H C C C C C H
H
H H H
H H H
C H H
H H H
CH CH CH
CH C H
C H
C C C
C C C
H H
H H H H
H H H
H
H H
CH CH CH2
CH2 C
H2 C H2
CH2 CH2 CH2 WZORY ZWIĄZKÓW ORGANICZNYCH
Związki organiczne można przedstawiać w postaci różnego typu wzorów chemicznych.
Każdy z rodzajów wzorów chemicznych spełnia inne funkcje.
Wzory strukturalne, inaczej zwane konstytucyjnymi, pokazują budowę cząsteczki związku – kolejność i sposób powiązania atomów w cząsteczce, ale nie muszą one zachowywać rzeczywistych kątów między wiązaniami.
Pełne wzory strukturalne pozwalają na jednoznaczne określenie budowy związku.
Znacznie częściej stosuje się uproszczone wzory strukturalne – wzory grupowe, w których pomija się większość wiązań między atomami węgla i wodoru, ponieważ wiadomo, że wiązanie C-H jest zawsze pojedyncze. Wzory grupowe są łatwiejsze do narysowania i
bardziej klarowne niż wzory konstytucyjne.
Wzory grupowe i strukturalne pokazują wyraźnie, że:
węgiel w związkach organicznych jest czterowartościowy,
atomy węgla mogą łączyć się ze sobą, tworząc łańcuchy dowolnej długości, proste lub rozgałęzione, pierścienie, kombinacje pierścieni i łańcuchów,
C C C
C C C
H
H H
H H
H
C
H3 CH2CH2CH2CH2CH3 CH2
CH2 CH2
CH2 C
H2 C H2
C
H3 CH2 CH3
C H3 C
CH3 CH3 C
H3
C H2
CH2
CH2 CH2 CH2
CH2 CH C
H2
CH CH3
CH3 C
C CH
CH C H
C H
CH CH CH
CH łańcuch
prosty
łańcuch
rozgałęziony pierścień
kombinacje pierścieni
kombinacja pierścienia i łańcucha
C6H6
H C C C C C H
H
H H H
H H H
C H H
H H H
x x x x x x x x x x x
x
x x x
x x x
x x x x x x
atomy węgla mogą łączyć się ze sobą lub z atomami innych pierwiastków wiązaniami pojedynczymi, podwójnymi bądź potrójnymi.
Czasami stosuje się także wzory umowne – tzw. kreskowe, w których nie oznacza się atomów węgla i wodoru.
Dla pokazania rodzaju i liczby atomów w związku bez przedstawiania jego budowy stosuje się wzory sumaryczne. W przypadku związków organicznych ten typ wzorów jest niewystarczający dla jednoznacznego określenia związku, ponieważ mogą występować izomery danego związku chemicznego, które mają taki sam wzór sumaryczny, a różną budowę.
Dla zobrazowania rozkładu elektronów w cząsteczce związku chemicznego stosuje się wzory elektronowe, modele cząsteczek zaś przedstawiają rzeczywisty obraz cząsteczek związków chemicznych, zachowując odpowiednie kąty między wiązaniami i proporcje w wielkości atomów względem siebie. Atomy różnych pierwiastków można przedstawiać jako różnokolorowe kule, pałeczki, chmury elektronowe i inne.
C6H14 C6H12
C C C
C C C
H H
H H H H
H H H
H
H H
xx xx
x x
x x xx
xx x x xx
x
x x
x
xx
x x
C C C
C C C
H
H H
H H
H
xx xx
xx
xx x x
x x x x
x x x x
x x
x
x x
x
C
H3 CH2 CH3
C
H3 CH CH2
C H3 C
CH
C H C
CH CH2
WZORY ELEKTRONOWE
MODELE CZĄSTECZEK