Poniedziałek

(1)

Poniedziałek 24.01.2022

I śniadanie Składniki i alergeny

Kasza manna na mleku 250ml, chleb wiejski 35g, masło 4g, polędwica sopocka 5g, serek almette 4g, pomidor 20g, kalarepa 20g, herbata miętowa 150ml,cukier 5g

Kasza manna, mleko (mleko i produkty pochodne),chleb wiejski (pszenica, żyto), masło 82% tł.(mleko i produkty pochodne),polędwica z fileta z kurczaka(seler, soja, gorczyca, laktoza), serek almette (mleko i produkty pochodne),pomidor, kalarepa ,herbata miętowa ,cukier.

II śniadanie Składniki i alergeny

Mix owocowo-warzywny(pomarańcza 50g ,gruszka50g, marchewka 60g),kawa zbożowa na mleku 250ml

Mleko (mleko i produkty pochodne),kawa zbożowa, pomarańcza ,gruszki, marchewka

Obiad Składniki i alergeny

Zupa z fasolą szparagową na wywarze drobiowym 250ml, racuchy drożdżowe z jabłkiem 120g, woda z cytryną 150ml, cukier 5g,

Porcje rosołowe, marchewka ,pietruszka ,seler, sól ,pieprz czarny ,fasola szparagowa mrożona, ziemniaki, mąka(pszenica),mleko(mleko i produkty pochodne), jaja, drożdże, cytryny, cukier, olej rzepakowy, jabłko

Wtorek 25.01.2022

Bułka wrocławska35g, masło 5g, parówka drobiowa 5g,papryka 20g, ogórek zielony 20g,kakao na mleku 250ml.

Bułka(pszenica ) masło82% (mleko i produkty pochodne),parówka drobiowa ( soja),papryka, ogórek zielony ,kakao , mleko (mleko i produkty pochodne)

Kefir 150ml z bananem 60g, bułka z masłem 25g Bułka pszenna(pszenica),kefir (mleko i produkty pochodne), banan

Zupa kalafiorowa z ziemniakami 250ml,ryż 100g, potrawka z kurczaka z warzywami 120g, woda z pomarańczą150ml, jabłko 100g,cukier 5g

Marchew, seler, pietruszka, kalafior, natka pietruszki, ziemniaki, sól ,pieprz czarny, śmietana 18%(mleko i produkty pochodne), ryż, mięso drobiowe kurczak, mąka pszenna (pszenica),marchewka, groszek konserwowy, świeży pomarańcz, cukier, jabłko

(2)

Środa 26.01.2022

Płatki orkiszowe na mleku 250ml,chleb zwykły 30g,masło 4g,tuńczyk z twarożkiem i pietruszką 5g,pasztet drobiowy4g,ogórek kiszony 20g, marchewka 20g, herbata owocowa 150ml.

Płatki orkiszowe (orkisz), mleko ( mleko i produkty pochodne),chleb (pszenica ,żyto), ser biały półtłusty (mleko i produkty pochodne ),tuńczyk (ryby ,seler), pasztet drobiowy(gorczyca) ogórek kiszony, marchewka herbata owocowa, cukier.

Rogal z masłem30g,kawa zbożowa 250ml,kalarepa 80g,cukier 5g Rogal(pszenica),masło(mleko i produkty pochodne ),kawa zbożowa inka(żyto ,jęczmień ,orkisz),mleko (mleko i produkty pochodne)cukier, kalarepa.

Zupa żurek z jajkiem na wywarze mięsnym 250ml, bigos z kapusty

mieszanej, kiełbasy i mięsa 120g, chleb 30g, gruszka 80g, kompot wiśniowy 150ml,cukier 5g

Marchewka ,pietruszka ,seler ,żurek ,jaja, ziemniaki ,kapusta słodka, kapusta kiszona,sól ,pieprz czarny , łopatka wieprzowa , cebula, wiśnie mrożone ,jabłka cukier.

Czwartek 27.01.2022

Chleb zwykły ,chleb razowy35g,masło 4g,szynka gotowana 5g, dżem niskosłodzony 4g,pomidor20g,sałata 20g,kakao na mleku 250ml.

Chleb mieszany (pszenica, żyto),masło 82% tł.(mleko i produkty pochodne), szynka gotowana(gorczyca) ,dżem ,pomidor, sałata, mleko (mleko i produkty pochodne),kakao .

Jogurt 150ml z truskawką 60g, bułka pszenna z masłem 25g Jogurt (mleko i produkty pochodne),bułka(pszenica), masło(mleko i produkty pochodne),truskawka mrożona

Zupa pomidorowa z ryżem 250ml,ziemniaki 70g, ryba smażona 70g, surówka z kiszonej kapusty 60g,marchewki 30g i cebuli 10g, kompot z owoców leśnych 150ml, cukier 5g

Porcje rosołowe ,marchewka ,pietruszka, seler ,por ,sól, pierz czarny, przecier pomidorowy, ryż, śmietana 18%(mleko i produkty pochodne), ziemniaki ,ryba, mąka(pszenica),jaja ,olej rzepakowy, cukier, jagoda malina, kiszona kapusta ,marchewka i cebuli, cukier

(3)

Piątek 28.01.2022

Zacierka na mleku 250ml,chleb zwykły 30g, masło 4g,jajko gotowane 5g,serek almette ,papryka 20g, ogórek zielony20g,herbata z cytryną 150ml.

Zacierka (pszenica), mleko (mleko i produkty pochodne), jajko gotowana, masło82% tł.(mleko i produkty pochodne ),ser almette(mleko i produkty pochodne),papryka ,ogórek zielony, kalarepa, herbata ,cytryna, cukier.

Budyń wanilinowy 200ml z sokiem malinowym 10ml,pomarańcza 80g Budyń, mleko (mleko i produkty pochodne), sok malinowy, pomarańcza

Zupa jarzynowa na wywarze mięsnym 250ml,kopytka z sosem z mięsa wieprzowego 120g,surówka z białej kapusty 60g z marchewką 20g i cebulą 10g, woda z mięta 150ml, cukier 5g

Por, marchewka ,seler ,pietruszka ,ziemniaki ,sól ,pieprz czarny, mięso od szynki, śmietana 18% (mleko i produkty pochodne) ,mąka(pszenica) , kapusta biała ,cebula ,marchewka, cukier, mięta świeża

Poniedziałek 31.01.2022

Chleb pełnoziarnisty 35g,masło 5g,ser żółty 5g, makrela ze

szczypiorkiem5g,rzodkiewka 20g, kalarepa20g,kawa zbożowa na mleku 250ml.

Chleb (pszenica żyto ), masło 82%tł.(mleko i produkty pochodne )ser żółty,( mleko i produkty pochodne),puszka makreli w pomidorach (ryba, seler ),kalarepa ,rzodkiewka kawa inka(żyto ,jęczmień, żyto) mleko ( mleko i produkty pochodne)

Maślanka 150ml z truskawką 60g, bułka z masłem 25g. Bułko pszenna (pszenica) , maślanka (mleko i produkty pochodne),masło (mleko i produkty pochodne),mrożona truskawka

Zupa szczawiowa z ziemniakami 250ml, naleśniki z serem 120g, woda z miętą 150ml,cukier 5g, gruszka 100g

Łopatka wieprzowa, marchewka , pietruszka ,seler ,szczaw w słoiku, śmietana 18% (mleko i produkty pochodne), sól ,pieprz czarny, mąka(pszenica),jaja, mleko(mleko i produkty pochodne), ser we wiaderku(mleko i produkty pochodne),olej rzepakowy, cukier, świeża mięta, gruszka

(4)

Wtorek 01.02.2022

Płatki owsiane na mleku 250ml,chleb pszenny 30g,masło 4g,poledwica sopocka 5g,ser mój ulubiony 5g,sałata 20g pomidor 20g,herbata z cytryną 150ml.

Płatki owsiane(owies),mleko (mleko i produkty pochodne ),chleb pszenny ( pszenica ,żyto) masło 82% tł.( mleko i produkty pochodne ),polędwica sopocka (seler, soja, gorczyca ,laktoza ) ser mój ulubiony ( mleko i produkty pochodne),sałata ,pomidor, herbata minutka ,cytryna ,cukier.

Mix owocowo-warzywny(arbuz 50g ,pomarańcz 50g ,kalarepa 30g), kakao na mleku150ml

Arbuz ,kalarepa ,pomarańcz ,mleko (mleko i produkty pochodne), kakao

Zupa koperkowa z ziemniakami zabielana 250 ml, ryż 100g, pulpety w sosie pomidorowym 120g,surówka z czerwonej kapusty 60g z jabłkiem 10g i marchewka20g, kompot wieloowocowy 150ml,cukier 5g

Porcje rosołowe ,marchewka ,pietruszka, seler ,sól, pieprz czarny,

ziemniaki ,koper świeży, śmietana 18% ( mleko i produkty pochodne),ryż , mąka (pszenica),mięso od łopatki, przecier pomidorowy, marchewka, kapusta czerwona, cebula ,jabłko ,gruszka, cukier.

Środa 02.02.2022

Chleb pełnoziarnisty 35g,masło 5g, twarożek ze szczypiorkiem 5g, filet z piersi kurczaka 5g, ogórek zielony 20g,rzodkiewka 20g,kakao na mleku 150ml.

Chleb pełnoziarnisty (pszenica ,żyto),masło82% tł.(mleko i produkty pochodne ), ser twarogowy półtłusty (mleko i produkty pochodne ) pierś z kurczaka (gorczyca) ogórek zielony , rzodkiewka ,kakao, mleko ( mleko i produkty pochodne ).

Jogurt 150ml z owocami leśnymi 60g,rogal z masłem 25g Jogurt ( mleko i produkty pochodne ), owoce leśne mrożone, rogal(pszenica),masło(mleko i produkty pochodne)

Zupa brokułowa z makaronem zabielana 250ml, pierogi ruskie 100g, kompot wisniowy150ml,jabłko 100g,cukier 5g

Brokuł świeży ,makaron(pszenica),marchewka, pietruszka ,seler, porcje rosołowe, śmietana 18%(mleko i produkty pochodne),ziemniaki, ser twarogowy(mleko i produkty pochodne), cebula, , wiśnie drylowane, cukier,jabłko

(5)

Czwartek 03.02.2022

Płatki kukurydziane na mleku 250ml,chleb mieszany 30g,masło 4g,szynka gotowana5g, serek almette5g, ogórek kiszony 20g ,kalarepa 20g,herbata żurawinowa150ml.

Płatki kukurydziane , mleko ( mleko i produkty pochodne ),chleb mieszany (pszenica ,żyto ),masło 82% tł (mleko i produkty pochodne ),szynka gotowana(gorczyca) ,ser almette (mleko i produkty pochodne ), ogórek kiszony kalarepa ,herbata żurawinowa ,cukier.

Bułka pszenna z dżemem 30g, kawa zbożowa 250ml,gruszka 80g Bułka pszenna(pszenica), dżem, kawa inka (żyto, jęczmień ,orkisz),mleko ( mleko i produkty pochodne ) ,gruszka.

Kasza manna na rosole 250ml,ziemniaki 80g,kotlet schabowy

70g,marchewka 70g z jabłkiem 10g, kompot truskawkowy 150ml,cukier 5g

Marchewka ,pietruszka ,seler ,por, porcje rosołowe ,kasza

manna(pszenica),ziemniaki, koper, sól, pieprz czarny ,mięso od schabu, jaja ,mąka(pszenica),bułka tarta (pszenica),truskawki mrożone, cukier, olej rzepakowy

Piątek 04.02.2022

Chleb pełnoziarnisty 35g,masło 5g,szynka gotowana 5g,ser żółty 5g, papryka 20g, sałata 20g,kawa zbożowa 250ml.

Chleb pełnoziarnisty (pszenica ,żyto ),masło 82% tł.( mleko i produkty pochodne ),szynka gotowana (gorczyca) ,ser żółty ( mleko i produkty pochodne ),papryka ,sałata ,kawa zbożowa Inka (jęczmień,

pszenica),mleko (mleko i produkty pochodne ),cukier.

Kefir 150ml z bananem 60g, bułka z masłem 25g Kefir ( mleko i produkty pochodne ),banan ,bułka pszenna(pszenica),masło(mleko i produkty pochodne)

Zupa barszcz ukraiński z fasolką na wywarze mięsnym zabielany

250ml,ziemniaki 100g, dorsz pieczony 70g, surówka z kiszonej kapusty 70g z marchewką 20g i cebula 10g, kompot wieloowocowy 150ml, cukier 5g

Marchewka ,pietruszka ,seler ,ziemniaki ,buraki, śmietana18% (mleko i produkty pochodne)),fasola Jaś, sól, pieprz czarny, liść laurowy, ziele angielskie ,natka pietruszki ,mięso od szynki ,ziemniaki, ryba, jaja, bułka tarta(pszenica), mieszanka owocowa (jabłko, gruszka, śliwka), cukier, olej rzepakowy

(6)