HENRYK BREŚ
ur. 1954; Janów Lubelski
Miejsce i czas wydarzeń Piłatka, PRL
Słowa kluczowe Projekt "Pszczelarstwo na Lubelszczyźnie. Nieopisana historia - Rzeczpospolita Pszczelarska", tradycje pszczelarskie, rodzaje uli
Pszczelarstwo w naszej rodzinie
Nazywam się Henryk Breś. Urodziłem się w 1954 roku w Janowie Lubelskim. Mój dziadek miał pasiekę, ale jak ja się urodziłem, to dziadek już nie żył, kilka uli zostało.
Ojciec ule sprzedał i musiałem zaczynać od początku. Pasiekę założyłem w 1980 roku, od jednego roja. Roja dostałem od kolegi i od tej pory powiększałem pasiekę. W tej chwili mam sto dwadzieścia rodzin.
Pracujemy z żoną i z synem. Gospodarzę na ulach warszawskich poszerzanych i od początku [na nich] pracowałem. Wszystkie ule warszawskie poszerzane kupowałem, mało robiłem, dlatego, że nie mam smykałki do stolarstwa. [Syn] skończył studia na Uniwersytecie Przyrodniczym, w tym roku skończył też [studia] podyplomowe, no i on się nosi z zamiarem, żeby teraz zmienić na ule nadstawkowe. Bo te ule, to już mam takie starsze, nie są już w takiej dobrej kondycji, wiadomo. Nie wiem, może syn teraz [zajmie się tym]. Ja sam nie dałbym rady wszystkiemu, dlatego, że prowadzę gospodarstwo rolne. Posiadam jedenaście hektarów ziemi jeszcze dodatkowo. [To już] za dużo obowiązków.
Data i miejsce nagrania 2016-06-29, Piłatka
Rozmawiał/a Tomasz Czajkowski, Piotr Lasota
Transkrypcja Agnieszka Piasecka
Redakcja Agnieszka Piasecka
Prawa Copyright © Ośrodek "Brama Grodzka - Teatr NN"
