• Nie Znaleziono Wyników

Cena miodu – Antoni Filipowicz – fragment relacji świadka historii [TEKST]

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Share "Cena miodu – Antoni Filipowicz – fragment relacji świadka historii [TEKST]"

Copied!
1
0
0

Pełen tekst

(1)

ANTONI FILIPOWICZ

ur. 1940; Przemyśl

Słowa kluczowe projekt Pszczelarstwo na Lubelszczyźnie. Nieopisana historia - Rzeczpospolita Pszczelarska, współczesność, pszczelarstwo, praca pszczelarza, miód, PRL, cena miodu, cena cukru

Cena miodu

Ponieważ pszczoły najczęściej zimują na cukrze, bardzo ważna jest relacja między ceną cukru a ceną miodu. Przyjmuje się, przynajmniej podręcznikowo, że jeśli wartość kilograma miodu jest większa niż koszt 4 kg cukru, to pszczelarstwo jest opłacalne.

Pamiętam takie okresy w latach 70., kiedy kilogram miodu był wart tyle, co 2,5-3 kg cukru. Jednak często pszczelarstwo to jest przede wszystkim hobby – nie tyle dla zysku, co dla przyjemności, rozrywki i posiadania własnego miodu. Wiem, że nie jest on zafałszowany.

Data i miejsce nagrania 2016-05-12, Lublin

Rozmawiał/a Tomasz Czajkowski

Prawa Copyright © Ośrodek "Brama Grodzka - Teatr NN"

Cytaty

Powiązane dokumenty

W Polsce powinno dalej się rozwijać, bo w stosunku do powierzchni pól, na których rosną rośliny do zapylenia, pszczół jest za mało.. Pszczoły są potrzebne – bez nich

Nieopisana historia - Rzeczpospolita Pszczelarska, krystalizacja miodu, miód rzepakowy, dekrystalizacja miodu, pasieka Antoniego Filipowicza w Adampolu, współczesność,

Ja ze zdziwieniem popatrzyłem na niego, a on wyjaśnił, że ponieważ gryka nektaruje tylko do godziny 10 lub 11, pszczelarze rozrabiają tutaj syrop z cukru, podają go do ula i

Z [Rosji] sobie dworujemy, [ale] tam, [choć] w tej chwili ludzie są biedniejsi [od] nas, pomimo dużo wyższej ceny, miód jest bardzo popularny i sprzedawany w ogromnych

Tylko jest jedna rzecz - jeżeli swoim potomkom powiedzieli, że źle zrobili, że niewłaściwie postępowali eksterminując Polaków i Żydów i inne narodowości, to w

Z tym, że w dalszym ciągu on jeszcze oczywiście daleki był od picia piwa, czy tam [palenia] papierosów, nie, był bardzo grzeczny, ale było widać, że jest dumny, że jest w

Miód rzepakowy ma sacharozy jeden procent albo poniżej jednego procenta, czyli [zawiera] same cukry proste, a one są wchłaniane do krwioobiegu już w pierwszych

Dopiero po jakimś czasie, jeżeli człowiek czyta, jeżeli się tym interesuje, to po jakimś czasie po prostu te wiadomości jakoś tam dochodzą i dowiadujemy się po kolei