Wigilijne sianko i sypanie maku - Krystyna Misiak - fragment relacji świadka historii [TEKST]

Kiedy poszłam na swój pierwszy, stażowy etat do redakcji, która się wtedy nazywała „Sztandar Ludu” - to był rok chyba ’77 - odchodziła na emeryturę pani Wiera

Słowa kluczowe projekt Polska transformacja 1989-1991, przełom w 1989 roku, PRL, Okrągły Stół, przemiany ekonomiczne i społeczne, Mieczysław Rakowski, Zbigniew Brzeziński,

Postawiło się jedną kopę, później się zrobiło przerwę, znowuż druga, i się liczyło ile tych kop się ukosiło.. Później dopiero pamiętam, jak jeszcze jeden kombajn przyszedł

To się dodaje marchewkę, makówkę, pietruszkę i koćkę […] warzywa i kwiaty i to się święci, tu się daje na sam koniec ta równiankę, i z tej równianki się wykrusza ziarenka,

Słowa kluczowe projekt Etnografia Lubelszczyzny, kultura ludowa, Wola Osowinska, obrzędowość doroczna, Wielkanoc, świeconka, święcenie pokarmów, kobiałka, chrzan, jajka, chleb,

[...] Gotowało się widzisz prażochę z gryczanej mąki, tak jak kaszę się sypie tak tam sypało się tą mąkę taką i też takie się wykręcało łyżką takie kuleczki i to się

To nie było tak lekko, bo teraz jest już troszkę lepiej, ale też jeszcze brakuje niektórych towarów, jest trudno dostać, ale pierw było bardzo trudno, że już trzeba było

Słowa kluczowe projekt Etnografia Lubelszczyzny, kultura ludowa, Wola Osowińska, obrzędowość doroczna, Wigilia, potrawy wigilijne, wrożby wigilijne, wróżby na urodzaj, bicie