Klasa Ia
G 30.03.2020Witam wszystkich w kolejnym tygodniu pracy zdalnej.
Na początek może kilka uwag dotyczących poprzedniego Waszego zadania:
- nie należało wysyłać zadań powtórzeniowych, ani z karty pracy, ani z podręcznika. Należało natomiast zrobić je dla siebie, w ramach powtarzania i utrwalania materiału przed czekającym nas sprawdzianem, - przy porównywaniu leków, chciałam abyście zauważyli, że podobne elementy budowy cząsteczki to podobne właściwości, a różnice w budowie to różnice we właściwościach,
- podane przekształcenia wzorów były do wykorzystania! Przepisywanie rozwiązań zadań z internetu, bez zrozumienie, nie ma sensu. Pytanie w zadaniu dotyczyło objętości wody, a nie jej masy. Odpowiedź do zadania jest jego integralną częścią.
1. Zapoznaj się z rozdziałem: „Chemia pomaga umyć, uprać, wyczyścić.”
2. Sporządź notatkę w zeszycie uwzględniając w niej:
- powstawanie brudu i sposoby jego usuwania (od czego zależą),
- mydła jako grupa związków chemicznych – definicja, przykłady, sposoby otrzymywania,
- twardość wody (skala twardości),
- mydła a detergenty syntetyczne – porównanie,
- podwójna natura cząsteczki mydła (hydrofilowość i hydrofobowość), - mechanizm usuwania brudu,
- składniki proszków do prania i ich funkcje, - inne substancje usuwające brud.
3. Praca domowa :
- wklej do zeszytu fragment opakowana mydła, bądź detergentu, zawierający jego skład i piktogram,
- napisz wzór półstrukturalny (grupowy) palmitynianu sodu i zaznacz część hydrofilową i hydrofobową tego związku,
- napisz równanie reakcji zobojętniania, w której otrzymasz stearynian potasu (kwas+zasada),
- w jaki sposób rozpoznasz, czy masz do czynienia z wodą miękką czy twardą?
Skan lub czytelne zdjęcie wykonanej w zeszycie pracy prześlij na e-maila:
zsstaszowbglowacka@wp.pl