PONIEDZIAŁEK 22.11
Śniadanie Obiad Podwieczorek
Kakao (7)
Pieczywo: bezglutenowe Masło extra 82% (7) Masło roślinne (bml) Pasztet drobiowy
Pasta marchewkowa (bml) Mix kiełków, ogórki kiszone
Zupa koperkowa
Leczo pomidorowe z cieciorką Kluski śląskie
Kompot
Tarta z jabłkami Słupki warzyw
Kawa : Mleko spożywcze 2%/ Napój owsiany (bml) – Kakao
Schab: Udko z kurczaka - Wątróbka drobiowa - Cebula - Płatki jaglane - Czosnek - Sól morska Pasta z marchewki: Pieczona marchewka - Oliwa z oliwek - Kumin -
Zupa: Bulion warzywny (domowy) - Ziemniaki - Marchewka - Pietruszka - Cebula - Por - Koperek - Czosnek – Liść laurowy – Pieprz czarny mielony – Sól morska
Leczo: Pomidory - Marchewka - Cukinia - Papryka - Cebula - Cieciorka - Liść laurowy - Kluski: Ziemniaki - Skrobia ziemniaczana
Tarta: Mąka owsiana - Mąka gryczana - Olej rzepakowy - Jabłko - Cynamon
WTOREK 23.11
Śniadanie Obiad Podwieczorek
Owsianka klasyczna (7) Pieczywo: bezglutenowe Masło extra 82% (7) Masło roślinne (bml) Ser żółty (7)
Pasta pomidorowa (bml) Sałata, słupki warzyw Herbata owocowa
Zupa ogórkowa
Pieczone udziki z kurczaka z ziołami Pieczona papryka nadziewana (wege) Kasza gryczana
Fasolka szparagowa z pary Woda z miętą
Ekspandowana gryka Banan
Owsianka : Mleko spożywcze 2%/ Napój owsiany (bml) – Płatki owsiane -
Pasta: Pomidory - Czerwona soczewica - Oliwa z oliwek - Czosnek - Zioła - Suszone pomidory
Zupa: Bulion warzywny (domowy) - Ziemniaki - Marchew - Pietruszka - Ogórki kiszone - Liść laurowy - Ziele angielskie - Sól morska - Pieprz czarny mielony
Filecikii: Udziki z kurczaka - Lubczyk - Oregano - Papryka słodka mielona - Czosnek - Olej rzepakowy - Sól morska
Papryka nadziewana: Papryka - Soczewica czerwona - Cukinia - Marchewka - Cebula - Oliwa z oliwek - Suszone pomidory
ŚRODA 24.11
Mleko daktylowe (7) Pieczywo: bezglutenowe Masło extra 82% (7) Masło roślinne (bml) Jajko na twardo (3) Szczypiorek
Czarnuszka Słupki warzyw
Zupa rosół z makaronem bezglutenowy Kotleciki z kaszy jaglanej
Ziemniaki puree Buraczki
Kompot
Ciasto marchewkowe
Mleko: Mleko 2%/ Napój owsiany (bml) - Daktyle suszone
Jajko z chowu na wolnym wybiegu
Zupa: Bulion warzywny (domowy) - Udziec z indyka - Udko z kurczaka - Skrzydło z indyka - Skrzydło z kurczaka - Marchew - Cebula - Por - Pietruszka - Natka pietruszki - Cebula - Czosnek - Ziele angielskie – Liść laurowy – Pieprz czarny mielony – Oliwa z oliwek – Sól morska - Makaron nitki
Kotleciki: Kasza jaglana - Domowe bułka tarta - Płatki owsiane - Cebula - Natka pietruszki - Olej rzepakowy - Pieprz czarny, mielony- Sól morska -
Ciasto: Marchew - Mąka owsiana - Jajko - Banan - Olej rzepakowy - Soda
oczyszczona
CZWARTEK 25.11
Owsianka sezamowa (7,11) Pieczywo: bezglutenowe Masło extra 82% (7) Masło roślinne (bml) Ser żółty (7)
Pasta z cieciorki z ziołami (bml) Słupki warzyw
Zupa krem z dyni z prażonymi pestkami Makaron z sosem bolognese
Woda z cytryną
Waniliowy pudding ryżowy (7) Jabłko
Owsianka: Mleko spożywcze 2% / Napój owsiany (bml) – Płatki owsiane - Tahini
Pasta z cieciorki: Cieciorka gotowana - Oliwa z oliwek - Koperek - Bazylia -
Zupa krem: Bulion warzywny (domowy) - Dynia - Ziemniaki - Pietruszka - Cebula - Oliwa z oliwek - Liść laurowy - Pieprz czarny mielony - Sól morska - Prażone pestki dyni i słonecznika
Makaroni: Udko z kurczaka - Udziec z indyka - Pomidory - Soczewica czerwona - Cebula - Oliwa z oliwek - Bazylia - Oregano - Sól morska - Makaron bezglutenowe
Wege: Pomidory - Soczewica czerwona - Cebula - Oliwa z oliwek - Bazylia - Oregano - Sól morska - Makaron bezglutenowy
Pudding:Mleko 2%/Napój owsiany(bml) - Płatki ryżowe - Wanilia
PIĄTEK 26.11 Mleko (7)
Pieczywo: bezglutenowe Masło extra 82% (7) Masło roślinne (bml) Twarożek naturalny (7) Domowa marmolada Świeże warzywa Herbata owocowa
Zupa barszcz ukraiński Pulpeciki z dorsza Sos koperkowy Ziemniaki puree Marchewka z jabłkiem Woda z owocami
Grzanki z chleba bezglutenowego Słupki warzyw
Domowy keczup
Kawa: Mleko 2%/Napój owsiany(bml) - Marmolada: Jabłko - Gruszka
Zupa: Bulion warzywny (domowy) - Ziemniaki - Buraki - Kapusta biała - Kapusta kiszona - Marchew - Cebula - Por - Pietruszka - Biała fasola - Ziele angielskie – Liść laurowy – Pieprz czarny mielony – Oliwa z oliwek –
Pulpeciki: Dorsz atlantycki - Płatki owsiane - Ryż jaśminowy - Cebula - Marchewka - Koperek - Pieprz czarny, mielony - Sól morska
Sos: Bulion warzywny (domowy) - Koperek - Skrobia ziemniaczana - Pieprz czarny, mielony - Sól morska
Surówka: Marchewka - Jabłko -
Domowy keczup: Pomidory - Cebula - Ocet jabłkowy - Oliwa z oliwek - Suszone
pomidory
Lista alergenów:
1.GLUTEN
2.SKORUPIAKI i produkty pochodne 3.JAJA i produkty pochodne
4.RYBY i produkty pochodne
5.ORZESZKI ZIEMNE (arachidowe) i produkty pochodne 6.SOJA i produkty pochodne
7.MLEKO i produkty pochodne (łącznie z laktozą) 8.ORZECHY
9.SELER i produkty pochodne 10.GORCZYCA i produkty pochodne
11.NASIONA SEZAMU i produkty pochodne 12.DWUTLENEK SIARKI
13.ŁUBIN i produkty pochodne 14.MIĘCZAKI i produkty pochodne
bml - bezmleczne, bgl - bezglutenowe, wege - wegetariańskie