Technik und Wirtschaft : Monatsschrift des Vereines Deutscher Ingenieure, Jg. 23, H. 2

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TECHNIK ^UND WIRTSCHAFT

M O N A TS C H R IFT DES VER EIN ES DEUTSCHER INGENIEURE // VDI-VERLAG GMBH / BERLIN N W 7

FEBRUAR 1 93 0 2 3 .J A H R G ./H E F T 2

Betriebswissenschaftliches

aus der Holzindustrie

Ein G em einschaftsbericht zur Vortragsreihe „Rechnungswesen und V ertrieb“ der Holztagung 1930 am 7. Februar 1930 in Berlin. Berichterstatter: zu Teil 1 und 2 dieses Aufsatzes Dr.-Ing. Z e i d l e r , Berlin; zu Teil 3 Ziv.-Ing. B a d e r, Berlin; zu Teil 4 Dipl.-Ing. M ü 11 e r, Spandau; zu Teil 5 Dipl.-Ing.

S c h l ü t e r , Braunschweig

1. Ein Kostenbild zur Holzwirtschaft

F ü r d ie L e h r s c h a u H o lz is t g e m e i n s a m v o n d e r F a c h g r u p p e „ V e r t r i e b s i n g e n i e u r e “ u n d d e m „ A u s s c h u ß f ü r in d u s t r ie l le s R e c h n u n g s w e s e n “ b e im V. d. I. eine W a n d tafel ü b e r d e n K o s t e n a u f b a u u n d die V e r e d l u n g s s t u f e n in d e r H o l z i n d u s t r i e b e a r b e i t e t w o r d e n , die a m W e r d e g a n g v o n z e h n D o p p e l f e n s t e r n n ach D IN 124 0/1248 zei gt, w e lch e K o s te n v o m R u n d h o l z - W a l d l a g e r bis zum f e rt i g e n E in b a u a u t d e r Baustelle im D u r c h s c h n i t t fü r R o h s to f f e u n d Bauteile, f ü r die s c h r i tt w e i s e V e r e d l u n g zu S ch n itt h o lz u n d zu f e r t i g e n F e n s t e r n u n d f ü r d ie d a z w i s c h e n l ie g e n d e n V e r t r i e b s - u n d V e r t e i l u n g s v o r g ä n g e e n t s t e h e n (A bb. 1).

D ie d e m S c h a u b ild u n d d e n E r l ä u t e r u n g s b l ä t t e r n (1) u n d (2) d e r W a n d t a f e l z u g r u n d e lie g e n d e n W e r t e in RM sind in Z a h l e n t a f e l 1 z u s a m m e n g e s t e ll t . A u s z ahlreichen S e l b s t k o s t e n r e c h n u n g e n , die in d a n k e n s w e r t e r W e i s e v on W e r k e n d e r H o l z in d u s tr i e u n d L e h r a n s t a l t e n z u r V e r f ü g u n g g e s t e l l t w u r d e n , e r g a b si ch d u r c h v e r s c h i e d e n e A u s g le i c h r e c h n u n g e n f ü r A u f b a u u n d Z a h l e n i n h a lt d er K o s t e n r e c h n u n g ein „ r e p r ä s e n t a t i v e r Q u e r s c h n i t t “ . D ie s e r g ib t bei d e r w e i t g e h e n d e n A u f g l i e d e r u n g d e r K o s te n —

einm al n a ch s ie b en (in A bb. 1 d u r c h v e r s c h i e d e n a r t ig e T ö n u n g w i e d e r g e g e b e n e n ) K o s t e n a r t e n g r u p p e n a bis f u n d h, s o d a n n n a ch d e n h i n t e r e i n a n d e r g e s c h a l te t e n B e

t r i e b e n : S ä g e w e r k , H o lz h a n d e l, T ü r e n - u n d F e n s t e r f a b r i k , Baustelle ( B a u u n t e r n e h m e r = le t z te r V e r b r a u c h e r ) — w e r t volle A u fs ch lü ss e b e tr i e b l i c h e r u n d g e s a m t w i r t s c h a f t li c h e r Art. I n n e rh a l b d e r B e trie b e w u r d e n jew eils d i e ü b lic h en H a u p t a b t e i l u n g e n d e r B e s c h affu n g , F e r t i g u n g u n d d e s V e r t ri e b s u n t e r s c h ie d e n . Im e in zelnen u m f a s s e n :

B = B e s c h a f f u n g : E in k a u f, B e z u g s f r a c h te n d e r R o h stoffe, L a g e r h a l t u n g v o r F e r t i g u n g . F = F e r t i g u n g : V e r a r b e i t u n g d e r R o h s t o f f e zu m

F e r t i g e r z e u g n i s .

V = V e r t ri e b : L a g e r h a l t u n g d e r F e r t i g e r z e u g n i s s e , W e r b u n g , V e rk au f, V e r s a n d . Beim S ä g e w e r k s b e t r i e b ist ü b r i g e n s di e L a g e r h a l t u n g d e s S chn itth o lzp la tz es b e tr i e b s t e c h n is c h n o c h ü b e r w i e g e n d F e r t i g u n g , d e n n e r s t d e r m e h r o d e r w e n i g e r la n g e T r o c k e n v o r g a n g liefert ein v e r k a u f s f e r t ig e s E r z e u g n i s ; die K o s te n d e s S ch n itth o lzp la tz es s in d als o teils H e r s t e l l k o s t e n (bei F), Zahlentafel 1. K ostenaufbau ln d e r H olzindustrie

K o s t e n a r t e n - G r u p p e n

s

S ä g e w e rk

H H o lz h ä n d le r

T

T ü r e n - u n d F e n s te r fa b r ik

K B a u s te lle

B F V B V B F V

R u n d h o lz p la tz (A n fu h r

u n d F r a c h t a b W a ld , A b la d e n , Ü b e r n a h m e ,

A b lä n g e n )

S ä g e h a lle , S c h n itth o lz

p la tz ( F ö r d e r u n g ,

S ta p e ln )

S c h n itth o lz p la tz (S o rtie re n ,

W ie d e r v e rla d e n ) u. a. V e r tr ie b

F r a c h t und A n fu h r (100 b is 150 km ), A b la d e n , S o rtie re n ,

S ta p e ln

L a g e rz in s e n , w i e d e r v e rla d e n un d s o n s tig e r V e r tr ie b

H o lz la g e r ( F ra c h t 50 b is 100 km ) E n tla d e n ,

S ta p eln , T ro c k n u n g , L a g e rz in s e n

M a sc h in e n a rb e it

(Z u - sc h n eid e n , A b ric h te n , H o b e ln , F r ä s e n )

B a n k a rb e it (Z u s a m m e n

b au , A n s c h lä g e n )

F e r ti g la g e r ( V e rla d e n )

u n d s o n s tig e r V e r tr ie b

A n fu h r, A b la d e n , F ö r d e

r u n g zum E in b a u , L ö h n e f ü r

E in s e tz e n u n d G e m e in

k o s te n

1 2 3 4 5 . 6 7 8 9 10 11

a

b

c' c"

d

e

f

W erkstoffe . . RM F ertigu ngslöh ne „ Förder- und

Stapellöhne . „ Frachten . . . „ Zinsen für Lage

rung . . . . „ Ü brige H erstell-

G em einkosten „ U brigeV ertriebs-

kosten . . . „

2,10 fm lager, je

3 10

Etundholz fm 37 RM

(Gatter) 5

2

3

(8 vH, 7

ab Wald-

= 78 RM

2

4

L0 Mon.)

3

r

3 8

26

2

(8 vH, 3 Mon.) 3

B

158 +

4 6 (8 vH, 5 Mon.) 6

Zutaten u Zusch. 14 Sonst. 28

(110vH)15 (180vH)50

nd B eschl Zusb.36 A n schi.55

(75vH) 68 äge 60

60

610 19 14

(75vH) 14

g h

2 = Selbstkosten „ Gewinne . . . »

1,55 m 3 Schnittware 117 rd. 8 vH von g (bzw. i) 9

1,55 m3 \ 147 Schnittware j rd. 8 vH von g \ - 1 rd. 7 vH von i )

1 m 3 Hobelmaß = 10 Stück Fenster D IN 1240/1248 560 rd. 9 vH von g \

rd. 8 vH von i /

657 10 Stück

Fenster fertig i 2 = Verkaufspreis „ Schnittholz frei W aggon \

Sägewerk je m 3 81 RM /

frei verladen 1 , je m 3 102 RM / i0

10 Stück Fenster ab W erk \ ß1.

je 61 RM S

eingebaut

(2)

3 0

B etriebsw issen sch aftlich es aus d er H olzin d ustrie _w . B T S C H A Ü

Abb 1 Kostenaufbau- und V eredlungs-

D u rc h s c h n ittlic h e s V e rh ä ltn is d e r R o h s to ff , fe n s te rn vom R u n d h o lz

Holzausnutzung, Trockenschw und

teils V e r t r i e b s k o s t e n (bei V). A u ch b eim Z w i s c h e n h a n d e l sin d B e s c h a f f u n g u n d V e r t r i e b zu u n t e r s c h e i d e n ; im G e s a m t b i l d e s in d n a t u r g e m ä ß B -f- V d e s H o l z h ä n d l e r s K o s te n d e s V e r t r i e b s , e b e n s o w ie die S c h n i tt h o l z - B e z u g s f r a c h t e n d e r T ü r e n - u n d F e n s t e r f a b r i k (c" S p a lte 7, Z a h l e n ta fe l 1).

F ü r die A u s w e r t u n g d e r E r g e b n i s s e in Z a h le n ta f e l 1 s in d h a u p ts ä c h li c h zw ei G e s i c h t s p u n k t e v o n B e d e u t u n g : d e r K o s t e n a u f b a u d e r b e id e n E r z e u g n is s e „ S c h n it t h o lz “ u n d

„ F e n s t e r “ v o m S t a n d p u n k t e d e r E r z e u g e r S u n d T e i n e r se its , v o m S t a n d p u n k t e d e r V e r b r a u c h e r T u n d K a n d e r seits. W ä h r e n d h ier ein k o s t e n m ä ß i g e s G e s a m t b i l d d e r e in a n d e r f o l g e n d e n V e r e d l u n g s - u n d V e r t e i l u n g s v o r g ä n g e e n ts te h t , d a s d a s g e s a m t w i r t s c h a f t li c h e „ G e w i c h t “ d e r e in zeln en b e tr ie b lic h e n L e i s t u n g e n in d e r Z u s a m m e n s e t z u n g d e s P r e i s e s , d e r V e r k a u f s m a r k u n d d e r M a r k des K ä u f e r s e r k e n n e n lä ßt, f ü h r t die B e t r a c h t u n g vo m E r z e u g e r s t a n d p u n k t a u s zum A u f b a u d e r E r z e u g n i s k a l k u lat ion, als o in die i n n e r b e tr i e b li c h e n V o r g ä n g e , v o n E in z el

h e ite n d e r F e r t i g u n g s t e c h n i k bis zu d e n F r a g e n d e r R e n tab ilitä t, die sic h schließlich im g a n z e n R e c h n u n g s w e s e n d e s E in z e lb e tr ie b e s w i d e r s p i e g e ln .

2. Verfeinerte Selbstkostenrechnung

Seit l a n g e m k a n n te d a s R e c h n u n g s w e s e n u n s e r e r i n d u striellen B e tr ie b e n u r zwei Ziele, die „ B u c h h a l t u n g “ u n d d ie „ K a l k u l a t i o n “ ; sie l a g e n w e i t a u s e i n a n d e r , u n d w a s sich z w is c h en Bilan z u n d A n g e b o t s p r e i s a b s p i e l t e , w a r S a c h e d e s P r a k t ik e r s u n d s e i n e r ü b e r li e f e r t e n E r f a h r u n g . Es ist a n d e r s g e w o r d e n ; die m e h r o d e r w e n i g e r g e n a u e K a l k u l atio n d e r V e r k a u f s p r e i s e allein k o n n t e k e in e G e w i n n e s c h a ff e n , w e n n n i e d r i g e r e W e t t b e w e r b s p r e i s e a u f d e n

M a r k t d r ü c k t e n x). D a die e r z i e l b a r e n V e r k a u f s p r e i s e g e w ö h n l i c h g e g e b e n s in d , k a n n n u r ein s z u r R en ta b ilität f ü h r e n ; die S p a n n e z w i s c h e n V e r k a u f s e r l ö s e n u n d Selbst

k o s t e n zu v e r g r ö ß e r n , d. h. d ie S e l b s t k o s t e n zu senken.

D ie s e n e u e A u f g a b e d e s R e c h n u n g s w e s e n s , d u r c h scharfe Z e r g l i e d e r u n g d e r K o s te n in die E in z e l h e it e n d e r b e t r i e b lic hen V o r g ä n g e h i n e i n z u le u c h t e n u n d z u g le i c h z a h le n m ä ß i g e U n t e r l a g e n fü r p l a n m ä ß i g e V o r b e r e i t u n g zu

k ü n f t i g e r A r b e i t zu lie fern , h a t n o c h k e in e V e r b a n d s k a lk u l a ti o n b e w u ß t e r fa ß t . I h r e L ö s u n g h ä n g t v o n einer klare n G l i e d e r u n g d e r A u f g a b e n u n d A r b e i t s g e b i e t e des i n d u s tr ie lle n R e c h n u n g s w e s e n s a b ; si e b e d e u t e t einen n e u e n e r w e i t e r t e n I n h a lt d e r ü b lic h e n S e l b s t k o s t e n r e c h n u n g , die n u n viel w e n i g e r P r e i s k a l k u l a t i o n , d a f ü r aber w i c h t i g e s M itte l d e r B e t r i e b s ü b e r w a c h u n g w i r d . U n t e r ein

fa ch e n F e r t i g u n g s v e r h ä l t n i s s e n , w i e e t w a im S ä g e w e r k s b e tr i e b , k a n n allenfalls n o c h d ie „ k a l k u l a t o r i s c h e Buchhal

t u n g “ zu g le ich d e r U n t e r n e h m u n g s - E r f o l g s r e c h n u n g (Bilanz, G e w i n n - u n d V e r l u s t r e c h n u n g ) u n d d e r E r z e u g n i s r e c h n u n g ( A u f t r a g a b r e c h n u n g , A n g e b o t v o r r e c h n u n g ) d i e n e n ; Ko nto u n d d o p p e l t e B u c h f ü h r u n g w e r d e n a b e r u n w i r t s c h a f t li c h , w e n n es sic h u m w e i t e r ins ein z eln e g e h e n d e U m o r d n u n g e n u n d G l i e d e r u n g e n d e r S e l b s t k o s t e n f ü r die W ir t s c h a f t l ic h k e i t s ü b e r w a c h u n g d e r B e t r i e b s v o r g ä n g e , A b t e il u n g e n , W e r k s t ä t t e n u s w . h a n d e l t . D e r B u c h h a l t u n g v e r b l e i b t die m a ß g e b e n d e E r f a s s u n g d e r S e l b s t k o s t e n u n d ih r e klare O r d n u n g n a c h „ K o s t e n a r t e n “ , w ä h r e n d es n u n die B e t r i e b s r e c h n u n g ü b e r n i m m t , in e in f a c h e n t a b e l la r is c h e n (s t a ti s t i s c h e n ) K o s t e n a u f s t e l l u n g e n ( K o s t e n b o g e n ) die g leic h en

U P r e i s u n t e r b i e t u n g e n w a r e n ja in d e n m e i s t e n F ä lle n uberli;

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Schaft,g e n ^u f Sondergebiet der holzverarbeitenden I n d u s tr ie d l r v ™ ^ d e u ts c h e r P ia n o f o r te f a b r ik e n E . V.

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23. Jah rg . / Heft 2 Betriebswissenschaftiiches aus der Holzindustrie

_ FEBRUflp 1MH --- — —

stufen in der Holzindustrie

F e rtig u n g s - und V ertrie bsko sten bei D oppel- bis zur B austelle

K o s te n f ü r die B e t r i e b s ü b e r w a c h u n g a u f die d a f ü r g e bild e ten „ K o s t e n s t e l l e n “ zu v e r te ile n u n d a u s ih n e n s c h lie ß lich d i e G r u n d l a g e n f ü r die E r z e u g n is k a l k u l a t i o n zu b ild en 2).

W e lc h e u n t e r s c h i e d l i c h e n G e s i c h t s p u n k t e f ü r die B e

t r i e b s ü b e r w a c h u n g m ittels d e r K o s te n s t e l l e n r e c h n u n g u n d fü r die E r r e c h n u n g d e r E r z e u g n is - S e lb s tk o s t e n in n e r h a lb de r v e r s c h i e d e n e n Z w e i g e d e r H o l z in d u s tr i e m a ß g e b e n d sind, la s s e n Z a h le n ta f e l 2 u n d A bb. 2 u n d 3 e r k e n n e n , in d e n e n die E r g e b n i s s e d e r Z a h l e n t a f e l 1 v o m S t a n d

p u n k t d e r E r z e u g e r b e t r i e b e a u s g e w e r t e t w o r d e n sind.

Beim S c h n itth o lz (A bb. 2) si n d allein 62 v H d e r S e l b s t k o s te n = 72 v H d e r H e r s t e l l k o s t e n fü r d a s im W a l d la g e r l ie g e n d e R u n d h o l z a u f z u w e n d e n , w ä h r e n d se ine B e

s c h a ff u n g , v o r allem d a s B e f ö r d e r n zum S ä g e w e r k u n d die M a n i p u la t io n a u f d e m R u n d h o l z p l a tz e einschließlic h A b lä n g e n , a b e r m a l s 10,5 bzw. 12 v H b e a n s p ru c h e n . D e m g e g e n ü b e r e r s c h e i n e n die e ig e n tlich e n F e r t i g u n g s l ö h n e fü r G a t t e r a r b e i t , B e s ä u m e n u s w . m it 5,5 v H d e r S e l b s t k o s t e n = 6,5 v H d e r H e r s t e l l k o s t e n v e r h ä l t n i s m ä ß i g g e ring. D ie k o s t e n m ä ß i g e B e t r i e b s ü b e r w a c h u n g w i r d also d a s V e r m i n d e r n d e s V e r s c h n it t e s , die A b f ä l le v e r w e r t u n g , die F ö r d e r - u n d S t a p e l v o r g ä n g e v o r u n d a uf d em R u n d holzplatz , schlie ßlic h a b e r au ch a uf d e m S chn itth o lzp la tz d u r c h B i ld u n g g e e i g n e t e r K o s te n s te lle n b e s o n d e r s e in g e h e n d v e r f o l g e n m ü s s e n .

Ein a n d e r e s Bild z e i g t d e r K o s te n a u f b a u d e r F e n s t e r h e r s t e l l u n g (A bb. 3). V on d e n H e r s t e l l k o s t e n en tf a ll e n auf

2) V g l. „ G r u n d p la n d e r S e lb s tk o s te n b e r e c h n u n g " A W F - D ru c k s c h rift N r. 8 ; Z e id le r „ D e r K o s te n in g e n ie u r “ B erlin 1929, V D l- V e r la g G . m . b. H.

S c h n itth o lz ... 31,5 vH 1 . „ „ „ Zutaten und B eschläge . . . 12 „ / Fertigungslöhne, Zuschneiden 3 „ | son stige Maschinenarbeit . . . 5,5 „ ¡>26,5 „ B a n k a r b e it... 18 „ J

Fertigungs-G em einkosten insgesam t . . 26,5 „ H i e r g e w i n n e n also, n e b e n d e r H o l z a u s n u t z u n g u n d d e n j e t z t v o r allem in d e n F e r t i g u n g s - G e m e i n k o s t e n e r sc h e in e n d e n i n n e r b e tr ie b lic h e n F ö r d e r k o s t e n , die F e i - t i g u n g s l ö h n e u n d die in d en F e r t i g u n g s - G e m e i n k o s t e n w e i te r e n t h a l te n e n B e tr i e b s k o s t e n d e r W e r k s t ä t t e n , die P l a tz k o s te n , B e d e u t u n g . E ig e n a r t i g e r s c h e in t es, d a ß g e g e n ü b e r d e n F e r t i g u n g s l ö h n e n u n d G e m e i n k o s t e n d e r M a s c h i n e n a r b e i t (in H ö h e v o n 21,5 v H ) die B a n k a r b e it t r o t z e rheblic h g e r i n g e r e r G e m e i n k o s t e n b e l a s t u n g im g a n z e n n o c h 31,5 v H d e r H e r s t e l l k o s t e n b e a n s p r u c h t . A n allen d ies en S telle n soll die K o s t e n ü b e r w a c h u n g d u rc h die B e t r i e b s r e c h n u n g e in s etze n u n d n icht allein f o r t la u f e n d Einblick in die e in zelnen B e t r i e b s v o r g ä n g e d e r a r b e i t e n d e n K o s te n ste ll e n e r g e b e n , s o n d e r n zugle ich U n t e r l a g e n s c h a f fen, die die W ir t s c h a f t l ic h k e it n e u e r B e tr ie b s m itte l u n d A r b e i ts v e r f a h r e n im v o r a u s ü b e r s e h e n las sen . D e n n es ist b ei R a ti o n a li s i e r u n g s m a ß n a h m e n nich t d a m i t g e ta n , e tw a l o h n s p a r e n d e M a s c h in e n zu b e s c h a f f e n , w e n n sie in fo lg e m a n g e l n d e r A u s n u t z u n g die G e m e i n k o s t e n s ä t z e in die H ö h e tr e ib e n , o d e r T r o c k n u n g s a n l a g e n zu e rric h te n , d e r e n B etrie b, A b s c h r e i b u n g u n d V e r z i n s u n g je K u b i k m e t e r m e h r K o s te n e r f o r d e r t als v o r h e r L a g e r p la t z b e tr i e b , V e r z i n s u n g u n d P fle g e d e r S c h n itth o lz b e s tä n d e .

Aus ein em F a b r i k a t i o n s k o n t o u n d ein em B e tr i e b s u n k o s t e n k o n t o d e r B u c h h a l t u n g las s e n sich alle d ies e U n t e r la g e n n ich t g e w i n n e n ; d e r B etrieb ein er k lein e n S c h re in e rei

und Bearbeitungsverluste

l.25mi nach Zufdineiden

(4)

B etriebsw issen sch aftlich es aus der H o lzin d u s trie T E C H N I K U N D W I R T S C H A F T

Zahlentafel 2. K o ste n a u fb a u d e r Erzeugnisse „ S c h n i t t  holz“ und „ F e n s t e r “ in d e r K a lk u la tio n d e r E rz e u g e r

b e tr ie b e

S

und

T

F H ⁱ I | ^j _____

I R T 5 2 5 Z 2 I ' Ö T I R T 5 2 5 Z 3 I

Abb. 2. S ä g e w e rk : K o s te n a u fb a u d e r S c h n itth o lz k a lk u la tio n

Abb. 3. Türen- und F e n s te r f a b r ik : K o s te n aufbau d e r F e n s te r k a l

k u lation

B = B e s c h a ffu n g , F = F e rtig u n g , V = V e rtr ie b

1 R T 5 2 5 Z 4 - I

Abb. 4. S c h n itth o lz v e r b r a u c h e r (TUren- und F e n s te rf a b rik ):

die V e r k a u fs m a rk des H o lz h ä n d le rs

B = B es c h a ffu n g , F = F e rtig u n g , V = V e rtr ie b

Abb. 5. F e n s te r k ä u fe r:

(B a u u n te r n e h m e r): Die V e rk a u fs m a rk d e r Türe n-

und F e n s te rf a b r ik

K a lk u la tio n s p o s te n

S

S ä g e w e r k

T

T ü r e n - u. F e n s te r f a b r ik

K o s te n - a r t e n g r u p p . in

Z a h le n ta fe l 1

RM f ü r 1,55 m>

v H K o s te n

a r t e n g r u p p . in

Z a h le n ta f e l 1

R M f ü r 10 F e n s te r

v H

1 2 3 4 5 6 7

W erkstoffe . . . a 78 62 a 218 35,5

B

B eschaffun gs

kosten (W erkstoff- Gemeinkosten)

c \ C"

13 10,5c', c", d

16 2,5

2 7

F

F ertigu n gslöh n e . Fertigu ngs-

G em einkosten

b, c' 3 d, e

3 7 10

5,5 8

b 8, 9

e 8^9

133 133

22 22

V

2 = H erstellkosten

Vertriebskosten c’, d , f i

108

9 7 f

10 500

60 10 2 = Selbstkosten .

G e w in n ... g h

117

9 7

9 h

560

50 8

2 = V erkaufspreis i 126 100 i 610 100

o d e r e in e s S ä g e w e r k s b i s zu viel lei ch t 8000 fm k a n n w o h l n o c h v o m U n t e r n e h m e r im g a n z e n ü b e r s e h e n w e r d e n , a b e r d ie Z u - o d e r A b n a h m e d e s B a n k k o n to s allein s a g t n o c h nicht, a n w e l c h e r Ste lle d e s B e tr i e b s e tw a s b e s s e r g e m a c h t w e r d e n k a n n . Z w e c k m ä ß i g is t ein e S c h e id u n g d e r B e t r i e b s r e c h n u n g in di e „ H e r s t e l l k o s t e n r e c h n u n g “ u n d die „ V e r t r i e b s r e c h n u n g “ ; i n n e r h a lb d e r e r s t e n s p ie lt sich d ie R e c h n u n g d e r v e r s c h i e d e n e n K o s te n s t e ll e n d e r B e s c h a f f u n g u n d F e r t i g u n g u n d die H e r s t e l l k o s t e n - K a l k u - la t i o n d e r E r z e u g n i s s e ab, w ä h r e n d in d e r V e r t r i e b s r e c h n u n g die K o s te n s t e ll e n d e s V e r t ri e b s , E r z e u g n is - V e r tr i e b s - k o s t e n , P r e i s e u n d E r lö s e a b g e r e c h n e t w e r d e n . D a s V e r f a h r e n d e r K o s te n s t e l l e n r e c h n u n g in G e s t a l t s ta tis tis c h g e f ü h r t e r K o s te n t a f e ln o d e r K o s te n s t e ll e n b lä tt e r b leib t sich g r u n d s ä t z l i c h i m m e r g leic h ; die H e r s t e l l k o s t e n d e r E r z e u g n i s s e k ö n n e n a b e r b e im S ä g e - u n d H o b e l w e r k g e w ö h n l i c h in d e r e in f a c h e n F o r m d e r T e i l u n g s r e c h n u n g , m it t e l s M a s s e n - o d e r S o r t e n k a l k u l a t io n e r m i t te lt w e r d e n , w ä h r e n d in d e n B e tr i e b e n d e r W e i t e r v e r a r b e i t u n g , in B a u s c h r e i n e r e i - W e r k s t ä t t e n , M ö b e l f a b r i k e n u s w . d i e H e r s te llk o s te n u n d g a n z a ll g e m e in die V e r t r i e b s k o s t e n n u r d u r c h d ie Z u s c h l a g s r e c h n u n g r i c h t i g zu e r r e c h n e n sin d.

F ü r d ie V e r r e c h n u n g d e r G e m e i n k o s t e n w e r d e n a u s d e n K o s te n s t e ll e n g e w i s s e Z u s c h la g s t e l l e n a u s g e w ä h l t , in d e n e n die G e m e i n k o s t e n d e r ü b r i g e n S te ll e n z u s a m m e n g e z o g e n u n d die e in z e ln e n Z u s c h l a g s ä t z e e r r e c h n e t w e r d e n . E s e r g i b t sic h d a n n v o n s e l b s t ein k l a r e r A u f b a u d e r K a lk u la tio n , d e s s e n G r u n d z ü g e z. B. in A b b . 3 a n g e d e u t e t si nd. In d e n W e r k s t o f f k o s t e n e r s c h e i n t d e r H o lz v e r b r a u c h in K u b i k m e t e r H o b e l m a ß z u z ü g lic h V e r s c h n itt.

Als E in h e i ts p r e i s w e r d e n d a n n n ich t, w i e es o f t g e s c h ie h t, die G e s t e h u n g s k o s t e n d e s S c h n i tt h o l z e s ein s ch ließ lic h B e zu g , L a g e r n u n d V e r s c h n i t t a u f w e r t u n g frei Z u s c h n e i d e rei e in g e s e tz t , s o n d e r n die r e i n e n E i n k a u f s p r e i s e frei W e r k , w ä h r e n d die K o s te n f ü r E in k a u f , Ü b e r n a h m e , S ta p eln , L a g e r h a l t u n g u s w . in G e s t a l t v o n B e s c h a f f u n g s o d e r W e r k s t o f f Z u sc h lä g en e r s c h e i n e n , d ie d u r c h g e e i g n e t e G l i e d e r u n g d e r K o s te n s t e ll e n d e r B e s c h a f f u n g f ü r v e r s c h i e d e n e W e r k s t o f f a r t e n — S c h n itth o lz , S p e r r p l a t t e n , B e s c h la g te ile — g e s o n d e r t e r m i t t e l t w e r d e n .

D ie G e m e i n k o s t e n d e r F e r t i g u n g w e r d e n d u r c h Z u s c h l ä g e a u f die F e r t i g u n g s l ö h n e o d e r als Z e i t z u s c h l ä g e m i n d e s t e n s f ü r Z u s c h n e i d e n , M a s c h i n e n a r b e i t , B a n k a r b e it g e s o n d e r t v e r r e c h n e t ; o f t w i r d e in e w e i t e r e U n t e r t e i l u n g n a ch W e r k s t a t t a b t e i l u n g e n , b e s o n d e r e n M a s c h i n e n g r u p p e n o d e r A r b e i t s g ä n g e n (V e r le im e n , F u r n i e r e n , P o l i e r e n u s w .) n ö t i g sein, w e n n d ie d u r c h d ie W e r k s t ä t t e n l a u f e n d e n E r z e u g n is s e die v e r s c h i e d e n e n B e tr i e b s m it t e l u n d A r b e i t s g ä n g e in u n t e r s c h i e d l i c h e m M a ß e in A n s p r u c h n e h m e n . In d e n F e r t i g u n g s z u s c h l ä g e n w e r d e n alle K o s t e n d e r W e r k s t a t t - K o s t e n s t e l l e n , v o n d e r B e t r i e b s l e i t u n g b is z u d e n K o s te n d e s e in z eln e n A r b e i t s p l a t z e s v e r r e c h n e t ; s ie d ü r f e n a b e r z. B. k e in e V e r t r i e b s k o s t e n m it e n th a l te n , w i e e in i g e d e r f ü r d i e A b b . 1 z u r V e r f ü g u n g g e s t e l l te n K a l k u la t io n e n z e ig te n . A n d e r s e it s m a c h e n sie g e s o n d e r t e Z u s c h l ä g e f ü r M e i s t e r u n d H i l f s a r b e i t e r o d e r f ü r F e r i e n l ö h n e ü b e r f lü s s ig ; d ie s e h a b e n a u f d ie u n t e r s c h i e d l i c h e K o s t e n g e s t a l t u n g v e r s c h i e d e n a r t i g e r E r z e u g n i s s e viel w e n i g e r E in flu ß als d i e U n t e r s c h i e d e in d e n B e t r i e b s k o s t e n d e r e in z eln e n M a s c h i n e n u n d A r b e i ts p lä t z e .

3. Planmäßige Vertriebsgestaltung

Bei d e r A u s w e r t u n g d e s in A b b . 1 u n d Z a h l e n tafe l 1 d a r g e s t e l l t e n K o s t e n a u f b a u s in d e n e in z e l n e n V e r -

(5)

2-ZEBRUAP «QQ/p k Ji ? £ r a - / H o f t n2 Betriebsw issenschaftliches aus der H olzin d ustrie

33

Zahlentafel 3

K o s te n a u fb a u d e r E rzeugnis se „S c h n itth o lz “ und n e n s t e r “ in d e r V e rk a u fs m a rk d es Holz händlers

Schnittholz Fenster

Kalkulationsposten Spalten in Zahlen

tafel 1

RM fü r 1,55 m3 ^{v H}

Spalten in Z a h le n

ta fe l 1 RM f ü r 10 Stück ^{v H}

1 ₂ ₃ 4 5 6 7

W erkstoffe: R und

holz (u.B eschläge) ^{_ _ _} 78 49 ^— 138 22,5

_ f V eredlung(B-j-F) 2, 3 30 19 2 ,3 30 5

Vertrieb (V) . . 4 9 4 9 1 ,51

H „ (B + V ) . 5. 6 21 5, 6 21 3,5 > 1 6

T l „ (V) . . ^— — --- (7), 10 66 11 1

) V oredlung(B +F) — — — 7, 8 ,9 276 45

Gewinne . . . . h 20 13 h 70 11,5

2 — V erkauf spreis i 158 100 i 610 100

e d lu n g s s t u f e n d e r H o l z in d u s tr i e e r g e b e n sich für d en V e r trie b w e r t v o ll e A u f s c h lü s s e . Die V e r ä n d e r u n g e n , die sich in d e r G r ö ß e n o r d n u n g d e r K o s te n w ä h r e n d des V e r t r i e b s v o r g a n g e s v o m S ä g e w e r k bis z ur F e n s t e r f a b r i k er g e b e n , z e i g e n Z a h l e n t a f e l 3, A b b . 4 u n d 5. B e rec h n et man die V e r ä n d e r u n g d e r K o s te n v o n e in e r E in h e its b as is , in d i e s e m F a lle v o n d e n V e r e d l u n g s k o s t e n d e s S ä g e w e r k s aus (die V e r e d l u n g i s t V o r a u s s e t z u n g d e r V e r t r i e b s f ä h i g keit), s o e r g i b t sic h d a s f o l g e n d e Bild:

K o s te n a r te n g r u p p e n

S ä g e w e r k u.

in v H d e r V e r k a u fs

m a r k

H o lz h ä n d le r

in v H d e r V e r e d lu n g s k o s te n

F e n s te

in v H d e r V e r k a u fs

m a rk

r fa b r ik in v H d e r V e r e d lu n g s k o s te n d e s S ä g e w e rk s

W erkstoff kosten 49 258 22,5 118

Veredlungskosten . 19 100 50 264

Vertriebskosten . . 19 100 16 84

In A b b . 6, in d e r d i e s e r K o s te n v e rl a u f d a r g e s t e ll t ist, z e i g t si ch di e V e r ä n d e r u n g in d e r E n tw ic k l u n g d er Kos ten. D e r A nteil d e r W e r k s t o f f k o s t e n sin k t in der D u r c h f ü h r u n g d e s V e r e d l u n g s - u n d V e r t r i e b s p r o zesses f a s t im g le ic h e n G r a d w i e die V e r e d l u n g s k o s t e n s teig en , w ä h r e n d die V e r t r i e b s k o s t e n im V e r h ä ltn is zum V e r k a u f s p r e i s f a s t u n v e r ä n d e r t bleiben. Die letz te T a t sa che h ä n g t d a m i t z u s a m m e n , d a ß w e g e n d e r s t a r k e n Er- z e u g u n g s - u n d A b s a t z s c h w a n k u n g e n in d e r H o lz w ir ts c h a f t e rheblic he S i c h e r h e i t s f a k t o r e n in die K a lk u la tio n d e r V e r teilu n g e i n g e s e t z t w e r d e n m ü s s e n , u n d d a ß bei d e r d e r zei tig en M a r k t o r g a n i s a t i o n ein s ic h ere s V o r a u s p l a n e n s o wohl d e r E r z e u g u n g als a u ch d e s A b s a t z e s s e h r s c h w ie rig ist. Sie h ä n g t w e i t e r z u s a m m e n m it d e r h o h e n U m s c h l a g zeit, d ie sich f ü r d i e j e n i g e n Z w e i g e d e r H o lz in d u s tr ie ergib t, in d e n e n n o c h k e in e k ü n s tlic h e T r o c k n u n g e in g e f ü h r t ist. N a c h d e n h i e r a u s g e w e r t e t e n U n t e r la g e n b e t r a g e n b e i d e r F e n s t e r f a b r i k die V e r t r i e b s k o s t e n 16 v H d es V e r k a u f s p r e i s e s .

Ein V e r s u c h , a n Stelle d e r V e r t r i e b s k o s t e n die g e s a m te n V e r t e i l u n g s k o s t e n zu b e r e c h n e n , u m sie m it d en V e r e d l u n g s k o s t e n zu v e r g le ic h e n , w a r m it d e n z ur V e r f ü g u n g s t e h e n d e n U n t e r l a g e n n ich t d u r c h z u f ü h r e n . E s fehlen no ch die K o s te n d e r B e s c h a f f u n g d e s R u n d h o l z e s beim S ä g e w e r k u n d die V e r t r i e b s - u n d B e s c h a f f u n g s k o s te n d e s W a l d b e s it z e s . D a ß d i e s e K o s te n in d e r H o l z w i r t s c h a f t s e h r b e d e u t s a m si nd, z e i g e n a u c h die in letz te r Z e i t i m m e r s t ä r k e r b e t o n t e n W ü n s c h e n a ch e in e r z in s f r e i e n S t u n d u n g d e r H o l z k a u f g e ld e r , w ie sie in d e r V o r k r i e g z e i t üblich w a r . G e r a d e die V e r z i n s u n g d e r e i n g e k a u f te n B e s t ä n d e ü b t e in en s t a r k e n E in flu ß a u f d en P r e i s d e s E n d e r z e u g n i s s e s aus, weil di e Z e i t z w is c h e n E in

k a u f u n d Z u b r i n g e n zum S ä g e w e r k v e r h ä l t n i s m ä ß i g g r o ß ist.

Bedarfschätzungen

N e b e n d ie s e n A u s w i r k u n g e n d e r B e s c h a f f u n g s k o s te n si n d ein w e i t e r e r U n s ic h e r h e i ts f a k t o r die o ft s e h r w e i t a u s e i n a n d e r g e h e n d e n S c h ä tz u n g e n ü b e r d e n B e d a r f d e s d e m E in k a u f s j a h r f o l g e n d e n V e r k a u f s ja h r e s . F ü r d a s e in zelne S ä g e w e r k b e s t e h e n z w ei M ö g l i c h k e i te n d e r E r z e u g u n g , e n t w e d e r d e r E in s c h n itt g e w ö h n l i c h e r h a n d e l s ü blic her W a r e o d e r d e r E in s c h n i t t v o n D i m e n s io n s h ö lz e rn . D ie U n s ic h e r h e i t in d e r B e u r te i lu n g d e r A b s a t z e n t w i c k l u n g d i e s e r b e id e n H a u p t e r z e u g n i s g r u p p e n — d e r A u s g a n g s e r z e u g n is s e f ü r die g e s a m t e H o l z in d u s tr i e — e r s c h w e r t n a tü rlich di e M e n g e n d is p o s i ti o n im E in k a u f. U m zu e in e r e i n i g e r m a ß e n z u v e r lä s s ig e n V o r a u s s c h ä t z u n g d ie s e r E r z e u g n is s e zu k o m m e n , w ä r e die B e r e c h n u n g v o n W i r t s c h a ft s k u rv e n n o t w e n d ig , die ü b e r E r z e u g u n g , B e s c h ä f ti

g u n g , A b s a tz u n d P r e i s e in d e n ein z eln e n Z w e i g e n d e r H o lz in d u s tr ie A u fs ch lu ß g e b e n . D ie se M a r k t b e o b a c h t u n g m ü ß te f o l g e n d e Z w e ig e d e r H o l z in d u s tr i e u m f a s s e n :

R u n d h o l z e r z e u g u n g (W ald b es itz ), S ä g e w e r k e ,

H o lz b au ,

S p e rrh o lzfa b rik e n , M ö b e lin d u s tr ie ,

V e r p a c k u n g s m i tt e li n d u s t r i e u n d H o l z w a r e n i n d u s t r ie (K le in h o lzw are n ).

F e r n e r m ü ß t e in d e n R a h m e n d i e s e r M a r k t b e o b a c h t u n g m it e in b e z o g e n w e r d e n die B e w e g u n g a u f d e m B a u m a r k t , v o n d e r die E r z e u g u n g s - u n d A b s a t z v e r h ä lt n i s s e in e in i

g e n d e r o b e n g e n a n n t e n M ä r k t e w e s e n tlic h b e e i n f lu ß t sind.

Die b i s h e r v o m I n s t i tu t f ü r K o n j u n k t u r f o r s c h u n g a u f d em G e b i e t e d e r H o l z w i r ts c h a f t v e r ö ff e n tlic h te n A r b e i te n u m f a s s e n d en B e s c h ä f t i g u n g s g r a d bei S ä g e w e r k e n , die A b s a t z e n t w i c k l u n g in d e r M ö b e lin d u s tr ie , in d e r K la v ie r

in d u s tr ie u n d vo n H o l z b a u t e n , f e r n e r P r e i s e u n d Ein- u n d A u s f u h r 3).

3) S ie h e R e ith ln g e r: „ S a is o n s c h w a n k u n g e n in d e r V e r tr ie b s p la n u n g “ , T e c h n ik u n d W ir ts c h a f t 1029, H e f t 7 u n d V ie rte lja h re s h e f t f ü r K o n ju n k tu r f o rs c h u n g 1929, H e f t 2/b.

Abb. 6 V e rg le ic h d e r K o s te n

entw icklu ng im fo r ts c h re i- te n d e n V e r edlungs- und V e rtr ie b s v o r

gang

(G ru n d la g e : V e r  edlungskosten im S ä g e w e rk

= 1 0 0 vH )

vH d e r V eredlungskosten W e rk s to ffk o s te n

l/e rfn ie b s w e g

l/ertriebskosten

r525Z6| S ä g e w e rk b is F e n s te n fa b rik

(6)

3 4

B etriebsw issen sch aftlich es aus d er H olzin d ustrie________________________________Wi r ts c ha f t

D a die A u s g a n g s e r z e u g u n g , als o d a s S ä g e w e r k , h i n sichtl ich s e i n e r B e s c h ä f t i g u n g m it am s t ä r k s t e n u n t e r allen W i r t s c h a f t s z w e i g e n v o n d e n W i t t e r u n g s v e r h ä l t n i s s e n a b h ä n g i g ist ( A b h ä n g i g k e i t d e s H o l z e i n s c h la g e s u n d T r a n s p o r t e s v o n d e n W i t t e r u n g s v e r h ä l t n i s s e n u n d d e r S c h i f f b a r k e it d e r W a s s e r s t r a ß e n ) , sin d d i e s e d u r c h G e m e i n s c h a f t s a r b e i t e n d u r c h z u f ü h r e n d e n U n t e r s u c h u n g e n e r s t e V o r a u s s e t z u n g , u m zu e in e r V o r a u s s c h ä t z u n g d e s A b s a t z e s z u k o m m e n . D ie s e A r b e i te n b ild en die G r u n d l a g e , auf d e r sic h die ein z eln e n H o l z i n d u s t r i e u n t e r n e h m e n e ig e n e a b s a tz te c h n is c h e U n t e r s u c h u n g e n a u f b a u e n k ö n n e n . D ie se m ü s s e n sic h e r s t r e c k e n a u f B e s t i m m u n g d e r A u f n a h m e f ä h ig k e it in d e n ein z eln e n A b s a t z b e z ir k e n , m ö g li c h s t w e i t g e h e n d g e g l i e d e r t in die v e r s c h i e d e n e n G e w e r b e z w e i g e .

D ie o b e n e r w ä h n t e n g r u n d l e g e n d e n U n t e r s u c h u n g e n b e z i e h e n sich a u f d i e B e w e g u n g (D y n a m ik ) des A b s a tz e s , die z u le tz t g e n a n n t e n b e t r e f f e n di e s t a ti s t i s c h e n , g e w i s s e r m a ß e n u n v e r ä n d e r l i c h e n A b s a t z v e r h ä lt n i s s e . S ä g e w e r k e

•werden in d e r R e g e l an w e i t e r v e r a r b e i t e n d e B e tr i e b e lie fern. F ü r si e i s t es v o r all en D i n g e n n o t w e n d i g , d e r e n S t a n d o r t s v e r h ä l t n i s s e u n d B e t r i e b s g r ö ß e n zu u n t e r s u c h e n , w eil g e r a d e die T r a n s p o r t k o s t e n e n ts c h e i d e n d e n E influß a u f B e s c h a f f u n g s - u n d V e r t r i e b s k o s t e n h a b e n 4). Als M e r k m al d e r B e t r i e b s g r ö ß e n d i e n e n di e Z a h l d e r B e s c h ä f t ig t e n u n d die z u m A n t r i e b v o n A r b e i t s m a s c h i n e n r e g e l m ä ß i g v e r w e n d e t e m o t o r i s c h e K raft. A u s f ü h r li c h e U n t e r l a g e n h i e r ü b e r g i b t die B e tr ie b s - u n d B e r u f s z ä h l u n g v o n 1925 5).

D ie E r g e b n i s s e z e i g e n die V e r s c h i e d e n a r t i g k e i t d e r B e d i n g u n g e n , u n t e r d e n e n die H o l z i n d u s t r i e a r b e i te t . E in e v e r g le ic h e n d e A u s w e r t u n g d ie s e r U n t e r s u c h u n g e n m it d e n e n ü b e r W i r t s c h a f t s s c h w a n k u n g e n is t di e V o r a u s s e t z u n g e in e r M a r k t o r g a n i s a t i o n , in d e r d a s ein z eln e U n n e h m e n u n d die V e r b ä n d e d u r c h p lan v o lle B e s c h a f f u n g s u n d V e r t r i e b s p o l it i k z u s a m m e n w i r k e n k ö n n e n .

Absatzstatistik oder Fragebogen?

D a bis z u r p r a k t i s c h e n A u s w e r t u n g s m ö g l i c h k e i t d e r h ier v o r g e s c h l a g e n e n s t a ti s c h e n u n d d y n a m i s c h e n M a r k t b e o b a c h t u n g n o c h e in i g e Z e i t v e r g e h e n w ir d , b leib e n d e m ein z eln e n U n t e r n e h m e n z w ei M ö g l i c h k e i te n , u m eine V o r a u s s c h ä t z u n g d e s k o m m e n d e n B e d a r f s zu e rre ich e n .

D ie s ist ein m a l die E i n f ü h r u n g d e r A b s a t z s t a t i s t i k , die n a ch e in ig e n J a h r e n die M ö g lic h k e it g ib t, di e A b s a t z e n t w i c k l u n g n ach A r te n d e r E r z e u g n is s e u n d n a c h A b s a t z b e z ir k e n e i n i g e r m a ß e n v o r a u s z u b e s t i m m e n . Sie w i r d d a n n ein v o l lw e r t i g e s H ilfs m ittel, w e n n si e z u s a m m e n m it d e n E r g e b n i s s e n d e r M a r k t b e o b a c h t u n g a u s g e w e r t e t w i r d . D e r a n d r e W e g ist, b e i d e n e ig e n e n K u n d e n d u r c h F r a g e b o g e n ein e z a h l e n m ä ß ig e S c h ä t z u n g d e r k o m m e n d e n B e d a r f s e n t w i c k l u n g zu e r r e i c h e n ; V o r a u s s e t z u n g d a f ü r ist, d a ß die F r a g e b o g e n so ins e in z eln e g e h e n , d a ß d e m B e a n t w o r t e r k lar ist, w e lc h e Z w e c k e d a m i t e r r e i c h t w e r d e n sollen. S olche U m f r a g e n sind i n s b e s o n d r e im E in z e lh a n d e l u n d t e ilw e is e au ch bei i n d u s t r i e l l e n U n t e r n e h m u n g e n m it E r f o l g v e r w e n d e t w o r d e n . D i e F r a g e b o g e n k ö n n e n e n t w e d e r u n m i t t e l b a r a n die K u n d e n v e r s a n d t o d e r a b e r d u r c h die A u ß e n o r g a n i s a t i o n d e s V e r t r i e b s , als o d u r c h d e n V e r t r e t e r , in m ü n d li c h e r A b s p r a c h e m i t d e n b e t r e f f e n d e n K u n d e n b e a n t w o r t e t w e r d e n .

D i e A u ß e n o r g a n i s a t i o n w i r d vielfach m i t E r f o l g in d e n F r a g e n d e r A b s a t z v o r a u s s c h ä t z u n g e in g e s e t z t

4) S ie h e d ie U n te rs u c h u n g e n ü b e r A b s a tz r e ic h w e ite n , K o s te n u n d S t a n d o r te in d e r H o lz w ir ts c h a f t in d e r W a n d e r s c h a u „ D e r V e r tr ie b s in g e n ie u r b eim V . d. T e c h n ik u n d W ir ts c h a f t 1929, H e f t 6.

5) v e rg l. a u c h B a d e r : „ D ie G r u n d la g e n d e s B e d a rfs a n H o lz b e a r b e itu n g s m a s c h in e n “ , T e c h n ik u n d W ir ts c h a f t 1929, H e f t 6.

w e r d e n k ö n n e n , w e n n d e r V e r t r e t e r e in e e n t s p r e c h e n d e A n w e i s u n g u n d z i e l b e w u ß t e A u s b i l d u n g in d i e s e r R i c h t u n g erhält.

Die b e s o n d e r e n B e d in g u n g e n , u n t e r d e n e n die H o l z i n d u s t r ie a r b e i te t , e r s c h w e r e n die D u r c h f ü h r u n g e in e r s y s t e m a t i s c h e n M a r k t b e o b a c h t u n g , u n d die E i n w ä n d e 'g e g e n ih re D u r c h f ü h r u n g b e z i e h e n sic h in d e r R e g el a u f d i e s e S c h w i e r ig k e it e n . Die E r f o lg e , die in ä n d e r n S t a a t e n , z. B. S c h w e d e n , E n g l a n d u n d A m e r ik a , m i t so s y s te m a t i s c h d u r c h g e f ü h r t e r M a r k t b e o b a c h t u n g g e m a c h t w u r d e n , r e c h t f e r t i g e n d en V e r s u c h a u c h in D e u t s c h la n d , w o d e r E r f o l g w o h l im w e s e n t l i c h e n d a v o n a b h ä n g i g ist, d a ß die h i e r a n i n t e r e s s i e r t e n K reise sic h z u r G e m e i n s c h a f t s a r b e i t z u s a m m e n f i n d e n , f e r n e r d a v o n , o b im e in z eln en U n t e r n e h m e n d e r e n e r g i s c h e W il le b e s t e h t , an d i e s e r E n t w i c k l u n g m i t z u a r b e it e n .

4. Stückzeiterm ittlung in der Holzbearbeitung

In T eil 2 e r g a b sich b e r e i ts d i e B e d e u t u n g d e r F e r t i g u n g s l ö h n e in d e n S e l b s t k o s t e n d e r h o l z v e r a r b e i t e n d e n B e tr i e b e ; die W i r t s c h a f t l ic h k e it d e r F e r t i g u n g ist zum g r o ß e n T eile ein e F r a g e p l a n m ä ß i g e r A r b e i t s o r g a n i s a t i o n , u n d in ihr k o m m t d e r n e u z e itlic h e n S t ü c k z e i t e r m i t t lu n g , d. h. d e r V o r r e c h n u n g d e r b e n ö t i g t e n F e r t i g u n g s zeit, eine in d e r H o l z i n d u s t r i e n o c h viel zu w e n i g e r k a n n t e B e d e u t u n g zu. D ie S t ü c k z e i t e r m i t t l u n g ist u n a b h ä n g i g v o n d e r E n t l o h n u n g s f o r m . A k k o r d is t n i c h t V o r b e d i n g u n g u n d n ic h t ihr a ll e in i g e r Z w e c k ; a u c h b e i L o h n a r b e i t ist die S t ü c k z e i t e r m i t t l u n g w e r t v o ll f ü r d ie A n g e b o t v o r r e c h - n u n g u n d f ü r die K o n t r o l le d e r v e r b r a u c h t e n L ö h n e in d e r N a c h r e c h n u n g . In d e r H o l z b e a r b e i t u n g w i r d M a s c h i n e n a r b e i t m e i s t w e g e n d e r U n f a l l g e f a h r n i c h t a k k o r- d i e r t ; w o tariflic h e A b m a c h u n g e n A k k o r d e n i c h t u n t e r s a g e n , sin d i n d e s d ie E r f a h r u n g e n d a m i t n i c h t sc hlec ht.

Sie e r m ö g l i c h e n u n d e r le ic h t e r n s o g a r P r ä m i e n v e r f a h r e n , die z u r V e r s c h n i t t e r s p a r n i s a n g e w a n d t w e r d e n . (Siehe T eil 5.) S t ü c k z e i t e r m i t t l u n g n a c h b e t r i e b s w i s s e n s c h a f t lic hen V e r f a h r e n f ö r d e r t o h n e Z w e ife l e b e n s o s e h r d ie E n t w i c k l u n g d e s B e tr ie b e s w i e die so z iale G e r e c h t i g k e i t d e r E n t l o h n u n g .

F ü r die d e u t s c h e H o l z i n d u s t r i e is t di e A u s a r b e i t u n g vo n a ll g e m e in v e r w e n d b a r e n U n t e r l a g e n e r s t in j ü n g s t e r Z e i t e r fo lg t. 1925 e r s c h i e n d a s Buch v o n D r . - I n g . 0 . Bcck ü b e r die S t ü c k z e i t e r m i t t l u n g a n H o l z b e a r b e i t u n g s m a s c h i n e n ; ein e W e i t e r f ü h r u n g u n d l e h r h a f t e A u s w e r t u n g d i e s e r A r b e i te n st ell en die V e r ö f f e n t l i c h u n g e n des R E F A — R e ic h s a u s s c h u ß f ü r A r b e i t s z e i t e r m i t t l u n g — da r, d e r e n e r s t e r T eil v o r k u r z e m e r s c h i e n 6). D a n e b e n lie gen v o m B e tr i e b s w i s s e n s c h a f tl i c h e n I n s t i t u t d e r T e c h n i s c h e n H o c h s c h u l e D r e s d e n , v o m D e u t s c h e n H a n d w e r k s i n s t i t u t , vo n d e n F o r s c h u n g s s t e l l e n d e r F o r s t w i r t s c h a f t u n d vo n a u s l ä n d i s c h e n S telle n, z. B. d e m U n i t e d S t a t e s D e p a r t m e n t of A g r i c u lt u r e , W a s h i n g t o n , D. C. w e r t v o l l e E r g e b n i s s e v o r. In d ies em R a h m e n s o llen n u r e in i g e d e r H o l z b e a r b e i t u n g e ig e n t ü m l i c h e P r o b l e m e d e r S t ü c k z e i t e r m i t t l u n g b e h a n d e l t w e r d e n : di e A b h ä n g i g k e i t d e r A r b e i t s z e i t e n

1. v o n d e n A u f w e n d u n g e n f ü r d ie F ö r d e r u n g d e r W e r k stü c k e,

2. v o n d e n V e r s c h i e d e n h e i t e n d e r W e r k s t o f f e i g e n s c h a f t e n . In d e r S t ü c k z e i t e r m i t t l u n g e r s c h e i n e n die F ö r d e r a u f w e n d u n g e n e in e r s e it s in G e s t a l t d e r a ll g e m e in e n F ö r d e r u n g d e r B o h len u n d B r e t t e r o d e r d e r W e r k s t ü c k e als V e r l u s t z e it e n , a n d e r s e i t s in d e r H ö h e d e r N e b e n z e i t e n

®) R e fa -M a p p e f ü r H o l z b e a r b e it u n g ; B e rlin 1929, B e u th -V e rla g .

(7)

B etriebsw issenschaftliches aus der H olzin d ustrie Ä

35

2 FPJQ5r9- ' H e « 2

_£gBRuaR 1aaf>

d u i c h die A r t d e s S ta p eln s , G e n a u i g k e i t d e r Z u f u h r un d d u r c h B e h i n d e r u n g am A rb e its p la tz. Die fü r ein A r b e i t s tü c k a u f z u w e n d e n d e S tü c k ze it ist zu u n t e r t e i l e n in:

H a u p t z e it , N e b e n z e it u n d Verlust ze it .

Bei d e r M a s c h i n e n a r b e i t ist n u n die N e b e n z e it zum Teil F ö r d e r z e i t , weil d a s E in le g e n u n d A b le g e n d e r A r b e it s t ü c k e F ö r d e r u n g b e d e u t e t . A b e r a u ch in d e r V e r lu stzeit b e f in d e n sich u n m it t e l b a r e F ö r d e r v o r g ä n g e , wie e tw a d a s S t a p e l r ü c k e n v o r, w ä h r e n d u n d n a ch d e r B e

a r b e i tu n g , d a s F o r t r ä u m e n vo n A b f a lls tü c k en u s w . R e ch n e t m an z. B. d e n a u f die S tü c k ze it ein es W e r k s t ü c k s d e r M ö b e l in d u s tr i e k o m m e n d e n A nte il d e r F ö r d e r u n g in vH der r e in e n B e a r b e it u n g s z e it , d a s h e i ß t also d e r H a u p t o d e r M a s c h i n e n z e i t , au s , s o k o m m t m a n a u f Z a h le n von 50 bis 400 v H , u n d z w a r o h n e F ö r d e r l ö h n e in n e r h a lb der W e r k s t a t t v o n A r b e i ts p la t z zu A r b e its p la tz , o h n e d i e j en ig e n v o m L a g e r z u r W e r k s t a t t u n d vo n d e r W e r k st a tt zum L a g e r . V e r te ilt m a n a u ch diese K o s te n noch auf die W e r k s t ü c k e , s o e r h ö h t sich d e r An teil auf 60 bis 500 v H u n d m e h r . D i e H ö h e d ie s e s S a tze s w i r d w e s e n t lich vo n d e r B e t r i e b s o r g a n i s a t i o n b e e i n f lu ß t ; T y p e n f e r t i g u n g in g r ö ß e r e n R e ih e n m it a u s g e z e ic h n e t d u r c h g e b i l d e t e r B e t r i e b s o r g a n i s a t io n k a n n d e n o b e n g e n a n n t e n Sa tz w e sentlich h e r a b d r ü c k e n .

E in e z e i t g e m ä ß e R e g e l u n g des A b la u fs d e r F e r t i g u n g und d e r D u r c h l a u f z e i t e n d e r W e r k s t ü c k e ist in d e r H o l z industrie s c h w i e r i g w e g e n d e s h ä u f ig e n W e r k z e u g w e c h s e ls und d e r T r o c k e n z e i te n . Bei d e r re in e n F l ä c h e n b e a r b e i t u n g des H o lz e s is t die M a s c h i n e n - o d e r H a u p t z e i t m e is t viel k ü rzer als di e Z e i t fü r die Z u f ü h r u n g d es n e u e n W e r k stückes. D a m i t w e r d e n M a s c h in e n z e it, K o n s tr u k t i o n un d Preis d e r M a s c h i n e n lediglic h a b h ä n g i g vo n d e r E in l e g e zeit, als o F ö r d e r z e i t. A bb. 7 g i b t ein Beispiel fü r d ies en Einfluß d e r E in l e g e z e i t e n f ü r H a r t - u n d W eich h o lz an den H o l z b e a r b e i t u n g s m a s c h i n e n . Die K u r v e n s in d n a t u r g e m ä ß v o n d e r A r b e i t s p l a t z o r g a n i s a t i o n d e s einzelnen B etriebes a b h ä n g i g ; g e n a u e E r m i t t l u n g d e r g ü n s t i g s t e n S ta p e ls te llu n g e n , d e r b e s t e n A u f tr a g - S tü c k z a h l im H i n blick a u f die S t a p e l g r ö ß e n k a n n d en w ir ts c h af tlic h en E r f o lg w esentli ch v e r g r ö ß e r n , s e l b s t w e n n d u r c h l a u f g e m ä ß e M a s c h i n e n a u f s t e l l u n g u n d p l a n m ä ß i g e A r b e i ts e i n t e i lu n g an sich s c h o n ein e K ü r z u n g d e r F ö r d e r z e i t z w is c h en den A rb e its p lä tze n e r r e i c h t w o r d e n ist. Aus B e tr i e b s v e r g l e i chen ist f e s t g e s t e l l t w o r d e n , d a ß d u r c h die V o r a r b e i t e n zu s y s t e m a t i s c h e r S t ü c k z e i te r m i t tl u n g , d u rc h e in fache U m s tell u n g d e r B e a r b e it u n g s m i tt e l s o w ie V e r m i n d e r u n g d e r A r b e i t s g ä n g e s c h o n 20 v H d e r H a u p t z e i t u n d 30 bis 50 v H d e r F ö r d e r z e i t (einschl. d e r a n te ilig e n F ö r d e r z e i t in N e b e n - u n d V e r l u s t z e it e n ) g e s p a r t w e r d e n k o n n ten .

Eigenschaften des Werkstoffes

D ie V e r s c h i e d e n h e i t e n d e r M a t e r i a l e ig e n s c h a f t e n an sich sind b e k a n n t . Abb. 8 g i b t ein Beispiel für die U n ters ch ied e , die s o g a r i n n e r h a l b des g leic h en W e r k s t ü c k e s , in d ies em Falle ein u n d d e r s e l b e n Bohle, a u f tr e te n . Da solche U n t e r s c h i e d e a u c h z w is c h e n v e r s c h i e d e n e n W e r k stü c k en u n d n o c h m e h r z w is c h e n v e r s c h i e d e n e n L ie f e r u n g e n V o rk o m m en , m u ß in d e r H o l z b e a r b e i t u n g m i t p r a k tis ch e n D u r c h s c h n i t t s w e r t e n g e a r b e i t e t w e r d e n , d ie in d e n v e r s c h i e d e n e n B e tr ie b e n je n ach d e m v e r a r b e i t e t e n W e r k -

• Stoff a b g e w a n d e l t w e r d e n . T r o t z d e m sin d die m it dies en W e r t e n a u s g e r e c h n e t e n Z e ite n b r a u c h b a r , da sich die U n t e r s c h i e d e z w is c h en d e n e in zelnen W e r k s t ü c k e n im all

g e m e i n e n g u t a u s g le ic h e n . D a r ü b e r h i n a u s sollen a b e r in je d e m B e trie b e d u r c h Z e i t a u f n a h m e n B e r ic h t ig u n g s -

Abb. 7. Nebenzeiten beim Einlegen in A b h ä n g ig k e it vom Rauminhalt d e r W e r k s t ü c k e

(Aus d e r R e fa -M a p p e fü r H o lz b e a rb e itu n g , B erlin 1 92 9 , B e u th -V e rla g

fa k to r e n erm itte lt w e r d e n , die d e m g e w ö h n l ic h v e r a r b e i t e te n W e r k s t o f f e n ts p r e c h e n . Die g e b r ä u c h li c h e K e n n z e ic h n u n g d e s H o lzes als H a r t - u n d W e ic h h o lz r e ic h t d a n n nicht m e h r aus, weil z. B. a b g e s p e r r t e o d e r f u r n i e r t e H ö lzer s o w ie die v e r s c h i e d e n e n S p e r r h o l z a r te n w e g e n ih r e r un ters ch ied lich e n Z u s a m m e n s e t z u n g n a c h H o l z a r t e n , A u f b a u u n d v e r w e n d e t e m Leim m erkliche Ä n d e r u n g e n in d e n V o r s c h u b w e r t e n b e d in g e n . Die U n t e r s c h i e d e zw isc h en d en p r a k ti s c h e n V o r s c h u b w e r t e n bei E sche u n d Kiefer z e ig t Abb. 9: die M a s c h in e n z e ite n des e r f a h r u n g s g e m ä ß e n A b r ic h te n s in A b h ä n g i g k e i t vo n d e r W e r k s t ü c k län g e . F ü r 1600 m m l a n g e u n d 120 mm b re ite B r e tt e r e r g ib t sich h iern a ch ein S tü c k z e itu n te r s c h ie d vo n 0,16 Min.

= 27,4 v H , auf W e ic h h o lz b e z o g e n .

Ein e a n d e r e E ig e n s c h a f t d e s H o lz es v e r u r s a c h t S c h w i e r i g k e i t e n : es sc h w in d e t, quillt, w ir f t sich u n d r e iß t w ä h r e n d d e r B e a r b e itu n g , so d a ß die K o s te n d a f ü r m it d e r G r ö ß e d e r F lä ch e n ( s t ä r k e r als linear) ste ig e n . Die S tü c k z e it

e r m i t tl u n g m u ß also die Anzahl d e r D u r c h g ä n g e rein e r f a h r u n g s g e m ä ß b e r ü c k s ic h tig e n ; die V e r ä n d e r lic h k e it d e r A b m e s s u n g e n h ö lz e r n e r W e r k s t ü c k e w ä h r e n d d e r B e ar

b e it u n g e r f o r d e r t f ü r Z e i t v o r b e s t i m m u n g e n d e s h a lb A n n a h m e n , die ste ts vo n d en jew eilig e n B e tr i e b s v e r h ä l tn i s s e n so w ie d e r W e r k s t o f f b e s c h a f f e n h e i t a b h ä n g e n .

B re iflä n a e (5 900

J 700 { s0° ; ¿1

^ 300 0^2_____________________________

0,0 0,5 1,0 1,5 Z.0

IR T 5 2 5 Z 8 I

Abb. 8. Ä nderung d e r M a t e ria lk o n s ta n te n bei Rot

buche (durch T ie flo c h b o h r u n g e n e rm itte lt)

(A us H a r n i s c h , Langlochfräsen in H olz, B e ric h te Uber b e tr ie b s  w iss e n s c h a ftlic h e A rb e ite n , Band 1, V D I-V e rla g 1929)

Breff- stärke 9cm

(8)

B e triebsw issen sch aftlich es aus d er H o lzin d u strie T E C H N I K U N D W I R T S C H A F T

600 800 1000 WO 1W0 1600 180 2000 2200

IRT 5 Z 52.91 Länge in m m **--- *-**

Abb. 9. M a s c h in e n z e ite n fü r A b r i c h t e n bei Hart- und W e ic h h o lz

(A us B e c k , Die S tu c k z e itb e re c h n u n g fü r H o lz b e a r b e itu n g s  m aschinen)

Hartholz Weichholz

D i e s e lb e n V o r g ä n g e im W e r k s t o f f f ü h r e n d a z u , d a ß die M e ß g e n a u i g k e i t in d e r E in z e l t e i l f e r t i g u n g w ie im Z u s a m m e n b a u b e s o n d e r e S c h w i e r i g k e i t e n m a c h t. D ie A r b e i t s g e n a u i g k e i t z e i t g e m ä ß e r H o l z b e a r b e i t u n g s m a s c h i n e n ist an sich n a c h d e n d u r c h g e f ü h r t e n U n t e r s u c h u n g e n f ü r g r ö ß t e G ü t e d e r E r z e u g n i s s e u n d n a c h a r b e i t s f r e i e n A u f b a u a u s r e ic h e n d , v o r a u s g e s e t z t , d a ß d i e W e r k z e u g e , d e n v e r s c h i e d e n e n W e r k s t o f f e n . e n t s p r e c h e n d , d i e f ü r Zeit-, L e i s t u n g s v e r b r a u c h u n d S c h n e i d h a l t i g k e i t g ü n s t i g s t e G e s t a l t u n g a u f w e i s e n . A u s g e z e i c h n e t e W e r k s t o f f v o r b e h a n d l u n g , s o r g f ä lt i g e E i n h a l t u n g g l e i c h e r F e u c h t i g k e i t u n d W e r k s t a t t t e m p e r a t u r e n e r m ö g l i c h e n B e a r b e i t u n g s t o l e r a n z e n , d ie n u r n o c h s e h r w e n i g N a c h a r b e i t e r f o r d e r n . D a s V e r h ä l t n is d e r f ü r N a c h a r b e i t a u f z u w e n d e n d e n L ö h n e zu m G e s a m t f e r t i g u n g s l o h n i s t s e h r o f t a u ß e r o r d e n t l i c h h o c h , in M ö b e l f a b r i k e n z. B. bis 8 v H .

D a s S c h w i n d e n d e r W e r k s t ü c k e v e r a n l a ß t viele F a b r i k e n zu g r ö ß e r e n V e r s c h n i t t z u g a b e n , als si e e in e r s p a r s a m e n M a t e r i a l w i r t s c h a f t e n t s p r e c h e n s o l l e n ; es w i r d a ls o n i c h t n u r m e h r W e r k s t o f f v e r s p a n t , s o n d e r n di e M e h r v e r s p a n u n g e r f o r d e r t a u c h n o c h l ä n g e r e S t ü c k ze ite n . Bei d e n m e i s t e n B e t r i e b e n d e r w e i t e r v e r a r b e i t e n d e n H o l z i n d u s t r i e l i e g t die H ö h e d e s V e r s c h n i t t e s z w i s c h e n 30 u n d 70 v H ; d ie G ü t e d e s e i n g e k a u f t e n H o lz e s , se in e T r o c k n u n g u n d d ie K o n s t r u k t i o n d e s W e r k s t ü c k s sin d d a f ü r e b e n s o b e d e u t u n g s v o l l w i e d ie B e a r b e i t u n g s t e c h n i k u n d S o r g f a l t d e r b e t e i l i g t e n A r b e i te r .

5. Verschnittverminderung durch Lohnprämien

In d i e s e m Z u s a m m e n h a n g s i n d d i e V e r s u c h e i n t e r e s s a n t , di e W e r k s t o f f - u n d Z e i t v e r l u s t e i n f o lg e d e r V e r s c h n i t t z u g a b e n d u r c h U m g e s t n l t e n d e r ü b l ic h e n E n t l o h n u n g s v e r f a h r e n zu v e r r i n g e r n . Sie g e h e n z u r ü c k a u f d i e V o r s c h l ä g e in e i n e r V e r ö f f e n t l i c h u n g v o n Charles M . B ig elo w : „ W a s t e E l i m in a t io n in W o o d w o r k i n g P l a n t s “ , d i e A r b e i t e r s c h a f t in G r u p p e n e in z u t e i le n , d e r e n H o l z

v e r b r a u c h fü r die h e r g e s t e l l t e n T e i l e u n d d e r e n L e i s t u n g in d e n e n t s p r e c h e n d e n Z e i t a b s c h n i t t e n k o n t r o ll i e r t w e r d e n k ö n n e n . E s e m p f ie h lt sich, P r ä m i e n f ü r V e r s c h n i t t e r s p a r n i s m it P r ä m i e n a u f L e i s t u n g s s t e i g e r u n g e n zu v e r b i n d e n , s o w e i t n ic h t t ariflic h e A b m a c h u n g e n o d e r V o r s c h r i f t e n d e r G e w e r b e ä m t e r u n d B e r u f s g e n o s s e n s c h a f t e n L e i s t u n g s s t e i g e r u n g e n e r s c h w e r e n .

W e g e n d e r S c h w i e r ig k e it e n , d e n W e r k s t o f f H o l z i m m e r m it m ö g l i c h s t g l e i c h b le ib e n d e n G ü t e - u n d B e a r b e i t u n g s e ig e n s c h a f t e n zu b e s c h a f f e n , m ü s s e n fü r d ie G r u n d w e r t e d e r P r ä m i e n d u r c h s c h n i t t li c h e V e r h ä l t n i s s e l ä n g e r e r Z e i t r ä u m e , e t w a e in e s J a h r e s , z u g r u n d e g e l e g t w e r d e n . D ie p r a k ti s c h e E i n f ü h r u n g d e s P r ä m i e n s y s t e m s g e s c h i e h t d a n n z w e c k m ä ß i g in f o l g e n d e n S c h r i tt e n :

1. E r m i t t l u n g d e s d u r c h s c h n i t t li c h e n V e r s c h n i t t s f ü r ein e l ä n g e r e Z e i t d a u e r g l e i c h m ä ß i g e r B e t r i e b s f ü h r u n g . 2. E r m i t t l u n g d e r d u r c h s c h n i t t li c h e n L e i s t u n g e n f ü r eine

l ä n g e r e Z e i t d a u e r g l e i c h m ä ß i g e r B e t r i e b s f ü h r u n g . 3. F e s t s t e l l u n g d e r A r b e i te r , die z u e in e r G r u p p e z u

s a m m e n z u f a s s e n si nd.

4. F e s t s e t z u n g d e r P r ä m i e n u n d E n t w i c k l u n g e n t s p r e c h e n d e r Z a h l e n t a f e l n .

5. E i n g e h e n d e A u f k l ä r u n g d e r A r b e i t e r z u r m ö g l i c h s t e n B e s e i t i g u n g j e d e s p a s s i v e n W i d e r s t a n d s .

6. Z u s a m m e n s t e l l u n g d e r E r g e b n i s s e .

F ü r die A u f s t e l l u n g d e r P r ä m i e n t a f e l n e r g e b e n sic h z w ei G e s i c h t s p u n k t e . Bei d e r K o m b i n a t i o n v o n V e r s c h n i tt u n d L e i s t u n g k a n n m a n e in m a l K o e f f iz ie n te n f ü r L e i s t u n g s s t e i g e r u n g e n be i g l e i c h b le ib e n d e m V e r s c h n i t t e r m itteln , i n d e m m a n die v o r g e s e h e n e n V e r s c h n i t t p r ä m i e n , a ls o e t w a 1 v H d e r L o h n s u m m e f ü r 1 v H V e r s c h n i t t e r s p a r n i s , d u r c h die n o r m a l e L e i s t u n g d i v id ie r t. M i t d e m so e r h a l t e n e n K o e f f iz ie n te n w i r d di e e r h ö h t e L e i s t u n g m u lt ip li z ie rt, u m d ie g e w ü n s c h t e P r ä m i e z u e r h a l te n . W ä r e z. B. die P r ä m i e a u f V e r s c h n i t t v e r r i n g e r u n g 20 v H , die n o r m a l e L e i s t u n g je S t u n d e u n d M a n n 0,05 m 3, d a n n ist d e r K o e ffiz ien t K = 20 = 4 0 0 ; K m u ltip liz ie r t m it d e r er-

0,05 1

h ö h t e n L e i s t u n g , z. B. 0,06 m 3 je S t u n d e u n d M a n n , e r g i b t d e n a u s z u z a h l e n d e n P r ä m i e n s a t z v o n 24 v H d e s L o h n e s .

Abb. 10. Die P rä m ie in A b h ä n g ig k e it von V e r s c h n i t t und L e is tu n g

Technik und Wirtschaft : Monatsschrift des Vereines Deutscher Ingenieure, Jg. 23, H. 2