Oferta imprezy okolicznościowej Komunie/chrzciny/ 130 zł/os

Oferta imprezy okolicznościowej Komunie/chrzciny/ 130 zł/os

Bez wyboru ciast 110zł/os

Bez wyboru ciast i ciepłej kolacji 95zł/os Bez startera, ciast i ciepłej kolacji 90 zł/os

1) Startery: ( jeden do wyboru)

- Sałatka po góralsku z oscypkiem i żurawiną

-chrupiąca sałatka z kurczakiem, mozarellą i warzywami skropiona sosem balsamicznym - bliny wiejskie z twarożkiem czosnkowym,

- smalczyk, ogórek kiszony, pieczywo,

2) Zupy: (jedna do wyboru)

- rosół po szlachecku z wkładką mięsna, - zupa cebulowa francuska z grzanką,

- zupa borowikowa z makaronem łazankowym, - krem grzybowy z blanszowanymi kurkami,

- krem brokułowo-szpinakowy z serem pleśniowym, - krem z pomidorów z bruschettą,

- zupa serowa z pulpecikami i pieczonym czosnkiem, - zupa czosnkowa z grzankami,

3) Danie ciepłe : (jedno do wyboru)

-medaliony wieprzowe w sosie śmietanowym podane na plackach ziemniaczanych - kieszonka ze schabu z szynką i serem,

-zraziki drobiowe w sosie porowo-serowym - karkówka w sosie myśliwskim,

- zawijas ze schabu ze szpinakiem, - schab ze śliwką lub morelą , - schab czysty pieczony,

- roladki schabowe z wszelakimi farszami, - kotlet de Volaille,

- pierś drobiowa na styl włoski,

- pierś drobiowa faszerowana mozzarellą i żurawiną w winie,

4) Surówki: (trzy do wyboru)

- z marchewki, - z białej kapusty, - z pekińskiej kapusty, - z selera,

- z kiszonej kapusty, - ćwikła,

- z buraczków, - warzywa z wody, - kapusta zasmażana, - buraczki na ciepło, - marchewka z groszkiem,

5) Dodatki: ( jeden do wyboru)

- ziemniaki opiekane, - frytki,

- ryż, - kasza, - kluski śląskie - kopytka

6) Desery : (jeden do wyboru)

- puchar lodowy z owocami i bitą śmietaną, - pannacotta z musem malinowym,

- sałatka owocowa w pucharku podana,

-szarlotka z lodami, bitą śmietaną i czekoladą, - tiramisu,

- galaretka wielosmakowa z bitą śmietaną i owocami, - mus kawowy z biszkoptami

-muffinki czekoladowe z lodami,

7) Przystawk:i (3 do wyboru)

- deska serów, - mięsiwa pieczone, - tymbaliki drobiowe,

- galantyna wieprzowa(zimne nóżki), - ryba po grecku,

- ryba po cygańsku, - śledzie w śmietanie,

- jajka podane na sosie tatarskim, - rolada szpinakowa z łososiem - wrapy z różnymi nadzieniami,

- tartaletki z ciasta francuskiego z ricottą i łososiem,

8) Sałatki :(dwie do wyboru)

- jarzynowa tradycyjna, - warstwowa z selera, - z pora,

- z winogrona kurczaka i orzechów, - gyros,

- z suszonymi śliwkami i boczkiem - pieczarkowa,

SAŁATKI LEKKIE - grecka, - nicejska, - brokułowa, - lwowska,

- mozzarella z pomidorami i bazylią, - carpaccio z pieczonych buraków, - lodowa z indykiem i sosem tztziki

- carpacio z buraka podane na szpinaku z fetą, orzechami skropione winegretem Pieczywo gratis!!

9) Torty- dodatkowa opłata 50zł/kg (blaty tortowe łączy klient)

Kremy do tortów dobieramy indywidualnie - kokosowy,

- czekoladowy, - orzechowy, - makowy, - serowy, - chałwowy, - kawowy, -biszkoptowy,

10) Ciasta ( trzy do wyboru) - sernik

- snickers, - pychotka, - 3bit

-sernik z makiem

- piernik z powidłem i kremem, - bananowiec,

- orzechowy w cieście francuskim, - wuzetka,

- pijana śliwka -oczy carycy

-malinowa chmurka

- jogurtowo – serowe z kolorową galaretką

- ciastka drobne,

11) Dania ciepłe (jedno do wyboru)

- barszcz czerwony solo z krokietem (farsz z kapusty, mięsa, pieczarek, warzyw), - bufet strogonow podany z ryżem lub ciepłym pieczywem,

- gulasz wieprzowy z kluskami śląskimi lub kopytkami,

- faszerowane udko z kurczaka podane z opiekanymi ziemniakami, - klopsiki mięsne w sosie pieczarkowym podawane z ryżem, - pierś drobiowa w sosie żurawinowym podawana z kopytkami,

- siekaniec wieprzowy z karmelizowaną cebulką podawany z ziemniakami i zasmażaną kapustą, - zupa chrzanowa na wędzonce z kiełbasą i boczkiem,

- żurek, - bogracz,

- kwaśnica na żeberkach,

- krem z pora z chipsem z boczku i czosnkową grzanką, - mix pierogów,

- naleśniki,

Napoje, kawa, herbata, owoce

PO DOKONANIU WYBORU PROSIMY O KONTAK TEL 604869538 lub OSOBISTY

- - - -