uroczystość weselna PROPOZYCJA I 179 zł/os. cena

(1)

www.restauracjanowoczesna.pl

uroczystość weselna

ZUPA (jedna do wyboru)

· Rosół drobiowo-wołowy z kluseczkami

· Krem pomidorowy z serkiem mascarpone DANIE GŁÓWNE (jedno do wyboru)

· Grillowana pierś z kurczaka, sos kurkowy, ziemniaki rosti, wybór surówek

· Roladka wieprzowa faszerowana grzybami, demi glace, kluski śląskie, wybór surówek

DESER (jeden do wyboru)

· Tarta czekoladowa

· Szarlotka z bitą śmietaną BUFET DAŃ GORĄCYCH

· Udziec z kurczaka owinięty bekonem

· Filet z dorsza w cieście piwnym

· Ziemniaki opiekane

· Makaron z pesto i pomidorkiem cherry

· Surówka sezonowa BUFET ZIMNYCH ZAKĄSEK

· Rolada myśliwego

· Domowy pasztet z żurawiną

· Galareta wieprzowa z warzywami

· Kawałki dorsza w sosie słodko-kwaśnym

· Tortilla z pastą serową i oliwkami

· Plastry rostbefu z musem tatarskim

· Śledź w dwóch odsłonach

· Sałata Cezar z grillowanym kurczakiem

· Mix sałat z pomidorkiem cherry, melonem i dresingiem miodowym

· Sałatka z selera i ananasa

· Smalec, ogórki kiszone

· Zestaw sosów

· Masło

· Wybór pieczywa PO PÓŁNOCY

· Barszcz czerwony z pasztecikiem NAPOJE*

· Kieliszek wina musującego

· Świeżo parzona kawa

· Wybór herbat

· Soki owocowe (jabłko, pomarańcza, grejpfrut)

· Napoje gazowane (pepsi, 7up, mirinda)

· Woda mineralna

PROPOZYCJA I

179 ^zł/os.

cena

* Napoje serwowane bez limitu przez cały czas trwania Państwa uroczystości.

(2)

NAPOJE*

· Kieliszek wina musującego

· Świeżo parzona kawa

· Wybór herbat

· Soki owocowe (jabłko, pomarańcza, grejpfrut)

· Napoje gazowane (pepsi, 7up, mirinda)

· Woda mineralna ZUPA (jedna do wyboru)

· Rosół drobiowo-wołowy z kluseczkami

· Krem pomidorowy z serkiem mascarpone

· Krem z białych warzywa z oliwą pietruszkową i czarnuszką

· Staropolski żurek z jajkiem DANIE GŁÓWNE (jedno do wyboru)

· Polędwiczka wieprzowa, sos pieprzowy, ziemniaki Au Gratin, wybór surówek

· Roladki z indyka z mozarellą i suszonym pomidorem, owinięta szynką dojrzewającą, sos borowikowy, puree ziemniaczane, wybór surówek

DESER (jeden do wyboru)

· Tarta czekoladowa

· Szarlotka z bitą śmietaną

· Sernik cynamonowo-miodowy BUFET DAŃ GORĄCYCH

· Zrazy wieprzowe w sosie myśliwskim

· Kurczak w panierce panko na chrupiących warzywach

· Filet z sandacza

· Warzywa w tempurze w sosie chili

· Ziemniaki opiekane

· Surówka sezonowa

· Pęczotto grzybowe BUFET ZIMNYCH ZAKĄSEK

· Słodko – pikantne skrzydełka BBQ

· Kompozycja pieczonych pasztetów

· Tymbaliki wieprzowe z cebulką peklową

· Kawałki dorsza w sosie słodko-kwaśnym

· Tortilla z pastą serową i oliwkami

· Plastry rostbefu z musem tatarskim

· Śledź w dwóch odsłonach

· Rolada myśliwego

· Sałata Cezar z grillowanym kurczakiem

· Chrupiąca sałatka z rokpolem, gruszką, bekonem

· Sałatka z selera i anansa

· Smalec, ogórki kiszone

· Zestaw sosów

· Masło

· Wybór pieczywa

DANIE GORĄCE SERWOWANE

· Kotleciki schabowe w sosie demi glace kluski śląskie, jabłka w cydrze i miodzie PO PÓŁNOCY (jedno do wyboru)

· Barszcz czerwony z pasztecikiem

· Flaki wołowe

· Zupa gulaszowa

PROPOZYCJA II

189 ^zł/os.

cena

NAPOJE*

· Kieliszek wina musującego

· Świeżo parzona kawa

· Wybór herbat

· Soki owocowe (jabłko, pomarańcza, grejpfrut)

· Napoje gazowane (pepsi, 7up, mirinda)

· Woda mineralna ZUPA (jedna do wyboru)

· Rumiany bulion z pieczonej perliczki z lekko pikantnym omletem

· Krem z pomidorów z swrkiem mascarpone

· Krem z borowików z grzankami

· Policzki wołowe w sosie z polskich grzybów, puree truflowe, groszek cukrowy

· Filet z kurczaka supreme faszerowany lazurem, koreańska surówka z marchewki, ziemniaki rosti

· Konfitowane udko z kaczki, kaszotto grzybowe, burak z żurawiną DESER (jeden do wyboru)

· Schab z kością, karmelizowane jabłka w cydrze, sos demi glace

· Łosoś pieczony z masłem ziołowym

· Makaron grandine z peperonatą

· Ryż jaśminowy z orzechami nerkowca

· Surówka sezonowa BUFET ZIMNYCH ZAKĄSEK

· Indyk otulony szynką dojrzewającą z kaparami

· Tatar wołowy

· Tortilla z marynowanym łososiem

· Ryby mazurskie w marynacie

· Śledzie w dwóch odsłonach

· Rostbef z musem tatarskim

· Kompozycja serów, konfitura z fig, tapenada

· Sałata z wędzonym półgęskiem

· Sałatka z selera i ananasa

· Masło

· Rolada wołowa, sos dijon, kluski śląskie, surówka z czerwonej kapusty

kluski śląskie, karmelizowana marchewka PO PÓŁNOCY (jedno do wyboru)

PROPOZYCJA III

229 ^zł/os.

cena

(3)

DODATKOWE POZYCJE DO SKOMPONOWANIA MENU

PRZYSTAWKI

· Tatar z łososia

· Wędzony półgęsek z sałatką z selera i gruszki

· Wędzona polędwiczka z dorsza, puree z zielonego groszku, kompresowane jabłko

· Rostbef wolowy, szalotka, cukinia, koper włoski, ser kozi

ZUPY

· Chłodnik z botwiny z jajkiem (sezonowo)

· Krem z dyni i borowików (sezonowo)

· Krem z batatów, chili, mleko kokosowe, popcorn ziemniaczany

· Pikantny krem z pomidorów

DANIE GŁÓWNE (w bufecie)

· Wegańska Korma z chrupiącymi warzywami

· Warzywa grillowane w sosie chili z pieczonymi batatami i kolendrą

· Grandine z peperonatą i mozzarellą

· Chrupiące warzywa w tempurze z chili

ZAKĄSKI ZIMNE

· Serowy nugat z orzechami i morelami

· Smalec wegański z fasoli, skwarki z kaszy gryczanej

· Pasztet z soczewicy i batatów

· Grillowana cukinia, ser feta, suszone pomidory

· Tramezzini z pastą z wędzonego pstrąga, granat, kapary, rukola

· Sałatka brokułowa z fetą i winogronami

· Schab pieczony ze śliwką

(4)

ZUPA (jedna do wyboru)

· Krem pomidorowy

· Barszcz czerwony

· Flaki wołowe

· Zupa gulaszowa

· Żurek

· Rosół z kluseczkami

DANIE GŁÓWNE (jedno do wyboru)

· Roladka ze schabu faszerowana pieczarkami, ziemniaki puree, surówka sezonowa

· Grillowana pierś z kurczaka, sos z suszonych pomidorów, rosti, surówka sezonowa

· Filet z sandacza, sos kaparowy, ziemniaki opiekane, surówka sezonowa

DESER (jeden do wyboru)

· Sernik ze skórką pomarańczową

· Szarlotka z bitą śmietaną

NAPOJE*

· Świeżo parzona kawa

· Wybór herbat

· Soki owocowe (jabłko, pomarańcz, grejpfrut)

· Napoje gazowane (pepsi, mirinda, 7up)

· Woda mineralna

PROPOZYCJA POPRAWIN I

POTRAWY Z GRILLA

· Karkówka marynowana, sos BBQ

· Kiełbasa

· Kaszanka

· Kiszka ziemniaczana lub ziemniak pieczony

· Pstrąg pieczony w foli

· Warzywa grillowane

· Wybór sosów

· Ogórki małosolne

· Sałatka caprese

· Sałatka grecka

· Wybór pieczywa

NAPOJE*

· Świeżo parzona kawa

· Wybór herbat

· Soki owocowe (jabłko, pomarańcz, grejpfrut)

· Napoje gazowane (pepsi, mirinda, 7up)

· Woda mineralna

PROPOZYCJA POPRAWIN II

79 ^zł/os.

cena

82 ^zł/os.

cena

(5)

ZUPA (jedna do wyboru)

· Rumiany bulion z pieczonej perliczki z lekko pikantnym omletem

· Krem z pomidorów z swrkiem mascarpone

· Krem z borowików z grzankami

· Policzki wołowe w sosie z polskich grzybów, puree truflowe, groszek cukrowy

· Filet z kurczaka supreme faszerowany lazurem, koreańska surówka z marchewki, ziemniaki rosti

· Konfitowane udko z kaczki, kaszotto grzybowe, burak z żurawiną DESER (jeden do wyboru)

· Schab z kością, karmelizowane jabłka w cydrze, sos demi glace

· Łosoś pieczony z masłem ziołowym

· Makaron grandine z peperonatą

· Ryż jaśminowy z orzechami nerkowca

· Surówka sezonowa BUFET ZIMNYCH ZAKĄSEK

· Indyk otulony szynką dojrzewającą z kaparami

· Tatar wołowy

· Tortilla z marynowanym łososiem

· Ryby mazurskie w marynacie

· Śledzie w dwóch odsłonach

· Rostbef z musem tatarskim

· Kompozycja serów, konfitura z fig, tapenada

· Sałata z wędzonym półgęskiem

· Sałatka z selera i ananasa

· Masło

· Rolada wołowa, sos dijon, kluski śląskie, surówka z czerwonej kapusty

kluski śląskie, karmelizowana marchewka PO PÓŁNOCY (jedno do wyboru)

· Wódka Weselna 45 zł / 0,5l

· Wino Weselne 40 zł / 0,75l

· Open Bar

Wódka, Wino 45 zł / os. – do 6 godzin

· Open Bar

Wódka, Wino, Piwo 55 zł / os. – do 6 godzin

· Open Bar

Wódka, Wino, Piwo, Gin, Rum, Whisky, Tequila 95 zł / os. – do 6 godzin

· Open Bar Piwa Regionalne 25 zł / os. – do 4 godzin

· Piwo beczkowe 499 zł / 30l

· Stanowisko Barmańskie

z Profesjonalną Obsługą 550 zł

ALKOHOL WŁASNY

· ALKOHOL BEDĄCY WŁASNOŚCIĄ GOŚCI 15 zł/os.

ALKOHOL

TORT WESELNY 160,00 zł/kg

BUFET SŁODKI 17 zł /os. (3 pozycje do wyboru; 200g/ os.)

· Raffaello

· Sernik brulee

· Ciasto jogurtowe poziomkowe

· Sernik wiedeński

· Malinowa chmurka

BUFET OWOCÓW 15zł /os.

WIEJSKI STÓŁ 800,00zł /10kg (dodatkowy kilogram 80,00zł)

· Baleron

· Schab

· Karkówka

· Szynka

· Kiełbasa

SZYNKA PIECZONA Z KOŚCIĄ 25,00 zł/os. (200g) SCHAB PIECZONY Z KOŚCIĄ, KOPYTKA,

DEMI GLACE Z PIECZONYM JABŁKIEM 28,00zł/os. (200g)

WZBOGAĆ SWOJĄ OFERTĘ

· Stefanka kremowa amaretto

· Kostka cappuccino

· Ciasto wiśniowe z pianką

· Szarlotka z kruszonką

· Kaszanka

· Salceson

· Smalec

· Pasztet

· Ogórki kiszone i małosolne

(6)

· Ceny zamieszczone w ofercie obowiązują przy minimalnej ilości 100 osób. Powyższa kalkulacja nie stanowi oferty handlowej w rozumieniu Kodeksu Cywilnego. Ma jedynie charakter referencyjny i jest ważna do dnia 31.12.2022 roku. Po upływie tego terminu lub w przypadku zmiany terminu, ilości osób bądź składowych oferty, hotel zastrzega sobie prawo do zmiany proponowanych stawek bądź jej składowych. Informuję, że przesłana kalkulacja nie jest równoznaczna z rezerwacją terminu.

Podane ceny uwzględniają podatek VAT 8% i 23%. Oferta podlega tajemnicy handlowej.

· Opcja zakąsek zimnych ustawionych w stołach dodatkowo płatna 15% ceny propozycji.

· Każda z propozycji zawiera tradycyjne powitanie Pary Młodej chlebem i solą.

· Koszt od osoby będącej obsługą wesela (kamerzysta; fotograf itp.) niezależnie od wybranej pozycji 99 zł/os.

· Dzieci do lat 2 (bez świadczeń) - gratis; Dzieci od 3 do 6 lat - 45zł; Dzieci od 7-11 lat - 50% ceny propozycji.

· Potwierdzeniem rezerwacji terminu jest wpłata zadatku w wysokości 1000 PLN oraz podpisanie kontraktu rezerwacyjnego.

· Przyjęcie weselne trwa do 4:00 dnia następnego.

· Poprawiny rozpoczynają się od godziny 12:00 do godziny 17:00

www.restauracjanowoczesna.pl rezerwacje on-line aktualne menu ofery specjalne Odwiedź nas w sieci :)

Magdalena Mirosław, Kierownik Gastronomii tel. +48 89 522 15 60, kom. 600 932 311 restauracja@hotel-warminski.com.pl www.hotel-warminski.com.pl

Uroczystość Rodzinna w Restauracji Nowoczesna

Serdecznie dziekujemy za zainteresowanie naszą Restauracją. Każda okazja do spotkań rodzinnych to niezwykły czas, który dzięki wspaniałej kuchni, magicznej oprawie pozostawi najlepsze wspomnienia na zawsze.

Każdą uroczystość organizujemy w oparciu o Państwa sugestie, wspierając Państwa w tych szczególnych chwilach naszym bogatym doświadczeniem.

Staramy się zawsze być kreatywni i spełniać oczekiwania najbardziej wymagających Gości. Klimatyzowane sale, dekoracja stołów, kącik gier i zabaw dla dzieci, konsola gier XBox dla dzieci i dorosłych – to wszystko przygotowane jest z myślą o zapewnieniu wszystkim uczestnikom uroczystości wyjątkowego klimatu.

uroczystość weselna PROPOZYCJA I 179 zł/os. cena

www.restauracjanowoczesna.pl