2. Program „Owoce w szkole”
Głównym celem programu „Owoce w szkole” jest m.in. trwała zmiana nawyków żywieniowych dzieci poprzez zwiększenie udziału owoców i warzyw w ich codziennej diecie oraz propagowanie zdrowego odżywiania poprzez działania towarzyszące o charakterze edukacyjnym realizowane w szkołach podstawowych.
Budżet programu w Polsce w roku szkolnym 2012/2013 wynosi 12,297 mln EUR i jest to czwarty, co do wielkości budżet w porównaniu z pozostałymi krajami UE uczestniczącymi w programie. Program jest finansowany w 75% z budżetu UE i 25% z budżetu krajowego.
Program skierowany jest do uczniów klas I - III szkół podstawowych, tj. dzieci w wieku od 6 do 9 lat, u których skutecznie kształtują się nawyki żywieniowe. Grupę docelową programu w roku szkolnym 2012/2013 stanowi 1 105 386 dzieci z klas I-III.
W roku szkolnym 2012/2013 w programie uczestniczy ok. 950. tys. dzieci (tj. ok. 86% dzieci z grupy docelowej) z blisko 10,4 tys. szkół podstawowych.
Zainteresowanie uczestnictwem w programie w roku szkolnym 2012/2013 jest większe niż w ubiegłych latach szkolnych, a tendencja wzrostowa utrzymuje się od uruchomienia programu.
Źródło: Agencja Rynku Rolnego
Dzieciom uczestniczącym w programie udostępnia się:
− świeże owoce (jabłka, gruszki, truskawki),
− świeże warzywa (marchew, papryka słodka, rzodkiewki),
− soki owocowe, warzywne oraz owocowo – warzywne.
Każde dziecko uczestniczące w programie Owoce w szkole otrzymuje jednorazowo porcję składającą się z jednego produktu owocowego i jednego produktu warzywnego. Udostępniane w ramach programu owoce i warzywa przygotowane są do bezpośredniego spożycia, wystarczająco rozwinięte, dojrzałe, zdrowe. W II semestrze roku szkolnego 2012/2013 każde dziecko otrzyma uczestniczące w programie w okresie 10 tygodni otrzyma 23 porcje owocowo- warzywne.
Oprócz udostępniania owoców i warzyw dzieciom, obowiązkowo w ramach programu „Owoce w szkole” prowadzone są:
− działania towarzyszące o charakterze edukacyjnym - szkoły uczestniczące w programie zobowiązane są do zrealizowania w ramach programu „Owoce w szkole” co najmniej 2 zajęć w każdym semestrze roku szkolnego o tematyce przyrodniczej i zdrowotnej zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej z dnia 12 maja 2011 r. w sprawie sposobu realizacji środków towarzyszących służących zapewnieniu skutecznego wykonania programu
„Owoce w szkole”,
297
571
792
891 950
0 200 400 600 800 1 000
I semestr 2009/2010
II semestr 2009/2010
rok szkolny 2010/2011
rok szkolny 2011/2012
rok szkolny 2012/2013
Dz ieci uczestniczące w programie "Owoce w szkole" (w tys.)
27,6%
53%
67,8%
72%
86%
− działania z zakresu komunikacji programu, które mają na celu popularyzowanie programu m.in. poprzez takie elementy jak: plakat, broszury, specjalna strona internetowa poświęcona programowi (www.owocewszkole.org),
− działania z zakresu oceny programu mającej na celu określenie skuteczności programu.
Pierwsza ocena programu przeprowadzona za rok szkolny 2010/2011 wykazała, iż program „Owoce w szkole” jest skutecznym narzędziem będącym do dyspozycji szkół, pozwalającym stopniowo kształtować zwyczaje żywieniowe dzieci i wpływać na ich dietę, a w szczególności zwiększać spożycie owoców i warzyw. Przeprowadzone badania wykazały m.in., że program „Owoce w szkole”
przyczynił się do:
− wzrostu spożycia owoców i warzyw u dzieci uczestniczących w programie,
− wzrostu wiedzy dzieci na temat prawidłowego żywienia,
− zwiększenia częstotliwości podawania przez rodziców dzieciom uczestniczącym w programie owoców między posiłkami i warzyw do szkoły,
− pozytywnej zmiany nastawienia dzieci do jedzenia owoców i warzyw - dzieci rzadziej odpowiadały, iż „wolą zjeść coś słodkiego zamiast owoców” i że nie jedzą owoców/ warzyw dlatego, że ”koledzy nie jedzą”.
Więcej informacji na temat programu „Owoce w szkole” dostępnych jest na stronie internetowej ARR www.arr.gov.pl w zakładce: Owoce w szkole.
