Rynek owoców i warzyw świeżych

1

`

Rynek owoców i warzyw świeżych

Nr 27/2016 14 lipca 2016 r.

NOTOWANIA W DNIACH: 04 - 14.07.2016 r.

Badanie prowadzone jest w wybranych spółdzielniach ogrodniczych, zakładach przetwórczych i chłodniach, u wybranych producentów, na wybranych rynkach hurtowych oraz targowiskach

Ceny w spółdzielniach ogrodniczych zbierane 11-12 VII 2016 r. (zł/kg)

łódzkie

małopolskie 1,21-1,30 1,00 1,50 1,12-1,20 4,57-5,00 3,52-5,00 0,80-1,00 mazowieckie

lubelskie

podkarpackie 1,30-1,50 0,65-1,00 2,50 1,10 4,50-4,80 3,00-3,50 0,80-0,90

cena średnia 1,33 0,91 1,83 1,14 4,77 3,76 0,95

tydzień temu

1,55 0,81 1,83 1,25

4,72 3,67

0,88

rok temu 1,20 0,86 1,48 - 4,82 5,33 1,37

Pieczarki Marchew

Cebula Kapusta biała mł. a/ Kapusta pekińska

mł. Pietruszka Ogóki szk.

Województwo

cd.

Województwo

łódzkie 1,35 0,60 0,70

małopolskie 1,62 0,60-0,70 0,60 18,00 1,60 0,70 0,85-1,00

mazowieckie 20,00 0,76

lubelskie 0,60 2,50 0,80

podkarpackie 1,80 0,70-0,75 0,60-0,70 1,50 0,70 1,15-1,25

cena średnia 1,59 0,69 0,63 22,00 1,86 0,64 0,97

tydzień temu

1,63 0,73 0,63 - 6,00 - 0,96

rok temu 2,13 0,69 0,51 18,00 3,50 0,49 1,99

Ziemniaki młode Borówka amerykańsk

Porzeczka

czerwona przem. Jabłka

Ogóki gruntowy

(3-9cm) Sałata a/ Porzeczka czarna

przem.

04 – 10.07.2016 r./27 tydzień

Ceny w zakładach przetwórczych zbierane 11-12 VII 2016 r. (zł/kg)

Woje- Ogórek Wiśnie Maliny Porzeczka Porzeczka

wództwo do konserw. kolorowa czarna

dolnośląskie

kujaw.-pom. 5,70lz/II-6,40lz/I 2,10lz-2,30lz 0,95lz

lubelskie 1,80lz-1,90lz 6,10lz/II-6,55lz/I-6,82lz/extra 2,10lz-2,60lz 0,95lz-1,00lz

łódzkie 1,90lz-2,00lz

małopolskie

mazowieckie 2,10lz-2,20lz 0,90lz-1,00lz

podkarpackie 1,90lz-2,00lz 6,10lz/II-6,51lz/I 2,25lz-2,50lz 0,90lz-1,10lz

podlaskie pomorskie śląskie świętokrzyskie warm.-mazur.

wielkopol. 1,80lz-1,95lz

zach.-pom.

cena średnia 2,05lz 1,85lz 596lz/II-6,48lz/I-6,82lz/extra 2,25lz 1,00lz

tydzień temu 2,15lz - 5,81lz/II-6,23lz/I-6,46lz/extra 1,79-2,10lz 0,76lz

rok temu 1,90lz - 5,00lz 1,67lz 0,58lz

II. Średnie tygodniowe ceny producenta wybranych owoców i warzyw świeżych w zł/kg

Województwo/Towar

cena w zł/kg (szt*)

zmiana ceny w %

cena w zł/kg (szt*)

zmiana ceny w %

cena w zł/kg (szt*)

zmiana ceny w % Jabłka (op.5-20 kg) Golden delicious (70/80mm) 0,60

Jabłka (op.5-20 kg) Jonagold+Jonagored (70/80mm)

0,65 1,10

Jabłka (op.5-20 kg) Idared (70/80mm) 0,60 1,10

Jabłka (op.5-20 kg) Shampion (70/80mm) 0,60 1,00

Jabłka (op.5-20 kg) Gala (65/70mm) 0,60 1,20

Truskawki zł/kg 7,00 5,00

Czereśnie zł/kg 4,00 3,67

Cebula biała 40-80 mm op.5-25 kg

1,90 1,30 1,04

Marchew wszystkie odmiany pakowane luzem 2,00 1,10 1,19

Pietruszka korzeń op. 10 kg 4,00 4,35

Por za 1 szt. 1,50

Pomidory, typ okrągły; op. 5-6-kg

2,00 1,75

Ogórki, typ gładkie; op. 5-6 kg 1,00 1,13

Seler pakowany luzem 5,00 4,75

Sałata za główkę 1,00

Kapusta młoda za 1 główkę 0,80

Burak ćwikłowy op. 10-15 kg 1,00

Kalafiory 12-20 cm 1,50 2,03

Kapusta pekińska młoda za 1 szt. 1,50

Fasola "Piękny Jaś" 12,00

Fasola szparagowa, (worek 5 kg) 2,00

Rzodkiewka za pęczek 10 szt 0,60

Mazowieckie Świętokrzyskie Wielkopolskie

3

III. Ceny hurtowe w dniach 22-14.07.2016r.

Miejscowość Bronisze Kalisz Lublin Poznań Rzeszów Łódź

Data notowania 2016-07-14 2016-07-14 2016-07-12 2016-07-13 2016-07-14 2016-07-14

Owoce Jedn.

Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max

KRAJOWE

Buraki ćwikłowe

0,60 1,00 1,00 1,30 1,20 1,60 0,60 1,20 1,00 1,30

Buraki młode

1,00 1,50 0,60 1,00

Cebula biała

0,80 1,20 1,12 1,40 1,47 1,60 1,80 2,40 1,00 1,80

Cebula młoda

1,40 2,50 2,00 2,00 2,00 3,50

Kalafiory

4,00 5,50 2,00 2,00 3,00 3,00 2,50 4,00 2,50 3,20 3,50 4,50

Kapusta biała

0,65 0,85 1,00 1,50

Kapusta młoda

1,85 2,50 1,00 1,50 1,00 2,50 1,00 1,50 1,40 2,20

Marchew

0,80 1,20 1,30 1,50 1,50 1,90 1,10 1,50 1,00 1,60

Marchew młoda

1,00 1,50 1,00 1,40 1,40 1,40 1,00 1,50 1,50 2,00 1,20 1,50

Ogórki długie

0,80 1,20

Ogórki gruntowe

0,80 2,00 1,40 1,60

Ogórki krótkie

0,80 1,66 1,20 1,50 1,40 2,00 1,40 2,00

Papryka czerwona

5,00 8,00 8,60 8,60 8,00 10,00 6,40 8,00

Papryka zielona

2,85 4,00 4,00 4,00 4,00 5,00 3,00 5,00

Papryka żółta

5,00 8,00 4,00 4,00

Pietruszka

3,00 4,00 4,00 4,50 4,00 6,00 4,60 5,00 3,80 4,20 4,00 4,80

Pomidory

1,50 2,66 2,00 2,33 2,00 2,50 1,67 2,33 2,20 2,50 2,33 3,17

Pory

2,75 3,50 4,00 5,00

Pory młode

1,20 1,50 1,60 1,80 1,00 1,40

Rzodkiewka

0,85 1,20 1,00 1,25 1,20 1,50 0,80 1,00 0,80 1,00 0,80 1,20

Sałata

1,10 1,86 1,25 1,50 1,00 1,40 1,20 1,50 0,80 1,20 1,13 1,38

Selery

2,75 3,50 4,40 5,00 4,60 5,00 4,00 5,00 5,00 5,50 3,40 5,00

Selery młode

1,00 1,40 1,00 1,50 0,80 1,40

Ziemniaki

0,45 0,65 0,80 1,00 0,66 0,86

Ziemniaki młode

0,53 0,53 0,53 0,80 0,70 0,80 0,40 0,93

Boczniaki

10,00 15,00

Pieczarki

4,50 6,00 5,00 5,50 5,00 5,00 5,00 6,00 4,50 5,00 5,75 7,00

IMPORTOWANE

Czosnek

8,00 13,00 15,00 18,00

Papryka czerwona

8,00 12,00 8,00 12,00 11,00 13,00

Papryka żółta

8,00 12,00 11,60 12,00

Miejscowość

Bronisze Elbląg Kalisz Lublin Łódź Poznań Rzeszów

Data notowania

2016-06-23 2016-06-22 2016-06-23 2016-06-21 2016-06-23 2016-06-23 2016-06-23

Owoce Odm. Jedn.

Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max

KRAJOWE

Agrest (różne) kg

4,00 6,00

Czereśnie (różne) kg

4,00 10,00 7,00 11,00 5,00 12,00 5,00 8,00 8,00 10,00

Gruszki (różne) kg

2,00 3,50 2,50 3,50 2,90 2,90 2,00 3,50 2,50 4,00

Jabłka (różne) kg

2,00 2,50 1,20 1,67

Alwa kg

1,33 2,30 1,00 2,00

Cortland kg

1,10 2,20 0,80 1,67

Eliza kg

1,47 1,47 0,80 1,33

Gala kg

1,00 1,66 1,47 1,47 1,33 2,33

Gloster kg

1,00 1,86 1,47 1,47

Golden kg

1,10 2,33 1,47 1,47 1,33 2,33

Idared kg

0,80 1,53

Jonagold kg

1,47 1,47

Jonagored kg

1,00 1,66 1,47 1,47 0,93 1,60 1,33 2,33

Ligol kg

1,00 2,00 1,47 1,47 1,33 1,67 0,80 1,67 1,33 2,33

Lobo kg

1,00 1,86 1,47 1,47 1,33 1,67 0,80 1,67 1,33 2,33

Rubin kg

1,33 2,33

Szampion kg

1,00 2,00 1,47 1,47 1,33 1,87 0,80 1,67 1,33 2,37

Maliny (różne) kg

9,00 12,00 12,00 14,00 10,00 12,00 16,00 20,00 12,00 13,00

Morele (różne) kg

7,00 8,00 5,00 5,50

Truskawki (różne) kg

3,50 7,00 5,50 6,50 5,00 6,00 7,00 10,00 3,00 5,00 4,00 7,50 6,00 7,00

IMPORTOWANE

Ananasy (różne) szt.

5,50 6,50 5,00 10,00 6,00 6,00 4,00 4,50 6,00 10,00 7,00 9,00 5,83 6,50

Arbuzy (różne) kg

1,40 1,85 2,90 3,00 1,80 1,80 1,40 1,80 1,70 2,20 1,50 1,60

Banany (różne) kg

4,60 5,00 4,61 4,61 4,40 4,70 4,44 5,44 4,72 5,44 4,00 4,44

Brzoskwinie (różne) kg

3,50 6,50 4,50 5,50 4,00 5,00 4,00 5,50

Cytryny (różne) kg

9,50 12,00 12,00 12,90 11,00 11,00 10,00 11,50 11,50 12,00 11,50 12,00 10,00 11,00

Grejpfruty (różne) kg

4,75 6,50 5,00 6,50 5,00 5,00 4,50 5,60 5,71 6,79 6,29 6,79 4,00 5,00

Gruszki (różne) kg

4,00 4,50 5,50 10,00 4,50 4,50 4,67 4,83 4,72 5,00 5,00 5,50

Jabłka (różne) kg

2,33 6,30 3,33 6,39

Mandarynki (różne) kg

4,00 8,00 5,00 10,00 4,00 6,00 4,50 8,50 6,50 9,00

5

Zmiany cen hurtowych dla wybranego asortymentu owoców i warzyw

* data wydania biuletynu

Źródło: Obliczenia własne na podstawie danych pochodzących z giełd i rynków hurtowych.

**) Zmiana ceny minimalnej w stosunku do poprzedniego notowania w % =[(kolumna 3-kolumna 5)/kolumna 5 ]x100 Zmiana ceny maksymalnej w stosunku do poprzedniego notowania w % =[(kolumna 4-kolumna 6)/kolumna 6 ]x1

Cena zł/jedn Zmiany ceny (%)

Produkt Jedn.

14-07-2016 07-07-2016

w stosunku do poprzedniego notowania*)

2 tyg. 3 tyg. 4 tyg.

Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Warzywa krajowe

Buraki ćwikłowe kg 0,60 1,60 0,60 2,40 0,0 -33,3 -7,7 -20,0 -29,4 -38,5 -25,0 -20,0 Buraki młode pęczek 0,60 1,50 0,70 1,50 -14,3 0,0 -50,0 0,0 -40,0 0,0 -60,0 -18,9

Boczniaki kg 10,00 15,00 10,00 15,00 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Cebula biała kg 0,80 2,40 1,20 2,40 -33,3 0,0 -33,3 -14,3 -33,3 9,1 -20,0 33,3

Cebula młoda kg 1,40 2,50 1,40 2,00 0,0 25,0 0,0 25,0 -30,0 -50,0 -30,0 -50,0

Kapusta biała kg 0,65 1,50 0,65 1,50 0,0 0,0 0,0 25,0 0,0 0,0 0,0 -6,3

Kapusta biała kg 0,65 1,50 0,65 1,50 0,0 0,0 0,0 25,0 0,0 0,0 0,0 -6,3

Kapusta młoda kg 1,00 2,20 1,00 2,20 0,0 0,0 -9,1 69,2 25,0 -15,4 -33,3 15,8

Kalafiory szt. 2,00 5,50 1,00 3,50 100,0 57,1 33,3 57,1 100,0 22,2 33,3 57,1

Marchew kg 0,80 1,90 0,80 1,90 0,0 0,0 0,0 0,0 -20,0 -13,6 -20,0 -13,6

Marchew młoda pęczek 1,00 1,50 1,00 2,00 0,0 -25,0 -16,7 -25,0 -16,7 -40,0 0,0 -40,0 Ogórki długie kg 0,80 1,20 0,80 1,50 0,0 -20,0 -20,0 -20,0 60,0 50,0 -20,0 -40,0 Ogórki gruntowe kg 0,80 2,00 0,50 2,00 60,0 0,0 -20,0 0,0 -20,0 -33,3 -46,7 -27,3

Ogórki krótkie kg 0,80 2,00 0,60 2,00 33,3 0,0 33,3 0,0 0,0 -20,0 -33,3 0,0

Pieczarki kg 4,50 7,00 4,50 7,00 0,0 0,0 0,0 16,7 0,0 0,0 12,5 0,0

Pietruszka kg 3,00 6,00 4,00 6,00 -25,0 0,0 -25,0 0,0 -21,1 -7,7 -21,1 0,0

Papryka czerwona kg 5,00 10,00 9,00 11,00 -44,4 -9,1 -44,4 0,0 Papryka zielona kg 2,85 5,00 2,85 7,00 0,0 -28,6 0,0 -28,6

Pomidory kg 1,50 3,17 2,00 3,17 -25,0 0,0 -25,0 -4,0 0,0 -42,4 0,0 -20,8

Pory młode szt. 1,00 1,80 1,20 1,80 -16,7 0,0 0,0 0,0 -16,7 -10,0 -16,7 0,0

Sałata szt. 0,80 1,86 1,00 1,86 -20,0 0,0 -20,0 0,0 -11,1 -28,5 0,0 11,6

Selery kg 2,75 5,50 3,75 6,00 -26,7 -8,3 -26,7 -8,3 -31,3 -15,4 -31,3 -15,4

Ziemniaki kg 0,45 1,00 0,50 1,00 -10,0 0,0 -25,0 0,0 -43,8 -28,6 -43,8 -33,3

Ziemniaki młode kg 0,40 0,93 0,40 1,00 0,0 -6,7 -40,0 -6,7 0,0 -41,7 -60,0 -81,3 Owoce krajowe

Brzoskwinie kg 2,00 4,50 2,00 3,00 0,0 50,0 -33,3 12,5

Czereśnie kg 3,00 10,00 3,00 10,00 0,0 0,0 0,0 -41,2 -25,0 -16,7 -25,0 -33,3

Gruszki kg 2,00 3,50 2,00 4,00 0,0 -12,5 0,0 -12,5 0,0 -12,5 0,0 -22,2

Jabłka:

Cortland kg 0,80 2,20 0,80 2,20 0,0 0,0 -27,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Eliza kg 1,00 1,50 0,80 1,57 25,0 -4,5 0,0 25,0 25,0 2,0 25,0 -25,0

Gala kg 1,00 2,33 1,00 2,33 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Golden kg 1,10 2,33 1,10 2,33 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Ligol kg 0,80 2,33 0,80 2,33 0,0 0,0 -20,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Lobo kg 0,80 1,86 0,80 2,33 0,0 -20,3 -20,0 -20,3 0,0 -20,3 0,0 -20,3

Szampion kg 0,80 2,37 0,80 2,37 0,0 0,0 -20,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Eliza kg 1,00 1,50 0,80 1,57 25,0 -4,5 0,0 25,0 25,0 2,0 25,0 -25,0

Maliny kg 9,00 18,00 6,00 16,00 50,0 12,5 28,6 0,0 0,0 -10,0 -67,9 -47,1

Morele kg 5,00 9,40 4,00 9,40 25,0 0,0 66,7 34,3 0,0 17,5 -28,6 4,4

Truskawki kg 4,50 11,00 4,00 12,00 12,5 -8,3 -10,0 10,0 50,0 10,0 50,0 10,0

Porzeczki czerwone kg 3,00 9,00 1,50 10,00 100,0 -10,0 100,0 50,0 Porzeczki czarne kg 2,00 6,00 2,00 7,00 0,0 -14,3 0,0 -25,0

Wiśnie kg 2,00 4,00 2,00 5,00 0,0 -20,0 -60,0 -42,9

Warzywa importowane

Czosnek kg 8,00 18,00 8,00 18,00 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Papryka czerwona kg 8,00 13,00 9,00 13,00 -11,1 0,0 -11,1 0,0 -11,1 0,0 -11,1 8,3

Papryka żółta kg 8,00 12,00 9,00 12,00 -11,1 0,0 -11,1 9,1 -20,0 0,0 14,3 3,4

Owoce importowane

Ananasy kg 4,50 8,00 5,00 8,00 -10,0 0,0 0,0 0,0 12,5 -20,0 -18,2 -38,5

Arbuzy kg 1,50 2,20 1,50 2,20 0,0 0,0 0,0 0,0 7,1 -26,7 25,0 -37,1

Banany kg 3,57 5,44 4,30 5,50 -17,1 -1,0 -18,9 -1,0 -10,8 0,0 -10,8 -1,0

Brzoskwinie kg 3,50 6,50 3,50 6,50 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 -12,5 -13,3

Cytryny kg 11,00 15,00 9,50 13,00 15,8 15,4 15,8 15,4 15,8 16,3 37,5 15,4

Grejpfruty kg 4,50 7,00 4,75 7,00 -5,3 0,0 -5,3 0,0 12,5 3,2 12,5 0,0

Gruszki 0 4,00 5,00 4,00 7,00 0,0 -28,6 0,0 -28,6 0,0 -50,0 0,0 -28,6

Jabłka kg 2,33 6,39 2,33 6,39 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Mandarynki kg 7,00 10,00 4,00 9,00 75,0 11,1 75,0 0,0 75,0 0,0 100,0 25,0

Morele kg 5,50 8,00 5,50 8,00 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 -11,1 -8,3 -11,1

Nektarynki kg 3,20 6,50 4,00 7,00 -20,0 -7,1 -20,0 -7,1 326,7 -7,1 184,4 -18,8 Pomarańcze kg 3,00 14,00 3,50 14,00 -14,3 0,0 -14,3 133,3 0,0 133,3 -14,3 133,3

Winogrona kg 7,00 12,00 9,00 12,00 -22,2 0,0 0,0 0,0 -17,1 -20,0 -22,2 -33,3

ŚREDNIE CENY OWOCÓW I WARZYW NA RYNKACH HURTOWYCH

0,60 0,67 0,74 0,81 0,88 0,95 1,02 1,09 1,16 1,23 1,30

30.05 02.06 09.06 16.06 23.06 30.06 07.07 14.07

zł/kg

Średnie ceny ziemniaków na rynkach hurtowych

1,2 1,25 1,3 1,35 1,4 1,45 1,5 1,55 1,6 1,65 1,7 1,75

30.05 02.06 09.06 16.06 23.06 30.06 07.07 14.07

zł/kg

Średnie ceny cebuli białej na rynkach hurtowych

1,25 1,30 1,35 1,40 1,45 1,50 1,55 1,60 1,65

30.05 02.06 09.06 16.06 23.06 30.06 07.07 14.07

zł/kg

Średnie ceny marchwi na rynkach hurtowych

3,65 3,75 3,85 3,95 4,05 4,15 4,25 4,35 4,45 4,55 4,65 4,75 4,85

30.05 02.06 09.06 16.06 23.06 30.06 07.07 14.07

zł/kg

Średnie ceny pietruszki na rynkach hurtowych

2,65 2,75 2,85 2,95 3,05 3,15 3,25 3,35 3,45 3,55

30.05 02.06 09.06 16.06 23.06 30.06 07.07 14.07

zł/kg

Średnie ceny gruszek na rynkach hurtowych

1,40 1,42 1,44 1,46 1,48 1,50 1,52 1,54 1,56 1,58 1,60

30.05 02.06 09.06 16.06 23.06 30.06 07.07 14.07

zł/kg

Średnie ceny jabłek na rynkach hurtowych

7 1/ Informacje dot. cen skupu dostarczane są przez IERiGŻ 2/ Informacje dot. cen producenta dostarczane są przez KRIR

3/ Informacje dot. cen hurtowych dostarczone są przez przedstawicieli niżej wymienionych rynków hurtowych i ośrodków doradztwa rolniczego.

Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy S.A. – Bronisze – www.bronisze.com.pl; Lubelski Rynek Hurtowy S.A. – Lublin – www.elizowka.pl, Wielkopolska Gildia Rolno-Ogrodnicza S.A. – Poznań – www.wgro.com.pl; Podkarpackie Centrum Hurtowe Agrohurt S.A. – Rzeszów – www.mgrt.rzeszow.pl;

Sandomierski Ogrodniczy Rynek Hurtowy S.A. – Sandomierz – www.gieldasan.pl; Dolnośląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego we Wrocławiu – Wrocław, Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy „Giełda Elbląska”

S.A. – Elbląg – www..gielga.elblag.pl, Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy „giełda Kaliska” S.A. - Kalisz – www.gieldakaliska.pl

4/ Informacje dot. cen targowiskowych ziemniaków i cebuli dostarczone są przez pracowników ośrodków doradztwa rolniczego.

Ceny targowiskowe ziemniaków i cebuli białej w okresie: 04 - 10.07.2016 r.

analizowany 27/16

analizowany 26/16

min. w zł/kg 0,60 0,76 -21,1 27,7

max. w zł/kg 2,75 3,00 -8,3 -3,5

średnia w zł/kg 1,41 1,60 -11,9 15,6

ziemniaki jadalne

min. w zł/dt 50,00 50,00 0,0 150,0

max. w zł/dt 150,00 150,00 0,0 50,0

średnia w zł/dt 95,75 88,33 8,4 68,2

cebula biała

min. w zł/kg 0,90 0,90 0,0 38,5

max. w zł/kg 4,50 5,00 -10,0 28,6

średnia w zł/kg 2,48 2,39 3,8 15,3

ziemniaki jadalne wczesne

Zmiana tygodniowa w

[% ]

Zmiana roczna w [% ] Kategoria

towaru Kategoria ceny

Tydzień

Średnie ceny targowiskowe ziemniaków i cebuli białej wg województw w 2016 r.

(daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia)

2016-07-10 2016-07-03 2016-07-10 2016-07-03 2016-07-10 2016-07-03

DOLNOŚLĄSKIE 1,63 1,63 0,0 -- -- -- 3,13 2,42 29,3

KUJAWSKO-POMORSKIE 1,02 1,26 -19,0 -- -- -- 2,77 2,48 11,7

LUBELSKIE 1,50 1,63 -- 50,00 105,00 -52,4 2,50 2,58 -3,1

LUBUSKIE -- 2,20 -- -- -- -- -- 4,00 --

ŁÓDZKIE 1,25 1,32 -5,3 -- 93,33 -- 2,44 2,48 -1,6

MAŁOPOLSKIE 0,95 1,07 -11,2 100,00 -- -- 2,10 2,25 -6,7

MAZOWIECKIE 1,57 1,94 -19,1 103,57 86,25 20,1 2,43 2,25 8,0

OPOLSKIE 1,40 1,91 -26,7 -- -- -- 3,30 2,48 33,1

PODKARPACKIE 1,22 1,33 -8,3 82,50 82,50 -- 2,11 2,03 3,9

PODLASKIE 1,59 1,90 -16,3 -- 87,50 -- 2,46 2,45 0,4

POMORSKIE 1,38 1,62 -14,8 -- -- -- 2,78 2,74 1,5

ŚLĄSKIE 1,49 1,47 1,4 100,00 -- -- 2,54 2,52 0,8

ŚWIĘTOKRZYSKIE -- 1,34 -- 70,00 85,00 -17,6 1,02 1,95 -47,7

WARMIŃSKO-MAZURSKIE -- -- -- 100,00 105,00 -4,8 1,85 1,85 0,0

WIELKOPOLSKIE 1,56 1,78 -12,4 140,00 72,50 93,1 2,50 2,26 10,6

ZACHODNIOPOMORSKIE 1,57 1,63 -3,7 95,00 95,00 0,0 3,07 2,70 13,7

Województwo

Ziemniaki jadalne Cena w zł/dt Tygodniowa

zmiana w [% ]

Cebula biała

Cena w zł/kg Tygodniowa zmiana w [% ] Ziemniaki jadalne wczesne

Cena w zł/kg Tygodniowa zmiana w [% ]

Wydawca: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi; 00-930 Warszawa ul. Wspólna 30 tel. (22) 623 27 67;fax (22) 623 27 06, 623 27 07

Adres internetowy: strona ZSRIR ; E-mail: Biuletyn@minrol.gov.pl

Autor: Tomasz Chruśliński, tel. (22) 623-27-67; e-mail: Tomasz.Chruslinski@minrol.gov.pl , Marta Wróblewska, tel. (22) 623-14-07; e-mail: Marta.Wroblewska@minrol.gov.pl

Warunki dostępu do publikacji:

Tygodnik jest udostępniany zainteresowanym osobom bezpłatnie.

Rynek owoców i warzyw świeżych - ukazuje się w każdy czwartek o godzinie 13

⁰⁰

.

Osoby zainteresowane regularnym otrzymywaniem publikacji muszą zgłosić zamówienie na adres Departamentu Rynków Rolnych

Informacje o poziomie cen hurtowych niżej wymienionych produktów można uzyskać na stronie internetowej rynków hurtowych

brokuły, brukselka, cebula czerwona, cukinia, cykoria, fasola “Jaś”, fasola biała, fasola szparagowa,

kapusta czerwona, kapusta kiszona, kapusta pekińska, kapusta włoska, koperek, nać pietruszki, ogórki

kiszone, rzodkiew biała, szczypiorek, włoszczyzna, agrest, aronia, borówka amerykańska, morele, orzechy

laskowe, orzechy włoskie, ananasy, klementynki, kokosy, melony, morele.