• Nie Znaleziono Wyników

Wydział Hodowli Zwierząt Domowych

Skład Sekcji hodowlanej, podzielonej na 5 komisyj, nie uległ zmianie.

W ciągu roku sprawozdawczego odbyło się jedno ze­

branie komisji do spraw związków hodowlanych, na któ- rem rozpatrywany był projekt ujednostajnienia zasad pro­

wadzenia ksiąg rodowodowych. Aktualne sprawy mle­

czarskie rozpatrywane były na sporadycznych zebraniach producentów i przedstawicieli handlu mlekiem, a po zało­

żeniu Międzyzwiązkowej Komisji do Spraw Mleczar­

skich, na zebraniach tejże komisji. W sprawie ustawy o obrocie zwierzętami i uregulowania handlu żywcem i mię­

sem wobec wzmagającej się stale konkurencji mięsa przy­

wozowego odbywały się zebrania zainteresowanych Izb (Rolniczych, Handlowych i Rzemieślniczych) przy udziale producentów rolnych, przedstawicieli handlu i rzemiosła rzeźnego.

Statystyka zwierząt gospodarskich nie wykazuje w porównaniu z rokiem 1932 wybitniejszych wahań za wyjątkiem kóz, u których zaznaczył się przyrost w wyso­

kości 3169 sztuk. Przytoczony niżej wykaz ilustruje stan zwierząt na Śląsku w dniu 1 lipca 1932 i 1933:

1932 1933

Konie 33-124 32.441

Bydło rogate 126.365 122.388

Krowy 92.258 90.103

Trzoda chlewna 82.755 83177

Owce 3.610 3-740

Kozy 45.156 48.325

/. Licencja rozpłodników.

Ważnym czynnikiem w rozwoju produkcji zwierzęcej jest kwalifikacja rozpłodników, która się odbyła na wio­

snę we wszystkich powiatach za wyjątkiem powiatu świę- tochłowickiego, który ze względu na przewagę chowu kóz w powiecie przeprowadza licencję we wrześniu.

Wykaz licencjonowanych reproduktorów przedsta­

wia się następująco:

L.p. Powiat 19 3 3 19 3 4

buhaje kozły knury buhaje kozły knury

1. Cieszyn... 161 _ _ 175

2. Bielsko... 106 105 3. Pszczyna ... 219 18 205 20

4. Rybnik 144 44 168 57

5. Katowice ... 6 37 10 36

6. Świętochłowice .... 5 32 licencji jeszcz e nie przeprowadzono 7. Tarn. Góry... 19 17 3 17 19 3 8. Lubliniec ... 43 2 28 48 1 44

Razem: 703 150 31 728 133 47

W kondycji i pielęgnacji reproduktorów dała się zau­

ważyć dalsza poprawa, co należy położyć na karb więk­

szych wymagań komisyj licencyjnych w ostatnich latach.

Izba czyni starania o rozszerzenie ustawy ogólno­

polskiej o dozorze nad hodowlą bydła rogatego, trzody chlewnej i owiec z dnia 5 marca 1934 r. Dz. U. R. P. Nr.

40 na Województwo Śląskie.

2. Stacje rozpłodników.

Stacje rozpłodników zakładano w roku sprawozdaw­

czym na tych samych warunkach, jak w latach poprzed­

nich. Z powodu uszczuplenia funduszów na zakładanie stacyj wstrzymano w 3-cim kwartale roku sprawozdaw­

czego zakładanie stacyj rozpłodowych buhai oraz premio­

wanie buhai w 3-cim i nadobowiązkowym terminie utrzy­

mania, udzielając wzamian za to zezwolenie na

wcześniej-szą likwidację stacyj. W związku z tern mamy do zano­

towania poważny ubytek stacyj, wyrażający się różnicą 13 buhai, jak to wynika z następującego zestawienia:

Powiat

Stan 31. III. 1953 Zwinięto Założono Sten 31. III. 1934

buhaje koy knury tryki buhaje

iro

knury tryki buhaje koy knury tryki buhaje koy knury 1tryki

Cieszyn... 17 1 1 4 7 20 _ 1 1 Bielsko... 6 2 4 1 2 4 1 Rybnik... 24 2 2 15 i 2 9 2 1 1 18 3 1 1 Pszczyna ... 11 6 3 1 8 1 Katowice ... 2 3 1 i 1 1 3

Świętochłowice .... 2 2 4 1 4 1

Tarn. Góry... 1 5 3 1 1 3 Lubliniec ... 10 - 2 6 2 6 2

Razem: 71 .2 7 1 36 7

3 23 9 2 1 58 14 6 2

j. Kontrola mleczności.

Sposoby prowadzenia kontroli mleczności, opłaty kontrolne i metody obliczenia wydajności nie uległy w ro­

ku sprawozdawczym zmianie.

Porównanie stanu kontrolowanych obór oraz wyni­

ków kontroli mleczności w samodzielnych kółkach, pod­

legających bezpośrednio nadzorowi Wydziału Hodowli, przedstawia się w ostatnich dwóch latach następująco:

y Ilość kontr, obór Ilość kontr. krów Przeciętna wydajność Rok

Z

‘O-c/i

dworsk. włość. razem dworsk. wlośc. razem kgmleka

°/o tłusz­

czu kgusz­ czu

1932-33 8 49 136 185 2.409 1.084 3.493 3.221 3.33 107.52 1933-34 8 54 148 202 2.607 1.179 3.786 3.389 3.33 113.12 wzrost -j-

ubytek —

0 +5 +12 +17 +198 +95

.

+293 +168 +5.60

W poszczególnych kółkach przeciętne wydajności są 1932-33 1933-34 1932-33 1933-34

i. Czerwionka . . . . . 792 748 339° 362$ 3,33 120.88

2. Odra... 343 431 3175 3476 3,26 113.56

3. Solec... 452 493 3324 3391 3-17 107.57

4. Lubliniec ... 318 3°4 3384 3812 3 32 120.98

5 Pawłowice... 323 44: 3300 3372 3.23 108.67 6. Cieszyn... 33° 327 3067 2988 3,66 109.36

7. Kończyce... $68 5 66 2882 3186 3.41 108.77 8. Jasienica... 3^7 452 3028 3r5° 3.42 107.85

Ogółem: 3493 3769 3221 3389 3,33 113.12

Powyższe zestawienia wykazują w porównaniu z ro­

kiem ubiegłym wzrost ilości kontrolowanych obór i krów, oraz zwyżkę przeciętnej mleczności w ilości 168 kg mleka i 5.60 kg tłuszczu na krowę. Procent tłuszczu w mleku nie uległ zmianie. Zwiększenie przeciętnej mleczności należy przypisać racjonalniejszemu żywieniu w związku z lep- szem zagospodarowaniem użytków zielonych i staranniej­

szemu konserwowaniem pasz na zimę, oraz w związku z pewną stabilizacją cen mleka.

Najwyższą wydajność wykazała krowa nizinna czarno-biała Flora V. K. 800 z obory p. Kiihna w Cze­

chowicach, dając 7526 kg mleka, 3.06% i 230 kg tłuszczu, drugie miejsce zajęła krowa nizinna czarno-biała Harmke 459/III p. inż. Albinowskiego w Czuchowie, dając 7377 kg mleka o 2.98% tłuszczu i 220.03 kg tłuszczu. Rekor- dzistką w drobnej własności jest krowa nizinna czerwono- biała p. Lesakowej z Pruchnej Cyrda 592/II, której wy­

dajność wynosi 7163 kg mleka, 3.17% i 227 kg tłuszczu.

Na drugiem miejscu znajduje się rekordzistka z przed dwóch lat krowa Nelka 628/II rasy nizinnej czerwono- białej p. Czembora z Poręby, która dała 7087 kg mleka o 3.03% tł. i 215.20 kg tłuszczu. Z pośród krów czerwo­

nych śląskich najwyższą mleczność wykazują krowy:

Ry-— 28

dza Nr. 33 p. Pietruchy w Łagiewnikach Wielkich 5859 kg mleka, 3.71% i 217.58 kg tłuszczu i druga krowa z tej obory Malina Nr. 35 — 5473 kg, 3.75% i 205.26 kg tłuszczu. Wreszcie trzecie miejsce zajęła krowa Rydza Nr.

35 p. Kołodziejczyka w Pawonkowie, dając 5042 kg mleka, 3.43% i 173.02 kg tłuszczu. Najwyższą wydajność u krów rasy allgau wykazuje krowa Erna Zakł. wycho­

wawczego w Cieszynie — 5495 kg mleka, 3.96% i 217.93 kg tłuszczu oraz Drynda 119/II z Bażanowic — 5203 kg mleka, 3.53% i 183.65 kg tłuszczu. Z czerwonych cieszyń­

skich krowa Bajka 108/II p. Sztwiertni Karola z Goleszo­

wa, której wydajność wynosi 4782 kg mleka, 4.20% i 200.84 kg tłuszczu oraz krowa Dal ja p. Brannego z Simo- radza, która dała 4561 kg mleka, 3.83% i 174.88 kg tłuszczu.

W sprawozdaniu niniejszem nie można uwzględnić wyników oddziału kontroli mleczności Związku Hodow­

ców Bydła Województwa Śląskiego (Herdbuchgesell­

schaft), ponieważ obliczenia nie są jeszcze gotowe. Stan obwodów kontrolnych, obór i krów kontrolowanych w ostatnim miesiącu kontrolnym (maj 1934) wynosił 3 ob­

wody, 34 obory i 2501 krów.

O ile w latach ubiegłych prowadzona była propa­

ganda na rzecz racjonalnego zagospodarowania łąk i past­

wisk oraz zwiększenia produkcji pełnowartościowych pasz i umiejętnego ich konserwowania jedynie pod hasłem wy­

datnego potanienia kosztów produkcji, o tyle w roku spra­

wozdawczym dołączyła się do tego doniosłego zagadnienia kwestja stopniowego przystosowania gospodarstw śląskich do warunków, jakie zapanują po wygaśnięciu konwencji genewskiej i które przerzucą siłę ciężkości z produkcji zbożowej na produkcję zwierzęcą. Dzięki poparciu finan­

sowemu Min. Roln. i Reform Rolnych oraz bezpłatnemu przydziałowi cementu przez Polski Związek Portland Ce­

mentu, przyznała Izba Rolnicza 15 gospodarstwom ce­

ment na potanienie budowy silosów i 25 gospodarstwom na budowę gnojowni i zbiorników na gnojówkę. Ogółem rozdano 256 q cementu na budowę silosów i 359 q na bu­

dowę gnojowni. Na przebudowę i racjonalne urządzenie

obór, co pozostaje w związku z zamiarem rozszerzenia na Śląsk ogólnopolskiej ustawy o dozorze nad mlekiem i jego przetworami, przydzieliła Izba 2 gospodarstwom 50 q cementu. Poradnictwo budowlane spoczywało nadal w rę­

ku p. inż. Kałkowskiego, który z ramienia Instytutu Rze- mieślniczo-Przemysłowego w Katowicach pracuje nad pod­

niesieniem budownictwa wiejskiego.

4. Mleczarstwo.

Rok sprawozdawczy wykazuje pewną stabilizację cen na rynku mleczarskim. Stan ten ilustruje najlepiej porów­

nanie cen w ostatnich dwóch latach gospodarczych.

Data Cena detal. Data Cena detal.

8. VI. 1932 30 gr 20. VII. 1933 2 6 gr

7- X. 1932 30 „ i. X. 1933 28

r5- XI. 1932 32 I. XI. 1933 29 ,,

28. XII. 1932 30 „ 26. XL 1933 30

23- I. 1933 28 17. I. 1934 28

20. V. 1933 26 i. IV. 1934 2 6 „

Z zestawienia powyższego wynika, że w pierwszem półroczu roku sprawozdawczego wykazują ceny mleka tendencję w dalszym ciągu zniżkową. Przypada to na końcowy okres działalności komisyj cennikowych przy magistratach i wydziałach powiatowych, które we wrze­

śniu 1933 r. zostały rozporządzeniem Ministerstwa Spraw Wewnętrznych ostatecznie rozwiązane. Po rozwiązaniu tych komisyj wystąpiła Izba Rolnicza z inicjatywą powo­

łania do życia Komisji Notowań Cen Nabiału przy Izbie Handlowej w Katowicach, która zorganizowana została dnia 22 września 1933 r. Zadaniem jej jest objektywne no­

towanie cen mleka i produktów nabiałowych w śląskim okręgu przemysłowym. Następnie przystąpiła Izba do zorganizowania Stowarzyszenia Polskich Producentów Mleka w Katowicach, któreby było rzecznikiem obrony interesów drobnego producenta jak i wielkiej własności.

Po zorganizowaniu reprezentacji polskich producen­

tów mleka przystąpiła Izba do założenia Międzyzwiązko­

wej Komisji do Spraw Mleczarskich, która rozpoczęła swą

30

działalność 12 grudnia 1933 w oparciu o biuro Śląskiej Izby Rolniczej. W skład komisji weszło 4 przedstawicieli producentów, po 1 ze Stowarzyszenia Polskich Producen­

tów Mleka, Spółdzielni Mleczarskiej w Pawłowicach, Związku Śląskich Rolników i Związku Producentów Mleka (Milchproduzentenverband), oraz 4 przedstawicieli handlu mlekiem, po 2 ze Związku Polskich Mleczarzy i Kupców Branży Nabiałowej i Związku Mleczarzy Hur­

towników. Powołanie Międzyzwiązkowej Komisji miało na celu uzgadnianie cen i warunków dostawy mleka mię­

dzy producentami i handlem oraz dążenie do normalizacji handlu mlekiem w górnośląskim okręgu przemysłowym.

Przedstawiciele zainteresowanych Izb uczestniczą w ze­

braniach komisji z głosem doradczym i rozstrzygają spory między stronami w drodze arbitrażu.

Wynikiem lojalnej współpracy przedstawicieli rol­

nictwa i handlu mleczarskiego w pierwszych miesiącach działania komisji było ustabilizowanie ceny mleka na tym samym poziomie jak w roku zeszłym.

Prócz załatwienia aktualnych spraw bieżących w za­

kresie mleczarstwa interesowała się Izba rozwojem akcji serowarskiej na Śląsku Cieszyńskim, który jest rejonem produkcji sera typu ementalskiego. Z polecenia Min. Roln.

i Ref. Roln. odbyła się w Cieszynie dnia 12. XL 1933 r.

konferencja serowarska, połączona ze zwiedzeniem Stacji serowarskiej w Bażanowicach, celem zapoznania się z wy­

nikami produkcji sera ementalskiego. Uzyskane wyniki pozwalają stwierdzić, że akcja serowarska w tym rejonie weszła już na tory pomyślnego rozwoju.

Na kongresie gospodarczym, który się odbył w Kato­

wicach z inicjatywy N. Ch. Z. P. na Śląsku, poruszono między innemi sprawę mleczarską i uchwalono rezolucję, domagającą się uruchomienia dogodnych kredytów na rozbudowę przemysłu mleczarskiego w rejonach produkcji mleka na Śląsku.

W wyniku tej rezolucji uchwalił Sejm Śląski kredyt w wysokości 200.000.— zł na zakładanie mleczarń i zbiornic spółdzielczych. W związku z projektem reorga­

nizacji Funduszu Meljoracyjnego na Fundusz Rolny

zo-stanic prawdopodobnie podwyższona suma kredytowa uchwalona przez Sejm i dzięki temu może wejść uregulo­

wanie zbytu mleka w oparciu o sieć mleczarń i zbiornic na tory szybszej realizacji.

Związki Hodowlane.

Praca trzech Związków hodowlanych szła w roku sprawozdawczym w kierunku przygotowania zwierząt do kwalifikacji unormowanej nowemi przepisami licencyjne­

mu W związku z tern zmniejszyła się liczba uznanych w roku ubiegłym zwierząt młodszych. W niektórych obo­

rach rozpoczęto akcję tępienia gruźlicy, którą prowadzi Tow. Dobrowolnego Tłumienia Gruźlicy przy Izbie na podstawie regulaminu, zatwierdzonego przez Min. Roln.

i Ref. Roln. Z zadowoleniem należy podkreślić, że obroty materjałem hodowlanym w ubiegłym roku wzrosły i to nie- tylko między hodowcami na Śląsku, lecz również poza obrębem Śląska.

Celem uzgadniania pracy hodowlanej zaprosiły związki hodowców bydła nizinnego na lustrację obór Prof. Dr. J. Rostafińskiego z Warszawy, który na refera­

tach, urządzonych w Katowicach, dzielił się swemi spo­

strzeżeniami i przedstawił wytyczne pracy na przyszłość.

Streszczają się one w zasadzie, że należy dążyć do wytwo­

rzenia swoistego typu bydła nizinnego na Śląsku, odpo­

wiadającego najlepiej warunkom przyrodniczym i gospo­

darczym danego środowiska. Obojętną powinna być nato­

miast kwest ja, czy do uszlachetnienia pogłowia zarodowe­

go użyć trzeba rozpłodników holenderskich, czy wschod- rrio-fryzyjskich. W myśl tych założeń pożądanem jest ograniczyć do minimum import reproduktorów z zagrani­

cy, a po zadecydowaniu koniecznego importu nabywać wyłącznie materjał pierwszorzędny.

a) Stowarzyszenie Hodowców Bydła Zarodowego na Śląsku.

W związku z nową ustawą o stowarzyszeniach uchwa­

lił dawny Związek Śląskich Hodowców Bydła Nizinnego

32

nowy statut i zarejestrowany został pod nazwą Stowarzy­

szenia Hodowców Bydła Zarodowego na Śląsku z siedzibą w Katowicach. Agendy swe załatwia Stowarzyszenie na­

dal w oparciu o biuro Izby, a prace fachowe oraz admi­

nistrację Stowarzyszenia prowadzi zgodnie z postanowie­

niami statutu Wydział Hodowli.

Stan Stowarzyszenia w dniu 15 maja 1934 r. ilustruje następujące zestawienie:

dworsk. włość dworsk. włość.

dworsk. włość. dworsk.

71 811 75 1552 146 1698

Za mała ilość buhai licencjonowanych w stosunku do ogólnej ilości krów tłómaczy się tern, że Stow, nie uzy­

skało na czas zezwolenia na sprowadzenie kolczyków (au- tokrotalji) i musiało z tego powodu odroczyć kwalifikację buhai.

Wydajności krów związkowych nie są jeszcze opraco­

wane, wobec czego nie mogą być przedstawione. Cen­

niejsze reproduktory nabyły następujące obory: obora Czuchów p. inż. Albinowskiego nabyła importa z Holan- dji, Dwór Czerwionka i Dębowiec zakupiły stadniki w Warszawskim Związku Hodowlanym. Stadnik z obory w Dębowcu padł wkrótce na chorobę zakaźną.

b) Związek Hodowców Bydła Województwa Śląskiego (Herdbuchgesellschaft).

Wykaz członków oraz stan zwierząt, zapisanych do ksiąg rodowodowych, przedstawia się następująco:

Ilość krów

Rasa Ilość obór Ilość buhaj! I-I! kat. III kat. Razem

czarno-biała 23 59 II08 296 1463

czerwono-biała 4 3 109 43 155

czerwona śląska I 1 16 — W

Razem: 28 63 1233 339 i635

Wyników kontroli mleczności krów związkowych je­

szcze nie nadesłano.

c) Śląski Związek Hodowców Bydła Czerwonego i Alpejskiego w Cieszynie.

Stan zwierząt, zapisanych do ksiąg rodowodowych, ilustruje następujące zestawienie:

Ilość krów

Rasa Ilość buhaj! I kat. 11 kat. 111 kat. Razem

czerwona 12 3 33 69

alpejska 5 5 64 2 71

Na stacje rozpłodowe sprzedano 5 buhai. Z Górne­

go Śląska sprowadzono 2 reproduktory rasy czerwonej ślą­

skiej. Budzą one zainteresowanie wśród hodowców na Cie- szyńskiem ze względu na imponującą wyrostowość i zbli­

żoną wartość użytkową do popularnych tam niegdyś ku- landów.

Wydajność za rok kontrolny 1933-34 przedstawia się następująco:

Kate- gorja Czerwone Tłuszczu Kate- gorja Alpe skie Tłuszczu

krów kg

przeciętnie 110 3000 3.71 111.3 przeciętnie 72 3574 3.64 130.0

W porównaniu z rokiem poprzednim mamy do zano­

towania wzrost przeciętnej wydajności u bydła czerwone­

go, jak i alpejskiego, który nastąpił dzięki obfitości i nie­

nagannej wartości pasz, spasanych w sprzyjających wa­

runkach w okresie letnim i sprzątanych w dogodnych wa­

runkach na przechowanie zimowe.

34

6. Produkcja trzody chlewnej.

Wykaz licencjonowanych knurów i założonych stacyj rozpłodowych podano w odnośnych ustępach na wstępie sprawozdania. Majątek Kostkowice sprowadził z Poznań­

skiego knura rasy zwisłouchej, celem produkowania ma- terjału rozpłodowego na potrzeby powiatu cieszyńskiego i lublinieckiego.

Wybitna obniżka cen materjału rzeźnego, wyrażająca się w spadku ceny o 40 gr na kg żywca, spowodowała, że sprawa produkcji bekonowej stała się na Śląsku aktu­

alną. W kontraktowej dostawie uzyskują bekony znacz­

nie wyższą cenę, aniżeli materjał rzeźny, sprzedawany z wolnej ręki. Korzystając z kontyngentu poznańskiego, zakontraktowano w formie próbnej kilka sztuk z chlewni dworskiej.

Skład Komisji do notowania cen na Centralnej Tar­

gowicy w Mysłowicach nie uległ zmianie. W roku sprawo­

zdawczym wahały się ceny żywca w następujących granicach:

woły od 50— 85 gr za kg żywej wagi stadniki ,, 3 8 83 ,, ,, ,, ,, ,, jałówki i krowy 38— 8j „ „ cielęta ąo i 10 ,, ,, ,, ,, świnie ponad 150 kg „ 108—150 „ „ „

55 55 1 20 ,, 9 5 *35 » )> 55 55 55 55 55 1 00 yy yy 80 120 yy yy yy yy 55 55 do IOO 5, 70 IIO

,,

yy yy yy yy

Wydana ustawa, regulująca obrót zwierzętami i dro­

biem, oraz hurtowny obrót mięsem, wchodzi w życie z po­

czątkiem przyszłego roku gospodarczego i ma na celu wy­

eliminowanie nadmiernego pośrednictwa w sprzedaży.

7. Owczarstwo.

Realizowanie programu pracy nad podniesieniem ow­

czarstwa górskiego weszło na właściwe tory dzięki powo­

łaniu do życia Związku szałaśniczego, który w ramach ślą­

skiej ustawy o spółkach szałaśniczych pracować będzie nad rozwojem gospodarstw górskich.

W roku sprawozdawczym funkcjonowały na Śląsku 3 stacje rozpłodowe tryków, z tego 2 w rejonie górskim, 1 w stadku reprodukcyjnem caklof ryżów w Pstrążnej.

Celem zapewnienia materjału rozpłodowego na stacje try­

ków, przystąpiono do założenia drugiego stada reproduk­

cyjnego w Rudzicy.

Skutecznym czynnikiem w rozwoju owczarstwa gór­

skiego okazała się kontrola użytkowości, prowadzona w formie konkursów strzyży i masowej kontroli mleczno­

ści. W maju urządzono wiosenny konkurs strzyży w Bren- nej, w którym wzięło udział 37 właścicieli, zgłaszając na konkurs 71 sztuk. Ogółem przyznano 24 nagrody i wypła­

cono 191 zł tytułem premij. W półrocznej strzyży owiec stwierdzono następujące wydajności:

minimum — 0.80 kg wełny mytej na owcy

średnio — 1,20

maximum — 1,67

Waga owiec maksymalna 55 kg, średnia 44 kg, naj­

niższa 34 kg.

Celem zorjentowania się w mleczności owiec i uchwy­

cenia wydajności pastwisk górskich zapoczątkowano ma­

sową kontrolę mleczności owiec na Kotarzu w Brennej, która dała wyniki następujące:________________________

Data

owiec kóz polud. wiecz. ranny cało­

dzienny ogólna przeciętna

26/27. VI. 187 11 26,3 19,8 26 72,1 37 2667,7 0,36

30. VII. 187 11 15,3 13,3 15 43,6 37 1513,2 0,22

8. IX. 180 11 7,6 5,5 7 20,1 37 743,7 0,11

Razem 199 sztuk 4924,6 0,22

Przeciętna mleczność na sztukę w okresie kontrolnym wynosi 24.5 kg mleka.

We wrześniu urządziła Izba w Brennej przedkopula- cyjny przegląd tryków. Doprowadzono 35 tryków, z tego zakwalifikowano 5 tryków, a 9 uznano jako jeszcze zdatne do rozpłodu. Przyznano 11 nagród, w tern 1 nagrodę w wysokości 10 zł i 10 nagród po 5 zł.

W akcji propagandowej, mającej na celu zwiększenie spożycia baraniny, zwróciła się Izba do Cechu

Rzeźni-— 36

ków i Związku Restauratorów z wezwaniem do podjęcia inicjatywy na tern polu i nawiązała kontakt z poszczegól- nemi oddziałami wojskowemu szpitalami, więzieniami, Towarzystwem Polek i Związkiem Pań Domu celem wy­

datnego poparcia pracy w tym zakresie.

8. Rybactwo.

W grudniu ogłoszona została nowa ustawa rybacka na Śląsku, wzorowana na ogólnopolskiej ustawie rybac­

kiej. Do organizowania i nadzorowania obwodów rybac­

kich na obszarze Woj. Śląskiego, krakowskiego i kielec­

kiego wyznaczyło Min. Roln. i Ref. Roln. inspektora ry­

backiego z siedzibą w Krakowie i powierzyło mu zarazem prace nad racjonalnem zagospodarowaniem stawów wło­

ściańskich.

W ostatnim kwartale roku sprawozdawczego urzą­

dził inspektor rybacki dwa zebrania referatowe, jedno w Rybniku, drugie w Pszczynie, i przeprowadził lustra­

cję kilku gospodarstw stawowych w powiecie Rybnickim, udzielając na miejscu porad fachowych.

Wobec zwiększającego się zasięgu inwazji szczura pi­

żmowego i wzrastającej stale jego liczebności podjęły orga­

nizacje rybackie starania o wydanie ustawy o tępieniu szczura piżmowego.

9. Hodowla kóz.

Ferma hodowlana w Solcu była nadal jedynym ośrodkiem, produkującym materjał rozpłodowy na potrze­

by okręgu przemysłowego, który wykazuje największe nasilenie chowu kóz. W roku poprzednim importowała ferma kozła z zagranicy, który okazał się cennym nabyt­

kiem hodowlanym.

Ilość licencjonowanych kozłów i założonych stacyj kopulacyjnych podano w pierwszym i drugim rozdziale niniejszego sprawozdania.

W pierwszym kwartale bieżącego roku kalendarzo­

wego wznowiono kontrolę mleczności kóz w Kole Ruda, gdzie znajduje się odpowiedni materjał hodowlany i

wy-bitni hodowcy, którzy w swych hodowlach reprodukcyj­

nych mogą produkować kozły na stacje.

io. Hodowla drobiu.

Rejonizacja ras kur, propagowanych na Śląsku, nie uległa zmianie. Kwalifikację ferm rodowodowych i repro­

dukcyjnych przeprowadziła komisja pod przewodnictwem p. prof. Trybulskiego z Warszawy. Zakwalifikowano 4 fermy rodowodowe, w tern 2 leghornów (inż. A. Sikora, Pstrążna i Skutela, Halemba) i 2 karmazynów (Paszek, Ja­

sienica i Herok, Boguszowice), ponadto 7 ferm reproduk­

cyjnych, które prócz produkcji materjału wylęgowego speł­

niają rolę ferm przykładowych w rejonie swego działania.

Zarówno lokalny konkurs niesności w Halembie, jak i ogólnopolski w Rębkowie pod Warszawą cieszą się wiel- kiem wzięciem wśród hodowców, którzy biorą w nich udział celem sprawdzenia wyników pracy hodowlanej.

Wyniki konkursów, osiągnięte w roku kontrolnym 1932-33, opublikowano w „Rolniku Śląskim“. Suma wy­

płaconych nagród wyniosła 320 zł. Nadto przyznano uczestnikom nagrody honorowe w postaci listów pochwal­

nych i dyplomów oraz 1 medalu branżowego Śląskiej Izby Rolniczej p. Herokowi z Boguszowie za wzorową hodowlę rodajlendów. W roku kontrolnym 1933-34 bierze udział w konkursie niesności w Halembie 13 stadek, w tern 6 stadek leghornów, 4 karmazynów i 3 zielononóżek, w Ręb­

kowie natomiast 7 stadek, w tern 3 stadka leghornów, 3 karmazynów i 1 zielononóżek.

Główna organizacja, zrzeszająca hodowców drobne­

go inwentarza na Śląsku, zmieniła nazwę na Stowarzysze­

nie Śląskich hodowców drobnego inwentarza i oparła no­

wy statut na innych zasadach organizacyjnych, nadto wy­

łączyła z programu działania pracę, prowadzoną dawniej w zakresie ogrodnictwa działkowego. Współpraca Izby z Stowarzyszeniem była w roku sprawozdawczym bardzo żywa, do czego przyczynił się przedewszystkiem zasłużo­

ny i pełen inicjatywy prezes Stowarzyszenia p. komisarz Bargiel. Akcję wystaw i oświaty, prowadzoną przez Sto­

warzyszenie, popierała Izba na tych samych zasadach, jak

38

w latach poprzednich. Suma nagród pieniężnych, .przy­

znanych na T} wystawach, wyniosła 405 zł. Nagród hono­

rowych w postaci listów pochwalnych i dyplomów przy­

znała Izba w ilości 96 sztuk.

u. Weterynaria.

W roku sprawozdawczym nie notowano większego nasilenia chorób zaraźliwych. Sporadyczne ogniska cho­

rób zakaźnych i zaraźliwych zostały w porę zlokalizowane.

W kilku miejscowościach wystąpił nagminnie zakaźny nie­

żyt pochwy, co skłoniło rolników do samoczynnej akcji obronnej, celem przyśpieszenia likwidacji tej przewlekłej i groźnej w swych skutkach choroby. W następstwie tej choroby i zakaźnego ronienia z poprzednich lat wystąpiła w większem nasileniu jałowość u krów.

Akcja tępienia gruźlicy, prowadzona z ramienia To­

warzystwa Dobrowolnego Tłumienia Gruźlicy u bydła, postąpiła w roku sprawozdawczym naprzód. Ukończono badanie w 6 oborach włościańskich, natomiast w badaniu znajdują się 4 obory folwarczne i 2 włościańskie. W po­

czątkowej działalności Towarzystwa podjęły akcję zwal­

czania gruźlicy u bydła te obory, których stan zdrowotny pozostawiał najwięcej do życzenia i w związku z tern

czania gruźlicy u bydła te obory, których stan zdrowotny pozostawiał najwięcej do życzenia i w związku z tern

Powiązane dokumenty