• Nie Znaleziono Wyników

Biofizyka cz9

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Share "Biofizyka cz9"

Copied!
5
0
0

Pełen tekst

(1)

s

ANALIZA PODOBIENSTW

ZdzWo trawy osiqga wysokosc 2 metrow przy srednicy wynoszgcej 2 mm. Czy jest moz-liwe skopiowanie przyrody i zbudowanie podobnej struktury, tyle ze wiQkszej od oryginalu np. 10 000 razy? Laicy twierdzq, ze tak, ale potrzebne sq material rownie wytrzymate jak te wytwarzane przez zywe organizmy. Na to i na inne podobne pytania dotyczqce wielkosci organizmu odpowiada analiza podobienstw. Ma ona charakter rozwazan jakosciowych -wystarcza nam ustalenie kierunku zmian pewnych wielkosci wraz ze zmianq wielkosci cate-go organizmu. W nieco uproszczonej wersji anallzy podobienstw przyjmujemy, ze wysokosc zwierzQcia (ale tez dtugosc stopy, kosci itd.) jest proporcjonaina do pierwszej pot^gi pewnej wielkosci A, jego powierzchnia (ciata, ptuc) proporcjonaina do A^, a objQtosc i masa sq

pro-porcjonalne do P. Mozna zywic pewne wqtpliwosci, czy ze wzgl^du na roznorodnosc

ksztat-tow organizmow jest to zabieg prawomocny. Wykazano jednak przewidywanq przez analizQ podobienstw liniowq zaieznosc pomi^dzy np. obj^tosciq ptuc i masq zwierzQcia {rysunek 9.1) oraz masq zwierzQcia i masq jego serca. Analiza podobienstw wskazuje, ze po podwojeniu wielkosci organizmu (2A) jego powierzchnia wzrosnie czterokrotnie do 4A2, a obJQtosc

osmiokrotnie SA^.

W wielu zagadnieniach biofizycznych waznq rol§ odgrywa stosunek masy do powierzchni ciata. Na przyWad przemianom chemicznym w organizmie towarzyszy wydzielanie ciepta. Ciepto produkowane jest przez kazdq komork^ organizmu, czyli jest proporcjonalne do masy ciata m (i do jego obJQtosci). Ciepto musi bye wydalane z organizmu, aby nie dopuseic do wzrostu temperatury ciata. Sg rozne mechanizmy wydzielania ciepta: promieniowanie, prze-wodnictwo, konwekcja czy parowanie potu, ale w kazdym z nich wydzielone ciepto jest pro-porcjonalne do powierzchni ciata A. Stosunek ciepta produkowanego do wydalanego jest rowna:

AQprod m A^ , ~ — = —5- = A AQwydai A A^

Wynik oznacza, ze dla zwierzqt statocieplnych powi^kszanie rozmiarow organizmu utrudnia odprowadzanie ciepta i grozi przegrzaniem. Dla duzych zwierzqt problemem jest efektywne chtodzenie organizmu, np. stonie wykorzystujq do chtodzenia skor^ uszu. Powyzej pewnej wielkosci organizmu odprowadzenie ciepta na Iqdzie staje si? niemozliwe i wiQksze zwierzQta statocieplne spotykane sq w wodzie - utatwiajqeej odprowadzanie ciepta. Z koiei mate zwierzQta majq problem z utrzymaniem temperatury ciata z powodu zbyt duzej utraty ciepta. Muszq one spozywac duze ilosci pozywienia, aby dostarczyc odpowiedniq ilosc energii do organizmu. Jednak ilosc spozywanego pozywienia jest ograniczona wielkosciq zotqdka. Oznacza to, ze zwierzQta statocieplne nie mogq bye mniejsze od ryjowek czy kolibrow, po-niewaz nie zdotatyby utrzymac temperatury wyzszej od otoczenia.

(2)

Bioflzyka

0,001 0,01 0,1 1 10 100 1000

masa ciata [kg]

Rysunek 9.1. Pomi^dzy mas^ zwierz^cia i obj§tosci^jego pluc jest zaieznosc liniowa

Wielkosc organizmu, zwtaszcza organizmow jednokomorkowych (bakterii, drozdzy), jest ograniczona dyfuzjq (doptywem) substancji pokarmowych i tIenu. W miar^ powi^kszania siQ rozmiarow komorki rosnie, proporcjonalnie do jej objQtosci, jej zapotrzebowanie na tlen. Jednoczesnie ilosc tIenu przenikajqcego do komorki jest proporcjonaina do powierzchni komorki. Czyli substancja przenika proporcjonalnie do powierzchni a zapotrzebowanie jest proporcjonalnie do obj^tosci komorki A^. Stosunek ilosci substancji wnikajqcej do zapo-trzebowanie organizmu jest proporcjonalny do:

"Iprren _ A _ A^ _ 1 mzuiyw v A^ A

Oznacza to, ze ze zwi^kszeniem wielkosci komorek zmniejsza SIQ ilosc dostQpnych dla nich tIenu i substancji odzywczych. Organizmy jednokomorkowe muszq bye mate, a wiQksze organizmy wielokomorkowe mogq zapewnic tlen i substancje odzywcze komorkom znajdujq-cym siQ wewnqtrz ciata tyiko na zasadzie transportu wymuszanego mechanieznie.

Wielkosc organizmu jest rowniez ograniczona przez eisnienie wywierane przez masQ organizmu na podstawQ, czyli kosci nog i stopy w przypadku zwierzqt i pieh w przypadku drzew. Cisnienie wywierane na podstawQ nie moze bye wi^ksze od wytrzymatosei materiatu (kosci, drewna). Jezeli eisnienie i wytrzymatosc zrownujq siQ, to kosc (lub pien) ulega ztama-niu. Ci^zar organizmu jest proporcjonalny do jego obj^tosei - A^, a powierzchnia na ktorq

wywierany jest nacisk do A^; oznacza to, ze:

(3)

Analtza podobienstw

eisnienie =

A ~ )?

im m^Vszy organizm, tym wiQl<sze jest obciqzenie podstawy, kohezyn itd. DIatego nie jest mozliwe powiQkszanie rozmiarow liniowych organizmu czy budowli stojqcej na ziemi z powodu zbytniego wzrostu cisnienia dziatajqcego na podstawy. Dziennikarski zachwyt nad trawq osiqgajqcq 2 metry wysokosci przy 2 mm srednicy i pogarda dla techniki nie mogqcej zbu-dowac wiezy o podobnych proporcjach wynika z nieznajomosci analizy podobienstw.

Rozwazmy zagadnienie: czy szybciej biegajq zwierz^ta duze, czy mate? Wykorzystajmy rownanie na energiQ kinetycznq:

gdzie: m - masa, v - pr^dkosc zwierzQcia. Z kolei energia kinetyczna jest wytwarzana przez pracQ miQsni. Praca (energia) jest rowna iloczynowi sily dzialajqcej F i drogi s , po ktorej sila dziala:

Sila powodujqca biegto site mlQsni nog. Wielkosc sily wywieranej przez mi^snie jest propor-cjonaina do powierzchni przekroju mi^snia, a droga, na ktorej dziate site jest proporpropor-cjonaina do dlugosci nogi. Przeksztateajqc otrzymujemy:

W wyniku otrzymujemy liczbQ niemianowanq, co oznacza, ze pr^dkosc nie jest proporcjonaina do rozmiarow zwierz^cia. Mozna podac wiele przyktedow duzych ssakow biegajqcych szybko oraz takich, ktore biegnq wolno, a takze szybko i wolno poruszajqcych siQ matych ssakow.

Zadajmy pytanie: ktore zwierzQ - mate czy duze - moze osiqgnqc wi^ksze przyspiesze-nie? Druga zasada dynamiki Newtona wiqze przyspieszenie a z silq dziatejqcq F:

F = m • a

Poniewaz site zwierzQcia jest proporcjonaina do przekroju jego mlQsni, czyli do A^, a masa do A^, wobec tego:

Wynik oznacza, ze wiQksze przyspieszenia osiqgajq zwierzQta mate.

Z kolei rozwazmy: czy wyzej skaczq zwierz^ta duze, czy mate? Wykorzystamy rownanie na energiQ potencjainq:

gdzie: h to wysokosc skoku, i podobnie jak w analizie prQdkosci poruszania si? zwierzqt -rownanie przyrownujqce energi? do sity dziatejqcej po pewnej drodze s. Droga, na ktorej dziate site jest proporcjonaina do dlugosci uda, czyli do A. Przeksztatcajqc otrzymujemy:

2 £ = F s _F 1 m ~ A^ ~ A Epot=m-g-h

99

(4)

Bloflz)*a

h= =

— -

= 1

mg A'

W wyniku otrzymujemy liczb? niemianowanq, czyli wysokosc skoku nie zaiezy od wielkosci

zwierzQcia. Jest to zgodne z naszymi obserwacjami - pcWa skacze mniej wiQcej tak wysoko jak cztowiek.

AnalizQ wymiarowq mozemy zastosowac w analizie pr^dkosci bicia serca, ciioc jest to zagadnienie o wiele bardziej skomplikowane od dotychczas omawianych. Jezeli zwrocimy uwagQ, ze krew stuzy do przenoszenia w organizmie tIenu i substancji odzywczych, to stanie siQ oczywiste, ze im wiQksza obj^tosc zwierz^cia, tym wi^ksza musi bye objQtosc krwi prze-pjywajqcej. Wielkosc serca jest proporcjonaina do trzeciej pot^gi rozmiarow zwierzQcia, ale szerokosc aorty do drugiej potQgi wielkosci zwierz^cia. Zgodnie z rownaniem Poiseuille'a, przepfywowi krwi przez aortQ towarzyszy opor lepkoseiowy proporcjonalny do:

I

gdzie: Ap - eisnienie krwi, r - promieh aorty, / - jej dtugosc, t - to czas jednego skurczu. Cisnienie krwi musi bye proporcjonalne do wysokosci zwierzQcia - tym wiQksze, im wyzej od serca musi dotrzec krew (czyli Ap ~X). Czas jednego skurczu jest wiQC proporcjonalny do:

^ Ap-r^ A A* ^ V • / A^ • A

Odwrotnosciq czasu koniecznego do wykonania pojedynczego skurczu jest czQStosc bicia serca v.

_ 1 _ 1 t ~ A

Jest ona odwrotnie proporcjonaina do wielkosci zwierz^cia - co potwierdzajq obserwaeje bardzo szybko bijqeego serca myszy czy kolibra.

(5)

LITERATURA

Biony biologiczne. K. Dotowy, A. Szewczyk i S. Pikula. Wydawnictwo Sl^sk,

Katowice--Warszawa 2002.

Biofizyka -podrqcznik dla studentow. F. Jaroszyk (red.). PZWL, Warszawa 2001.

Elementy fizyki, biofizyki i agrofizyki. S. Przestalski. Wydawnictwo Uniwersytetu

Wroclaw-skiego, Wroclaw 2001.

Wybrane zagadnienia z biofizyki. S. Mi^kisz i A. Hendrich (red.). Volumed, Wroclaw 1998.

Dlaczego tak wazne sq rozmiary zwierzqt. K. Schmidt-Nielsen. PWN, Warszawa 1994.

Cytaty

Powiązane dokumenty

GWiRT:: OZNACZENIA MATERIAŁÓW BUDOWLANYCH OZNACZENIA MATERIAŁÓW BUDOWLANYCH GWiRT GWiRT:: GWiRT GWiRT:: ZASADY WYMIAROWANIA

listu żelaznego od Chmielnickiego, zdobycie chorągwi, udział w chłopskim weselu, uwolnienie się z rąk Bohuna, wizyta u Horpyny, pokonanie Burłaja). KRYTERIA OCENY ROZPRAWKI

Tolerancja jest logicznym następstwem przyjętego stanowiska normatywnego, jeśli to stanowisko obejmuje jedno z poniższych przekonań: (1) co najmniej dwa systemy wartości

Plik china.csv zawiera dane na temat ilo±ci godzin, które rodzice maªych dzieci (w wieku do 6 lat) w Chinach sp¦dzaj¡ w okre±lonym czasie na opiece nad nimi (zmienna child-care).

Plik zawiera dane dotycz¡ce pewnych zdarze« (w tym ilo±ci ludzi robi¡cych zakupy w pewnym miejscu) w dwa pi¡tki, jeden pi¡tek 13 i inny, poprzedni pi¡tek. Typ zdarzenia opisuje

Bóg jest osob dla człowieka, ale te człowiek jest osob tylko dla Boga i dla drugiego człowieka.. Nie wystarczy osobie tylko by , ona musi si stawa w

Produkt można mieszać ze wszystkimi rodzajami nawozów i pestycydów, chyba że producent nawozu lub pestycydu stwierdza inaczej. Może zawierać naturalne osady. Przechowywanie w

Wskazuje si´ tak˝e na po- zytywnà korelacj´ pomi´dzy rozwojem rynku papie- rów wartoÊciowych a rozwojem poÊredników finan- sowych (Demirgüc ς -Kunt, Levine 1995, s.