Adres strony internetowej, na której Zamawiający udostępnia Specyfikację Istotnych Warunków Zamówienia: bip.um.wroc.pl

(1)

Adres strony internetowej, na której Zamawiający udostępnia Specyfikację Istotnych Warunków Zamówienia:

bip.um.wroc.pl

Wrocław: Usługa restauracyjno - cateringowa z zachowaniem zasad protokołu dyplomatycznego w szczególności polegająca na przygotowaniu potraw, zapewnieniu obsługi kelnerskiej, serwisu oraz odpowiedniej zastawy stołowej dla gości konferencji Wrocław Global

Forum

Numer ogłoszenia: 74861 - 2015; data zamieszczenia: 22.05.2015 OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - usługi

Zamieszczanie ogłoszenia: obowiązkowe.

Ogłoszenie dotyczy: zamówienia publicznego.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

I. 1) NAZWA I ADRES: Gmina Wrocław Urząd Miejski Wrocławia , pl. Nowy Targ 1-8, 50-141 Wrocław, woj.

dolnośląskie, tel. 71 7779230, 7779231, faks 71 7779229.

Adres strony internetowej zamawiającego: http://bip.um.wroc.pl I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO: Administracja samorządowa.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego: Usługa restauracyjno - cateringowa z zachowaniem zasad protokołu dyplomatycznego w szczególności polegająca na przygotowaniu potraw, zapewnieniu obsługi kelnerskiej, serwisu oraz odpowiedniej zastawy stołowej dla gości konferencji Wrocław Global Forum.

II.1.2) Rodzaj zamówienia: usługi.

II.1.4) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia: I. Przedmiotem zamówienia są usługi restauracyjne, które należą do kategorii usług o charakterze niepriorytetowym. W omawianym przypadku mamy do czynienia z usługą restauracyjną o specjalnym przeznaczeniu dla tzw. grupy osób zaliczanych do VIP, będących gośćmi Gminy Wrocław. Specyfika tych usług wymaga szczególnego podejścia przy podejmowaniu ważnych, krajowych i międzynarodowych gości, m.in. oczekiwania wysokiego poziomu jakości ich świadczenia,

uwzględnienia okoliczności i procedur bezpieczeństwa w danym miejscu, podlegającego weryfikacji przez odpowiednie służby ochrony, ponieważ w oficjalnych kolacjach, lunchach wezmą udział ważne osobistości państwowe i międzynarodowe. W ramach wyżej wymienionej konferencji odbywać się będą przerwy kawowe, lunche, uroczysta kolacja podczas której wręczane będą Nagrody Wolności Atlantic Council of the United States oraz oficjalna kolacja powitalna. W uroczystych kolacjach wezmą udział: politycy, dyplomaci, intelektualiści, przedstawiciele biznesu oraz mediów z całego świata. Celem powyższego zamówienia jest zapewnienie usługi

(2)

restauracyjno - cateringowej adekwatnej do rangi wydarzenia. Zamówienie zostało podzielone na dwa zadania.

Zadanie nr 1, usługi restauracyjne i cateringowe w ramach tego zadania: a) całodzienny serwis kawowy dla 500 osób w dniu 12 czerwca 2015 r. b) całodzienny serwis kawowy z kanapkami dla 500 osób w dniu 13 czerwca 2015 c) serwis kawowy podczas debat w dniach 12 i 13 czerwca 2015 r. dla 100 osób d) lunch w dniu 12 czerwca dla 400 osób w formie bufetu szwedzkiego e) lunch zasiadany dla VIP w dniach 12 i 13 czerwca dla 40 osób f) poczęstunek dla wolontariuszy i obsługi technicznej WGF w dniach 12 i 13 czerwca dla 200 osób g) uroczysta kolacja podczas gali Atlantic Council Freedom Awards zgodnie z ustalonym programem w dniu 12 czerwca 2015 dla 320 osób Zadanie nr 2, Usługa cateringowa we Wrocławskim Teatrze Lalek w dniu 11 czerwca 2015 r., dla 250 osób. II. Zamawiający, zgodnie z art. 34 ust. 5 ustawy Pzp, przewiduje Prawo opcji polegające na przygotowaniu dodatkowej ilości posiłków/poczęstunków: W Zadaniu nr 1: a) całodzienny serwis kawowy w dniu 12 czerwca 2015 r. - dla dodatkowo maksymalnie 150 osób; b) całodzienny serwis kawowy z kanapkami w dniu 13 czerwca 2015 - dla dodatkowo maksymalnie 150 osób; c) lunch w dniu 12 czerwca w formie bufetu

szwedzkiego - - dla dodatkowo maksymalnie 120 osób; d) lunch zasiadany dla VIP w dniach 12 i 13 czerwca - dla dodatkowo maksymalnie 15 osób na dzień W Zadaniu nr 2 dla dodatkowo maksymalnie 100 osób. Zamawiający może, lecz nie musi skorzystać z prawa opcji. Skorzystanie z prawa opcji następować będzie w drodze

pisemnego oświadczenia Zamawiającego, które Zamawiający zobowiązuje się złożyć najpóźniej: - do godz. 22:00 dnia poprzedzającego wydarzenie, dotyczy Zadania nr 1, usługa wymieniona w ppkt a, b, c, powyżej, oraz

Zadanie nr 2; - do godz. 12:00 w dniu zorganizowania lunchu, dotyczy Zadanie 1 lunch zasiadany dla VIP w dniach 12 i 13 czerwca..

II.1.6) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 55.31.10.00-3, 55.32.10.10-6, 55.32.00.00-9.

II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej: tak, liczba części: 2.

II.1.8) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej: nie.

II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA: Zakończenie: 13.06.2015.

SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM

III.1) WADIUM

Informacja na temat wadium: Zamawiający nie wymaga wniesienia wadium III.2) ZALICZKI

III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW

III. 3.1) Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania

Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

Zamawiający nie stawia szczegółowych wymagań w zakresie spełnienia tego warunku. Wykonawca potwierdza spełnienie warunku poprzez złożenie oświadczenia

(3)

III.3.2) Wiedza i doświadczenie

III.3.3) Potencjał techniczny

III.3.4) Osoby zdolne do wykonania zamówienia

III.3.5) Sytuacja ekonomiczna i finansowa

III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ

NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY

III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu należy przedłożyć:

III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:

oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia;

aktualny odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;

III.4.3) Dokumenty podmiotów zagranicznych

Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przedkłada:

III.4.3.1) dokument wystawiony w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzający, że:

nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia

(4)

albo składania ofert;

III.4.4) Dokumenty dotyczące przynależności do tej samej grupy kapitałowej

lista podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji i konsumentów albo informacji o tym, że nie należy do grupy kapitałowej;

III.6) INNE DOKUMENTY

Inne dokumenty niewymienione w pkt III.4) albo w pkt III.5)

W przypadku składania oferty przez Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia, Wykonawcy ustanawiają pełnomocnika do reprezentowania ich w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo reprezentowania w postępowaniu i zawarcia umowy w sprawie zamówienia publicznego, oraz załączają do oferty - pełnomocnictwo do reprezentowania Wykonawców w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo

reprezentowania w postępowaniu i zawarcia umowy w sprawie zamówienia publicznego. Dokument określający zasady reprezentacji oraz osoby uprawnione do reprezentacji Wykonawcy, a jeżeli Wykonawcę reprezentuje pełnomocnik - także pełnomocnictwo, określające zakres umocowania podpisane przez osoby uprawnione do reprezentowania wykonawcy. Jeżeli w kraju miejsca zamieszkania osoby lub w kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, nie wydaje się dokumentów, o których mowa w sekcji III 4.3.1) powyżej, zastępuje się je dokumentem zawierającym oświadczenie, w którym określa się także osoby uprawnione do reprezentacji Wykonawcy, złożone przed właściwym organem sądowym, administracyjnym lub organem

samorządu zawodowego lub gospodarczego odpowiednio kraju miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, lub przed notariuszem. UWAGA!Zamawiający wyklucza z postępowania o udzielenie zamówienia wykonawcę, który w okresie 3 lat przed wszczęciem postępowania, w sposób zawiniony poważnie naruszył obowiązki zawodowe, w szczególności, gdy wykonawca w wyniku zamierzonego działania lub rażącego niedbalstwa nie wykonał lub nienależycie wykonał zamówienie, co

zamawiający jest w stanie wykazać za pomocą dowolnych środków dowodowych. Zamawiający nie wyklucza z postępowania o udzielenie zamówienia wykonawcy, który udowodni, że podjął konkretne środki techniczne, organizacyjne i kadrowe, które mają zapobiec zawinionemu i poważnemu naruszeniu obowiązków zawodowych w przyszłości oraz naprawił szkody powstałe w wyniku naruszenia obowiązków zawodowych lub zobowiązał się do ich naprawienia. W celu oceny kryterium doświadczenia, Wykonawca musi dołączyć do oferty wraz z wykazem usług, dokumenty potwierdzające należyte ich wykonanie.

SEKCJA IV: PROCEDURA

IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA

IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia: przetarg nieograniczony.

IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT

IV.2.1) Kryteria oceny ofert: cena oraz inne kryteria związane z przedmiotem zamówienia:

1 - Cena - 60

2 - Doświadczenie Wykonawcy - 40

(5)

IV.3) ZMIANA UMOWY

przewiduje się istotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy:

Dopuszczalne zmiany postanowień umowy oraz określenie warunków zmian

Zamawiający informuje, iż przewiduje możliwość zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy, w przypadku wystąpienia co najmniej jednej z okoliczności wymienionych poniżej, z uwzględnieniem podawanych warunków ich wprowadzenia: 1) zmiany formalno- organizacyjne, 2) zmiany unormowań prawnych powszechnie obowiązujących, które będą miały wpływ na realizację umowy, a w szczególności w przypadku ustawowej zmiany podatku VAT. Jeżeli w trakcie realizacji umowy nastąpi zmiana stawki dla dostaw objętych zamówieniem, Zamawiający dopuszcza możliwość

zmniejszenia lub zwiększenia wynagrodzenia brutto o kwotę równą różnicy zmiany stawki podatku- dotyczy to części wynagrodzenia za dostawy, których w dniu zmiany stawki podatku VAT jeszcze nie dokonano. 3) w innych sytuacjach, których nie można było przewidzieć w chwili zawarcia umowy i mających charakter zmian nieistotnych tj. nie odnoszących się do warunków, które gdyby zostały ujęte w ramach pierwotnej procedury udzielania zamówienia, umożliwiłyby dopuszczenie innej oferty niż ta, która została pierwotnie dopuszczona, 4) możliwa jest korzystna dla Zamawiającego zmiana terminu i sposobu płatności za realizację przedmiotu zamówienia

IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE

IV.4.1) Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia:

http://bip.um.wroc.pl

Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem: Urząd Miejski Wrocławia - Wydział Zamówień Publicznych, Al. Kromera 44, 51-163 Wrocław, pok. 135.

IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert: 27.05.2015 godzina 10:00, miejsce: Urząd Miejski Wrocławia - Wydział Zamówień Publicznych, Al. Kromera 44, 51-163 Wrocław, pok. 135.

IV.4.5) Termin związania ofertą: okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert).

IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia: nie

ZAŁĄCZNIK I - INFORMACJE DOTYCZĄCE OFERT CZĘŚCIOWYCH

CZĘŚĆ Nr: 1 NAZWA: Usługa restauracyjno - cateringowa z zachowaniem zasad protokołu dyplomatycznego w szczególności polegająca na przygotowaniu potraw, zapewnieniu obsługi kelnerskiej, serwisu oraz odpowiedniej zastawy stołowej dla gości konferencji Wrocław Global Forum - Zadanie nr 1.

1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia: Usługa obejmuje: a) całodzienny serwis kawowy dla 500 osób w dniu 12 czerwca 2015 r. b) całodzienny serwis kawowy z kanapkami dla 500 osób w dniu 13 czerwca 2015 c) serwis kawowy podczas debat w dniach 12 i 13 czerwca 2015 r. dla 100 osób d)

(6)

lunch w dniu 12 czerwca dla 400 osób w formie bufetu szwedzkiego e) lunch zasiadany dla VIP w dniach 12 i 13 czerwca dla 40 osób f) poczęstunek dla wolontariuszy i obsługi technicznej WGF w dniach 12 i 13

czerwca dla 200 osób g) uroczysta kolacja podczas gali Atlantic Council Freedom Awards zgodnie z ustalonym programem w dniu 12 czerwca 2015 dla 320 osób; oraz ewentualne uruchomienie Prawa Opcji na: a) całodzienny serwis kawowy w dniu 12 czerwca 2015 r. - dla dodatkowo maksymalnie 150 osób; b) całodzienny serwis kawowy z kanapkami w dniu 13 czerwca 2015 - dla dodatkowo maksymalnie 150 osób;

c) lunch w dniu 12 czerwca w formie bufetu szwedzkiego - - dla dodatkowo maksymalnie 120 osób; d) lunch zasiadany dla VIP w dniach 12 i 13 czerwca - dla dodatkowo maksymalnie 15 osób na dzień.

2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 55.31.10.00-3, 55.32.10.00-6, 55.32.00.00-9.

3) Czas trwania lub termin wykonania: Zakończenie: 13.06.2015.

4) Kryteria oceny ofert: cena oraz inne kryteria związane z przedmiotem zamówienia:

1. Cena - 60

2. Doświadczenie Wykonawcy - 40

CZĘŚĆ Nr: 2 NAZWA: Usługa cateringowa z zachowaniem zasad protokołu dyplomatycznego w szczególności polegająca na przygotowaniu potraw, zapewnieniu obsługi kelnerskiej, serwisu oraz odpowiedniej zastawy stołowej dla gości konferencji Wrocław Global Forum - Zadanie nr 2.

1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia: Usługa cateringowa we Wrocławskim Teatrze Lalek w dniu 11 czerwca 2015 r. dla 250 osób. Przewidziane ewentualne uruchomienie Prawa Opcji dla dodatkowo 100 osób.

2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV): 55.31.10.00-3, 55.32.10.00-6, 55.32.00.00-9.

3) Czas trwania lub termin wykonania: Zakończenie: 11.06.2015.

4) Kryteria oceny ofert: cena oraz inne kryteria związane z przedmiotem zamówienia:

1. Cena - 60

2. Doświadczenie Wykonawcy - 40