9771898336106
09ISSN 1898-3367 INDEKS 2352619/2021 (nr 166) cena 1,99 zł(w tym 8% VAT)
Jagodowa kostka
Joanna Machynia, Gorlice
Schab z papryką
Agnieszka Rybak, Pruszcz Gdański
Sprawdzone
przepisy
czytelników
1
99złPrzyślij Przepis 25 Szakszuka z kurkami Sernik pomidorowy Mielone z cherry
pomidory12 przepisów
PP09_21s2531_temat1.indd 25
21.07.2021 12:29:04
PRZEPIS!
PRZY S LIJ
5800
za nadesłane przepisyPłacimy złZDROWO •SZYBKO •taniO
DODATEK GRATIS
Wioleta Perkowska z Ząbek gotuje z mężem i synami
PP0921s01_okladka.indd 1 21.07.2021 14:55:08
15–120min
www.tescomapolska.pl 1
2
3
4
Pasteryzujemy
DELLA CASA
1. Chochelka do słoików do przetworów. 11,90 2. Lejek do słoików do przetworów. 10,- 3. Szczypce do słoików do przetworów. 11,90
4. Etykieta na słoik TESCOMA DELLA CASA, 24 szt. 7,707,70
Zestaw do pasteryzacji TESCOMA DELLA CASA, DELLA CASA, z termometrem z termometrem 123,-
Untitled-6 1 20.07.2021 09:41
Zaproś nas do swojej kuchni i ugotuj pyszne danie
Każdy opublikowany przepis nagradzamy!
Przepisy, zdjęcia i wypełniony kupon z danymi wyślij na adres: przepis@burdamedia.pl lub Przyślij Przepis!, skr. pocztowa 57108, 53-638 Wrocław 57. Kupon znajdziesz na www.przyslijprzepis.pl/kontakt: kliknij w tekst Kupon do zgłoszenia przepisu pocztą lub mailowo, a plik zapisze się na komputerze. 18 marca 2020 r. kupon został zmieniony. Prosimy
załączać tylko aktualną wersję. Przepis i zdjęcia można też zamieszczać w serwisie: www.przyslijprzepis.pl.
100zł za przepis
ze zdjęciem potrawy
za przepis bez zdjęcia potrawy
75zł
Otej porze roku bo- gactwo warzyw i owoców daje wiel- kie pole do kulinarnych po- pisów. Dojrzewają papryki, cukinie, a zwłaszcza pomi- dory. W bieżącym numerze prezentujemy wiele pomy- słów na przepisy z tym ru- mianym warzywem. Moją uwagę przyciągnął niezwy- kle oryginalny sernik pomi- dorowy (s. 26) Katarzyny Sycik. Z pewnością wypró- buję też przepis na tradycyj- ną passatę pomidorową (s. 32) Anny Polkowskiej- -Dudy. Schyłek lata będzie nam pysznie smakował!
TesTuję WAsZe przepisy
Mistrzyni kuchni Anna Trojanowska
W numerze
Kulinarny koktajl 4 Pasta z grzybami sezonowe przysmaki 6 Leczo z cukinią i wołowiną 8 Surówka z kapusty i papryki 9 Pieczony filet z warzywami 11 Grillowane pieczarki Zaproście nas do stołu 12 Rodzina Perkowskich z Ząbek zaprosiła nas na wspólne gotowanie Mój niedzielny obiad 16 Roladki ze szpinakiem 18 Schab pieczony z papryką i ziemniakami
Teraz najlepszy: melon 24 Chłodnik z melona i borówek
Z różnych stron świata 38 Kurczak po azjatycku 40 Meksykańskie burritos Zdrowa kuchnia 42 Porowa z ziemniakami 44 Buraczkowa zupa z jabłkiem 45 Pikantna zupa z dyni słodkie życie 47 Tarta z gruszkami 49 Babeczki z malinami 50 Sernik porzeczkowy Temat miesiąca
Czas na pomidory
26 Sernik pomidorowy 29 Mielone z pomidorkami 31 Frittata z pomidorami 32 Passata pomidorowa 35 Ciasto z cukinią i pomidorem 35 Zupa pomidorowa z fasolą
Nagroda
1000
złPP09_21s03.indd 3 21.07.2021 12:17:55