Rolnik : dodatek poświęcony sprawom rolniczym : dodatek do "Głosu Wąbrzeskiego" 1934, R. 4, nr 2

Dodatek do „Głosu Wąbrzeskiego"

Towarzystwo Rolnicze Powiatowe

OKÓLNIK NR. 19.EDCBA D o

KÓŁEK ROLNICZYCH WSZYSTKICH PP. PREZESÓW powiatu wąbrzeskiego.

Sprawa list członkowskich. sy n a sz e j n ie w p ła c ili, b y to u c z y n ili m o ż liw ie ja k n a jw c z e ś n ie j; d z ięk i te ­ m u b o w ie m z a p o b ie g n ie m y e w e n tu a l­

n y m sz k o d o m , m o g ą cy m w y n ik n ą ć n a s k u te k u n ie ru c h o m ie n ia s e k re ta rja tu z p o w o d u b ra k u fu n d u sz ó w . B la n k ie­

ty P . K . O . z a łą c z a m y . Z g o d n ie z p rz e p isa m i o re je s tra c ji

T o w a rz y stw m u sim y p rz e d ło ż y ć w tu t. S ta ro stw ie sp is c z y n n y c h w n a ­ sz y m p o w ie c ie K ó łe k R o ln ic z y c h , z u w z g lę d n ien ie m sk ła d u z a rz ą d u i ilo ­ śc i c z ło n k ó w .

N a s k u te k p o w y ż sze g o p ro sim y w szy stk ic h P . P . P re z esó w o m o ż liw ie o d w ro tn e n a d esła n ie n a m n a s tę p u ją ­ c y c h d a n y c h :

1) S k ła d Z a rz ą d u , t. j. im ię i n a z ­ w isk o p re z e sa , w ic e p re z e sa , s e k re ta­

rz a , s k a rb n ik a i b ib ljo te k a rz a , z p o ­ d a n ie m m ie jsc a z a m ie szk a n ia i p o ­ c z ty .

2) O so b n y sp is czło n k ó w ^ , p o s iad a­

ją c y c h p o n a d 2 0 0 m ó rg g ru n tu . 3) O so b n y sp is c z ło n k ó w , p o s iad a ­ ją c y ch d o 2 0 0 m ó rg g ru n tu .

W sp isa c h ty c h p ro s im y p o d a ć:

im ię i n a z w d sk o , m iejsce z a m ie sz k a­

n ia i p o c z tę, ilo ść w ła sn e g o lu b d z ier­

ż a w io n e g o g ru n tu i c z y s k ła d k a n a ro k 1 9 3 3 z o sta ła z a p ła c o n a .

S p isy te p ro s im y sp o rz ąd z ić n a w z ó r w y k o n a n y c h p rz e d te m d la P T R .

Składki członkowskie.

T o w a rzy stw o n a sz e , n ie p o sia d a ­ ją c ż a d n y c h z a so b ó w g o tó w k o w y c h , je st c a łk o w ic ie z a le ż n e o d w p ły w ó w 7 z ty tu łu s k ład e k c z ło n k o w sk ic h , to te ż g o rą c o a p e lu je m y d o w szy stk ic h P . P . P re z e só w K ó łe k , k tó rzy je sz c z e z a leg ły c h s k ład e k z a ro k 1 9 3 3 d o k a -

Legitymacje.

U p o w a ż n ia m y P . P . S k a rb n ik ó w ’ K ó łek R o ln icz y c h d o w y d a w a n ia le - g ity m a c y j n a ro k 1 9 3 4 z e s tary c h , d o ­ ty c h c z a s n ie z u ż y ty c h le g ity m a rju sz y , p rz e p is u ją c u g ó ry s ta ry ro c z n ik n a n o w y . N a le ż y p rz y te m d o k ład n ie i w y ra źn ie p o d aw a ć d a tę w y s ta w ie n ia le g ity m a c y j.

Legitymacje lecznicze.

P rz y te j sp o so b n o śc i p o d a je m y P P . P re z eso m d o w iad o m o śc i, ż e ci p p . c z ło n k o w ie K ó łe k , k tó rz y z a tru d n ia­

ją słu ż ą c e lu b ro b o tn ik ó w , w in n i w y ­ staw ić ty m ż e s p e c jaln e le g ity m ac je , z a o k a z an iem k tó ry ch le k a rz e sto su ­ ją u lg o w e o p łaty z a p o ra d y . L e g ity ­ m a cje ta k ie są d o n a b y c ia w s e k re ta r- ja c ie T o w . w c e n ie 15 g r z a sz tu k ę .

Kalendarze.

P o n a d to w s e k re ta rja c ie T o w 7. są d o n a b y c ia p ra k ty c z n e k ie sz o n k o w e k a le n d arz e g o sp o d arsk ie , p o c e n ie

1 ,5 0 z ł i 2 z ł z a sz tu k ę .

Sprawa komunikatów.

R ó w n o cz e śn ie p o d a je m y P . P . P re ­ z e so m , ż e w sze lk ie n a sz e k o m u n ik aty ^

z a m ie sz c z an e b ę d ą o d tą d w d o d a tk u ro ln ic z y m „ G ło su W ą b rz e sk ie g o 44 p t.

„ R O L N IK44.

C z e ść R o ln ic tw u !

( ) Wł. Klimek (—) Rokoszewski

w ic ep re ze s se k r. p o w ia to w y

P o g a d a n k i ro ln ic z e

W ielk ie m i k ro k a m i z b liż a m y się d o w io sn y . Ju ż ty lk o m iesiąc i to „ k ró tk i"

d z ie li n a s o d in te n sy w n y c h ro b ó t w p o ­ lu , w ięc p ó k i czas, k to n ie u p o rz ąd k o ­ w a ł so b ie ro b ó t g u m ien n y ch, ten n iech , m e z w le k a ją c , z a ra z się d o n ich zab ie- rz e .

B a c zn ą u w ag ę n a le ż y zw ró cić n a ż y ­ w ien ie in w e n tarz a , o b liczy ć z a p a sy . J e ­ ż e lib y się o k a z ało , ż e p a sz y n ie starc z y

— le p ie j je st ja k ą ś sz tu k ę sp rz e d ać , n iż, trz y m ają c w sz ystk ie , m o rz y ć g ło ­ d em . N a o b e c n y o k re s p rz y p a d a c iele ­ n ie się k ró w , a co z a te m id z ie w y b ie ra ­ n ie c ie ląt d o ch o w u . P rz y w y b o rze n ie n a le ż y k ie ro w a ć się w ielk o śc ią czy w a­

g ą, a zw ró cić u w ag ę n a p o ch o d zen ie.

B a c z n ą u w ag ę zw ró cić n a le ży n a k o p ce. G d y b y się o k a z ało , ż e zak o p co - w a n e k a rto fle i in n e o k o p o w e g n iją , to trze b a , o ile je st m o żno ść, p rz e b iera ć i zn o sić d o p iw n ic z d ro w e i su c h e o k a ­ z y — n a d p su te sp a sać .

T rz e b a ju ż te ż z a ją ć się ro z p la n o ­ w an iem g ru n tu p o d z a siew y w io sen n e, b o ch o ć ju ż w je sie n i k a ż d y ro ln ik p rz e ­ z n a c z a d z ia łk i p o d o d p o w ied n ie ro ślin y , le c z c z ę sto k o n ju n k tu ra z m u sz a d o z m ia n y p o w z ię ty c h zam iaró w .

—:o:—

— 2 —

Walla z bezrobociem na wsi warunkiem likwidacji bezrobocia w miastach^FEDCBA

S z c ze g ó ln ą d o n io sło ść d la p ro b le m u b e z ro b o c ia p rz e d sta w ia c h ło p m a ło ro ln y i b e z ro ln y . D a w n ie j w ę d ro w a ł o n z e w si k u m ia sto m siln ie u p rz e m y sła w ia ją c y m , w z g lę d n ie k ie ro w a ł się c z aso w o z a g ra­

n ic ę , n a p rz y k ła d , d o N ie m ie c , w z g lę d ­ n ie n a o k re s d łu ż sz y n p , d o A m e ry k i, .O b e c n ie ja k w ia d o m o , e m ig ra c ja z P o l­ sk i je st z u p e łn ie z a m k n ię tą . A n a w et c o ra z c z ę ście j z d a rz a ją się re e m ig ra n c i g ło d n i i w y n isz c z e n i, g łó w n ie z F ra n c ji.

D la te g o trw a łe u su n ię cie b e z ro b o c ia , m o ż liw e je st ty lk o p rz e z z w a lc za n ie g o u ź ró d ła , k tó re m je st w ieś p o lsk a.

Z ro z u m ia ł to F u n d u sz P ra c y , ja k o w ła śc iw a in sty tu c ja , m a ją c a n a c e lu trw a łe u su n ięc ie b e z ro b o c ia w P o lsc e . N a c z e ln y d y re k to r F u n d u sz u P ra cy , p o ­ se ł M a d ey sk i re a liz u je słu szn ą id e ę ró­ w n o le g łe g o z w a lc z a n ia b e z ro b o c ia , a m ia n o w ic ie z je d n ej stro n y d ro g ą z a tru­ d n ie n ia ja k n a jw ię k sz e j lic z b y b e z ro ­ b o tn y ch p rz e m y sło w y c h , a z d ru g ie j stro n y p rz e z p o w strz y m a n ie n a p ły w u b e z ro b o tn y c h ro ln y ch k u m ia stu . O ile u d a ło b y się z a trz y m a ć n a d m ia r lu d n o śc i w ie jsk ie j n a w si, a n a w et je sż c z e sp o w o ­ d o w a ć p o w ró t n a ro lę ty c h b e z ro b o t­

n y c h p rz e m y sło w y c h , k tó rz y u trz y m u ją k o n ta k t z e w sią i m a ją m o ż n o ść p o w ­ ro tu , w ó w c za s fa la b e z ro b o c ia z o sta ła b y z a h a m o w a n a tu ż u ź ró d ła . N ie p rz y b ie­ ra ła b y o n a n a sile i sto p n io w o m o ż n a b y b e z ro b o c ie z lik w id o w a ć ,

W ty m c e lu F u n d u sz P ra cy m a p rz e d ­ się w z ią ć o d p o w ie d n ie k ro k i n a te re n a c h sz c z e g ó ln i? d o tk n ię ty c h b e z ro b o c ie m ro ln e m . D o n ic h z a ś n a le ż ą H u c u lsz c zy - z n a , o k rę g W ielu n ia i C z ę sto c h o w y , o ra z o b sza ry vz w id łac h S a n u i W isły .

N a ty c h trz e c h te re n a c h z a k ilk a ty ­ g o d n i F u n d u sz P ra c y ro z p o c zn ie p la n o­ w e n a d a lsz ą m e tę o b lic z o n e p o c z y n a­

n ia c e le m z a trz y m a n ia b e z ro b o tn y c h n a w si i śc ią g n ię c ia z p o w ro te m k u w si b e z­ ro b o tn y ch m iejsk ich . S ta ć się to m a

Sadzić okopowe

D o św ia d c ze n ia , sz cz e g ó ln ie te g o ro c z­

n e, n a u c z y ły n a s, ż e o b sie w a n ie w ię k sz o­ ści p o la p rz e z ro ślin y k ło so w e w d o b ie o b e c n e j n ie je st k o rz y stn e .

N isk ie c e n y w sz y stk ic h zb ó ż b e z w y­ ją tk u , ła tw o ść z b y c ia , a co z a te m id z ie ro z p ro sz k o w a n ie u z y sk a n y c h z e sp rz e­ d a ż y p ie n ięd z y , z m u sz a ją d o z w ró c e n ia b a c z n ie jsz e j u w a g i n a ro ślin y o k o p o w e . C z ę sto k ro ć się z d a rza , ż e w p a rę m ie się c y p o z b io ra c h ro ln ik n ie p o sia ­ d a ju ż o d p o w ie d n ie j ilo śc i z b o ż a n ie ty lk o n a sp rz ed a ż , a le n a w e t n a w łasn e p o trz e b y , a p rz y c z y n ą teg o je st, w ła ś­

n ie , ła tw o ść z b y c ia .

p rz e z z a p e w n ie n ie g o sp o d a rstw o m ro l­ n y m n a w sp o m ia n y ch te re n a c h n a leż y­ te j re n to w n o śc i. G o sp o d arstw o ro ln e , m o g ą ce p rz y n a jm n ie j ja k o ta k o u trz y ­ m a ć ro d z in ę sk u tk ie m le p sze g o u rz ą­ d z e n ia g o sp o d a rstw a , w z g lę d n ie o p a rc ia g o o p rz e m y sł lu d o w y , z a b e z p ie c z a b y t lu d n o śc i w iejsk ie j i n ie z m u sz a g o d o e m ig ra c ji z e w si.

Ś ro d k a m i z a p e w n ie n ia re n to w n o śc i g o sp o d a rstw w ie jsk ic h , a ta k że stw o rz e­

n ia n o w y c h z d ro w y c h je d n o ste k g o sp o ­ d a rc zy c h sta n ą się w w id ła ch S a n u i W isły m e ljo ra cje , d z ięk i k tó ry m b a g n a i łą k i k w a śn e u stą p ią m ie jsc a p e łn o w a r­

to śc io w y m te ren o m , d a le j re g u lac ja rz e k i p o to k ó w , c o d a n o w e g ru n ty p o d g o sp o d a ro w a n ie, w re szc ie p o d n ie sie n ie p o z io m u ro ln ic tw , sa d o w n ictw a , p sz c z e­ la rstw a itp . U z u p e łn ie n iem ty c h p ra c b ę d z ie ro z w ó j p rz e m y słu lu d o w e g o i c h a łu p n ic tw a .

O c z y w iśc ie je st to p ro g ra m o b lic z o­

n y n a k ilk a la t, k tó ry n ie d a się u rz e ­ c z y w istn ić n a ty c h m ia st. R e a liz a c ja je­ g o b ę d z ie w sz e la k o p rz y sp ie sz o n a p rz e z p ra c e O c h o tn ic z y c h D ru ż y n R o b o tn i­

c z y c h , w z g lę d n ie O c h o tn ic zy c h O b o z ó w P ra cy .

In sty tu cja O c h o tn ic z y c h D ru ży n R o­ b o tn ic zy c h z n a n a je st ju ż w P o lsce W łaśn ie n a w sp o m n ia n y c h te re n a c h m ło d z ie ż b e z ro b o tn a z n a jd z ie z a tru d­ n ie n ie , d a ją c e je j u trzy m a n ie i m ie sz­ k a n ie o ra z p e w n e o sz c zę d n o śc i n a p rz y ­ sz ło ść w z a m ia n z a p ra c ę d la P a ń stw a . R ó w n o c z e śn ie c z ło n e k D ru ż y n b ę d z ie m ia ł p ie rw sz e ń stw o p o p rz e p ra co w a n iu k ilk u la t d o o trz y m a n ia z iem i, u z y sk a­ n e j d z ię k i p rz e p ro w a d z e n iu ro b ó t m e l- jo ra c y jn y c h i re g u la cy jn y c h .

O to p ro sty z a ry s p la n u w a lk i z b e z­

ro b o c ie m w sied lisk a c h n a jw ię k sz e j n ę ­ d z y w P o lsc e .

M . J . Z io m ek .

Z d o św ia d c z e n ia w iem , ż e w ię k sz o ść ro ln ik ó w , n a w sze lk ie p o trz e b y , w y w o z i d o m ia sta w d ro b n y ch p a rtj a c h zb o że, a u z y sk a n e z a te n d ro b iaz g p ie n ią d z e n ie z a w sz e w y sta rc z a ją n a z a k u p z a­ m ie rz o n y c h rz e cz y . I ta k p o k ilk u ja r­

m a rk ac h sto d o ła św iec i p u stk am i, sp i­

c h lerz ta k ż e , a p o trz e b co n ie m iara . L e c z m a ło , ż e p u stk i w sto d o le i w śp i- c h le rz u , a le in w e n ta rz te ż sto i w o b o rze , o c z e k u ją c n a straw ę . C o m u d a ć , sło m ę z o m ło tu . B o p rz e c ie ż sian e m i k o n ic z y­ n ą te ż ,,sz a sta ć" n ie m o ż n a , g d y ż p rz e ­ w a ż n ie je st ic h m a ło . W ięc ja k w y b rn ąć z p rz y k re j sy tu a cji.

S p ra w ę ro z w ią z u ją ro ślin y o k o p o w e . D z ię k i ro ślin o m o k o p o w y m je ste śm y w

sta n ie w y ż y w ić w ię k sz ą ilo ść in w e n ta­ rz a , p rz e z n ie o trz y m u je m y z w ię k sz e­

n ie m le cz n o śc i k ró w , o n sp ra w ia , ż e k o ­ n i ro b o c z y c h n ie m u sim y ż y w ić w c z a sie z im y z iarn e m , b o w ie m siec z k a z k o n i­ c z y n ą i k a rto fle w y starc z ają w z u p e ł­

n o śc i, D z ię k i ró w n ie ż o k o p o w y m , a śc i­ śle j k a rto flo m je ste śm y w sta n ie u tu ­ c z y ć św in ia k a c o p e w ie n c z as, z e sp rz e­ d a ż y k tó re g o o trz y m u je m y je d n o ra z o­ w o w ię k szą su m ę , a k tó ra to su m a p o z ­ w a la n a m n a z a k u p p o w a ż n ie jsz e j rz e­ c z y d o g o sp o d a rstw a d o m o w eg o , z a p ła­

c e n ie c ięż a ró w p u b licz n y c h itd .

R o ślin y o k o p o w e , a c z k o lw ie k w y m a­

g a ją le p sz y c h p ó l, le p sz e g o n a w o ż e n ia , w ięk sz eg o n a k ła d u p ra cy , to je d n a k w c z a sa c h o b e c n y c h p o n ie sio n e tru d y w y­ n a g ra d z a ją c a łk o w ic ie .

W sk u te k p ó ź n ie jsz e g o d o jrze w an ia , o ra z b ra k u k u p c a n a n ie , ro ślin y o k o p o - w e p o z o sta ją d o d y sp o z y c ji ro ln ik a c a­ ły ro k , z a p e w n ia jąc m u p o k arm d la in ­ w e n ta rz a , a o d p o w ie d n io p rz y rz ą d zo n y , sta n o w ią d o sk o n ały p o k a rm d la n ie g o

sa m e g o . ;

U b e z p ie c z e n ie n a w y p a d e k n ie z d o ln o ś c i d o p ra c y

w r o h n c tw ie

W A R S Z A W A . W d n iu 7 b m . z ło ż o­ n o d o S e jm u u c h w a lo n y p rz e z R a d ę M i­

n istró w p ro je k t u sta w y o u b e z p ie c ze n iu ro b o tn ik ó w ro ln y c h n a w y p a d e k n ie ­ z d o ln o śc i d o z a ro b k o w a n ia i n a w y p a d e k śm ie rc i, W m y śl p ro je k tu , o b o w ią z­ k o w i u b e z p ie c z e n ia p o d le g a ją ro b o tn icy ro ln i i słu ż b a d o m o w a , k tó rz y u k o ń c z y­

li 1 6 ro k , a n ie p rz e k ro c z y li 6 0 -g o ro k u ż y c ia , p o z o stają cy w p ra c y n a je m n e j lu b sto su n k u słu ż b o w y m w g o sp o d a r­

stw a c h ro ln y c h , le śn y c h , o g ro d n ic z y c h , h o d o w la n y c h i ry b n y c h , je ż e li z a tru d ­ n ie n i są sta le , se z o n o w o lu b d o ry w c z o d łu że j n iż 2 5 d n i, b e z p rz e rw y u je d n e­ g o p ra c o d a w c y . S k ła d k i z ty tu łu u b e z­

p ie c z e ń w y n o sz ą 5 % , p ła c y p o d staw o­ w e j, p rz y c z e m 8/5 sk ła d k i o p ła c a p ra­ c o w n ik a 2/0 p ra c o d a w c a .

R e n ta in w a lid z k a p rz y słu g iw ać b ę­ d z ie ro b o tn ik o w i ro ln e m u , k tó ry p rz e b y ł w u b e z p iec z e n iu e o n a j m n ie j 2 0 0 ty g o d ­ n i i je ż e li o k re s te n w y n o si Ys ty g o d n i o d p o c z ą tk u u b e z p ie c z e n ia d o c h w ili p o w sta n ia in w alid ztw a, re szta w y n o sić b ę d z ie o d 2 0 d o 2 5 % p o d sta w o w e g o w y m ia ru .

W w y p a d k u p rz e b y cia w u b e z p ie­

c z e n iu m n ie jsz e j ilo śc i ty g o d n i n iż 2 0 0 , u b e z p ie cz o n e m u w y p ła c o n a b ę d z ie je d ­ n o ra zo w a o d p ra w a . R o b o tn ic y ro ln i, o b y­ w a te le p o lsc y , k tó rz y w c h w ili w e jśc ia w ż y c ie u sta w y m a ją u k o ń c zo n e 6 5 la t, n ie p o siad a ją n ie zb ę d n y c h śro d k ó w d o u trz y m a n ia i w c ią g u 1 4 la t o d w e jśc ia w ż y c ie u sta w y p ra c o w a li ja k o ro b o tn i­

c y n a jem n i p rz y n a jm n ie j 4 la ta , o trzy ­ m y w a ć b ę d ą z a o p a trz e n ie in w a lid z k ie .

— 3 -

Dobra gospodyni

P O T R A W K A C I E L Ę C A W S Z A R Y M S O S IE .

Ś c ią g n ą ć b ło n ę w g o tu ją c e j s ię w o d z ie z ł o p a tk i c ie lę c e j, p o c z e m z a l a ć j ą ś w ie ż ą w o d ą , w ło ż y ć s p o r o w ło s z c z y z n y , d o d a ć tr o c h ę s o li i p ie p rz u . W r o n d lu z a s m a ż y ć ły ż k ę m a s ła z m ą ­ k ą , r o z p r o w a d z ić r o s o łe m , d o d a ć 1 0 d k . r o ­ d z y n k ó w , ły ż e c z k ę c u k r u i z a g o to w a ć , W s o s t e n w ło ż y ć u g o to w a n ą i p o k r a j a n ą c ie lę c in ę , k i l k a r a z y z a g o to w a ć i p o d a ć .

K O T L E T Y Z R Y B .

O c z y ś c ić r y b ę z o ś c i, u s ie k a ć ją d r o b n o , p o s o lić , p o p ie p r z y ć , d o d a ć m o c z o n ą w m le k u b u łk ę , w b ić je d n o j a jk o i c a łą t ę m a s ę d o s k o ­ n a l e w y m ie s z a ć . R o b ić p o d łu ż n e k o tle ty , o b s y ­ p y w a ć je m ą k ą , p o c z e m z a m o c z y ć w ja jk u , p o s y p a ć t a r t ą b u łe c z k ą i s m a ż y ć n a w rz ą c e m m a ś le . D o k o tle tó w p o d a je s ię s o s c y tr y n o w y , m u s z ta r d o w y lu b k o p e r k o w y .

K L U S K I L E K K IE .

Ł y ż k ę m ą k i, ły ż k ę r o z to p io n e g o m a s ła i t r z y ły ż k i ś m ie ta n y z m ie s z a ć i z a g o to w a ć r a ­ z e m ; d o o s tu d z o n e g o c ia s ta w b ić d w a ż ó łtk a i d o d a w a ć tr o c h ę c u k r u ; z b ia łe k u b ić p ia n ę i te ż d o m ie s z a ć , p o c z e m w r z u c a ć n a g o tu ją c y r o s ó ł m a ją ły ż e c z k ą , d r o b n e k lu s e c z k i.

T A N I T O R T D R O Ż D Ż O W Y Z J A B Ł K A M I . W y r o b ić d r o ż d ż o w e c ia s to z 'A k g . m ą k i, s z k la n k i le tn ie g o m le k a , 1 d g . m ia łk ie g o c u k r u i d w ó c h ż ó łte k , p o c z e m o d s ta w ić n a d w ie g o d z in y w c ie p łe m ie js c e . G d y p o d r o ś n ie r o z s m a r o w a ć n a d w a o k r ą g łe p ł a s k i e p la c k i, je d e n p o ło ż y ć n a p o s m a r o w a n e j b ia łk ie m to r - to w n ic y , n a ło ż y ć n a n im m a s ę z 1 k g . s u s z o ­ n y c h j a b ł e k z m ie s z a n y c h z 1 4 k g . r o d z y n k a m i i 1 d g . c y n a m o n u . N a w ie r z c h p o ło ż y ć d r u g i p la c e k , p o s m a r o w a ć c a ły t o r t r o z b ity m ja j-«

k ie m i w s ta w ić d o g o r ą c e g o p ie c a n a g o d z in ę .

S O S C Y T R Y N O W Y .

Ł y ż k ę m a s ła z a s m a ż y ć z ły ż k ą m ą k i, z a l a ć k i l k u ły ż k a m i r o s o łu , u tr z e ć s k ó r k ę z je d n e j c y tr y n y , w y c is n ą ć s o k z n ie j, d o d a ć tr o c h ę s o ­ li i c u k r u i z a p ra w ić d w o m a ż ó łtk a m i, a le ju ż n ie g o to w a ć d łu ż e j, le c z tr z y m a ć ty lk o w c ie ­ p le , a ż d o p o d a n ia .

L u t y w g o s p o d a r s t w i e w i e j s k i e m

W c z e s n e k u r c z ę ta ju ż s ię w y lę g a ją i w y ­ m a g a ją w ie lk ie j p ie c z o ło w ito ś c i p r z y w y c h o ­ w ie . C h c ą c im z a p e w n ić z ie lo n ą p a s z ę , z a s ie ­ w a m y o w ie s w d o n ic z k a c h lu b s k r z y n k a c h n a t y d z ie ń p r z e d w y lę ź e n ie m .

N ie ś n o ś ć w ty m m ie s ią c u w z m a g a s ię ju ż i le k k ie r a s y n io s ą s ię n a d o b r e , b y le m ia ły p a ­ s z ę o b f itu ją c ą w b ia łk o i w a p n o . K to je s z c z e n ie m a n a s ia d e k , a n i w y lę g a c z a m o ż e u ż y ć d o w y s ia d y w a n ia d w u le tn ie in d y c z k i, k t ó r e d o t e ­

g o d a ją s ię s k ło n ić p r z e d r o z p o c z ę c ie m o k r e s u n ie ś n o ś c i. B a r d z o in te n s y w n ie ż y w io n e in d y c z ­

k i z a c z y n a ją s ię w p r a w d z ie n ie k ie d y n ie ś ć w k o ń c u lu te g o , a l e z a z w y c z a j d o p ie r o w k o ń c u m a r c a lu b k w ie tn iu r o z p o c z y n a s ię ic h n ie ś n o ś ć .

G ę s i m n o ż ą s ię i p o w in n y m ie ć z a z w y c z a j p r z y g o to w a n e g n ia z d a , a j a ja z n a c z o n e , a b y k a ż d e j w ła s n e j a ja p o d ło ż y ć .

W y lę g a c z w y m a g a b a c z n e j u w a g i, b o n a j­

m n ie js z e z a n ie d b a n ie m o ż e c a ły z a b ie g z m a r ­ n o w a ć , J e ś li t e d y s to i w p o k o ju o p a la n y m , to n a jw ię k s z a tr u d n o ś ć le ż y w u n o r m o w a n iu w il­

g o c i, k tó r e j z a z w y c z a j b y w a z a m a ło . P r z e d s a ­ m y m lę g ie m t r z e b a u m ie ć p o h a m o w a ć c i e k a ­ w o ś ć i n ie z a g l ą d a ć d o w y lę g a c z a a n i p o d k u ­ r ę , a b y j a ja b y ły d o b r z e d o g r z a n e c o w o s t a t­

n ic h d n ia c h lę g u je s t s z c z e g ó ln ie w a ż n e . Ś w in ie p r o s ią s ię z a z w y c z a j w lu ty m i p r o ­ s i ę ta w ty m c z a s ie s ą b a r d z o p o ż ą d a n e , b o d o

„ z ie ls k a " ju ż s ą w y r o ś n ię te . P r z y d u ż y c h z w ła s z ­ c z a i tłu s ty c h m a c io r a c h k o n ie c z n y je s t d o z ó r n a w e t w n o c y , a b y p r o s ią t n ie p o d u s iła , p r z e ­ c iw k o c z e m u z a b e z p ie c z a t a k ż e p a le n ie ś w ia tła w c z a s ie d łu g ie j z im o w e j n o c y .

M a c io r y p o w in n y d o s ta ć p o o p r o s ie n iu le k k ą s t r a w n ą p a s z ę , a p r z y d u ż e j ilo ś c i p r o s ią t z k a ż ­ d y m ty g o d n ie m d o d a je s ię im o s y p k i i o k o p o ­ w y c h , a b y n ie s c h u d ły z a n a d to .

D o p a s o n e k a r m n ik i s p r z e d a j e s ię , lu b b ije p r z e d z a p u s ta m i n a u ż y te k d o m o w y i p r z y g o to ­ w a n ie s z y n e k n a ś w ię ta , ż e n a j l e p s z a i n a j s t r a w ­ n ie j s z a w ę d lin a j e s t z e s z tu k z a b ity c h w lu ty m , a o b s u s z o n y c h n a m a rc o w y m w ie tr z e .

M M H H B

B i u r a l i s t k i

K o b ie ty s t u k a j ą n a w s z e lk ie g o r o d z a j u m a ­ s z y n a c h d o p is a n ia c h y b a w s z ę d z ie — n a w e t w e W ło s z e c h , g d z ie p r a c a k o b ie ty j e s t u w a ż a n a p o w s z e c h n ie z a c o ś n ie m a l h a ń b ią c e g o . D o s ta ją ta m o c z y w iś c ie z a tę s w o ją b iu r o w ą p r a c ę b a r ­ d z o n ie w ie le , a l e w k a ż d y m r a z ie b y w a ją d o te j p r a c y d o p u s z c z a n e .

K o b ie ty w b iu r a c h s ą o c z y w iś c ie ta ń s z e , n iż m ę ż c z y ź n i, a ż e w k a ż d y m b iu r z e p o tr z e b n e s ą z a w s z e t a k i e n a w p ó ł k w a lif ik o w a n e s iły b iu ­ r o w e , k t ó r e n ie ty lk o n ie r o s z c z ą w ie lk ic h p r e ­ t e n s j i o b e c n ie , a le i n ie lic z ą n a z b y t w s p a n ia łą p r z y s z ło ś ć , w ię c te ż w e w s z y s tk ic h b iu r a c h n a c a ły m ś w ie c ie p e łn o j e s t t. z w . b iu r a lis te k .

J a k ż e w ie le j e s t ic h o d m ia n ! S ta r e , z a s u ­ s z o n e p a n n y , p o c h y lo n e n a d w ie lk ą k s ię g ą b u - c h a l t e r y j n ą ju ż o d d z ie s ią tk ó w l a t i c z u p u r n e m ło d e m a s z y n is tk i, k tó ry m s ię c ią g le je s z c z e w y - d a je , iż p o k la w is z a c h m a s z y n y d o p is a n ia d o j d ą d o u p r a g n io n e g o s z c z ę ś c ia k t ó r e ś n i im s ię n a jc z ę ś c ie j p o n o c a c h w p o s ta c i k r ó le w ic z a z b a jk i, p r z y b ie r a ją c e g o n ie k ie d y r y s y i p o s ta ć s z e f a ... T a k ie , k t ó r e p r a c u j ą d l a je d w a b n y c h p o ń c z o c h i p a r u s z m a te k i ta k ie , k t ó r e m a ją n a u tr z y m a n iu c a łe r o d z in y — im ię ic h je s t le g jo n i c h y b a z a w s z e b ę d z ie le g jo n .

K o b ie ty w t a r g n ę ły i s t o t n ie h u r to w o w te n iż ­ s z e ja k b y r e jo n y ż y c ia g o s p o d a r c z e g o , o w ła d ­

n ę ły n iż s z ą b iu r o w o ś ć , s t a ł y s ię n ie o c e n io n e m i s iła m i p o m o c n ic z e m i, b e z k tó r y c h n ie ła tw o b y ło ­ b y s ię ju ż o b e jś ć .

S ą n a jle p s z e m i s te n o g r a f is tk a m i, k o r e s p o - d e n tk a m i i t. d . Z a g r a n ic ą w y ro b ił s ię n a w e t s p e c ja ln y ty p z a w o d u k o b ie c e g o , s e k r e ta r k i — m ą d r e j, ta k to w n e j s e k r e ta r k i , u m ie ją c e j p is a ć n a m a s z y n ie , s te n o g ra f o w a ć , k a lik to w a ć , c h w y ­ t a j ą c e j w lo t m y ś li s z e fa , o r je n tu ją c e j s ię c z ę s to le p ie j n iż o n w z a w iły c h s p r a w a c h d a n e g o „ i n te ­ r e s u " , ty lk o ja k o ś n ig d y — z b ie g ie m o k o lic z n o ­ ś c i, c z y d l a ja k ic h ś g łę b s z y c h p o w o d ó w — n ie d o c h o d z ą c e j d o te g o s z e f o w s k ie g o f o te la . P r z e ­ c iw n ic y p r a c y k o b ie c e j, w ła ś n ie w te j ic h i n ­ w a z ji d o b iu r i n a w s z e lk ie g o r o d z a j u b iu ro w e p o s a d y w id z ą d o w ó d n iż s z o ś c i k o b ie ty ,

T y le ju ż l a t p r a c u j e i c ią g le s ię d a ją s p y ­ c h a ć d o ty c h r e jo n ó w n iż s z y c h . S ą s e tk i, t y s ią ­ c e , m iljo n y m a ły c h u r z ę d n ic z e k b iu r o w y c h , ja k ż e m a ło je s t d y r e k t o r e k b a n k ó w , s z e fó w w ie lk ic h f ir m , s a m o d z ie ln ie p r a c u ją c y c h h a n d lo w o k o ­ b ie t. A k u r a t s ą d o b re n a te n iż s z e p o s a d y i ty le . A r g u m e n t j e s t z p u n k t u w id z e n ia k o b ie c e g o is to tn ie b o le s n y .

M o ż n a b y w p r a w d z ie w o d p o w ie d z i n a to z a c y to w a ć r ó ż n e d a n e i c y fr y , k tó r e b y tr o c h ę z m ie n iły te n p o n u r y o b r a z . W A m e ry c e , w A n - g lji j e s t tr o c h ę k o b ie t, k t ó r e d o s z ły d o w ie lk ic h k a r j e r w h a n d lu , p r z e m y ś le , k t ó r e p r a c u j ą n a w ła s n ą r ę k ę n ie g o r z e j o d m ę ż c z y z n . S ą — a ż e j e s t ic h m a ło , c z y to ju ż d o w o d z i w s z y s tk ie g o .

N ie w ą tp liw ie d o w o d z i j e d n a k b a r d z o d u ż o . K o b ie ty je s z c z e n ie p o t r a f i ły z r o b ić d e c y d u j ą ­ c e g o k r o k u i z e s to p n ia n iż s z e g o w z n ie ś ć s ię n a w y ż s z y . C z y n ie u m ia ły te g o z r o b ić je s z c z e , c z y w o g ó le n ie b ę d ą u m ia ły d o k a z a ć te j s z tu k i?

A w ię c p r z e d e w s z y s tk ie m , d la c z e g o t a k s ię d z ie je ? N o , o c z y w iś c ie d la te g o , ż e d o t. z w . b iu r w s tę p u je w ię c e j n ie p r z y g o to w a n e g o m a ­ t e r j a łu k o b ie c e g o , n iż m ę s k ie g o . P r a c a w b iu r z e j e s t c z ę ś c ie j u k o b ie ty , n iż u m ę ż c z y z n y c z e m ś p r z y p a d k o w e m , c z e m ś , c z e g o k o b ie ta c h w y ta s ię d o p ie r o w te d y , k ie d y in n e p la n y , m ię d z y in n e - m i p e s p e k t y w a m a łż e ń s tw a — z a w o d z ą .

C z y ż m o ż n a s o b ie w y o b ra z ić m ę ż c z y z n ę , k t ó ­ r y b y b e z w a h a n ia w y r u s z y ł w ż y c ie u z b r o jo n y d u m n ie w u m ie ję tn o ś ć p is a n ia n a m a s z y n ie , a p r z e c ie ż k o b ie t ta k ic h je s t b a r d z o d u ż o .

Z r e s z tą to s ię m u s i z m ie n ić a u to m a ty c z n ie n ie ja k o . D z is ie js z y k r y z y s , s z a lo n e b e z r o b o c ie , b r a k p o s a d b iu r o w y c h — w s z y s tk o to z m u s i w r e s z c ie k o b ie tę d o p o g łę b ie n ia i r o z s z e r z e n ia s w y c h k w a lif ik a c y j, a te m s a m e m p o d n ie s ie je j w a r to ś ć ja k o p r a c o w n ic y .

K o b ie ty m o ż e z a ła tw o , z a p o c h o p n ie d a j ą s ię u s u w a ć w c ie ń , m o ż e z a ła tw o d a j ą s w e p r a ­ c e i p o z w a la ją n a to , ż e b y z ic h o w o c ó w k o r z y ­ s t a ł k to in n y , m o ż e g d y b y b liż e j z b a d a ć p r a c ę ty c h r ó ż n y c h s e k r e t a r e k , p o m o c n ic i t. p ., to b y s ię o s ta te c z n ie o k a z a ło , ż e r o b ią o n e w ię c e j i ż e w ię c e j u m ie ją z ro b ić , n iż b y s ię m o ż n a te g o s p o ­ d z ie w a ć , p a t r z ą c n a to , ż e c ią g le je s z c z e ic h le g jo n s ie d z i n a n iż s z y c h p o s a d a c h , z a d ro ś n ie p a t r z ą c n a d r z w i g a b in e tu , n a k tó r y c h w y m a lo ­ w a n e je s t je d n o ty lk o s ło w o : „ d y r e k t o r " .

01048

4 — Feljeton o modzieUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA

C H O Ć W IO S N A JE S Z C Z E D A L E K O ...

K ażd a p an i ju ż d zisiaj n ap ew n o in teresu je

■ię k w estją: co b ęd ziem y n o siły w n ad ch o d zą­

cy m sezo n ie w io sen n y m co b ęd zie n ajm o d n iej­

sze, co b ęd zie o statn im k rzyk iem m o d y . * W iem y ju ż o k ap elu szach , że b ęd ą n o szo n e zu p ełn ie z czo ła. W iem y , że ju ż teraz n ajm o d ­ n iejszym jest k ap elu sz z jed w ab iu p rzew ażn ie w k o lo rze czarn y m , a ju ż zu p ełn ie n ied łu g o b ę­

d zie k ap elu sz ze sło m k i.

W P ary żu b ard zo są lanso w an e k ap elu sze w io sen n e z n ieb iesk iej sło m k i — są o n e o b ecnie

„g w o źd ziem " sezo n u , czy b ęd ą i u n as — zo ­ b aczy m y . M o żn a ju ż jed n ak p o w ied zieć z całą stan o w czo ścią, że w w io sen n y m sezo n ie jed n y m z n aju lub ień szy ch m aterjałó w b ęd ą w szelkie p ask i i p aseczk i. O d zn aczają się ład n em zesta­

w ien iem k o lo ró w , a zeszy w an ie ich i k ra ja n ie w ró żn e stro n y , d aje b ard zo ład n e efek ty .

B ęd zie się z n ich n o siło zaró w n o k o stju m y , jak i su k n ie. K ró j ich b ędzie w y b itn ie m ło d zień­

czy , sp o rto w y . F ałdy , k o n trafałd y , k ieszen ie, jeszcze d u żo g u zik ó w , m an k iety i k o łnierzy ki z b iałej p ik i, o to n aj ch arak tery sty czn ie jsze szczeg ó ły su k ien w iosen n y ch .

K o stju m y ró w n ież z w ełn y w p aseczk i, b ę­

d ą tak że m iały ch arak ter sp o rto w y . S p ó d n iczk i alb o p raw ie zu p ełn ie w ąsk ie — lek k o ty lk o ro z­

szerzo n e u d o łu , alb o z d w iem a falb an am i, lu b k o n trafałd am i z p rzo d u . Ż ak iety d łu ższe z p a s­

k am i. K o łnierze n ajczęściej z p łask ieg o fu tra.

P rzy b ran ia z fu tra w k ształcie p eleryn k i, b ęd ą n ad al b ard zo ch ętn ie w idzian e.

W o g ó le w io sn a b ęd zie p o d zn ak iem jasn y ch k o lo ró w . M a terjały w p ask i w jasn y ch o d cie­

n iach , ró w n ież b ard zo m o d n a k rata, tak że b ę­

d zie jasn a i jasn em i b ęd ą g ru b e w ełn y p łasz­

czo w e. —

P łaszcze n o sić się b ęd zie alb o z w ełn y p rą ż­

k o w an ej, albo w k ratę. S zero k ie k lap y k o łn ierza i d u że k ieszen ie n a d a ją im w y b itn ą p ro sto tę sp o rto w ą. O p ró cz p łaszczó w sp o rtow y ch n o sić b ęd ziem y p łaszcze o fan tazy jn y m k ro ju o zd o ­ b io n e d u ży m p u szy sty m k o łn ierzem .

W k o lekcjach k o stju m ó w w io sen n y ch p rzew a­

żają trzy ćw iercio w e. Z a o zd o b ę m ają d u że g u zik i i fan tazy jn e szale z b arw n eg o m aterjału , alb o szale z tej co i k o stju m w ełn y , o b szy te fu trem , alb o też k raw aty z fu tra. C zy p rzy jm ą się k o ­ stju m y z p elerin am i, k tó re tak lan su ją n iek tó re w ielk ie m ag azy n y m ó d ? N ależy w ątp ić w ich p o w o dzen ie. Z resztą są o n e d o b re ty lko d la p ań , k tó re ze w zg lęd ó w fin an sow y ch m o gą h o łd ow ać w szelk im n ak azo m i w y b ry k o m m o d y — p rz e­

ciętn e zaś śm ierteln iczk i, k tóre d łu g o m u szą się zastan aw iać p rzed k u p n em n aw et n ajsk ro m ­ n iejszej su k n i, w y b io rą so b ie n ie „o statn i k rzy k m o d y“, ale coś, co jest m o d n e d łu żej n iż je­

d en sezo n i m o żn a w ło ży ć w ró żn y ch o k o liczn o ­ ściach , sło w em coś p rak ty czn eg o !

—:o:—

Dlaesego Mlient neieka....

Z n ane są częste w y p a d k i ro zm o w y p o m ię d z y „ z w y k ły m i śm ie rteln ik am i"

k tó ry c h p rz ez n a cz e n ie m je st: k u p n o to w a ró w — „ w ię c e j d o te j firm y n ie p ó jd ę ". G d y b y w ła śc ic ie le sk le p ó w m o g li p o d słu c h a ć ta k ie ro zm o w y , — p ra w d o p o d o b n ie d u żo z m ien ilib y w sztu ce sp rz e d aw a n ia i w sp o so b ie o b ­ słu g i k lie n te li. — K ilk a w ie lk ic h m a­

g a zy n ó w h a n d lo w y ch z a p rag n ę ło p o d ­ słu c h a ć o czem „szem rzą fa le k o n su - m e n tó w ‘-.

U rz ą dz o n o a n k ie ty i w y n ik b y ł re ­ w e lac y jn y . D laczeg o k lie n t o d stręc z a się o d firm y ? W in ę w 56 p ro c, p o n o si p e rso n e l i to .... w y k w a lifik o w a n y !

A ja k u sta lić w y m iar w in y p e rso ­ n e lu h a n d lo w e g o m a ły c h sk lep ó w p ro ­ w in c jo n a ln y c h , p rz y te m p e rso n e lu p rz e w a ż n ie n ie w y k w a lifik o w a n e g o ?

W in a w łaśc icie li p rz e d się b io rstw h a n d lo w y c h w y n o si 22 p ro c. K to p ra ­ g n ie sp ra w d z ić słu szn o ść p o w y ż sz y c h ro z w aż a ń , m o że to u sk u te cz n ić z o d p o ­ w ie d z i p rz y to cz o n e j a n k ie ty .

D laczeg o p rz e sta łe m k u p o w a ć w d a n e j firm ie.

1) 12 p ro c, k lien te li o d p o w ia d a , iż d la te g o , że c e n y są w y ższe n iż g d z ie­

in d zie j.

2) 10 p ro c. — d la te g o , że n ie m a n a sk ła d z ie żad n eg o to w aru .

3) 10 p ro c. — z .p o w o d u o p ó źn ień w d o staw ie.

R o zm aito ści

L IT W IN K I S Ą D Z Ą I B R O N IĄ .

U zd o ln ie n ia p rac o w n icz e k o b iet sta je się c o ra z b a rd z iej u z n a n e. T em n ie m n ie j z c iek a w a ścią c z y ta m y w je d n em z p ism lite ­ w sk ich a rty k u ł sęd zieg o p a n i Ja c k ev ic ait (Jac k ie w ic z o w e j) o k o b ie tac h p raw n icz k ac h w L itw ie.

L iczb a stu d ju ją cy c h p ra w o n a u n iw er­

sy tec ie k o w ień sk im sta le w z ra sta, te zaś, tru d u o d p o w ie d n ie stan o w isk a w k ra ju , k tó re stu d ja ju ż u k o ń c z y ły , z ajm u ją b ez

Z d aje się, że d o w y ro b ie n ia tak iej o p in- ji n iem a ło p rzy c zy n ił się p ierw sz y ta m te j­

szy a d w o k a t-k o b ie ta, p a n i L in d a A ien o zin - sk a jte. Ju ż w ro k u 1918 o sie d liła się o n a n a p ro w in c ji ja k o p ie rw sz y n o tarju sz ro d za ju żeń sk ieg o , p o czem w n ie d łu g im czasie o b ję­

ła stan o w isk o a d w o k ata . W e d łu g re la c ji sw ej k o le ż a n k i p . Ja c k ev ic aite, w y g rała w iele tru d n y c h p ro cesó w , stale z a p ęd z a ją c w k o zi ró g w szy stk ic h p ra w n ik ó w . In te re su je się o n a ró w n ież p o lity k ą , a że się cieszy z a­

u fa n ie m o g ó łu , d o w o d zi fak t, iż 3 raz y w c ią ­ g u la t d w u n a stu p o sło w a ła d o S e jm u , w y ­ b ra n a p rze z p a rtję so c jalisty cz n ą.

— :o : —

4) 7 p ro c. — z p o w o d u n ieg rzeczn o - ści o b słu g i.

5) 7 p ro c. — z p o w o d u o m y łe k w w y sy łc e .

6) 6 p ro c, z teg o p o w o d u , iż sp rz e­

d a w c a z b y t n a ta rcz y w ie n a rz u c a sw ó j to w a r.

7) 10 p ro c. — z p o w o d u złeg o g a­

tu n k u .

8) 6 p ro c, z teg o p o w o d u , że sp rz e­

d a w c a w p ro w a d z ił w b łą d k u p u ją ­ ceg o . —

9) 6 p ro c, z teg o p o w o d u , że n ie ch cian o n a b y w c y w y m ie n ić n ie sto so ­ w n eg o to w aru n a in n y .

10) 6 p ro c. — z p o w o d u złeg o k ie­

ro w n ic tw a .

11) 6 p ro c. — z p o w o d u p ró b y p o d ­ sta w ie n ia je d n e j m a rk i to w aru za d ru g ą .

12) 5 p ro c. — z p o w o d u złego lu b b rz y d k ie g o w y g lą d u to w a ru .

13) 3 p ro c. — z p o w o d u n ie k o m p e­

te n c ji sp rz ed a w cy .

14) 3 p ro c, z teg o p o w o d u , że k a z a­

n o k lie n to w i z b y t d łu g o czek ać n a o b ­ słu g ę.

15) 2 p ro c, z p o w o d u o b o ję tn o śc i p e rso n e lu .

16) 1 p ro c. — z p o w o d u n ie w ła śc i­

w e j re k la m y . S a p ien ti sat!

T R Z E B A W A L C Z Y Ć Z O C T E M .

O c et jest stan o w czo sz k o d liw y d la z d ro ­ w ia. D raż n i b ło n ę ślu z o w ą ż o łą d k a , z a k w a ­ sza u stró j i sp raw ia z ab u rz en ia w traw ien iu . 1 ch o ć z n a m y w iele k w asó w w k u c h n i, sta­

ry m , n ie w y k o rz e n io n y m je sz c ze z w y c z aje m , u ż y w a m y p rze w aż n ie k w a su o cto w eg o .

K to n ie m o że się o d zw y czaić o d o ctu „ n iec h p rz y n ajm n iej w y b irz e o cet o w o co w y i strze że się o ctu z afa łsz o w an e g o k w asem siark o w y m lu b so ln y m .

N ac ze ln e m iejsce p o m ięd z y k w asam i z ajm u je k w as c y try n o w y . W c y try n ie z n a j­

d u je się o n ra ze m z c u k re m i o lejk ie m lo t­

n y m i stąd p o ch o d zi je g o sz la ch e tn y z ap a ch i sm ak , z w ła sz cz a w o w o cu d o jrz a ły m . N ie­

d o jrza łe c y try n y są m n ie j w a rte , a le m o żn a je u p ie c i so k n a stę p n ie w y c isk a ć n a cię tą d z iu rk ą.

S o k c y try n o w y p ró cz w a rto śc i sm ak o ­ w y c h m a je szc z e b a rd zo w iele in n y ch z alet.

P o d n o si o n stra w n o ść p o traw jarsk ich , o ra z g o d zi się ze w sz y stk ie m i in n e m i p o tra w a m i.

P o z a te m z a p o b ie g a g n ic iu p o traw w p rze w o ­ d zie p o k a rm o w y m .

P rzy c z y n ę ty c h w a rto śc i sta n o w i tu . fak t, iż k w a s c y try n o w y p ręd k o się sp a la w u stro ju n a k w as w ęg lo w y , w ięc n ie z a k w a ­ sza o rg an izm u . In n e k w asy te ż się sp a la ją a le tru d n o , m o g ą z a te m sp ro w a d z ać k w asicę..

Książnica Kopcmikańska w Toruniu