• Nie Znaleziono Wyników

Medycyna Weterynaryjna - Summary Medycyna Wet. 63 (6), 708-711, 2007

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Share "Medycyna Weterynaryjna - Summary Medycyna Wet. 63 (6), 708-711, 2007"

Copied!
4
0
0

Pełen tekst

(1)

Medycyna Wet. 2007, 63 (6) 708

Praca oryginalna Original paper

Postêp w doskonaleniu u¿ytkowoœci miêsnej œwiñ ³¹czy siê z wieloma ujemnymi nastêpstwami, takimi jak: gorsza reprodukcja loch, zwiêkszone upadki prosi¹t w trakcie od-chowu, s³abiej rozwiniêty przewód pokarmowy, zwiêkszo-na niewydolnoœæ uk³adu kr¹¿enia, podatnoœæ zwiêkszo-na stres (1, 3, 12, 25, 28). G³ównymi noœnikami postêpu s¹ knury i jako rozp³odniki powinny charakteryzowaæ siê bardzo dobrymi wynikami oceny cech tucznych i rzeŸnych oraz dobrym zdrowiem i kondycj¹ fizyczn¹ (16, 29). W ostatnich latach obserwuje siê obni¿enie efektywnoœci rozp³odowej sam-ców. Oko³o 40% knurów kierowanych do rozp³odu podle-ga brakowaniu z powodu os³abienia lub zaniku popêdu p³ciowego, niskiej jakoœci nasienia oraz niewydolnoœci fi-zycznej (16, 21). W krajowych programach hybrydyzacji œwiñ szczególne miejsce zajmuje rasa duroc, gdy¿ niwelu-je uniwelu-jemne i poprawia korzystne cechy ras u¿ytych do krzy-¿owania, szczególnie w zakresie jakoœci miêsa (8, 12). Równie¿ rasa hampshire stanowi dobry komponent ojcow-ski w krzy¿owaniu towarowym, gdy¿ wyraŸnie poprawia parametry odchowu prosi¹t i efekty tuczu (23). Jednak naj-wiêksze uznanie wœród hodowców zdoby³a rasa pietrain z uwagi na wybitn¹ miêsnoœæ (2, 10, 30).

Od 1996 r. przepisy hodowlane umo¿liwiaj¹ u¿ywanie w rozrodzie knurów mieszañców dwóch ras. W porówna-niu ze zwierzêtami czysto rasowymi mieszañce charakte-ryzuj¹ siê lepszym przystosowaniem do œrodowiska i wy-korzystaniem pasz, a ich efekty produkcyjne s¹ zwykle wy¿-sze o 5-15% (2, 4, 20, 22, 23). Knury takie czêsto

wykazu-j¹ heterozjê ojcowsk¹, przejawiawykazu-j¹c¹ siê wiêkszym wigo-rem oraz lepsz¹ jakoœci¹ nasienia, co decyduje o wysokiej skutecznoœci krycia (11, 17, 30). W stacjach unasienniania loch (SUL) stwierdzono, ¿e ³atwiej od nich pobraæ nasie-nie i uzyskuje siê z nasie-niego wiêcej porcji inseminacyjnych. Du¿¹ popularnoœci¹ ciesz¹ siê mieszañce rasy pietrain z duroc i hampshire, dobrze przekazuj¹ce cechy wysokiej miêsnoœci i mniej k³opotliwe w u¿ytkowaniu od czysto rasowych knurów pietrain (12, 16).

Celem badañ by³o okreœlenie zale¿noœci miêdzy wyni-kami oceny przy¿yciowej knurów ras ojcowskich i mie-szañców dwurasowych a efektami ich u¿ytkowania rozp³o-dowego w stacjach unasienniania loch.

Materia³ i metody

Badania przeprowadzono na 102 knurach, w tym ras czys-tych: hampshire (H) – 6 i pietrain (P) – 15 oraz mieszañcach: H × P – 21, D (duroc) × P – 22, P × H – 4 i P × D – 34, a tak¿e pobranych od nich ejakulatach, w liczbie 15 190, w tym: H – 1081, P – 2310, H × P – 3392, D × P – 3722, P × H – 295 i P × D – 4390. Analiz¹ objêto rozp³odniki ze stacji unasien-niania loch obs³uguj¹cych region warmiñsko-mazurski: Cie-chanów – SUL 1 i Olecko – SUL 2, które w latach 1994-2003 przesz³y pe³ny cykl u¿ytkowania w inseminacji, od wstawie-nia do wybrakowawstawie-nia.

Analiz¹ objêto cechy u¿ytkowe knurów: przyrosty dobowe masy cia³a standaryzowane na wiek 180 dni, procent miêsnoœ-ci, indeks oceny przy¿yciowej (IOP), wiek przy rozpoczêciu i zakoñczeniu u¿ytkowania, d³ugoœæ okresu u¿ytkowania w

sta-Ocena przy¿yciowa knurów rasy hampshire i pietrain

oraz mieszañców dwurasowych a efekty u¿ytkowania

rozp³odowego w stacjach unasienniania loch

WANDA MILEWSKA

Katedra Hodowli Trzody Chlewnej Wydzia³u Bioin¿ynierii Zwierz¹t UWM, ul. Oczapowskiego 5, 10-719 Olsztyn

Milewska W.

Intravital assessment traits and reproductive results of purebred Hampshire and Pietrain boars

and crossbred boars raised at insemination stations

Summary

The aim of the study was to determine the relationship between traits of intravital assessment (standardized daily gains, content of meat in body, index of intravital assessment) and physical traits of ejaculates from boars raised at Insemination Stations. The material included 102 boars: 21 purebred – Hampshire (H), Pietrain (P) and 81 crossbreed – HxP, D(Duroc)xP, PxH, PxD and their 15 190 ejaculates. Under analysis were data concerning the following utility traits of boars: standardized daily gains for the age of 180 days, percent content of meat, index of intravital assessment, age of first and last ejaculate collection, period of utility at Insemination Station, causes of culling and traits of ejaculates such as: volume, sperm concentration, number of live spermatozoa, number of doses. There was a significant negative correlation between traits of intravital assessments and traits of ejaculates. It was demonstrated that improving the meatiness of boars without considering the quality of ejaculates could lower the results of reproduction traits.

(2)

Medycyna Wet. 2007, 63 (6) 709 cjach oraz przyczyny brakowania, a tak¿e cechy ejakulatów:

objêtoœæ, koncentracjê plemników, procent plemników ¿ywych, liczbê plemników w ejakulacie i w dawce inseminacyjnej oraz liczbê dawek inseminacyjnych wyprodukowanych z ejakulatu. Oceniono zwi¹zek cech oceny przy¿yciowej knurów z jakoœ-ci¹ nasienia, porównuj¹c wyodrêbnione w populacji nastêpu-j¹ce grupy knurów: wed³ug kryterium przyrostów dobowych: I – < 620 g, II – 620-670 g i III – > 670 g; wed³ug kryterium miêsnoœci: I – < 60,2%, II – 60,2-62,2% i III – > 62,20%; we-d³ug kryterium wartoœci indeksu oceny przy¿yciowej (IOP): I – < 129 pkt., II – 129-139 pkt. i III – > 139 pkt. Ponadto okreœlono wspó³czynniki korelacji fenotypowej miêdzy cechami oceny przy¿yciowej a cechami ejakulatów.

Analizê zmiennoœci badanych cech przeprowadzono wed³ug nastêpuj¹cego modelu matematycznego:

Yijkl = µ + ai + bj + ck + abij + acik + bcijk + abcijk + eijkl gdzie: Yijkl – wartoœæ cechy, µ – œrednia populacji, ai – efekt rasy; bj – efekt stacji; ck – efekt oceny przy¿yciowej; abij, acik, bcijk, abcijk – efekty wspó³dzia³ania czynników; eijkl – b³¹d.

O istotnoœci ró¿nic miêdzygrupowych wnioskowano na pod-stawie testu Tukeya. Obliczenia wykonano w programie Sta-tistica pl. wer. 6.0.

Wyniki i omówienie

Z danych zawartych w tab. 1 wynika, ¿e do SUL wsta-wiano najm³odsze knury mieszañce P × H i najd³u¿ej je u¿ytkowano w inseminacji – 1037 dni. Z kolei najkrócej – 795 dni – u¿ytkowano knury P × D, które najpóŸniej wsta-wiano do stacji. Cecha powy¿sza wykazywa³a du¿¹ zmien-noœæ. Okres u¿ytkowania rozp³odowego knurów w Polsce jest doœæ krótki i wykazuje znaczne wahania (6, 7, 9, 18, 19). Milewska i wsp. (21) okreœlili go na 479-850, nato-miast Owsianny i Konik (24) na 1223 dni. Wykazano wp³yw stacji na d³ugoœæ okresu u¿ytkowania knurów (ryc. 1).

Analiza wyników oceny przy¿yciowej badanych knurów wykaza³a, ¿e prezentowa³y one wysok¹ wartoœæ hodowla-n¹, która by³a zale¿na od rasy (tab. 1). Masa cia³a mieszañ-ców P × D i D × P przyrasta³a szybciej ni¿ H × P (p £ 0,01)

i H (p £ 0,05). Knury rasy pietrain oraz mieszañce P × D i D × P charakteryzowa³y siê wy¿szym procentem miêsnoœ-ci ni¿ knury rasy hampshire i mieszañce H × P (p £ 0,01). Te grupy zwierz¹t uzyska³y tak¿e wy¿sze wartoœci IOP, przy czym najlepsze wyniki uzyska³y knury P × D (143 pkt.), a nastêpnie P (142 pkt.) i D × P (136), co potwierdza rezul-taty wczeœniejszych badañ w³asnych (22) i Michalskiej i wsp. (20), a tylko czêœciowo wyniki doœwiadczeñ Dziad-ka (3) i Kawêckiej (12), którzy najwy¿sze wartoœci indek-su stwierdzili u mieszañców D × P.

Du¿e zró¿nicowanie badanej populacji odnotowano w zakresie cech nasienia (tab. 1). Ejakulaty o najwiêkszej objêtoœci uzyskiwano od mieszañców P × H – 339 ml, a nastêpnie od knurów H i H × P, ale istotne ró¿nice (p £ 0,01) wyst¹pi³y jedynie miêdzy grup¹ H × P oraz grupami D × P i P × D. Najwiêksz¹ koncentracj¹ plemników cecho-wa³y siê ejakulaty knurów rasy pietrain – 388 tys./ml, jed-nak statystycznie istotnych ró¿nic miêdzy grupami nie wy-kazano. Wielu autorów stwierdzi³o, i¿ najwiêksz¹ koncen-tracj¹ plemników odznacza³y siê ejakulaty knurów rasy du-roc i mieszañców D × P (3, 16, 17). Z kolei Milewska i wsp. (21) stwierdzili, ¿e ejakulaty rasy duroc mia³y

naj-1016B 301a 714B 1412A 218b 1193A 0 200 400 600 800 1000 1200 1400 1600 wiek knurów na

koñcu u¿ytkowania wiek rozpoczêciau¿ytkowania u¿ytkowaniad³ugoœæ dni

SUL1 SUL2

Ryc. 1. D³ugoœæ okresu u¿ytkowania knurów w stacjach una-sienniania loch (SUL)

y h c e c e n a d a B Knuryczystorasowe Knurymieszañce H P H × P D × P P × H P × D )i n d ( a i n a w o k t y ¿ u a i c ê z c o p z o r k e i W 221±89 286±169 247±158 279±177 195±12 302±167 )i n d ( a i n a w o k t y ¿ u u c ñ o k a n k e i W 1183±446 1101±407 1174±497 1179±361 1232±554 1097±322 )i n d ( a i n a w o k t y ¿ u u s e r k o æ œ o g u ³ D 962±460 815±421 928±444 899±414 1037±543 795±337 ) g ( y w o b o d t s o r y z r p y n a w o z y r a d n a t S 597b±59,4 646±63,4 599B±37,4 652A±30,8 627±14,6 684Aa±46,6 ) % ( æ œ o n s ê i M 57,3B±2,8 62,8A±1,0 59,1B±2,0 61,1A±1,3 60,2±0,5 61,5A±1,1 )t k p ( j e w o i c y ¿ y z r p y n e c o s k e d n I 121Bb±6,4 142A±13,8 124D±7,4 136aC±7,5 130±1,5 143A±9,7 )l m ( u t a l u k a j e æ œ o t ê j b O 332±79,2 252±55,7 322A±73,9 245B±44,9 339±73,2 238B±81,7 )l m /. s y t( w ó k i n m e l p a j c a rt n e c n o K 347±139 388±98 306±74 356±103 294±168 343±123 h c y w y ¿ w ó k i n m e l p % 71,9±3,6 72,2B±3,3 75,6A±3,4 71,6B±1,9 70,6±0,6 72,0B±1,7 ) d l m ( e i c a l u k a j e w h c y w y ¿ w ó k i n m e l p a b z c i L 75,97±8,4 68,28±19,3 71,36A±16 58,89±16 64,21±20 52,09B±12 ) d l m ( j e n j y c a n i m e s n i e c w a d w w ó k i n m e l p a b z c i L 3,60±0,50 3,49±0,49 3,78a±0,65 3,21b±0,5 3,17±0,68 3,22b±0,51 u t a l u k a j e z h c y n j y c a n i m e s n i k e w a d a b z c i L 21,8±2,9 20,1±4,6 20,1a±4,4 19,0±2,9 20,5±3,3 16,7b±3,0

Tab. 1. D³ugoœæ okresu u¿ytkowania knurów oraz wyniki oceny przy¿yciowej i jakoœci nasienia (–x ± s)

(3)

Medycyna Wet. 2007, 63 (6) 710 u t a l u k a j e y h c e C j e w o i c y ¿ y z r p y n e c o y h c e C e w o b o d y t s o r y z r P %miêsnoœci WatroœæIOP I 1 3 = n n=II36 n=III35 n=I32 n=II43 n=III27 n=I29 n=II28 n=III45 )l m ( æ œ o t ê j b 0 298A±80 273±68,8 239B±74,7 312A±79 256B±70,5 237B±64,3 297a±78,6 286±74,6 240b±69,9 a j c a rt n e c n o K )l m /. s y t( w ó k i n m e l p 344±98,7 328±110 358±116 319±96,8 347±118 365±105 348±106 307±100 363±112 w ó k i n m e l p % h c y w y ¿ 74,5A±3,8 72,4B±2,4 71,5B±1,2 74,1A±3,8 71,8B±1,6 72,6±2,7 73,9a±3,9 73,0±2,8 71,8b±1,7 w ó k i n m e l p a b z c i L h c y w y ¿ ) d l m ( e i c a l u k a j e w 73,21 A±18 59,22B±13 55,37B±15 69,93a±18 57,95b±13 59,61±19 72,5Aa±19 59,89b±15 57,17B±15 w ó k i n m e l p a b z c i L -a n i m e s n i e c w a d w ) d l m ( j e n j y c 3,78 A±0,6 3,26B±0,4 3,23B±0,4 3,67a±0,6 3,28b±0,5 3,29b±0,4 3,77A±0,6 3,3B±0,43 3,25B±0,5 k e w a d a b z c i L h c y n j y c a n i m e s n i u t a l u k a j e z 20,0±3,9 18,8±3,5 17,7±4,0 19,9±3,8 18,2±2,9 18,5±4,9 19,9±3,7 18,7±4,1 18,2±3,7

Tab. 3. Cechy ejakulatu w zale¿noœci od poziomu cech oceny przy¿yciowej knurów (–x ± s)

Objaœnienia: jak w tab. 1.

mniejsz¹ koncentracjê plemników. Istot-ne znaczenie w kwalifikacji nasienia ma udzia³ plemników ¿ywych i do insemi-nacji mog¹ byæ przeznaczone ejakulaty, w których liczba plemników wykazuj¹-cych prawid³owy ruch przekracza 60% (26). W badanej populacji najwy¿ej oce-niono pod tym wzglêdem mieszañce H × P, a istotne ró¿nice wyst¹pi³y w od-niesieniu do grup: P, P × D i D × P (p £ 0,01). W ejakulatach knurów rasy hamp-shire by³o najwiêcej plemników ¿ywych, ale du¿a zmiennoœæ tej cechy uniemo¿li-wi³a wykazanie statystycznej istotnoœci ró¿nic w stosunku do pozosta³ych grup. Wykazano to natomiast w przypadku przewagi grupy H × P nad grup¹ P × D (p £ 0,01). Wyniki te koresponduj¹ z rezultatami badañ Milewskiej i wsp. 2003 (21) oraz Szostaka (27). Liczba

plemników w dawce inseminacyjnej sporz¹dzonej z ejaku-latów knurów H × P by³a wy¿sza ni¿ w przypadku nasienia knurów P × D i D × P, a ró¿nice miêdzy tymi grupami oka-za³y siê statystycznie istotne (p £ 0,05). Niezmiernie wa¿-ne jest, ile dawek inseminacyjnych mo¿na uzyskaæ z eja-kulatu, bowiem oprócz znaczenia ekonomicznego mo¿e to tak¿e wp³yn¹æ na wielkoœæ postêpu hodowlanego (27). Pod tym wzglêdem korzystnie wyró¿nia³a siê rasa hampshire. Najmniej dawek inseminacyjnych uzyskiwano z ejakulatów mieszañców P × D, a ró¿nica w stosunku do grupy H × P by³a statystycznie istotna (p £ 0,05). Uzyskane wyniki po-twierdzaj¹ pogl¹d, ¿e o jakoœci nasienia knura w du¿ym stopniu decyduje jego rasa (15), co rzutuje na wykorzysta-nie go jako rozp³odnika (18). Niska jakoœæ nasienia by³a g³ównym powodem brakowania knurów w omawianej po-pulacji – 33,34% (tab. 2). Stosunkowo du¿o, bo 27,46% rozp³odników wyeliminowano ze wzglêdu na wykorzysta-nie hodowlane, czyli brak popytu na ich nasiewykorzysta-nie. Kolejne znacz¹ce przyczyny brakowania to wiek – 10,78% oraz dys-kwalifikacja hodowlana – 6,86%, natomiast pozosta³e nie

przekracza³y 5%. Ich szczegó³owa analiza nie wy³oni³a istotnych powi¹zañ z ras¹ czy poziomem u¿ytkowoœci miês-nej. Na nisk¹ jakoœæ nasienia, jako jedn¹ z g³ównych przy-czyn brakowania knurów, zwraca uwagê Wierzbowski (29). Wielu autorów wymienia te¿ obni¿on¹ zdolnoœæ krycia (21, 26, 29). W badaniach Kapelañskiego i wsp. (11) podsta-wowymi przyczynami brakowania knurów by³y: brak po-pêdu p³ciowego (28,7%), zmiany kostno-stawowe (23,3%) i agresywnoœæ (10,4%).

W tab. 3 przedstawiono wyniki charakteryzuj¹ce cechy nasienia knurów w powi¹zaniu ze wskaŸnikami ich u¿yt-kowoœci miêsnej. Bior¹c pod uwagê przyrosty dobowe wykazano, ¿e knury o wysokich przyrostach (grupa III) produkowa³y ejakulaty o istotnie (p £ 0,01) mniejszej ob-jêtoœci ni¿ knury o niskich przyrostach masy cia³a (gru-pa I). Ejakulaty te mia³y jednak istotnie lepsze parametry, takie jak: procent ¿ywych i liczba plemników ¿ywych w ejakulacie oraz liczba plemników w dawce ni¿ knury grup II i III (p £ 0,01). Otrzymane wyniki s¹ zgodne z rezultatami badañ wielu autorów, którzy wykazali, i¿ Tab. 2. Przyczyny brakowania knurów

y n y z c y z r P o t s y z c y r u n K e w o s a r Knurymieszañce Ogó³em H P H × P D × P P × H P × D sz.t % a i n e i s a n æ œ o k a j a k s i N 1 2 9 9 4 9 341 33,34 o d i b il k a r B – – 1 2 – 2 5 14,90 n y z c ñ o k y b o r o h C 1 – 1 – – 1 3 12,94 h c y w o i c ³ p w ó d ¹ z r a n a i n e z r o h c S 1 1 1 2 – 1 6 15,88 a n a l w o d o h a j c a k if il a w k s y D 1 – 1 4 – 1 7 16,86 k e i W 1 4 4 – – 2 110 10,78 e n a l w o d o h e i n a t s y z r o k y W 1 5 3 5 – 141 281 27,46 i k d a p U – 3 1 – – 1 5 14,90 e n n I – – – – – 3 3 12,94 m e z a R 6 15 21 22 4 34 102 100,0

(4)

Medycyna Wet. 2007, 63 (6) 711 wzrost miêsnoœci powoduje opóŸnienie dojrza³oœci

p³cio-wej knurów, zahamowanie rozwoju j¹der, mniejsz¹ kon-centracjê hormonów p³ciowych w surowicy krwi i pogor-szenie jakoœci nasienia (3, 12-14). W badaniach w³asnych stwierdzono, ¿e knury o miêsnoœci mniejszej ni¿ 60,2% (grupa I) produkowa³y ejakulaty o wiêkszym procencie (p £ 0,01) i liczbie plemników ¿ywych (p £ 0,05) w eja-kulacie ni¿ knury o miêsnoœci 60,2-62,2% (grupa II). Istot-ne ró¿nice wykazano tak¿e w zakresie objêtoœci ejakulatu pomiêdzy grup¹ I a pozosta³ymi. Z ejakulatów tych knu-rów uzyskano dawki inseminacyjne o wiêkszej liczbie plem-ników ni¿ w przypadku grup II i III (p £ 0,05). Oceniaj¹c jakoœæ nasienia w powi¹zaniu z wartoœci¹ IOP knurów, wykazano istotne zale¿noœci w zakresie objêtoœci ejakula-tu i procent plemników ¿ywych. Knury grupy I (niska war-toœæ IOP) produkowa³y ejakulaty o wy¿szych (p £ 0,05) parametrach ni¿ knury grupy III (wysoka wartoœæ IOP). Od-notowano te¿ zale¿noœæ miêdzy wartoœci¹ IOP a liczb¹ plemników ¿ywych w ejakulacie. By³a ona wiêksza w na-sieniu knurów grupy I ni¿ knurów grupy III (p £ 0,01) oraz grupy II (p £ 0,05). Z tego powodu tak¿e liczba plemni-ków w dawce inseminacyjnej wyprodukowanej z ich eja-kulatów by³a wiêksza w porównaniu z pozosta³ymi grupa-mi (p £ 0,01).

Wybór reproduktorów powinien uwzglêdniaæ zale¿noœ-ci miêdzy cechami u¿ytkowymi a rozp³odowymi. Falken-berg i wsp. (5) wykazali, ¿e lepiej umiêœnione knury pro-dukowa³y nasienie o wiêkszej ruchliwoœci, natomiast za-le¿noœci miêdzy tempem wzrostu, gruboœci¹ s³oniny i sk³a-dem tuszy a cechami rozp³odowymi samców by³y na ogó³ niskie i nieistotne. Z kolei badania Dziadka (3), Kawêckiej i wsp. (13) i Milewskiej i wsp. (21) sugeruj¹, ¿e knury bar-dziej miêsne mog¹ byæ gorsze pod wzglêdem przydatnoœci rozp³odowej. Wykazane w badaniach w³asnych powi¹za-nia cech miêsnoœci z jakoœci¹ nasiepowi¹za-nia znalaz³y potwier-dzenie we wspó³czynnikach korelacji fenotypowych (tab. 4). Wskazuj¹ one na istotne ujemne zale¿noœci miê-dzy przyrostami masy cia³a, procentem miêsnoœci i war-toœci¹ IOP a objêwar-toœci¹ ejakulatu, procentem i liczb¹ plem-ników ¿ywych w ejakulacie oraz liczb¹ plemplem-ników w daw-ce. Istotna korelacja wyst¹pi³a równie¿ miêdzy wartoœci¹ IOP a liczb¹ dawek inseminacyjnych (–0,255). Wyniki te koresponduj¹ z rezultatami badañ Kawêckiej (12) oraz Ka-wêckiej i wsp. (13, 14).

Wnioski

1. Ujemne zale¿noœci miêdzy wynikami oceny przy¿y-ciowej knurów a cechami ich nasienia sugeruj¹, ¿e dosko-nalenie miêsnoœci bez uwzglêdniania jakoœci nasienia mo¿e prowadziæ do obni¿enia wartoœci reprodukcyjnej.

2. Wykorzystanie knurów mieszañców z udzia³em rasy pietrain gwarantuje uzyskanie lepszych efektów ni¿ stoso-wanie knurów czysto rasowych. Jeœli celem jest poprawa cech miêsnych, nale¿y preferowaæ nasienie knurów pietra-in × duroc, natomiast w przypadku zwiêkszania efektyw-noœci rozrodu korzystniejsze mo¿e okazaæ siê u¿ycie na-sienia hampshire × pietrain.

Piœmiennictwo

1. Brandt H.: Wspó³czesna problematyka jakoœci miêsa œwiñ. Prace Mat. Zoot. (zesz. spec. 8), 1998, s. 33-38.

2. Czarnecki R., Ró¿ycki M., Kamyczek M., Kawêcka M., Uda³a J., Owsianny J., Pietrusz-ka A.: Wzrost, miêsnoœæ i wartoœæ rozp³odowa m³odych knurów linii 990 i ich mie-szañców z ras¹ pietrain. Mat. Konf.: Stan oraz perspektywy produkcji syntetycznych linii œwiñ oraz ich wykorzystanie w krzy¿owaniu, Paw³owice 2-3.09.1999, s. 33-39. 3. Dziadek K.: Przydatnoœæ rozp³odowa knurów ras duroc i linii 990 w zale¿noœci od

cech miotu, z którego pochodzi³y oraz w³asnej u¿ytkowoœci tucznej i rzeŸnej. Praca hab., Rocz. Nauk. Zoot. 1999, nr 10.

4. Eckert R., Szyndler-Nêdza M.: Ocena przy¿yciowa m³odych knurów. Stan hodowli i wyniki oceny œwiñ w 2003 roku. I. Zoot., Kraków 2004, 31-46.

5. Falkenberg H., Hammer H., Ritter E.: Genetische und phenotypische Beziehungen zwischen Merkmalen der Mast- und Ansatzleistung von Ebern in zentralen Aufzucht-stationen, der Besamungseignung dieser Tiere sowie der Wurfleistung ihre Schwe-stern. Arch. Tierzucht 1989, 32, 163-172.

6. Falkowski J., Kozera W.: Badania d³ugoœci u¿ytkowania rozp³odowego knurów w sta-cjach unasienniania. Zesz. Nauk. AR Kraków 1999, 352, 47-52.

7. Falkowski J., Kozera W.: Próba analizy d³ugoœci u¿ytkowania rozp³odowego knurów w fermie przemys³owej. Medycyna Wet. 1994, 50, 491-493.

8. Falkowski J., Milewska W.: Œwinie rasy duroc w Polsce; niektóre wyniki hodowli i prac doœwiadczalnych. Post. Nauk Rol. 1998, 4, 89-102.

9. Grudniewska B., Milewska W.: Cechy u¿ytkowe knurów rasy duroc utrzymywanych w chlewniach hodowlanych objêtych kontrol¹ OSHZ w Olsztynie w latach 1989-1997. Zesz. Nauk. Prz. Hod. 2000, 48, 59-67.

10. Jarczyk A., Pulkowska A.: Wartoœæ reprodukcyjna rasy pietrain oraz wp³yw tej rasy na wyniki oceny przy¿yciowej mieszañcowych knurków hodowlanych. Zesz. Nauk. Prz. Hod. 1996, 26, 151-159.

11. Kapelañski W.: Wielkoœæ i sprê¿ystoœæ j¹der knurków ras polskiej bia³ej zwis³ouchej i duroc oraz ich mieszañców jako wczesny wskaŸnik przydatnoœci do rozp³odu. Praca hab., ATR Bydgoszcz 1995, nr 67.

12. Kawêcka M.: Zale¿noœæ miêdzy tempem wzrostu i miêsnoœci¹ m³odych knurów popu-lacji ojcowskich a ich przydatnoœci¹ do rozrodu. Praca hab., AR Szczecin 2002, nr 206. 13. Kawêcka M., Czarnecki R., Pietruszka A., Jacyno E., Owsianny J.: Aktywnoœæ

p³cio-wa i jakoœæ nasienia m³odych knurów o ró¿nym poziomie miêsnoœci. Zesz. Nauk. Prz. Hod. 2003, 68, 95-102.

14. Kawêcka M., Owsianny J., Czarnecki R., Dziadek K., Delikator B.: Zale¿noœæ miêdzy cechami oceny przy¿yciowej a przydatnoœci¹ rozp³odow¹ m³odych knurów rasy du-roc. Zesz. Nauk. Prz. Hod. 1996, 26, 75-82.

15. Kennedy B. W., Wilkins J. N.: Boar breed and environmental factors influencing semen characteristics of boars used in artificial insemination. Canad. Anim. Sci. 1984, 64, 833-843.

16. Knecht D., Jasek S., Procak A., Krzy¿ewski P.: Skutecznoœæ unasienniania loch knura-mi czystej rasy i knura-mieszañcaknura-mi. Medycyna Wet. 2004, 60, 1208-1211.

17. Kondracki S., Babaszewska D.: Jakoœæ nasienia knurów inseminacyjnych. Zesz. Nauk. AR Kraków 1999, 352, 145-150.

18. Kondracki S., Banaszewska D., Iwanina M., Karczmarz A.: Analiza d³ugoœci u¿ytko-wania knurów inseminacyjnych. Zesz. Nauk. Prz. Hod. 2003, 68, 113-121. 19. £yczyñski A., Tyrakowski P.: Okres u¿ytkowania i przyczyny brakowania knurów

w zale¿noœci od rasy i stacji unasienniania. Rocz. AR Poznañ 1992, 43, 131-138. 20. Michalska G., Nowachowicz J., Bocian M.: Porównanie wyników oceny

przy¿ycio-wej knurków ró¿nych ras. Zesz. Nauk. Prz. Hod. 2000, 48, 257-267.

21. Milewska W., Eljasiak J., Tymiñski K.: D³ugoœæ u¿ytkowania, przyczyny brakowania oraz jakoœæ nasienia knurów inseminacyjnych. Zesz. Nauk. Prz. Hod. 2003, 68, 123-130. 22. Milewska W., Falkowski J., Èechová M.: Analysis of intravital assessment results in

purebred and crossbred boars. Acta Univ. Agric. Mendel Brun. 2005, 53, 81-86. 23. Mroczko L., Pasieka J.: Przydatnoœæ krajowych knurów miêsnych hampshire, duroc

oraz linii 990 do produkcji tuczników. Rocz. Nauk. Zoot. 1996, 23, 33-42. 24. Owsianny J., Konik A.: Reproductive utilization of boars in sows insemination

cen-tres. 53rd Annual Meeting EAAP, Cairo 2002, Abstracts, s. 235.

25. Rydhmer L.: Pig reproductive genetics and correlations between reproduction and production traits. Dissertation, 106, SLU Info/Repro, Uppsala 1993.

26. Strze¿ek J.: Fizjologia reprodukcyjna knura – aspekty poznawcze i aplikacyjne. Nowa Wet. 1999, 4, 39-47.

27. Szostak B.: Wp³yw genotypu, wieku knura i sezonu eksploatacji na wybrane cechy ejakulatów. Zesz. Nauk. Prz. Hod. 2003, 68, 147-153.

28. Webb A. J., Hampton P. R., Hall A. D.: Crossbreeding strategies to break genetic anta-gonisms in pig breeding. Proc. 49th Ann. Meeting EAAP, Warsaw 1998, s. 1-8.

29. Wierzbowski S.: Andrologia. PLATAN-Kryspinów, Kraków 1996.

30. Wysokiñska A.: Ocena przydatnoœci do inseminacji knurów mieszañców Duroc × Piet-rain i Hampshire × PietPiet-rain na podstawie jakoœci ejakulatów i aktywnoœci p³ciowej. Praca dokt. Akademia Podlaska, Siedlce 2003.

Adres autora: dr Wanda Milewska, ul. Oczapowskiego 5, 10-719 Olsztyn; e-mail: malwa@uwm.edu.pl

Objaœnienia: * – p £ 0,05, ** – p £ 0,01

Tab. 4. Wspó³czynniki korelacji fenotypowych miêdzy cecha-mi oceny przy¿yciowej knurów a cechacecha-mi ich ejakulatów

u t a l u k a j e y h c e C j e w o i c y ¿ y z r p y n e c o y h c e C y t s o r y z r p e w o b o d %miêsnoœci indeks ) n l m ( æ œ o t ê j b 0 –0,310** –0,365** –0,352** w ó k i n m e l p a j c a rt n e c n o K )l m /. s y t( –0,080** –0,091** –0,071** h c y w y ¿ w ó k i n m e l p % –0,371** –0,260** –0,349** h c y w y ¿ w ó k i n m e l p a b z c i L ) d l m ( e i c a l u k a j e w –0,334** –0,330** –0,385** e c w a d w w ó k i n m e l p a b z c i L ) d l m ( j e n j y c a n i m e s n i –0,345** –0,367** –0,405** k e w a d a b z c i L u t a l u k a j e z h c y n j y c a n i m e s n i –0,186** –0,168** –0,225**

Cytaty

Powiązane dokumenty

Pe³ni tak¿e funkcjê zmiatacza aktyny, jest prekursorem czynnika aktywacji makrofagów – MAF (macrophage activating factor), wi¹- ¿e kwasy t³uszczowe, lokalizuje siê na

Egzogenny DNA mo¿e integrowaæ z genomowym DNA na drodze rekombinacji homologicznej lub nie- homologicznej (ryc. W czasie rekombinacji homo- logicznej dochodzi do wymiany

Technik¹ cytometrii przep³ywowej bada siê jedynie komórki, które znajduj¹ siê w zawiesinie.. Dlatego te¿ najdogodniejszym materia³em do badañ s¹ komórki

(26) stated that a dorsal notch can be more often observed in dogs of beagle breed with brachycephalic type of the skull rather than in dogs of the same breed but with

The paper describes the occurence of Flavobacterium psychrophilum as a concurrent pathogen with infectious hematopoietic necrosis virus in rainbow trout fry in Croatia..

In the present study, CK, LDH and AST enzyme activities obtained from diseased group before treat- ment were significantly (p &lt; 0.001) higher than the same values obtained

The number of yeasts-molds in non- irradiated meatballs in the control group in our study was 6.70 log cfu/g, whereas exposure to highest irra- diation dose of 7 kGy resulted in

W piœmiennictwie podaje siê, ¿e wœród schorzeñ gruczo³u krokowego u psów najczêœciej spotyka siê zapalenie nie¿ytowo-ropne, zapalenie ropne oraz opi- sywany powy¿ej