[Cennik] : [Inc.:] Preisverzeichnis - Julius Grey - Bromberg - Conditorei

Conditorei

Preisverzeichnis

Preisverzeichnis

von

Julius Qrey

Inh. Hugo Grey

Konditorei Cafe

Feinbäckerei

Versand- u. Bestellungsgeschäft

BROMBERG

Danzigerstr. ^{23 -} Fernsprecher ³⁹³ Gegründet ^1870.

Telegr.-ftdresse : Konditorei Grey, Bromberg.

P. P.

(^§Pfiermit erlaube ich mir Ew. Hochwohl-

geboren nachstehend einen kleinen A_uszug meiner Preisliste zu überreichen und halte mich Ihnen für alle vorkommenden

festlidien_ ^Gel

undGesellschaften

bestens empföhlen.

Durch Umbau und Erneuerung ^meiner Geschäjtslokalitäten ^{bin ich in den Stand} gesetzt, ^den weitgehendsten Ansprüchen ^zu genügen ^{und die mich beehrenden H}err­

schaften pünktlich^undaufs ^{bestezubedienen.}

Nach wie vor werden ^nur die besten Materialien zur Verarbeitung gelangen, ^um

n u r feinste Konditorwaren z^u erzielen.

Mit der Bitte um geneigtes ^Wohlwollen zeichne

Hochachtend

Julius Grey

Inh. Hugo Grey.

- 3-

Zur gefl. Beachtung!

Im eigenen ^{Interesse werden die}geehrten Herrschaften gebeten, Bestellungen frühzeitig aufzugeben, ^{besonders zu den} Festtagen, ^an welchen das Geschäft und die Post sehr be­

lastet sind.

Aufträge nach außerhalb werden pünkt­

lich und sorgfältig effektuiert.

Porto hat der Besteller zu tragen.

Verpackung ^{wird zum} Selbstkostenpreis berechnet und, ^{wenn nicht} beschädigt, ^zum berechneten Preise innerhalb vier Wochen wieder zurückgenommen.

— 4—

Ungefüllte ^Torten

Baumtorte oderSchichttorte . . v.3 M an

Br ottorte...,,3 ^{„ ,,}

Biskuittorte .,, 2„ ^,,

Makronentorte ,, 3,,„

Mandeltorte ,, 2,, ^,,

Nußtorte „ 2„ ^,,

Käsetorte ...

,„ 2,, ^,,

Sandtorte, ^{leicht « ,,} 1,, ^,, Sandtorte, ^{s chw e r}...3 ,, ,,

Julius Orey, Bromberg Konditorei, Versand- und Bestellungsgeschäft

^ ---^

Torten mit Fruchtfüllung

Punschtorte ^{..............}......v. 3 M an

Alexandertorte ,, 3,,',,

Brottorte „ 3,, ^,,

Luizertorte ,, 3„ ^,,

Makronentorte... 3,,,,

Rheinische T orte ,, 3„ ^,,

Falsche Marzipantorte...^{„ 3„ ,,} Wiener To rte...„ 2,, ^,,

Türkische Torte ,, 3,, ^,,

Torten mit gemischter Füllung

(Frucht-^{, M}arzipan- ^oder Cremefüllung) Clara Novellatorte ...v. 3 M a n

Kaiser Wilhelmto rte...,, 3,, Bel le v u eto rte...„ 4„,, Zwö l fe rto rte... . „4,, ^„

— 5—

Julius Grey, BromlUerg Konditorei, Versand- und Bestellungsgeschäft

f? ^{^}

Torten mit Cremefüllung

A pfelsin e nto rte ...v. 3Jii ar

Schokoladentorte ,, 3,, ^„

Zitronentorte „ 3,, ^,,

Nußtorte ,, 2,, ^„

Weiße Damentorte ,, 3,, ^,,

Bromberger ^{Torte „} 3„„

Mo c c ato rte...„ 3,, ^,, Napoleontorte ^....,, 2,, ^„

Torten mit Sahnenfüllung

nur während der kühlen Jahreszeit.

Nußtorte. ^— Lübecker Torte.

Creme-Torten offen auf Mürbteig

von2Man.

Apfelsinen-, ^Zitronen-, Vanille-, Erdbeer-, Schokolade-, Nuß-, Cremetorte.

Spezialität in Entremets

de Paris et Geneve

Dieselben bestehen’^ans den feinsten Tortenmassen mit hocharom atischen Cremes- nndFruchtfüllungen gefüllt.

Ananas-Entremets...y. ^{2 M an} Pralinee- „ .. ........„ 2„,,

Entremets de Marrons 2,,„

Stephanie-Entremets ^„ 2„„

Kirsch- „ „ 1„„

Mocca- „ ,, 1„„

Entremets de Violette...„ 2„,, Entremets de Mandarine ^.... „ 2 ,, „

— 6—

Julius Grey, Bromlberg Konditorei, Versand- und Bestellungsgeschäft

^

Torten mit Buttercremefiillung

An a n a sto rte...v. 4 M a n

Schokoladenbuttercremetorte ^{. .} ,,3

Stephan^ietorte...,,3

Mignontorte ...„ 4

Prinzessin Louisentorte 3 Dobo sto rte...,,4

Pr al in e eto rte...„ 3

Indische T o rte...,,3

Havannatorte .........,,3

Lot tche nto rte...4

Ca r olato rte...„4

Trüffeltorte, ^{sehr fein} ...,,5

Besondere Spezialität

Frankfurter Kranz von 1,50 ^M an, vorzüg­

licher Dessert- und Kaffeekuchen mit Va­

nillebuttercreme gefüllt.

Bismarckeiche von 3 Jji ^an.

Obst-Torten

von 1,50 ^{Jii an.}

Apfeltorte ^{mit Gitter.}

do. mit Blätterteigdecke, do. schwedische.

Kirschtorte, eine beliebte Spezialität.

Stachelbeertorte, Erdbeertorte, Pflaumentorte, Weintraubentorte, Johannisbeertorte.

Kleine Obsttortelettes ä Dtzd. 40 Pf.

Größere ,, von 50 Pf. an.

•Julius Grey, Bromlberg Konditorei, Versand- und Bestellungsgeschäft ft---

Bunte Schüsseln

(Gäteaux meles), ^{nur feinste} gefüllte Dessert­

kuchen in reicher Abwechslung symmetrisch aufgebaut.

26St. 40St. 52St. 68St. 80St. usw.

2,— 3,— 4,— 5,— 6,— ^M

Petit fours (feinstes ^kleines Dessertgebäck)

ä Pfd. 2,00^und2,40 ^M

Baiser-Torten

in jedem ^Geschmack, sofort lieferbar:

mit Vanilleschlagsahne gefüllt^v. 1,50^{M an}

,, Erdbeersahne ,, ,, 2,—„,,

,, Schokoladensahne ,, ,, 2,— ^{,, ,,}

,, Haselnußsahne ,, ,, 2,— ^{,, ,,}

,, Pumpernickelsahne ^{„ ,,} 2,— ^{,, ,,} Baiserlberge

mit gesponnenem Zucker von 3 M an.

Torten mit feinen Aufsätzen Makronen, Karamelle, Croquant ^{von 5 Jii an.}

Torten mit Aufschriften

zu Geburtstagen, Hochzeiten, Jubiläen, Silber­

und Goldhochzeiten werden entsprechend dekoriert und kosten 25 bis 50 Pf. mehr.

Dekorierung ^v. Geburtstagstorten mit Lichten ä Licht 5 Pf., Lebenslicht 10 Pf.

Julius Grey, Broml>erg Konditorei, Versand- und Bestellungsgeschäft

rr ^{^}

Fasson-Torten

von6Man.

Aus feinsten Tortenmassen hergestellt ⁱⁿ

Formen von: Album, Depesche, Füllhorn, Stern, Kleeblatt, Lyra, Anker, Herz, Kissen, Hufeisen, ^Terrasse.

Besondere Aufträge ⁱⁿ Fassontorten werden nach Möglichkeit ausgeführt.

Zu Wohnungsveränderungen passend:

Brot und Salz .........v. 3 Jii an.

(ff. Sandtorte mit Marzipan.)

Baumkuchen

Besondere Spezialität ^{der Konditorei Gr e}y.

Baumkuchen,, ausgewogen Pfd. 2 Jlt Baumkuchen ^mit Vanille- od. Schokoladenguß

von 6 M an. Garniert von 10 M an.

Der beste und schönste Tafel-Aufsatz ist ein gar­

nierter Baumkuchen,welcher sich auch als Geschenk vor­

züglich eignet. Derselbe sollte bei keiner größeren ^fest­

lichen Gelegenheit ^{fehlen. Die} Dekorierung ^{kann stets} den verschiedenen Wünschen und Gelegenheiten ^ange­

paßt^werden.

Für Hochzeiten, Jubiläen, Geburtstage ^{und auch für} Vereinejeder ^Art.

- 10-

Julius Orey^ Bromlberg Konditorei, Versand- und Bestellungsgeschäft fr^----^

Kaffee-, ^{Tee- u.} Weingebäck

feine Kuchenware aus Hefenteig.

Spezialität: Napfkuchen, abgerieben, ^hochfein

o. Rosinen, ^{oh. Zitronat} (o. alles) ^{\ ä St.}

o. Rosinen m. Zitronat [ 0,50

m. Rosinen, ^{o. Zitronat f bis}

m. Rosinen, ^m. Zitr., ^{m. Mandeln} J6,00iC Bie n e n stich ...ä Blech 3,00^M Dünner Streusel-, Butter- und

Mandelkuchen äBlech 3,00 ^„

Dicker Streusel-, ^{Butter*- und}

Mandelkuchen äBlech2,50 ^„

Kranzkuchen in Kranzform ä St. 0,25—3,00^M

„ in Stangenform^äSt. 0,25—1,00^M Plunder-Brezel ...äSt. 0,25—3,00^M Verschieden _gezogenes Butter-Hefengebäck

ä St. 0,05 ^u. 0,10 ^M.

Auf Wunsch werden Buchstaben oder Zahlen

von Brezel oder Kranzkuchenteig gemacht p.St.von1Man.

Fein arrangierte Kaffeeschüsseln

von 1,50 ^{M an.}

Fein sortierte Tee-Cabarets

von 1,50 ^{M an.}

SchlagsahneⁱⁿGlasschüsseln v. 30Pf. an,

geschlagen ^{ä Liter} 2,00 ^M.

— 11

Julius Grey, Bromberg Konditorei, Versand- und Bestellu ngsgeschäft

r r---^

Tafel-Aufsätze

Palmbäume ^mit bunten Schüsselstückchen g^{a r n}ie rt...v. 6,00 M ^an Mandelspolin-Aufsätze.... ^„ 3,00^{„ ,,} Waffelhäuser ...,, 2,00^{,, ,,} Aufsätze von Eisgebäck ^{. . . ,, 1,50,, ,,}

Bien enkörbe...„ 2,00^{„ ,,}

Große Dekoration« ^-Tafelaufsätze

von Makronen, Karamelle, Croquant, Schoko­

lade, Marzipan, ^{von 10 M an.}

Teekuchen invielenDessins, täglich^frisch, Dtzd. 25, ^{30 und 60 Pf.}

—---—-Große Auswahl ---

kleiner gefüllter ^Törtchen

für5und10Pf.

Eclair, Kartoffeln, Napoleon, Luccaaugen, Schillerlocken, Sahnenbaisers, Mohrenköpfe, Sarah Bernhard, Windbeutel.

Altdeutsche Napfkuchen

ä St. 1,00—6,00 Königskuchen..._{„ „} 1,00—3,00 „

Kasseler Kuchen Blech 2,50 ^„

Engl. ^{Plum-Cakes . . . „ St.} 1,00—4,00 M Altdeutscheund abgeriebene Napfkuchen^{w er}­

den auf Wunsch mit Vanille- oderSchokoladenguß geliefert und kosten pro Stück0,25—0,50^Mmehr.

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Hochfeine Dresdener Stollen

Rosinen-Stollen...ä St. 1—6 Jfi

Mandel- „ „ 1—6 „

Leichte „ ^... v.0,50Man

Mohn-Stollenmit blauem oder

weißem Mohn ^... „ 0,50,,„

= Blätterteig ^{= =}

Kaffeegebäck, täglich^frischin großer^Auswahl.

Fleischpasteten ^{von 10 St. an ä St.} 0,15 ^Ji.

Kalhsmilch-undBregen-Pasteten ^äSt. 0,20 ^M.

Pasteten m. besond. feinerFüllung ^n.Wunsch.

Pasteten, leer ä Dtz. 0,80, 1,00 ^und 1,20 ^Ji.

Große Pasteten-Ränder (nach Angabe) ^von 0,50^{Ji an} und nach Gewicht ä Pfd. 1,60^JA.

Pasteten-Gehäuse oder Vol-au-vent v. 2 Jl an.

Halbmonde oder Fleurons ä Dtzd. 0,30 ^Ji.

Käsestangen ^{äPfd. 2 Jl. 1Pfd. ca.} 40-45 Stck.

Makronen und Mandel-Oebäck Suppen- ^u. Dessert-Makronen ä Pfd. 1,40 ^Ji Makronen-Hörnchen...„St. 0,05 ^Ji Makronen-Törtchen . . . ä St. 0,05^u. 0,10^„ Kongreß-Törtchen...^{ä St. 0,05 ,,} Kokosnuß makronen ^{. . .} .3 „ 0,10 ^„

Julius Grey, Bromberg Konditorei, Versand- und Bestellungsgeschäft

^ ---^

rr ^{^}

Julias Grey, Bromkerg Konditorei, Versand- und Bestellungsgeschäft

Vom 1. Oktober bis 1. April.

= Pfannkuchen ⁼

Bekannte Spezialität ^{der Konditorei Grr e}y.

Glasiert oder in Zucker gewälzt, gefüllt ^mit Himbeer, Johannisbeer, Apfel, Aprikosen, Pflaumen, ^{ä St.} 0,05 ^und 0,10 ^{M. Ananas-}

Pfannkuchen mit Ananasstückchen und Ananasglasur ^{ä St. 0,15 M.}

Spritzkuchen ^{ä St. 5 und 10 Pf.}

Silvester-

und Fastnacht-Pfannkuchen

von früh bis abends ununterbrochen^ frische Ware.

— 13—

— 14—

= Abteilung Feinbäckerei ⁼

Spezialität:

Tafel- und Dinergebäck

Kaviar- und Sardellenbrote täglich dreimal frisch.

Engl. ^{Weizenbrot äSt.} 0,10, 0,20^{M u.} größere.

Grahambrot (Weizenschrotbrot) ^{ä St.} 0,25 ^M für Magenleidende ^und Zuckerkranke bestens empfohlen.

KarlsbaderSalzstangen^u. Ringe ^{ä Dtz.} 0,30^Ji

Freiburger Salzbrezel Paket 8 St. 0,10 ^M.

Ju^lius Grey, Bromberg Konditorei,^ Versand- und Bestellungsgeschäft^

Besondere Spezialität:

= Zwieback---

Friedrichsdorfer Zwieback

bestes Gebäck auf dem Gebiete der Zwieb ackbäckerei

ä Paket 12 Stück ⁼ 20 Pf.

Julius Qrey’s Friedrichsdorfer Zwieback sollte als feinster Dessert-Zwieback auf keinem Familientisch. fehlen und stets als Zugabe ^zu Milch, Kaffee, Schokolade, Teeund Wein gereicht

werden. W egen seiner Leichtverdaulichkeit und seines hohen Nährgehalts wird derselbevon

Ärztenund ersten Autoritäten fürMagenleidende,

Kranke und Rekonvaleszenten bestens empfohlen.

Mit Milch oder Wasser aufgekocht, ^{ist mein}

Zwieback eine sehr beliebte und bekömmliche

Speise ^{für Kinder. In Blechdosen} aufbewahrt, bäit sich mein Friedrichsdorfer Zwieback viele Monate und verliert nicht an Aroma und Ge­

schmack. Somit eignet ^ersichvorzüglich ^{für die} Reise, weiten Versand und Landaufenthalt.

1 Paket 12 Stück ⁼ 20 Pf.

1 Karton 15 Pack ⁼ 3,00 M.

1 Postkolli, Inhalt 42 Pakete,

äPaket18Pf. ⁼ 7,55^{M. mit}Verpackung.

Julius Grey, Bromlberg Konditorei, Versand« und Bestellungsgeschäft

— 15-

Sahnen-Zwieback (runde Form).

Vorzüglicher Dauerzwieback 8 St. 0,10 ^M oder nach Gewicht 1 Pfd. 1 M.

Gesundheits-Haferzwieback

hervorragender Nahrzwieback, schmackhaft und leicht verdaulich 6 St. 0,10 ^M.

Gußzwieback 4 St. 0,10 ^Jii

Makronenzwieback...4 ,, 0,10 ^M Juliu^s Grey, Bromlberg Konditorei, Versand- und Bestellu ngsgeschäft

— 16—

—■^— Gefrorenes ⁼

Julius Grey, Bromberg Konditorei,^ Versand= und Bestellungsgeschäft^

in Kegelform ^{von 2 bis 6 M.}

(Auf ^{eine Person wird 40 Pf. Gefrorenes} gerechnet.)

Sal ine n-Gefrorenes

Vanille, Kaffee,

Schokolade, Pistazien,

Nuß, Marasquino.

Gefrorenes ^von Früchten

Erdbeeren, Punsch, Aprikosen, Ananas, Apfelsinen, Waldmeister, Himbeeren, Zitronen, ^Kirschen.

Pückler- oder Eisspeisen

(Halbgefrorenes)

in jedem beliebigen ^{Geschmack v. 2 Jii an.}

Gestürzte Sahnen-Cremes (nicht gefroren)

von2Man

Vanille, Erdbeer, Apfelsinen, Zitronen, Mocca, Schokolade, Ananas, Himbeer, Nuß,

Marasquino.

Charlotte russ... v.2Man Ne sselrode... „ 3„„

Him m elsp^eis e... ,, 3„„

Julius Grey, Bromberg Konditorei, Versand- und Bestellungsgeschäft

Wein-Gelees

in Stürzformen mit und ohne Früchte von2Man.

Eisgebäck

Eisw affeln... äDtz. 0,25^M Mandelspäne ^{... ,, ,,} 0,40 ^,, Hoh l l i p p^{e n}... ,, ,, 0,40 ^„ B l ät te r... ,, ,, 0,40 ^,,

Diverse Dessertwaffeln, ^Baumkuchen, Makronen, Palmbäume, Waffelhäuser, ^Mühlen

von 2 Jii an.

Julius Grey, Bromberg Konditorei, Versand- nnd Bestellungsgeschäft

---

Gefrorene Eisspeisen

(Bomben)

in den verschiedensten Zusammenstellungen, zumeist beliebt.

Ananas-Bombe (Ananas, Vanille) ^{v. 3 M an} Kaiser- Wilhelm-Bombe (Vanille,

Erdbeer) ^{............... ,,} 3,, ^,, Marschall-Bombe (Erdbeer, ^Ana­

nas) ... „ 4„„

Mignon-Bombe (Nuß, Pfirsich). ^„ 4„„

BombeCäcilie(Vanille, Hennessy) ^{,, 3 ,, ,,}

Turban (Zitronen, Vanille) ^{. . „} 4„,, Othello-Bombe(Vanille,Himbeer,

Cr oq^{u a nt})... ,, 4„ ^,, Orangen-Bombe (Apfelsinen,

Va ni l le)... „ 4„„

Sultan-Bombe (Mocca, Vanille) ^,, 3,, ^,,

usw. usw.

Figuren-Eis ⁱⁿ grösser ^Auswahl

zu allen Gelegenheiten passend

von 4 M an aufwärts _p. Person 40—50 Pf.

- 19-

J^ulius Grey, Broiiilierg.

Konditorei, Versand- und Bestellungsgeschäft

Diverses Eingemachte ^Früchte

in Flaschen und Büchsen zu 0,75, 1,00, 1,50 je nach Größe.

Ananas zur Bowle in Gläsern von 0,75 ^M an, in Büchsen von 2,25 ^{M an.}

Himbeersaft ä Fl. 0,50 ^und 0,90 ^M.

Kirschsaft ä Fl. 0,50 ^und 0,90 jf(.

Marmeladen in Gläsern von 0,50 ^{M an.}

Aprikosen, Äpfel, Himbeeren, Johannisbeeren, Kompottfrüchte ^{in Dosen von} 0,75 ^{Ai an}

Feine Bonbons

per Pfund von 0,60 ^bis 1,20 ^Ai in großer Auswahl, gefüllt ^und ungefüllt.

ff. Konfitüren

stets frisch in großer ^Auswahl

p. Pfund 0,80—4,00 ^Ai.

Fondants und Pasten

in diversem hochfeinen Geschmack p. Pfund 1,20—3,00 ^M.

Pralinees lind feine Dessert- Schokoladen

in verschiedenstem Geschmack p. Pfd. 1,00—5,00 ^M.

— 20—

Tafel-Scliokoladen

von Sarotti, Hildebrandt & Sohn, Hartwig

&Vogel, ^{Lindt et} fils, Caillers, ^Köhler.

Ju^lius Grey, Bromberg Konditorei, Versand= und Bestellungsgeschäft

^ ^

Kakao

von Hildebrandt & Sohn, Hartwig ^& Vogel, Sarotti

a Pfuⁿd 1,20—3,00 ^M (leicht löslich).

Eeine Geschenk-Schokoladen

in Kartons von 1 M an.

Bonbonnieren, Knallbonbons, Attrappen

in großer ^Auswahl.

Cakes nnd Biskuits

Stets frisch _p. Pfund 0,60—2,40 ^M.

Chinesische Tees

von J. L. Rex

in 1/4- und ^8-Pfund-Packung,

p. Pfund 3,00, 4,00, 5,00, 6,00 ^M.

— 21-

Ostern

Große Auswahl

in Schokolade, Marzipan, Konserve, Fondant, Croquantgegenständen

als: Hasen, Hasengruppen, Eier, Hühnchen, Lämmer usw.

Osterattrappen.

Julius Grey, Ilromberg Konditorei, Versand= und Bestellungsgeschäft

Weihnachten

Große reichhaltige Ausstellung

Eröffnung ^{3 Wochen vor dem Fest.}

Große Auswahl in Baumbehang

p.Pfundvon1Man.

Marzipan-Früchte

klein u. inNaturgröße, p.Pfund 1,20—2,

Speise-Marzipan

ungeformter Marzipan ^zum Selbstgebrauch

ä Pfund 1,20 ^M.

Julius Grey, öromberg Konditorei, Versand- und Bestellungsgeschäft

S* ^{^}

Königsberger ^Torten

in Kartons von 2,00 ^{M an.}

Lübecker Torten

in Kartons von 0,50 ^{M an.}

Königsberger ^{Herzen im Karton}

von ff. Marzipan ^und mit Früchten belegt

vo n 0,50—5,00 ^Jil.

Teekonfekt

täglich ^frisch angefertigt ^{ä Pfd. 1,20—1,60 M.}

Randmarzipan, Marzipan-Kartoffeln täglich ^frisch.

Honigkuchen, Lebkuchen und feine Pakete

von Gustav Weese, Herrmann Thomas, Hilde­

brandt & Sohn, Hartwig ^& Vogel, ^Sarotti, Haeberlein.

Liegnitzer Bomben, ^div. Pfeffernüsse, Moppen, Makronen, Tannenbaum-

Biskuits in verschiedenen Preislagen

Inhalts-Verzeichnis.

Seite := Torten ⁼ Ungefüllte^{Torten . . 5} Tortenm.Fruchtfüllung ⁵ Torten mit gemischter

Füllung ^{... 5} Torten m.Cremefüllung ⁶ Creme-Torten, ^{offen. . 6} Tortenmit Buttercreme­

füllung ...7 O bst-To rte n...7 Baiser-Torten .... 8 Torten mit Aufsätzen . 8 Fasson-Torten .... 9

= Dessert ⁼

Bunte Schüsseln . . . 8 P etit fo u r s...8 Ba u mkuche n...9

Kaffee-, ^{Tee- u.}

= Weingebäck ⁼

Nap f k^uche n...10 B lechkuche n...10 Kranzkuchen . . .10 Plunder-Brezel. . . . 10 B ien e n stich ...10 Kaffee-,Tee- und Wein-

Schüsseln ...10 Diverses Hefenteig­

gebäck ...10 Aufsätze...11 Teekuchen. . . . . .11 Gefüllte Törtchen . .1 1 Altdeutscher Napf­

kuchen ...11 Königskuchen ^{. . . .11} Kasseler Kuchen . • 11 P lum^-Cake s...11

Seite Dresdener Stollen. . .1 2 B lät te rteig...12 Makronengebäck ^{. . .1 2} Pasteten ...12 P fan nkuche n...13 Spritzkuchen ^{. . . .13}

Abteilung

Feinbäckerei

Tafel- undDinergebäck ¹⁴ Kaviar-u.Sardellenbrot 14 Engl. ^{Brot .... 14} Gr aha mbr ot...14 Karlsbader Salzstangen ¹⁴ Freiburger ^{Brezel. . .14} Zwieba ck...15-16

= Gefrorenes ⁼

Gefrorenes und Eis- sp^eis e n...17u.is Figuren und Eisfrüchte 17u.p Cr6m e s...18 E is g^eb äck ...18

= Diverses ⁼ Eingemachte ^{Früchte . 20} Bonbons, ^{Konfitüren . 20} Fondants, ^{Pasten. . . 20} Pralinees,Bonbonnieren 20 Tafel-Schokoladen . .2 1 Cakes, Biskuits, ^{Tees . 21} Für die Oster-Aus-

stel lu ng...22 Für die Weihnachts-

Ausstellung ^{. . . .22} Marzipan-Waren ^{. . . 22} Pfefferkuchen .... 23

Richard Krahl Bromberg