HANNA DZIADOSZ
ur. 1967; Olszanka
Miejsce i czas wydarzeń Olszanka, PRL
Słowa kluczowe projekt Etnografia Lubelszczyzny, Krzczonów, Olszanka, obrzędowość doroczna, Boże Narodzenie, opłatek dla zwierząt, świętego Szczepana, resztki z Wigilii
Resztki z Wigilii dawało się stworzeniom
Hanna Dziadosz: […] Zostawiało się jak się przyszykowywało Wigilie, pod stołem, było siano, zboże dla kur, a dla bydła jak było ileś bydła było i dla każdego to już na Szczepana się szło […] to już dawał gospodarz […] po kromce chleba a w środku był opłatek, kurom no to wiadomo gospodyni poszła, rozsypała ziarna i one sobie jadły.
Poświęciło się tak samo stworzenie żeby było wszystko zdrowe, to jest i do tej pory w naszym regionie […] Oprócz świń.
Marian Dziadosz: Bo w stajence [świń] nie było, był osiołek nie, krowy, owce takie rzeczy.
H.D: I na przykład jak już się jadło Wigilie i te resztki które zostawały na talerzu, wszystko się wrzucało do jednego baniaka.
M.D: I później się dawało stworzeniom też, tylko te resztki…
H.D: I to jadły właśnie tylko bydło jadło, nie kot, nie pies, tylko krowy.
M.D: Tylko te stworzenia co były w stajence.
H.D: Tak, to one miały je prawo jeść.
Data i miejsce nagrania 2013-04-26
Rozmawiał/a Piotr Lasota
Transkrypcja Małgorzata Maciejewska
Redakcja Piotr Lasota
Prawa Copyright © Ośrodek "Brama Grodzka - Teatr NN"