ELŻBIETA KOWALCZYK
ur. 1947; Kamienna Góra
Miejsce i czas wydarzeń Klementowice, współczesność
Słowa kluczowe Projekt "Pszczelarstwo na Lubelszczyźnie. Nieopisana historia - Rzeczpospolita Pszczelarska", rodzaje uli, ul Dadanta, pasieki wędrowne
Nie ul miód nosi
Nie ul miód nosi. Rodzaj ula nie ma aż takiego znaczenia. W hierarchii czynników uplasowałabym go na siódmym-ósmym miejscu. Pracuję na ulach Dadant, które były też obecne w pasiece mojego ojca. W tamtych czasach uchodziły za nowocześniejsze. Co nie znaczy, że będę mówiła, że są lepsze czy gorsze. To jest taka sama ramka jak w warszawskim poszerzanym, tylko odwrócona. [Dadant] jest trochę trudny dla pszczelarza, bo [ma] dużą ramkę szeroko-niską. W Polsce [istnieje zasada]: jaki pszczelarz, taki ul. Nigdzie nie ma takich modyfikacji jak u nas, [mamy]
bardzo duże zróżnicowanie. Na świecie obowiązują dwa standardy – Langstroth i Dadant. [Polscy] pszczelarze w większości posługują się ulem wielkopolskim, bo niby jest łatwiejszy do wędrówek. W tej chwili prawda jest taka, [że] nie ma gospodarki towarowej bez wędrówek.
Data i miejsce nagrania 2016-07-13, Klementowice
Rozmawiał/a Piotr Lasota
Transkrypcja Maria Buczkowska
Redakcja Maria Buczkowska
Prawa Copyright © Ośrodek "Brama Grodzka - Teatr NN"