Andrzej Piotr Wiatrak
Uniwersytet Warszawski w Warszawie
PRZEDSIÊBIORSTWO ROLNICZE ISTOTA DZIA£ANIA I ZAKRES WYSTÊPOWANIA
AGRICULTURAL ENTERPRISE ESSENCE ACTIVITYAND RANGE OF OCCURRENCE
S³owa kluczowe: przedsiêbiorstwo rolnicze, cele i funkcje, zakres wystêpowania Key words: agricultural enterprise, aims and functions, range of occurrence
Synopsis. Przedstawiono problematykê definiowania przedsiêbiorstwa rolniczego, którego wyznacznikiem s¹ zarobkowy charakter i powi¹zanie z rynkiem. Na podstawie tych kryteriów analizowano zakres wystêpo- wania przedsiêbiorstw rolniczych w Polsce (oko³o 950 tys.), wraz z ukazaniem ich charakterystyki. Z analizy wynika, ¿e w wiêkszoci s¹ to gospodarstwa obszarowo wiêksze (redni obszar powy¿ej 13 ha), ponosz¹ce nak³ady produkcyjne i inwestycyjne, korzystaj¹ce z kredytów i przedsiêbiorcze w dzia³aniu.
Wstêp
Przedsiêbiorstwo jako kategoria gospodarki rynkowej wystêpuje w ró¿nych dziedzinach dzia³alnoci, przy czym w rolnictwie na ogó³ stosuje siê pojêcia gospodarstwo rolnicze. Nie s¹ to pojêcia to¿same, dlatego te¿ nale¿y okreliæ, kiedy te gospodarstwa staj¹ siê przedsiêbior- stwami, jaki jest zakres ich wystêpowania i czym siê one charakteryzuj¹. Zagadnienia te zosta³y omówione w artykule wraz z uwzglêdnieniem potrzeb restrukturyzacji w rolnictwie. Praca jest oparta na literaturze przedmiotu, danych Powszechnego Spisu Rolnego 2002 [PSR 2002] i w³asnych przemyleniach autora.
Gospodarstwo a przedsiêbiorstwo
Pojêcia gospodarstwo i przedsiêbiorstwo s¹ ró¿nie rozumiane i definiowane. I tak GUS okrela gospodarstwem rolniczym grunty rolne wraz z gruntami lenymi, budynkami lub ich czêciami, urz¹dzeniami i inwentarzem, jeli stanowi¹ lub mog¹ stanowiæ zorganizowana ca³oæ gospodarcz¹ [Cele 2003]. Podstaw¹ gospodarstwa rolniczego s¹ zasoby wytwórcze obejmuj¹ce grunty rolne i ich celowe zagospodarowanie, obejmuj¹ce prowadzenie produkcji rolinnej i zwierzêcej lub innej z nimi zwi¹zanej. Podkreliæ tutaj nale¿y, ¿e zasoby te niezale¿- nie od tego, czy s¹ w³asne, czy dzier¿awione, czy te¿ stanowi¹ wspóln¹ w³asnoæ s¹ gospo- darstwem rolniczym, jeli stanowi¹ zorganizowan¹ ca³oæ. Tak definiowali gospodarstwo m. in.
Schramm [1948] i Manteuffel [1981], pisz¹c, ¿e gospodarstwo rolnicze w szerokim tego s³owa
znaczeniu stanowi zorganizowany zespó³ czynników (czy te¿ si³ wytwórczych) koniecznych
do wytworzenia produktów rolniczych [Manteuffel 1981, s. 265]. Podobne definicje gospo- darstwa rolniczego spotykamy równie¿ wspó³czenie [Klepacki 1997; Ziêtara 1998].
W definicjach gospodarstwa rolniczego podkrela siê, ¿e stanowi ono zorganizowan¹ ca³oæ, co oznacza, ¿e ma ono charakter celowy i spe³nia okrelone funkcje na rzecz osób, które je posiadaj¹ i prowadz¹, gdy¿ niekoniecznie w³aciciel mo¿e byæ u¿ytkownikiem. Cel gospodarstwa rolniczego wi¹¿e siê z zaspokojeniem potrzeb w³aciciela i u¿ytkownika, np. otrzymywania renty gruntowej i procentu w postaci czynszu dla w³aciciela, albo te¿ dochodu rolniczego dla u¿ytkownika [Wiatrak 1982]. W zwi¹zku z tym podejmowane s¹ dzia³ania w jaki sposób prowadziæ gospodarstwo, jak je zorganizowaæ pod wzglêdem struktury produkcji i jej intensywnoci, jakie ponosiæ nak³ady itp. [Wiatrak 2001].
Podejmuj¹c decyzje o tym, czym siê zajmowaæ w gospodarstwie, u¿ytkownicy okrelaj¹ jego funkcje, jakie spe³nia na rzecz gospodarstwa domowego i rolniczego oraz na rzecz otoczenia.
Zwi¹zek gospodarstwa rolniczego z otoczeniem ma wp³yw na to, czy staje siê ono przedsiê- biorstwem. I tak wed³ug Hausa przedsiêbiorstwo jest to gospodarstwo prowadz¹ce dzia³alnoæ zarobkow¹ [Haus, Czupia³ 1997]. Aby prowadziæ tak¹ dzia³alnoæ nale¿y byæ powi¹zanym z otoczeniem, przez zakupy rodków produkcji i sprzeda¿ produktów rolniczych. Podobne okrele- nie stosowali równie¿ Schramm [1948], Manteufflel [1981], Klepacki [1997], Ziêtara [1998] i wielu innych autorów. Nastawienie gospodarstwa rolniczego na dzia³alnoæ zarobkow¹ oraz uzyskiwa- nie korzyci ekonomicznych i spo³ecznych jest podstaw¹ jego nazwania przedsiêbiorstwem i to niezale¿nie, jak stanowi w tym zakresie ustawodawstwo prawne. Z ekonomicznego punktu widze- nia wszystkie gospodarstwa rolnicze (równie¿ rodzinne) zajmuj¹ce siê produkcj¹ rolnicz¹ prze- znaczon¹ na sprzeda¿ i powi¹zane z rynkiem nazywamy przedsiêbiorstwami. Niektórzy ekonomi-
ci dodaj¹ tutaj jeszcze ró¿ne ograniczenia, w myl których nie wszystkie gospodarstwa rolnicze, które maj¹ cel zarobkowy, staj¹ siê przedsiêbiorstwami. I tak wed³ug Lisaka Przedsiêbiorstwo jest jednostk¹ gospodarcz¹ z przedsiêbiorc¹ na czele, prowadz¹cym interes na swoje ryzyko celem osi¹gniêcia mo¿liwie najwiêkszego zysku, przy czym gospodarstwo domowe przedsiê- biorcy jest oddzielone od maj¹tku przedsiêbiorstwa [Kasiewicz 2004, s. 11]. Takie rozró¿nienie jest niew³aciwe, gdy¿ te gospodarstwa produkuj¹ na w³asne ryzyko, uwzglêdniaj¹c istniej¹ce uwarunkowania otoczenia i mo¿liwoci sprzeda¿y oraz odpowiadaj¹ za swoj¹ dzia³alnoæ. Ich efektywnoæ gospodarowania zale¿y w du¿ym stopniu od rynku, który jest weryfikatorem podjê- tych przez nich decyzji. Ponadto nale¿y uwzglêdniæ, ¿e celem rodzinnego gospodarstwa i przed- siêbiorstwa rolniczego jest maksymalizacja dochodu, a nie zysku, gdy¿ w rodzinnych podmiotach nie liczy siê p³acy, a mo¿e ona mieæ tylko charakter kalkulacyjny. Podsumowuj¹c rozwa¿ania mo¿na zdefiniowaæ, ¿e przedsiêbiorstwo rolnicze jest to jednostka produkcyjna (zespó³ ludzi,
rodków materialnych i finansowych) powo³ana do prowadzenia okrelonej dzia³alnoci rolniczej i/lub wiadcz¹ca us³ugi produkcyjne na rzecz rolnictwa oraz wyodrêbniona pod wzglêdem tech- niczno-produkcyjnym, techniczno-us³ugowym, przestrzennym, organizacyjnym, ekonomicznym i prawnym. Przedsiêbiorstwo rolnicze ró¿ni siê od gospodarstwa wyodrêbnieniem ekonomicznym i wiadczeniem us³ug produkcyjnych innym podmiotom rolniczym.
Cechy i wyznaczniki przedsiêbiorstwa rolniczego
Przedsiêbiorstwo jest systemem, odznaczaj¹cym siê przyczynianiem siê czêci do powo- dzenia ca³oci, a wiêc wspó³dzia³aniem dla osi¹gniêcia globalnego celu. G³ówne cechy systemu przedsiêbiorstwa mo¿na okreliæ nastêpuj¹co:
funkcja, okrelaj¹ca jego misjê dzia³ania i realizowane cele,
zasoby wytwórcze i kolejnoæ postêpowania w przyjêtym celu dzia³ania,
transformacja zasobów wytwórczych wed³ug przyjêtych metod i kierunków dzia³ania, organizacji oraz realizowanych strategii dzia³ania,
otoczenie, okrelaj¹ce powi¹zanie zewnêtrzne, a zw³aszcza procesy wejcia i wyjcia.
W przedsiêbiorstwie wa¿ne s¹ wszystkie zasoby czynników wytwórczych, ale szczególne znaczenie maj¹ zasoby ludzkie, ich jakoæ oraz zdolnoæ do zmian, poczynaj¹c od kieruj¹cego.
Ze wzglêdu na to, ¿e przedsiêbiorstwo ma charakter systemu otwartego, to w swoich dzia³a- niach musi uwzglêdniaæ wp³yw otoczenia, czego wyrazem jest m. in. dostosowanie siê do wymogów warunków dzia³ania, ale tak¿e uczenie siê i gromadzenie nowej wiedzy [Kie¿un 1997].
Podstawowe wyznaczniki dzia³alnoci przedsiêbiorstwa mo¿na okreliæ nastêpuj¹co [Gruszec- ki 1989; Kasiewicz 2004]:
jest podmiotem gospodarczym dzia³aj¹cym w sferze produkcji i wytwarzaj¹cym dobra i us³ugi na potrzeby odbiorców w sposób trwa³y,
prowadzi dzia³alnoæ na w³asne ryzyko, na w³asny rachunek i we w³asnym imieniu oraz dokonuje transakcji z dostawcami i odbiorcami na zasadzie kupna i sprzeda¿y,
podstaw¹ funkcjonowania przedsiêbiorstwa s¹ zasoby materialne (ziemia oraz rodki trwa³e, obrotowe i finansowe), zasoby ludzkie oraz zasoby niematerialne i prawne (np.
nowe odmiany rolin, reputacja firmy, jej nazwa itp.),
kapita³ ten uczestnicz¹c w dzia³alnoci gospodarczej jest czynny, przy czym mo¿e byæ wykorzystany czêciowo lub ca³kowicie,
posiada samodzielnoæ decyzyjn¹, a decyzje dotycz¹ce zorganizowania przedsiêbior- stwa, kierunków i skali dzia³alnoci, podzia³u dochodu itp. podejmuje przedsiêbiorca,
przedsiêbiorstwo dzia³a w celu maksymalizacji korzyci materialnych i spo³ecznych,
ekonomicznej podmiotowoci przedsiêbiorstwa towarzyszy podmiotowoæ prawna, polegaj¹ca na przypisaniu osobie fizycznej lub prawnej skutków jego dzia³añ.
Analizuj¹c przedsiêbiorstwa rolnicze nale¿y uwzglêdniæ specyfikê ich dzia³ania, zwi¹zan¹ z prac¹ z ¿ywymi organizmami i zale¿noci¹ wyników od rodowiska przyrodniczego. Cechy specyficzne przedsiêbiorstw rolniczych mo¿na okreliæ nastêpuj¹co [Ziêtara 1998]:
organiczny i inwestycyjny charakter,
uzale¿nienie od warunków klimatycznych i przestrzeni,
nierównomierne zapotrzebowanie na czynniki produkcji,
ci¹g³oæ procesu produkcyjnego przy nieci¹g³ych procesach pracy.
Wymienione cechy okrelaj¹ przebieg procesów wytwórczych i ich organizacjê, co wspó³- czenie znajduje odzwierciedlenie równie¿ w kodeksach dobrej pracy w rolnictwie, jakim jest Zwyk³a Dobra Praktyka Rolnicza, Najlepsza Dostêpna Technologia i Najlepsza Praktyka Ekologiczna. Jednoczenie cechy te maj¹ równie¿ wp³yw na efektywnoæ, zwykle zmniejszaj¹- c¹ siê na skutek nierównomiernego zapotrzebowania na czynniki wytwórcze, d³u¿szego okresu zamro¿enia nak³adów i wp³ywu czynników przyrody.
Zakres wystêpowania przedsiêbiorstw rolniczych i ich charakterystyka
Ogólna liczba gospodarstw rolnych w 2002 r. wynosi³a 2933,2 tys., z tego 74,2% prowadzi³o
dzia³alnoæ rolnicz¹, a w tym 32,2% produkowa³o g³ównie na rynek (tab.1). Z prezentowanych
danych wynika, ¿e nie wszystkie gospodarstwa rolnicze mo¿na zaliczyæ do przedsiêbiorstw
rolniczych. Do przedsiêbiorstw rolniczych z ca³¹ pewnoci¹ mo¿na zaliczyæ grupê gospodarstw
produkuj¹cych g³ównie na rynek (943,6 tys.), która ma cile zarobkowy charakter i jest nasta-
wiana na sprzeda¿ wytworzonych produktów rolniczych. Powstaje pytanie, czy nastêpne 790,8
tys. gospodarstw produkuj¹cych g³ównie na w³asne potrzeby (30%) mo¿na zaliczyæ do przed-
siêbiorstw rolniczych. Autor tej grupy nie zaliczy³by do przedsiêbiorstw rolniczych, g³ównie ze
wzglêdu na samozaopatrzeniowy charakter i ma³e powi¹zanie z rynkiem. Byæ mo¿e w tej grupie
gospodarstw, jak i w pozosta³ych, s¹ takie, które zajmuj¹ siê wiadczeniem us³ug rolniczych, ale
dane PSR 2002 nie dostarczaj¹ informacji w tym wzglêdzie.
Przyjrzyjmy siê zatem charakterystyce rolniczych gospodarstw rodzinnych, które mo¿na okreliæ, ¿e s¹ przedsiêbiorstwami. redni poziom produkcji towarowej w gospodarstwach produkuj¹cych g³ównie na rynek wyniós³ 36,2 tys. z³, za w gospodarstwach produkuj¹cych g³ównie na potrzeby w³asne 685 z³. Gospodarstwa produkuj¹ce g³ównie na rynek by³y gospo- darstwami najwiêkszymi obszarowo, ich rednia powierzchnia wynosi³a 13,26 ha UR, podczas gdy wy³¹cznie na w³asne potrzeby wynosi³a 2,07 ha UR. Odsetek gospodarstw produkuj¹cych g³ównie na rynek zawiera³ siê w przedziale od 4,7% w grupie obszarowej 0-1 ha, do ponad 90%
pocz¹wszy od grupy 10-15 ha. Gospodarstwa te jednoczenie by³y najlepiej wyposa¿one w maj¹tek produkcyjny, ale te¿ i najwiêcej inwestowa³y. I tak przy produkcji towarowej powy¿ej 15 tys. z³ na 1 gospodarstwo oko³o 52% gospodarstw ponios³o nak³ady inwestycyjne. W miarê wzrostu skali sprzeda¿y odsetek gospodarstw inwestuj¹cych zwiêkszy³ siê do 74% w grupie gospodarstw o wartoci produkcji sprzedanej 50-100 tys. z³ i do 81% o produkcji 100 tys. z³ i wiêcej. W grupie gospodarstw o wartoci sprzeda¿y do 5 tys. z³, odsetek gospodarstw inwe- stuj¹cych stanowi³ 38,8% ogólnej liczby gospodarstw prowadz¹cych dzia³alnoæ rolnicz¹ i by³ niewiele wy¿szy ni¿ w gospodarstwach produkuj¹cych na w³asne potrzeby. Podkreliæ przy tym nale¿y, ¿e gospodarstwa produkuj¹ce g³ównie na rynek czêciej ni¿ pozosta³e korzysta³y z kredytów na cele inwestycyjne i produkcyjne. I tak z ogólnej liczby 354,4 tys. gospodarstw realizuj¹cych produkcjê towarow¹ ponad 45 tys. gospodarstw mia³o zad³u¿enie siêgaj¹ce 10%
tej produkcji, 132 tys. gospodarstw w granicach 10-30%, ponad 117 tys. gospodarstw w grani- cach 30-100%, a 59,5 tys. mia³o zad³u¿enie wy¿sze od uzyskanej rocznej produkcji przeznaczo- nej na rynek. Ponadto analiza wykszta³cenia rolniczego osób kieruj¹cych gospodarstwem rol- nym wykaza³a, ¿e najwy¿szy odsetek osób kieruj¹cych z wykszta³ceniem wy¿szym, policealnym i rednim wyst¹pi³ w przypadku gospodarstw produkuj¹cych g³ównie na rynek (odpowiednio:
2,6; 0,4 i 14,4%) [Cele 2003].
Przeprowadzona analiza przedsiêbiorstw rolniczych wskazuje, ¿e realizuj¹ one podstawowe funkcje przed nimi stawiane, takie jak produkcyjn¹, dziêki której jest mo¿liwoæ uzyskania
) R S P g w ( .r 2 0 0 2 w j e z c i n l o r ij c k u d o r p u l e c g u
³ d e w e n l o r a w t s r a d o p s o G . 1 a l e b a T
e i n e i n l ó g e z c z s y
W Ogó³em Grupyobszaroweu¿ytkówrolnych[ha] 1
o
d 1-2 2-5 5-10 10-15 15 j e c ê i w i ].
s y t[
w t s r a d o p s o g a b z c i L
m e
³ ó g
O 2933,2 977,1 517,0 629,8 426,9 182,7 199,7 h
c y n l o r w ó k t y
¿ u h c y w o r a z s b o p u r g h c a k t e s d o w i m e
³ ó g o a b z c i L
m e
³ ó g
Oospodarstwaprodukuj¹ce: Gwy³¹cznienaw³asneportzeby
y b e z rt o p e n s a
³ w a n e i n w ó
³
g³ównienarynek
gospodarstwanieprowadz¹ce Grodukcijrolniczej
p
2 , 3 3 9 2
2 , 3 4 4
6 , 3 4 9
6 , 5 5 7
3 , 3 3
3 , 3 537,1
8 , 2
7 , 5 5
6 , 7 1
5 , 3 24,7 25,5 0 , 2 2
5 , 1 2
8 , 8 128,1
6 , 1 2
0 , 6 1
6 , 4 1
5 , 3,5 8,8 2 3
5 , 4
2 , 6
5 , 01,1
4 , 7 1
0 , 1
8 , 6
4 , 0,5 0,9 9 1
9 , 0 ij
c k u d o r p u l e c g u
³ d e w h c a k t e s d o W
m e
³ ó g
OospodarstwUaprodukuj¹ce: Gwy³¹cznienaw³asneportzeby
y b e z rt o p e n s a
³ w a n e i n w ó
³
g³ównienarynek
gospodarstwanieprowadz¹ce Grodukcijrolniczej
p
0 , 0 0 1
1 , 5 10,0 32,2 3
8 , 5 2
0 , 0 0 1
2 , 4 230,1
7 , 2
1 , 3 4
0 , 0 0 1
1 , 0 27,7 30,0 1
2 , 2 3
0 , 0 0 1
2 , 3 15,2 32,4 3
2 , 9 1
0 , 0 0 1
7 , 3,8 5 12,6 7
0 , 8
0 , 0 0 1
2 , 1,9 4,8 9 8
1 , 4
0 , 0 0 1
9 , 0,8 1,0 4 9
3 , 3 .I
X X . s , 3 0 0 2 e l e C : o
³ d ó r
dochodów, które s¹ przeznaczane na zaspokojenie potrzeb gospodarstwa domowego i rolni- czego. Jednoczenie zapewnione s¹ miejsca pracy dla u¿ytkownika gospodarstwa i jego rodzi- ny. Rozwijanie produkcji ma przede wszystkim na celu maksymalizowanie dochodu (dzielonego wed³ug kryterium potrzeb), a w d³ugim okresie rozwój gospodarstwa i rodziny. Cel podstawowy wyznacza przy tym cele szczegó³owe, a g³ównie takie jak: powiêkszenie gospodarstwa, inwe- stycje w maj¹tek produkcyjny, budowa domu mieszkalnego, czy te¿ wykszta³cenie dzieci [Wia- trak 1982]. Podkreliæ przy tym nale¿y, ¿e cele te mog¹ mieæ charakter konkurencyjny, dlatego te¿ wa¿ne znaczenie ma zapewnienie ich powi¹zania i ustalenia hierarchii, a tak¿e okresu realiza- cji [Ziêtara 1998].
Podsumowanie
Przemiany strukturalne w rolnictwie polskim bêd¹ sprzyja³y powstawaniu rolniczych go- spodarstw rodzinnych, które maj¹ charakter przedsiêbiorstw. Obecnie liczba takich gospo- darstw wynosi oko³o 950 tys., ale w przysz³oci bêdzie prawdopodobnie mala³a, jako nastêpstwo powiêkszania ich powierzchni. Jednoczenie w takich gospodarstwach bêdzie mo¿liwy wzrost nak³adów inwestycyjnych i produkcyjnych, zwiêkszenie skali dzia³ania i poprawa wyników pro- dukcyjno-ekonomicznych, o czym wiadcz¹ m. in. wyniki PSR 2002. Poprawa za relacji ekono- micznych bêdzie sprzyja³a zwiêkszeniu konkurencyjnoci produktów rolniczych, co ma szczegól- ne znaczenie, gdy Polska sta³a siê cz³onkiem Unii Europejskiej. Konkurowaæ na tym rynku mo¿emy tylko przez zmniejszanie kosztów, zw³aszcza w nachodz¹cych latach, gdy bêdzie reformowana wspólna polityka rolna. Ograniczenie za dotacji do rolnictwa wymagaæ bêdzie ograniczenia kosztów, a to tylko bêdzie mo¿liwe przy wy¿szej koncentracji i specjalizacji produkcji rolniczej, po³¹czonej ze zmian¹ wielkoci i struktury zasobów wytwórczych oraz cis³ym powi¹zaniu z odbiorcami. Do takich zmian nale¿y siê dobrze przygotowaæ, poczynaj¹c od wyznaczenia stra- tegii dzia³ania, a koñcz¹c na ich realizacji przez sprawne i przedsiêbiorcze zarz¹dzanie.
Literatura
Cele produkcji w gospodarstwach rolnych. PSR 2002. 2003: GUS, Warszawa.
Gruszecki T. 1989: Przedsiêbiorstwo jako kategoria ekonomiczna. [W:] Teoria i praktyka przemian gospo- darczych. Pr. zbior. pod red. T. Jakubika, Wyd. Ossolineum, Wroc³aw, 125-126.
Haus B., Czupia³ J.. 1997: Przedmiot i ewolucja nauki o przedsiêbiorstwie. [W:] Podstawy nauki o przedsiê- biorstwie. Pr. zbior. pod red. J. Lichtarskiego. Wyd. AE, Wroc³aw, 15-46.
Kasiewicz S. 2004: Przes³anki i cele tworzenia przedsiêbiorstw. [W:] Teoria przedsiêbiorstwa. Wybrane zagad- nienia. Pr. zbior. pod red. S. Kasiewicza i H. Mo¿aryna. Oficyna Wydawnicza SGH, Warszawa, 9-70.
Kie¿un W. 1997: Sprawne zarz¹dzanie organizacj¹. Oficyna Wydawnicza SGH, Warszawa.
Klepacki B. 1997: Wybrane pojêcia z zakresu organizacji gospodarstw, produkcji i pracy w rolnictwie. Wyd.
SGGW, Warszawa, 9-24.
Manteuffel R. 1981: Ekonomika i organizacja gospodarstwa rolniczego. PWRiL, Warszawa 24-44, 209-283.
Schramm W. 1948: Gospodarstwo i przedsiêbiorstwo. Roczniki Nauk Rolniczych i Lenych, Warszawa (cyt za R. Manteufflem).
Wiatrak A. P. 1982: Dochody i akumulacja w gospodarce ch³opskiej. PWN, Warszawa.
Wiatrak A. P. 2001: Kierunki i uwarunkowania zmian organizacji gospodarstw rolniczych (wybrane aspekty).
Roczniki Naukowe SERiA, t. III, z. 5, 15-19.
Ziêtara W. 1998: Ekonomika i organizacja przedsiêbiorstwa rolniczego. FAPA, CIM, Warszawa, 1-15.
Summary
In article were introduced problems of defining agricultural enterprise, which are determinant paid character and connection market. On basis these criterions were analysed was the range of occurrence agricultural enterprises in Poland (about 950 thousands), together with from show their profile. With analysis results that these enterprises in majority are larger farms (average area above 13 h), which are bearing productive expenditures and investment, are using with credits and are enterprising in activity.
Adres do korespondencji prof. dr hab. Andrzej Piotr Wiatrak Uniwersytet Warszawski Wydzia³ Zarz¹dzania ul. Szturmowa 3 02-678 Warszawa tel. (0 22) 553 41 18 e-mail: apw@mail.wz.uw.edu.pl