Politechnika Częstochowska, Wydział Zarządzania
Ulewicz Robert
SYLABUS DO PRZEDMIOTU
Nazwa przedmiotu Zarządzanie jakością w projektowaniu E
Kierunek Design i zarządzanie projektami
Forma studiów stacjonarne
Poziom kwalifikacji Pierwszego stopnia
Rok 2
Semestr IV
Jednostka prowadząca Katedra Inżynierii Produkcji i Bezpieczeństwa Osoba sporządzająca Ulewicz Robert
Profil ogólnoakademicki
Rodzaj przedmiotu kierunkowy
Liczba punktów ECTS 4
RODZAJ ZAJĘĆ – LICZBA GODZIN W SEMESTRZE
WYKŁAD ĆWICZENIA LABORATORIUM PROJEKT SEMINARIUM
30E 15
OPIS PRZEDMIOTU 1. CEL PRZEDMIOTU
C1. Poznanie podstawowych zagadnień z zakresu zarządzania jakością (systemy, normy, procedury).
C2. Wykorzystanie w praktyce narzędzi i metod z zakresu zarządzania jakością.
2. WYMAGANIA WSTĘPNE W ZAKRESIE WIEDZY, UMIEJĘTNOŚCI I INNYCH KOMPETENCJI
1. Student zna podstawy przebiegu procesów produkcyjnych.
2. Student posiada wiedzę dotyczącą ogólnego funkcjonowania gospodarki.
3. Student zna podstawy zarządzania w organizacjach systemów produkcyjnych.
4. Student potrafi przeprowadzić obliczenia matematyczne.
3. EFEKTY UCZENIA SIĘ
EU 1- Student zna podstawowe wymagania norm jakościowych i systemów nadzorowania ich funkcjonowania .
EU 2- Student posługuje się pojęciami z zakresu zarządzania jakością, organizacji kontroli i analizy poziomu jakości.
EU 3- Student potrafi dokonać analizy jakości wybranych wyrobów przemysłowych za pomocą
narzędzi i metod zarządzania jakością
2
4. TREŚCI PROGRAMOWE
Forma zajęć – WYKŁADY Liczba
godzin
W 1- Pojęcia podstawowe z zakresu zarządzania jakością. 1
W 2 - Podejście procesowe do zarządzania. 1
W 3- Systemy w oparciu o wymagania ISO, auditowanie 3
W 4- Branżowe systemy zapewnienia jakości (np. HACCP, IATF) 3
W 5- SPC procesów 2
W 6 – Jakość w usługach 2
W 7 – Systemy zapewnienia jakości 2
W 8 – Kontrola jakości 2
W 9 – Postępowanie z wyrobem niezgodnym 2
W10- Charakterystyka procesów specjalnych 2
W11 - Pojęcia z zakresu certyfikacji systemów jakościowych. 2
W12 - Toyota Production System - podejście japońskie do zarządzania. 4
W13 - Metody zarządzania jakością 2
W14 – Instrumenty zarządzania jakością 2
Forma zajęć – ĆWICZENIA Liczba
godzin
C 1 - Analiza poziomu jakości wykorzystująca zasadę 20/80 1
C 2- Schematy blokowe – budowanie procesów 2
C 3 - Przygotowanie arkuszy kontrolnych zbierania danych jakościowych 1 C 4- Przygotowanie i przeprowadzenie analizy ryzyka oraz wskazanie działań zapobiegawczych
dla wybranego produktu za pomocą metody FMEA
2
C 5- Przygotowanie analizy funkcji dopasowania produktu do wymagań klienta - metoda QFD 2
C 6- Analiza oczekiwań klienta według kwestionariusza KANO 3
C 7- Analiza poziomu zadowolenia klienta z wykorzystanie metody SERVQUAL na przykładzie wybranego procesu świadczenia usługi
3
C 8 – kolokwium zaliczeniowe. 1
5. NARZĘDZIA DYDAKTYCZNE
1.
wykład z zastosowaniem środków audiowizualnych.2. normy ISO.
3. zestawienia danych liczbowych do analiz projektowych.
4. podręczniki i skrypty.
5. oprogramowanie McOffice (exel, word), program SNAP
6. SPOSOBY OCENY ( F – FORMUJĄCA, P – PODSUMOWUJĄCA)
F1. Ocena wykonania sprawozdań cząstkowych.F2. Obserwacja pracy studenta na ocenę.
P1. Kolokwium zaliczeniowe/cząstkowe.
P2. Egzamin pisemny
3
7. OBCIĄŻENIE PRACĄ STUDENTA
Forma aktywności
Średnia liczba godzin na zrealizowanie aktywności
[h] ECTS ECTS
Godziny kontaktowe z prowadzącym
Wykład 30 1,2 2,4
Przygotowanie do egzaminu 15 0,6
Egzamin 15 0,6
Godziny kontaktowe z prowadzącym
Ćwiczenia 15 0,6 1,0
Przygotowanie do ćwiczeń 10 0,4
Zapoznanie się ze wskazaną literaturą 10 0,4 0,4
Obecność na konsultacjach 5 0,2 0,2
SUMARYCZNA LICZBA GODZIN/PUNKTÓW ECTS DLA PRZEDMIOTU 100 4
8. LITERATURA PODSTAWOWA I UZUPEŁNIAJĄCA Literatura podstawowa:
1.
Brajer-Marczak Renata. Doskonalenie zarządzania jakością procesów i produktów w organizacjach.Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, Wrocław : 2015.
2. Szczepańska Katarzyna. Zarządzanie jakością: koncepcje, metody, techniki, narzędzia. Oficyna Wydawnicza Politechniki Warszawskiej, Warszawa : 2015
3. Kolman Romuald. Różne odmiany jakości i ich praktyczne wykorzystanie. Wydawnictwo PLACET, Warszawa : 2013.
4. Hamrol Adam. Zarządzanie jakością z przykładami. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa:
2013.
5. Słowiński Bronisław. Zarządzanie i inżynieria jakości. Wydawnictwo Uczelniane Politechniki Koszalińskiej, Koszalin : 2015
Literatura uzupełniająca:
1.
Konarzewska-Gubała Ewa. Zarządzanie przez jakość: koncepcje, metody, studia przypadków.Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, Wrocław : 2013.
2. Ćwiklicki Marek, Obora Hubert. Wprowadzenie do metod TQM. Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, Kraków : 2011.
3. Miller Piotr. Systemowe zarządzanie jakością: koncepcja systemu, ocena systemu, wspomaganie decyzji. Wydawnictwo Difin, Warszawa : 2011.
9. PROWADZĄCY PRZEDMIOT ( IMIĘ, NAZWISKO, ADRES E-MAIL) 1. Ulewicz Robert, e-mail: robert.ulewicz@wz.pcz.pl
2. Mazur Magdalena, e-mail: magdalena.mazur@wz.pcz.pl 3. Ingaldi Manuela, e-mail: manuela.ingaldi@wz.pcz.pl
4. Rosza-Szyrocka Joanna, e-mail: joanna.rosak-szyrocka@wz.pcz.pl
4
10. MACIERZ REALIZACJI EFEKTÓW UCZENIA SIĘ
Efekty uczenia się
Odniesienie danego efektu do
efektów
zdefiniowanych dla całego
programu
Cele przedmiotu
Treści programowe
Narzędzia dydaktyczne
Sposób oceny
EU1 K_W01
K_W03 K_K03
C1 W3 – W7, Ćw 1, Ćw 3, Ćw 7.
1, 2, 4 F2, P2
EU2 K_W01
K_W03 K_K03
C1 W1, W2,
W8 - W11, W12 Ćw2, Ćw4, Ćw6
1, 4 F2, P2
EU3 K_W01
K_W03 K_U06 K_K03
C1, C2 W13, W14
Ćw 1, Ćw 3, Ćw 4, Ćw 5
3, 4, 5 F1, F2, P1
11. FORMY OCENY - SZCZEGÓŁY
Na ocenę 2 Na ocenę 3 Na ocenę 4 Na ocenę 5
Efekt 1 Student nie zna podstawowych norm systemów zarządzania
jakością i ich nadzorowania
Student zna tylko wybrane normy systemów zarządzania
jakością i ich nadzorowania
Student zna wszystkie normy systemów zarządzania jakością
i ich nadzorowania zaprezentowane w
czasie zajęć
Student zna wszystkie normy systemów zarządzania jakością
i ich nadzorowania, może wskazać różnice
pomiędzy nimi Efekt 2 Student nie umie
posługiwać się pojęciami z zakresu zarządzania jakością
Student umie posługiwać się wybranymi pojęciami z
zakresu zarządzania jakością
Student umie posługiwać się pojęciami z zakresu zarządzania jakością
Student umie posługiwać się pojęciami z zakresu zarządzania jakością oraz wyrażać o nich
opinię Efekt 3 Student nie potrafi
przedstawić założeń analizy jakości
wybranymi instrumentami
Student potrafi przedstawić założenia
analizy jakości wybranymi instrumentami, nie potrafi dokonać analizy
Student potrafi dokonać analizy
jakości tylko wybranymi instrumentami
Student potrafi dokonać analizy jakości wszystkimi
omawianymi instrumentami
*
opis ocen generycznych
12. INNE PRZYDATNE INFORMACJE O PRZEDMIOCIE
1 Informacja gdzie można zapoznać się z prezentacjami do zajęć, instrukcjami do laboratorium itp. - informacje prezentowane studentom na zajęciach, jeśli wymaga tego formuła zajęć,
przesyłane są droga elektroniczną na adresy e-mailowe poszczególnych grup dziekańskich, lub na
wcześniejszych zajęciach doręczane w formie wydruków.
5
