Przystawki
TATAR WOŁOWY | 38PLN
Polędwica wołowa | Pesto bazyliowe | klasyczne dodatki | parmezan | piklowana czerwona cebula | żółtko | grzybki shimeji | chips z topinamburu | musztarda francuska
MARYNOWANY ŁOSOŚ NA SAŁATCE ZIEMNIACZANEJ | 37PLN Łosoś | sałatka ziemniaczana | pieczony burak | oliwa koperkowa | chips z pietruszki
SAŁATA Z PIECZONYM SEREM KOZIM W SEZAMIE | 36PLN
Mix sałat |musztardowy vinagraitte | cebula czerwona | ogórek świeży | pomidor cherry | pieczony burak | słonecznik |
*możliwość przygotowania propozycji wegańskiej z wędzonym tofu – 31PLN
KASZUBSKIE PULKI ZE ŚLEDZIEM | 24PLN
Ziemniaki w mundurkach | jajko | ogórek konserwowy | jabłko | cebula | kwaśna śmietana | oliwa koperkowa |
ŚLEDZ BAŁTYCKI W ZALEWIE OCTOWEJ Z PIECZYWEM I MASŁEM | 23PLN Smażony śledź | marchew | cebula | pieczywo | masło
Zupy
ZUPA Z OWOCAMI MORZA NA BAZIE POMIDORÓW Z NUTKĄ ORIENTU | 29PLN
Kalmar | Krewetka | mule | imbir | pomidory pelati | trawa cytrynowa | cukinia | seler naciowy | czerwona cebula | natka pietruszki |
ROSÓŁ Z MAKARONEM I WARZYWAMI | 19PLN
Esencjonalny wywar | drób | gęś | warzywa | domowy makaron | natka pietruszki |
CHŁODNIK Z WĘDZONYM PSTRĄGIEM | 27PLN
Ogórek świeży | rzodkiewka | jogurt naturalny | kefir | pstrąg wędzony | oliwa koperkowa
KREM ZE SZPARAGÓW I BOBU | 28PLN Szparagi | bób | migdały prażone | parmezan |
KARTA GŁÓWNA DAŃ
Dania główne:
MAŁŻE NA BIAŁYM WINIE | 49PLN
małże | vongole | seler naciowy | imbir | czosnek | chili | szalotka | cukinia| sos maślany na białym winie | pomidor cherry | grzanki czosn- kowe |
MAKARON STROZZAPRETTI Z KURCZAKIEM | 38PLN
Strozzapretti | pierś z kurczaka | pasta truflowa | pomidory cherry | natka pietruszki | parmezan |
FISH & CHIPS | 45PLN
Polędwica z dorsza w chrupiącym cieście | frytki | sos tatarski | cytryna
POLĘDWICA Z DORSZA NA WARZYWACH GRILLOWANYCH I SOSEM SZPINAKOWYM | 47PLN Polędwica z dorsza | papryka | bakłażan | cukinia | cebula czerwona | patatki | sos szpinakowy |
PSTRĄG PIECZONY W CAŁOŚCI Z MASŁEM, TYMIANKIEM POLANY GREMOLATĄ | 41PLN
*Poproś kelnera o dobranie dodatków
LIMANDA PIECZONA W CAŁOŚCI Z MASŁEM, TYMIANKIEM POLANY GREMOLATĄ | 57PLN
*Poproś kelnera o dobranie dodatków
MAKARON BUCCATINI W SOSIE ŚMIETANOWO-SEROWYM Z PESTO BAZYLIOWYM I ORZECHAMI WŁOSKIMI | 36PLN
Buccatini | parmezan | gorgonzola | pesto z bazylii | śmietana| pomidory cherry | orzechy | natka pietruszki
GNOCCHI ZIEMNIACZANE W POMIDOROWYM Z KARCZOCHAMI, CUKINIA I BOBEM | 34PLN Gnocchi | pomidory pelati | karczoch | cukinia | bób | parmezan | natka pietruszki
SPAGHETTI RAGU ALLA BOLLOGNESE | 41PLN Wołowina | wieprzowina | pomidory | parmezan | natka pietruszki | czosnek
BURGER WOŁOWY Z KARMELIZOWANĄ CEBULĄ DUSZONĄ W CZERWONYM WINIE | 44PLN Wołowina | cebula duszona w czerwonym winie | ser cheddar | warzywa | mix sałat | sos bbq
*Możliwość przygotowania fish burgera -> 45PLN
PIERŚ Z KURCZAKA KUKURYDZIANEGO Z WARZYWAMI GRILLOWANYMI, ZIEMNIAKAMI I SOSEM Z SUSZONYCH POMIDORÓW | 48PLN
Pierś z kurczaka kukurydzianego Sous-vide | warzywa grillowane | patatki w mundurkach| Sos śmietanowy z suszonymi pomidorami |
SCHAB PODWĘDZANY Z SURÓWKĄ Z MŁODEJ KAPUSTY I GOTOWANYMI ZIEMNIAKAMI | 38PLN Podwędzany schab z kością | surówka z młodej kapusty | ziemniaki gotowane z koperkiem |
STEK Z KARKÓWKI WIEPRZOWEJ | 32PLN
Karkówka wieprzowa | ziemniaki pieczone | masło czosnkowe | surówka z kiszonej kapusty |
KARTA GŁÓWNA DAŃ
Na życzenie gościa tabela z alergenami dostępna u obsługi
W przypadku braku jakiegoś składnika, zastrzegamy sobie możliwość jego zmiany.
Dodatki do dań
SURÓWKA Z MŁODEJ KAPUSTY Z MARCHEWKĄ I CEBULKĄ | 9PLN KISZONA KAPUSTA Z MARCHEWKĄ, JABŁKIEM, CEBULKĄ I KOPERKIEM | 9PLN
ZIEMNIAKI PIECZONE ZIOŁACH | 9PLN ZIEMNIAKI GOTOWANE | 9PLN
FRYTKI | 11PLN
WARZYWA GRILLOWANE | 14PLN MIX SAŁAT | 12PLN
ZIEMNIAK GRILLOWANY Z TZATZIKI | 14PLN
KARTA GŁÓWNA DAŃ
KARTA GŁÓWNA DAŃ
Na życzenie gościa tabela z alergenami dostępna u obsługi
W przypadku braku jakiegoś składnika, zastrzegamy sobie możliwość jego zmiany.
Desery
CREME BRULEE | 22PLN Śmietana | żółtka | wanilia | owoce
CREMA DI FRAGOLA | 23PLN Mascarpone | truskawki | śmietana | żółtko
BROWNIE Z CIEMNEJ I BIAŁEJ CZEKOLADY | 24PLN Czekolada mleczna i biała | sos malinowy | sezam | owoce sezonowe
DESKA SERÓW | 59PLN
Parmezan | ser kozi | lazur | camembert z zielonym pieprzem | konfitura z czerwonej cebuli | winogrona | orzechy | grissini
Menu dziecięce:
KLUSECZKI ZIEMNIACZANE Z MASŁEM I SEREM | 19PLN ZUPA POMIDOROWA Z MAKARONEM | 16PLN
NUGGETSY Z KURCZAKA Z FRYTKAMI I MARCHEWKĄ BABY NA MAŚLE | 22PLN DORSZ W CIEŚCIE Z FRYTKAMI I MARCHEWKĄ BABY NA MAŚLE | 26PLN
NALEŚNIKI Z TWAROGIEM I OWOCAMI | 21PLN
KARTA NAPOJE
Napoje zimne i woda
WODA NIEGAZOWANA | 0,3 L - 8PLN WODA GAZOWNA | 0,3 L - 8PLN WODA CISOWIANKA | 0,7 L - 13PLN
PEPSI/PEPSI MAX/7UP/MIRINDA/SCHWEPPES TONIC | 0,2 L - 8PLN SOKI | 0,2 L - 8PLN
( jabłko / porzeczka/ pomarańcza / apple/currant/orange )
SOK ŚWIEŻO WYCISKANY | 0,2 L – 17PLN LEMONIADA | 0,2 L – 12PLN
Kawa i herbata
KAWA J.J. DARBOVEN ESPRESSO | 9PLN ESPRESSO DOPPIO | 14PLN
AMERICANO | 9PLN KAWA BIAŁA | 11PLN FLAT WHITE | 12PLN CAPPUCCINO | 13PLN LATTE LONG | 15PLN
KAWA MROŻONA Z BITĄ ŚMIETNĄ | 19PLN KAWA PO KAPITAŃSKU | 18PLN HERBATY EILLES / SMAKI DO WYBORU | 9PLN HERBATY AROMATYZOWANE NATURĄ | 15PLN
imbir/miód/rozmaryn/pomarańcza/herbata czarna konfitura żurawinowa/cytryna/jabłko/kora cynamonu/herbata zielona
PIWO
PIWO REGIONALNE | 0,5 L - 14PLN
