Warunki i zasady realizacji zamówienia:

(1)

Przedmiot: Dostawy pieczywa i wyrobów piekarniczych dla Zakładu Karnego Nr 1 w Grudziądzu Zamawiający: Zakład Karny Nr 1

Województwo: kujawsko-pomorskie

Adres: 86-300 Grudziądz, ul. Wybickiego 10/22 Telefon: 56 64 40 400

Fax: 56 64 40 499

Strona internetowa: www.sw.gov.pl Data publikacji: 2015-06-02

Zamieszczanie ogłoszenia: obowiązkowe SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

I. 1) NAZWA I ADRES: Zakład Karny Nr 1, 86-300 Grudziądz, ul. Wybickiego 10/22, REGON:

00031964100000

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO: Inny: zakład karny SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego: Lp. Nazwa artykułu Norma Ilość

1.Chleb pszenno-żytni krojony (360g) pakowany w perforowane woreczki foliowe;

- stosunek mąki pszennej do żytniej 7:3 PN-A-74101 144 000 kg

2.Chleb pszenny krojony (360g) pakowany w perforowane woreczki foliowe PN-A-74105 27 000 kg

3.Bułka tarta:

- opakowanie - 0,5 kg - 25 kg;

- zapach i smak - typowy dla bułki tartej,

- bez obecności szkodników i innych pozostałości PN-A-74113 1 000 kg 4.Ciasto drożdżowe z kruszonką PN-A-88106:1998 65 kg

dla pozycji 1-3 wymagane jest oznaczenie daty przydatności do spożycia na każdym opakowaniu Warunki i zasady realizacji zamówienia:

- Wykonawca zobowiązuje się dostarczyć na własny koszt przedmiot umowy do Zakładu Karnego Nr 1

w Grudziądzu, w ilościach zgodnych z zamówieniem złożonym dzień przed terminem dostawy.

Natomiast zamówienie na dostawę realizowaną w poniedziałek będzie składane na koniec tygodnia.

- Zamawiający dopuszcza możliwość zmniejszenia lub zwiększenia zamówienia do 20% dla

(2)

poszczególnych produktów od szacunkowej ilości określonej w SIWZ oraz formularzu ofertowym.

Niemniej łączna wartość zamówienia

z uwzględnieniem powyższych zmian, nie może przekroczyć wartości niniejszej umowy określonej w tym formularzu ofertowym, która jest tożsama z ceną. Zamawiający zastrzega sobie prawo zmniejszenia końcowej łącznej ilości zamawianych artykułów do 20% całości zamówienia.

Z powodu zamówienia przez Zamawiającego ilości mniejszej niż ilość szacunkowa wymieniona powyżej (pomniejszona do 20%) Wykonawcy nie przysługują żadne roszczenia finansowe ani prawne.

- Dostawę pieczywa ustala się od poniedziałku do soboty w godzinach 7.00 - 10.00, dostawę bułki tartej ustala się wg potrzeb nie częściej jak 2 raz w miesiącu od poniedziałku do piątku w godzinach 7.00 - 10.00, natomiast dostawę ciasta drożdżowego z kruszonką ustala się wg potrzeb. Dostawy będą realizowane pojazdem o wysokości do 4,00 m, o długości nie przekraczającej 10 m, według cen zgodnych z niniejszą umową, w ilościach określonych przez zamawiającego, z zachowaniem wymagań i procedur niezbędnych dla zapewnienia bezpieczeństwa żywności

i żywienia określonymi w ustawie z 25.08.2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t. j. Dz. U.

z 2010, Nr 136, poz. 914 z późn. zm ), środkiem transportu spełniającym odpowiednie wymogi sanitarne.

- W przypadku, gdy dzień dostawy przypada w dzień wolny od pracy (np. święto), termin dostawy może zostać przeniesiony na inny dzień roboczy po uzgodnieniu tego z wykonawcą z przynajmniej dwudniowym wyprzedzeniem

- Wykonawca zobowiązuje się do sprzedaży artykułów spożywczych pełnowartościowych, świeżych, zgodnych

z Normą Polską lub zharmonizowaną Normą Europejską oraz z Rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi

z dnia 10.07.2007 r. w sprawie znakowania środków spożywczych (Dz. U. z 2007, Nr 137, poz.

966),

a w szczególności musi zawierać: nazwę środka spożywczego, dane identyfikujące producenta środka spożywczego, datę minimalnej trwałości lub termin przydatności do spożycia, warunki przechowywania, jeżeli oznakowanie środka spożywczego zawiera informację o terminie przydatności do spożycia oraz w przypadku, gdy jakość środka spożywczego w istotny sposób zależy od warunków jego przechowywania

- W przypadku zgłoszenia Wykonawcy przez Zamawiającego reklamacji w zakresie jakości lub ilości dostarczonych artykułów - chleba i wyrobów piekarniczych - Wykonawca zobowiązany jest wymienić zakwestionowane artykuły

na własny koszt w dniu zgłoszenia przez Zamawiającego reklamacji, nie później niż do godz. 14.00.

Zamawiający zgłosi reklamację Wykonawcy faksem, pisemnie, telefonicznie lub osobiście przedstawicielowi Wykonawcy.

Dodatkowe wymagania związane z realizacją przedmiotu zamówienia Zamawiający stawia Wykonawcom składającym oferty wymagania, o których mowa w art. 29 ust. 4 ustawy P.z.p. w następującym zakresie:

- zatrudnienia bezrobotnych, o których mowa w przepisach o promocji zatrudnienia i instytucjach rynku pracy lub innych niż w/w, o których mowa w przepisach o zatrudnieniu socjalnym - lub we właściwych przepisach państw członkowskich Unii Europejskiej lub Europejskiego Obszaru Gospodarczego.

a) Realizacja zamówienia powinna przewidywać zatrudnienie przy wykonaniu zamówienia, co najmniej 1 osoby bezrobotnej na podstawie skierowania powiatowego urzędu pracy zgodnie z ustawą z dnia 20 kwietnia 2004 r.

o promocji zatrudnienia i instytucjach rynku pracy (Dz. U. z 2008 r. Nr 69, poz. 415 t.j. z późn. zm.) lub na podstawie właściwego dokumentu kierującego bezrobotnego do pracodawcy wystawionego przez organ zajmujący się realizacją zadań z zakresu rynku pracy określony w analogicznych przepisach państwa członkowskiego UE, w którym wykonawca ma miejsce zamieszkania lub siedzibę.

(3)

b) zatrudnienie przy realizacji zamówienia powinno trwać do końca upływu terminu realizacji zamówienia; w przypadku, rozwiązania stosunku pracy przez bezrobotnego lub przez pracodawcę przed zakończeniem tego okresu, wykonawca będzie obowiązany do zatrudnienia na to miejsce innego bezrobotnego.

c) wykonawca na etapie wykonywania zamówienia przedstawia zamawiającemu zgłoszenia ofert pracy przedstawione powiatowemu urzędowi pracy; odpis skierowania bezrobotnych przez powiatowy urząd pracy do pracodawcy oraz umowy o pracę.

d) jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, zamiast dokumentów, o których mowa w ppkt. c) przedstawia: zgłoszenie ofert pracy przedstawione odpowiedniemu organowi zajmującemu się realizacją zadań z zakresu rynku pracy w kraju pochodzenia wykonawcy lub w kraju,

w którym wykonawca ma swoją siedzibę, odpis wystawionego przez ten organ dokumentu kierującego bezrobotnych do pracodawcy oraz umowę o pracę (spółdzielczą umowę o pracę);

e) zamawiający ma prawo w każdym okresie realizacji zamówienia zwrócić się do wykonawcy o przedstawienie dokumentacji zatrudnienia skierowanych bezrobotnych, zaś wykonawca ma obowiązek przedstawić ją niezwłocznie zamawiającemu;

f) w przypadku niezatrudnienia przy realizacji zamówienia wymaganej przez zamawiającego liczby osób bezrobotnych, wykonawca będzie zobowiązany do zapłacenia kary umownej zamawiającemu, w wysokości iloczynu kwoty najniższego wynagrodzenia wraz z należnymi składkami na ubezpieczenie społeczne oraz liczby miesięcy w okresie realizacji zamówienia - za niezatrudnionego bezrobotnego poniżej liczby wymaganej przez zamawiającego (1), chyba że wykonawca wykaże, że przedstawił zgłoszenie ofert pracy powiatowemu urzędowi pracy albo odpowiedniemu organowi zajmującemu się realizacją zadań z zakresu rynku pracy w państwie, w którym ten wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, a niezatrudnienie osób bezrobotnych nastąpiło z przyczyn nieleżących po jego stronie; za przyczynę nieleżącą po stronie wykonawcy będzie uznany w szczególności brak na obszarze, w którym jest realizowane zamówienie i w okresie jego realizacji, osób bezrobotnych zdolnych do wykonania zamówienia lub odmowa podjęcia pracy przez taką osobę bezrobotną.

II.1.2) Rodzaj zamówienia: dostawy

II.1.3) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia: Lp. Nazwa artykułu Norma Ilość