• Nie Znaleziono Wyników

Podsumowanie jadłospisu

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Share "Podsumowanie jadłospisu"

Copied!
7
0
0

Pełen tekst

(1)

Podsumowanie jadłospisu

Poniedziałek Wtorek Środa Czwartek Piątek Sobota Niedziela

ŚNIADANIE 08:00 ŚNIADANIE 08:00 ŚNIADANIE 08:00 ŚNIADANIE 08:00 ŚNIADANIE 08:00 ŚNIADANIE 08:00 ŚNIADANIE 08:00

Owsianka z bananem Kanapki z jajkiem, mozarella i warzywami

Omlet jabłkowy Naleśniki klasyczne z miodem Tosty z mozzarella, szynką i sałatką z oliwkami

Jaglanka kokosowa z mango Kanapki z awokado i jajkiem, podane z warzywami

OBIAD 15:00 OBIAD 15:00 OBIAD 15:00 OBIAD 15:00 OBIAD 15:00 OBIAD 15:00 OBIAD 15:00

Makaron z tuńczykiem i parmezanem

Pierś z kurczaka z ziemniakami z koperkiem i warzywami

Schab duszony z warzywami, podany z kaszą gryczaną.

Ryba chuda z makaronem i cukinią Spaghetti z kurczakiem, cukinią i suszonymi pomidorami

Tilapia z ryżem i warzywami Indyk curry z kaszą gryczaną, warzywami i parmezanem

KOLACJA 19:00 KOLACJA 19:00 KOLACJA 19:00 KOLACJA 19:00 KOLACJA 19:00 KOLACJA 19:00 KOLACJA 19:00

Kasza manna z prażonym jabłkiem i serkiem

Owocowy deser z czekoladą Jaglanka z truskawkami Czekoladowa owsianka z malinami Czekoladowa kaszka manna z bananem

Deser twarogowy z delicjami Serek wiejski na słodko

K: 1810.3 / B: 124.6 T: 42.6 / WP: 211.8

F: 36.0 / WW: 20.4

K: 1820.9 / B: 120.0 T: 51.9 / WP: 203.2 F: 39.4 / WW: 20.6

K: 1812.4 / B: 134.2 T: 42.8 / WP: 208.0 F: 35.1 / WW: 20.1

K: 1821.2 / B: 134.8 T: 41.1 / WP: 209.7 F: 31.3 / WW: 20.3

K: 1804.5 / B: 130.0 T: 34.6 / WP: 230.0 F: 35.8 / WW: 22.4

K: 1805.0 / B: 125.8 T: 38.4 / WP: 223.2

F: 31.9 / WW: 22.5

K: 1813.6 / B: 122.5 T: 58.9 / WP: 179.5 F: 38.0 / WW: 17.9

(2)

Poniedziałek

ŚNIADANIE 08:00 K:669.8 / B:36.1 / T:23.0 / WP:75.6 / F:8.2 / WW:6.8

OWSIANKA Z BANANEM

Jogurt typu islandzkiego Skyr - 150 g (1 x Opakowanie) Banan - 120 g (1 x Sztuka)

Płatki owsiane - 60 g (6 x Łyżka) Dynia, pestki, łuskane - 40 g (4 x Łyżka)

Czas przygotowania: 5 minut

1. Płatki owsiane zalej wrzątkiem i odstaw, aż napęcznieją.

2. Banana pokrój w cząstki, dodaj do płatków owsianych, następnie dodaj jogurt i pestki dyni.

OBIAD 15:00 K:668.8 / B:63.4 / T:16.1 / WP:57.8 / F:19.2 / WW:5.8

MAKARON Z TUŃCZYKIEM I PARMEZANEM Pomidor - 240 g (2 x Sztuka)

Tuńczyk w sosie własnym - 200 g (6.7 x Łyżka) Szpinak - 200 g (8 x Garść)

Makaron pełnoziarnisty - 70 g (1 x Szklanka) Oliwki czarne - 70 g (4.7 x Łyżka) Ser, parmezan - 8 g (1 x Łyżka) Tymianek - 4 g (1 x Łyżeczka) Oregano (suszone) - 3 g (1 x Łyżeczka)

Czas przygotowania: 13 minut 1. Makaron ugotuj jak na opakowaniu.

2. Pokrój pomidora w cząstki i podduś razem ze szpinakiem na patelni bez tłuszczu z dodatkiem 150 ml wody na najmniejszym ogniu, zostaw przez chwilę na patelni, aż szpinak się skurczy, przypraw do smaku przyprawami.

3. Na patelnie do szpinaku i pomidorów, wrzuć ugotowany i odcedzony makaron oraz tuńczyka - zdejmij z ognia, wszystko dokładnie wymieszaj, wyłóż na talerz, dodaj oliwki i posyp parmezanem.

KOLACJA 19:00 K:471.7 / B:25.1 / T:3.5 / WP:78.4 / F:8.6 / WW:7.8

KASZA MANNA Z PRAŻONYM JABŁKIEM I SERKIEM Jabłko - 300 g (2 x Sztuka)

Serek wiejski (light) - 150 g (1 x Opakowanie) Kasza manna - 60 g (5 x Łyżka)

Cynamon - 2 g (0.4 x Łyżeczka)

Czas przygotowania: 10 minut

1. Wydrąż środek jabłka i pokrój w kostkę (nie obieraj ze skórki), wrzuć pokrojone jabłko do małego rondelka lub na patelnię i podduś z dodatkiem 200 ml wody, posyp cynamonem, na najmniejszym ogniu praż jabłka, aż będą miękkie i woda wyparuje (około 3-4 min).

2. Kasze manną gotuj na wodzie (200 ml ) na najmniejszym ogniu, mieszaj stale, aż kasza zacznie gęstnieć (pojawią się bąbelki powietrza) po czym zdejmij z ognia.

3. Serek wiejski wyłóż do głębszej miseczki, dodaj kaszę manną oraz jabłka.

SUMA K: 1810.3 B: 124.6 T: 42.6 WP: 211.8 F: 36.0 WW: 20.4

Wtorek

ŚNIADANIE 08:00 K:553.2 / B:49.1 / T:18.4 / WP:42.3 / F:11.2 / WW:4.4

KANAPKI Z JAJKIEM, MOZARELLA I WARZYWAMI Pomidor - 200 g (1.7 x Sztuka)

Jaja kurze całe - 112 g (2 x Sztuka)

Ser, mozzarella (bez tłuszczu) - 80 g (5.3 x Plaster) Chleb pszenny - 60 g (2 x Kromka)

Szczypiorek - 30 g (6 x Łyżeczka) Oliwa z oliwek - 5 g (0.5 x Łyżka)

Papryka słodka (mielona, wędzona) - 5 g (1 x Łyżeczka) Majeranek - 4 g (1 x Łyżeczka)

Oregano (suszone) - 4 g (1.3 x Łyżeczka)

Czas przygotowania: 10 minut

1. Usmaż jaja na oliwę pod przykryciem na najmniejszym ogniu, pod koniec smażenia przypraw do smaku.

2. Pokrój pomidora w cząstki.

3. Pokrój mozzarellę w plasterki i wyłóż ją na kromki chleba, dodaj na wierzch usmażone jajka, posyp wszystko szczypiorem, gotowe kanapki zjedz z pomidorem.

(3)

OBIAD 15:00 K:646.6 / B:56.5 / T:14.5 / WP:66.7 / F:18.6 / WW:6.9 PIERŚ Z KURCZAKA Z ZIEMNIAKAMI Z KOPERKIEM I WARZYWAMI

Warzywa na patelnię włoskie - 300 g (3 x Porcja) Ziemniaki - 280 g (4 x Sztuka)

Mięso z piersi kurczaka, bez skóry - 200 g (2 x Kawałek) Koper (w pęczkach) - 10 g (2 x Pęczek)

Oliwa z oliwek - 10 g (1 x Łyżka)

Papryka słodka (mielona, wędzona) - 5 g (1 x Łyżeczka) Czosnek granulowany - 3 g (3 x Szczypta)

Czas przygotowania: 15 minut 1. Ugotuj ziemniaki.

2. Pokrój pierś z kurczaka w kostkę, przypraw do smaku- możesz użyć innych ulubionych przypraw.

3. Rozgrzej oliwę na patelni, wrzuć warzywa i pokrojonego kurczaka, dodaj 200 ml wody i duś wszystko pod przykryciem, aż mięso będzie miękkie, mieszaj od czasu do czasu.

4. Ziemniaki wyłóż na talerz i posyp koperkiem, dodaj warzywa z mięsem.

KOLACJA 19:00 K:621.1 / B:14.4 / T:19.0 / WP:94.2 / F:9.6 / WW:9.3

OWOCOWY DESER Z CZEKOLADĄ Borówki amerykańskie - 200 g (4 x Garść) Jogurt grecki (light) - 200 g (10 x Łyżka) Kiwi - 120 g (1.6 x Sztuka)

Banan - 120 g (1 x Sztuka) Czekolada mleczna - 36 g (6 x Kostka)

Czas przygotowania: 5 minut

1. Umieść jogurt w głębszej miseczce, dodaj na wierzch umyte borówki, pokrojone kiwi (możesz kiwi śmiało jeść ze skórką) i banana pokrojonego w plasterki.

2. Na wierzch dodaj kostki czekolady.

SUMA K: 1820.9 B: 120.0 T: 51.9 WP: 203.2 F: 39.4 WW: 20.6

Środa

ŚNIADANIE 08:00 K:591.2 / B:37.0 / T:17.3 / WP:68.5 / F:7.6 / WW:6.2

OMLET JABŁKOWY Jabłko - 200 g (1.3 x Sztuka)

Jogurt typu islandzkiego Skyr - 150 g (1 x Opakowanie) Jaja kurze całe - 112 g (2 x Sztuka)

Mąka pszenna, typ 500 - 40 g (3.3 x Łyżka) Cukier wanilinowy - 10 g (2.5 x Łyżeczka) Cynamon - 5 g (1 x Łyżeczka)

Oliwa z oliwek - 5 g (0.5 x Łyżka) Proszek do pieczenia - 3 g (1 x Łyżeczka)

Czas przygotowania: 10 minut

1. Ubij jaja z dodatkiem: mąki i proszku do pieczenia, na aksamitną pianę na najwyższych obrotach, w tym czasie rozgrzej oliwę na patelni i zmniejsz ogień na najmniejszy, oliwa musi być dokładnie rozprowadzona po całej patelni, aby omlet się nie przykleił.

2. Pokrój jabłka w drobną kostkę wymieszaj z masą jajeczną, wylej masę na patelnię i posyp cynamonem. Smaż omlet na najmniejszym ogniu pod przykryciem kilka minut (3-4 min).

3. Skyr połącz z cukrem wanilinowym i dokładnie wymieszaj.

4. Delikatnie wyjmij omlet na talerz i posmaruj skyrem.

OBIAD 15:00 K:708.6 / B:63.0 / T:16.8 / WP:71.5 / F:14.6 / WW:7.0

SCHAB DUSZONY Z WARZYWAMI, PODANY Z KASZĄ GRYCZANĄ.

Passata pomidorowa (przecier) - 250 g (2.5 x Porcja) Wieprzowina, schab surowy bez kości - 200 g (2 x Kawałek) Papryka żółta - 200 g (1.4 x Sztuka)

Szpinak - 100 g (4 x Garść) Kasza gryczana - 60 g (4.6 x Łyżka) Czosnek - 10 g (2 x Ząbek)

Oregano (suszone) - 5 g (1.7 x Łyżeczka) Oliwa z oliwek - 5 g (0.5 x Łyżka)

Czas przygotowania: 15 minut

1. Mięso pokrój w kostkę i dopraw przyprawami, rozgrzej oliwę na patelni.

2.Ugotuj kaszę jak na opakowaniu.

3. Pokrój paprykę w średniej długości paseczki.

4. Na rozgrzaną patelnię wrzuć mięso, posiekany czosnek, dodaj 150 ml wody, passatę pomidorową, szpinak, pokrojoną paprykę, wszystko wymieszaj i duś pod przykryciem na małym ogniu, mieszaj od czasu do czasu, aż mięso będzie miękkie.

5. Wyłóż na talerz ugotowaną kaszę i warzywa z mięsem.

KOLACJA 19:00 K:512.6 / B:34.2 / T:8.7 / WP:68.0 / F:12.9 / WW:6.9

JAGLANKA Z TRUSKAWKAMI Truskawki - 350 g (5 x Garść)

Ser twarogowy chudy - 120 g (0.6 x Opakowanie)

Czas przygotowania: 7 minut

1. Płatki jaglane i otręby umieść w głębszej miseczce i zalej wrzątkiem , odczekaj aż napęcznieją. **Możesz dodać kilka pastylek słodzika rozpuszczonego we wrzątku, jeżeli

(4)

Czwartek

ŚNIADANIE 08:00 K:689.2 / B:54.1 / T:12.5 / WP:89.5 / F:1.5 / WW:9.2

NALEŚNIKI KLASYCZNE Z MIODEM

Ser twarogowy chudy - 200 g (1 x Opakowanie) Mąka pszenna, typ 550 - 70 g (4.7 x Łyżka) Jaja kurze całe - 56 g (1 x Sztuka) Miód pszczeli - 40 g (1.7 x Łyżka) Oliwa z oliwek - 5 g (0.5 x Łyżka) Proszek do pieczenia - 3 g (1 x Łyżeczka)

Czas przygotowania: 13 minut

1. Mąkę połącz z jajkiem, dodaj wodę 120-130 ml i proszek do pieczenia, ubij za pomocą miksera na największych obrotach na gładką masę.

2. Rozgrzej oliwę na patelni i wysmażaj naleśniki (najlepiej na patelni do naleśników, tej cienkiej, na średnim ogniu).

2. Nadziewaj naleśniki twarogiem i polej miodem.

OBIAD 15:00 K:659.4 / B:49.9 / T:16.8 / WP:68.3 / F:11.9 / WW:6.7

RYBA CHUDA Z MAKARONEM I CUKINIĄ Cukinia - 300 g (1 x Sztuka)

Ryba miruna (filet) - 200 g (2 x Porcja) Pomidor - 200 g (1.7 x Sztuka) Makaron penne - 70 g (1 x Szklanka) Cytryna - 30 g (0.4 x Sztuka) Oliwa z oliwek - 10 g (1 x Łyżka) Tymianek - 5 g (1.2 x Łyżeczka) Oregano (suszone) - 4 g (1.3 x Łyżeczka) Czosnek granulowany - 2 g (2 x Szczypta)

Czas przygotowania: 15 minut 1. Makaron ugotuj jak na opakowaniu.

2. Cukinię umyj i pokrój w kostkę.

3.Rybę przypraw do smaku przyprawami i skrop cytryną, na rozgrzaną patelnię wrzuć rybę i cukinię, smaż na małym ogniu pod przykryciem, mieszaj cukinię od czasu do czasu.

4. Na talerz wyłóż gotowy makaron, rybę z cukinią, dodaj pokrojonego pomidora.

KOLACJA 19:00 K:472.6 / B:30.8 / T:11.8 / WP:51.9 / F:17.9 / WW:4.4

CZEKOLADOWA OWSIANKA Z MALINAMI Maliny - 200 g (3.3 x Garść)

Jogurt typu islandzkiego Skyr - 150 g (1 x Opakowanie) Płatki owsiane - 50 g (5 x Łyżka)

Dynia, pestki, łuskane - 15 g (1.5 x Łyżka) Kakao 16%, proszek - 3 g (0.3 x Łyżka)

Czas przygotowania: 5 minut

1. Płatki owsiane wrzuć do głębszej miseczki i zalej wrzątkiem, **możesz dodać kilka pastylek słodzika jeżeli wolisz słodszy smak.

2. Jogurt połącz z kakao i dokładnie wymieszaj.

3. Do owsianki dodaj maliny (możesz użyć zarówno mrożonych jak i świeżych), jogurt z kakao i posyp pestkami.

SUMA K: 1821.2 B: 134.8 T: 41.1 WP: 209.7 F: 31.3 WW: 20.3

Piątek

ŚNIADANIE 08:00 K:510.1 / B:47.1 / T:13.2 / WP:45.2 / F:11.8 / WW:4.7

TOSTY Z MOZZARELLA, SZYNKĄ I SAŁATKĄ Z OLIWKAMI Ogórek - 160 g (4 x Sztuka)

Sałata lodowa - 120 g (6 x Liść)

Ser, mozzarella (bez tłuszczu) - 80 g (5.3 x Plaster) Rzodkiewka - 75 g (5 x Sztuka)

Oliwki czarne - 70 g (4.7 x Łyżka) Polędwica sopocka - 60 g (4 x Plasterek) Pieczywo tostowe - 54 g (2 x Kromka) Cytryna - 20 g (0.2 x Sztuka) Oregano (suszone) - 6 g (2 x Łyżeczka)

Czas przygotowania: 7 minut

1. Pokrój mozzarellę w paski, wyłóż na chlebek polędwicę oraz mozzarellę, zapiecz wszystko w mikrofali, aż ser się rozpuści( około 1 min. )

2. Poszarp liście sałaty i pokrój warzywa, umieść wszystko w miseczce, dodaj oliwki i dopraw do smaku i skrop sokiem z cytryny (możesz użyć innych ulubionych przypraw).

3 Zjedz tosty z sałatką.

(5)

OBIAD 15:00 K:770.7 / B:57.1 / T:19.1 / WP:86.6 / F:20.1 / WW:8.6 SPAGHETTI Z KURCZAKIEM, CUKINIĄ I SUSZONYMI POMIDORAMI

Cukinia - 200 g (0.7 x Sztuka)

Passata pomidorowa (przecier) - 200 g (2 x Porcja) Mięso z piersi kurczaka, bez skóry - 150 g (1.5 x Kawałek) Marchew - 100 g (2.2 x Sztuka)

Makaron spaghetti - 60 g (1.2 x Porcja) Suszone pomidory - 35 g (5 x Sztuka) Ser, parmezan - 10 g (1.2 x Łyżka) Oliwa z oliwek - 10 g (1 x Łyżka) Oregano (suszone) - 6 g (2 x Łyżeczka)

Papryka słodka (mielona, wędzona) - 5 g (1 x Łyżeczka) Czosnek granulowany - 3 g (3 x Szczypta)

Czas przygotowania: 15 minut 1. Makaron ugotuj jak na opakowaniu.

2. Mięso pokrój w kostkę, dodaj przyprawy, marchewkę zetrzyj na grube oczka, cukinię pokrój w kostkę.

3. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj marchew, cukinię, mięso, passatę pomidorową i 150 ml wody , duś wszystko pod przykryciem na małym ogniu kilka minut (4-5 min), aż mięso będzie miękkie, mieszaj od czasu do czasu.

4. Ugotowany makaron dodaj na patelnię i zdejmij z ognia, wymieszaj wszystkie składniki, wyłóż na talerz i dodaj posiekane suszone pomidorki, wszystko posyp startym

parmezanem.

KOLACJA 19:00 K:523.7 / B:25.8 / T:2.3 / WP:98.2 / F:3.9 / WW:9.1

CZEKOLADOWA KASZKA MANNA Z BANANEM Jogurt typu islandzkiego Skyr - 150 g (1 x Opakowanie) Banan - 120 g (1 x Sztuka)

Kasza manna - 65 g (5.4 x Łyżka) Cukier wanilinowy - 15 g (3.8 x Łyżeczka) Kakao 16%, proszek - 5 g (0.5 x Łyżka)

Czas przygotowania: 10 minut

1. Kaszę manną umieść w garnuszku, ugotuj na wodzie 250 ml na najmniejszym ogniu z dodatkiem cukru wanilinowego, mieszaj stale, aż kasza zacznie się gotować i gęstnieć, po czym zdejmij z ognia i przesyp do głębszej miseczki.

2. Jogurt połącz z kakao o dokładnie wymieszaj, dodaj do kaszy. Na wierzch dodaj pokrojonego banana.

SUMA K: 1804.5 B: 130.0 T: 34.6 WP: 230.0 F: 35.8 WW: 22.4

Sobota

ŚNIADANIE 08:00 K:570.3 / B:22.5 / T:13.8 / WP:85.3 / F:7.8 / WW:8.5

JAGLANKA KOKOSOWA Z MANGO Mango - 200 g (0.7 x Sztuka)

Jogurt Bakoma MEN - 200 g (1 x Opakowanie) Płatki jaglane - 50 g (5 x Łyżka)

Wiórki kokosowe - 12 g (2 x Łyżka)

Czas przygotowania: 5 minut

1. Płatki jaglane umieść w głębszej miseczce i zalej wrzątkiem, poczekaj parę minut, aż napęcznieją.

2. Dodaj do płatków pokrojone mango (możesz użyć zarówno mrożonych owoców jak i świeżych), dodaj jogurt i posyp wiórkami kokosowymi.

OBIAD 15:00 K:578.1 / B:55.1 / T:6.5 / WP:66.8 / F:16.6 / WW:6.8

TILAPIA Z RYŻEM I WARZYWAMI Szpinak - 200 g (8 x Garść)

Mieszanka warzywna z przyprawami, mrożona - 200 g (0.4 x Opakowanie) Ryba tilapia (świeża) - 200 g (2 x Kawałek)

Ryż brązowy - 70 g (4.7 x Łyżka) Cytryna - 20 g (0.2 x Sztuka) Tymianek - 4 g (1 x Łyżeczka)

Czosnek granulowany - 2 g (2 x Szczypta)

Czas przygotowania: 15 minut 1. Ryż ugotuj tak jak na opakowaniu.

2. Rybę dopraw przyprawami oraz skrop cytryną, umieść w pergaminie i smaż na patelni bez tłuszczu, możesz również upiec rybę na grillu.

3. Mix warzyw razem ze szpinakiem wrzuć na patelnię i dodaj 200 ml wody , duś przez kilka minut pod przykryciem na małym ogniu, aż warzywa będą miękkie.

4. Wyłóż gotową rybę, razem z ryżem na talerz, zjedz z warzywami.

KOLACJA 19:00 K:656.6 / B:48.2 / T:18.1 / WP:71.1 / F:7.5 / WW:7.2

DESER TWAROGOWY Z DELICJAMI Jabłko - 300 g (2 x Sztuka)

Ser twarogowy chudy - 200 g (1 x Opakowanie) Delicje szampańskie - 60 g (4 x Sztuka)

Czas przygotowania: 5 minut

1. Jabłka umyj i pokrój w kostkę.- bez obierania.

2. Do głębszej miseczki wyłóż twaróg i rozgnieć widelcem, dodaj jabłka, posyp pestkami dyni, dodaj delicje.

(6)

Niedziela

ŚNIADANIE 08:00 K:662.7 / B:26.5 / T:35.6 / WP:52.0 / F:18.0 / WW:5.2

KANAPKI Z AWOKADO I JAJKIEM, PODANE Z WARZYWAMI Pomidor - 240 g (2 x Sztuka)

Papryka żółta - 200 g (1.4 x Sztuka) Awokado - 140 g (1 x Sztuka) Jaja kurze całe - 112 g (2 x Sztuka) Chleb żytni razowy - 60 g (2 x Kromka) Kiełki rzodkiewki - 20 g (2.5 x Łyżka)

Papryka słodka (mielona, wędzona) - 5 g (1 x Łyżeczka) Majeranek - 4 g (1 x Łyżeczka)

Czas przygotowania: 12 minut

1. Jaja ugotuj na twardo, obierz i pokrój w cienkie cząstki.

2. Umyj i pokrój pomidora oraz paprykę, wrzuć do miseczki, dodaj kiełki, dopraw do smaku szczyptą przyprawami ( możesz użyć innych ulubionych przypraw).

3. Awokado wydrąż i pokrój w paski lub jeżeli awokado jest bardzo dojrzałe, możesz rozgnieść je widelcem tworząc papkę.

4. Wyłóż na chlebek awokado, jajko i zjedz z sałatką warzywną.

OBIAD 15:00 K:677.5 / B:69.2 / T:11.1 / WP:68.9 / F:14.4 / WW:6.8

INDYK CURRY Z KASZĄ GRYCZANĄ, WARZYWAMI I PARMEZANEM Mięso z piersi indyka, bez skóry - 250 g (2.5 x Kawałek) Fasolka szparagowa, mrożona - 200 g (0.4 x Opakowanie) Papryka czerwona - 140 g (1 x Sztuka)

Ryż biały - 60 g (4 x Łyżka) Cebula - 50 g (0.5 x Sztuka) Ser, parmezan - 20 g (2.5 x Łyżka) Czosnek - 10 g (2 x Ząbek) Curry - 5 g (5 x Szczypta)

Papryka słodka (mielona, wędzona) - 5 g (1 x Łyżeczka)

Czas przygotowania: 15 minut 1. Ryż ugotuj tak jak na opakowaniu.

2. Cebulę i czosnek posiekaj drobno, paprykę pokrój w krótsze paseczki, indyka pokrój w kostkę i przypraw curry oraz papryką wędzoną , wszystko podduś razem z fasolką szparagową, na patelni z dodatkiem wody ( 200 ml ) pod przykryciem na małym ogniu, aż mięso i warzywa będą miękkie. Mieszaj od czasu do czasu.

3. Wyłóż ugotowany ryż na talerz i dodaj potrawkę z kurczaka, posyp startym parmezanem.

KOLACJA 19:00 K:473.4 / B:26.8 / T:12.2 / WP:58.6 / F:5.6 / WW:5.9

SEREK WIEJSKI NA SŁODKO Nektarynka - 200 g (2 x Sztuka)

Serek wiejski (naturalny) - 200 g (1 x Opakowanie) Borówki amerykańskie - 120 g (2.4 x Garść) Herbatniki - 25 g (5 x Sztuka)

Czas przygotowania: 4 minut

1. Serek wiejski umieść w głębszej miseczce, dodaj pokrojoną w kostkę nektarynkę, borówki, na wierzch dodaj pokruszone herbatniki.

SUMA K: 1813.6 B: 122.5 T: 58.9 WP: 179.5 F: 38.0 WW: 17.9

(7)

Lista zakupów

PRODUKT GRAMATURA ILOŚĆ SZACUNKOWA

TŁUSZCZE

Oliwa z oliwek 50 g 5 x Łyżka

ORZECHY I ZIARNA

Dynia, pestki, łuskane 85 g 8.5 x Łyżka

Wiórki kokosowe 12 g 2 x Łyżka

Kakao 16%, proszek 8 g 0.8 x Łyżka

PIECZYWO

Chleb pszenny 60 g 2 x Kromka

Chleb żytni razowy 60 g 2 x Kromka

Pieczywo tostowe 54 g 2 x Kromka

RYBY I OWOCE MORZA

Ryba miruna (filet) 200 g 2 x Porcja

Ryba tilapia (świeża) 200 g 2 x Kawałek

Tuńczyk w sosie własnym 200 g 6.7 x Łyżka

MIĘSO I WYROBY MIĘSNE

Mięso z piersi kurczaka, bez skóry 350 g 3.5 x Kawałek Mięso z piersi indyka, bez skóry 250 g 2.5 x Kawałek Wieprzowina, schab surowy bez

kości 200 g 2 x Kawałek

Polędwica sopocka 60 g 4 x Plasterek

PRZYPRAWY I ZIOŁA

Oregano (suszone) 28 g 9.3 x Łyżeczka

Papryka słodka (mielona, wędzona) 25 g 5 x Łyżeczka

Tymianek 13 g 3.2 x Łyżeczka

Czosnek granulowany 10 g 10 x Szczypta

Majeranek 8 g 2 x Łyżeczka

Cynamon 7 g 1.4 x Łyżeczka

Curry 5 g 5 x Szczypta

INNE

Passata pomidorowa (przecier) 450 g 4.5 x Porcja Mieszanka warzywna z

przyprawami, mrożona 200 g 0.4 x Opakowanie

Delicje szampańskie 60 g 4 x Sztuka

Miód pszczeli 40 g 1.7 x Łyżka

Czekolada mleczna 36 g 6 x Kostka

Cukier wanilinowy 25 g 6.2 x Łyżeczka

Proszek do pieczenia 6 g 2 x Łyżeczka

NABIAŁ

Jogurt typu islandzkiego Skyr 600 g 4 x Opakowanie

Ser twarogowy chudy 520 g 2.6 x Opakowanie

Jaja kurze całe 392 g 7 x Sztuka

PRODUKT GRAMATURA ILOŚĆ SZACUNKOWA

Ser, parmezan 38 g 4.8 x Łyżka

ZBOŻOWE

Kasza manna 125 g 10.4 x Łyżka

Płatki owsiane 110 g 11 x Łyżka

Płatki jaglane 100 g 10 x Łyżka

Makaron penne 70 g 1 x Szklanka

Makaron pełnoziarnisty 70 g 1 x Szklanka

Mąka pszenna, typ 550 70 g 4.7 x Łyżka

Ryż brązowy 70 g 4.7 x Łyżka

Kasza gryczana 60 g 4.6 x Łyżka

Makaron spaghetti 60 g 1.2 x Porcja

Ryż biały 60 g 4 x Łyżka

Mąka pszenna, typ 500 40 g 3.3 x Łyżka

Herbatniki 25 g 5 x Sztuka

Otręby pszenne 10 g 2.5 x Łyżka

OWOCE I WARZYWA

Pomidor 880 g 7.3 x Sztuka

Jabłko 800 g 5.3 x Sztuka

Cukinia 500 g 1.7 x Sztuka

Szpinak 500 g 20 x Garść

Papryka żółta 400 g 2.9 x Sztuka

Banan 360 g 3 x Sztuka

Truskawki 350 g 5 x Garść

Borówki amerykańskie 320 g 6.4 x Garść

Warzywa na patelnię włoskie 300 g 3 x Porcja

Ziemniaki 280 g 4 x Sztuka

Fasolka szparagowa, mrożona 200 g 0.4 x Opakowanie

Maliny 200 g 3.3 x Garść

Mango 200 g 0.7 x Sztuka

Nektarynka 200 g 2 x Sztuka

Ogórek 160 g 4 x Sztuka

Awokado 140 g 1 x Sztuka

Oliwki czarne 140 g 9.3 x Łyżka

Papryka czerwona 140 g 1 x Sztuka

Kiwi 120 g 1.6 x Sztuka

Sałata lodowa 120 g 6 x Liść

Marchew 100 g 2.2 x Sztuka

Rzodkiewka 75 g 5 x Sztuka

Cytryna 70 g 0.9 x Sztuka

Cebula 50 g 0.5 x Sztuka

Suszone pomidory 35 g 5 x Sztuka

Szczypiorek 30 g 6 x Łyżeczka

Czosnek 20 g 4 x Ząbek

Kiełki rzodkiewki 20 g 2.5 x Łyżka

Koper (w pęczkach) 10 g 2 x Pęczek

Cytaty

Powiązane dokumenty

Su- plementacja diety skoniugowanym kwasem linolowym wpływała istotnie na wzrost po- ziomu nasyconych kwasów tłuszczowych zwłaszcza w tłuszczu mięśni ud, natomiast

Dodaj wyciśnięte ząbki czosnku i mięso, duś przez 10–12 minut.. Następnie dodaj jarmuż i szczy

270 1412 kwas mrówkowy sól wapniowa kwasu mrówkowego. 290 1413 kwas octowy sól wapniowa

Do rozgrzanej patelni dodaj pokrojoną w paski paprykę, mięso i smaż równocześniedusząc ok 5 minut aż zmięknie.3.Dodaj pokrojone w paski suszone pomidory i podsmaż chwilkę.4..

Gotuj ok 15 minut pod przykryciem na małym ogniu.. Przypraw solą

1 l zim- nej wody, posól (1 łyżeczka) i gotuj przez dwie godziny lub do momentu, aż cieciorka będzie miękka. Na patelni rozgrzej olej, dodaj cebulę i przyprawy. Duś danie

Następnie dodajemy mięso i czosnek, zmniejszamy gaz i dusimy wszystko razem pod przykryciem przez 20 min od czasu do czasu delikatnie mieszając.. Jeśli mięso przywiera, można

Cebulę i czosnek posiekaj drobno, paprykę pokrój w krótkie paski, indyka pokrój w kostkę i przypraw curry oraz papryką wędzoną , wszystko podduś razem z fasolką szparagową,