• Nie Znaleziono Wyników

Rolada wieprzowa, kluski śląskie, kapusta czerwona /pork roulade, silesian dumplings, red cabbage

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Share "Rolada wieprzowa, kluski śląskie, kapusta czerwona /pork roulade, silesian dumplings, red cabbage"

Copied!
5
0
0

Pełen tekst

(1)
(2)

Przystawki:

/Starters:

Zupy:

/Soups:

Zestawy obiadowe:

/Chef’s sets:

Dania główne:

/Main course:

Befsztyk tatarski

/steak tartare

Śledzik po polsku

/polish herling

Carpaccio wołowe

/beef carpaccio

Rosół

/chicken soup

Żurek

/sour soup

Zupa dnia

/soup of the day

Rolada wieprzowa, kluski śląskie, kapusta czerwona

/pork roulade, silesian dumplings, red cabbage

Pierś w sosie pieczarkowo-porowym, kluski śląskie, zestaw surówek

/chicken breast in mushroom-leek sauce, silesian dumplings, salad set

Kotlet schabowy, puree ziemniaczane, kapusta zasmażana

/pork chop, mushed potatoes, fried cabbage

Pierś z grilla z boczkiem, frytki, zestaw surówek

/grilled chicken breast with bacon, french fries, salad set

Filet z łososia, frytki, surówka z kapusty kiszonej

/salmon fillet, french fries, sauerkraut salad

Placek drwala

/potato pancakes with goulash

Gicz cielęca

/veal shank

Stek z grillowanymi warzywami

/steak with grilled vegetables

Żeberka w sosie pikantno-miodowym

/ribs in spicy honey sauce

Schab wolno pieczony w sosie kurkowym

/slow roast pork in chanterelle sauce

Sandacz w sosie cytrynowo-pieprzowym

/sander in lemon pepper sauce

Pierś z kaczki z sosem balsamico

/duck breast in balsamico sauce

Szaszłyk warzywny (2 szt.) z sosem słodkie chili

/vegetables shashlik (2 pieces) in sweet chilli sauce

25,00 17,00 25,00

12,00 14,00 12,00

30,00 28,00

27,00

27,00 32,00 27,00

40,00

60,00

35,00

30,00

35,00

30,00

25,00

(3)

Przystawki:

/Starters: Dania dla dzieci:

/Kids menu:

Zupy:

/Soups:

Makarony:

/Pasta:

Sałatki:

/Salads:

Dodatki:

/Additions:

Surówki:

/Salads:

Zestawy obiadowe:

/Chef’s sets:

Dania główne:

/Main course:

Befsztyk tatarski

/steak tartare

Śledzik po polsku

/polish herling

Carpaccio wołowe

/beef carpaccio

Nuggetsy z frytkami

/chicken nuggets with french fries

Kluski śląskie z sosem mięsnym

/silesian dumplings in meat sauce

Racuchy drożdżowe z jabłkami i musem

malinowym (3 szt.)(dostępne tylko w niedziele)

/yeast pancakes with apples and raspberry mouse (3 pieces) (only available on sundays)

Naleśniki na słodko

/sweet pancakes

Rosół

/chicken soup

Żurek

/sour soup

Zupa dnia

/soup of the day

Penne ze szpinakiem, rucolą i fetą

/penne with spinach, rocket and feta cheese

Tagliatelle z łososiem i brokułem

/salmon and broccoli tagliatelle

Penne z pulpecikami drobiowymi w sosie pomidorowym

/penne with chicken meatballs in tomato sauce

Cezar

/caesar salad

Mix sałat z kaczką

/salad mix with duck breast

Kluski śląskie

/silesian dumplings

Puree ziemniaczane

/mashed potatoes

Ryż z warzywami

/rice with vegetables

Frytki

/french fries

Kasza gryczana

/buckwheat porridge

Kapusta czerwona gotowana

/bailed red cabbage

Marchew na słodko

/sweet carrot salad

Kapusta zasmażana

/fried cabbage

Surówka z białej kapusty

/white cabbage salad

Rolada wieprzowa, kluski śląskie, kapusta czerwona

/pork roulade, silesian dumplings, red cabbage

Pierś w sosie pieczarkowo-porowym, kluski śląskie, zestaw surówek

/chicken breast in mushroom-leek sauce, silesian dumplings, salad set

Kotlet schabowy, puree ziemniaczane, kapusta zasmażana

/pork chop, mushed potatoes, fried cabbage

Pierś z grilla z boczkiem, frytki, zestaw surówek

/grilled chicken breast with bacon, french fries, salad set

Filet z łososia, frytki, surówka z kapusty kiszonej

/salmon fillet, french fries, sauerkraut salad

Placek drwala

/potato pancakes with goulash

Gicz cielęca

/veal shank

Stek z grillowanymi warzywami

/steak with grilled vegetables

Żeberka w sosie pikantno-miodowym

/ribs in spicy honey sauce

Schab wolno pieczony w sosie kurkowym

/slow roast pork in chanterelle sauce

Sandacz w sosie cytrynowo-pieprzowym

/sander in lemon pepper sauce

Pierś z kaczki z sosem balsamico

/duck breast in balsamico sauce

Szaszłyk warzywny (2 szt.) z sosem słodkie chili

/vegetables shashlik (2 pieces) in sweet chilli sauce

25,00 15,00

10,00 15,00

14,00

25,00 30,00 28,00

25,00 35,00

9,00 8,00 9,00 8,00 8,00

8,00

8,00

9,00

8,00

(4)

Desery:

/Desserts:

Napoje zimne:

/Cold drinks:

Napoje gorące:

/Hot drinks:

Piwa beczkowe:

/Draft beers:

Piwa butelkowe:

/Bottled beers:

Lody z malinami

/ice cream with raspberries

Lody w cieście filo

/ice cream in filo pastry

Domowe ciasto

/homemade cake

Napój gazowany (pepsi, mirinda, 7up) 200ml

/fizzy drink

Woda mineralna (gazowana, niegazowana) 300ml

/mineral water (sparkling, steal)

Herbata mrożona Lipton 200ml

/lipton ice tea

Soki owocowe Toma 200ml

/fruit juice Toma

Sok ze świeżych pomarańczy 200ml

/fresh orange juice

Espresso

Kawa czarna

/black coffee

Kawa biała

/white coffee

Cappuccino Latte Macchiato Herbata

/tea

Tyskie Gronie 0,3l Tyskie Gronie 0,5l

Pilsner Urquell 0,5l

Książęce Złote Pszeniczne 0,5l Książęce Ciemne Łagodnie 0,5l Książęce Czerwony Lager 0,5l Grolsch 0,45l

Lech Premium 0,5l Tyskie Gronie 0,5l Żubr 0,5l

16,00 18,00 14,00

6,00 6,00 6,00 6,00 16,00

9,00 9,00 10,00 12,00 12,00 12,00

6,00 8,00

9,00 9,00 9,00 9,00 11,00

8,00

8,00

7,00

(5)

Desery:

/Desserts: Piwa bezalkoholowe:

/Non-alcoholic beers:

Wódka:

Whisky:

Napoje zimne:

/Cold drinks:

Napoje gorące:

/Hot drinks:

Piwa beczkowe:

/Draft beers:

Piwa butelkowe:

/Bottled beers:

Wina:

/Wines:

Drinki:

/Alcoholic drinks:

Lody z malinami

/ice cream with raspberries

Lody w cieście filo

/ice cream in filo pastry

Domowe ciasto

/homemade cake

Lech Free Lager 0,3l

Lech Free Limonka z miętą 0,3l

Finlandia 40ml Bols 40ml Absolut 40ml Stock 40ml Żubrówka 40ml Żołądkowa 40ml

Jack Daniels 40ml

Johnny Walker Red 40ml Johnny Walker Black 40ml Ballantines 40ml

Blue lady

(gin, blue curacao, sok z limonki, sprite)

Exotic

(wódka, blue curacao, sok z pomarańczy, grenadina)

Cuba Libre

(biały rum, cola, limonka)

Whisky sour

(whisky, sok z limonki, syrop cukrowy)

Sex on the beach

(likier brzoskwiniowy, wódka, sok żurawinowy, sok pomarańczowy)

Napój gazowany (pepsi, mirinda, 7up) 200ml

/fizzy drink

Woda mineralna (gazowana, niegazowana) 300ml

/mineral water (sparkling, steal)

Herbata mrożona Lipton 200ml

/lipton ice tea

Soki owocowe Toma 200ml

/fruit juice Toma

Sok ze świeżych pomarańczy 200ml

/fresh orange juice

Espresso

Kawa czarna

/black coffee

Kawa biała

/white coffee

Cappuccino Latte Macchiato Herbata

/tea

Tyskie Gronie 0,3l Tyskie Gronie 0,5l

Pilsner Urquell 0,5l

Książęce Złote Pszeniczne 0,5l Książęce Ciemne Łagodnie 0,5l Książęce Czerwony Lager 0,5l Grolsch 0,45l

Lech Premium 0,5l Tyskie Gronie 0,5l Żubr 0,5l

Białe półsłodkie / wytrawne

/white semi-sweet / dry

Czerwone półsłodkie / wytrawne

/red semi-sweet / dry

Prosecco

16,00

6,00 6,00 6,00 6,00

9,00 9,00

6,00 8,00

9,00 9,00 9,00 9,00 8,00 8,00 7,00

6,00

9,00 9,00

19,00 5,50

20,00 6,00

6,00 6,50

12,00 5,50

14,00

60,00

Butelka

12,00

120 ml

60,00 12,00

70,00 -

16,00

20,00

14,00

20,00

18,00

Cytaty

Powiązane dokumenty

W jego opinii w Polsce sprawdzi się przede wszystkim odmiana Professor F1, jako uniwersalna propozycja zarówno dla tych którzy produkują kapustę na świeży rynek jak i

brokuły, brukselka, cebula czerwona, cukinia, cykoria, fasola “Jaś”, fasola biała, fasola szparagowa, kapusta czerwona, kapusta kiszona, kapusta pekińska, kapusta

DODATKI: KLUSKI ŚLĄSKIE, ZIEMNIAKI GOTOWANE, ZIEMNIAKI PIECZONE, SOS MIĘSNY, GRZYBOWY, KAPUSTA CZERWONA, KAPUSTA WŁOSKA Z POMIDORAMI, SURÓWKA Z MARCHWI, SELERA, SAŁATY Z

nową odmiana do przetwórstwa jest Adelco F1, następca dobrze znanej producentom odmiany Ramco F1.. Cechuje ją lepsze wyrównanie plonu

brokuły, brukselka, cebula czerwona, cukinia, cykoria, fasola “Jaś”, fasola biała, fasola szparagowa, kapusta czerwona, kapusta kiszona, kapusta pekińska, kapusta

brokuły, brukselka, cebula czerwona, cukinia, cykoria, fasola “Jaś”, fasola biała, fasola szparagowa, kapusta czerwona, kapusta kiszona, kapusta pekińska, kapusta

i burakiem zasmażanym 47,00 zł (Pork neck rubbed with fresh garlic and marjoram, drizzled with creamy mushroom sauce, served with Polish potato dumplings and fried

Składniki: odtłuszczone mleko w proszku, przyprawa o smaku wołowo-ziemniaczanym (20%) (modyfikowa- na skrobia kukurydziana, suszone ziemniaki (15-20%), aromat (zawiera jęczmień