1
Niezwykły Ś wiat Krystalografii
Dr hab. Małgorzata Domagała
Katedra Chemii Fizycznej
Krystalografia - termin pochodzi od greckich słów
κρύσταλλος krystallos – „lód”, oraz γράφω grapho – „piszę”)
kryształy kwarcu kryształy insuliny
– nauka zajmująca się opisem, klasyfikacją i badaniem ciał stałych
o strukturze uporządkowanej i częściowo uporządkowanej.
Ciało krystaliczne – ciało stałe, w którym cząsteczki, atomy lub jony są ułożone w uporządkowany schemat powtarzający się we wszystkich trzech wymiarach przestrzennych.
3
kwarc kalcyt
Każdy kryształ zbudowany jest z wielu powtarzających się tzw. komórek elementarnych.
Ciało amorficzne (ciało bezpostaciowe) – stan skupienia materii charakteryzujący się własnościami reologicznymi zbliżonymi do ciała krystalicznego, w którym nie występuje uporządkowanie dalekiego zasięgu.
Tworzące je cząsteczki są ułożone w sposób dość chaotyczny, bardziej zbliżony do spotykanego w cieczach.
bursztyn obsydian szkło
5
Czym zajmuje się krystalografia?
Przedmiotem badań krystalografii są budowa oraz właściwości:
fluoryt CaF2
piryt FeS2
kwazikryształ Ho-Mg-Zn
piryt FeS2
kwazikryształ Al-Mn
Si
• kwazikryształów
• ciał polikrystalicznych
• krystalitów
• kryształów
Krystalografia jest nauką przyrodniczą historycznie związaną z mineralogią
Kryształy rosnące swobodnie samorzutnie przybierają kształt wielościanów o regularnych kształtach (np.: minerały).
turmalin
XY3Z6[(OH)4(BO3)3(Si6O18)]
kwarc SiO2
7 7
Historia krystalografii
„Noworoczny p
odarek albo o sze ś ciok ą tnych
p ł atkach ś niegu ”
(1611)Johannes Keppler (1571-1630) - niemiecki matematyk,
astronom i astrolog
Morfologia – dziedzina krystalografii zajmująca się badaniem zewnętrznego wyglądu kryształów (pokroju kryształów).
XVII – XIX wiek - rozwój krystalografii geometrycznej
• wynalazek mikroskopu
Hans i Zacharias Janssen (1595) Robert Hooke (1665)
Anton van Leeuwenhoek (1677)
Mikroskop firmy Carl Zeiss (1879)
• wynalazek goniometru optycznego oraz refraktometru
William H. Wollaston (1809)
• Jean B. R. de l'Isle (1736-1790) przyczynił się do wynalezienia goniometru
kontaktowego
9
René J. Haüy(1743 -1822) - francuski mineralog
• na podstawie obserwacji mikroskopowych opisał i usystematyzował zewnętrzne
kształty kryształów (1792),
Określa się je, porównując wymiary kryształu w trzech prostopadłych do siebie
kierunkach (a, b, c).
Posąg Jeana B. R. de l'Isle (1736-1790)
− francuskiego mineraloga i krystalografa
XVII – XIX wiek rozwój krystalografii geometrycznej
10
Izometryczny (a ≈ b ≈ c)
Tabliczkowy (a ≠ b ≠ c)
Płytkowy (a ≈ b > c)
Słupowy (a ≈ b < c)
Piryt – pokrój
izometryczny Kwarc – pokrój
słupowy Celestyn – pokrój
tabliczkowy Gips – pokrój płytkowy
11
układ
krystalograficzny grupy punktowe
trójskośny 1, -1
jednoskośny 2, m, 2/m
rombowy 222, mm2, mmm
tetragonalny 4, -4, 4/m, 4mm, 4/mmm, 422, -42m heksagonalny 6, -6, 6/m, 6mm, 6/mmm, 622, -62m
trygonalny 3, -3, 3m, 32, -3m
regularny 23, m-3, 432, -43m, m-3m
Johann F. Ch. Hessel (1796 – 1872) - niemiecki fizyk i mineralog
32 grupy punktowe (1830)
12 12
Nagroda Nobla w dziedzinie Fizyki w1901
"W uznaniu zasług, które oddał przez odkrycie promieni nazwanych jego imieniem"
• okrycie promieni X (1895)
XX wiek rozwój współczesnej krystalografii
Wilhelm C. Röntgen(1845-1923) - niemiecki fizyk
13
Zdjęcia Lauego (lauegramy)
• opis zjawiska dyfrakcji promieni rentgenowskich na kryształach
(1912)
XX wiek rozwój współczesnej krystalografii
Nagroda Nobla w dziedzinie Fizyki w1914
"Za jego odkrycie zjawiska dyfrakcji promieni Röntgena na kryształach”
Max Von Laue (1879-1960) - niemiecki fizyk
Zjawisko dyfrakcji kryształów jest wynikiem oddziaływania atomów z promieniowaniem elektromagnetycznym o długości fali: od 0.001 do 5Å (1Å =10
-10m)
XX wiek rozwój współczesnej krystalografii
15 15 William H. Bragg (1862-1942)
- brytyjski fizyk
halit (NaCl)
Nagroda Nobla w dziedzinie Fizyki w1915
„Za zasługi w badaniu struktury krystalicznej przy użyciu promieni Röntgena"
• teoretyczny model dyfrakcji (1913)
„Prawo Braggów”
• konstrukcja spektrometru rentgenowskiego
• potwierdzenie poprawności
teoretycznego modelu struktury soli kamiennej (halitu)
XX wiek rozwój współczesnej krystalografii
William L. Bragg(1890-1971) - australijski fizyk
Badanie budowy wewnętrznej (struktury) kryształów
Obraz dyfrakcyjny kryształu
sfalerytu (ZnS) Model budowy kryształu ZnS
(sposób rozmieszczenia atomów)
zaawansowany aparat matematyczny
sfaleryt ZnS
17 17
Ustalenie struktury przestrzennej DNA (1953)
Nagroda Nobla w dziedzinie
Fizjologii lub Medycyny w 1962
" Za odkrycie dotyczące struktury
molekularnej kwasów nukleinowych i jej znaczenia w przekazywaniu informacji w substancjach ożywionych"
James Watson (1928) - amerykański genetyk
i biochemik Francis Crick (1916-2004) - angielski genetyk, biochemik i biolog molekularny
Maurice H. F. Wilkins (1916-2004) - brytyjski biochemik
Rosalind E. Franklin (1920-1958) - brytyjska biofizyk
18 18
Pierwsze struktury białek globularnych
:
mioglobina kaszalota (1958) hemoglobina ludzka (1959)
Nagroda Nobla w dziedzinie Chemii w 1962
„Za badania nad strukturą białek globularnych"
Max Perutz (1914-2002) - brytyjski biochemik i krystalograf
John Kendrew (1917-1997) - brytyjski biochemik
Rozwój rentgenowskich metod badania struktury kryształów
Struktura drugorzędowa hemoglobiny
19
penicyliny (1946)
witaminy B12 (1956) insuliny (1962)
Dorothy Crowfoot Hodgkin (1910-1994) - angielska biochemiczka i krystalograf
Nagroda Nobla w dziedzinie Chemii w 1964
„Za ustalenie budowy ważnych substancji biochemicznych”
struktura witaminy B12
ogólny wzór penicyliny
20
Robert F. Curl Jr. (1933)
– amerykański chemik Harold W. Kroto (1939)
- brytyjski chemik Richard E. Smalley (1943-2005) - amerykański chemik
Nagroda Nobla w dziedzinie Chemii w 1996
„Za odkrycie fullerenów w 1985”
C
70C60
Thomas Seitz (1940-2018) 21
– amerykański biochemik i biofizyk molekularny
Nagroda Nobla w dziedzinie Chemii w 2009
„Za badania nad strukturą i funkcją rybosomów”
Ada Jonath, Venkatraman Ramakrishan, Thomas Steitz
Ada Jonath (1939) – izraelska krystalograf
Venkatraman Ramakrishan (1952) – amerykański biofizyk
Dan Shechtman zaobserwował
w kryształach stopu glinu i manganu niedopuszczalną w krystalografii
pięciokrotną oś symetrii (1984)
Dan Shechtman (1941) - izraelski naukowiec
Nagroda Nobla w dziedzinie Chemii w 2011
„Za odkrycie kwazikryształów ”
Obraz dyfrakcyjny stopu Al-Mn
23
Analiza struktury
Wybór monokryształu
-dobrze wykształcone ściany -odpowiednie wymiary
(od 0,1 do 0,6 mm)
-efekt rozjaśniania w świetle spolaryzowanym
Głowica goniometryczna
cząstki przyspieszane są do ½ prędkości światła w rurze próżniowej, tor zakrzywiany jest przez elektromagnesy
Grenoble we Francji
Dyfraktometr albo synchrotron
25
...
-7 -2 3 366.74 23.10 -7 -2 4 32.69 8.67 -7 -2 5 91.15 9.50 -7 -2 6 287.11 22.91 -7 -2 7 24.84 9.53 -7 -1 -4 53.66 9.74 -7 -1 -3 81.33 9.60 ...
Analiza danych i pierwsze wyniki
obraz cząsteczki dane numeryczne…
obraz dyfrakcyjny
Wyniki badań krystalograficznych
Sposób połączenia atomów
Ustalenie budowy przestrzennej cząsteczki Rozmieszczenie cząsteczek w komórce elementarnej
Analiza oddziaływań Zmiany położenia atomów
27
Ułożenie cząsteczek w komórce elementarnej - model uproszczony
Model bardziej rzeczywisty
Kryształy rzeczywiste -
defekty struktury krystalicznej
Kryształy rzeczywiste od idealnych różni obecność różnego rodzaju zaburzeń periodycznego uporządkowania struktury.
Zaburzenia te nazywane są defektami struktury. Defekty powodują zniekształcenia sieci krystalicznej i są ośrodkami nagromadzenia energii.
Ze względu na charakter przestrzenny defekty dzieli się na:
• punktowe (wakanse, domieszki)
• liniowe (dyslokacje)
• płaszczyznowe (powierzchniowe – granice międzyziarnowe, granice bliźniacze, mikropęknięcia)
• objętościowe (puste miejsca, wytrącenia innych faz)
29
(a) wakans; (b) atom międzywęzłowy; (c) mały atom domieszkowy;
(d) duży atom domieszkowy; (e) defekt Frenkla; (f) defekt Schottky’ego
Kryształy rzeczywiste
defekty struktury krystalicznej
Warunkiem podwyższenia wytrzymałości metali jest wytworzenie odpowiedniej liczby defektów i dyslokacji (liczba defektów zależy od temperatury)
- hartowanie stali
Defekty osłabiają kryształ
Wytrzymałość rzeczywista zmniejsza się wraz ze zwiększeniem liczby (gęstości) defektów sieciowych, ale tylko do pewnej wartości.
Po osiągnięciu tzw. krytycznej gęstości dyslokacji wytrzymałość zaczyna znowu wzrastać.
31
Właściwości optyczne
Atomy pierwiastków domieszkowych absorbują bądź emitują światło o innej długości fali niż czysta substancja krystaliczna. Wskutek tego mogą zmienić kolor kryształu.
kwarc różowy
domieszki Mn kwarc dymny/czarny (morion)
promieniowanie γ /domieszki Al kwarc fioletowy
(ametyst) domieszki Fe
kwarc (SiO2) kryształ górski
Polimorfizm i alotropia
• Polimorfizm - zjawisko występowania pierwiastka lub związku chemicznego w różnych strukturach (odmianach) krystalicznych w stałym stanie skupienia
• Alotropia - zjawisko występowania pierwiastka w różnych postaciach (odmianach) bez względu na stan skupienia (w jednej fazie)
A P
kalcyt aragonit
(CaCO3)
diament grafit tlen O
2ozon O
3Odmiany alotropowe węgla
33 a) diament,
b) grafit, c) lonsdaleit,
d) C60(Buckminsterfulleren buckyball), e) C540,
f) C70,
g) węgiel amorficzny, h) nanorurka (buckytube),
grafen,
karbin , −(C≡C)n− nanocebulka, nanopianka.
Odmiany alotropowe węgla
grafit
diament
35
Kolory diamentów
domieszki N
deformacje plastyczne
(wakanse) promieniowanie γ
(Th, U) domieszki B
36
(R)- (S)-talidomid
Krystalografia w medycynie - cząsteczki chiralne
• działanie lecznicze:
• przeciwwymiotne,
• przeciwbólowe,
• usypiające
• działanie teratogenne:
• hamuje tworzenie nowych naczyń krwionośnych w kończynach oraz rozwój już istniejących
Krystalografia jest najbardziej skuteczną metodą określania trójwymiarowego kształtu cząsteczki
talidomid
Rodzaje polimorfizmu
37
• polimorfizm upakowania- polimorfizm jest wynikiem różnic w upakowaniu komórki
• polimorfizm konformacyjny – jest wynikiem istnienia tej samej cząsteczki w różnych konformacjach
• pseudopolimorfizm (solwomorfizm)- jest wynikiem hydratacji lub solwatacji (różne rozpuszczalniki)
Polimorfizm ma ogromne znaczenie w przypadku produktów farmaceutycznych, środków agrochemicznych, pigmentów, barwników spożywczych i substancji wybuchowych.
Glicyna tworzy kryształy jednoskośne i heksagonalne
Paracetamol
N-(4-hydroksyfenylo)acetamid
Trójwymiarowy model paracetamolu.
Czarny kolor symbolizuje atomy węgla, biały – wodór, czerwony – tlen,
niebieski – azot
Forma I
Układ jednoskośny P 21/a
Forma II
Układ rombowy P cab
39
Zdjęcia mikroskopowe przedstawiające formy polimorficzne paracetamolu, w nasyconym wodnym roztworze alkoholu benzylowego, w temperaturze pokojowej. Paracetamol w formie rombowej w postaci igieł oraz paracetamol w formie jednoskośnej w postaci graniastosłupów.
a) Mikrograf wykonany w chwili t = 0, b) Mikrograf wykonany w chwili t = 30 sek.
Przemiany polimorficzne
Owoce kakaowca (przekrój), surowiec do otrzymywania masła kakaowego i kakao
41
Konszowanie (hiszp. Concha) - czyli muszla, taki ma kształt maszyna, w której przez trzy doby w temperaturach najczęściej od 55 do 90 stopni C wszystkie podstawowe surowce są mieszane i ... przerzucane (jak na huśtawce).
• Podczas tego procesu poprawia się emulgacja (jednorodność) składników, zmniejsza ilość garbników, wody, niektórych kwasów.
• Dzięki niemu oraz dalszemu rozdrabnianiu i emulgowaniu surowiec staje się mniej lepki a bardziej jedwabisty.
Przemiany polimorficzne
Temperowanie (ang. Tempering) – jeden z elementów procesu produkcji czekolady polegający na kontrolowanej krystalizacji masła kakaowego w celu zapewnienia tabliczce czekolady połysku, gładkiej powierzchni i równomiernej łamliwości.
Temp.
topnienia [⁰C]
γ 18
α 21-22
β 28-31
β’ 34,5
Przemiany polimorficzne
Dziękuję za uwagę
43