• Nie Znaleziono Wyników

Struktura magazynu

W dokumencie Przedsiębiorczość i Zarządzanie (Stron 184-187)

Każdy dobrze funkcjonujący magazyn jest oparty na tzw. mapie magazynu, która stanowi szkielet całej jednostki magazynowej. Bez poprawnego oznaczenia maga-zynu, funkcjonowanie praktycznie nie byłoby możliwe przy skomplikowanych ope-racjach magazynowych. Mapa magazynu to nic innego jak dokładna specyfikacja wszystkich miejsc w magazynie, dokładnie oznacza ona każdą lokalizację towaru w magazynie i wszystkie strefy w magazynie. Cała mapa magazynu jest szkieletem funkcjonującym w systemach magazynowych, należy ją stworzyć na długo wcześniej przed uruchomieniem pracy w magazynie, brak takiej mapy uniemożliwia poprawne funkcjonowanie nowoczesnego magazynu. Na jej podstawie systemy magazynowe mogą określić dokładne położenie towaru w magazynie, rozpocząć prace związane z przyjęciem towaru, kompletacją, składowaniem i wysyłką towaru. Różne magazyny w różny sposób tworzą mapę magazyn (oznaczenia), w zależności od wewnętrznych procedur przedsiębiorstwa, ale zazwyczaj w mapie magazynu można odnaleźć na-stępujące pojęcia, określenia pomagające w lokalizacji i zarządzające przemieszcza-niem się ładunków w obrębie magazynu: strefa magazynowa, ścieżka (alejka), sekcja, poziom, gniazdo (okienko).

„W magazynie logistycznym funkcjonuje ruch wewnątrzmagazynowy, podobny do standardowego ruchu drogowego, wytyczone są kierunki ruchu, obowiązują spe-cjalne znaki itp. Każde miejsce paletowe w magazynie posiada swój dokładny adres, który składa się z pięciu składowych” [Szymonik, Chudzik 2018, s. 92]:

Pierwszy. Strefa magazynowa – w większości dobrze funkcjonujących magazy-nów istnieją specjalne strefy magazynowe. Są to wydzielone odpowiednio miejsca w magazynach, przeznaczone do wykonywania różnego rodzaju czynności maga-zynowych. Do najbardziej znanych i funkcjonalnych stref magazynowych można

zaliczyć: strefę przyjęcia towaru, strefę składowania towaru, strefę kontrolną towa-ru, strefę zwrotów, strefę towarów do wyjaśnienia, strefę kompletacji towatowa-ru, strefę wydania towaru. Dla przykładu np.: strefę składowania można jeszcze bardziej po-dzielić na tzw. podstrefy czy obszary (podział, który wykorzystywany jest do bardziej szczegółowego oznaczenia miejsca w magazynie i oznaczenia np. określonych grup towarowych: napoje – strefa A, makarony – strefa B, kawa, herbata – strefa C, itp.). Oznakowanie stref jest uzależnione od wewnętrznych procedur określonego maga-zynu oraz od wcześniej przyjętej numeracji tzw. mapy magazynowej.

Drugi. Ścieżka (alejka) – jest to cześć przestrzeni występująca pomiędzy odpo-wiednio określonymi regałami w magazynie, dzięki której osoby kompletujące towar mogą się poruszać. W terminologii magazynowej stosuje się to pojęcie, żeby dokład-nie wiedzieć, gdzie się poruszać i skąd pobierać towar (przy magazydokład-nie wyposażo-nym w 300 alejek, poruszanie się bez opisu byłoby praktycznie niemożliwe). Nazew-nictwo alejek jest dowolne i stosowne na różne sposoby, jednak zawsze alejki muszą być logicznie opisane w ramach danej strefy lub różnych stref. W nazewnictwie alejek stosuje się zazwyczaj model alfabetu np.: A, B, AF, CG, itd.

Należy zauważyć, że rozstaw poszczególnych alejek w magazynie jest zbliżony do powierzchni sprzedaży w sklepie (nie dotyczy wielkości, ponieważ magazyny są znacznie większe niż jednostki sprzedażowe). Regały odpowiadają półkom skle-powym pod względem zaplanowania asortymentu, co w perspektywie otrzymania przygotowanego, zmiksowanego towaru z magazynu do sklepu, powoduje, że oso-ba wykładająca towar do półek sklepowych porusza się w ramach jednej alejki skle-powej, aby nie jeździć z paletą po całym sklepie. Bez wątpienia można stwierdzić, że perfekcyjnie przygotowana mapa magazynu i bezpośrednie efektywne ciągłe opty-malizowanie jej zasobów może być czynnikiem decydującym o wysokich wskaźni-kach efektywności prac magazynowych.

Trzeci. Sekcja – to zazwyczaj cześć miejsc regałowych w pionie, gdzie znajdu-ją się miejsca paletowe. Każda sekcja powtarza się w oddzielnej alejce i zazwyczaj stosuje się dla niej opis numeryczny od numeru 1 do numeru oznaczającego, ile lo-kalizacji znajduje się w danej alejce. Na przełomie jednej alejki występują sekcje, któ-rych: parzyste numery znajdują się po stronie lewej, natomiast nieparzyste numery po stronie prawej. Sekcja to bardziej szczegółowy adres miejsca w ramach określonej alejki.

Czwarty. Poziom – określa miejsce składowania określonego towaru poprzez pryzmat wysokości. W magazynie istnieje możliwość składowania pięciu palet w górę w ramach jednej sekcji – mówi się o magazynach pięciopoziomowych lub czteropo-ziomowych, gdzie pierwszy poziom określany jest jako poziom zerowy.

Piąty. Gniazdo (okienko) – jest to określenie magazynowe, jednak w ujęciu teo-retycznym określa się jako: lokalizacja. To miejsce w magazynie, które daje możliwość składowania jednej palety z towarem.

Wymienione pojęcia mogą, w zależności od specyfiki i wcześniej przyjętych pro-cedur w jednostkach magazynowych, nazywać się inaczej, ponieważ w terminolo-gii magazynowej często używa się pojęć przyjętych w organizacji. Opisane pojęcia stanowią bardzo ważny i podstawowy element mapy magazynu. Określają one do-kładną lokalizację towaru, który może poprzez system informatyczny zostać bardzo szybko odnaleziony i skierowany przed i po przyjęciu do określonych stref magazy-nowych.

Magazyn powinien być podzielony na odpowiednie obszary, które tworzą jeden spójny proces. Błędy operacyjne i niepoprawne funkcjonowanie któregokolwiek z obszarów powodują zakłócenie całego procesu, w konsekwencji może to prowa-dzić do jego zatrzymania.

Ze względu na przebieg procesu magazynowego, magazyn podzielony jest na główne strefy:

• strefa przyjęć to obszar w magazynie, w którym wykonuje się:  wyładunek jednostek ładunkowych ze środków transportu,  sprawdzenie zgodności dostarczonej dokumentacji,

 sprawdzanie zgodności towaru z zamówieniem i przeliczenie towaru,  sprawdzanie zgodności towaru z wymogami jakościowymi,

 weryfikację dostarczonych nośników,

 segregowanie, przepakowywanie, oznakowanie; • strefa składowania, to obszar w magazynie, w którym:

 magazynuje się ładunki,

 występują różnego rodzaju regały lub systemy regałowe,  występują różnego rodzaju urządzania magazynowe;

• strefa kompletacji to obszar, w którym następuje przygotowanie, kompletowa-nie towaru pod zamówienia klienta. W tej strefie, w zależności od potrzeb we-wnętrznych, wykorzystuje się różnego rodzaju metody kompletacyjne.

• strefa wydań, to obszar w magazynie, w którym:

 coraz częściej zostaje sprawdzona poprawność przygotowanego towaru,  następuje sprawdzenie dokumentacji z towarem przeznaczonym do wysyłki,  następuje wydanie towaru na środek transportu.

W zależności od potrzeb i roli magazynów w systemie logistycznym, magazyny mogą posiadać jeszcze strefy zwrotów, przepełnienia, reklamacji, inne.

Kompletacja towaru jako kluczowy element w procesie

W dokumencie Przedsiębiorczość i Zarządzanie (Stron 184-187)