WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO. Spis treści

(1)

1

`

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI

DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ

Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r.

WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO

NR 2/2022

Notowania

¹

za okres 10 - 16.01.2022 r. czwartek , 20 stycznia 2022 r.

Spis treści

1. Zakupy świń rzeźnych ... 2

1.1. Ceny zakupu tuczników wg EUROP w Polsce i regionach ... 2

1.2. Ceny zakupu świń rzeźnych wg wagi żywej ... 3

1.3. Struktura zakupu świń rzeźnych w Polsce ... 3

2. Sprzedaż wieprzowiny ... 4

2.1. Ceny sprzedaży półtusz wieprzowych w Polsce i makroregionach ... 4

2.2. Ceny sprzedaży mięsa wieprzowego w zakładach w Polsce ... 5

2.3. Ceny zakupu mięsa wieprzowego przez sieci handlowe w Polsce ... 5

3. Graficzne prezentacje cen zakupu i sprzedaży na rynku wieprzowiny ... 6

4. Miesięczne analizy cenowe ... 7

5. Pogłowie trzody chlewnej w czerwcu 2021 roku (dane wstępne) Źródło: dane GUS 9 6. Handel zagraniczny wieprzowiną - trzodą żywą i mięsem wieprzowym ... 10

1Badanie cen zakupu i sprzedaży w zakładach mięsnych prowadzone jest na reprezentatywnej próbie. Ceny zakupu rejestrowane są wg klas jakości handlowej EUROP zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1308/2013 z dnia 17 grudnia 2013 r. ustanawiającego wspólną organizację rynków produktów rolnych oraz uchylającego rozporządzenia Rady (EWG) nr 922/72, (EWG) nr 234/79, (WE) nr 1037/2001 i (WE) nr 1234/2007 (Dz. Urz. UE L 347 z 20.12.2013, str. 671) i rozporządzeniem Komisji (WE) nr 1249/2008 z dnia 10 grudnia 2008 r. r. ustanawiającym szczegółowe zasady wdrożenia wspólnotowych klasyfikacji tusz wołowych, wieprzowych i baranich oraz raportowania ich cen (Dz. U. Nr L 337 z 16.12.2008, str. 3, z późn.zm.) oraz rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 4 lutego 2009 r. w sprawie szczegółowych warunków ustalania klasy jakości handlowej tusz wieprzowych (Dz.U. z 19.02.2009 r., Nr 28, poz. 181).

Ceny zakupu zbierane są dla masy poubojowej schłodzonej.

Badanie cen prosiąt prowadzone jest na targowiskach, na których dokonywany jest obrót prosiętami, a ceny liczone są jako średnie arytmetyczne zrealizowanych transakcji.

Ceny zakupu i sprzedaży nie zawierają podatku VAT.

Daty prezentowane w tabelach oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela).

(2)

2

1. Zakupy świń rzeźnych

1.1. Ceny zakupu tuczników wg EUROP w Polsce i regionach

Tab. 1 Średnie ceny netto (bez VAT) zakupu świń rzeźnych wg klasyfikacji poubojowej EUROP masa schłodzona [MPS]; -masa poubojowa ciepła [MPC]

Tygodniowy ubój świń rzeźnych w ubojniach monitorowanych w ramach ZSRIR wyniósł – 255 752 sztuk.

SKUP

Klasa półtusz CENA [zł/t] Zmiana % Średnia Struktura

wieprzowych [MS] [MPC] ceny mięsa masa tuszy skupu

wg EUROP

16.01.2022 09.01.2022 16.01.2022 09.01.2022 [%] w tuszy [kg/szt.] ^[%]

1 2 3 4 5 6 11 15 16

POLSKA

klasa S

5 986 5 957 5 868 5 841 0,5 61,7 94,2 35,5

klasa E

^{5 897} ^{5 858} ^{5 782} ^{5 743} 0,7 ^57,9 ^96,4 ^51,3

klasa U

^{5 592} ^{5 535} ^{5 483} ^{5 426} 1,0 ^53,3 ^97,9 ^11,6

klasa R

^{5 241} ^{5 183} ^{5 139} ^{5 081} 1,1 ^48,4 ^100,2 ^1,4

klasa O

4 315 4 216 4 231 4 133 2,4 43,6 108,7 0,2

klasa P

* * * *

*

* * *

S-P Razem

5 879 5 849 5 763 5 734 0,5 58,5 95,8 100,0

REGION PÓŁNOCNY

klasa S

^{6 109} ^{6 073} ^{5 989} ^{5 954} 0,6 ^61,8 ^91,7 ^37,4

klasa E

^{5 921} ^{5 873} ^{5 804} ^{5 758} 0,8 ^57,9 ^94,9 ^48,8

klasa U

5 562 5 507 5 453 5 399 1,0 53,2 95,6 12,2

klasa R

* * * *

*

* * *

klasa O

* * * *

*

* * *

klasa P

* * * *

*

* * *

S-P Razem

5 931 5 895 5 815 5 780 0,6 58,6 93,8 100,0

REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI

klasa S

^{5 983} ^{5 884} ^{5 865} ^{5 768} 1,7 ^61,6 ^94,8 ^35,7

klasa E

5 915 5 826 5 799 5 712 1,5 57,8 96,8 52,3

klasa U

5 624 5 541 5 514 5 432 1,5 53,3 98,2 10,9

klasa R

5 297 5 211 5 193 5 109 1,6 48,4 99,0 1,0

klasa O

* * * *

*

* * *

klasa P

* * * *

*

* * *

S-P Razem

^{5 899} ^{5 816} ^{5 783} ^{5 702} 1,4 ^58,5 ^96,3 ^100,0

REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI

klasa S

5 824 5 845 5 710 5 730 -0,4 61,4 93,1 41,5

klasa E

5 787 5 795 5 673 5 681 -0,1 58,0 95,3 47,6

klasa U

5 523 5 452 5 414 5 345 1,3 53,1 97,5 9,4

klasa R

5 185 5 020 5 083 4 922 3,3 48,2 101,7 1,4

klasa O

* * * * * * * *

klasa P

^* ^* ^* ^* ^* ^* ^* ^*

S-P Razem

^{5 766} ^{5 764} ^{5 653} ^{5 651} 0,0 ^58,8 ^94,7 ^100,0

REGION ZACHODNI

klasa S

5 993 6 001 5 875 5 883 -0,1 61,8 95,7 31,7

klasa E

5 907 5 897 5 791 5 782 0,2 58,0 97,2 53,2

klasa U

5 601 5 577 5 491 5 467 0,4 53,4 99,1 13,0

klasa R

5 260 5 233 5 157 5 130 0,5 48,5 102,2 1,7

klasa O

^{4 148} ^{4 130} ^{4 067} ^{4 049} 0,5 ^43,6 ^112,9 ^0,4

klasa P

^* ^* ^* ^* ^* ^* ^* ^*

S-P Razem

5 874 5 880 5 758 5 764 -0,1 58,3 97,1 100,0

(3)

3

1.2. Ceny zakupu świń rzeźnych wg wagi żywej

Tab. 2 Średnie ceny netto zakupu świń rzeźnych za wagę żywą – obliczane na podstawie cen za świnie wg masy poubojowej ciepłej (MPC) przy użyciu współczynnika wydajności rzeźnej podawanego przez GUS (0,78).

Uwaga: Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela).

1.3. Struktura zakupu świń rzeźnych w Polsce

Rys. 1. Struktura zakupu świń rzeźnych w zakładach mięsnych wg klasyfikacji SEUROP

MAKROREGIONY 16.01.2022 09.01.2022

Tygodniowa zmiana ceny

[%]

POLSKA 4,50 4,47

0,5

REGION PÓŁNOCNY

4,54 4,51

0,6

REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI

4,51 4,45

1,4

REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI

4,41 4,41

0,0

REGION ZACHODNI

4,49 4,50

-0,1

CENA [zł/kg]

(4)

4

ROCZNE ZMIANY CEN WYBRANYCH PRODUKTÓW Z RYNKU WIEPRZOWINY

I. Roczne zmiany cen zakupu świń rzeźnych wg klasyfikacji EUROP i żywca wieprzowego [MPC]- masa poubojowa ciepła

Cena zakupu żywca wieprzowego S-P razem obliczona na podstawie cen za świnie wg masy poubojowej ciepłej (MPC) przy użyciu przelicznika GUS wynoszącego 0,78

II. Roczne zmiany cen sprzedaży półtusz wieprzowych

Tab. 3 Średnie ceny sprzedaży półtusz wieprzowych (bez VAT) przeznaczonych na rynek krajowy.

2. Sprzedaż wieprzowiny

2.1. Ceny sprzedaży półtusz wieprzowych w Polsce i makroregionach

CENA [MPC] zł/tonę 16.01.2022 17.01.2021

klasa S 5 868 5 127 14,5

klasa E 5 782 5 033 14,9

klasa U 5 483 4 694 16,8

klasa R 5 139 4 321 18,9

klasa O 4 231 3 550 19,2

klasa P * * *

S-P Razem 5 763 4 999 15,3

POLSKA Roczna zmiana

ceny [%]

16.01.2022 17.01.2021

POLSKA 6 786 5 839

14,2

Południowo-wschodni 6 786 6 100

7,5

Północny * * *

Środkowo-wschodni 6 965 5 969

14,6

Zachodni 6 727 5 777

14,9

CENY SPRZEDAŻY - PÓŁTUSZE WIEPRZOWE MAKROREGIONY

CENA [zł/tonę] Roczna zmiana ceny [%]

16.01.2022 09.01.2022

PÓŁTUSZE WIEPRZOWE

POLSKA 6 786 6 801 -0,2

południowo-wschodni 6 786 6 919 -1,9

północny * * *

środkowo-wschodni 6 965 6 946 0,3

zachodni 6 727 6 746 -0,3

CENA [zł/t]

CENY SPRZEDAŻY - PÓŁTUSZE WIEPRZOWE

Tygodniowa zmiana ceny [%]

MAKROREGIONY

(5)

5 Rys. 2. Średnie ceny sprzedaży półtusz wieprzowych przeznaczonych na rynek krajowy.

Makroregiony skupu świń rzeźnych wg EUROP

Makroregion Północny: województwa - kujawsko-pomorskie, pomorskie, warmińsko-mazurskie.

Makroregion Środkowo-wschodni: województwa - łódzkie, mazowieckie, podlaskie.

Makroregion Południowo-wschodni: województwa - lubelskie, małopolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie.

Makroregion Zachodni: województwa - dolnośląskie, lubuskie, opolskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie.

2.2. Ceny sprzedaży mięsa wieprzowego w zakładach w Polsce

Tab. 4 Średnie ceny sprzedaży mięsa wieprzowego (bez VAT) w zakładach mięsnych (przeznaczone na rynek krajowy).

Uwaga: Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela).

2.3. Ceny zakupu mięsa wieprzowego przez sieci handlowe w Polsce

16.01.2022 09.01.2022 Tygodniowa zmiana ceny

schab środkowy bez kości 12 532 13 049 -4,0%

schab środkowy z kością 11 343 11 626 -2,4%

szynka wieprzowa 4D 10 369 10 698 -3,1%

szynka wieprzowa z kością 6 358 6 308 0,8%

łopatka wieprzowa 4D 9 352 9 478 -1,3%

boczek z/kością+z/s+z/tł 9 244 9 311 -0,7%

boczek bez/kości+ z/s+z/tł 10 845 9 808 10,6%

szynka gotowana 17 138 18 630 -8,0%

mięso mielone 10 180 12 411 -18,0%

Towar

CENA [zł/tonę]

16.01.2022 09.01.2022

mięso mielone 11 728 11 747 -0,2

schab bez kości 13 475 13 449 0,2

schab z kością * * --

mięso mielone * * --

schab bez kości 12 033 14 022 -14,2

schab z kością 12 587 12 695 -0,9

Towar:

Cena w zł/tonę Zmiana [%]

konfekcjonowane

luzem

(6)

6

3. Graficzne prezentacje cen zakupu i sprzedaży na rynku wieprzowiny

Graficzna prezentacja cen zakupu świń rzeźnych w 2022r. w porównaniu z 2021-2018r.

Graficzna prezentacja cen półtusz wieprzowych w 2022r. w porównaniu z 2021-2018r.

(7)

7

4. Miesięczne analizy cenowe

Zestawienie cen rynkowych zakupu tuczników ubitych w listopadzie i w grudniu 2021r.

masa schłodzona [MS]; -masa poubojowa ciepła [MPC]

SKUP

Klasa półtusz CENA [zł/t] Zmiana % Średnia Struktura

wieprzowych [MS] [MPC] ceny mięsa masa tuszy skupu

wg EUROP

^grudzień₂₀₂₁ ^listopad₂₀₂₁ ^grudzień₂₀₂₁ ^listopad₂₀₂₁ ^[%] ^{w tuszy} ^[kg/szt.] ^[%]

1 2 3 4 5 6 11 15 16

POLSKA

klasa S

6036 5587 5917 5 477 8,03 61,5 92,8 33,8

klasa E

5947 5490 5830 5 382 8,33 57,9 94,6 53,7

klasa U

5639 5151 5529 5 050 9,49 53,3 96,4 11,1

klasa R

5282 4797 5179 4 703 10,10 48,4 98,1 1,2

klasa O

4392 3849 4305 3 773 14,11 43,6 106,9 0,1

klasa P

4238 3449 4155 3 381 22,88 38,1 85,2 0,0

S-P Razem

5931 5474 5814 5 367 8,34 58,5 94,2 100,0

REGION PÓŁNOCNY

klasa S

6059 5665 5940 5 553 6,96 61,7 91,5 35,6

klasa E

5911 5499 5795 5 392 7,48 57,9 94,0 50,7

klasa U

5570 5132 5461 5 031 8,54 53,2 95,2 12,2

klasa R

5246 4770 5143 4676 9,98 48 96 1

klasa O

4758 4344 4665 4259 9,52 43 100 0

klasa P

* * * * * * * *

S-P Razem

5910 5504 5794 5 396 7,37 58,5 93,3 100,0

REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI

klasa S

6 062 5 630 5 943 5 519 7,67 61,5 93,5 34,0

klasa E

5 988 5 533 5 870 5 424 8,22 57,8 94,9 55,1

klasa U

5 691 5 215 5 580 5 113 9,14 53,3 96,6 10,0

klasa R

5 371 4 865 5 265 4 770 10,39 48,5 97,2 0,8

klasa O

4870 4342 4775 4257 12,17 43 99 0,0

klasa P

4820 4109 4726 4028 17,31 37 104 0

S-P Razem

5 977 5 531 5 860 5 423 8,05 58,5 94,6 100,0

REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI

klasa S

5 916 5 378 5 800 5 273 9,99 61,3 91,0 35,4

klasa E

5 854 5 294 5 740 5 190 10,58 58,0 93,1 52,3

klasa U

5 581 5 027 5 472 4 929 11,02 53,1 96,1 10,6

klasa R

5 213 4 725 5 111 4 632 10,34 48,3 98,6 1,5

klasa O

4 477 4 089 4 389 4 009 9,47 43,3 100,9 0,1

klasa P

4193 3444 4110 3377 21,72 39 107 0,0

S-P Razem

5 833 5 285 5 719 5 182 10,37 58,5 92,7 100,0

REGION ZACHODNI

klasa S

6 045 5 567 5 926 5 458 8,58 61,6 93,7 31,9

klasa E

5 959 5 513 5 842 5 405 8,09 58,0 95,2 54,6

klasa U

5 656 5 146 5 545 5 045 9,92 53,4 97,0 11,8

klasa R

5 282 4 798 5 179 4 704 10,09 48,5 99,6 1,4

klasa O

4 239 3 726 4 156 3 653 13,77 43,7 110,8 0,3

klasa P

3660 3163 3588 3101 15,72 39 70 0

S-P Razem

5 934 5 467 5 818 5 360 8,54 58,4 95,0 100,0

(8)

8

Makroregiony skupu świń rzeźnych wg EUROP

Makroregion Północny: województwa - kujawsko-pomorskie, pomorskie, warmińsko-mazurskie.

Makroregion Środkowo-wschodni: województwa - łódzkie, mazowieckie, podlaskie.

Makroregion Południowo-wschodni: województwa - lubelskie, małopolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie.

Makroregion Zachodni: województwa - dolnośląskie, lubuskie, opolskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie.

Miesięczne ceny netto zakupu świń rzeźnych za wagę żywą w listopadzie i w grudniu 2021r.

Średnie ceny netto zakupu świń rzeźnych za wagę żywą – obliczane na podstawie cen za żywiec wg masy poubojowej ciepłej (MPC) przy użyciu współczynnika wydajności rzeźnej podawanego przez GUS (0,78).

Średnie miesięczne ceny zakupu żywca wieprzowego w wadze żywej (zł/kg) bez VAT w latach 2013 - 2021 wg Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej (ZSRIR)

Miesięczna zmiana ceny

MAKROREGIONY grudzień 2021 listopad 2021 [%]

POLSKA 4,54 4,19

8,3

REGION PÓŁNOCNY 4,52 4,21

7,4

REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI 4,57 4,23

8,1

REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI 4,46 4,04

10,4

REGION ZACHODNI 4,54 4,18

8,5

CENA [zł/kg]

Miesiące 2021r. 2020r. 2019r. 2018r. 2017r. 2016 2015 2014 2013

I 3,90 5,92 4,09 4,23 4,94 4,03 4,04 5,01 5,11

II 4,29 6,24 4,19 4,54 4,86 4,17 4,42 4,62 5,21

III 5,28 6,36 4,48 4,65 4,98 4,23 4,38 4,76 5,31

IV 5,20 6,00 5,72 4,54 5,46 4,12 4,43 5,07 5,34

V 5,33 5,20 5,83 4,49 5,62 4,53 4,24 5,13 5,15

VI 5,32 5,52 5,79 4,68 5,72 4,99 4,49 5,32 5,59

VII 4,98 4,92 5,60 4,69 5,53 5,38 4,38 5,31 5,81

VIII 5,03 4,91 5,85 4,84 5,51 5,31 4,37 5,13 6,02

IX 4,41 4,64 5,91 4,71 5,33 5,41 4,61 4,92 6,00

X 4,13 4,43 5,85 4,40 4,85 5,04 4,39 4,58 5,71

XI 4,19 4,12 5,89 4,24 4,64 4,96 3,91 4,43 5,30

XII 4,54 3,87 6,30 4,17 4,55 5,09 3,83 4,11 5,27

(9)

9

5. Pogłowie trzody chlewnej w czerwcu 2021 roku

(dane wstępne)

Źródło: dane GUS

*Wstępne uogólnione wyniki reprezentacyjnego badania pogłowia świń oraz produkcji żywca wieprzowego obejmującego: - wszystkie gospodarstwa osób prawnych i jednostek nieposiadających osobowości prawnej, - wylosowane gospodarstwa indywidualne (30 tys. gospodarstw - próba około 2%).

W strukturze stada trzody chlewnej ogółem udział poszczególnych grup produkcyjno–

użytkowych w czerwcu 2021 r. wynosił:

– prosięta o wadze do 20 kg – 21,4%,

– warchlaki o wadze od 20 kg do 50 kg – 29,2%,

– trzoda chlewna o wadze 50 kg i więcej, z przeznaczeniem na ubój – 42,6%, – trzoda chlewna o wadze 50 kg i więcej, z przeznaczeniem na chów – 6,8%,

w tym:

– lochy na chów razem – 6,7%, – w tym lochy prośne – 4,6%.

Największy udział w strukturze stada stanowiło pogłowie tuczników – 42,6%

(10)

10

6. Handel zagraniczny wieprzowiną - trzodą żywą i mięsem wieprzowym

UWAGA: Dane są w trakcie weryfikacji - mogą być obarczone istotnymi błędami.

HANDEL ZAGRANICZNYMI TOWARAMI Z RYNKU WIEPRZOWINY w okresie: I-XI 2021 (dane wstępne)

HANDEL ZAGRANICZNY I-XI 2021 Rok I-XI 2020 Rok

EKSPORT OGÓŁEM OGÓŁEM Roczna zmiana

obrotów [%]

ŚWINIE ŻYWE (ogółem) - (kod CN 0103) 3 350 8 118 -58,7

MIĘSO WIEPRZOWE - (kod CN 0203) 378 712 359 253 5,4

IMPORT OGÓŁEM OGÓŁEM Roczna zmiana

obrotów [%]

ŚWINIE ŻYWE (ogółem) - (kod CN 0103) 197 444 203 379 -2,9

MIĘSO WIEPRZOWE - (kod CN 0203) 646 612 609 565 6,1

Źródło danych: Ministerstwo Finansów.

Wybrane towary I-XI 2021 Rok I-XI 2020 Rok

ŚWINIE ŻYWE (ogółem) - (kod CN 0103) -194 094 -195 261

MIĘSO WIEPRZOWE - (kod CN 0203) -267 900 -250 312

SALDO w tonach

TONY

HANDEL ZAGRANICZNY I-XI 2021 Rok I-XI 2020 Rok

EKSPORT OGÓŁEM OGÓŁEM

ŚWINIE ŻYWE (ogółem) - (kod CN 0103) 3 806 10 952

MIĘSO WIEPRZOWE - (kod CN 0203) 694 772 719 142

IMPORT OGÓŁEM OGÓŁEM

ŚWINIE ŻYWE (ogółem) - (kod CN 0103) 323 693 459 343 MIĘSO WIEPRZOWE - (kod CN 0203) 1 141 870 1 268 084 Źródło danych: Ministerstwo Finansów.

Wartość [tys. EUR] I-XI 2021 Rok I-XI 2020 Rok ŚWINIE ŻYWE (ogółem) - (kod CN 0103) -319 887 -448 391 MIĘSO WIEPRZOWE - (kod CN 0203) -447 098 -548 942

Wartość [tys. EUR]

SALDO w [tys. EUR]

(11)

11

UWAGA: Dane w trakcie weryfikacji - mogą być obarczone istotnymi błędami

EKSPORT MIĘSA WIEPRZOWEGO Z POLSKI IMPORT MIĘSA WIEPRZOWEGO DO POLSKI

Eksport z Polski mięsa wieprzowego (kod 0203) - według ważniejszych krajów w okresie I-XI 2021* Import do Polski mięsa wieprzowego (kod 0203) - według ważniejszych krajów w okresie I-XI 2021*

EKSPORT EKSPORT IMPORT IMPORT

I-XI 2020 r. I-XI 2021 r.* I-XI 2020 r. I-XI 2021 r.*

Kraj Wartość

[tys. EUR]

Wartość [tys. PLN]

Wolumen

[tony] Kraj Wartość

[tys. EUR]

Wolumen

[tys. EUR]

Wolumen

[tys. EUR]

Wolumen [tony]

OGÓŁEM 719 142 3 179 975 359 253 OGÓŁEM 694 772 3 165 868 378 712 OGÓŁEM 1 268 084 5 595 713 609 565 OGÓŁEM 1 141 870 5 203 084 646 612

Republika Czeska 74 272 328 399 26 270 Stany Zjednoczone Ameryki 70 508 321 434 23 605 Niemcy 331 973 1 465 732 132 694 Niemcy 340 315 1 549 416 162 109

Słowacja 66 015 291 390 29 393 Republika Czeska 62 909 286 653 24 967 Belgia 326 608 1 441 042 183 624 Belgia 288 604 1 314 900 187 061

Stany Zjednoczone Ameryki 52 470 233 152 18 689 Słowacja 61 110 278 414 33 911 Dania 187 583 828 113 101 504 Dania 196 203 894 330 131 142

Wielka Brytania 51 557 228 362 18 420 Wielka Brytania 57 594 262 519 21 292 Hiszpania 146 275 644 584 58 623 Hiszpania 131 451 599 634 59 270

Niemcy 51 407 225 583 38 974 Niemcy 41 139 187 382 32 549 Holandia 102 059 448 497 54 896 Holandia 75 647 344 916 48 280

Włochy 43 317 191 356 27 057 Rumunia 38 688 176 440 24 958 Wielka Brytania 58 489 258 530 24 199 Francja 26 582 121 126 16 551

Holandia 42 939 190 211 18 894 Włochy 37 880 172 624 27 796 Francja 31 951 140 527 16 879 Szwecja 19 859 90 451 5 012

Węgry 41 213 180 683 17 157 Holandia 32 254 146 899 15 427 Szwecja 18 101 80 406 4 832 Węgry 16 299 74 334 9 072

Rumunia 39 696 174 983 20 281 Hongkong 30 124 137 340 18 179 Węgry 17 484 77 289 8 608 Słowacja 9 159 41 654 5 053

Hongkong 33 285 148 044 19 226 Węgry 29 881 136 097 15 827 Finlandia 8 349 37 083 5 932 Włochy 7 288 33 242 2 495

Litwa 32 513 143 665 16 144 Litwa 24 767 112 865 14 019 Irlandia 8 126 35 979 3 114 Finlandia 6 913 31 510 3 756

Wietnam 24 186 107 551 19 981 Nowa Zelandia 21 613 98 493 7 813 Słowacja 7 269 32 424 3 513 Republika Czeska 5 917 26 984 4 761

Dania 17 725 77 947 7 974 Hiszpania 16 333 74 428 8 854 Litwa 6 733 30 193 3 951 Wielka Brytania 5 374 24 579 4 618

Ukraina 17 184 76 899 10 965 Ukraina 16 332 74 481 11 629 Słowenia 6 006 26 578 2 081 Litwa 4 607 21 077 2 927

Nowa Zelandia 16 633 73 582 5 000 Wietnam 16 002 72 633 16 236 * - Dane ostateczne * - Dane wstępne

Hiszpania 13 284 58 715 6 023 Irlandia 15 773 71 931 4 729

Estonia 12 135 53 555 5 015 Dania 14 986 68 303 7 957

Irlandia 9 922 44 214 3 280 Łotwa 12 902 58 783 6 248

Bułgaria 9 802 43 250 5 032 Estonia 10 637 48 443 5 160

Łotwa 8 542 37 608 4 037 Bułgaria 8 705 39 647 5 064

Kanada 8 149 36 253 2 648 Belgia 8 107 36 895 3 867

Belgia 6 147 27 199 3 358 Białoruś 6 643 30 279 3 875

Chorwacja 5 388 23 827 2 584 Kanada 6 254 28 459 1 953

Szwecja 5 214 22 894 3 176 Chile 6 208 28 258 2 675

* - Dane ostateczne * - Dane wstępne

EKSPORT ŚWIŃ Z POLSKI IMPORT ŚWIŃ DO POLSKI

Eksport z Polski świń żywych (ogółem) (kod 0103) - według ważniejszych krajów w okresie I-XI 2021* Import do Polski świń żywych (ogółem) (kod 0103) - według ważniejszych krajów w okresie I-XI 2021*

EKSPORT EKSPORT IMPORT IMPORT

I-XI 2020 r. I-XI 2021 r.* I-XI 2020 r. I-XI 2021 r.*

Kraj Wartość

[tys. EUR]

Wolumen

[tys. szt.] Kraj Wartość

[tys. EUR]

Wolumen

[tys. EUR]

Wolumen

[tys. EUR]

Wolumen [tys. szt.]

OGÓŁEM 10 952 48 129 8 118 72,6 OGÓŁEM 3 806 17 321 3 350 20,6 OGÓŁEM 459 343 2 022 829 203 379 6 478,3 OGÓŁEM 323 693 1 472 951 197 444 5 945,0

Słowacja 7 622 33 538 6 242 46,8 Słowacja 2 534 11 510 2 613 15,0 Dania 409 703 1 803 645 177 270 5 853,8 Dania 277 479 1 262 617 164 073 5 359,4

Holandia 1 547 6 835 1 340 10,3 Rumunia 427 1 950 363 3,1 Niemcy 23 393 103 404 12 536 295,3 Niemcy 23 517 107 015 16 933 314,8

Niemcy 1 164 5 070 396 14,2 Rosja 365 1 682 36 0,3 Holandia 15 347 67 438 6 265 214,7 Litwa 8 523 38 816 8 108 71,6

Białoruś 457 1 977 90 0,8 Włochy 291 1 321 207 1,3 Litwa 4 968 22 095 4 053 37,6 Holandia 8 240 37 468 4 169 121,1

* - Dane ostateczne * - Dane wstępne Łotwa 2 675 11 795 1 265 42,0 Łotwa 1 947 8 914 1 256 33,6

Słowacja 1 770 7 844 1 032 19,2 Węgry 1 510 6 860 618 22,5

Republika Czeska 1 066 4 737 780 9,4 Słowacja 1 364 6 208 1 301 11,2

* - Dane ostateczne * - Dane wstępne

(12)

Biuletyn „Rynek mięsa wieprzowego” ukazuje się w każdy czwartek.

Informacje zamieszczane w tym biuletynie przekazywane są przez współpracujące z nami podmioty na podstawie Ustawy o badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001r.