POCZUJ MAGIĘ ŚWIĄT Z WIGILIJNYMI POTRAWAMI PRZYGOTOWANYMI PRZEZ SZEFA KUCHNI
RESTAURACJI BŁONIA BISTRO.
Okres świąt Bożego Narodzenia to czas, który spędzamy zawsze w gronie rodziny i przyjaciół. W świątecznych zestawach Błonia Bistro znajdziecie szeroki wybór tradycyjnych dań, odświętnych przystawek, smakowitych zup,
soczystych mięs i domowych pierogów. Najwyższej jakości świeże składniki oraz pasja naszych kucharzy sprawią, że tegoroczne
Święta Bożego Narodzenia będą niezapomniane.
OFERTA KIERMASZU ŚWIĄTECZNEGO 2021
WSZYSTKIE DANIA SĄ WYKONANE PRZEZ
DOŚWIADCZONYCH KUCHARZY Z WYKORZYSTANIEM NAJWYŻSZEJ JAKOŚCI, NATURALNYCH
I LOKALNYCH PRODUKTÓW.
SMAROWIDŁA
KIEŁBASIANKA 200g 21 zł
wieprzowina / wołowina / czosnek
SMALEC Z GĘSINĄ 200g 21 zł
wieprzowina / gęś / cebula / jabłko / majeranek / czosnek
PRODUKTY GARMAŻERYJNE
USZKA Z GRZYBAMI 450 g 39 zł
jajka / margaryna / cebula / grzyby suszone
PIEROGI Z DZICZYZNĄ I ŻURAWINĄ 10szt. 27 zł
mąka / jajko/ wieprzowina / dzik / margaryna / cebula / pieczywo pszenne / czosnek
PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI 10szt. 23 zł
mąka / jajka / margaryna / cebula / kapusta kiszona / grzyby
PIEROGI Z MIĘSEM 10szt. 26 zł
mąka / jajka / wieprzowina / wołowina / margaryna / cebula / pieczywo pszenne / czosnek
KROKIETY Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI 4 szt. 34 zł
mąka/ jajko/ kapusta kiszona / cebula / grzyby / olej
KOPYTKA 500 g 18 zł
ziemniaki / jajko / mąka pszenna / mąka ziemniaczana
PRZEKĄSKI ZIMNE I DODATKI
PASZTET Z DZICZYZNY ZE ŚLIWKĄ (450 gram) 42 zł
dzik / wieprzowina / cebula / pieczywo pszenne / jajka / śliwka suszona
PASZTET DROBIOWO WIEPRZOWY (450 gram) 31 zł
wieprzowina / drób /cebula /jajka / pieczywo pszenne
ŚLEDŹ W OLEJU 200G 17 zł
śledź / ocet / cukier / przyprawy korzenne / cebula / ogórek konserwowy / pieczarki
ŚLEDŹ W ŚMIETANIE 200g 17 zł
śledź / ocet / cukier / cebula / jabłko / śmietana 18%
SAŁATKA JARZYNOWA 200g 14 zł
warzywa / majonez / musztarda
KAPUSTA Z GROCHEM 450 gram 19 zł
kapusta kiszona / cebula / groch jaś / liść laurowy / ziele angielskie
ŻURAWINA MARYNOWANA 200g 13 zł
żurawina / pomarańcza / musztarda dijon / cukier
ZUPY
BARSZCZ CZERWONY 900 ml 24 zł
buraki / warzywa / jabło / czosnek / majeranek
GRZYBOWA NA BOROWIKACH 900 ml 37 zł
borowiki / masło / cebula / suszony wywar jarzynowy
DANIA MIĘSNE
KACZKA PIECZONA Z JABŁKAMI (około 1,5 kg.) 109 zł
kaczka / warzywa / jabłko / pomarańcza
KARCZEK PIECZONY 1kg / 200g 63 zł / 13 zł
kark wieprzowy / czosnek
BIGOS Z DZICZYZNY I LEŚNYCH GRZYBÓW 900 g 35 zł
kark z dzika / boczek wędzony / borowik suszony / cebula / czerwone wino / śliwka suszona / koncentrat pomidorowy
PIECZONY KARCZEK Z DZIKA Z JAŁOWCEM
I SOSEM Z CZERWONEGO WINA 200 g 23 zł
kark z dzika / warzywa / czerwone wino / mąka przenna
ZRAZY WOŁOWE PO STAROPOLSKU W SOSIE WŁASNYM 230 g 25 zł
wołowina / cebula / boczek / ogórek konserwowy / majeranek / pieczarki / koncentrat pomidorowy
KONFITOWANE UDKO Z KACZKI W SOSIE NATURALNYM 250 g 25 zł
udko z kaczki / cebula jabłko / majeranek / warzywa
DANIA RYBNE
RYBA PO GRECKU 200 g 18 zł
dorsz / cebula / marchew / seler / papryka świeża / koncentrat pomidorowy
KARP PANIEROWANY – dzwonek 150 g 17 zł DORSZ PANIEROWANY – filet 150 g 21 zł
CIASTA I TORTY
JABŁECZNIK NA KRUCHYM CIEŚCIE Z KRUSZONKĄ 1 kg 40 zł BABKA PANETTONE 0,6 kg 45 zł MAKOWIEC Z JABŁKAMI I BAKALIAMI OBLANY CZEKOLADĄ 1 kg 42 zł DUET SEROWO–MAKOWY OBLANY MLECZNĄ CZEKOLADĄ 1 kg 44 zł DELIKATNA ROLADA BISZKOPTOWA
Z NADZIENIEM TRUSKAWKOWYM 0,5 kg 28 zł KEKS Z SUSZONYMI OWOCAMI OBLANY BIAŁĄ CZEKOLADĄ 0,5 kg 27 zł MIODOWNIK Z BAKALIAMI OBLANY CZEKOLADĄ 0,5 kg 27 zł CIASTO MARCHEWKOWE 0,5 kg 26 zł PIERNIK ZE ŚLIWKĄ OBLANY CZEKOLADą DESEROWĄ 48 zł / kg TORT Z BIAŁEJ CZEKOLADY O SMAKU MANGO-MARAKUJA 1 kg 95 zł /SPECJALNOŚĆ SZEFA CUKIERNI/
TORT RAFAELLO 1 kg 90 zł
WYROBY CZEKOLADOWE I CIASTKA
ŻURAWINA W BIAŁEJ CZEKOLADZIE 22 zł KRĄŻKI CZEKOLADOWE 25 zł ORZECHY W CZEKOLADZIE 22 zł CZEKOLADA DO PICIA 22 zł CIASTKA OWSIANE Z ŻURAWINĄ, Z ORZECHAMI I CZEKOLADĄ 26 zł BOMBONIERKA - 6 PRALINEK 30 zł MINI TUBA - PIERNIKI ŚWIĄTECZNE 22 zł CZEKOLADA MLECZNA 12 zł BOMBKA CZEKOLADOWA 34 zł
ZESTAWY
PAKIET DLA DWOJGA
PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI PASZTET Z DZICZYZNY ZE ŚLIWKĄ
USZKA Z GRZYBAMI BARSZCZYK CZERWONY
SAŁATKA JARZYNOWA ŚLEDŻ W OLEJU KAPUSTA Z GROCHEM KARP DZWONKO PANIEROWANY
KACZKA PIECZONA Z JABŁKAMI BIGOS Z DZICZYZNY I LEŚNYCH GRZYBÓW
MAKOWIEC Z JABŁKAMI I BAKALIAMI OBLANY LUKREM KEKS
CENA: 390 ZŁ
PAKIET RODZINNY
PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI PASZTET Z DZICZYZNY ZE ŚLIWKĄ
BARSZCZYK CZERWONY USZKA Z GRZYBAMI GRZYBOWA NA BOROWIKACH
SAŁATKA JARZYNOWA ŚLEDŻ W OLEJU KAPUSTA Z GROCHEM DORSZ FILET PANIEROWANY KARP DZWONKO PANIEROWANY
KACZKA PIECZONA Z JABŁKAMI BIGOS Z DZICZYZNY I LEŚNYCH GRZYBÓW
KROKIETY Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI
JABŁECZNIK NA KRUCHYM CIEŚCIE Z KRUSZONKĄ MAKOWIEC Z JABŁKAMI I BAKALIAMI OBLANY LUKREM
CIASTO MARCHEWKOWE CENA: 490 ZŁ