Numer sprawy: ZP.26.1.35.2021
Załącznik nr 3 do SWZ Projekt umowy
UMOWA nr …../ZP/2021 zawarta w dniu ………... w Starachowicach pomiędzy:
Gminą Starachowice, ul. Radomska 45, 27-200 Starachowice, NIP: 664-19-09-150, w imieniu i na rzecz której działa:
………..….., ………. na podstawie przekazania uprawnienia udzielonego przez Prezydenta Miasta Starachowice w dniu ……..… znak: ………
zwany dalej Zamawiającym a
………
z siedzibą w …… NIP: ….…REGON: ……….…...
adres do korespondencji: ………..….….……
Reprezentowany ……….………...
zwany dalej Wykonawcą
zwanych dalej łącznie „Stronami”
W wyniku postępowania o udzielenie zamówienia publicznego przeprowadzonego w trybie podstawowym, na podstawie art. 275 pkt 1 ustawy z dnia 11 września 2019 r. - Prawo zamówień publicznych (Dz. U. z 2021 r. poz. 1129 z późn. zm.) – zwanej dalej Pzp , w oparciu o przepisy Działu III Postępowanie o udzielnie zamówienia klasycznego o wartości mniejszej niż progi unijne, pomiędzy Zamawiającym i Wykonawcą została zawarta umowa o następującej treści:
§ 1
Przedmiot zamówienia oraz zasady realizacji
1. Zamawiający zleca zgodnie z opisem przedmiotu zamówienia stanowiącym Załącznik nr 1 do Specyfikacji Warunków Zamówienia a Wykonawca zobowiązuje się do świadczenia usługi na rzecz Zamawiającego pod nazwą „ Sukcesywne świadczenie usługi cateringowej w 2022 roku dla 40 podopiecznych Dziennego Domu Senior + w Starachowicach”, w postaci usługi
przygotowywania oraz dostarczania obiadów do siedziby Zamawiającego dla podopiecznych Dziennego Domu Senior+ w Starachowicach, oraz usługi przygotowywania oraz dostarczania obiadów do miejsca zamieszkania podopiecznych Dziennego Domu Senior + w Starachowicach w przypadku zamknięcia Dziennego Domu Senior + na podstawie aktów prawa powszechnie obowiązującego (w związku z epidemią COVID-19) i zawieszenia działalności Dziennego Domu Seniora w Starachowicach z siedzibą przy al. Armii Krajowej 28, Galeria Handlowa Skałka dowozu posiłków do miejsca zamieszkania podopiecznych.
2. Szacunkowa liczba posiłków, w okresie od 03.01.2022 r. do 30.12.2022 r. wyniesie 10 040 sztuk Wykonawca musi zapewnić dostawę do miejsca zamieszkania podopiecznego tej samej liczby posiłków w przypadku wystąpienia sytuacji opisanej w ust. 1.
3. Wykonawca oświadcza, że posiada pracowników, kwalifikacje i warunki, w tym wyposażony lokal gastronomiczny (pomieszczenia), niezbędne do przygotowania usług zbiorowego żywienia, polegających na przygotowywaniu i transporcie gorących posiłków.
4. W ramach niniejszej umowy Wykonawca zobowiązuje się do przestrzegania przepisów dotyczących: warunków zdrowotnych zbiorowego żywienia, w tym warunków i wymagań sanitarnych obowiązujących przy przechowywaniu, przygotowywaniu żywności w warunkach sanitarno-epidemiologicznych stawianych osobom prowadzącym działalność w zakresie
zbiorowego żywienia, przepisów dotyczących obowiązujących norm żywienia oraz do zestawiania racji pokarmowej zgodnie z normami żywienia – wytycznymi Instytutu Żywności i Żywienia oraz Sanepidu. Wykonawca ponosi odpowiedzialność za skutki naruszenia przepisów, o których mowa art. 95 -104 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. 2020 poz. 2021 ze zm.) oraz przepisów wykonawczych do tej ustawy.
5. Wykonawca zobowiązany jest do codziennego przygotowywania świeżych i gorących posiłków,
usługa cateringowa odbywać się będzie 5 dni w tygodniu (tj. od poniedziałku do piątku) w godzinach od 13:00 do 13:15.
6. Wykonawca zapewni przygotowanie około 2% posiłków dietetycznych w szczególności takie jak:
lekkostrawne, cukrzycowe. Ich ilość jest zmienna, uzależniona od rzeczywistych potrzeb zgłaszanych na bieżąco przez osoby uprawnione do korzystania z obiadów, które ze względów
zdrowotnych lub innych nie mogą jeść potraw tradycyjnych. Dania nie mogą powtarzać się w okresie dekady (10 dni). Wykonawca będzie podawał jadłospis na dekadę (10 dni) do wiadomości Zamawiającego.
7. Wykonawca zobowiązuje się do codziennego przygotowywania gorących posiłków zgodnie z opisem przedmiotu zamówienia.
8. Wykonawca zapewni termoizolacyjne opakowanie zabezpieczające posiłki przed wylaniem oraz schłodzeniem, zapewniające właściwą ochronę, temperaturę oraz jakość przewożonych
potraw tj. pojemniki w których to będzie przewoził posiłki dla Seniorów Dziennego Domu Senior + CUS w Starachowicach.
9. Wartość kaloryczna posiłku powinna być zgodna z normami żywieniowymi i uwzględniać rację pokarmową zgodnie z opisem przedmiotu zamówienia stanowiącym załącznik nr 1 do SWZ.
§ 2
Obowiązki Wykonawcy
1. Wymagane jest dostarczanie posiłków transportem Wykonawcy do Dziennego Domu Senior + w Starachowicach z siedzibą przy al. Armii Krajowej 28 (Galeria Handlowa Skałka) od poniedziałku
do piątku pomiędzy godziną 13:00 a 13:15. Godziny dostawy mogą ulec zmianie, o czym Zamawiający poinformuje Wykonawcę z odpowiednim wyprzedzeniem.
2. Dania nie mogą powtarzać się w okresie dekady (10 dni). Wykonawca będzie podawał jadłospis na dekadę (10 dni) do wiadomości Zamawiającego.
3. Wykonawca zobowiązuje się do wykonania powierzonych usług w terminach i godzinach zleconych przez Zamawiającego.
4. Wykonawca zobowiązuje się do dostarczenia obiadów własnym transportem i na własny koszt we własnych termosach. Naczynia transportowe (termosy) muszą być przeznaczone tylko do tego
celu, muszą być szczelnie zamknięte, nieuszkodzone, zapewniające utrzymanie właściwej jakości i temperatury potraw.
5. Transport obiadów nie może trwać dłużej niż 30 minut. Odbiór termosów musi nastąpić do godziny 16:00 w dniu dostawy. Zamawiający zastrzega, że nie myje termosów.
6. Zamawiający zastrzega, że posiłki muszą spełniać następujące warunki jakościowe:
- w tygodniu powinien być dostarczany cztery razy obiad z drugim daniem mięsnym, jeden raz z daniem rybnym, w tym dwa razy z daniem mącznym; do obiadów z daniem mięsnym lub rybnym powinna zostać wykonana surówka,
- danie mięsne smażone może być dostarczone maksymalnie jeden raz w tygodniu,
- potrawy powinny być lekkostrawne, przygotowywane z surowców wysokiej jakości, świeżych, naturalnych, nieprzetworzonych, z ograniczoną ilością substancji zagęszczających, bez substancji konserwujących, barwiących lub sztucznie aromatyzowanych,
- jadłospis powinien opierać się na potrawach gotowanych, pieczonych i duszonych,
- do przygotowania posiłków zalecane jest stosowanie tłuszczów spożywczych takich jak np.
oleje, masło, a w przypadku smażenia oleje roślinne rafinowane,
- stosowanie dużej ilości warzyw i owoców, w tym także nasion roślin strączkowych, różnego rodzaju kasz, umiarkowane stosowanie cukru i soli,
- zupy powinny być sporządzone na wywarze warzywno-mięsnym, niedopuszczalne jest stosowanie wywarów stanowiących efekt użycia substancji typu „kostki rosołowe” lub tym podobne,
- przy planowaniu posiłków należy uwzględniać zalecaną wartość energetyczną oraz uwzględniać normy produktów,
- Zamawiający wyklucza sporządzanie posiłków na bazie półproduktów.
7. Wymagany przez Zamawiającego schemat posiłków:
- cztery razy w tygodniu – np. zupa + drugie danie mięsne + lekko słodzony kompot + deser - jeden raz w tygodniu - np. zupa + drugie danie bezmięsne + lekko słodzony kompot + deser 8. Waga gotowych potraw nie może być mniejsza niż:
zupa – minimum 400 ml pieczywo – minimum 100 g kompot – minimum 200 ml
ziemniaki, kasza, makaron, ryż – minimum 250 g
danie mięsne, ryba itp. – minimum 100 g, bez kości, sosu i panierki, surówka – minimum 100 g
warzywa gotowane - minimum 150 g
danie mięsno-warzywne, jarskie np. pierogi itp. – minimum 250 g
9. Wykonawca będzie przygotowywał posiłki o najwyższym standardzie, zgodnie z zasadami określonymi w ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia
(Dz.U.2020.2021) łącznie z przepisami wykonawczymi do tej ustawy oraz zgodnie z obowiązującymi normami i przepisami prawa.
10. Zamawiający wymaga, aby przygotowywanie posiłków odbywało się na bieżąco, z produktów
świeżych, w I gatunku (to znaczy o charakterystycznej barwie i zapachu, bez odkształceń oraz uszkodzeń), zgodnie z wymaganiami określonymi w przepisach ustawy z dnia 25 sierpnia
2006 roku o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U.2020.2021) oraz zgodnie z zaleceniami Instytutu Żywności i Żywienia. Posiłki muszą być dobrej jakości, posiadać odpowiednie walory smakowe i estetyczne;
11. Zamawiający wymaga, aby dostarczone obiady posiadały temperaturę co najmniej + 65°C do +75°C utrzymywaną w trakcie jego wydawania przy pomocy zbiorczych pojemników termicznych.
Zamawiający wymaga również, by dostarczony obiad wchodzący w skład posiłku, a także dostarczone ciepłe posiłki i kompot były przygotowane w dniu jego wydawania.
12. Realizując umowę Wykonawca będzie przygotowywał i dostarczał posiłki zachowując wymogi sanitarno-epidemiologiczne w zakresie personelu i warunków produkcji oraz weźmie pełną odpowiedzialność za ich przestrzeganie. Wykonawca będzie przestrzegał obowiązujących przepisów prawnych.
13. Obowiązkiem Wykonawcy jest przechowywanie próbek pokarmowych ze wszystkich przygotowanych i dostarczonych posiłków, każdego dnia przez okres 72 godzin z oznaczeniem daty, godziny, zawartości próbki pokarmowej z podpisem osoby odpowiedzialnej za pobieranie tych próbek.
14. Sprawdzania spełnienia kryteriów określonych powyżej dokonywać będzie przedstawiciel Zamawiającego w trakcie umowy. Niespełnienie któregoś z w/w kryteriów skutkować będzie
bezzwłocznym odstąpieniem od umowy z przyczyn leżących po stronie Wykonawcy oraz koniecznością zapłaty kary umownej, określonej w § 7 ust.1 pkt 2.
16. Zamawiający przyjmuje na siebie wszelkie sprawy organizacyjne związane z bezpośrednim wydawaniem posiłków podopiecznym. Koszty związane z wydawaniem posiłków, myciem naczyń,
sprzątaniem po posiłku ponosić będzie Zamawiający – nie należy tych kosztów ujmować do kalkulacji ceny.
17. Wykonawca będzie przedstawiał w każdym tygodniu (piątek) kierownikowi Domu Dziennego Senior + do akceptacji propozycję menu na kolejne 10 dni.
18. W przypadku, gdy Wykonawca nie dostarczy w godzinie wskazanej w §2 ust. 1 posiłków w zamówionej ilości, lub gdy z powodu złej jakości nie będą nadawały się do spożycia
Wykonawca zobowiązany jest do uzupełnienia brakujących porcji lub dostarczenia posiłków odpowiedniej jakości w czasie nie dłuższym niż 30 minut od telefonicznego wezwania przez Zamawiającego do usunięcia w/w nieprawidłowości.
19. Wezwanie do usunięcia nieprawidłowości Zamawiający przekaże osobie, którą Wykonawca wskaże w umowie jako osobę do kontaktu z Zamawiającym, a w przypadku braku możliwości skontaktowania się z tą osobą bezpośrednio osobie, która dostarcza posiłki do Domu Dziennego Senior +.
20. W przypadku awarii lub innych nieprzewidzianych zdarzeń Wykonawca jest zobowiązany zapewnić posiłki o nie gorszej jakości na swój koszt z innych źródeł.
21. Wykonawca wraz z dzienną dostawą dostarcza „Dowód Dostawy” - Załącznik nr 1 do umowy z wyszczególnieniem ilości dostarczonych posiłków oraz gramatury poszczególnych potraw.
22. Zrealizowana usługa zgodnie z zamówieniem i bez wad będzie kwitowana przez osobę uprawnioną ze strony Zamawiającego na „Dowodzie Dostawy” - Załącznik nr 1 do umowy.
23. Zamawiający zobowiązuje się do zbadania usługi w sposób zwyczajowo przyjęty bezpośrednio po dostarczeniu do Zamawiającego, jak również do niezwłocznego powiadomienia Wykonawcy o dostrzeżonych wadach.
24. Wykonawca ponosi całkowitą odpowiedzialność za nienależyte wykonanie umowy i zobowiązuje się do pokrycia całości szkód będących wynikiem realizacji umowy.
§ 3 Terminy
Wykonawca będzie wykonywał określone w § 1 ust. 1 usługi w okresie od 03.01.2022 r.
do 30.12.2022 r.
§4
Wynagrodzenie Wykonawcy 1. Strony ustalają, że:
a) cena za jeden posiłek dostarczony do siedziby Zamawiającego w Domu Dziennym Senior + wynosi ……….. zł netto (słownie: ……… złotych) a ………… zł brutto (słownie:
…………..złotych)
b) cena za jeden posiłek dostarczony pod adres zamieszkania podopiecznego Domu Dziennego Senior + wynosi ……….. zł netto (słownie: ……… złotych) a ………… zł brutto (słownie:
…………..złotych)
c) całkowita wartość zamówienia w okresie realizacji zamówienia wynosi netto ……….. zł
(słownie: ……… złotych) brutto ……….. zł (słownie: ……… złotych) i stanowi maksymalną wartość zamówienia.
2. Wynagrodzenie Wykonawcy stanowić będzie iloczyn liczby faktycznie dostarczonych posiłków w miesiącu rozliczeniowym i ceny jednostkowej wskazanej w § 4 ust 1 lit. a lub lit. b.
3. Zapłata za faktycznie wykonany zakres usług dokonywana będzie w okresach miesięcznych na rachunek bankowy należący do Wykonawcy w terminie 14 dni od daty doręczenia
prawidłowo wystawionej faktury.
4. Wykonawca w ramach ryzyka prowadzonej działalności gospodarczej uwzględnia i akceptuje, że ilość wydanych posiłków a co za tym idzie cena za ich wydanie, jaką może uzyskać może być
mniejsza niż wskazana i szacowana ilość posiłków w opisie przedmiotu zamówienia, a Zamawiający może być obciążony jedynie za faktycznie wydane klientom posiłki.
§5 Płatności
1. Ceny określone w § 4 ust. 1 mają charakter ryczałtowy i są stałe przez czas trwania umowy.
2. Podstawą do wypłacenia wynagrodzenia będzie faktura/rachunek wystawiona przez Wykonawcę po zakończeniu każdego miesiąca, po wcześniejszym sprawdzeniu i potwierdzeniu przez
upoważnionego pracownika Zamawiającego wykonania świadczeń objętych umową na podstawie rozliczonych DOWODÓW DOSTAWY z podpisami osób uprawnionych.
3. Wysokość wynagrodzenia miesięcznego stanowi iloczyn cen za jeden posiłek określony w § 4 ust. 1 lit. a, lit. b i ilości faktycznie dostarczonych przez Wykonawcę posiłków w okresie
jednego miesiąca kalendarzowego. Ostateczne rozliczenie danego miesiąca może być korygowane w następnych miesiącach.
4. W fakturze/rachunku Wykonawca winien wskazać własny rachunek bankowy. W przypadku, gdy Wykonawca jest płatnikiem VAT w/w rachunek bankowy winien znajdować się w wykazie
podmiotów VAT prowadzonym przez Krajową Administrację Skarbową.
5. W przypadku, gdy Wykonawca wskaże w fakturze rachunek inny niż własny bądź w przypadku, gdy Wykonawca wskaże w fakturze rachunek własny nie znajdujący się w rzeczonym wykazie, Zamawiający uzna fakturę za nieprawidłowo wystawioną i poinformuje o tym fakcie Wykonawcę.
Wówczas Wykonawca zobowiązany jest do niezwłocznej korekty faktury i wskazania rachunku bankowego.
6. Zapłata realizowana przez Zamawiającego dokonana będzie zgodnie z mechanizmem podzielonej płatności zawartej w art. 108a – 108d ustawy z dnia 11.03.2004 r. o podatku od towarów i usług Dz. U. z 2021 r. poz. 685 ze zm.) , co oznacza że należność podatku VAT będzie płacona na odrębny rachunek Wykonawcy.
7. Wykonawca wystawi fakturę VAT/ rachunek, na której po stronie Zamawiającego będą widniały dwa podmioty tj.:
Nabywca: Gmina Starachowice, ul. Radomska 45, 27-200 Starachowice, NIP: 664-19-09-150;
Odbiorca: Centrum Usług Społecznych w Starachowicach, ul. Majówka 21a, 27-200 Starachowice.
8. Za datę zapłaty uznaje się dzień wystawienia polecenia przelewu przez Zamawiającego.
9. Zamawiający zobowiązuje się do terminowego pokrywania należności Wykonawcy za świadczenie usług.
§ 6
Nadzór wykonania przedmiotu zamówienia
1. Wykonawca zobowiązuje się do prowadzenia kontroli, jakości świadczonych przez pracowników Wykonawcy usług cateringowych w miejscu ich wykonywania i transportu.
2. Zamawiający zastrzega sobie prawo do prowadzenia kontroli, jakości świadczonych przez Wykonawcę usług oraz ich oceny i zgodności z opisem przedmiotu zamówienia i
warunkami umowy.
§ 7
Kary umowne, odstąpienie od umowy 1. Wykonawca zapłaci Zamawiającemu karę umowną:
1) za każdy dzień nie świadczenia usług zgodnie z umową, w szczególności za zwłokę w dostarczeniu posiłków, nieprzygotowanie odpowiedniej ilości posiłków, brak kontroli nad
przygotowaniem i transportem posiłków, naruszenie ustaleń jakościowych, rodzajowych
lub ilościowych zamawianych posiłków lub ich porcji, naruszenia terminów i godzin ustalonych w zakresie wydawania posiłków, stwierdzenia uchybień w zakresie warunków
przygotowywania i transportu posiłków przez Zamawiającego lub Sanepid oraz w przypadku innych naruszeń w wysokości 0,2 % całkowitej wartości zamówienia
brutto wskazanej w § 4 ust. 1 lit. c niniejszej umowy za każdy stwierdzony przypadek;
2) za odstąpienie od umowy z przyczyn zależnych od Wykonawcy lub odstąpienie od umowy z przyczyn niezależnych od Zamawiającego w wysokości 20 % całkowitej wartości
zamówienia brutto wskazanej w § 4 ust. 1 lit. c .
2. Zamawiający zapłaci Wykonawcy odsetki ustawowe w zapłacie faktury/rachunku.
3. W przypadku rażącego naruszenia interesów podopiecznych Dziennego Domu Senior+
lub Zamawiającego zastrzega sobie prawo do natychmiastowego odstąpienia od umowy w szczególności:
a) naruszenia terminów i godzin ustalonych w zakresie dostarczania posiłków;
b) stwierdzenia uchybień w zakresie warunków dostarczenia i ilości posiłków przez Zamawiającego;
c) stwierdzenia naruszenia norm żywieniowych w przygotowywanych posiłkach Zamawiającego i Sanepid ;
d) naruszenia postanowień niniejszej umowy.
3. Niezależnie od kar umownych Zamawiający będzie mógł dochodzić od Wykonawcy odszkodowania uzupełniającego do wysokości rzeczywiście poniesionej szkody, na zasadach ogólnych Kodeksu Cywilnego.
4. Maksymalna wartość kar umownych, których mogą dochodzić strony wynosi 70 % całkowitej wartości przedmiotowego zamówienia brutto określonego w § 4 ust. 1 lit. c niniejszej umowy.
§ 8
Koordynatorzy w przedmiocie umowy.
1. Strony ustalają następujących koordynatorów:
A) Ze strony Zamawiającego: ……….
Telefon do kontaktu: ……….
e-mail: ……….………..….
- Zamawiający powiadomi oddzielnym pismem o wyznaczeniu koordynatora B) Ze strony Wykonawcy: ……….
Telefon do kontaktu: ……….………….…
e-mail: ………..
2. O zmianie koordynatorów strony każdorazowo poinformują odrębnym pismem.
§ 9
Zmiana warunków, rozwiązanie, odstąpienie, wypowiedzenie umowy
1. W przypadku wystąpienia istotnej zmiany okoliczności powodującej, że wykonanie umowy nie leży w interesie publicznym, czego nie można było przewidzieć w chwili zawarcia umowy,
Zamawiający może odstąpić od umowy stosownie, w terminie 30 dni od powzięcia wiadomości o tych okolicznościach.
2. W przypadku o którym mowa w ust. 1 Wykonawca może żądać jedynie wynagrodzenia należnego mu z tytułu wykonania zrealizowanej części umowy.
3. Zamawiający zastrzega sobie prawo do rozwiązania umowy w przypadku:
1) stwierdzenia nierealizowania przedmiotu umowy bez uzasadnionych przyczyn, 2) stwierdzenia nieprawidłowego wykonania przedmiotu umowy,
3) postawienia Wykonawcy w stan likwidacji lub upadłości, 4) wydania nakazu zajęcia majątku Wykonawcy.
4. Rozwiązanie bądź odstąpienie od umowy może nastąpić wyłącznie w formie pisemnej z podaniem uzasadnienia.
5. Wykonawca nie może dokonać cesji praw związanych z realizacją niniejszej umowy.
6. Dopuszcza się możliwość zmiany umowy w przypadku zmiany prawa lub wystąpienia innych okoliczności, których nie można było przewidzieć w chwili zawarcia umowy, a które uniemożliwiałyby wykonanie umowy zgodnie z jej treścią i celem, a w szczególności:
1) obniżenie lub zwiększenie liczby podopiecznych Domu dziennego Senior + korzystających z usługi żywienia wynikające z zaistnienia obiektywnych przesłanek konieczności takiej
zmiany,
2) obniżenie ilości przedmiotu zamówienia i tym samym wynagrodzenia Wykonawcy, wynikające z zaistnienia obiektywnych przesłanek konieczności takiej zmiany,
3) gdy wykonanie umowy wynika ze zmniejszonych potrzeb Zamawiającego, czego nie można było wcześniej przewidzieć, zakres rzeczowy umowy może zostać ograniczony przez Zamawiającego bez skutków finansowych i prawnych dla Zamawiającego,
4) gdy zajdzie konieczność przedłużenia terminu obowiązywania umowy, o którym mowa w § 3, nie dłużej jednak niż o kolejne 3 miesiące.
7. Zmiany warunków umowy wymagają formy pisemnej pod rygorem nieważności.
8. Nie wymagają sporządzenia aneksu do umowy zmiany:
1) siedziby lub adresu stron, 2) numeru konta stron,
3) osób nadzorujących umowę.
9. Zmianach, o których mowa w ust. 8 Strona zobowiązana jest poinformować pisemnie drugą Stronę w terminie 7 dni od dnia dokonania zmiany. Niedochowanie powyższego terminu przez Stronę dokonującą zmiany skutkuje brakiem dochodzenia jakichkolwiek roszczeń.
§ 10
Postanowienia końcowe
1. W sprawach nieuregulowanych umową mają zastosowanie przepisy Kodeksu cywilnego.
2. Ewentualne wynikłe spory, strony oddadzą pod rozstrzygnięcie Sądu właściwego dla siedziby Zamawiającego.
3. Wszystkie załączniki do umowy stanowią jej integralną część.
4. Umowę sporządzono w trzech jednobrzmiących egzemplarzach, po jednym dla każdej ze stron, dwa dla Zamawiającego i jeden dla Wykonawcy.
Wykonawca Zamawiający
……….. ………
UMOWA POWIERZENIA PRZETWARZANIA DANYCH OSOBOWYCH NR ………/ZP/2021
zawarta w dniu …………. w Starachowicach pomiędzy:
Gminą Starachowice, ul. Radomska 45, 27-200 Starachowice, NIP: 664-19-09-150, w imieniu i na rzecz której działa:
……….., ……….. na podstawie przekazania uprawnienia udzielonego przez Prezydenta Miasta Starachowice w dniu ……... znak: ………,
zwany dalej Powierzającym a
………..
z siedzibą ……… NIP: ……… REGON: ……….
adres do korespondencji: ………..………
Reprezentowany ………..
zwany dalej Przyjmującym zwanych dalej łącznie „Stronami”
§ 1
Powierzenie przetwarzania danych osobowych
1. Powierzający jako Administrator Danych Osobowych, zgodnie z artykułem 28 Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27.04.2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) (Dz.Urz. UE L 2016, Nr 119, str. l), zwanego dalej również „Rozporządzeniem" lub „RODO”
powierza Przyjmującemu przetwarzanie danych osobowych na zasadach, w zakresie i w celu określonym w niniejszej Umowie.
2. Przyjmujący zobowiązuje się przetwarzać powierzone mu dane osobowe zgodnie z niniejszą Umową i jedynie na czas jej obowiązywania, Rozporządzeniem oraz z innymi przepisami prawa powszechnie obowiązującego, które chronią prawa osób, których dane dotyczą.
§ 2
Przedmiot umowy
1. Przedmiotem przetwarzania są dane osobowe zawarte w zbiorach wyszczególnionych w § 3 ust. 1 niniejszej Umowy.
2. Powierzone dane osobowe będą przetwarzane w formie papierowej oraz przy wykorzystaniu systemów informatycznych. Przetwarzanie danych osobowych będzie miało charakter czynności polegających na zbieraniu, utrwalaniu, przechowywaniu, opracowywaniu.
§ 3
Zakres i cel przetwarzania danych
1. Przyjmujący będzie przetwarzał, powierzone na podstawie Umowy dane osobowe w zakresie i w celu przewidzianym w Umowie nr ……./ZP/2021 zawartej pomiędzy stronami.
2. Powierzone dane osobowe będą przetwarzane przez Przyjmującego tylko i wyłącznie w celu realizacji usługi pn. „Sukcesywne świadczenie usługi cateringowej w 2022 roku dla 40 podopiecznych Dziennego Domu Senior + w Starachowicach”
§ 4
Sposób wykonania umowy w zakresie przetwarzania danych osobowych
1. Przyjmujący zobowiązuje się, przy przetwarzaniu powierzonych danych osobowych, do ich zabezpieczenia poprzez podjęcie środków technicznych i organizacyjnych o których mowa w szczególności w art. 36 – 39a Ustawy z dn. 29.08.1997 r. o ochronie danych osobowych zwanej dalej „Ustawą”, zapewniających ochronę przetwarzanych danych osobowych odpowiednich do zagrożeń oraz kategorii danych objętych ochroną, a w szczególności powinien zabezpieczyć dane przed ich udostępnieniem osobom nieupoważnionym, zabraniem przez osobę nieuprawnioną, przetwarzaniem z naruszeniem ustawy oraz zmianą, utratą, uszkodzeniem lub zniszczeniem.
Przyjmujący do przetwarzania danych dopuści wyłącznie osoby posiadające nadane przez niego upoważnienie. Przyjmujący jest obowiązany zapewnić kontrolę nad tym, jakie dane osobowe, kiedy i przez kogo zostały do zbioru wprowadzone oraz komu są przekazywane.
2. Przyjmujący oświadcza, że zgodnie z rozporządzeniem Ministra Spraw Wewnętrznych i Administracji z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie dokumentacji przetwarzania danych osobowych oraz warunków technicznych i organizacyjnych, jakim powinny odpowiadać urządzenia i systemy informacyjne służące do przetwarzania danych osobowych (Dz. U. Nr 100, poz. 1024):
1) dokonał wdrożenia odpowiednich środków technicznych i organizacyjnych tak, by przetwarzanie powierzonych danych spełniało wymogi Ustawy oraz RODO i chroniło prawa osób, których dane dotyczą,
2) wdrożone środki są na poziomie takim, jakiego wymaga art. 32 RODO oraz zostały one dobrane i są stosowane w oparciu o prowadzoną analizę zagrożeń i ryzyka, w tym w szczególności:
a) pseudonimizację i szyfrowanie danych osobowych,
b) zdolność do ciągłego zapewnienia poufności, integralności, dostępności i odporności systemów i usług przetwarzania,
c) zdolność do szybkiego przywrócenia dostępności danych osobowych i dostępu do nich w razie incydentu fizycznego lub technicznego,
d) regularne testowanie, mierzenie i ocenianie skuteczności środków technicznych i organizacyjnych mających zapewnić bezpieczeństwo przetwarzania.
3) wdrożone środki techniczne i organizacyjne zapewniają ochronę przetwarzanych danych osobowych, a w szczególności zabezpieczają dane osobowe przed ich udostępnieniem osobom nieupoważnionym, zabraniem przez osobę nieuprawnioną, przetwarzaniem z naruszeniem Ustawy, zmianą, utratą, uszkodzeniem lub zniszczeniem,
4) znajdujące się w jego posiadaniu urządzenia i systemy informatyczne służące do przetwarzania danych osobowych zapewniają odpowiedni poziom bezpieczeństwa,
5) prowadzi dokumentację opisującą sposób przetwarzania danych osobowych,
6) przeszkolił oraz zobligował do zachowania poufności personel, który będzie przetwarzał dane osobowe.
3. Przyjmujący zobowiązuje się przetwarzać powierzone mu dane osobowe zgodnie z niniejszą Umową, ustawą oraz z innymi przepisami prawa powszechnie obowiązującego, które chronią prawa osób, których dane dotyczą.
4. Przyjmujący może powierzyć dane osobowe objęte niniejszą umową do dalszego przetwarzania podwykonawcom jedynie w celu wykonania umowy.
5. Przyjmujący zobowiązuje się niezwłocznie zawiadomić Powierzającego o:
1) każdym prawnie umocowanym żądaniu udostępnienia danych osobowych właściwemu organowi państwa, chyba, że zakaz zawiadomienia wynika z przepisów prawa, a szczególności przepisów postępowania karnego, gdy zakaz ma na celu zapewnienie poufności wszczętego dochodzenia,
2) każdym nieupoważnionym dostępie, każdym naruszeniu lub podejrzeniu naruszenia poufności powierzonych danych osobowych,
3) każdym żądaniu otrzymanym od osoby, której dane przetwarza, powstrzymując się jednocześnie od odpowiedzi na żądanie.
6. Przyjmujący zobowiązuje się do poinformowania Powierzającego o obowiązku przekazania, wynikającym z przepisów prawa, powierzonych danych do Państwa trzeciego lub organizacji międzynarodowej oraz wstrzymania tej czynności do czasu uzyskania pisemnej zgody Powierzającego.
7. W sytuacji, o której mowa w ust. 6 niniejszego paragrafu, Powierzający ma prawo zrezygnować z powierzenia.
§ 5
Prawo do kontroli
1. Powierzający ma prawo do kontroli sposobu wykonywania niniejszej Umowy poprzez przeprowadzenie zapowiedzianych na 7 dni kalendarzowych wcześniej doraźnych kontroli dotyczących przetwarzania danych osobowych przez Przyjmującego oraz żądania składania przez niego pisemnych wyjaśnień.
2. Na zakończenie kontroli, o których mowa w ust. 1, przedstawiciel Powierzającego sporządza protokół w 2 egzemplarzach, który podpisują przedstawiciele obu stron. Przyjmujący może wnieść zastrzeżenia do protokołu w ciągu 5 dni roboczych od daty jego podpisania przez strony.
3. Przyjmujący zobowiązuje się dostosować do zaleceń pokontrolnych mających na celu usunięcie uchybień i poprawę bezpieczeństwa przetwarzania danych osobowych.
4. Przyjmujący zobowiązuje się niezwłocznie odpowiedzieć na każde pytanie Powierzającego dotyczące przetwarzania powierzonych mu na podstawie Umowy danych osobowych.
§ 6
Odpowiedzialność Przyjmującego
1. Przyjmujący jest odpowiedzialny za każde dalsze powierzenie danych osobowych, o którym mowa w § 4 ust. 4, także za zawarcie odpowiedniej umowy z innym podmiotem oraz za zapewnienie przez ten podmiot poziomu ochrony nie niższej, niż zapewniony przez Przyjmującego.
2. Przyjmujący jest odpowiedzialny za udostępnienie lub wykorzystanie danych osobowych niezgodnie z treścią niniejszej umowy, a w szczególności za udostępnienie powierzonych do przetwarzania danych osobowych osobom nieupoważnionym.
3. W przypadku naruszenia przepisów ustawy lub niniejszej Umowy z przyczyn leżących po stronie Przyjmującego, w następstwie czego Powierzający, jako Administrator Danych Osobowych, zostanie zobowiązany do wypłaty odszkodowania lub zostanie ukarany karą grzywny, Przyjmujący zobowiązuje się pokryć Powierzającemu poniesione z tego tytułu straty i koszty.
§ 7
Zasady zachowania poufności
1. Przyjmujący zobowiązuje się do zachowania w tajemnicy wszelkich informacji, danych, materiałów, dokumentów i danych osobowych otrzymanych od Powierzającego i od współpracujących z nim osób oraz danych uzyskanych w jakikolwiek inny sposób, zamierzony czy przypadkowy w formie ustnej, pisemnej lub elektronicznej.
2. Przyjmujący oświadcza, że w związku ze zobowiązaniem do zachowania w tajemnicy powierzonych danych, nie będą one wykorzystywane, ujawniane ani udostępniane bez pisemnej zgody Powierzającego w innym celu niż wykonanie Umowy, chyba że konieczność ujawnienia posiadanych informacji wynika z obowiązujących przepisów prawa lub Umowy.
3. Strony zobowiązują się do dołożenia wszelkich starań w celu zapewnienia, aby środki łączności wykorzystywane do odbioru, przekazywania oraz przechowywania danych osobowych zapewniały zabezpieczenie danych osobowych powierzonych do przetwarzania przed dostępem osób trzecich nieupoważnionych do zapoznania się z ich treścią.
§ 8
Postanowienia końcowe
1. Umowa wchodzi w życiem z dniem podpisania i zostaje zawarta na czas obowiązywania Umowy nr
………/ZP/2021 z dnia ………. r.
2. Wszelkie zmiany lub uzupełnienia niniejszej umowy wymagają zachowania formy pisemnej pod rygorem nieważności.
3. Umowę sporządzono w trzech jednobrzmiących egzemplarzach, dwa dla Zamawiającego i jeden dla Wykonawcy.
………. ………
Powierzający Przyjmujący
