• Nie Znaleziono Wyników

Wypieki wielkanocne - Czesława Szczepańska - fragment relacji świadka historii [TEKST]

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Share "Wypieki wielkanocne - Czesława Szczepańska - fragment relacji świadka historii [TEKST]"

Copied!
1
0
0

Pełen tekst

(1)

CZESŁAWA SZCZEPAŃSKA

ur. 1939; Kolonia Antoniów

Miejsce i czas wydarzeń Jaszczów, PRL

Słowa kluczowe projekt Etnografia Lubelszczyzny, kultura ludowa, Jaszczów, obrzędowość doroczna, Wielkanoc, wypieki wielkanocne, ozdoby wielkanocne, potrawy wielkanocne, barwinek, bukszpan, baranek wielkanocny, baba

drożdżowa

Wypieki wielkanocne

Na Wielkanoc to się piekło baby drożdżowe w takich foremkach, pięknie się to zdobiło. I na środku stołu leżał na takim zielonym wianuszku albo z tej, z barwinku albo później z bukszpanu, baranek. Albo, albo taki kupiony jakiś taki z glinki robiony, ale przeważnie to ja też mam foremkę z takim barankiem, takiego baranka to baraneczek na stole. […] Wypiekło się, a jak nie to tam ktoś, ktoś tam przyniósł takiego baranka. […] Piekło się różne mięsa. Były kaczki czy gęsi czy, czy kurczaki, czy świńskie mięsa się jakieś piekło.

Data i miejsce nagrania 2012-06-18, Jaszczów

Rozmawiał/a Piotr Lasota

Transkrypcja Justyna Lasota

Redakcja Piotr Lasota

Prawa Copyright © Ośrodek "Brama Grodzka - Teatr NN"

Cytaty

Powiązane dokumenty

No i oni tam winszowali, to gospodarzom, żeby się rodziło dobrze, żeby się darzyło , żeby: „W każdym kątku, po dzieciątku, a na piecu troje, tylko żeby swoje”. Tam

Słowa kluczowe projekt Etnografia Lubelszczyzny, kultura ludowa, Olbięcin, obrzędowość doroczna, Wielkanoc, zwyczaje wielkanocne, dzielenie się jajkiem. Dzielnie

Jedliśmy wszyscy z jednej miski, a już na to na to śniadanie wielkanocne to była duża micha, bo tam już było pełno że trudno było łyżko prze tego, przemieszać, bo było gęsto

Słowa kluczowe projekt Etnografia Lubelszczyzny, kultura ludowa, Ostrów, Zanowinie, obrzędowość doroczna, wierzenia ludowe, Wielkanoc, wierzenia wielkanocne, święcenie pól..

Słowa kluczowe projekt Etnografia Lubelszczyzny, kultura ludowa, Ostrów, Zanowinie, obrzędowość doroczna, wierzenia ludowe, Wielkanoc, wierzenia wielkanocne, święconka, żniwa,

Słowa kluczowe projekt Etnografia Lubelszczyzny, kultura ludowa, Kolonia Antoniów, obrzędowość doroczna, Wielkanoc, zwyczaje wielkanocne, śniadanie wielkanocne, święconka,

Słowa kluczowe projekt Etnografia Lubelszczyzny, kultura ludowa, Dobużek, obrzędowość doroczna, wierzenia ludowe, Wielkanoc, nabożeństwa wielkanocne, rezurekcja, zwyczaje

Rozsiadły się świąteczne baby parami na haftowanym obrusie.. Te w środku z lukrem, tamte z rodzynkami i każda