘSA/DRÓB

16. Drobiowe kuleczki w parmezanie (z mielonego mięsa 12,00 zł drobiowego) (1 porcja, ok.200g)

minimalna zamawiana ilość: 4 porcje

17. Filet z kurczaka z duszonym porem i tymiankiem 8,00 zł (1 szt, ok.120g)

18. Filet z kurczaka z farszem z sera typu feta, pomidorków 15,00 zł i ziół zapiekany w cieście francuskim (1 szt,ok.120g)

19. Filety z kurczaka marynowane w ziołach i pieczone w 12,00 zł sosie pieczarkowym (1 porcja, ok.200g)

20. Filety z kurczaka zapiekane z białą kapustą, w sosie 12,00 zł pomidorowo śmietankowym (1 porcja, ok.200g)

21. Kotlet de'volaj (z pieczarkami / z szynką i serem / 12,00 zł z masłem czosnkowym / ze szpinakiem i serem typu

feta) (1 szt, ok.150g)

22. Kotlet drobiowy panierowany (1 szt, ok.120g) 11,00 zł 23. Kurczak nugget's w panierce z płatków kukurydzianych 11,00 zł (1 porcja, ok.200g)

(4)

24. Pałeczki drobiowe w miodowej marynacie 8,00 zł minimalna zamawiana ilość: 5 szt

25. Pałeczki z kurczaka w sakiewce z ciasta francuskiego 10,00 zł z farszem z ziemniaków i pieczarek

minimalna zamawiana ilość: 5szt

26. Panierowane roladki z kurczaka faszerowane fetą 10,00 zł i suszonymi pomidorami (1 szt, ok.150g)

27. Pieczeń z indyka sous vide (1 szt, ok.150g) 8,00 zł minimalna zamawiana ilość: 8szt

28. Udka z kaczki confittowane (1 szt) 21,50 zł minimalna zamawiana ilość: 6szt

29. Pieczone udka z kurczaka (1 szt) 11,00 zł

30. Pierś z indyka faszerowana wędzonym serem i 14,50 zł pieczarkami (1 porcja)

31. Polędwiczki z kurczaka w panierce z parmezanu z winną 13,50 zł posypką z pomidora, cebulki i czosnku (1 porcja, ok.180g)

32. Roladki z kurczaka lub ze schabu z pastą brokułową i 10,00 zł fetą (1 szt, ok.150g)

33. Udka z kurczaka faszerowane mięsem mielonym (1 szt) 10,00 zł

(5)

MIĘSA/WIEPRZOWINA

34. Boczek faszerowany mielonym i pieczarkami 10,00 zł (1 szt, ok.180g)

35. Golonka pieczona 20,00 zł minimalna zamawiana ilość: 6 porcji (500g z kością)

36. Karczek grillowany ze smażoną cebulką (1 szt, ok.200g) 11,00 zł

37. Karczek nadziewany boczkiem i cebulą, duszony 10,00 zł z kapustą (1 porcja, ok.200g)

minimalna zamawiana ilość: 6 szt

38. Karczek po królewsku (z cebulą, pieczarkami, serem, 11,00 zł majonezem i ketchupem) (1 szt, ok.200g)

39. Karkówka duszona w pomidorowej kapuście kiszonej 12,00 zł z pieczarkami i cebulką (1 szt, ok.200g)

40. Karkówka pieczona w piwie z porem i pomidorami 11,00 zł (1 szt, ok.200g)

41. Karkówka wolno pieczona w sosie z czerwonej cebuli 9,00 zł i żurawin (1 porcja, ok.200g)

minimalna zamawiana ilość: 8 szt

(6)

42. Kolorowa rolada z mięsa mielonego, szpinaku, 11,00 zł jajek i pieczonej papryki (1 porcja, ok.180g)

43. Kotlet schabowy panierowany (1 szt, ok.120g) 11,00 zł

44. Kotlety schabowe w cieście piwnym 11,00 zł (1 porcja, ok.150g)

45. Kuleczki z mięsa mielonego oplecione ciastem 11,00 zł francuskim (1 porcja, ok.200g)

46. Panierowane kotleciki z polędwiczki wieprzowej 15,50 zł (1 porcja, ok.180g)

47. Panierowane roladki z mięsa mielonego faszerowane 10,50 zł żółtym serem (1 szt, ok.180g)

48. Pikantny schab pieczony w boczku (1 porcja, ok.200g) 9,00 zł minimalna zamawiana ilość: 6szt

49. Polędwiczki po szlachecku (z pomidorami, pieczarkami, 16,50 zł serem i sosem czosnkowym) (1 porcja, ok.180g)

50. Polędwiczki szwarcwaldzkie (z mozzarellą i szynką 18,50 zł szwarcwaldzką) (1 porcja, ok.180g)

(7)

51. Polędwiczki wieprzowe duszone w sosie z 15,50 zł leśnych grzybów (1 porcja, ok.200g)

52. Polędwiczki wieprzowe faszerowane pieczarkami 15,50 zł i zapiekane z sosem śmietanowym (1 porcja, ok.180g)

53. Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym 18,50 zł (1 porcja 200g+ 100ml sosu)

54. Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym 13,50 zł (1 porcja, ok.200g)

55. Rolada schabowa w marynacie musztardowej 9,00 zł nadziewana cebulą (1 porcja, ok.200g)

56. Rolada wieprzowa (1 szt, ok.150g) 12,00 zł

57. Rolada z karkówki z liśćmi kapusty i papryką, 9,50 zł zawijana w plastry boczku (1 porcja, ok.180g)

58. Roladki ze schabu z szynką i serem, zapiekane w 9,00 zł pomidorach (1 szt, ok.200g)

(8)

59. Schab czosnkowy- marynowany w ziołach, pieczony 9,00 zł z czosnkiem i winem (1 porcja, ok.200g)

60. Schab duszony w brokułach z sosem serowym 12,00 zł (1 porcja, ok.200g)

61. Schab duszony w sosie serowym (1 porcja, ok.200g) 9,00 zł minimalna zamawiana ilość: 6szt

62. Schab marynowany z czosnkiem, pieczony z 10,00 zł ziemniakami (1 porcja ,ok.200g)

63. Schab pieczony z boczkiem w sosie śliwkowym 10,00 zł z kardamonem (1 porcja, ok.200g)

64. Schab po cygańsku- kotlety bez panierki zapiekane 11,00 zł z marchewką, cebulą, majonezem i żółtym serem

(1 porcja, ok.180g)

65. Schab po kowalsku- panierowane kotlety z farszem 11,50 zł pieczarkowo-cebulowym, zapieczone z ketchupem i

majonezem (1 szt, ok.150g)

66. Schab w sosie kurkowym (1 porcja, ok.200g) 13,50 zł minimalna zamawiana ilość: 6szt

(9)

67. Schab z kapustą i grzybami zapieczony z serem 9,00 zł (1 szt, ok.150g)

68. Schab zapiekany z pieczarkami i cebulką 9,00 zł (1 porcja, ok.200g)

69. Schab zapiekany z porem, marchewką i serem 10,00 zł (kotleciki) (1 porcja, ok.200g)

70. Schabowy kwiat z pieczarkami i boczkiem 9,00 zł (1 porcja, ok.180g)

71. Steki z karkówki marynowane w sosie sojowym ze 9,00 zł smażonymi pieczarkami (1 porcja, ok.200g)

72. Szynka po staropolsku- pieczeń z szynki marynowanej 9,50 zł w ziołach i chrzanie (1 porcja, ok.200g)

73. Tradycyjna pieczeń z karczku (1 szt, ok.200g) 9,00 zł minimalna zamawiana ilość: 8szt

(10)

MIĘSA/WOŁOWINA

74. Marynowana polędwica wołowa pieczona z 30,00 zł boczkiem, marchewką, cebulą i pieczarkami

(1 porcja, ok.200g)

75. Pieczeń wołowa tradycyjna (1 porcja, ok.200g) 19,00 zł minimalna zamawiana ilość: 6szt

76. Pieczeń wołowa z rozmarynem, z kolorowym 20,00 zł farszem warzywnym (1 porcja, ok.200g)

77. Rolada wołowa (1 szt, ok.150g) 18,00 zł

78. Steki z polędwicy wołowej w białym sosie z selera, 50,00 zł pietruszki i marchewki (1 porcja, ok.200g)

79. Steki z polędwicy wołowej zapiekany z cebulką i 50,00 zł pieczarkami (1 porcja, ok.200g)

(11)

RYBY

80. Filet z dorsza pieczony na maśle koperkowym 24,00 zł (1 porcja, ok.300g)

81. Łosoś filet marynowany w ziołach 26,00 zł (1 porcja, ok.200g)

82. Pstrąg pieczony (1 szt, ok.300-350g) 21,00 zł

(12)

PRZYSTAWKI

83. Babeczki z ciasta francuskiego faszerowane 4,50 zł kurkami lub łososiem (1 szt)

84. Babeczki z kruchego ciasta faszerowane 4,50 zł podgrzybkami i cebulką (1 szt)

85. Babeczki z łososiem na paście twarogowej 6,50 zł z rukolą (1 szt)

86. Dorsz w boczku (na ciepło) z sosem 6,00 zł słodko-kwaśnym (1 szt)

87. Grzanki z pieczarkami lub pomidorami na bagietce 24,00 zł (do upieczenia przez klienta) (1 bagietka, ok.15szt)

88. Jajka faszerowane z 3 jajek 11,00 zł 89. Jajka z sosem tatarskim z 3 jajek 15,00 zł

90. Koperty francuskie z sosem bolońskim i 4,50 zł pomidorami (na ciepło i na zimno) (1 szt)

91. Koreczki śledziowe (1 szt) 5,50 zł minimalna zamawiana ilość: 6szt

(13)

94. Kurczak w galarecie (1 szt) 7,50 zł minimalna zamawiana ilość: 6szt

95. Łosoś wędzony z sosem chrzanowym (150g) 23,00 zł

96. Mini placki ziemniaczane z dipem jogurtowym, 6,00 zł szynką i pomidorem (na zimno) (1 szt)

97. Muffinki ze szpinakiem i serem typu feta 6,00 zł (na ciepło i na zimno) (1 szt)

98. Muszle makaronowe faszerowane mięsem po 6,50 zł bolońsku i zapiekane z serem (na ciepło) (1szt)

92. Koreczki z pomidorków koktajlowych z 5,50 zł mozzarellą i bazylią (1 szt)

93. Koszyczki z panierowanego spaghetti z 6,50 zł cukinią i mozzarellą (na ciepło i na zimno) (1 szt)

99. Muszle makaronowe faszerowane pastą z avocado, 7,00 zł z wędzonym łososiem (1 szt)

(14)

100. Muszle makaronowe faszerowane sałatką 5,50 zł z zielonym groszkiem i pieczarkami z majonezem (1 szt)

101. Panierowane pieczarki (1 porcja, ok.150g) 10,00 zł

102. Paprykowe miseczki z sałatką jarzynową (1 szt) 7,50 zł minimalna zamawiana ilość: 6szt

103. Paszteciki z ciasta francuskiego z farszem 3,50 zł warzywnym (1 szt)

104. Pieczarki faszerowane szynką, papryką i cebulką 8,50 zł (1 porcja, ok.150g)

105. Pieczone mięsa (boczek faszerowany, indyk 50,00 zł faszerowany, schab faszerowany) (1 kg)

106. Pomidorki koktajlowe faszerowane twarożkiem (1 szt) 4,50 zł minimalna zamawiana ilość: 6szt

107. Ptysie faszerowane sałatką warzywną lub pieczarkami 6,00 zł i cebulką (1 szt)

108. Ptysie faszerowane twarożkiem chrzanowym, 8,50 zł wędzonym łososiem i kiełkami słonecznika (1szt)

(15)

109. Rolada czerwona z ciasta biszkoptowego 24,00 zł faszerowana twarożkiem ziołowym i szynką

(ok.9 plastrów)

110. Rolada serowa z kurczakiem 40,00 zł (1 szt, ok.9 plastrów)

111. Rolada zielona z ciasta biszkoptowego faszerowana 26,00 zł twarożkiem, z chrzanem i wędzonym łososiem

(ok.9 plastrów)

112. Roladka z grillowanego bakłażana z fetą (1 szt) 4,50 zł minimalna zamawiana ilość: 6szt

113. Roladki z łososia z fetą i chrzanem (1 szt) 6,50 zł minimalna zamawiana ilość: 6szt

114. Roladki z ogórka z twarożkiem, papryką i 7,50 zł wędzonym łososiem (1 szt)

115. Rolmopsy śledziowe z ogórkiem (1 szt) 5,50 zł minimalna zamawiana ilość: 6szt

116. Sakiewki naleśnikowe z szynką i serem (1 szt) 8,50 zł 117. Sałatka jarzynowa w szynce (1 szt) 6,50 zł minimalna zamawiana ilość: 6szt

(16)

118. Schab w galarecie (1 szt) 6,00 zł minimalna zamawiana ilość: 6szt

119. Ser camembert (120g) panierowany z żurawiną 12,00 zł (1 szt)

120. Sery, wędliny (1 kg) 45,00 zł

121. Szaszłyki z mozzarelli, pomidorka koktajlowego 6,50 zł i oliwki (1 szt)

122. Szpinakowe trójkąciki z ciasta francuskiego (1 szt) 6,00 zł minimalna zamawiana ilość: 6szt

123. Szynka faszerowana sałatką serową (1 szt) 6,50 zł minimalna zamawiana ilość: 6szt

124. Śledź pod pierzynką (1 porcja, ok.100g śledzia) 6,50 zł minimalna zamawiana ilość: 6szt

125. Śliwki w boczku (na ciepło) (1 szt) 3,50 zł minimalna zamawiana ilość: 6szt

126. Tatar wołowy (40g) 11,00 zł 127. Tatar z łososia (40g) 11,00 zł 128. Tortilla z faszerowana twarożkiem chrzanowym, 15,50 zł roszponką, szynką i cebulą (5-6 plastrów, z 1 tortilli)

(17)

129. Tymbaliki z łososia (1 szt) 10,00 zł minimalna zamawiana ilość: 6szt

130. Wrapy z łososiem, z fetą, papryką i sałatą (w tortilli) 19,50 zł (5-6 plastrów, z 1 tortilli)

131. Wrapy z ricottą i szpinakiem (w tortilli) 18,00 zł (5-6 plastrów, z 1 tortilli)

132. Wrapy z musem pomidorowo-paprykowym (w tortilli) 15,00 zł (5-6 plastrów, z 1 tortilli)

133. Wykwintne kanapki z twarożkiem i wędzonym 6,00 zł łososiem (1 szt)

(18)

SAŁATKI

134. Kalafior panierowany 7,00 zł - -

135. Kalafior zapiekany w sosie serowym 7,00 zł - -

136. Fasolka szparagowa z pieczonymi ziemniakami i zielonym pesto

137. Fasolka szparagowa z pomidorkami i fetą, z sosem winegret

138. Kapusta biała zasmażana w śmietanie z koperkiem

139. Kapusta czerwona na ciepło 140. Kapusta kiszona zasmażana

141. Kapusta pekińska z koperkiem i sosem majonezowo-śmietankowym

142. Mix sałat z grillowanym boczkiem, wędzonym serem i winogronami z sosem vinegret

143. Mix sałat, pomidorki, rzodkiewka, sos vinegret

1 porcja (ok 150g)

1,7l (dla ok 5-6

osób) 1l

(dla ok 3-4 osób)

- 16,00 zł 22,00 zł - 20,00 zł 26,50 zł

- 20,00 zł 26,50 zł

- 20,00 zł 26,50 zł - 20,00 zł 26,50 zł

- 20,00 zł 26,50 zł - 17,00 zł 23,00 zł

(19)

144. Sałatka „grzybowa polana”, pieczarki konserwowe, zioła, marchewka, ziemniaki, kurczak, ogórki, jajka, ser żółty, majonez

145. Sałatka biało-czerwona (rukola, pomidorki koktajlowe, ser typu feta, serek pleśniowy, sos jogurtowy)

146. Sałatka cezar z grzankami i kurczakiem

147. Sałatka grecka

148. Sałatka jarzynowa/ziemniaczana

149. Sałatka królewska z selerem konserwowym, szynką, porem,

ogórkiem konserwowym, kukurydzą i jajkiem, z majonezem

150. Sałatka makaronowa z chorizo, pomidorkami i oliwkami, z rukolą, roszponką i sałata lodową

151. Sałatka makaronowa z grillowanym kurczakiem i suszonymi pomidorami

- 17,00 zł 23,00 zł

- 16,00 zł 22,00 zł

- 21,00 zł 28,00 zł

- 21,00 zł 28,00 zł - 20,00 zł 26,50 zł - 20,00 zł 26,50 zł

- 16,00 zł 22,00 zł

(20)

152. Sałatka meksykańska (pekińska, mięso mielone, czerwona fasola, pieczarki, pomidor, kukurydza, sos

meksykański, sos czosnkowy, chipsy nachos)

153. Sałatka nicejska (sałata lodowa,

pomidory, tuńczyk, jajko, sos vinegret)

154. Sałatka śledziowa z marynowaną papryką i czerwoną cebulą z sosem majonezowo-śmietankowym i koperkiem

155. Sałatka tortellini z brokułami, koperkiem i sosem jogurtowym

156. Sałatka tyrolska z ziemniaków, fasolki szparagowej, ze śledziem, cebulką, ogórkiem kiszonym i majonezem

157. Sałatka warstwowa z kapusty pekińskiej, pomidorów, kurczaka i sera typu feta z sosem czosnkowym

158. Sałatka warstwowa z makaronem, rzodkiewką, ogórkiem, jajkami, kukurydzą, szynką, porem, serem żółtym i majonezem

- 21,00 zł 28,00 zł

- 16,00 zł 22,00 zł

- 20,00 zł 26,50 zł - 16,00 zł 22,00 zł

- 21,00 zł 28,00 zł

(21)

159. Sałatka warstwowa z ziemniaków, ogórków, kurczaka, cebuli i jajek z majonezem (dekorowana galaretką lub podana w kształcie ananasa z orzechami)

160. Sałatka węgierska z ryżem, cebulką, salami, żółtym serem, kukurydzą, papryką, z sosem majonezowym

161. Sałatka włoska (lodowa, pomidor, ogórek, papryka, sos)

162. Sałatka z brokułów z serem typu feta i prażonymi płatkami migdałowymi w sosie jogurtowym

163. Sałatka z fetą, pomidorkami,

kukurydzą, rukolą, roszponką i sałata lodową, z sosem winegret

164. Sałatka z makaronu (szynka, ser, ogórek, majonez)

165. Sałatka z makaronu z pomidorkami koktajlowymi, rukolą, mozzarellą, bazylią, ziarnami sezamu i oliwą

- 17,00 zł 23,00 zł

- 20,00 zł 26,50 zł

- 21,00 zł 28,00 zł

- 16,00 zł 22,00 zł

(22)

166. Sałatka z mięsem gyros i sosem czosnkowym

167. Sałatka z pieczonymi ziemniakami, kiełbasą chorizo i zielonym groszkiem, z sosem śmietankowo – ziołowym sałatka z ryżem, kurczakiem, papryką, ogórkiem, brokułem z sosem

jogurtowo-majonezowym z pietruszką

168. Sałatka z pomidorków koktajlowych z mozzarellą i bazylią

169. Sałatka z pora z jabłkiem i majonezem

170. Sałatka z ryżem, kurczakiem, papryką ogórkiem, brokułem z sosem

jogurtowo-majonezowym z pietruszką

171. Sałatka z ryżu z brokułami, fetą i sosem musztardowym z chilli

172. Sałatka z ziemniaków i zielonego ogórka

173. Sałatka z pora z groszkiem i majonezem

- 21,00 zł 28,00 zł

- 20,00 zł 26,50 zł

- 20,00 zł 26,50 zł - 17,00 zł 23,00 zł

- 16,00 zł 22,00 zł

(23)

174. Surówka Colesław z białej kapusty, z marchewką, chrzanem i sosem śmietankowym

175. Surówka z białej kapusty

176. Surówka z niebieskiej kapusty

177. Śledź pod pierzynką (sałatka

warstwowa: ziemniaki, marchewka, buraki, cebula, jajko, śledź, majonez)

178. Warstwowa sałatka z brokułem, jajkami, pieczarkami, szynką i majonezem warzywne ratatouille (pikantne warzywa na ciepło:

bakłażan, cukinia, pomidor, papryka)

- 20,00 zł 26,50 zł

- 20,00 zł 26,50 zł - 20,00 zł 26,50 zł - 16,00 zł 22,00 zł

- 17,00 zł 23,00 zł

(24)

POZOSTAŁE

179. Krokiet z kapustą i grzybami (1 szt) 8,50 zł 180. Krokiet z mięsem (1 szt) 8,50 zł

SOSY

181. Sos cumberland (z żurawiną i chrzanem) (100ml) 3,00 zł 182. Sos czosnkowy (na zimno) (100ml) 3,50 zł 183. Sos kurkowy (100ml) 4,00 zł 184. Sos pieczarkowy (100ml) 3,50 zł 185. Sos pieczeniowy (100ml) 3,50 zł 186. Sos słodko-kwaśny (na zimno) (100ml) 3,50 zł 187. Sos śliwkowy (100ml) 4,00 zł 188. Sos tzatziki (na zimno) (100ml) 3,50 zł 189. Sos z leśnych grzybów (100ml) 6,00 zł

(25)

ZUPY

190. Barszcz czerwony (300ml) 7,00 zł 191. Barszcz ukraiński (300ml) 7,00 zł 192. Bogracz z wołowiną i papryką (300ml) 13,00 zł 193. Cebulowa z grzankami (300ml) 9,00 zł 194. Flaczki wołowe (300ml) 13,00 zł 195. Grochówka na wędzonce, z kiełbasą i ziemniakami (300ml) 11,00 zł 196. Grzybowa z makaronem (300ml) 10,00 zł 197. Krem brokułowy z grzankami (300ml) 7,00 zł 198. Krem z białych warzyw (300ml) 7,00 zł 199. Pikantny gulasz drobiowy (300ml) 9,50 zł 200. Rosół z makaronem (300ml) 10,00 zł 201. Zupa gulaszowa (300ml) 11,00 zł 202. Żurek śląski z jajkiem i kiełbaską (300ml) 11,00 zł

(26)

INNE

Transport (1 km) 1,50 zł (nie mniej niż 15zł) Wypożyczenie zastawy (1 szt) 0,50 zł Wypożyczenie sztućców (1 szt) 0,30 zł

KONTAKT

Tel. kom.: +48 604 759 224

e-mail.: agnieszka@debowewzgorze.eu

Uwaga: podane w zestawieniu wagi mięs i ryb dotyczą produktu surowego (przed obróbką termiczną)

Cennik nie stanowi oferty handlowej wg art. 66 par. 1 Kodeksu Cywilnego i jest publikowany tylko w celach informacyjnych.