Jadłospis r.

(1)

Jadłospis 13.12-24.12.21r.

Dzień: 1 - Poniedziałek, 2021-12-13

I śniadanie II śniadanie obiad podwieczorek

1. Zupa mleczna z makaronem jajecznym 190.00g (Mleko, łącznie z laktozą) składniki: Mleko spożywcze 3.2%

tłuszczu 95%, Makaron jajeczny RW 5% [składniki: mąka pszenna typ 450, jaja, kurkuma](Dieta mleko/jaja- Zupa na napoju migdałowo-owsianym z płatkami żytnimi 190.00g (Zboża zawierające gluten) składniki: Napój owsiano- migdałowy organic Sante 95% [składniki:

woda, owies* (14%), migdał* (3%), emulgator: lecytyny (ze słonecznika), sól morska], Płatki żytnie 5%

2. Chleb pszenno-żytni 35.00g [składniki: mąka pszenna, mąka żytnia, sól, drożdże]

3. Masło 82% tłuszczu 7.00g (Mleko, łącznie z laktozą) (Dieta mleko- Masło roślinne naturli bio 6.00g [składniki:

olej rzepakowy 39%, woda, olej kokosowy 22%, olej shea 13%, masa MIGDAŁOWA 2%, sól, emulgator: lecytyna słonecznikowa, sok z marchwi, sok z cytryny, aromat naturalny. Może zawierać orzechy ziemne, laskowe, nerkowce, pistacje.]

4. Miód pszczeli 8.00g

5. Pasztet z ciecierzycy z żurawiną 15.00g [składniki:

ciecierzyca gotowana 40%, cebula, woda, olej rzepakowy, żurawina suszona 6,2% (żurawina suszona, cukier

trzcinowy,olej słonecznikowy), skrobia kukurydziana, błonnik (grochowy, bambusowy), sól morska, aromaty naturalne, przyprawy (gorczyca),kurkuma.Produkt może zawierać: soję, seler, sezam.]

6. Ogórek zielony 30.00g

7. Herbatka owoce sadu 150.00g składniki: Woda wodociągowa 98%, Herbata owoce sadu 2%

1. Jabłko 70.00g 2. Czekolada gorzka

wawel 6.00g [składniki:

miazga kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy, emulgator: lecytyny (ze słonecznika), Masa kakaowa minimum 70%, może zawierać soję, orzeszki

arachidowe, orzechy laskowe, migdały, nasiona sezamu, mleko i jaja]

1. Zupa ogórkowa z ogórków kwaszonych z ziemniakami 200.00g (Mleko, łącznie z laktozą, Seler i produkty pochodne) składniki:

Ziemniaki średnio 28%, Woda wodociągowa 28%, Ogórek kwaszony 20%, Marchew 13%, Śmietana 18% tłuszczu 5%, Pietruszka korzeń 2%, Seler korzeniowy 2%, Cebula 2%, Pietruszka liście 1%, Len mielony 1% (Dieta mleko - Zupa ogórkowa bezmleczna z ogórków kwaszonych z ziemniakami 200.00g (Seler i produkty pochodne) składniki: Woda

wodociągowa 30%, Ziemniaki średnio 28%, Ogórek kwaszony 20%, Marchew 13%, Pietruszka korzeń 2%, Seler korzeniowy 2%, Olej rzepakowy uniwersalny 2%, Cebula 2%, Len mielony 2%, Pietruszka liście 1%

2. Risotto z mięsem i jarzynami w sosie pomidorowym 126.00g (Mleko, łącznie z laktozą, Seler i produkty pochodne) składniki:

Wieprzowina szynka surowa 36%, Marchew 16%, Passata 16%

[składniki: pomidory, sól ], Ryż brązowy 14%, Mleko spożywcze 3.2% tłuszczu 8%, Pietruszka korzeń 3%, Seler korzeniowy 3%, Olej rzepakowy uniwersalny 2%, Len ziarno 2% (Dieta mleko- Risotto bezmleczne z mięsem i jarzynami w sosie

pomidorowym 126.00g (Seler i produkty pochodne) składniki:

Wieprzowina szynka surowa 36%, Marchew 16%, Passata 16%

[składniki: pomidory, sól ], Ryż brązowy 14%, Napój sojowy z wapniem organic Sante 8% [składniki: Woda, soja (11%), cukier trzcinowy*, ekstrakt jabłkowy*, glony Lithothamnium

Calcareum, sól morska, algi Chondrus Crispus.], Pietruszka korzeń 3%, Seler korzeniowy 3%, Olej rzepakowy uniwersalny 2%, Len ziarno S 2%

1. Banan 130.00g

(2)

Jadłospis 13.12-24.12.21r.

W uzasadnionych przypadkach, nieprzewidzianych sytuacjach, nieleżących po stronie Żłobka jadłospis może ulec zmianie, aktualizacja zawsze na stronie www.eprzedszkole.com.pl.

W NAWIASACH PODANO PRODUKTY LUB POTRAWY ZAMIENNE DLA DZIECI Z ALERGIA NA BIAŁKO MLEKA KROWIEGO, BIAŁKO JAJA ORAZ DIETY ELIMINACYJNE WYKAZ WSZYSTKICH ALERGENÓW STOSOWANYCH W ZAKŁADZIE: ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN, SOJA, MLEKO, SKORUPIEKI, JAJA, RYBY, ORZESZKI ZIEMNE/ARACHIDOWE, ORZECHY (MIGDAŁ, ORZECH LASKOWY, WŁOSKI), SELER, GORCZYCA, NASIONA SEZAMU, DWUTLENEK SIARKII SIARCZYNY.

ALERGENY OZNACZONO ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM 1169/2011 PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY.

SZCZEGÓŁOWY WYKAZ SKŁADNIKÓW DAŃ KULINARNYCH ORAZ PRODUKTÓW SPOZYWCZYCH DOSTEPNY U DIETETYKA

Woda mineralna dostępna są przez cały czas w ciągu dnia

Dzień: 2 - Wtorek, 2021-12-14

1. Kawa inka na mleku 3,2% bez cukru 153.00g (Mleko, łącznie z laktozą, Zboża zawierające gluten) składniki: Mleko spożywcze 3.2% tłuszczu 98%, Kawa INKA 2% (Dieta mleko- Kawa inka na napoju migdałowo- owsianym 153.00g składniki: Napój owsiano- migdałowy organic 98% [składniki:

woda, owies* (14%), migdał* (3%), emulgator: lecytyny (ze słonecznika), sól morska], Kawa INKA 2%

2. Chleb orkiszowy 35.00g [składniki: mąka pszenna, mieszanka orkiszowa (pełnoziarnista mąka orkiszowa, pełnoziarnista mąka żytnia, mąka sojowa, ekstrakt grochu, emulgatory( mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyna), mąka preżelowana (kukurydziana i pszenna), gluten pszenny, sproszkowana słodka serwatka, kwas askorbinowy, glukoza), zakwas żytni, słód żytni, sól] (Dieta mleczna- Baton pszenny 35.00g [składniki: mąka pszenna, sól, drożdże, polepszacz kwas askorbinowy])

3. Masło 82% tłuszczu 5.00g (Mleko, łącznie z laktozą) (Dieta mleko- Masło roślinne naturli bio 6.00g [składniki: olej rzepakowy 39%, woda, olej kokosowy 22%, olej shea 13%, masa MIGDAŁOWA 2%, sól, emulgator:

lecytyna słonecznikowa, sok z marchwi, sok z cytryny, aromat naturalny.

Może zawierać orzechy ziemne, laskowe, nerkowce, pistacje.]

4. Gouda ser żółty mlekpol 10.00g [składniki: mleko (bez stosowania GMO), sól, kultury bakterii mlekowych, stabilizator: chlorek wapnia](Dieta mleko- Ser żółty wegański 10.00g [składniki: woda, olej kokosowy (23%), skrobia modyfikowana, skrobia, sól morska, wegańskie aromaty, polifenole, kolor:

b-karoten. ]

5. Jaja gotowane 2016 12.00g (Jaja i produkty pochodne) składniki: Jaja kurze całe 100% (Dieta jajka- Tofu naturalne 10.00g [składniki: woda, ziarna soi, koagulator]

6. Pomidor 30.00g

7. Herbatka malinowa 150.00g składniki: Woda wodociągowa 98%, Herbata malinowa RW 2%

Gruszka 70.00g

1. Zupa jarzynowa z ziemniakami 200.00g (Mleko, łącznie z laktozą, Seler i produkty pochodne) składniki: Ziemniaki średnio 28%, Woda wodociągowa 28%, Mieszanka warzyw 9 składnikowa 20%

[składniki: ziemniaki, groch zielony, fasola szparagowa, marchew, kapusta biała, seler, pietruszka, por, natka pietruszki], Marchew 13%, Śmietana 18% tłuszczu 5%, Pietruszka korzeń 2%, Seler korzeniowy 2%, Cebula 2%, Pietruszka liście 1%, Len mielony RW 1% (Dieta mleko – Zupa jarzynowa bezmleczna z ziemniakami 200.00g (Seler i produkty pochodne) składniki: Woda

wodociągowa 30%, Ziemniaki średnio 28%, Mieszanka warzyw 9 składnikowa 20% [składniki: ziemniaki, groch zielony, fasola szparagowa, marchew, kapusta biała, seler, pietruszka, por, natka pietruszki], Marchew 13%, Pietruszka korzeń 2%, Seler

korzeniowy 2%, Len ziarno 2%, Olej rzepakowy uniwersalny 2%, Cebula 2%, Pietruszka liście 1%

2. Gulasz mięsny 53.00g (Mleko, łącznie z laktozą, Zboża

zawierające gluten) składniki: Wieprzowina szynka surowa 75%, Mleko spożywcze 3.2% tłuszczu 19%, Mąka pszenna typ 450 6%

Dieta mleko - Gulasz mięsny bezmleczny 53.00g (Zboża zawierające gluten) składniki: Wieprzowina szynka surowa 75%, Napój sojowy z wapniem organic Sante 19% [składniki:

Woda, soja (11%), cukier trzcinowy*, ekstrakt jabłkowy*, glony Lithothamnium Calcareum, sól morska, algi Chondrus Crispus.], Mąka pszenna typ 450 6%

3. Sałatka z kapusty czerwonej 95.00g składniki: Kapusta czerwona 79%, Jabłko 16%, Cebula 3%, Oliwa z oliwek 2%

4. Kasza bulgur 18.00g (Zboża zawierające gluten) [składniki: może zawierać nasiona sezamu]

1. Ciasto marchewkowe 60.00g (Jaja i produkty pochodne, Zboża zawierające gluten) składniki: Marchew 26%, Mąka pszenna typ 500 23%, Jaja kurze całe 23%, Olej

rzepakowy uniwersalny 17%, Cukier 10%, Cynamon mielony 1%, Proszek do pieczenia S 0%, Soda oczyszczona 0%

(Dieta jajka:

1. Sok jabłkowy 200ml 200.00g

2. Wafle ryżowe z amarantusem 5.00g [składniki: ryż (brązowy, biały), ziarno

amarantusa, sól himalajska]

3. Masło orzechowe sante 14.00g [składniki:

Prażone orzeszki arachidowe]

(3)

Jadłospis 13.12-24.12.21r.

Dzień: 3 - Środa, 2021-12-15

1. Kakao naturalne na mleku 3,2% bez cukru 152.00g (Mleko, łącznie z laktozą) składniki:

Mleko spożywcze 3.2% tłuszczu 99%, Kakao RW 1% [składniki: może zawierać mleko, zboża, soję] (Dieta mleko- Kakao naturalne na napoju migdałowo-owsianym bez cukru 152.00g składniki: Napój owsiano- migdałowy organic Sante 98% [składniki: woda, owies*

(14%), migdał* (3%), emulgator: lecytyny (ze słonecznika), sól morska], Kakao RW 2%

[składniki: może zawierać mleko, zboża, soję]

2. Baton pszenny 35.00g [składniki: mąka pszenna, sól, drożdże, polepszacz kwas askorbinowy]

3. Masło 82% tłuszczu 7.00g (Mleko, łącznie z laktozą)(Dieta mleko-Masło roślinne naturli bio rw 6.00g [składniki: olej rzepakowy 39%, woda, olej kokosowy 22%, olej shea 13%, masa MIGDAŁOWA 2%, sól, emulgator:

lecytyna słonecznikowa, sok z marchwi, sok z cytryny, aromat naturalny. Może zawierać orzechy ziemne, laskowe, nerkowce, pistacje.]

4. Pasta mięsno-warzywna 27.00g składniki:

Mięso udziec z indyka bk/bs 56%, Marchew 19%, Pietruszka korzeń 11%, Oliwa z oliwek 7%, Cebula 7%

5. Ogórek 30.00g

6. Herbatka truskawkowa 150.00g składniki:

Woda wodociągowa 98%, Herbata truskawkowa

Jabłko 70.00g

1. Zupa z soczewicy zielonej na mięsie z ziemniakami 200.00g (Mleko, łącznie z laktozą, Seler i produkty pochodne) składniki: Woda wodociągowa 32%, Ziemniaki średnio 24%, Soczewica zielona, nasiona suche RW 13% [składniki: może zawierać gluten, soję oraz mleko], Marchew 13%, Mięso udziec z indyka bk/bs 9%, Śmietana 18% tłuszczu 3%, Pietruszka korzeń 2%, Seler korzeniowy 2%, Cebula 2%, Olej rzepakowy uniwersalny 1%, Pietruszka liście 1%, Len ziarno S 1% (Dieta mleko – Zupa z soczewicy zielonej bezmleczna na mięsie z ziemniakami 200.00g (Seler i produkty pochodne) składniki: Woda wodociągowa 34%, Ziemniaki średnio 24%, Soczewica zielona, nasiona suche 13% [składniki: może zawierać gluten, soję oraz mleko], Marchew 13%, Mięso udziec z indyka bk/bs 9%, Pietruszka korzeń 2%, Seler korzeniowy 2%, Cebula 2%, Olej rzepakowy 1%, Pietruszka liście 1%, Len ziarno 1%

2. Knedle z truskawkami 120.00g [składniki: ziemniaki 54 %, truskawki 16 %, mąka pszenna, skrobia ziemniaczana,

pasteryzowane jaja] (Dieta jajka– Ryż z jabłkiem cynamonem, orzechami- zapiekany polany napojem sojowym 142.00g (Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne) składniki: Jabłko 56%, Napój sojowy z wapniem organic Sante 25% [składniki: Woda, soja (11%), cukier trzcinowy*, ekstrakt jabłkowy*, glony Lithothamnium Calcareum, sól morska, algi Chondrus Crispus.], Ryż naturalny 14%, Orzechy nerkowca 2%, Olej rzepakowy 1%, Cynamon mielony 1%

3. Sos budyniowy 40.00g (Mleko, łącznie z laktozą) składniki: Mleko spożywcze 3.2% tłuszczu 85%, Budyń śmietankowy 8% [składniki:

skrobia kukurydziana, skrobia modyfikowana, skrobia ziemniaczana, aromat, barwnik:ryboflawiny. może zawierać soję, mleko i zboża zawierające gluten], Cukier 8% (Dieta mleko : Oliwa z oliwek 4.00g)

1. Deser jogurtowy z jagodami 150.00g (Mleko, łącznie z laktozą, Zboża zawierające gluten) składniki: Jogurt

naturalny typ grecki 76%, Jagody 20% Cukier trzcinowy

nierafinowany Diamant 2%, Płatki owsiane 2% [składniki:

może zawierać nasiona sezamu]

(Dieta mleko : Deser na napoju migdałowo-owsianym z

jagodami 150.00g (Zboża zawierające gluten) składniki:

Napój owsiano- migdałowy organic Sante 76% [składniki:

woda, owies* (14%), migdał*

(3%), emulgator: lecytyny (ze słonecznika), sól morska], Jagody 20% Cukier trzcinowy

nierafinowany 2%, Płatki owsiane 2% [składniki: może zawierać nasiona sezamu]

(4)

Jadłospis 13.12-24.12.21r.

Woda mineralna dostępna są przez cały czas w ciągu dnia

Dzień: 4 - Czwartek, 2021-12-16

1. Kawa inka na mleku 3,2% bez cukru 153.00g (Mleko, łącznie z laktozą, Zboża zawierające gluten) składniki:

Mleko spożywcze 3.2% tłuszczu 98%, Kawa INKA 2%

Dieta mleko- Kawa inka na napoju migdałowo- owsianym 153.00g (Zboża zawierające gluten) składniki: Napój owsiano- migdałowy organic Sante 98%[składniki:woda, owies(14%), migdał*

(3%), emulgator: lecytyny (ze słonecznika), sól morska], Kawa INKA 2%

2. Chleb pszenno-żytni 35.00g (Zboża zawierające gluten) [składniki: mąka pszenna, mąka żytnia, sól, drożdże]

3. Masło 82% tłuszczu 7.00g (Mleko, łącznie z laktozą) (Dieta mleko- Masło roślinne naturli bio 6.00g

[składniki: olej rzepakowy 39%, woda, olej kokosowy 22%, olej shea 13%, masa MIGDAŁOWA 2%, sól, emulgator: lecytyna słonecznikowa, sok z marchwi, sok z cytryny, aromat naturalny. Może zawierać orzechy ziemne, laskowe, nerkowce, pistacje.]

4. Jajecznica 53.00g (Mleko, łącznie z laktozą, Jaja i produkty pochodne) składniki: Jaja kurze całe 94%, Masło 82% tłuszczu 6% (Dieta mleko/jajka- Tofucznica 55g 55.00g (Soja i produkty pochodne) składniki: NaturAvena tofu naturalne 91%, Olej rzepakowy uniwersalny 7%, Kurkuma mielona 2%

5. Pomidor 30.00g

6. Herbatka z lipy 150.00g składniki: Woda wodociągowa 98%, Herbata z lipy 2%

1. Sok

multiwitamina (Dieta cytrus- sok

jabłkowy 70.00g) 2. Woda źródlana

żywiec zdrój75.00g

1. Zupa krem z dyni z grzankami 200.00g (Mleko, łącznie z laktozą, Seler i produkty pochodne) składniki: Dynia 40%, Woda

wodociągowa 25%, Marchew 13%, Baton pszenny RW 10%

[składniki: mąka pszenna, sól, drożdże, polepszacz kwas askorbinowy], Mleczko kokosowe RW 3% [składniki: ekstrakt kokosowy* 85%, woda (*certyfikowany składnik ekologiczny) ], Śmietana 18% tłuszczu 3%, Pietruszka korzeń 2%, Seler

korzeniowy 2%, Cebula 2%, Pietruszka liście 1%, Len mielony RW 1% (Dieta mleko– Zupa krem z dyni bezmleczna z grzankami 200.00g (Seler i produkty pochodne) składniki: Dynia 40%, Woda wodociągowa 25%, Marchew 13%, Baton pszenny RW 10%

[składniki: mąka pszenna, sól, drożdże, polepszacz kwas askorbinowy], Mleczko kokosowe RW 3% [składniki: ekstrakt kokosowy* 85%, woda (*certyfikowany składnik ekologiczny) ], Napój sojowy z wapniem organic Sante RW 3% [składniki:

Woda, soja (11%), cukier trzcinowy*, ekstrakt jabłkowy*, glony Lithothamnium Calcareum, sól morska, algi Chondrus Crispus.], Pietruszka korzeń 2%, Seler korzeniowy 2%, Cebula 2%, Pietruszka liście 1%, Len mielony RW 1%

2. Pulpety mięsne gotowane 55.00g (Jaja i produkty pochodne, Zboża zawierające gluten) składniki: Wieprzowina szynka surowa 73%, Jaja kurze całe 13%, Bułki wrocławskie 7%, Cebula 5%, Czosnek 2% (Dieta jajka- Wieprzowina. gotowana bezmleczna 46.00g składniki: Wieprzowina szynka surowa 87%, Len mielony 9%, Olej rzepakowy uniwersalny 4%

3. Sos pomidorowy 20.00g (Mleko, łącznie z laktozą, Zboża zawierające gluten) składniki: Passata 60% [składniki: pomidory, sól ], Mleko spożywcze 3.2% tłuszczu 25%, Mąka pszenna typ 450 15% (Dieta mleko- Sos pomidorowy bezmleczny 20.00g składniki: Passata RW 68% [składniki: pomidory, sól ], Len mielony RW 16%, Olej rzepakowy uniwersalny 16%

4. Buraczki z jabłkiem 70.00g składniki: Burak 86%, Jabłko 14%

5. Ziemniaki. z tłuszczem roślinnym 80.00g składniki: Ziemniaki średnio 98%, Olej rzepakowy uniwersalny 3%

1. Jogurt piątuś wanilia 125.00g [składniki: mleko pasteryzowane, wsad waniliowy (woda, cukier, błonnik cytrusowy, ekstrakt wanilii, zagęszczony sok z cytryny, mielona laska wanilii, naturalny aromat), żywe kultury bakterii jogurtowych: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus. ] (Dieta mleko:

1.Deser na napoju migdałowo-owsianym z bananem i masłem orzechowym 126.00g (Zboża zawierające gluten) składniki: Napój owsiano- migdałowy organic Sante 79% [składniki:

woda, owies*

(14%), migdał*

(3%), emulgator: lecytyny (ze słonecznika), sól morska], Masło orzechowe Sante RW 11% [składniki:

Prażone orzeszki arachidowe], Banan 8%, Płatki owsiane 2%

[składniki: może zawierać nasiona sezamu]

(5)

Jadłospis 13.12-24.12.21r.

Dzień: 5 - Piątek, 2021-12-17

I śniadanie II śniad obiad podwieczorek

1. Zupa mleczna z płatkami orkiszowymi 190.00g (Mleko, łącznie z laktozą, Zboża zawierające gluten) składniki: Mleko spożywcze 3.2% tłuszczu 95%, Płatki orkiszowe

pełnoziarniste RW 5% (Dieta mleko - Zupa na napoju migdałowo-owsianym z płatkami orkiszowymi 190.00g (Zboża zawierające gluten) składniki: Napój owsiano- migdałowy organic Sante 95% [składniki: woda, owies*

(14%), migdał* (3%), emulgator: lecytyny (ze słonecznika), sól morska], Płatki orkiszowe pełnoziarniste 5%

2. Baton pszenny 35.00g [składniki: mąka pszenna, sól, drożdże, polepszacz kwas askorbinowy]

3. Masło 82% tłuszczu 7.00g (Mleko, łącznie z laktozą) (Dieta mleko- Masło roślinne naturli bio rw 6.00g [składniki: olej rzepakowy 39%, woda, olej kokosowy 22%, olej shea 13%, masa MIGDAŁOWA 2%, sól, emulgator: lecytyna

słonecznikowa, sok z marchwi, sok z cytryny, aromat naturalny. Może zawierać orzechy ziemne, laskowe, nerkowce, pistacje.]

4. Dżem brzoskwiniowy 100% łowicz 10.00g [składniki:

brzoskwinie (100 g brzoskwiń na 100 g produktu), cukry pochodzące z owoców, zagęszczony sok cytrynowy do korekty smaku kwaśnego, substancja żelująca - pektyny,]

5. Pasztet z soczewicy 10.00g [składniki: soczewica gotowana 41,9%, seler, cebula, olej rzepakowy, woda, papryka czerwona, marchew, pietruszka, mąka ryżowa, błonnik (bambusowy, grochowy), aromaty naturalne, sól morska, przyprawy, ekstrakty przypraw, kurkuma.]

6. Ogórek 30.00g

7. Herbatka owoce sadu 150.00g składniki: Woda wodociągowa 98%, Herbata owoce sadu RW 2%

Jabłko 70.00g

1. Barszcz z boćwiną na naturalnym zakwasie z jajkiem i ziemniakami 200.00g (Mleko, łącznie z laktozą, Jaja i produkty pochodne, Seler i produkty pochodne) składniki:

Ziemniaki średnio 28%, Woda wodociągowa 21%, Marchew 13%, Burak 10%, Zakwas z buraka naturalny 10% [składniki:

burak, woda, czosnek, liść laurowy, ziele angielskie, sól], Jaja kurze całe 6%, Śmietana 18% tłuszczu 5%, Seler

korzeniowy 2%, Pietruszka korzeń 2%, Cebula 2%, Len ziarno S 1%, Pietruszka liście 1% (Dieta mleko/jajka – Barszcz z boćwiną bezmleczny na naturalnym zakwasie 200.00g (Seler i produkty pochodne) składniki: Woda wodociągowa 30%, Ziemniaki średnio 28%, Marchew 13%, Burak 10%, Zakwas z buraka naturalny 10% [składniki: burak, woda, czosnek, liść laurowy, ziele angielskie, sól], Seler korzeniowy 2%, Pietruszka korzeń 2%, Len ziarno S 2%, Olej rzepakowy uniwersalny 2%, Cebula 2%, Pietruszka liście 1%)

2. Kotlety rybne 53.00g (Ryba, Zboża zawierające gluten) składniki: Paluszki rybne panierowane 94%, Olej rzepakowy uniwersalny 6%

3. Sos koperkowy 20.00g (Mleko, łącznie z laktozą, Zboża zawierające gluten) składniki: Mleko spożywcze 3.2%

tłuszczu 25%, Woda wodociągowa 25%, Koper ogrodowy 20%, Śmietana 18% tłuszczu 15%, Mąka pszenna typ 450 15%(Dieta mleko- Sos koperkowy bezmleczny 20.00g składniki: Woda wodociągowa 50%, Olej rzepakowy

uniwersalny 20%, Koper ogrodowy 20%, Len mielony RW 10%

4. Surówka z kapusty kiszonej 76.00g składniki: Kapusta kwaszona 79%, Marchew 13%, Oliwa z oliwek 4%, Cebula 4%

5. Ryż naturalny brązowy kupiec 18.00g

1. Mus jabłkowy 200.00g 2. Ciasteczka zbożowe

kakaowe 12.50g [składniki:

Mąka pszenna 42,4%, pełnoziarniste płatki owsiane 15%, olej słonecznikowy, daktyl, substancje słodzące:

maltitole, ksylitol; błonnik rozpuszczalny

(kukurydziany), kakao o obniżonej zawartości tłuszczu 2%, substancje spulchniające: węglany sodu, węglany amonu;

cynamon, aromaty, sól morska.Może zawierać mleko i soję.]

(6)

Jadłospis 13.12-24.12.21r.

Woda mineralna dostępna są przez cały czas w ciągu dnia

Dzień: 6 - Poniedziałek, 2021-12-20

1. Kawa inka na mleku 3,2% bez cukru 153.00g (Mleko, łącznie z laktozą, Zboża zawierające gluten) składniki:

Mleko spożywcze 3.2% tłuszczu 98%, Kawa INKA 2%

(Dieta mleko- Kawa inka na mleku migdałowo-

owsianym 153.00g (Zboża zawierające gluten) składniki:

Napój owsiano- migdałowy organic Sante 98%

[składniki: woda, owies* (14%), migdał* (3%), emulgator:

lecytyny (ze słonecznika), sól morska], Kawa INKA 2%) 2. Chleb pszenno-żytni 35.00g [składniki: mąka pszenna,

mąka żytnia, sól, drożdże]

3. Masło 82% tłuszczu 7.00g (Mleko, łącznie z

laktozą)(Dieta mleko-Masło roślinne naturli bio rw 6.00g [składniki: olej rzepakowy 39%, woda, olej kokosowy 22%, olej shea 13%, masa MIGDAŁOWA 2%, sól, emulgator:

4. Pasztet z soczewicy15.00g [składniki: soczewica gotowana 41,9%, seler, cebula, olej rzepakowy, woda, papryka czerwona, marchew, pietruszka, mąka ryżowa, błonnik (bambusowy, grochowy), aromaty naturalne, sól morska, przyprawy, ekstrakty przypraw, kurkuma.]

5. Ogórek 30.00g

6. Herbatka z lipy 150.00g składniki: Woda wodociągowa 98%, Herbata z lipy 2%

1. Banan 70.00g

1. Kapuśniak z kapusty kwaszonej z ziemniakami 200.00g (Seler i produkty pochodne) składniki: Ziemniaki średnio 28%, Woda wodociągowa 26%, Kapusta kwaszona 25%, Marchew 13%, Pietruszka korzeń 2%, Seler korzeniowy 2%, Olej rzepakowy uniwersalny 2%, Cebula 2%, Pietruszka liście 1%, Len mielony RW 1%

2. Naleśniki z serem twarogowym i truskawkami rw 145.00g (Mleko, łącznie z laktozą, Jaja i produkty pochodne, Zboża zawierające gluten, Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne) składniki: Twaróg wiejski półtłusty Piątnica RW 28%, Mąka pszenna typ 450 RW 21%, Truskawki mrożone 17%, Mleko spożywcze 3.2% tłuszczu 14%, Woda wodociągowa 8%, Jaja kurze całe 3%, Miód pszczeli 3%, Olej rzepakowy uniwersalny 3%, Orzechy nerkowca 2%

Dieta mleko/jajka:

1. Wieprzowina. gotowana bezmleczna 46.00g składniki:

Wieprzowina szynka surowa 87%, Len mielony 9%, Olej rzepakowy uniwersalny 4%

2. Surówka z marchwi i jabłek 100.00g składniki: Marchew 60%, Jabłko 40%

3. Kasza bulgur z olejem 21.00g (Zboża zawierające gluten) składniki: Kasza bulgur 90% [składniki: może zawierać nasiona sezamu], Olej rzepakowy uniwersalny 10%

1. Wafle ryżowe z amarantusem 5.00g [składniki: ryż (brązowy, biały), ziarno amarantusa, sól himalajska]

2.

Kisiel malinowy 150.00g składniki:

Woda wodociągowa 47%, Maliny 33%, Skrobia ziemniaczana 10%

(7)

Jadłospis 13.12-24.12.21r.

Dzień: 7 - Wtorek, 2021-12-21

I śniadanie II śniad. obiad podwieczorek

1. Zupa mleczna z makaronem jajecznym 190.00g (Mleko, łącznie z laktozą) składniki: Mleko spożywcze 3.2% tłuszczu 95%, Makaron jajeczny RW 5% [składniki: mąka pszenna typ 450, jaja, kurkuma]

(Dieta mleko- Zupa na napoju migdałowo-owsianym z musli 190.00g (Zboża zawierające gluten) składniki: Napój owsiano- migdałowy organic Sante 95% [składniki: woda, owies* (14%), migdał*

(3%), emulgator: lecytyny (ze słonecznika), sól morska], Musli z owocami suszonymi 5%

2. Chleb orkiszowy 35.00g [składniki: mąka pszenna, mieszanka orkiszowa (pełnoziarnista mąka orkiszowa, pełnoziarnista mąka żytnia, mąka sojowa, ekstrakt grochu, emulgatory( mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyna), mąka preżelowana (kukurydziana i pszenna), gluten pszenny, sproszkowana słodka serwatka, kwas askorbinowy, glukoza), zakwas żytni, słód żytni, sól]

(Dieta mleko -Baton pszenny 35.00g [składniki: mąka pszenna, sól, drożdże, polepszacz kwas askorbinowy]

3. Masło 82% tłuszczu 6.00g (Mleko, łącznie z laktozą) (Dieta mleko- Masło roślinne naturli bio 6.00g [składniki: olej rzepakowy 39%, woda, olej kokosowy 22%, olej shea 13%, masa MIGDAŁOWA 2%, sól, emulgator: lecytyna słonecznikowa, sok z marchwi, sok z cytryny, aromat naturalny. Może zawierać orzechy ziemne, laskowe, nerkowce, pistacje.]

4. Twarożek z orzechami 30.00g (Mleko, łącznie z laktozą, Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne) składniki: Twaróg wiejski tłusty Piątnica RW 90% [składniki: mleko pasteryzowane, kultury bakterii mlekowych], Mleko spożywcze 3.2% tłuszczu 7%, Orzechy włoskie 3% (Dieta mleko- Tofu naturalne 35.00g [składniki:

woda, ziarna soi, koagulator]

Gruszka 70.00g

1. Zupa kalafiorowa z ryżem 200.00g (Mleko, łącznie z laktozą, Seler i produkty pochodne) składniki: Woda wodociągowa 40%, Kalafior 28%, Marchew 15%,

Śmietana 18% tłuszczu 5%, Ryż naturalny Risana RW 5%, Pietruszka korzeń 2%, Seler korzeniowy 2%, Cebula 2%, Pietruszka liście 1%, Len ziarno S 1% Dieta mleko – Zupa kalafiorowa bezmleczna z ryżem 200.00g (Seler i produkty pochodne) składniki: Woda wodociągowa 42%, Kalafior 28%, Marchew 15%, Ryż naturalny Risana RW 5%, Pietruszka korzeń 2%, Seler korzeniowy 2%, Len ziarno S 2%, Olej rzepakowy uniwersalny 2%, Cebula 2%, Pietruszka liście 1%

2. Gulasz mięsny 53.00g (Mleko, łącznie z laktozą, Zboża zawierające gluten) składniki: Wieprzowina szynka surowa 75%, Mleko spożywcze 3.2% tłuszczu 19%, Mąka pszenna typ 500 6% (Dieta mleko - Gulasz mięsny bezmleczny 53.00g (Zboża zawierające gluten) składniki: Wieprzowina szynka surowa 75%, Napój sojowy z wapniem organic Sante RW 19% [składniki: Woda, soja* (11%), cukier trzcinowy*, ekstrakt jabłkowy*, glony Lithothamnium Calcareum, sól morska, algi Chondrus Crispus.], Mąka pszenna typ 500 6%)

3. Buraczki z jabłkiem 70.00g składniki: Burak 86%, Jabłko 14%

4. Ziemniaki 78.00g

1. Koktajl jogurtowy z

brzoskwinią 150.00g (Mleko, łącznie z laktozą) składniki:

Jogurt naturalny typ grecki 78%, Brzoskwinia w syropie 20% [składniki: brzoskwinie połówki, woda, cukier, regulator kwasowości- kwas cytrynowy], Cukier trzcinowy nierafinowany Diamant 2% Dieta mleko – Koktajl na mleku sojowym z brzoskwinią 165.00g (Nasiona sezamu i produkty pochodne) składniki: Napój sojowy z wapniem organic Sante 79%

[składniki: Woda, soja (11%), cukier trzcinowy*, ekstrakt jabłkowy*, glony Lithothamnium Calcareum, sól morska, algi Chondrus Crispus.], Brzoskwinia w syropie MK RW 18% [składniki:

brzoskwinie połówki, woda, cukier, regulator kwasowości- kwas cytrynowy], Sezam KRESTO 3%

2. Wafle zbożowo-ryżowe 4.00g [składniki: mąka pszenna, maka ryżowa, olej rzepakowy, sól morska]

(8)

Jadłospis 13.12-24.12.21r.

Woda mineralna dostępna są przez cały czas w ciągu dnia

Dzień: 8 - Środa, 2021-12-22

1. Kawa inka na mleku 3,2% bez cukru 153.00g (Mleko, łącznie z laktozą, Zboża zawierające gluten) składniki: Mleko

spożywcze 3.2% tłuszczu 98%, Kawa INKA 2% (Dieta mleko- Kawa inka na napoju migdałowo- owsianym 153.00g (Zboża zawierające gluten) składniki: Napój owsiano- migdałowy organic Sante 98% [składniki:

woda, owies* (14%), migdał*(3%), emulgator:

lecytyny (ze słonecznika), sól morska], Kawa INKA 2%

2. Baton pszenny 35.00g [składniki: mąka pszenna, sól, drożdże, polepszacz kwas askorbinowy]

3. Pasta mięsno-warzywna 15.00g składniki:

Mięso udziec z indyka bk/bs 56%, Marchew 19%, Pietruszka korzeń 11%, Oliwa z oliwek 7%, Cebula 7%

4. Masło 82% tłuszczu 6.00g (Mleko, łącznie z laktozą) (Dieta mleko- Masło roślinne naturli bio rw 6.00g [składniki: olej rzepakowy 39%, woda, olej kokosowy 22%, olej shea 13%, masa MIGDAŁOWA 2%, sól, emulgator:

5. Pomidor 30.00g

6. Herbatka truskawkowa 150.00g składniki:

Woda wodociągowa 98%, Herbata truskawkowa RW 2%

1. Chrupki

kukurydziane 4.00g 2. Czekolada gorzka

wawel 6.00g [składniki: miazga kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy, emulgator: lecytyny (ze słonecznika), Masa kakaowa minimum 70%, może zawierać soję,

orzeszki

arachidowe, orzechy laskowe, migdały,

nasiona sezamu,

mleko i jaja]

1. Żurek na mięsie z jajkiem i ziemniakami 200.00g (Mleko, łącznie z laktozą, Jaja i produkty pochodne, Seler i produkty pochodne) składniki: Ziemniaki średnio 28%, Woda wodociągowa 18%, Żurek ZAKWAS RW 15% [składniki: mąka żytnia, czosnek, zakwas, woda], Marchew 13%, Mięso udziec z indyka bk/bs 9%, Jaja kurze całe 6%, Śmietana 18% tłuszczu 5%, Pietruszka korzeń 2%, Seler korzeniowy 2%, Cebula 2%, Pietruszka liście 1%, Len mielony RW 1% (Dieta mleko – Żurek bezmleczny z ziemniakami 200.00g (Seler i produkty pochodne) składniki: Woda wodociągowa 35%, Ziemniaki średnio 28%, Żurek ZAKWAS RW 15% [składniki: mąka żytnia, czosnek, zakwas, woda], Marchew 13%, Pietruszka korzeń 2%, Seler korzeniowy 2%, Len

mielony RW 2%, Olej rzepakowy uniwersalny 2%, Cebula 2%, Pietruszka liście 1%

2. Pierogi leniwe z masłem 128.00g (Mleko, łącznie z laktozą, Jaja i produkty pochodne, Zboża zawierające gluten) składniki: Twaróg wiejski tłusty Piątnica RW 63% [składniki: mleko pasteryzowane, kultury bakterii mlekowych], Mąka pszenna typ 550 27%, Jaja kurze całe 6%, Masło unikat extra RW 2%, Cukier trzcinowy nierafinowany

Diamant 2% (Dieta mleko/jajka : 1. Wieprzowina. gotowana bezmleczna 46.00g składniki: Wieprzowina

szynka surowa 87%, Len mielony 9%, Olej rzepakowy uniwersalny 4%

2. Kasza bulgur z olejem 21.00g (Zboża zawierające gluten) składniki:

Kasza bulgur 90% [składniki: może zawierać nasiona sezamu], Olej rzepakowy uniwersalny 10%

3. Surówka z marchwi i jabłek 50.00g składniki: Marchew 60%, Jabłko 40%

1. Banan 130.00g

(9)

Jadłospis 13.12-24.12.21r.

Dzień: 9 - Czwartek, 2021-12-23

1. Zupa mleczna z płatkami żytnimi 190.00g (Mleko, łącznie z laktozą, Zboża zawierające gluten) składniki: Mleko spożywcze 3.2%

tłuszczu 95%, Płatki żytnie RW 5% [składniki:

może zawierać orzechy i sezam](Dieta mleko- Zupa na napoju migdałowo-owsianym z płatkami żytnimi 190.00g (Zboża zawierające gluten) składniki: Napój owsiano- migdałowy organic Sante 95% [składniki: woda, owies*

(14%), migdał* (3%), emulgator: lecytyny (ze słonecznika), sól morska], Płatki żytnie 5%

2. Chleb pszenno-żytni 35.00g [składniki: mąka pszenna, mąka żytnia, sól, drożdże]

3. Parówki 50.00g [składniki: mięso z indyka 94%, sól, przyprawy, ekstrakty przypraw, aromaty, glukoza, woda. Może zawierać: soję, mleko, seler, gorczycę]

4. Masło 82% tłuszczu 7.00g (Mleko, łącznie z laktozą) (Dieta mleko- Masło roślinne naturli bio rw 6.00g [składniki: olej rzepakowy 39%, woda, olej kokosowy 22%, olej shea 13%, masa MIGDAŁOWA 2%, sól, emulgator: lecytyna słonecznikowa, sok z marchwi, sok z cytryny, aromat naturalny. Może zawierać orzechy ziemne, laskowe, nerkowce, pistacje.]

5. Pomidor 30.00g

1. Banan 70.00g 1. Zupa pomidorowa z makaronem 200.00g (Mleko, łącznie z laktozą, Zboża zawierające gluten, Seler i produkty pochodne) składniki: Woda wodociągowa 48%, Passata 18% [składniki: pomidory, sól ], Marchew 15%, Makaron bezjajeczny 8% [składniki: może zawierać soję], Śmietana 18% tłuszczu 5%, Pietruszka korzeń 2%, Seler korzeniowy 2%, Cebula 2%, Len mielony RW 1%, Pietruszka liście 1% (Dieta mleko – Zupa pomidorowa bezmleczna z makaronem

200.00g (Seler i produkty pochodne) składniki: Woda wodociągowa 48%, Passata 18% [składniki: pomidory, sól ], Marchew 15%, Makaron bezjajeczny 8%

[składniki: może zawierać soję], Pietruszka korzeń 2%, Seler korzeniowy 2%, Cebula 2%, Len mielony 1%, Pietruszka liście 1%

2. Wieprzowina. gotowana 53.00g (Mleko, łącznie z laktozą, Zboża zawierające gluten) składniki:

Wieprzowina szynka surowa 75%, Mleko spożywcze 3.2% tłuszczu 19%, Mąka pszenna typ 500 6%

(Dieta mleko – Wieprzowina. gotowana bezmleczna 53.00g składniki: Wieprzowina szynka surowa 87%, Len ziarno 9%, Olej rzepakowy uniwersalny 4%) 3. Mizeria na jogurcie naturalnym 90.00g (Mleko,

łącznie z laktozą) składniki: Ogórek 78%, Jogurt naturalny typ grecki RW 22%(Dieta mleko –Sałatka z ogórka z rzodkiewką i olejem rzepakowym 84.00g składniki: Ogórek 83%, Rzodkiewka 12%, Olej rzepakowy uniwersalny 5%)

Jadłospis r.

Jadłospis 13.12-24.12.21r.

Jadłospis 13.12-24.12.21r.

Woda mineralna dostępna są przez cały czas w ciągu dnia

Jadłospis 13.12-24.12.21r.

Jadłospis 13.12-24.12.21r.

Woda mineralna dostępna są przez cały czas w ciągu dnia

Jadłospis 13.12-24.12.21r.

Jadłospis 13.12-24.12.21r.

Woda mineralna dostępna są przez cały czas w ciągu dnia

1. Wafle ryżowe z amarantusem 5.00g [składniki: ryż (brązowy, biały), ziarno amarantusa, sól himalajska]

2.

Jadłospis 13.12-24.12.21r.

Jadłospis 13.12-24.12.21r.

Woda mineralna dostępna są przez cały czas w ciągu dnia

1. Chrupki

kukurydziane 4.00g 2. Czekolada gorzka

wawel 6.00g [składniki: miazga kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy, emulgator: lecytyny (ze słonecznika), Masa kakaowa minimum 70%, może zawierać soję,

nasiona sezamu,

Jadłospis 13.12-24.12.21r.

1. Sok jabłkowy 200.00g 2. Chrupki kukurydziane

bananowe 15.00g [składniki: Kasza kukurydziana

73%,nierafinowany cukier trzcinowy,olej

słonecznikowy,puree bananowe 3%,sól

morska,aromat naturalny,

emulgator:lecytyna

słonecznikowa. może

zawierać gluten, soję,