TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH Prosimy o wstrzymanie się od zakupu książek z języka angielskiego.
Brak aktualnych ofert wydawnictw podręczników do przedmiotów zawodowych dla klas pierwszych. Powinny się pojawić na początku roku szkolnego.
Klasa 1 Klasa 2 Klasa 3 Klasa 4
Poziom podstawowy
Tytuł Autor
Wydaw.
Tytuł Autor
Wydaw.
Tytuł Autor
Wydaw.
Tytuł Autor
Wydaw.
Język polski po gimnazjum
PRZESZŁOŚĆ T O DZIŚ literatura język kultura część 1
część 2
Krzysztof Mrowcewicz Aleksander Nawarecki, Dorota
Siwicka STENTOR
PRZESZŁOŚĆ T O DZIŚ
literatura język kultura część 1,
część 2
Ewa Paczoska Jacek Kopciński
STENTOR
PONAD SŁOWAMI klasa 2 część 2
Małgorzata Chmiel, Ewa Mirkowska- Treugutt, Anna Równy
NOWA ERA PRZESZŁOŚĆ T O DZIŚ literatura język kultura 3 klasa liceum i technikum
Jacek Kopciński
STENTOR
Język polski po szkole podstawowej
„Ponad słowami”
Podręcznik do języka polskiego dla liceum ogólnokształcącego i technikum. Zakres podstawowy i rozszerzony.
Małgorzata Chmiel, Anna Cisarska, Helena Kusy
Nowa Era
J. angielski Język angielski rozszerzony po gimnazjum
INSIGHT Pre- intermediate
Jayne Wildman, Fiona Beddall
OXFORD
NEW MATURA SOLUT IONS Pre- intermediate oraz
INSIGHT Intermediate
Tim Falla, Paul A. Davies, Małgorzata Wieruszewska.
Jayne Wildman, Fiona Beddall. OXFORD OXFORD
INSIGHT Intermediate oraz
MATURA 2015 REPETYT ORIUM Poziom
podstawowy i rozszerzony
Jayne Wildman, Fiona Beddall.
Marta Rosińska, Lynda Edwards
OXFORD MACMILLAN
REPETYT ORIUM MATURALNE Poziom podstawowy.
Marta Umińska Bob Hastings Dominik Chandler Hanna Mrozowska
PEARSON LONGMAN
J. angielski po szkole podstawowej
Vision. Student’s Book 2. A2/ B1
Podręcznik dla uczniów po gimnazjum i 8-letniej szkoły podstawowej.
Elizabeth Sharman, Michael Duckworth
OXFORD
Język niemiecki po gimnazjum
Motive Deutsch Neu 1 Alina Dorota Jarząbek Danuta Koper
WSiP
Motive Deutsch Neu 2 Alina Dorota Jarząbek Danuta Koper
WSiP
Motive Deutsch Neu 3
Alina Dorota Jarząbek Danuta Koper
WSiP
Język niemiecki po szkole podstawowej
„T rends” część 1 Podręcznik do języka niemieckiego dla liceów techników po 8-letniej szkole podstawowej
Anna Życka, Ewa Kościelniak- Walewska, Andy Christian Körber
Nowa Era
Język francuski po gimnazjum
Le nouveau Taxi 1 Robert Menand
Hachette FLE Le nouveau Taxi1 Robert Menand
Hachette FLE Taxi 2 R. Menand G. Capelle
Hachette FLE Taxi 2 R. Menand G. Capelle
Hachette FLE
Język francuski po szkole podstawowej
„En action 1” Podręcznik wieloletni na
podbudowie szkoły podstawowej
Hachette FLE
Wiedza o kulturze Wiedza o kulturze Wacław Panek
WP Wołomin --- ---
--- --- ---
--- --- ---
---
Historia po gimnazjum
„Poznać przeszłość.
Wiek XX’ Stanisław
Roszak, Jarosław Kłaczkow
Nowa Era --- ---
--- --- ---
---
Historia 3 Stara podstawa programowa
Dariusz Stola
PWN
Historia po szkole podstawowej
„Poznać przeszłość”
Podręcznik do historii dla liceum
ogólnokształcącego i technikum. Zakres podstawowy
Marcin Pawlak, Adam Szweda
Nowa Era
Wiedza o
społeczeństwie Po prostu wos Marek
Grondas Janusz Żmijski
WSiP
--- ---
---
--- ---
---
Przewodnik Młodego Obywatela
Andrzej.
Waśkiewicz, Tomasz Merta, Witold Klaus, Dagmara Woźniakowska- Fajst, Alicja Pacewicz
Civitas
Podstawy
przedsiębiorczości Krok w przedsiębiorczość
Zbigniew Makieła, Tomasz Rachwał
Nowa Era
--- ---
--- --- ---
--- --- ---
---
Geografia po gimnazjum
Oblicza geografii. Zakres podstawowy.
Radosław Uliszak, Krzysztof Wiedermann
Nowa Era
--- ---
--- --- ---
--- --- ---
---
Geografia, Geografia rozszerzona po szkole podstawowej
Oblicza geografii 1.
Zakres rozszerzony
Maturalne karty pracy 1.
Zakres rozszerzony
Roman Malarz, Marek Więckowski, Paweł Kroh Dorota Burczyk, Violetta Feliniak, Bogusława Marczewska, Sebastian Ropel, Józef Soja
Nowa Era Nowa Era
Biologia Biologia rozszerzona po gimnazjum
Biologia na czasie.
Zakres podstawowy
Emilia Bonar Weronika Krzeszowiec- Jeleń Stanisław Czechorowski
Nowa Era
Biologia na czasie 1 Zakres rozszerzony
Marek Guzik Ewa Jastrzebska Ryszard Kozik Renata Matuszewska Ewa Pyłka- Gutowska Władysław Zamachowski
Nowa Era
Biologia na czasie 2
Zakres rozszerzony
Maria Marko- Worłowska, Ryszard Kozik, Władysław Zamachowski, Stanisław Krawczyk, Franciszek Dubert, Adam Kula
Nowa Era
Biologia 2
Poznać zrozumieć Bożena Gąsinska Wawrzyniec Kofta Tamara Kropiowska Mariola Kukier- Wyrwicka
Wsip
Biologia po szkole podstawowej
„Biologia na czasie”
Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum. Zakres podstawowy.
Anna Helnin, Jolanta Holeczek
Nowa Era
Chemia po gimnazjum
To jest chemia Romuald
Hassa, Aleksandra Mrzigod, Janusz Mrzigod
Nowa Era
Chemia po szkole podstawowej
To jest chemia Romuald
Hassa, Aleksandra Mrzigod, Janusz
Mrzigod Nowa Era
Fizyka po gimnazjum
Odkryć fizykę.
Zakres podstawowy
Marcin Braun Weronika Śliwa
Nowa Era
--- ---
--- --- ---
--- --- ---
---
Fizyka po szkole podstawowej
„Odkryć fizykę”.
Podręcznik ze zbiorem zadań dla liceum ogólnokształcą i technikum. Część 1.
Zakres podstawowy.
Marcin Braun, Weronika Śliwa
Nowa Era
Matematyka MATeMAtyka 1 Poziom podstawowy
Wojciech Babiański, Lech Chańko, Dorota
Ponczek Nowa era
MATeMAtyka 2 Poziom podstawowy
Wojciech Babiański, Lech Chańko, Dorota Ponczek
Nowa era
MATeMAtyka 3 Poziom podstawowy
Wojciech Babiański, Lech Chańko, Dorota Ponczek
Nowa era
Matematyka 3 Poziom podstawowy
Anna Jatczak, Monika Ciołkosz, Paweł Ciołkosz
OPERON
Edukacja dla bezpieczeństwa po gimnazjum
Żyję i działam bezpiecznie Zakres podstawowy
Jarosław Słoma
Nowa Era
--- ---
--- --- ---
--- --- ---
---
Edukacja dla bezpieczeństwa po szkole podstawowej
„Żyję i działam bezpiecznie”
Jarosław Słoma
Nowa Era
Przedmioty uzupełniające Historia i
społeczeństwo --- ---
--- --- ---
--- „Ojczysty Panteon
i ojczyste spory” Marcin Markowicz, Olga Pytlińska, Agata Wyroda
--- --- ---
---
Religia Świadczą o Jezusie w Kościele. Podręcznik dla klasy 1.
ks. Robert Strus, ks.
Wiesław Galant
Gaudium
Świadczą o Jezusie w Kościele. Podręcznik dla klasy 2.
ks. Robert Strus, ks.
Wiesław Galant
Gaudium
Jestem świadkiem Chrystusa w rodzinie.
ks. Z. Marek
WAM
Przedmioty zawodowe
Bhp
WSiP
--- ---
--- --- ---
--- --- ---
---
Etyka zawodu Brak podręcznika
Język angielski zawodowy
--- ---
--- Ready to order Anne Baude Montserrat Iglesias Anna Inesta
Longman
--- ---
--- --- ---
---
Zasady żywienia --- ---
--- Zasady żywienia.
Planowanie i ocena
Hanna Kuchanowicz
WSiP
Zasady żywienia.
Planowanie i ocena
Hanna Kuchanowicz
WSiP
Zasady żywienia.
Planowanie i ocena
Hanna Kuchanowicz
WSiP
Obsługa konsumenta
--- ---
--- Obsługa gości
(konsumentów) cz.1 Renata Szajna
REA
Obsługa gości (konsumentów) cz.2
Renata Szajna
REA
--- ---
---
Wyposażenie techniczne
--- ---
--- --- ---
--- --- ---
---
Technologia gastronomiczna
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna cz. 1
Anna Kmiołek
WSiP
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów.
Technologia gastronomiczna cz.
2
Anna Kmiołek
WSiP
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna cz. 2
Anna Kmiołek
WSiP
Usługi gastronomiczne
--- ---
--- --- ---
--- Usługi gastronomiczne
Anna Kmiołek
WSiP
--- ---
---
Podstawy działalności gastronomicznej
--- ---
----
---
---
--- --- ---
---
Pracownia produkcji potraw
--- ---
--- Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna cz. 1 i 2
Anna Kmiołek
WSiP
--- ---
--- --- ---
---
Pracownia obsługi
gości --- ---
--- --- ---
--- Obsługa gości (konsumentów) cz.1 i 2
Renata Szajna
REA
Obsługa gości
(konsumentów) cz.1 i 2 Renata Szajna
REA
Pracownia organizacji i usług gastr.
--- ---
--- --- ---
--- --- ---
--- Organizacja produkcji gastronomicznej
Anna Kmiołek
WSiP
