6paln.kuchnia gaz.,piek.el.2/1gn,ns

(1)

•Moc przyłączeniowa piekarnika:

5,6 kW | 400 V | 3 NAC

•Zakres temperatury: 70 °C do 300 °C

•Ułożenie pól grzewc

zych:

1 x 3,5 kW, 2 x 5 kW, 3 x 8 kW

•Rodzaj piekarnika: elektryczny

•Rodzaj podstawy: Drzwi skrzydłowe

•Wymiary podstawy: szer. 345 x gł. 835 x wys. 470 mm

•Norma gastronomicz

na:

2/1 GN

•Wymiary piekarnika: szer. 655 x gł. 550 x wys. 300 mm

•Regulacja wysokości: 900 mm do 950 mm

•Palnik gazowy: Palnik podwójny

•Typ: Urządzenie stojące

•Regulowana wysokość nóżek:

Tak

•Ilość pól grzewczych: 6

•Rodzaj pól grzewczych: Gaz

•Właściwości: Niecki palników z tacą na skapu

jący tłuszcz

•W zestawie: -

•Materiał: CNS 18/10

•Ważna wskazówka: -

•Częstotliwość: 50/60 Hz

•Tryb pracy: Elektr. / gaz

•Moc przyłączeniowa: 37,5 kW

•Rodzaj gazu: gaz ziemny H (20 mbar)

•Rodzaj gazu: dysze do gazu płynnego (50 mbar) i dysze do gazu ziemnego L (20 mbar) dołączone do zesta

wu

•Seria: 900

•Rodzaj zapłonu: Zapłon ręczny

•wymiary: szer. 1 200 x gł. 900 x wys. 900 mm

•waga: 186,6 kg

.

Solidne wykonanie z wysokiej jakości stali szlachetnej CrNiSi 18/10 sprawia, że seria 900 Master to idealny wybór dla nowoczesnej i profesjonalnej kuchni o wysokich standardach. Najwyższa jakość, wszechstronność i wysoka wydajność.

✓1 x 3,5 kW

✓2 x 5 kW

✓3 x 8 kW

�Piekarnik elektryczny

✓Moc: 5,6 kW

✓Format: 2/1 GN

✓Wymiary: szer. 655 x głęb. 550 x wys.

300 mm

�Szafka neutralna

✓Wymiary: szer. 345 x głęb. 835 x wys.

470 mm

�Optymalna moc dzięki palnikom dwuko

ronowym

�Łatwe czyszczenie

✓Wgłębienia palników z wyjmowaną tacą na skapujący tłuszcz

�Prosta obsługa: wyjątkowo duże pokrętło

(2)

Płyta grillowa 900-R

•Wersja powierzchni do smażenia: Ryflowane

•Z wyżłobieniem odciekowym: Tak

•Materiał: Żeliwo

•wymiary: szer. 390 x gł. 390 x wys. 17 mm

•waga: 10,64 kg

.

Nr art. 296051

GTIN 4015613676920

Płyta do smażenia 900-G

•Wersja powierzchni do smażenia: Gładkie

•Z wyżłobieniem odciekowym: Tak

•Materiał: Żeliwo

•waga: 10,76 kg

.

Nr art. 296056

GTIN 4015613676937

Pierścień pod mały garnek

•waga: 0,3 kg

.

Nr art. 296086

GTIN 4015613676906

Kółka skrętne 4S900

•Kółka skrętne: 4 kółka skrętne, 2 z możliwością zablokowania

•Średnica kółek: 125 mm

•Nośność maks., na: 100 kg

•Materiał: Tworzywo sztuczne

Powlekane gumą

•waga: 3,34 kg

.

Nr art. 295088

GTIN 4015613680804

(3)

Blacha 2/1GN, 20 mm

•Norma gastronomiczna: 2/1 GN

•Możliwość ustawiania piętrowo: Tak

•Wersja: Bez perforacji

•Krawędź wzmocniona: Tak

•Głębokość pojemnika: 20 mm

•Pojemność: 6,9 l

•Powierzchnia: Jedwabisty mat

•Norma: EN 631

Nr art. A101181

GTIN 4015613271699

Blacha 2/1GN, 40 mm

•Właściwości: -

•Norma: EN 631

•Seria: Top Line

Nr art. A101182

GTIN 4015613271705

Blacha 2/1GN, 65 mm

•Właściwości: -

•Pojemność: 18,5 l

•Norma: EN 631

Nr art. A101183

GTIN 4015613271712

Termometr D3000 KTP

•Sterowanie: Elektronicznie

•Głebokość wbijania: 120 mm

•Zakres zastosowania: Duże kuchnie Chłodnie Chłodnie zamrażarki Pomieszczenia chłodnicze

•Zakres temperatury: -50 °C do 300 °C

•Wersja: Cyfrowo

•Z czujnikiem temperatury: Tak

•Przystosowane do: Pomiary temperatury wnętrza potrawy

Nr art. 293043

GTIN 4015613664255

(4)

Środek czyszczący o mocnym działaniu F1L

•Przystosowane do: uporczywe zanieczyszczenia, szczególnie w kuchni

czyszczenie grillów i pieców konwekcyjno- parowych (bez systemu czyszczenia)

•Pojemność: 2 x 1 litr

•Wersja: w płynie

koncentrat o wysokim stężeniu

•Wartość pH: 13,5

•Zgodność z HACCP: Tak

•Nie zawiera chloru: Tak

•Nie zawiera fosforanów: Tak

Nr art. 173078

GTIN 4015613731926

Intensywny środek czyszczący F1L, zestaw

•Jednostka zamówienia: 1 karton (2 butelki)

•Pojemność: 2 x 1 litr

•Wartość pH: 14

•Zgodność z HACCP: Tak

•Nie zawiera chloru: Tak

•Nie zawiera fosforanów: Tak

•W zestawie: 1 głowica rozpylająca

1 lanca rozpylająca

•Ważna wskazówka: Uwaga: produkt nie nadaje się do stosowania na powierzchniach wrażliwych na alkalia jak aluminium

Nr art. 173080

GTIN 4015613731933

Rękawice kuchenne 300

•Kolor: Czarny

•Nadaje się do mycia: Nie

•Odporność na wysoką tempera

turę do:

250 °C

•Długość: 300 mm

•właściwości: Z ochroną przeciwpłomieniową Z zawieszką

Gęstość materiału: 640 g/m²

•Materiał: Bawełna 100 % (warstwa zewnętrzna)

•Ważna wskazówka: W celu zachowania ochrony przeciwpłomienio

wej należy zrezygnować z prania

Nr art. A500510

GTIN 4015613735467

Rękawice kuchenne 370

•Kolor: Czarny

turę do:

250 °C

Nr art. A500511

GTIN 4015613735474

(5)

Rękawice kuchenne 420

•Kolor: Czarny

turę do:

250 °C

Nr art. A500512

GTIN 4015613735481

Rękawice kuchenne 600

•Kolor: Czarny

turę do:

250 °C

Nr art. A500513

GTIN 4015613735498