WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO. Spis treści

1

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI

DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ

Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r.

WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO

NR 10/2022

Notowania¹ za okres 07 – 13.03.2022 r. czwartek, 17 marca 2022 r.

Spis treści

1. Zakupy świń rzeźnych ... 2

1.1. Ceny zakupu tuczników wg EUROP w Polsce i regionach ... 2

1.2. Ceny zakupu świń rzeźnych wg wagi żywej ... 3

1.3. Struktura zakupu świń rzeźnych w Polsce ... 3

2. Sprzedaż wieprzowiny ... 4

2.1. Ceny sprzedaży półtusz wieprzowych w Polsce i makroregionach ... 4

2.2. Ceny sprzedaży mięsa wieprzowego w zakładach w Polsce ... 5

2.3. Ceny zakupu mięsa wieprzowego przez sieci handlowe w Polsce ... 5

3. Graficzne prezentacje cen zakupu i sprzedaży na rynku wieprzowiny ... 6

4. Miesięczne analizy cenowe ... 7

5. Pogłowie trzody chlewnej w grudniu 2021 roku (dane wstępne) Źródło: dane GUS ... 9

WYSZCZEGÓLNIENIE ... 9

6. Handel zagraniczny wieprzowiną - trzodą żywą i mięsem wieprzowym ... 10

1Badanie cen zakupu i sprzedaży w zakładach mięsnych prowadzone jest na reprezentatywnej próbie. Ceny zakupu rejestrowane są wg klas jakości handlowej EUROP zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1308/2013 z dnia 17 grudnia 2013 r. ustanawiającego wspólną organizację rynków produktów rolnych oraz uchylającego rozporządzenia Rady (EWG) nr 922/72, (EWG) nr 234/79, (WE) nr 1037/2001 i (WE) nr 1234/2007 (Dz. Urz. UE L 347 z 20.12.2013, str. 671) i rozporządzeniem Komisji (WE) nr 1249/2008 z dnia 10 grudnia 2008 r. r. ustanawiającym szczegółowe zasady wdrożenia wspólnotowych klasyfikacji tusz wołowych, wieprzowych i baranich oraz raportowania ich cen (Dz. U. Nr L 337 z 16.12.2008, str. 3, z późn.zm.) oraz rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 4 lutego 2009 r. w sprawie szczegółowych warunków ustalania klasy jakości handlowej tusz wieprzowych (Dz.U. z 19.02.2009 r., Nr 28, poz. 181).

Ceny zakupu zbierane są dla masy poubojowej schłodzonej.

Badanie cen prosiąt prowadzone jest na targowiskach, na których dokonywany jest obrót prosiętami, a ceny liczone są jako średnie arytmetyczne zrealizowanych transakcji.

Ceny zakupu i sprzedaży nie zawierają podatku VAT.

Daty prezentowane w tabelach oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela).

1. Zakupy świń rzeźnych

1.1. Ceny zakupu tuczników wg EUROP w Polsce i regionach

Tygodniowy ubój świń rzeźnych w ubojniach monitorowanych w ramach ZSRIR wyniósł – 209 727 sztuk.

SKUP

Klasa półtusz CENA [zł/t] Zmiana % Średnia Struktura

wieprzowych [MS] [MPC] ceny mięsa masa tuszy skupu

wg EUROP ^13.03.2022 06.03.2022 13.03.2022 06.03.2022 [%] w tuszy [kg/szt.] ^[%]

1 2 3 4 5 6 11 15 16

POLSKA

klasa S 8 075 6 779 7 917 6 646 19,1 61,7 93,4 37,9

klasa E 8 150 6 796 7 990 6 662 19,9 58,0 95,6 51,0

klasa U 7 925 6 478 7 769 6 351 22,3 53,3 97,4 9,8

klasa R 7 575 6 100 7 426 5 980 24,2 48,4 99,5 1,0

klasa O 6 706 4 550 6 574 4 461 47,4 43,2 113,6 0,2

klasa P * * * * * * * *

S-P Razem 8 089 6 746 7 931 6 614 19,9 58,8 95,0 100,0

REGION PÓŁNOCNY

klasa S 7 404 6 614 7 259 6 485 11,9 61,9 90,5 43,3

klasa E 7 885 6 764 7 730 6 631 16,6 58,0 94,6 45,8

klasa U 7 746 6 398 7 594 6 273 21,1 53,2 95,9 9,7

klasa R * * * * * * * *

klasa O * * * * * * * *

klasa P * * * * * * * *

S-P Razem 7 661 6 656 7 511 6 525 15,1 59,1 92,9 100,0

REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI

klasa S 8 235 7 062 8 074 6 924 16,6 61,5 94,2 35,2

klasa E 8 179 7 000 8 018 6 863 16,8 57,8 95,8 53,3

klasa U 8 007 6 714 7 850 6 583 19,3 53,3 97,5 10,5

klasa R 7 695 6 417 7 544 6 291 19,9 48,5 98,9 0,9

klasa O * * * * * * * *

klasa P * * * * * * * *

S-P Razem 8 174 6 990 8 014 6 853 16,9 58,5 95,4 100,0

REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI

klasa S 8 244 6 806 8 082 6 672 21,1 61,5 92,6 41,4

klasa E 8 169 6 749 8 009 6 617 21,0 58,1 94,8 50,3

klasa U 7 685 6 327 7 534 6 203 21,5 53,2 97,0 7,5

klasa R 7 100 5 911 6 961 5 795 20,1 48,1 100,5 0,8

klasa O * * * * * * * *

klasa P * * * * * * * *

S-P Razem 8 152 6 720 7 992 6 588 21,3 59,0 94,1 100,0

REGION ZACHODNI

klasa S 8 253 6 577 8 091 6 448 25,5 61,8 95,0 36,2

klasa E 8 236 6 627 8 074 6 497 24,3 58,1 96,3 52,0

klasa U 8 009 6 358 7 852 6 233 26,0 53,5 98,3 10,2

klasa R 7 752 6 025 7 600 5 907 28,7 48,5 101,0 1,2

klasa O 6 698 4 240 6 567 4 157 58,0 43,2 117,2 0,5

klasa P * * * * * * * *

S-P Razem 8 202 6 564 8 042 6 436 25,0 58,8 96,2 100,0

3

1.2. Ceny zakupu świń rzeźnych wg wagi żywej

Tab. 2 Średnie ceny netto zakupu świń rzeźnych za wagę żywą – obliczane na podstawie cen za świnie wg masy poubojowej ciepłej (MPC) przy użyciu współczynnika wydajności rzeźnej podawanego przez GUS (0,78).

Uwaga: Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela).

1.3. Struktura zakupu świń rzeźnych w Polsce

Rys. 1. Struktura zakupu świń rzeźnych w zakładach mięsnych wg klasyfikacji SEUROP

MAKROREGIONY 13.03.2022 06.03.2022 Tygodniowa zmiana ceny [%]

POLSKA 6,19 5,16 19,9

REGION PÓŁNOCNY 5,86 5,09 15,1

REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI 6,25 5,35 16,9

REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI 6,23 5,14 21,3

REGION ZACHODNI 6,27 5,02 25,0

CENA [zł/kg]

ROCZNE ZMIANY CEN WYBRANYCH PRODUKTÓW Z RYNKU WIEPRZOWINY

I. Roczne zmiany cen zakupu świń rzeźnych wg klasyfikacji EUROP i żywca wieprzowego [MPC]- masa poubojowa ciepła

Cena zakupu żywca wieprzowego S-P razem obliczona na podstawie cen za świnie wg masy poubojowej ciepłej (MPC) przy użyciu przelicznika GUS wynoszącego 0,78

II. Roczne zmiany cen sprzedaży półtusz wieprzowych

Tab. 3 Średnie ceny sprzedaży półtusz wieprzowych (bez VAT) przeznaczonych na rynek krajowy.

2. Sprzedaż wieprzowiny

2.1. Ceny sprzedaży półtusz wieprzowych w Polsce i makroregionach

CENA [MPC] zł/tonę 13.03.2022 14.03.2021

klasa S 7 917 6 854 15,5

klasa E 7 990 6 767 18,1

klasa U 7 769 6 479 19,9

klasa R 7 426 6 144 20,9

klasa O 6 574 5 404 21,7

klasa P * * *

S-P Razem 7 931 6 749 17,5

POLSKA Roczna zmiana

ceny [%]

13.03.2022 14.03.2021

POLSKA 9 197 7 832 17,4

Południowo-wschodni 8 899 7 770 14,5

Północny * * *

Środkowo-wschodni 9 456 8 085 17,0

Zachodni 9 152 7 771 17,8

CENY SPRZEDAŻY - PÓŁTUSZE WIEPRZOWE MAKROREGIONY

CENA [zł/tonę] Roczna zmiana ceny [%]

13.03.2022 06.03.2022 PÓŁTUSZE WIEPRZOWE

POLSKA 9 197 7 313 25,8

południowo-wschodni 8 899 7 245 22,8

północny * * *

środkowo-wschodni 9 456 7 329 29,0

zachodni 9 152 7 309 25,2

CENA [zł/t]

CENY SPRZEDAŻY - PÓŁTUSZE WIEPRZOWE

Tygodniowa zmiana ceny MAKROREGIONY [%]

5 Rys. 2. Średnie ceny sprzedaży półtusz wieprzowych przeznaczonych na rynek krajowy.

Makroregiony skupu świń rzeźnych wg EUROP

Makroregion Północny: województwa - kujawsko-pomorskie, pomorskie, warmińsko-mazurskie.

Makroregion Środkowo-wschodni: województwa - łódzkie, mazowieckie, podlaskie.

Makroregion Południowo-wschodni: województwa - lubelskie, małopolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie.

Makroregion Zachodni: województwa - dolnośląskie, lubuskie, opolskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie.

2.2. Ceny sprzedaży mięsa wieprzowego w zakładach w Polsce

Tab. 4 Średnie ceny sprzedaży mięsa wieprzowego (bez VAT)w zakładach mięsnych (przeznaczone na rynek krajowy).

Uwaga: Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela).

2.3. Ceny zakupu mięsa wieprzowego przez sieci handlowe w Polsce

13.03.2022 06.03.2022 Tygodniowa zmiana ceny

schab środkowy bez kości 15 170 12 384 22,5%

schab środkowy z kością 13 702 11 413 20,1%

szynka wieprzowa 4D 13 100 10 574 23,9%

szynka wieprzowa z kością 8 166 6 783 20,4%

łopatka wieprzowa 4D 12 460 9 315 33,8%

boczek z/kością+z/s+z/tł 11 334 9 626 17,7%

boczek bez/kości+ z/s+z/tł 11 540 10 808 6,8%

szynka gotowana 18 323 20 651 -11,3%

mięso mielone 11 483 10 246 12,1%

Towar

CENA [zł/tonę]

13.03.2022 06.03.2022

mięso mielone 12 932 10 574 22,3

schab bez kości 12 754 12 001 6,3

schab z kością * * --

mięso mielone * * --

schab bez kości 12 867 12 142 6,0

schab z kością 13 578 12 470 8,9

Towar: Cena w zł/tonę Zmiana [%]

konfekcjonowane

luzem

3. Graficzne prezentacje cen zakupu i sprzedaży na rynku wieprzowiny

Graficzna prezentacja cen zakupu świń rzeźnych w 2022r. w porównaniu z 2021-2018r.

Graficzna prezentacja cen półtusz wieprzowych w 2022r. w porównaniu z 2021-2018r.

7

4. Miesięczne analizy cenowe

masa schłodzona [MS]; -masa poubojowa ciepła [MPC]

Makroregiony skupu świń rzeźnych wg EUROP

SKUP

Klasa półtusz CENA [zł/t] Zmiana % Średnia Struktura

wieprzowych [MS] [MPC] ceny mięsa masa tuszy skupu

wg EUROP ₂₀₂₂^{luty styczeń} _{2022 2022}^{luty styczeń} ₂₀₂₂ ^{[%] w tuszy [kg/szt.] [%]}

1 2 3 4 5 6 11 15 16

POLSKA

klasa S 5669 5913 5558 5 797 -4,12 61,6 93,8 37,6

klasa E 5572 5815 5462 5 701 -4,19 58,0 96,0 51,1

klasa U 5231 5497 5128 5 389 -4,84 53,3 97,6 10,1

klasa R 4871 5151 4775 5 050 -5,44 48,4 99,4 1,1

klasa O 3967 4195 3889 4 113 -5,43 43,4 111,0 0,1

klasa P * * * * * * * *

S-P Razem 5562 5804 5453 5 690 -4,16 58,7 95,4 100,0

REGION PÓŁNOCNY

klasa S 5771 6025 5658 5 907 -4,21 61,8 91,1 40,8

klasa E 5616 5824 5506 5 710 -3,57 57,9 94,2 47,7

klasa U 5234 5462 5131 5 355 -4,19 53,2 95,3 10,3

klasa R 4864 5093 4769 4993 -4,49 48 97 1

klasa O 4365 4557 4279 4468 -4,21 43 99 0

klasa P * * * * * * * *

S-P Razem 5628 5845 5518 5 731 -3,71 58,9 93,1 100,0

REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI

klasa S 5 699 5 888 5 587 5 772 -3,21 61,6 95,2 36,9

klasa E 5 631 5 826 5 521 5 712 -3,34 57,8 97,1 52,6

klasa U 5 308 5 530 5 204 5 422 -4,02 53,3 98,0 9,7

klasa R 4 955 5 203 4 858 5 101 -4,78 48,5 98,8 0,8

klasa O 4456 4739 4369 4646 -5,96 43 102 0,0

klasa P * * * * * * * *

S-P Razem 5 618 5 811 5 508 5 697 -3,32 58,7 96,5 100,0

REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI

klasa S 5 581 5 789 5 472 5 676 -3,60 61,5 92,0 41,1

klasa E 5 521 5 740 5 413 5 628 -3,82 58,0 94,5 48,7

klasa U 5 179 5 438 5 078 5 331 -4,76 53,1 97,1 9,0

klasa R 4 796 5 080 4 702 4 980 -5,60 48,2 99,8 1,1

klasa O 4 068 4 478 3 988 4 390 -9,16 43,2 101,4 0,1

klasa P * * * * * * * *

S-P Razem 5 503 5 719 5 395 5 607 -3,77 58,9 93,8 100,0

REGION ZACHODNI

klasa S 5 606 5 923 5 496 5 807 -5,35 61,6 95,0 34,8

klasa E 5 506 5 827 5 398 5 712 -5,51 58,1 96,6 52,8

klasa U 5 177 5 506 5 076 5 398 -5,97 53,4 98,7 10,8

klasa R 4 851 5 175 4 756 5 074 -6,26 48,5 101,1 1,3

klasa O 3 857 4 053 3 781 3 974 -4,84 43,4 114,7 0,3

klasa P * * * * * * * *

S-P Razem 5 488 5 803 5 380 5 689 -5,43 58,6 96,4 100,0

Makroregion Północny: województwa - kujawsko-pomorskie, pomorskie, warmińsko-mazurskie.

Makroregion Środkowo-wschodni: województwa - łódzkie, mazowieckie, podlaskie.

Makroregion Południowo-wschodni: województwa - lubelskie, małopolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie.

Makroregion Zachodni: województwa - dolnośląskie, lubuskie, opolskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie.

Miesięczne ceny netto zakupu świń rzeźnych za wagę żywą w styczniu i lutym 2022 r.

Średnie ceny netto zakupu świń rzeźnych za wagę żywą – obliczane na podstawie cen za żywiec wg masy poubojowej ciepłej (MPC) przy użyciu współczynnika wydajności rzeźnej podawanego przez GUS (0,78).

Średnie miesięczne ceny zakupu żywca wieprzowego w wadze żywej (zł/kg) bez VAT w latach 2014 - 2022 wg Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej (ZSRIR)

Miesięczna zmiana ceny

MAKROREGIONY luty 2022 styczeń 2022 [%]

POLSKA 4,25 4,44 -4,2

REGION PÓŁNOCNY 4,30 4,47 -3,7

REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI 4,30 4,44 -3,3

REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI 4,21 4,37 -3,8

REGION ZACHODNI 4,20 4,44 -5,4

CENA [zł/kg]

Miesiące 2022r. 2021r. 2020r. 2019r. 2018r. 2017r. 2016 2015

I 4,44 3,90 5,92 4,09 4,23 4,94 4,03 4,04

II 4,25 4,29 6,24 4,19 4,54 4,86 4,17 4,42

III 5,28 6,36 4,48 4,65 4,98 4,23 4,38

IV 5,20 6,00 5,72 4,54 5,46 4,12 4,43

V 5,33 5,20 5,83 4,49 5,62 4,53 4,24

VI 5,32 5,52 5,79 4,68 5,72 4,99 4,49

VII 4,98 4,92 5,60 4,69 5,53 5,38 4,38

VIII 5,03 4,91 5,85 4,84 5,51 5,31 4,37

IX 4,41 4,64 5,91 4,71 5,33 5,41 4,61

X 4,13 4,43 5,85 4,40 4,85 5,04 4,39

XI 4,19 4,12 5,89 4,24 4,64 4,96 3,91

XII 4,54 3,87 6,30 4,17 4,55 5,09 3,83

9

5. Pogłowie trzody chlewnej w grudniu 2021 roku (dane wstępne) Źródło: dane GUS

*Wstępne uogólnione wyniki reprezentacyjnego badania pogłowia świń oraz produkcji żywca wieprzowego obejmując ego: - wszystkie gospodarstwa osób prawnych i jednostek nieposiadających osobowości prawnej, - wylosowane gospodarstwa indywidualne (30 tys. gospodarstw - próba około 2%).

Pogłowie świń według stanu w grudniu 2021 r.

Według wstępnych danych pogłowie świń* w grudniu 2021 r. liczyło 10242,4 tys.

sztuk, wykazując w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku spadek o 12,7%. Redukcja pogłowia wystąpiła we wszystkich grupach świń, w szczególności w grupie loch prośnych, gdzie wyniosła 20,6%.

W strukturze stada trzody chlewnej ogółem udział poszczególnych grup produkcyjno – użytkowych w grudniu 2021 roku wynosił:

– prosięta o wadze do 20 kg – 20,9%,

– warchlaki o wadze od 20 kg do 50 kg – 29,7%,

– trzoda chlewna o wadze 50 kg i więcej, z przeznaczeniem na ubój – 42,9%, – trzoda chlewna o wadze 50 kg i więcej, z przeznaczeniem na chów – 6,5%, w tym:

– lochy na chów razem – 6,4%,

– w tym lochy prośne – 4,2%.

Wykres 1. Pogłowie trzody chlewnej i loch w grudniu w latach 2017 – 2021

WYSZCZEGÓLNIENIE

XII 2021 w tys. sztuk

XII 2020=100 VI 2021=100

Świnie 10242,4 87,3 92,8

Prosięta o wadze do 20 kg 2145,2 90,3 90,8

Warchlaki o wadze od 20 kg do 50 kg 3040,6 88,3 94,4

Trzoda chlewna na ubój o wadze 50 kg

i więcej (tuczniki) 4391,3 86,5 93,4

Trzoda chlewna na chów o wadze 50 kg i

więcej 665,3 80,2 88,9

w tym lochy razem 654,1 80,3 89,0

w tym lochy prośne 433,9 79,4 85,6

Największy udział w strukturze stada stanowiło pogłowie tuczników - 42,9%

6. Handel zagraniczny wieprzowiną - trzodą żywą i mięsem wieprzowym

UWAGA: Dane są w trakcie weryfikacji - mogą być obarczone istotnymi błędami.

HANDEL ZAGRANICZNYMI TOWARAMI Z RYNKU WIEPRZOWINY w okresie: I 2021 i I 2022 (dane wstępne)

HANDEL ZAGRANICZNY I 2021 Rok I 2022 Rok

EKSPORT OGÓŁEM OGÓŁEM Roczna zmiana

obrotów [%]

ŚWINIE ŻYWE (ogółem) - (kod CN 0103) 431 345 25,2

MIĘSO WIEPRZOWE - (kod CN 0203) 31 661 27 500 15,1

IMPORT OGÓŁEM OGÓŁEM Roczna zmiana

obrotów [%]

ŚWINIE ŻYWE (ogółem) - (kod CN 0103) 20 575 19 473 5,7

MIĘSO WIEPRZOWE - (kod CN 0203) 54 236 57 929 -6,4

Źródło danych: Ministerstwo Finansów.

Wybrane towary I 2021 Rok I 2022 Rok

ŚWINIE ŻYWE (ogółem) - (kod CN 0103) -20 144 -19 128

MIĘSO WIEPRZOWE - (kod CN 0203) -22 575 -30 429

SALDO w tonach

TONY

HANDEL ZAGRANICZNY I 2021 Rok I 2022 Rok

EKSPORT OGÓŁEM OGÓŁEM

ŚWINIE ŻYWE (ogółem) - (kod CN 0103) 397 1 046

MIĘSO WIEPRZOWE - (kod CN 0203) 52 791 51 934

IMPORT OGÓŁEM OGÓŁEM

ŚWINIE ŻYWE (ogółem) - (kod CN 0103) 27 299 24 745

MIĘSO WIEPRZOWE - (kod CN 0203) 89 363 93 381

Źródło danych: Ministerstwo Finansów.

Wartość [tys. EUR] I 2021 Rok I 2022 Rok ŚWINIE ŻYWE (ogółem) - (kod CN 0103) -26 903 -23 699 MIĘSO WIEPRZOWE - (kod CN 0203) -36 572 -41 447

Wartość [tys. EUR]

SALDO w [tys. EUR]

11

UWAGA: Dane w trakcie weryfikacji - mogą być obarczone istotnymi błędami

EKSPORT MIĘSA WIEPRZOWEGO Z POLSKI IMPORT MIĘSA WIEPRZOWEGO DO POLSKI

Eksport z Polski mięsa wieprzowego (kod 0203) - według ważniejszych krajów w okresie I 2022* Import do Polski mięsa wieprzowego (kod 0203) - według ważniejszych krajów w okresie I 2022*

EKSPORT EKSPORT IMPORT IMPORT

I 2021 r.* I 2022 r.* I 2021 r.* I 2022 r.*

Kraj Wartość

[tys. EUR]

Wartość [tys. PLN]

Wolumen

[tony] Kraj Wartość [tys.

EUR]

Wartość [tys. PLN]

Wolumen

[tony] Kraj Wartość

[tys. EUR]

Wartość [tys. PLN]

Wolumen

[tony] Kraj Wartość

[tys. EUR]

Wartość [tys.

PLN]

Wolumen [tony]

OGÓŁEM 52 791 237 659 31 661 OGÓŁEM 51 934 240 164 27 500 OGÓŁEM 89 363 402 302 54 236 OGÓŁEM 93 381 431 831 57 929

Republika Czeska 5 744 25 859 2 465 Republika Czeska 5 985 27 679 2 297 Niemcy 33 007 148 592 16 643 Niemcy 23 452 108 454 11 067

Słowacja 4 566 20 557 2 789 Stany Zjednoczone Ameryki 5 497 25 420 1 744 Belgia 24 373 109 726 18 179 Dania 20 995 97 091 16 418

Wielka Brytania 4 464 20 096 1 726 Słowacja 4 765 22 034 2 684 Dania 14 774 66 509 10 447 Belgia 20 385 94 266 14 767

Stany Zjednoczone Ameryki 3 900 17 558 1 487 Wielka Brytania 4 590 21 224 1 805 Hiszpania 7 200 32 413 3 350 Hiszpania 13 909 64 319 6 685

Holandia 3 549 15 976 1 752 Węgry 2 891 13 370 1 501 Holandia 3 721 16 753 2 574 Holandia 8 034 37 150 5 286

Węgry 3 059 13 770 1 841 Litwa 2 845 13 156 1 470 Szwecja 2 024 9 113 505 Francja 1 771 8 191 1 207

Włochy 2 925 13 170 2 408 Holandia 2 495 11 536 1 147 Francja 1 616 7 276 1 084 Szwecja 1 741 8 052 444

Rumunia 2 467 11 108 1 646 Niemcy 2 450 11 330 2 254 Słowacja 823 3 706 461 Wielka Brytania 959 4 437 985

Wietnam 2 461 11 077 2 512 Ukraina 2 222 10 276 1 510 Włochy 526 2 367 180 Finlandia 569 2 631 170

Niemcy 2 426 10 923 2 471 Włochy 1 964 9 085 1 756 Finlandia 522 2 349 311 Węgry 402 1 859 189

Litwa 2 144 9 650 1 338 Nowa Zelandia 1 691 7 818 523 Węgry 492 2 216 318 Włochy 333 1 539 120

Hongkong 2 125 9 566 1 195 Hongkong 1 669 7 717 961 Słowenia 118 530 43 Irlandia 324 1 498 265

Hiszpania 1 427 6 424 882 Rumunia 1 639 7 579 1 299 Republika Czeska 92 416 77 Słowenia 203 940 84

Dania 1 221 5 495 731 Łotwa 1 463 6 764 704 Litwa 61 272 52 Słowacja 126 582 84

Bułgaria 1 121 5 046 685 Hiszpania 1 446 6 687 640 * - Dane wstępne * - Dane wstępne

Łotwa 1 004 4 519 538 Irlandia 1 298 6 001 393

Nowa Zelandia 887 3 995 316 Dania 1 136 5 251 633

Irlandia 865 3 895 309 Mołdowa 849 3 924 514

Estonia 747 3 365 364 Estonia 615 2 842 288

Belgia 737 3 317 289 Belgia 600 2 776 246

Kanada 639 2 876 240 Chorwacja 441 2 040 307

Austria 513 2 311 191 Bułgaria 414 1 917 247

Chorwacja 504 2 269 433 Wybrzeże Kości Słoniowej 304 1 406 739

Chile 389 1 752 210 Szwecja 300 1 387 95

* - Dane wstępne * - Dane wstępne

EKSPORT ŚWIŃ Z POLSKI IMPORT ŚWIŃ DO POLSKI

Eksport z Polski świń żywych (ogółem) (kod 0103) - według ważniejszych krajów w okresie I 2022* Import do Polski świń żywych (ogółem) (kod 0103) - według ważniejszych krajów w okresie I 2022*

EKSPORT EKSPORT IMPORT IMPORT

I 2021 r.* I 2022 r.* I 2021 r.* I 2022 r.*

Kraj Wartość

[tys. EUR]

Wartość [tys. PLN]

Wolumen [tony]

Wolumen

[tys. szt.] Kraj Wartość [tys.

EUR]

Wartość [tys. PLN]

Wolumen [tony]

Wolumen

[tys. szt.] Kraj Wartość

[tys. EUR]

Wartość [tys. PLN]

Wolumen [tony]

Wolumen

[tys. szt.] Kraj Wartość [tys.

EUR]

Wartość [tys. PLN]

Wolumen [tony]

Wolumen [tys. szt.]

OGÓŁEM 397 1 785 431 3,0 OGÓŁEM 1 046 4 836 345 3,0 OGÓŁEM 27 299 122 898 20 575 617,3 OGÓŁEM 24 745 114 429 19 473 544,5

Słowacja 354 1 595 392 2,7 Rosja 778 3 597 94 1,0 Dania 23 104 104 011 17 257 554,5 Dania 19 729 91 234 15 102 483,0

Holandia 42 191 39 0,3 Słowacja 268 1 238 250 2,0 Niemcy 2 678 12 058 2 253 36,2 Niemcy 1 898 8 777 1 518 29,9

* - Dane wstępne * - Dane wstępne Holandia 856 3 852 541 17,0 Holandia 1 754 8 113 1 396 16,4

Litwa 161 727 127 1,2 Litwa 825 3 815 963 8,7

Węgry 159 715 85 3,1 Belgia 154 712 149 1,3

Republika Czeska 158 710 142 1,3 Węgry 93 430 70 2,6

Łotwa 121 543 101 3,4 Łotwa 83 385 104 1,4

* - Dane wstępne * - Dane wstępne

Biuletyn „Rynek mięsa wieprzowego” ukazuje się w każdy czwartek.

Informacje zamieszczane w tym biuletynie przekazywane są przez współpracujące z nami podmioty na podstawie Ustawy o badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001r.

Wydawca:

Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Rynków Rolnych

ul. Wspólna 30, 00-930 Warszawa, tel. (022) 623-16-32, fax (022) 623-23-00.

E-mail: biuletyn@minrol.gov.pl

Autor: Agnieszka Parszewska tel. (022) 623-21-69; E-mail: Agnieszka.Parszewska@minrol.gov.pl Biuletyny są dostępne pod adresem: Internet: http://www. minrol.gov.pl