• Nie Znaleziono Wyników

A r t h u r M e y e r , A p p a ra t fü r die K u ltu r von anaeroben B a kterien u n d fü r die B estim m ung der Sauerstoffsm inim a f ü r die K e im u n g , W achstum u n d Sporenbildung der Bakterienspezies. D er A p p . b e ste h t aus d er L u ftp u m p e , dem K u ltu rv a k u u m u.

dem K u ltu rm an o m eter. U m ein feu ch tes V akuum m it 22 mm D ru c k b e i 21° C. (0,7 m g O im 1 e n th alten d ) zu e rz ie le n , g e n ü g t die M ünch en er W a ss e rstra h lp u m p e m it H em m ung. E in e gröfsere V e rd ü n n u n g erzeu g t m an m it d er GERYKsehen L u ftp u m p e (Fl e u s sP a te n t) von A . Pf e i f f e r in W etz lar. Vf. b e sc h re ib t dieselbe u n d ihre A rt d e r A n w en d u n g fü r die A n a e ro b en zü ch tu n g . D as S a u g ro h r d e r P u m p e is t m it ein er T ro ck en rö h re v e rb u n d e n , v on w elch er ein K au tsch u k sch lau eh zum K u ltu r­

vakuum fü h rt. Sie h a t den Z w eck , das Öl d er P u m p e frei von W . zu e rh alten u.

zugleich die G ase u n d D äm pfe, die au s den B a k te rie n k u ltu re n entw eichen können, sow eit w ie m öglich zu absorbieren. A ls T ro c k e n rö h re b e n u tz t Vf. ein besonders gebautes JJ'R h h r, dessen ein er S ch en k el ein aus G lastrich terch en b esteh en d es G e- Btell m it P 20 6 e n th ä lt; d er an d e re S chenkel is t m it B im ssteinschw efelsäure beschickt.

E ine am (J-R ohr a n g e b ra c h te K u g el d ie n t zu r A u fn ah m e d e r ab tro p fen d en H ,S 0 4.

D ie R ohre sind m it G lasstöpseln verschlossen u n d d u rch V aselin e a b g e d ic h te t. — D as K u ltu rv a k u u m b e ste h t aus einem C ylinder m it T u b u sd e c k e l, d e r m it eig en ­ artig em H ah n b o lzen verschlossen w erd en k a n n . — D as K u ltu rm an o m eter b esteh t a u s einem S ch alen stativ , das d azu d ien t, K u ltu rsc h a le n aufzunehm en u. das M ano­

ca. 0,5 m m g e n a u au sg efü h rt w erden, so dafs ca. 0,17 m g 0 im 1 m eh r oder w eniger g e fu n d en w erden k ö n n ten , als d er T a tsa c h e e n tsp re c h e n w ürde.

D ie A p p . kön n en V erw endung finden zu r K u ltu r u n d zu r T re n n u n g v e r­

sch ied en er O -em pfindlieher B a k terien sp ezies, sow ie zu r B est. d er O -M iuim a fü r S p o re n b ild u n g , -keim ung u n d W ach stu m d e r Spezies. Vf. e rk lä rt die V e rh ä lt­

nisse, d ie im A pp. herrsch en kö n n en , u n d die B e re c h n u n g des O -G ehaltes im 1 d er verd . L u ft des K ultu rv ak u u m s. (C entr.-B l. f. B a k te r. u. P a ra s ite n k . II . A bt. 15.

337—49. 28/10. 1905. M arburg.) Pr o s k a u e r.

H a n s H . P r i n g s h e i m , Über den U rsprung des Fuselöles u n d eine A lkohol b il­

dende B akterienform . (Vgl. B er. D tsch . ehem . G es. 3 8. 486; C. 1 9 0 5 . I. 687.) Vf.

zeigt, dafs die Zus. der F uselöle v ersch ied en er G ä rm a te ria lie n eine auffallend ü b e r­

einstim m ende ist, dafs sie u n ter n. U m stä n d e n a n h ö h eren A lkoholen n e b en A m y l­

alkohol P ro p y l- u n d Iso butylalkohol in gröfserer M enge u n d A lkohole m it m eh r C- A rte n in g e rin g e r M enge e n th a lte n , u n d dafs n. B u ty lalk o h o l in ih n en n ic h t v o r­

kom m t. A lle B ild n e r h ö h erer A lkohole u n te r d en B a k terien erzeugen vorzugsw eise n. B u ty la lk o h o l; A m ylalkohol w u rd e a b e r b ish er als B a k te rie n g ä rp ro d . noch n ic h t in fa fsh a re r M enge nachgew iesen. Vf. fü h rt die B a k terien a n , die h ö h ere A lkohole p ro d u z ie re n , u n d h e b t h e rv o r, dafs n. P ro p y la lk o h o l von den EiiMERLiKGsehen K a rto ffe lb a k te rie n , Isopropylalkohol von dem K arto ffelb acillu s Pr i n g s h e i m, Iso ­ b u ty la lk o h o l vom GRiMBERTschen B ac. o rth o b u ty ricu s u n d n. B u ty lalk o h o l von e in e r grö fseren M enge von B a k terien n eb e n B u tte rsä u re , an g eb lich in A b w esen h eit v on B u tte rsä u re vom BEr.TEErNCKschen G ra n u lo h a k te r b u ty licu m , dem „B u ty lferm en t p a r excellenee“ , g eb ild et w erden. D as WiNOGRADSKlsche C lostridium P a ste u ria n u m w ird d u rch die A rt sow ohl d er C -, w ie der N -N a h ru n g se h r in B ezug a u f die B.

Von A lkoholen beeinflufst. Wi n o g r a d s k i g ib t a n , dafs es A ., n. P r o p y l- , Iso- b u ty l- u n d n. B u ty lalk o h o l erzeugen könne. D ie A lk o h o lb ild n er u n te r den B a k ­ te r ie n , m it A u sn ah m e des le tz te re n , liefern w eit gröfsere M engen B u tte rsä u re , als d e r Zus. des F u selö les en tsp rich t. Infolgedessen is t die T h eo rie d er F u selö lb ild u n g d u rch B a k te rie n an fzu g eb en , u. an ih re r S telle m ufs m an die B. h ö h e re r A lkohole a u f die Zers, des H efeeiw eifses zurückführen.

Im 2. T eile w erd en die B a k te rie n des T y p u s B. m obilis n on liquefac., die aus K o h le h y d ra te n B u tte rsä u re bilden, zusam m engefafst; es w ird ihre bew iesene u. v e r­

m ein tlich e I d e n titä t k ritis ie rt u n d an g efü h rt, dafs m an ch en A rte n — sicher d e r aus a m e rik an isch er K artoffel — die F ä h ig k e it zukom m t, k o n sta n t höhere A lkohole zu liefern. W e ite rh in w ird a u f verschiedene E in z e lh e ite n des W achstum s u n d d er S p o ren b ild u n g d er A n aero b en hingew iesen. B eim Z usam m enw irken eines B utter- säu reb aeillu s u n d des S acchar. cerevisiae a u f eine m it Malz h y d ro ly sierte K artoffel­

m aische liefsen sich h ö h ere A lkohole n ic h t nachw eisen. (C entr.-B l. f. B a k te r. u.

P a ra s ite n k . II. A b t. 15. 300—21. 28/10. [Ju li.] 1905. C am bridge. Mass. Chem. L ab.

H A V A R D -U n iv .) PrOSKAUER.

B. G o s io , In d ika to ren des Bakterienlebens u n d ihre praktische B edeutung. D ie T ellurite u n d Selenite kön n en als g u te E rk en n u n g szeich en des B ak terien leb en s g e lten , d a sie d u rc h M ikroben zers. u. in g e fä rb te (schw arze, bezw . rote) R eduktions- pro d d . u m g ew an d elt w erden, w elche d ie M ikroorganism enzellen p ig m en tieren . D ie T e llu rite b ieten in dieser H in sic h t die gröfste G a ra n tie , te ils w eil sie b estän d ig er sind, te ils w eil die farb ig e B k. leich ter w ah rzu n eh m en ist. D ie K eim e m üssen sich g u t en tw ick e ln k ö n n en u. eines a k tiv en Stoffw echsels fäh ig se in , um das K alium - te llu r it zu red u zieren . D ie D osis des letzteren d a rf n ic h t ü b er die G renzen h in a u s­

g e h e n , je n se its w elch er die M ikroorganism en sie n ic h t m eh r v ertrag en . N ich t alle

K ulturboden sind d er R k. gleich g ü n stig ; in N äh rb o u illo n u n d M ilch t r i t t sie am leichtesten h e rv o r, in a n d e re n , in denen besonders E iw eifs v o rh e rrsc h t (z. B. den Seris) vollzieht sieh d ie R ed u k tio n m it e in er gew issen V erzö g eru n g . D u rch Z usatz von etwas Z ucker (0,5 od er 1 % Saccharose) w ird die E m p fin d lich k eit d e r bio- tellurischen R k. w esen tlich gesteigert.

Besonders energisch re d u z ie rt S tap h y lo c. pyog. aur. das T e llu rit, schw ächer wirkt Bac. te ta n i. Im allgem einen besitzen jed o ch die B a k te rie n (n u r m it selten en Ausnahmen) d ie F ä h ig k e it der R ed u k tio n des T e llu rits. D ie h ö ch ste L e istu n g der Rk. wird e rre ic h t bei den gew ö h n lich vorkom m enden V e ru n re in ig u n g e n , w enn nämlich die gem einiglich im atm o sp h ärisch en S ta u b sich findenden K eim e eine sym biotische E n tw . an n eh m e n . D as K a liu m te llu rit z e ig t also b eso n d ers solche g e ­ wöhnliche V eru n rein ig u n g en an. T o te B ac ille n k ö rp e r k ö n n e n m it dem T e llu rit u n te r gew öhnlichen U m stän d en in B e rü h ru n g b le ib e n , ohne es m erk lich zu zersetzen.

W ird d er K o n ta k t viele T a g e h in d u rch fo rtg e se tz t, so k ö n n en ein ig e K eim e (z. B.

T yphusbacillen), n am en tlich bei h ö h e re r T e m p e r a tu r, eine sch w ach e asch g rau e F arbe ann eh m en , an d e re d agegen (V ibrio cholerae, B ac. pestis) zeigen ein n egatives V erhalten.

D as K a liu m te llu rit is t g e e ig n e t, d ie S te rilitä t von F ll., die zu In je k tio n e n b e ­ stim m t sin d , anzuzeigen. F ll ., in den en k e in e S p u r von B rä u n u n g b e m e rk b a r ist, w ürden a ls ste ril zu b e tra c h te n sein, au c h w e n n sie tr ü b e w ä r e n ; die B eo b ach tu n g s­

zeit bem ifst Vf. a u f 1— 5 T a g e . D ie F ll. w erd en d u rch den Z u satz des T e llu rits in ih re r A n w en d u n g n ic h t b e e in flu fs t, d a die fü r die R k. in B e tra c h t kom m ende M enge des R eagens u n sch äd lich ist. D as Salz re a g ie rt n äm lich schon in V e r­

d ü n n u n g en von 1 :1 5 0 0 0 0 u. 200000. D ie R ed u k tio n des Salzes d u rch chem ische oder p h y sik alisch e B e d in g u n g en lä fst sich le ic h t au ssch alte n . (Z. f. H y g . 51. 65 bis 125. Rom. M ikrobiol. L ab . K g l. ita l. G esundh.-A m t.) Pr o s k a u e r.

F. W. J. Boekhout u. J. J. Ott de Vries, Über die E dam erkäsercifung. Im A nschlufs a n ih re frü h e re A rb e it (C entr.-B l. f. B a k te r. u. P a ra s ite n k . II. 7. 817;

C. 1 9 0 2 . I. 129) ste llte n Vf. fe s t, dafs alle V ersu ch sk äse, w elche m it M ilehsäure- b a k te rie n g eim p ft w aren , k e in e R eifu n g z e ig te n ; P e p sin e des L ab s sin d ohne E in- flufs a u f den R eifungsprozefs. D ie aus K äse iso lierten S tä b c h e n b a k te rie n (1. c.) v e ru rsa c h te n keine R eifung, sondern n u r eine M ileh säu reg äru n g im K ä se ; au ch die Sym biose d er le tz te re n m it M ilchsäureferm enten w a r n ic h t fäh ig , die R eifu n g h erb ei­

z u fü h re n ; das g leich e w urde fü r ein en aus K äse iso lierten D ip lo k o k k u s beobachtet.

D as K u ltiv ie re n stab fö rm ig er B a k te rie n in tiefen K u ltu re n en tw e d e r in K äse- oder M olkengelatine h a tte k e in e n E influfs a u f die R eifu n g des E dam erkäses. — Vff.

u n te rsu c h te n fe rn e r den E influfs des S alzens a u f d iesen Prozefs, w obei sie die V er­

te ilu n g des N aC l im K äse b e rü ck sich tig ten u n d b estim m ten . Sie fo lg ern au s den Verss., dafs d er O rganism us, d er die R e ifu n g v e ru rsach t, ein en plö tzlich en , ziem lich h o h en N aC l-G eh alt v e rtra g e n k an n . D ie bei d er R eifu n g des K äses gebildete M ilchsäure w ird im L a u fe des P ro zesses d u rc h die B asen g e b u n d e n , die sich in d er K äsem asse befinden. N am en tlich g ilt dies fü r d en u ni. K a lk g e h a lt, d e r fü r die K äsereifu n g d a d u rch von grofser B e d e u tu n g w ird. A u fser d en grofsen K ristall- g lo m eraten von C alciu m lak tat fin d et m an n o ch ganz k lein e A n h ä u fu n g e n von K ristallen im E d am erk äse, die aus C alciu m p h o sp h aten bestehen.

D ie M enge d er flüchtigen F e tts ä u re n , w elche in einem 6 M onate a lte n E d am er­

käse b estim m t w u rd e , stim m te m it d e r von Or l a Je n s e n (C entr.-B l. f. B ak ter. u.

P a ra s ite n k . II. 13. 161; C. 1 9 0 5 . I. 397) an g eg eb en en ü b erein u. e n tsp ra c h p ro k g K äse 156 ccm '/ 10-n. B ary tlsg . A m eisen säu re w a r d a ru n te r n ic h t nachzuw eisen, d agegen C a p ro n sä u re ; im 7 T a g e a lte n K äse fe h lte au ch letztere. D er N H 3-G eh alt g e h t w äh ren d d er R eifu n g des E dam erkäses zurück. (C e n tr.-B l. f. B ak ter. u.

69

---V ers.-Stat.) Pr o s k a u e r. H u g o B is c h e r , Zweiter B eitrag z u r K e n n tn is der Lebensbedingungen von S tic k ­ stoff' sam melnden B akterien. (Vgl. C entr.-B l. f. B ak ter. u. P a ra s ite n k . II. A b t. 14.

33; C. 1 9 0 5 . H . 757.) D as V. von A zo to b ak te r chroococcum is t a n einen M inim al­

g e b a lt des B odens a n C aO , v erm u tlich 0,1 % ) g e b u n d en ; ob MgO den CaO w ürde v e rtre te n kö n n en , ist n o ch u n en tsch ied en . D ie A n sic h t von Be i j e r i n c k, A zo to b ak te r assim iliere selbst n ic h t den m o lek u laren N , so n d ern lasse dies d u rch an d e re B ak ­ te r ie n tu n u n d w irke seinerseits n u r a ls E iw eifsspeicher, h a t n ach ein ig en B eo b ach ­ tu n g e n w enig fü r sich.

D as A zo to b ak te r ü b e rste h t d ie A u stro ck n u n g la n g e Z e it; sogar ü b er 1 J a h r tro c k e n gelegene K u ltu re n g in g e n n a c h Ü b erg iefsen m it n eu er N ährlsg. ü p p ig auf.

E r is t d a h e r le ic h t d u rch den W in d ü b e rtra g b a r. D iese Ü b e rtra g u n g is t a b e r d an n n u r erfolgreich, w e n n das B a k te riu m den ihm zu sag en d en B oden vorfindet. (C entr.- B l. f. B ak ter. u. P a ra s ite n k . II . A b t. 15. 235—36. 23/9. 1905. B o n n -P o p p e ls d o rf.

In s t. f. B o d en leh re u. P flan zen b au d er landw . A kad.) 'Pr o s k a u e r. J o s e f H e i n e l t , B eitra g zu r K e n n tn is einiger Leuchtbakterien. B akterium phos- phoreum (Co h n) Mo l i s c h, phosphorescens Fi s c h e r u n d B ak teriu m P flü g eri (Lu d­ w i g) He i n e l t sin d z w ar v e rw a n d te , a b e r verschiedene ß a k te r ie n a r te n . Vf. b e ­ sc h re ib t die g e n a n n te n B ak terien . D as L e u c h te n des F leisch es to te r S ch lach ttiere w ird in d er R eg el n u r vom B ak t. phosphoreum (COHN) MOLISCH v e ru rsa c h t; ein L e u c h te n des F leisch es, h e rv o rg eru fen d u rch zufällige In fe k tio n m it einem L e u c h t­

b a k te riu m des M eeres, ersch ein t jed o ch n ic h t ausgeschlossen. D as von F o l u n d Ch i a r e l l a g efu n d en e u n d b esch rieb en e L e u ch tb ak teriu m , P h o to b a k te riu m italieum , g e h ö rt zu r G a ttu n g P seudom onas u n d so llte d en N am en JPseudomonas italica (F oä et Chiapella) B ein elt fü h ren . (C entr.-B l. f. B ak ter. u. P a ra s ik e n k . II . A b t. 15.

289—300. 28/10. 1905. P ra g .) Pr o s k a u e r.

W . Henneberg', D ie im lagernden E ssig lebenden Organismen u n d die bei der P asteurisierung des E ssig s anzuw endenden Tem peraturen. D er m it H ilfe der E ssig b ak terien erzeu g te E ssig sp rit u. W einessig (G ärungsessig) is t b e k a n n tlic h beim L a g e rn in F ä ss e rn od er n ic h t lu ftd ic h t verschlossenen F la sc h e n n ic h t „ h a ltb a r“ , indem er trü b e w ird, sich a u f seiner O berfläche P ilz h ä u te bilden, oder m eh r oder w en ig er dicke, g a lle rta rtig e Schleim m assen die F l. durch setzen . Im Z usam m enhang s te h t o ft eine A b n ah m e des S äu reg eh alts des Essigs. D ie V erän d eru n g en w erd en d u rch O rganism en h erv o rg eru fen , u. zw ar sind es im w esen tlich en folgende A rte n : 1. E ssig aale u n d fein v e rte ilte E ssig b a k te rie n (z. B, ascendens), w elche das T rü b ­ w erd en v e ru rsa c h e n ; 2. K ah m h efen oder E ssig b a k te rie n erzeugen eine P ilz h a u t a u f d e r O berfläche; 3. S ch leim essig b ak terien (B. xylinum ) b ild e n dicke Schleim m assen im E ssig. D ie g e n a n n te n L eb ew esen en tw ick e ln sich in s ä u r e s c h w a c h e m E ssig ra s c h e r als in starkem . A m em pfindlichsten g egen gröfsere M engen E ssigsäure ist die K a h m h efe, d eren E n tw . schon bei einem G e h a lt des E ssigs a n E ssigsäure von 4 % gehem m t w ird ; V erm eh ru n g d er E ssig aale is t n u r in E ssigen u n te rh a lb 6 % S ä u re g e h a lt z u b e fü rc h te n ; am w id erstan d sfäh ig sten sind einige B a k te rie n a rte n , die in E ssig m it m ehr als 1 1 % S. n o ch gedeihen kön n en . — I n se h r v ielen F ä lle n ist d a h e r eine E n tfe rn u n g d er g e n a n n te n L eb ew esen au s dem fertig e n E ssig an g eb rach t, d u rch au s n o tw en d ig a b e r da, wo bei A n w en d u n g von R e in k u ltu rb a k te rie n ein von B a k te rie n , K ah m h efen etc. b e fre ite r A n säu eru n g sessig zu r H erst. d er E ssigm aische b e n u tz t w erd en soll. D ie E n tfe rn u n g g esch ieh t am b esten d u rch P a s t e u r i s i e r e n . V f. h a t in m ehreren V ersuchsreihen die A b t ö t u n g s t e m p e r a t u r e n fü r die einzelnen O rganism en festg estellt. D ie A b tö tu n g s te m p e ra tu r d er E ssig aale in 3- u. 6 % ig .

E ssig ist bei k u rz e r E rh itz u n g sd a u e r 47,5°, in 12,3°/0ig. etw as n ied rig er, 45°. K ah m ­ hefen verm ögen in 3°/uig. E ssig b ei 55° noch zu le b e n , b ei 00° n ic h t m ehr. D as A btöten der E ssig b ak terien erfo lg t sich er d u rch kurzes E rh itz e n a u f 48—50°, oder 2 Minuten lan g es E rh itz e n a u f 46°. D ie ä lte re n A n g a b e n , dafs zu r A b tö tu n g ein

1-stg. E rhitzen a u f 55— 60° n ö tig sei, sind dem nach zu k o rrig ieren . (D eutsche Essigindustrie 9. 369—72. 17/11. 1905. T echn.-w issensch. L ab . des In s t. f. G äru n g s­

gewerbe B erlin.) HÖNIGSBERGER.

Agrikulturchemie.

W . Z ie l s to r f f , Agrikulturchem ie. B e ric h t ü b e r A rb eiten des ersten H a lb ja h rs 1905. (Chem. Ztsehr. 4 . 491— 95. 1/11. u. 505— 7. 15/11. 1905. In sterb u rg .) Woy.

E. S c h a c h t, D ie B odenarten der M arschen. D as b e i geologischen U nterss. des Vfs. im G eb iet der N o rd seem arsch en , v o r allem der W e serm ü n d u n g gew onnene M aterial w u rd e au ch vom la n d w irtsc h a ftlic h e n G esic h tsp u n k te aus b e a rb e ite t. N eb en der m echanischen Zus. (es w erd en S chlieksand, S chlicklehm u n d Schlickton u n te r ­ schieden) v erfo lg t Vf., von d er U n te rs, d er jü n g s te n u n v e rw itte rte n Schlickabsätze ausgehend, d ie V erän d eru n g en , w elche die ä lte re n B öden im L a u fe d er Z eit d u rch V erw itterung, chem ische U m setzu n g u n d K u ltu r e rlitte n h ab en . E s w u rd e h ierb ei die B ew egung des kohlenBauren K alkes, als desjenigen K o n stitu en ten , d er die V er­

w itterungsvorgänge am sch ärfsten erk en n en lä f s t, d er P 30 6, des N , des K sO, des Eisenoxyds u n d d er T o n e rd e , sow ie d e r S chw efelsäure, d ie bei d er so g en an n ten Pulvererde u. dem von d ieser d u rch sein G e h a lt an F e S , u n te rsc h ie d e n e n M aibolt B ed eu tu n g b esitzt, in B e tra c h t gezogen u n d aufserdem d e r E influfs d er noch v iel­

fach als M elio ratio n sm ittel v e rw e n d e te n „ W ühlerde“ a u f die Zus. d e r M arschböden b eleu ch tet. B ezüglich d er E in zelh eiten m ufs a u f das O rig in al v erw iesen w erden.

(J. f. L au d w . 5 3 . 309— 28. 30/10. 1905.) Ma c h.

Th. Schloesing fils, N itra te u n d N itrite als D üngem ittel. C alciu m n itrat u n d -n itrit erw iesen sich als dem N a triu m n itra t u n d -n itrit g leich w e rtig e D ü n g em ittel.

(C. r. d. l’A cad. des Sciences 14 1 . 745—6. [13/11. 1905.].) Ro n a. W . K r ü g e r , Über die B ed eu tu n g der N itrifika tio n fü r die K u ltu rp fla n zen . Z ur w eiteren K lä ru n g d er F r a g e , ob d er N H 3-N vo n d en K u ltu rp fla n z e n als solcher aufgenom m en u. v e rw e rte t w ird, oder ob es d azu ein er N itrifik atio n b ed arf, w urden zahlreiche V erss. d u rch g efü h rt, au s d eren E rg eb n issen Vf. zu folgenden h a u p ts ä c h ­ lichsten Schlüssen g e la n g t: 1. Senf, H afer u n d G erste scheinen sich dem N H 3- u nd dem N itra t-N g e g en ü b er gleich zu v e rh a lte n ; beide S ticksto ff form en erw iesen sich fü r ih re E rn ä h ru n g gleichw ertig. — 2. D ie K artoffel sc h e in t den N H S-N vorzuziehen, der jed en falls dem N itra t-N in d er W rk g . keinesw egs n ach steh t. — 3. D ie R übe n im m t g an z en tsch ied en d ie S a lp e te rsä u re lie b e r a u f u n d v erw ertet sie besser als d as A m m o n iak ; Ggw. von S a lp e te rsä u re fö rd e rt besonders die E n tw . des W u rz e l­

k örpers. — 4. D ie häufig b e o b a c h te te g e rin g e re W irk sa m k e it des N H 3-N in d e r P rax is ist wohl w en ig er a u f d en u n g leich en physiologischen W e r t d e r b eid e n N- Q u ellen , als a u f a n d e rs a rtig e U m stä n d e , v o r allem a u f m ikrobiologische V orgänge im B oden zurückzuführen. — 5. F a s t alle sterilen G efäfse g eb en bei D ü n g u n g m it 1. N -Verbb. ein e g erin g ere E r n te oder g e g e n ü b e r d en G efäfsen ohne N -D ü n g u n g keine e n tsp rech en d e M eh rern te; d er G ru n d h ie rfü r d ü rfte au ch in m ikrobiologischen V orgängen zu suchen sein.

Die K u ltu rp flan z en kön n en also n ic h t a llein N H 3 als N -Q uelle v erw erten , sondern sin d au c h m ehr oder w eniger im sta n d e , diese Q uelle in dem selben M afse,

71

---w ie den N itra t-N auszunützen. D ie N itrifik atio n is t d a h e r kein so d u rch au s n o t­

w en d ig er V organg fü r die K u ltu rp flan z en , w ie es fü r gew öhnlich angenom m en w ird.

(L andw . Ja h rh b . 34. 761—82. 23/10. 1905. H a lle a/S . B akteriol. A bteil, d. ag rik .-

c h e m . V ers.-Stat.) Ma c h.

W . K r ü g e r , E in flu ß der D ü n g u n g u n d des Pflanzenwuchses a u f Bodenbeschaffen­

heit u n d Bodenerschöpfung. B ei sein en U nteres, ü b e r die B ed eu tu n g d er N itri­

fik atio n (s. vorst. Kef.) h a t Vf. heo h ach tet, 1. dafa bei H erst. der E x tra k te au s dem u rs p rü n g lic h gleichen B oden d er V egetationsgefäfse das A bsetzen des m it W . a u s­

g e sc h ü tte lte n B odens je n ach den U m stä n d e n (D ü n g u n g u n d P flan zen art) se h r ver­

schieden schnell u n d u n v o llstän d ig v on sta tte n g in g u n d 2., dafs die zu r P rü fu n g a u f N H 3 no tw en d ig e v o rh erig e A u sfällu n g von CaO u. MgO durch N a jC 0 3 u. N aO H seh r ung leich e M engen a n 1. K alk- u n d M agnesiasalzen in den einzelnen B oden- e x tra k te n erk en n en liefs. B ei n ä h e re r V erfolgung dieser E rsch ein u n g en h a t sich ergeben, dafs das schlechte A bsetzen, U n durehlässigw erden u n d V erschlam m en des B odens u n d seine N eig u n g zu r K ru sten - u n d K lofsbildung b e i Chilesalpeterdüngung n ic h t a u f d er Ggw. des N a tro n sa lp e te rs als solchem b e ru h t, so n d ern w ohl in e rs te r L in ie n u r d u rch die W e ig e ru n g der N atro n au fn ah m e seiten s d e r P flan zen u. B. von NajCO,, b e w irk t w ird. K artoffeln u. S e n f lösen die g e n a n n te n E rsch ein u n g en sta rk aus, w äh ren d F u tte rrü b e n u n d G erste n u r eine k au m m erkliche V erän d eru n g be­

w irken. D as V erh alten der Pflanzen g eg en ü b er an d eren N a-S alzen b e d a rf noch d er w eiteren U n tersuchung.

B ezüglich d er zw eiten B eo b ach tu n g h a t sich h e ra u s g e ste llt, dafs D ü n g u n g m it schwefelsaurem A m m o n iu m , die L ö slich k eit d er Ca- u. M g-V erbb. im B oden erhöht, w ä h re n d N a-Salze, besonders k o h len sau res N a triu m sie h erab setzen . D e r g erin g e re G e h a lt d e r m it N a -N itra t g e d ü n g te G efäfse a n 1. Ca- u n d M g-V erb b . g eg en ü b er den G efäfsen ohne N -D ü n g u n g sch ein t d ah er n ic h t allein das E rg eb n is d er M ehr­

au fn ah m e d u rch die bei N -D ü n g u n g b esser entw ickelten P flan zen zu se in , sondern zum T e il au c h a u f d er W rk g . des bei einzelnen K u ltu rp flan z en bei C h ilesalp eter­

d ü n g u n g g e b ild eten N atriu m carb o n ats zu beruhen. (L andw . J a h r b b . 34. 783—804.

23/10. 1905. H alle a. S. B ak terio l. A bt. d. agrik.-cbem . V ers.-Stat.) Ma c h. H . W i l f a r t h , H . K ö r n e r u n d G. W i m m e r , Über die N ährstoffaufnahm e der P fla n zen in verschiedenen Z eiten ihres W achstum s. Vff. h aben die Z u -, bezw . A b ­ n a h m e d er T ro ck en su b stan z u n d ih res G ehaltes an N , K sO , N a jO , P s0 6 u. S tärk e

23/10. 1905. H alle a. S. B ak terio l. A bt. d. agrik.-cbem . V ers.-Stat.) Ma c h. H . W i l f a r t h , H . K ö r n e r u n d G. W i m m e r , Über die N ährstoffaufnahm e der P fla n zen in verschiedenen Z eiten ihres W achstum s. Vff. h aben die Z u -, bezw . A b ­ n a h m e d er T ro ck en su b stan z u n d ih res G ehaltes an N , K sO , N a jO , P s0 6 u. S tärk e

Powiązane dokumenty