Przekroczenia dopuszczalnych poziomów pozostałości pestycydów w żywności zgłaszane do oceny ryzyka zgodnie z procedurami RASFF w Polsce
Rtęć w krajowych podgrzybkach brunatnych (Xerocvomus badius)
Arsen, kadm, ołów i rtęć w podgrzybku brunatnym Xerocomus badius a tolerancje
Stereotypy w myśleniu o żywności w kontekście jej wpływu na masę ciała
Oznaczanie migracji globalnej z opakowań żywności do płynów modelowych metodami zalecanymi w Unii Europejskiej
Butylocyna i produkty jej degradacji w aspekcie toksykologii żywności
Walidacja metod i niepewność wyników w badaniach pozostałości pestycydów w żywności
Metody oceny pobrania z żywnością substancji dodatkowych stosowane w krajach Unii Europejskiej
Przegląd Dyrektyw Unii Europejskiej dotyczących materiałów i wyrobów do kontaktu z żywnością w świetle polskiego ustawodawstwa
Zastosowanie włókien celulozowych pochodzących z recyklingu do produkcji papieru i testury przeznaczonych do kontaktu z żywnością
Organizmy modyfikowane genetycznie (GMO) - aspekty toksykologiczne
Zasady oceny higienicznej i metody badania gumy silikonowej stosowanej do kontaktu z żywnością. Cz. I. Oznaczanie substancji rozpuszczalnych w wodnych płynach modelowych
Nienasycone kwasy tłuszczowe z rodzaju omega-3. Cz. I. Struktura, źródła, oznaczanie, przemiany w organizmie
Chiny a polskie podniebienie ‒ reprezentacje chińskich kulinariów w polskich tekstach podróżopisarskich
Emerging POPs. A special Session at the Dioxin 2008 Symposium in Birmingham
Oczekiwania konsumentów wobec informacji żywieniowej umieszczanej na opakowaniach produktów spożywczych
Udział grup produktów i wody pitnej w spożyciu wybranych składników mineralnych przez osoby starsze
Polidimetylosiloksany jako substancja dodatkowa do żywności - błędne rekomendacje
To Eat or Not to Eat. Politics, Religion, and Eating in 1 Kings 13
Key pollen host plants provide balanced diets for wild bee larvae : a lesson for planting flower strips and hedgerows
Exotic Cuisine in a Translatological Context
Las w życiu codziennym Lasowiaków i Poleszuków: Wybrane zagadnienia
Jakość handlowa wybranych grup towarowych artykułów rolno-spożywczych w Polsce