23.04.2020 Lekcja biologii dla klasy 7
Temat: Zmysły powonienia, smaku i dotyku.
Zapoznaj się z nowym tematem lekcji dotyczącym zmysłu smaku, węchu, dotyku. Proszę wykonaj notatki w zeszycie do biologii, a następnie prześlij na podany adres emilowy:
ewelina.nauczyciel27@gmail.com Przypominam o dzisiejszej lekcji online.
Pozdrawiam Pani Ewelina
Narządy zmysłów
Organizm utrzymuje kontakt z otoczeniem dzięki narządom zmysłów: wzroku, słuchu i równowagi, węchu, smaku, dotyku. Każdy z nich jest przystosowany do odbierania innego rodzaju informacji, tzw. bodźców. Należą do nich bodźce mechaniczne , świetlne, akustyczne (natężenie i wysokość dźwięku), czy chemiczne.
Węch
Zmysł powonienia odbiera bodźce chemiczne za pomocą komórek węchowych, które znajdują się w górnej części jamy nosowej. Takie położenie sprawia, że najlepiej odczuwamy zapachy, gdy głęboko wciągniemy powietrze. Komórki węchowe są bardzo wrażliwe. Jedną z ważniejszych funkcji jaką pełni narząd powonienia jest to rola związana z oceną zapachu pokarmu.
Smak
Do odbierania wrażeń smakowych służy język. Na jego powierzchni występują kubki smakowe, które zawierają komórki smakowe. Każda komórka rozpoznaje jeden z pięciu podstawowych smaków: słodki, słony, kwaśny, gorzki i umami. Do wrażeń smakowych dołączają się wrażenia węchowe. Na doznania smakowe wpływa również widok potraw.
Dotyk
Zmysł dotyku składa się z receptorów skórnych bardzo licznie występujących w skórze. Są wrażliwe na zimno, ciepło, ucisk i ból. Ich rozmieszczenie nie jest równomierne na całej powierzchni skóry. Najbardziej wrażliwe miejsca na działanie tego typu bodźców to: opuszki palców, dłonie, wargi. Najmniej wrażliwa jest skóra na plecach.
