• Nie Znaleziono Wyników

Starano się aby było dwanaście potraw - Leokadia Prokopczuk - fragment relacji świadka historii [TEKST]

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Share "Starano się aby było dwanaście potraw - Leokadia Prokopczuk - fragment relacji świadka historii [TEKST]"

Copied!
1
0
0

Pełen tekst

(1)

LEOKADIA PROKOPCZUK

ur. 1930; Ostrów

Miejsce i czas wydarzeń Lubelszczyzna, dwudziestolecie międzywojenne, II wojna światowa, PRL

Słowa kluczowe projekt Etnografia Lubelszczyzny, kultura ludowa, Ostrów, Zanowinie, obrzędowość doroczna, Wigilia, post, potrawy wigilijne, dwanaście potraw

Starano się aby było dwanaście potraw - Wigilia

Grzyby suszone tak samo, robili kutie tak jak teraz robią. Śledzie […] kapusta z grzybami. Tak samo. Dwanaście [potraw] zawsze to się starali żeby było. [...] Piekli pierogi z kaszą, ale na Wigilię trocha też broń Boże żeby było kraszona kasza nawet ta w tym pierogu, nie wolno było no to bo... Musiała być postna. […] Tak, kiedyś ludzie zachowywali post, nie tak jak teraz.

Data i miejsce nagrania 2012-07-25, Zanowinie

Rozmawiał/a Piotr Lasota

Transkrypcja Justyna Lasota

Redakcja Piotr Lasota

Prawa Copyright © Ośrodek "Brama Grodzka - Teatr NN"

Cytaty

Powiązane dokumenty

Słowa kluczowe projekt Etnografia Lubelszczyzny, kultura ludowa, Ostrów, Zanowinie, obrzędowość doroczna, żniwa, stawianie snopków, dziesiątki, półkopki, układanie

Słowa kluczowe projekt Etnografia Lubelszczyzny, kultura ludowa, Janki, obrzędowość doroczna, Wielki Post, post, potrawy postne, olej, czosnek, kapusta, knedle.. Potrawy w

Słowa kluczowe projekt Etnografia Lubelszczyzny, kultura ludowa, Ostrów, Zanowinie, obrzędowość doroczna, Wigilia, słoma, snopek zboża. W każdym domu

Słowa kluczowe projekt Etnografia Lubelszczyzny, kultura ludowa, Ostrów, Zanowinie, obrzędowość doroczna, wierzenia ludowe, Wielkanoc, wierzenia wielkanocne, święcenie pól..

Słowa kluczowe projekt Etnografia Lubelszczyzny, kultura ludowa, Ostrów, Zanowinie, obrzędowość doroczna, wierzenia ludowe, Wielkanoc, wierzenia wielkanocne, święconka, żniwa,

Słowa kluczowe projekt Etnografia Lubelszczyzny, kultura ludowa, Wola Osowińska, obrzędowość doroczna, Wigilia, potrawy wigilijne, wrożby wigilijne, wróżby na urodzaj, bicie

Słowa kluczowe projekt Etnografia Lubelszczyzny, kultura ludowa, Rzeczyca Ziemiańska, Zielonka Górna, obrzędowość doroczna, Wigilia, potrawy wigilijne, św.. Szczepana,

Wigilia no wszyscy się dumownicy tam pomogali, bo trzeba było te wiecerzu Wigilijnu, no cy był, co to było tam z cego robić, bo to była wojna w dawnych casach, ale tak się